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第一次炒菜作文(精選15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編整理的第一次炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次炒菜作文1
今天，老師讓我們?cè)诩页床�。我想了好久，決定做茄子炒豆角。于是，我和媽媽去超市買(mǎi)了茄子和豆角后，就回家炒菜了。首先，我們先洗豆角和茄子。我雙手抓住茄子，又是搓呀又是沖呀，茄子終于被我洗好了。然后我又洗豆角，我的雙手把豆角搓了又搓，用水把它沖了又沖。豆角也被我洗好了。接下來(lái)我該切豆角和茄子了，媽媽先幫我把茄子切開(kāi)，切成小方塊，然后教著我切茄子。我這是第一次用大菜刀切菜，所以我小心翼翼的，生怕切到了手。
媽媽告訴我不要怕，扶著茄子的邊緣慢慢切，就不會(huì)切到手的。我將信將疑，試著媽媽的辦法做了做，果然沒(méi)切到手。我該切豆角了，心想：“茄子那么硬，我都切出來(lái)了，豆角非常的軟，切還不是小菜一碟�！庇谑俏铱焖俚膶⒍菇乔虚_(kāi)，不一會(huì)就切完了。切完了豆角，就是開(kāi)始料豆角了。我問(wèn)媽媽為什么料，媽媽說(shuō)：“因?yàn)槎菇且惹炎涌煲斓臅r(shí)候才能放入鍋里，那樣豆角會(huì)熟的很慢，完全熟的時(shí)間很長(zhǎng)。這時(shí)茄子已經(jīng)快熟了，光要豆角熟茄子不就糊了嗎？所以豆角要提前用水料一料，讓豆角完全熟的時(shí)間和茄子一樣，才不容易糊�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，用盆接了些水，把豆角放入鍋中。
料了大約五分鐘后，我就把豆角用漏勺舀出來(lái)了。下一步就是炒菜了。媽媽給我圍上圍裙，讓我自己倒油，我很害怕，生怕油濺到我的身上，倒上油后，我退的老遠(yuǎn)。媽媽說(shuō)沒(méi)什么可怕的，讓我往前走一步。我向前邁了一步，油也沒(méi)濺到我身上，我終于走到鍋前了，油半滴也沒(méi)濺到我身上，這時(shí)我那一顆懸掛的心才放下來(lái)。油冒煙了，我把已準(zhǔn)備好的姜末放入鍋里，“哧哧”！姜末四處亂“蹦”，在鍋里調(diào)皮的“蹦著”，幸好我隔的`遠(yuǎn)，不然非“蹦”到我身上。要放茄子了，我的手顫抖著抓起一把切好的茄子，飛速的扔了進(jìn)去。媽媽說(shuō)這樣不對(duì)，要直接全部倒上，我說(shuō)我怕濺到手上，媽媽說(shuō)沒(méi)有事，她也濺到手上過(guò)，不很疼。這樣我的心才慢慢平靜下來(lái)。茄子慢慢地變色了，該放豆角了。我小心翼翼的將豆角放入鍋中，用鏟子翻了翻菜，然后我又將鹽放了進(jìn)去，又翻了翻，讓它們沾上鹽后，再放生抽和已扒好的蒜瓣，在這過(guò)程中，我一直非常小心，生怕像上次放姜末一樣。
過(guò)了一會(huì)后，我又用鏟子鏟了幾下后，關(guān)上火，把菜倒在盤(pán)子里，茄子炒豆角就做好了。通過(guò)這次炒菜，我終于感受到一頓飯的來(lái)之不易，知道了父母的辛苦，所以我們以后要多多體諒父母。
第一次炒菜作文2
今天，爸爸出差了，媽媽一早就出去辦事。快到中午的時(shí)候，還不見(jiàn)媽媽回來(lái)，我的肚子開(kāi)始“咕嚕咕�！钡亟衅饋�(lái)。
媽媽 什么時(shí)候回來(lái)呢？我心里想。正在這時(shí)，媽媽發(fā)來(lái)了短信，叫我把飯蒸好，她回來(lái)炒菜。我忙放下手里的書(shū)，向廚房奔去。我電飯煲的內(nèi)膽，在里面放了一些米，然后把米淘洗了幾次，放了一些水后，蓋上蓋子，就插上電源離開(kāi)了。
我回到客廳里準(zhǔn)備看電視的時(shí)候，心里突然想：“我的肚子餓了，那媽媽的肚子也肯定餓了，我把菜炒好的話，媽媽回來(lái)就可以吃飯了。”想到這里，我就開(kāi)始行動(dòng)了。
我打開(kāi)冰箱，看了看里面有韭黃、雞蛋，還有些葉子菜，我想到爸爸炒的韭黃炒雞蛋挺好吃，也決定炒一回。
我把雞蛋和韭黃拿出來(lái)，先把雞蛋打在碗里，用筷子用力地?cái)嚢枇艘粫?huì)兒，把蛋黃和蛋清攪混在一起，就把韭黃切成一寸長(zhǎng)的小段。然后打開(kāi)火，在鍋里放了一點(diǎn)油，等油燒起來(lái)了，我就把攪好的雞蛋放到鍋里，只聽(tīng)到“吱吱”的聲音。我趕緊用鍋鏟翻炒著雞蛋，一會(huì)兒雞蛋就成了小塊小塊的金黃色，這時(shí)，我趕緊把切好的`韭黃放下鍋里用力的翻炒，過(guò)一會(huì)，放了一些鹽，就關(guān)了火。可是我可能 炒的時(shí)間太長(zhǎng)了，雞蛋和韭黃都有些糊。但我心里還是很高興。我把它們裝在盤(pán)子里，端上桌子等媽媽回來(lái)吃。
一會(huì)兒，媽媽回來(lái) 了。她一開(kāi)門(mén)，先是一驚，接著笑著問(wèn)我說(shuō)：“是你炒的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。“不錯(cuò)嘛！還會(huì)炒菜了！”媽媽笑得合不攏嘴。我拿來(lái)碗筷，媽媽迫不及待地嘗了一下，笑著說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，第一次炒菜，不咸不淡剛剛好，就是炒糊了點(diǎn)，沒(méi)關(guān)系，第一次嘛，以后多炒幾次就不會(huì)了�！�
聽(tīng)了媽媽的話，我也美滋滋地吃了起來(lái)。我邊吃邊聊自己做菜的過(guò)程。這時(shí)媽媽問(wèn)我：“韭黃洗了嗎？”我心里暗想：韭黃還用洗呀！冰箱里面的還用洗嗎？媽媽接著說(shuō)，菜買(mǎi)回來(lái)就放冰箱里，沒(méi)洗過(guò)，肯定要洗的。我這回傻眼了！沒(méi)想到媽媽還是喜笑顏開(kāi)地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，這菜我們就不吃了，你第一次做嘛，以后就知道了�！�
今天做的菜雖然不好，但我的收獲還是不小的。心里像吃了蜜一樣的甜。
第一次炒菜作文3
人生總歸有很多第一次：第一次自己回家，第一次騎自行車(chē)，甚至是第一次吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓(xùn)，也能促使我們快快長(zhǎng)大。
由于我經(jīng)�？吹綃寢尀t灑的切菜，瀟灑的顛勺，心中癢癢的，所以特地懇請(qǐng)媽媽教我做一道最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，使我也能像她那么瀟灑。
“買(mǎi)菜，是做飯的第一步。而且，咱們?cè)诩依锍燥垼植环盼毒�，如果菜質(zhì)不新鮮，做出的飯就不會(huì)好吃。”聽(tīng)了媽媽的話，我便很?chē)?yán)肅的和媽媽一起精挑細(xì)選�！耙潜旧硪�?yàn)槭切率肿龅牟缓茫速|(zhì)再不新鮮，那肯定沒(méi)法吃了�！蔽蚁�。
終于挑好了需要的西紅柿，回到家里，馬上洗洗手，拿起一個(gè)沖一沖便開(kāi)始切。媽媽連忙制止了我�！跋床耸羌浅�(yán)肅的事情，如果沖沖就開(kāi)始切，很多細(xì)菌和農(nóng)藥就會(huì)殘留在表皮，人吃了會(huì)對(duì)身體不好的�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我小心地洗好了西紅柿，把它放在案板上，又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦，又用水沖了一下�！斑@個(gè)干的不錯(cuò)，刀也需要干凈�！笔艿綃寢尩谋�?yè)P(yáng)，心中美滋滋的�？墒俏也荒苄傅�，因?yàn)槿绻恍⌒臅?huì)切到手的！我用右手拿著刀，細(xì)心地把一個(gè)西紅柿切成兩半。切出來(lái)的效果真不錯(cuò)，我又重新按照步驟切開(kāi)了另一個(gè)西紅柿。幾刀下去，西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一只碗放到臺(tái)子上，讓我把兩個(gè)雞蛋打在里面，并讓我拿著筷子攪勻。接下來(lái)就是要切蔥姜了。依照媽媽的指導(dǎo)，切好了蔥姜，刷了鍋，點(diǎn)上了火，把鍋燒干，然后把油倒上，就等油熱了。過(guò)了一會(huì)，媽媽示意讓我把蔥姜放入鍋里頭�！斑诶怖瞺~~”一陣油花迎面撲來(lái)�！鞍。 蔽亿s忙跑開(kāi)，媽媽笑了，“沒(méi)事的`，現(xiàn)在把打好的雞蛋放里頭吧！”等了一會(huì)成形后我輕輕地翻了幾下，直到雞蛋快熟時(shí)，我又倒進(jìn)西紅柿，這時(shí)候，家里的電話鈴響了，媽媽去接電話了，我便使勁地翻炒著西紅柿和雞蛋。我的杰作終于完成了！
我把菜盛入盤(pán)中，放到餐桌上，正巧媽媽也打完了電話，于是興致勃勃地嘗了一口。咦？媽媽這是怎么了，眉頭緊鎖，嘴角向下彎。我趕緊嘗了一口，哇~，咸的都發(fā)苦了！
第一次炒菜雖然很累，但是讓我感受到了成功的喜悅，感覺(jué)自己又長(zhǎng)大了許多！
第一次炒菜作文4
今天是星期天，爸爸和媽媽都去上班了。快到中午，我的肚子就提出抗議“我要吃飯”。可爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，怎么辦呢？對(duì)了，老師經(jīng)常教育我們要多為父母分擔(dān)家務(wù)，我何不趁此機(jī)會(huì)幫父母一點(diǎn)忙，給他們一個(gè)意外的.驚喜。
說(shuō)干就干，先做我最喜歡吃的素炒馬鈴薯。我找來(lái)幾個(gè)馬鈴薯，先去皮，然后再?zèng)_洗干凈，僅僅是削皮，就弄得我有點(diǎn)手疼了。
該切馬鈴薯片了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起菜刀準(zhǔn)備切。平素只看到菜刀在媽媽手里非常聽(tīng)話，“嚓、嚓、嚓”幾下媽媽就把馬鈴薯切好了�？墒乾F(xiàn)在，菜刀在我手里就是不聽(tīng)使喚，我想切成“片”，切出來(lái)卻變成了“塊”。弄到滿頭大汗，馬鈴薯還是滾來(lái)滾去�！安恢保齺�(lái)”，我自己安慰自己。我定下神來(lái)，仔細(xì)回想媽媽切馬鈴薯的樣子，小心地拿刀，用左手大拇指和其他四個(gè)指頭卡住馬鈴薯，慢慢地一刀一刀切下去。也怪，心不浮躁了，刀也好像聽(tīng)話了，費(fèi)了九牛二虎之力，總算把2個(gè)馬鈴薯切好了。想想媽媽?zhuān)娌蝗菀住?/p>
馬鈴薯切好了，就該炒菜了。我先打開(kāi)火，放上鍋，澆上油。等油冒熱氣了，趕緊把馬鈴薯放進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“撲”的一聲，一股油煙撲面而來(lái)，嗆得我眼淚直流。一邊抹眼淚，一邊想：“炒菜怎么就這么難呢？”還不如等爸爸媽媽回來(lái)讓他們做。可是一想，我今年11歲了，也該學(xué)會(huì)做點(diǎn)家務(wù)，在這么點(diǎn)困難前就打“退堂鼓”，以后同學(xué)知道了不知怎么笑我。
“咦？”哪兒來(lái)的焦味了？我瞧了瞧鍋里�！安缓茫 瘪R鈴薯快糊了。我拿起鍋鏟東一下，西一下地翻動(dòng)起來(lái)。馬鈴薯在鍋里一蹦一跳，好幾片跳出了鍋，弄得我手忙腳亂。
我已經(jīng)汗流浹背了，可馬鈴薯越來(lái)越糊。怎么辦？我突然想起奶奶炒菜要往鍋里放水。我就往鍋里添了一小瓢水，蓋上蓋，燜了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我揭開(kāi)鍋蓋，好像不是焦的很厲害，我暗自慶幸，終于炒好了一個(gè)菜。
“叮鈴，叮鈴”，門(mén)鈴響了，爸爸媽媽回來(lái)了，我跑出去開(kāi)門(mén)�！斑�，好像有股香味��！”爸爸說(shuō)�！敖裉煳医o你們炒了馬鈴薯，還行吧�！蔽液茯湴恋卣f(shuō)�！昂呛�，我家女兒長(zhǎng)大咯！”爸爸媽媽高興地說(shuō)。我也沉浸在幸福中。
第一次炒菜作文5
綜合實(shí)踐課上，老師問(wèn)了我們一個(gè)問(wèn)題：“誰(shuí)會(huì)炒菜呀？”只見(jiàn)教室里的手一只只舉了起來(lái)。我非常不好意思，因?yàn)槲也粫?huì)炒菜。
放學(xué)回家以后，我飛快的做完作業(yè)，準(zhǔn)備學(xué)習(xí)炒菜。剛好爸爸下班回家，我就說(shuō)：“我要學(xué)炒菜。”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭，微笑著說(shuō)：“可以呀�！�
我激動(dòng)地跑到廚房就位，爸爸也走進(jìn)來(lái)，我對(duì)爸爸說(shuō)：“我想做西紅柿湯，應(yīng)該怎么做？”爸爸說(shuō)：“先洗個(gè)西紅柿把它切開(kāi)。”我從菜籃子里挑了一個(gè)又大又紅的西紅柿洗干凈了，然后像切西瓜一樣把它切成好幾瓣，爸爸又說(shuō)：“把鍋?zhàn)愉滔锤蓛簦旁陔姶艩t上，然后打開(kāi)電源，調(diào)到炒菜上，水干后放入適量的油�！蔽野凑瞻职终f(shuō)的.把鍋?zhàn)愉谈蓛袅朔旁陔姶艩t上等鍋干，終于鍋里的水滴“飛”走了。
我借助量油器，放入了適量的油�！昂�，等油熱了放入西紅柿�！卑职终f(shuō)完我就去看電視了。我在一旁等待著，油漸漸熱了，我聞到了一股花生油的香味。于是就把西紅柿入了進(jìn)去，一股油煙和熱氣噴了出來(lái)，嗆了我一下，原來(lái)忘記打開(kāi)抽油煙機(jī)了，我順手把抽油煙機(jī)打開(kāi)了，油煙味一下子消失了。然后我蓋上鍋蓋，美滋滋的一邊玩去了。
不一會(huì)兒，我忍不住去看一下我做的西紅柿湯好沒(méi)好，結(jié)果西紅柿在鍋里干巴巴的躺著，才想起來(lái)忘記放水了。于是我用勺子倒了很多水進(jìn)去，又打了一個(gè)雞蛋在里面就去看電視去了。爸爸一直在旁邊笑，我不明白爸爸到底在笑什么，就又走進(jìn)廚房，找到一棵香菜，把香菜切了切放進(jìn)了鍋里。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去，我看著表，心想：什么時(shí)候能行呢？我想問(wèn)爸爸，但沒(méi)問(wèn)。又過(guò)了有一分鐘，我想應(yīng)該行了。于是就進(jìn)入廚房把菜盛在了碗里。我嘗了一下，怎么一點(diǎn)味道也沒(méi)有，和爸爸平時(shí)做的根本就不一個(gè)味道，我吐了一口。爸爸問(wèn)：“怎么了？”我說(shuō)：“一點(diǎn)也不好吃�！卑职謬L了嘗，說(shuō)：“嗯，你雞蛋放早了，應(yīng)該開(kāi)鍋后放，最重要的是你忘了放鹽，所以吃起來(lái)一點(diǎn)味道也沒(méi)有。不過(guò)你能敢于嘗試，這就不錯(cuò)了�！�
從這件事上，我體會(huì)到了父母的艱辛，也明白了一個(gè)道理：成功不重要，重要的是你敢不敢去嘗試。
第一次炒菜作文6
有一天恰巧是周末，我媽媽生病了，中午沒(méi)飯吃了，我和爸爸愣著沒(méi)事做，我忽然拍了一下腦袋，說(shuō)“我們可以自己動(dòng)手去炒菜做飯呀！”爸爸也恍然大悟，連說(shuō)“好呀，好呀！”
我腦海里浮現(xiàn)出媽媽炒菜的情景，我第一時(shí)間說(shuō)“我們炒土豆吧”，我又想起我書(shū)柜里有一本炒菜的書(shū)，我馬上跑上樓去把書(shū)拿下來(lái)，翻到炒土豆的那一頁(yè)，我開(kāi)始準(zhǔn)備當(dāng)一個(gè)小廚師了。
我先從冰箱里拿出豬肉放入微波爐中，我把微波爐的時(shí)間調(diào)到1分30秒解凍，然后開(kāi)始準(zhǔn)備削土豆，削的時(shí)候要往外削，要不然就削到手的。然后用菜刀尾部角挖沒(méi)削掉的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，用自來(lái)水將土豆洗干凈，要用清水洗，然后用盆子盛點(diǎn)水，可以開(kāi)始切土豆了，把左手三根手指放在土豆上，彎曲朝前拱起，二根手指夾壓住土豆，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來(lái)，一刀切一片，然后把壓住土豆手指往后退。忽然，土豆一滾“啊？”我嚇的大叫起來(lái)“怎么啦啊？”爸爸擔(dān)心的問(wèn)我，好險(xiǎn)！刀差一點(diǎn)就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，但擺在我面前，哪里叫土豆片，分明是一堆“土豆塊”。根據(jù)書(shū)上，我把切好的土豆泡在水里，接著洗辣椒，洗干凈后，把辣椒蒂摘掉，不能吃辣椒的放1-4個(gè)，能吃的放7-8個(gè)，然后切辣椒，切得時(shí)候，不能用手摸眼睛的`，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會(huì)很辣。洗一下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先后放入鍋里，然后放油不能放鹽，在放瘦肉的時(shí)候再放油和鹽，10秒后盛進(jìn)盤(pán)子里，在倒入土豆，炒一下，放點(diǎn)水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動(dòng)土豆，只炒到有一點(diǎn)水時(shí)候，要放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點(diǎn)鹽進(jìn)去，然后倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！
我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時(shí)，媽媽開(kāi)心的笑了！爸爸也忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴里，點(diǎn)點(diǎn)頭連聲說(shuō)到“真不錯(cuò)”，我臉上笑開(kāi)了花。
這一次炒菜讓我明白了，一個(gè)人不能衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，爸爸媽媽不能陪我們一生！要勤勞，要自立！只要有信心，沒(méi)有什么學(xué)不會(huì)、做不到的事情！
第一次炒菜作文7
有一次，媽媽因?yàn)橥砩霞影�，所以我只好�?dú)自在家。為了填飽肚子，必須自己煮飯、炒菜，真是難上加難。
我把刀、刀板、土豆……準(zhǔn)備好了，便馬上開(kāi)工。我拿起小刮刀，把土豆那又臟又舊的衣服脫掉，露出的是又滑又嫩的黃肚皮，再用水沖一下。第一步就這樣三下五除二完成了�？芍仡^戲還在后面呢。
“切菜算什么！”我自言自語(yǔ)道。我拿出鋒利的.切菜刀，用左手的兩個(gè)手指按住土豆，一刀一刀切成小片。當(dāng)切到一半時(shí)，不小心把手當(dāng)成土豆了，切了一條口，鮮血一下涌了出來(lái)。我大叫：“哎喲，好痛，好痛……”我急忙放下菜刀，沖進(jìn)書(shū)房，找到創(chuàng)口貼，把傷口包好。又繼續(xù)回到廚房。
這時(shí)，我總結(jié)教訓(xùn)，按土豆的兩個(gè)手指離遠(yuǎn)點(diǎn)，切菜速度放慢點(diǎn)，片切得厚一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。終于，兩個(gè)土豆切完了。
可以下鍋了，我把鍋刷洗干凈，放在灶臺(tái)上。開(kāi)始點(diǎn)火，把點(diǎn)火開(kāi)關(guān)逆時(shí)針轉(zhuǎn)到最大，火苗一下竄起了，把鍋底團(tuán)團(tuán)圍位，鍋里發(fā)出“吱吱吱”的響聲。等鍋燒干了，我急忙拿著油壺倒油，因?yàn)閯?shì)太大，我離得老遠(yuǎn)，生怕油沾到臉上�？赡苁且�?yàn)槲业哪懶�，�?dòng)作太慢，火勢(shì)過(guò)猛，鍋里直冒青煙，鍋底迅速犯白。我急得全身直冒汗。于是，只好關(guān)掉火，重新開(kāi)始。
吃一塹，長(zhǎng)一智，把火再次打開(kāi)，這一次只把點(diǎn)火開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)到中等大，火勢(shì)沒(méi)那么旺，小心翼翼把油倒入鍋中，油在鍋里跳來(lái)跳去，我連忙倒入土豆片，用鏟子在鍋里翻來(lái)覆去炒，象是在跳舞。
過(guò)了幾分鐘，土豆變成了金黃色，好誘人。我吐了吐舌頭，倒吸了幾口口水。“該放鹽了吧！”我心里默念道。一下放了兩小勺，生怕不夠，又追加一勺。心想這該夠了吧！放完鹽，繼續(xù)翻炒。
聽(tīng)說(shuō)土豆要炒熟才能吃，我不停炒，發(fā)現(xiàn)貼鍋了，有的土豆變成了黑色，為了不讓悲劇重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆變成了水煮土豆。
鍋里水慢慢變干，我的肚子也打起鼓來(lái)。顧不上那么多了，我關(guān)掉火，把土豆一勺一勺盛入碗中。
我吃著自己親手煮的土豆，雖然有點(diǎn)咸，但還是覺(jué)得回味無(wú)窮。這就是我的第一次炒菜經(jīng)歷。
第一次炒菜作文8
一年一度的感恩節(jié)到了，我要感謝我的爸爸媽媽?zhuān)o他們一個(gè)特別的禮物——為他們做一次飯。這可是我第一次做飯，好期待哦。
打開(kāi)冰箱看了看，里面有幾個(gè)西紅柿、一捆小白菜、一塊南瓜、還有一顆我最?lèi)?ài)吃的西蘭花？我就做西紅柿炒雞蛋，水煮西蘭花和炒青菜吧。拿出需要的菜，我卷起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
先來(lái)給他們洗個(gè)澡吧！西紅柿胖乎乎、紅彤彤的，真像《洋蔥頭歷險(xiǎn)記》里面的番茄騎士，連臭脾氣都像極了。我把它們放在切板上，拿起菜刀切下去，它卻調(diào)皮地滾出我的.手掌�！鞍パ健保课铱蓱z的手指居然被刀劃了一下，血一下子就冒了出來(lái)？這可怎么辦呢？菜還沒(méi)炒好呢！我拼命忍住快要流出來(lái)的眼淚，對(duì)自己說(shuō)：你可以的！要相信自己！我迅速用邦迪包好手指，換了把水果刀，這下看你們還能不能逃出我的手掌心！我憤怒地把它們切成塊，再把它們變成丁，恨不得讓這些家伙粉身碎骨？要打雞蛋了，這應(yīng)該難不倒我。我拿著雞蛋在桌子上用力一敲，啪——雞蛋竟然全碎了，桌子上、地上一片狼藉。我傻眼了，只好重新拿了個(gè)雞蛋。這次我吸取了教訓(xùn)，只輕輕地敲了幾下，一看到有裂紋就把雞蛋掰開(kāi)，然后趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里？天哪，怎么還有一些碎蛋殼在里面？ 開(kāi)火了，放入油，油很快在鍋里噼里啪啦響了起來(lái)，嚇得我趕緊把西紅柿倒了進(jìn)去，“嗞”的一下就沒(méi)聲響了。我趕緊把鹽放進(jìn)去，炒啊炒，突然想起雞蛋都還沒(méi)有炸呢，只好手忙腳亂地關(guān)掉火�？磥�(lái)得先把西紅柿弄出鍋，偏偏鏟子也不聽(tīng)我的指揮：鏟幾塊掉幾塊。情急之下我拿來(lái)一把湯勺，一塊一塊地舀出來(lái)，然后重新放入油去炸雞蛋？做好這道菜時(shí)，我真覺(jué)得自己累得都快趴下了。 就在這時(shí)，我偉大的救星——媽媽回來(lái)了，她看見(jiàn)廚房里弄得一團(tuán)糟，愣了幾秒后，一邊麻利地收拾著殘局，一邊居然還在表?yè)P(yáng)我。
簡(jiǎn)單的飯菜，我都沒(méi)能做好，把手指割破了，還把廚房弄得一團(tuán)糟；爸爸媽媽每天辛苦地上班，回來(lái)還要為我準(zhǔn)備佳肴，我居然還總是挑肥撿瘦？想到這些，我臉紅了。感恩父母默默地為我們付出。我愛(ài)你們，爸爸媽媽?zhuān)?/p>
第一次炒菜作文9
回憶往事，它們太多都像秋天的楓葉，飄走了，也記不得了�？墒�，我第一次炒菜的那件事，卻像強(qiáng)力膠一樣粘在了我的腦海里，擦也擦不掉，忘也忘不了......
那是一個(gè)星期六的下午，老媽買(mǎi)完菜回到家，一進(jìn)門(mén)就對(duì)我嘮叨：“看看你，一天就知道在家里睡覺(jué)，什么事也不幫媽媽干，我們單位的……..”
“哎，老媽?zhuān)忝刻於寄钸哆@些，不累呀！“我捂著耳朵大聲抗議。
“呦！還嫌我嘮叨�！崩蠇尠琢宋乙谎郏瑵M臉的不高興，“有本事你也做一頓飯。”
“切！我還以為是啥呢？不就是做飯嗎？沒(méi)問(wèn)題！”我自信滿滿地接過(guò)了這個(gè)我自以為很簡(jiǎn)單的`活。開(kāi)始了，我先學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，一邊想，炒什么菜呢？對(duì)，炒西紅柿雞蛋吧。我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿就去洗，我把水龍頭一開(kāi)，“嘩！”一聲，水全噴到了我身上，我頓時(shí)變成了“落湯雞”，算了，沒(méi)啥。我又把案板拿出來(lái)，把西紅柿放在上面，我切我切我切切切，看著西紅柿瞬間瞬間變成了西紅柿丁，心里那個(gè)樂(lè)呀。突然，我發(fā)現(xiàn)案板咋這么上很紅呢？我的視線慢慢的移到了手上�！鞍�！”一聲凄厲的慘叫響徹云霄。原來(lái)，由于太緊張，我連切到手都沒(méi)察覺(jué)，那個(gè)疼呀，可是哭也不是辦法呀，只好悻悻的拿起個(gè)創(chuàng)可貼包上�！昂艉魚(yú)還好還好，血沒(méi)染到西紅柿上”我怕著胸脯自言自語(yǔ)道。然后我又拿出一個(gè)空碗，把兩個(gè)雞蛋輕輕一磕，雞蛋黃就掉了下來(lái)。要炒菜了，我放了一點(diǎn)油，等油熱了以后，又把雞蛋和西紅柿倒了進(jìn)去，“刺啦......”油點(diǎn)子蹦了出來(lái)，我立馬雙手抱頭坐在地上。過(guò)了一會(huì)兒，我聽(tīng)聲音小了些，才慢慢地站了起來(lái)，我小心翼翼的拿起鍋鏟炒了幾下，又迅速逃到了一邊�！斑祝@是什么味道？”突然我聞見(jiàn)了一種特殊的味道，我又仔細(xì)的聞了一聞，“呀！菜糊了，趕緊倒水！”那放多少水呢？算了，不管了，我接了一碗水倒進(jìn)鍋里，又煮了一會(huì)兒，我把鍋里的菜攪了幾下，關(guān)了火，把菜舀到盤(pán)子里，然后把我的作品端到了餐桌上，不知道這能不能叫做菜。老媽過(guò)來(lái)了，用筷子夾起一塊，放到嘴里�！拔抑啦缓贸浴！蔽倚÷暤恼f(shuō)道。“也沒(méi)有啊，就是有點(diǎn)太熟了�！笨刹皇菃�，我這才仔細(xì)看了一下我的西紅柿炒雞蛋，哇！就像煤渣子倒在了盤(pán)子里一樣，我不禁羞紅了臉�！皼](méi)事的，我第一次炒菜也是這樣，沒(méi)關(guān)系�！崩蠇屌呐奈业暮蟊�，說(shuō)著�！班�，下次我一定會(huì)炒的更好！”我回答。
這盤(pán)炒糊了的西紅柿炒蛋，讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的甜蜜。
第一次炒菜作文10
在我的生活中，有許許多多的第一次：第一次買(mǎi)東西，第一次騎自行車(chē)，第一次玩滑板，第一次獨(dú)自走夜路等等…但是，最令我難忘的是第一次炒菜。
我今年12歲了，每天寫(xiě)完作業(yè)我都會(huì)幫著媽媽做一些力所能及的活。吃玩飯，我會(huì)幫媽媽收拾碗筷，我會(huì)主動(dòng)刷鍋洗碗，早上起床，我會(huì)疊被子，掃地，拖地，倒垃圾…
我最?lèi)?ài)吃的菜就是媽媽炒的酸辣土豆絲，可以說(shuō)是百吃不厭，每天我都會(huì)讓媽媽給我做上一盤(pán)。媽媽炒的土豆絲可以說(shuō)是色，香，味俱全。紅艷艷的紅椒絲，綠油油的青椒絲，配上金黃金黃的土豆絲，嚼在嘴里香香的，脆脆的，可以說(shuō)是美味無(wú)比。要是我自己能做出一盤(pán)香媽媽做的一樣的酸辣土豆絲該多好�。�
今天，我又要媽媽給我做酸辣土豆絲。媽媽說(shuō)：“你這么喜歡吃這道菜，為什么不自己學(xué)著做呢？”對(duì)呀，我為什么不學(xué)著做呢？于是，我向媽媽拜師學(xué)藝。媽媽先教我削土豆皮，我拿著刮皮刀，學(xué)著媽媽的樣子，“唰唰唰”，一會(huì)兒把兩土豆削的干干凈凈的'，又給它們洗了個(gè)澡。開(kāi)始切土豆了，我拿刀的手直發(fā)抖，調(diào)皮的土豆也不聽(tīng)我的使喚，好像故意跟我作對(duì)一樣，在案板上滾來(lái)滾去。
在媽媽的指導(dǎo)下我終于切好了土豆絲，盡管切得像筷子一樣粗，但是，我還是很開(kāi)心。我打開(kāi)煤氣罐，擰開(kāi)煤氣灶，“呼”的一聲，火苗竄了出來(lái)，嚇得我直往后退。我學(xué)著媽媽的樣子伸出手試試鍋燒熱了，我小心翼翼的倒上油，等油燒的冒煙了，我躡手躡腳的倒上辣椒和大蒜，刺啦一聲，鍋里跳出了無(wú)數(shù)顆小油滴，我一下子慌了，不知道下一步該要干啥了，呆在那里一動(dòng)不動(dòng)，正在我不知所措時(shí)，媽媽命令我:“快，倒土豆”，我一下子清醒過(guò)來(lái)，急忙倒上土豆，倒的有點(diǎn)猛，一下子濺出了好多油，我“啊”的一聲扔下鏟子往后躲，媽媽把火關(guān)小，洗了鏟子遞給我:“快點(diǎn)啊，糊了�！� 土豆絲也一個(gè)個(gè)東倒西歪的躺在鍋里，咧著嘴笑著，好像在說(shuō)：“膽小鬼，膽小鬼…”我也顧不了那么多了，硬著頭皮翻炒了起來(lái)，果然，也沒(méi)我想象的那么可怕，一會(huì)兒，剛才還在嘲笑我的調(diào)皮鬼們，一個(gè)個(gè)被我收拾的服服帖帖，無(wú)精打采的耷拉著腦袋，一副狼狽不堪的樣子。終于，出鍋嘍，我看著自己的“杰作”，哭笑不得。一個(gè)個(gè)土豆絲就像打了敗仗的士兵，又像是剛從煤堆里爬出來(lái)一樣，黑不溜秋的，逗得媽媽哈哈大笑。
雖然，這一次炒菜我炒砸了，但是，我和媽媽還是吃的很香。我相信“世上無(wú)難事，只怕有心人”。總有一天我會(huì)做出一盤(pán)像媽媽做的一樣的香噴噴，美味無(wú)比的酸辣土豆絲。
第一次炒菜作文11
人的一生中，總有許多第一次，比如：第一次忘記寫(xiě)作業(yè)、第一次洗衣服、第一次遲到有好的也有壞的。在這些許許多多的第一次中，讓我記憶猶新的是第一次炒菜。
今天老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)，那就是學(xué)會(huì)炒一個(gè)菜。我疑惑不解地問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔矣譀](méi)學(xué)過(guò)炒菜，該怎么完成作業(yè)��？”媽媽說(shuō)：“不要緊，我們可以先從簡(jiǎn)單的學(xué)起，比如蛋炒飯也行。”好吧，那就趕緊行動(dòng)起來(lái)。
首先，要準(zhǔn)備一些材料：雞蛋、米飯、蔥、火腿腸、調(diào)料等。準(zhǔn)備好材料之后，我先開(kāi)始打雞蛋，一開(kāi)始，我害怕雞蛋會(huì)碎掉，于是就小心翼翼地對(duì)著桌角敲去，結(jié)果雞蛋它紋絲不動(dòng)，還是毫發(fā)無(wú)損。我仿佛看見(jiàn)它在嘲笑我：“來(lái)打我呀！來(lái)打我呀！打不碎，打不碎，哈哈，你看你，一個(gè)雞蛋都打不碎�！蔽覑佬叱膳鷼獾匕阉さ降厣希ⅠR摔碎了。突然，我感覺(jué)氣氛有些不對(duì)，媽媽生氣地看著我，我馬上把碎掉的雞蛋清理干凈，之后，又打了一個(gè)雞蛋，把它攪拌均勻，然后又切了一根火腿腸和小蔥。
一切準(zhǔn)備就緒，我就開(kāi)始炒菜了。先把煤氣灶打開(kāi)，等到鍋熱起來(lái)，再倒下油，稍等片刻之后油鍋里的油受熱以后，冒出了一個(gè)個(gè)圓圓的小泡泡，仿佛一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小姑娘在舞蹈。然后，倒下雞蛋翻炒，因?yàn)槲液ε碌瓜码u蛋后油會(huì)濺起來(lái)，于是就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著雞蛋像一朵黃色的花兒一樣飛快綻放，金黃的'煎蛋馬上散發(fā)出了香味，讓我垂涎三尺。接著，倒入米飯繼續(xù)炒，雪白的米飯融入到金黃的雞蛋中，就像是金黃的麥田里飄進(jìn)了朵朵潔白的絨花，好像一幅美麗的風(fēng)景畫(huà)，我都有點(diǎn)兒舍不得把它拿來(lái)吃了。最后再加入紅紅的火腿腸、黑黑的醬油、綠綠的蔥花，依次翻炒，這回蛋炒飯的顏色變得更加五彩繽紛了。我想：這么五彩繽紛的蛋炒飯，一定很美味吧！我迫不及待地把它裝入碗中，大口大口地吃起來(lái)，果然還不錯(cuò)！
我第一次炒菜成功了，心中有不小的成就感，雖然沒(méi)有媽媽做得那么好吃，但我以后一定會(huì)加倍努力做更多嘗試，爭(zhēng)取比媽媽做得還好吃。我想燒菜一定也和練字一樣，練得越多就會(huì)燒得越好，我一定會(huì)加油，以后炒菜給爸爸媽媽吃。
第一次炒菜作文12
有一天，媽媽病倒了，我決定照顧媽媽?zhuān)墒窃趺凑疹櫮兀课宜紒?lái)想去決定炒一盤(pán)最美味的蕃茄炒蛋給她吃。
于是，我先從冰箱里面拿出一個(gè)蕃茄，仔細(xì)的用水洗了洗，然后又用那把對(duì)我媽媽來(lái)說(shuō)已經(jīng)是很輕了但對(duì)我來(lái)說(shuō)還是很笨重的刀，笨手笨腳的把蕃茄大卸八塊。
接著又拿出了一個(gè)碗從冰箱里面取來(lái)兩個(gè)雞蛋。我小心翼翼的把雞蛋打到碗里面，雖然我已經(jīng)很小心沒(méi)有把雞蛋打到地上去，但是悲劇的是一小片蛋殼掉到碗里面去了�？粗切∫黄易鲗�(duì)的雞蛋殼我自言自語(yǔ)道：“把它挑出來(lái)吧，可是蛋液這么滑蛋殼這么小，以我用筷子的水平肯定夾不出來(lái)的，算了吧，不去管它了�！笨墒钱�(dāng)我看到那透明清澈的蛋白緊緊的包裹又黃又大的蛋黃，就好象我的兩只大眼睛一樣看著我委屈的說(shuō)：“蛋殼雖然是我的保護(hù)神，但是現(xiàn)在你要吃我了，你還讓它跟我一起炒，等你在軟軟嫩嫩的雞蛋里面吃到它時(shí)，你肯定會(huì)怪我不好吃的，你還是把它挑出來(lái)吧�！庇谑俏蚁饶昧穗p筷子想把它夾出來(lái)，但是小蛋殼太壞了，我怎么也夾不起來(lái)，我努力了很多次還是沒(méi)有成功。我氣得火冒三丈，抓起一個(gè)瓢羹，把那小蛋殼連它邊上的蛋液直接舀起來(lái)倒過(guò)了垃圾桶。
由于蛋殼的.搗亂，一下子浪費(fèi)了很多時(shí)間，我一下子心急了起來(lái)。我就急忙在蛋液里面放了點(diǎn)鹽快速的把蛋液打散，放鍋開(kāi)火，放油，匆匆忙忙的把蛋液倒在鍋里面，誰(shuí)知道事故又發(fā)生了，我倒蛋液時(shí)用力太大了，蛋液在鍋里面跳舞了，把油濺到了手的手背上面，一下子手背火辣辣，真疼呀�？墒俏腋绢櫜簧线@些，我怕蛋液燒焦了拿起鏟就翻起蛋液來(lái)。但是，手越來(lái)越痛，最后我實(shí)在忍不住了，把手放進(jìn)冷水里面泡了一下，等疼痛減輕點(diǎn)時(shí)馬上繼續(xù)燒雞蛋。等雞蛋燒熟時(shí)，我先把它盛出來(lái)。然后再重新起油鍋燒蕃茄，有了上一次的教訓(xùn)，這次炒蕃茄就知道輕輕的放進(jìn)去了，等蕃茄炒得出汁的時(shí)候我再把雞蛋放進(jìn)去一起重新炒一下，再放點(diǎn)鹽，加上小蔥，我的美味的蕃茄炒蛋就完工了。
我捧著美味的蕃茄炒蛋給媽媽吃，媽媽一個(gè)勁的夸我長(zhǎng)大了能干了。聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
通過(guò)這件事，我明白了：做事不能心急，要認(rèn)認(rèn)真真的，不能有一點(diǎn)馬虎。
第一次炒菜作文13
你別看我胖點(diǎn)兒，就以為我是吃貨。我在家里其實(shí)是幫媽媽干活的好孩子。要不，給你講講我第一次炒菜的經(jīng)歷。
那天中午，我回到家里，看見(jiàn)媽媽躺在床上，一個(gè)勁兒咳嗽，說(shuō)話也沒(méi)力氣，就知道媽媽生病了。想起去年冬天媽媽用冷水洗衣服，用熱水給我洗臉的事。我想：媽媽生病了，我何不幫媽媽做些事呢。想到這里，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)愫煤眯菹ⅲ襾?lái)做飯�！眿寢屝χf(shuō)：“兒子，你行嗎？”“你的`兒子能不行嗎？”我說(shuō)，“你就等著吃現(xiàn)成的吧，媽。”
走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，我看見(jiàn)了一包玉米松仁和一塊雞肉，還有新鮮的蒜苗。我想那咱就做蒜苗炒雞肉和松仁拌玉米吧。哈哈！這樣想著，我都流口水了。
我把蒜苗切成小的段兒，把雞肉切成丁。嘿！蒜苗很聽(tīng)話，切起來(lái)很輕松，切雞肉就不同了。雞肉塊兒大，要使好大的力氣才能切下來(lái)。我的胳膊都酸了，只好歇歇再切，歇歇再切。好不容易切完了，我的胳膊卻困得抬不起了。
好，現(xiàn)在該打火熱油了。油熱了，我先把雞肉丁倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒。聞著雞肉丁有點(diǎn)腥味，想起媽媽說(shuō)過(guò)，倒料酒去腥的話。我把半勺料酒倒進(jìn)去，果然好多了。這時(shí)，雞肉開(kāi)始變黃，廚房里開(kāi)始飄香了。我忍不住想嘗嘗，夾起一塊，一嘗，嘿，沒(méi)味！哦！我還沒(méi)放調(diào)料呢�？窗盐壹钡谩５任野阉饷绲惯M(jìn)去后，只聽(tīng)“刺溜”一聲，冒起一股白煙。白煙好嗆，我趕緊打開(kāi)排氣扇，這才好受了一點(diǎn)。再?lài)L了口雞肉，熟了；蒜苗，也熟了。恩？怎么覺(jué)得不是個(gè)味��？哦！我把雞肉炒成雞肉干了。怎么辦��？倒點(diǎn)水吧。于是我加了點(diǎn)熱水，把鹽、花椒粉、味精、雞精、醋和醬油，通通放進(jìn)鍋里。哈哈！不咸不淡，一盤(pán)蒜苗炒雞肉出鍋啦！
接下來(lái)，炒第二道菜—松仁拌玉米。這個(gè)容易熟，玉米豆和松仁是冷凍食品，容易熟,而且人家早已把調(diào)料灑在上面，我什么佐料都不用放了。我把油倒進(jìn)鍋里，看著玉米豆變成了金黃色，就拿勺子舀了幾顆嘗了嘗，恩，熟了，還很好吃哩！
我的兩盤(pán)菜做好了。于是，我把媽媽剛早上已蒸好的米飯用木鏟鏟入碗中，把炒好的兩盤(pán)菜端在桌子上，讓媽媽進(jìn)來(lái)和我一起吃飯。媽媽嘗了一口我做的雞肉丁說(shuō)：“好吃！啊，我兒子長(zhǎng)大了！”媽媽笑了，我也笑了。
我體會(huì)到了媽媽每天給我做飯的辛苦。我想：以后一定要幫爸媽做些力所能及的事，好讓爸媽休息。
第一次炒菜作文14
星期天晩上，爸爸出差，媽媽有事出去了，自己的晚飯不知道怎么解決，菜怎么炒，回想起媽媽炒菜是怎么炒的。
想了想就從冰箱拿出一個(gè)大大的黃瓜，洗了洗正要放在鍋里。才想起要切好，然后就把黃瓜放在切菜的菜板上，，就拿刀切了起來(lái)，不小心我的.手指就被刀切到了。我本來(lái)想哭，可我記得爸爸說(shuō)過(guò)一句這樣的話，是男子漢的就別哭，別像女孩子那樣那么愛(ài)哭。我想到爸爸說(shuō)的話，我忍住不讓眼淚流下。拿了一塊創(chuàng)可貼把傷口包扎好，繼續(xù)把黃瓜切完。然后擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，學(xué)著媽媽那樣先倒點(diǎn)油在鍋里熱一下，就把黃瓜倒進(jìn)鍋里，我也不知道放什么配料去炒，我左看右看看到那里有鹽，幸好有個(gè)鹽袋裝著，要不然我都分不清糖和鹽呢。我不知道應(yīng)該要放多少鹽，就放了五勺，等菜煮好了，我拿了個(gè)碟子把菜裝起來(lái)，拿起筷子夾了一塊黃瓜試吃，放到嘴里咬了兩下，嘩，好咸啊，趕緊吐了出來(lái)。我放點(diǎn)鹽太多了，我要是放少點(diǎn)就好了，好好的一條黃瓜給我炒成這樣。心里有點(diǎn)懊悔。只能另外再炒過(guò)一份菜了。
我打開(kāi)冰箱看了看還有什么菜能炒來(lái)吃的，一看還有雞蛋，我就拿了兩個(gè)出來(lái)，擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，倒上油開(kāi)始煎蛋，看到菜籃里有幾根蔥，學(xué)著媽媽的樣子，把蔥切好放在鍋里，把雞蛋翻過(guò)了，一看雞蛋糊了，火開(kāi)得太大了，有了炒黃瓜的經(jīng)驗(yàn)，我再也不敢放那么多鹽了，少放了三勺，過(guò)了幾分鐘，看到雞蛋熟了，就把火關(guān)了。拿盤(pán)子把雞蛋裝起來(lái)，趕緊拿筷子夾到嘴里，一吃全都是鹽，原來(lái)我沒(méi)把鹽撒均勻，相比這下這雞蛋炒得也不比那盤(pán)黃瓜好吃到哪去�？粗鴥杀P(pán)菜我好沮喪。覺(jué)得自己好沒(méi)用，這么簡(jiǎn)單的菜都不會(huì)炒，反正這菜不能吃還是把它倒到垃圾桶里去吧。就在這時(shí)候門(mén)開(kāi)了。媽媽一看到桌上的兩盤(pán)菜，問(wèn)是不是我炒的，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，我說(shuō)不能吃，太咸了，我想把它倒掉。媽媽摸了摸我的頭說(shuō)，我兒子長(zhǎng)大了，會(huì)炒菜了，媽媽來(lái)嘗一下好不好吃，就拿起筷子，夾了塊雞蛋往嘴里送，我盯著媽媽看，看到媽媽剛吃的時(shí)候明明很想吐的，但還是忍住往肚子里咽，然后對(duì)我笑笑了說(shuō)句好吃，就是有點(diǎn)咸了。下次繼續(xù)努力，鹽少放點(diǎn)就好了。
嗯，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。其實(shí)我知道媽媽是騙我說(shuō)好吃的，就是為我鼓勵(lì)我下次做得更好，我暗暗下決心下次一定要比這次做得更好，我拿起碗裝飯，把我第一次做得菜吃了，說(shuō)真的，真的很很難吃，可是媽媽卻吃得津津有味的。
第一次炒菜作文15
童年的生活絢麗多彩，每個(gè)人的生活中不都有自己的第一次嗎？我第一次燒菜時(shí)，使我難以忘懷。
那天晴空萬(wàn)里，媽媽也出門(mén)上班去了，我便開(kāi)始利用起自己的時(shí)間來(lái)�？墒�，到了中午，我的肚子便跟我抗議起來(lái)。這時(shí)，我想：為什么我自己不能燒一次菜給媽媽嘗嘗呢？說(shuō)罷，便動(dòng)起手來(lái)。第一個(gè)菜是我和媽媽最?lèi)?ài)吃的“酸辣大白菜”，我先開(kāi)始洗菜，洗好后，我將它放上了“斬首臺(tái)”，便拿起菜刀向它切去，白菜不服氣，一會(huì)兒向東跑，一會(huì)兒向西跑，弄得我也手足無(wú)措了。這時(shí)，我想起了老師教給我們的詩(shī)句“山窮水盡疑無(wú)路，柳暗花明又一村”。沒(méi)有自己做不到的事，只要你再搏一下，就一定會(huì)成功！我便一手拿住白菜，一手拿起菜刀向他砍去，“哈哈，這下你逃不掉了吧！”只見(jiàn)白菜被我切的零七八碎的，這兒一片，那兒一片。過(guò)會(huì)兒，我將火打著了，往鍋里倒了油，油熱了，這時(shí)我將白菜放入鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，一股焦味撲面而來(lái)，“哎呀，菜糊了！”這時(shí)，我急得像“熱鍋上的螞蟻----團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)�！蔽蚁肫鹆死蠋熣f(shuō)的話，遇到困難，一定要努力克服。我拿起鏟子鏟了起來(lái)，學(xué)著媽媽的樣燒了起來(lái)。快好了，我將辣椒放入鍋中，又放了些醋，鹽，味精等。過(guò)了一會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的“酸辣大白菜”燒好啦！接著我又炒了幾盤(pán)菜，并將它們統(tǒng)統(tǒng)端上了桌。
媽媽終于回來(lái)了，我迫不及待地想讓媽媽嘗嘗我燒的菜。于是，遞了一雙筷子給媽媽?zhuān)瑡寢寚L了嘗，眉頭一皺，于是，我急忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)趺礃�？好吃嗎？”“嗯，好吃，好吃”媽媽笑著�?duì)我說(shuō)。我聽(tīng)了媽媽的話，拿起筷子嘗了嘗，“�。∨�，呸，呸，又辣又酸！”我不好意思的.沖媽媽笑了笑。媽媽并沒(méi)有責(zé)備我，反而對(duì)我說(shuō)：“孩子，你第一次能燒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，只要你再接再厲，我相信你一定會(huì)燒好的”．聽(tīng)了媽媽的這番話，我心里像吃了蜜一樣甜，心想：只要好好練習(xí)練習(xí)，一定能燒好的，俗話說(shuō)：“只要功夫深鐵杵磨成針嘛！”
童年的生活豐富多彩，這件事給我的啟示很大，告訴我：沒(méi)有什么事是克服不了的，只要你功夫下得深，什么事都難不了你，遇到困難，堅(jiān)持下去，才有可能獲得成功！
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