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第一次炒菜作文集合15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的第一次炒菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
今天陽(yáng)光明媚,媽媽突然對(duì)我說(shuō):“萱萱,你是不是有篇作文《第一次炒菜》還沒(méi)寫(xiě),今天我就來(lái)教教你炒菜吧!”
首先,我從冰箱里拿出三根玉米腸,去掉外包裝,然后拿出砧板,擺在料理臺(tái)上,這時(shí)媽媽遞給我一把菜刀,讓我切玉米腸,我看著這把明晃晃的菜刀,心想:“待會(huì)兒不會(huì)切到我的手吧!"媽媽看到我遲遲不下刀便問(wèn)我”怎么了?是不是怕切到手。俊拔尹c(diǎn)了點(diǎn)頭答道:”是有點(diǎn)害怕,不知道從何下!皨寢屛⑿χブ业氖郑职咽纸涛以趺辞。我記得最重要的一點(diǎn)就是:下刀時(shí)刀面與被切物五要呈45度角,這樣就不容易切到手。切好之后,我就把它裝到盤子里。
把鍋拿出來(lái)洗完后,倒入植物油,等油燒成七八成熟,然后把玉米腸放進(jìn)鍋里,突然聽(tīng)到”啪啪“聲,油星四濺,我嚇得跑到媽媽背后,媽媽把我拽出來(lái),安撫道:”別怕,這個(gè)很常見(jiàn),炒菜之前要做好防護(hù)準(zhǔn)備就不容易被濺到,比如:穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲減少皮膚外露,提早放鹽也能減少油星飛濺!拔野凑諎寢屨f(shuō)的方法去做,果然好多了。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):”你這個(gè)拿鍋鏟的`手勢(shì)怎么和拿筆的手勢(shì)一樣!“然后媽媽給我示范了正確手勢(shì)。我在媽媽的指導(dǎo)下放調(diào)味料,終于這個(gè)菜成功出爐了。
看著我親手做的作品,滿滿的成就感油然而生。
第一次炒菜作文2
今天,我決定給爸爸和自己做一頓美味、豐富的菜——大骨面。
我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我要給你做大骨面!卑职终f(shuō):“好啊,我來(lái)教你怎么做,首先,把水燒開(kāi),大約2-3分鐘時(shí)間。”爸爸把蓋子拿下來(lái),放到了桌子上面。我則把大骨面的.包裝撕開(kāi),這時(shí)我看見(jiàn)了四樣?xùn)|西,面餅;調(diào)料包;蔬菜包;湯料包。然后,我準(zhǔn)備了一根香腸和雞蛋。
我準(zhǔn)備把香腸切成小段。這時(shí)爸爸告訴我,切香腸要注意不好切到手,要把食指頂著刀背,這樣才能不傷到手。我把香腸一細(xì)段一細(xì)段地切,爸爸阻止了我,說(shuō):“要一大段一大段地切,這樣才能吃好,你那樣一小段一小段的切,還不夠塞牙縫呢!蔽艺f(shuō):“啊?原來(lái)是這樣。”
等切完了香腸,這時(shí)候水也燒開(kāi)了。我說(shuō):“咱們放面餅吧!庇谑俏覀儼衙骘灧湃肓藷玫乃,等過(guò)了兩分鐘時(shí)間,面餅已經(jīng)好了。爸爸對(duì)我說(shuō):“面餅燒好了,注意雞蛋殼不要打到鍋里,要不咱倆就要吃雞蛋殼了!钡任掖蛲觌u蛋,雞蛋殼沒(méi)一個(gè)小渣滓流入鍋里。老爸表?yè)P(yáng)我說(shuō):“胡宗濤,你可真棒啊,咱們進(jìn)入下一項(xiàng)吧。對(duì)了,你要把蔬菜包撕開(kāi),放入香腸堆里面。”
這時(shí)候,水和面都已經(jīng)好,雞蛋還沒(méi)好,我們放入了摻蔬菜的香腸堆。然后,我們?cè)俚攘艘粫?huì)兒,雞蛋也好了。我們開(kāi)始放調(diào)料包和湯料包,攪均勻了之后,我們把火關(guān)掉,終于飯做好了。
我們吃的和開(kāi)心,爸爸夸我是做飯小能手,我也很開(kāi)心過(guò)。
第一次炒菜作文3
今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來(lái)想去,我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物,就做平時(shí)我最愛(ài)吃的'西紅柿炒雞蛋。這個(gè)菜媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺(jué)得挺容易的,那些步驟看都看會(huì)了,今天我要露一手。
我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈,然后把西紅柿切成塊。因?yàn)槲沂堑谝淮吻,所以切得大一塊小一塊的。我又開(kāi)始打雞蛋,蛋清和蛋黃很聽(tīng)話地就進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后,就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來(lái)。
接下來(lái),我打開(kāi)了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入鍋中加熱。當(dāng)油燒熱后,我先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,再急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去,再加上調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,看上去還真不錯(cuò)。∥疫@才發(fā)現(xiàn)我的胳膊都有些酸了。我心想,炒菜看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)還蠻有講究的。那媽媽每天為我做菜多勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我送給媽媽的生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說(shuō)“太好吃了”。我開(kāi)心極了!自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺(jué)還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。
第一次炒菜作文4
每人都有一個(gè)第一次,并且是難忘的第一次。讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我最最難忘的第一次吧!
那次是我第一次動(dòng)手做一道菜,它的名字叫——西紅柿炒雞蛋?墒,我卻發(fā)愁了:第一部,要干嘛呢?好像是打雞蛋。這個(gè)對(duì)于我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟。
我動(dòng)起手來(lái),剛打了第一個(gè)雞蛋,殼就掉進(jìn)了里面。剛才的牛白吹了。我只好把殼挑出來(lái),可是碎殼在里面像一個(gè)調(diào)皮的.小孩子一樣,在蛋清里跑來(lái)跑去,害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把它抓住,扔進(jìn)垃圾桶里。
打完雞蛋以后,該炒雞蛋了。我又遇到一個(gè)大問(wèn)題:放多少油?正當(dāng)我思考這個(gè)問(wèn)題時(shí),鍋開(kāi)始冒煙了,我急忙往里倒油,倒了一個(gè)鍋底的油,終于,雞蛋炒成了。
我去拿了兩個(gè)西紅柿,洗了洗,把它放在菜板上,準(zhǔn)備開(kāi)切。剛切了一刀,西紅柿汁就濺得菜板上到處都是西紅柿汁,我只好拿布擦了擦,繼續(xù)切第二刀,哎呦!好滑!差一點(diǎn)切到我的手。于是,我換了水果刀,還是很滑,又差點(diǎn)切到我的手。西紅柿終于切好了,然后把它放進(jìn)鍋里,開(kāi)始炒。不一會(huì)兒便炒成了。我嘗了嘗,很難吃,才想起來(lái),我沒(méi)有放鹽,這樣,我的第一盤菜——西紅柿炒雞蛋炒成了。
這便是我難忘的第一次炒菜,令我難忘的不僅是過(guò)程中的曲折,更在于我的到的道理:做任何事都要認(rèn)真,不能三心二意。
第一次炒菜作文5
我有許多第一次,比如:第一次擇菜,第一次買東西,第一次坐火車,第一次……但印象最深的還是第一次炒菜。
前幾天,我剛回到家,只見(jiàn)桌上放著一張留言條,上面寫(xiě)著:
兒子,爸爸出差了,媽媽有急事要晚點(diǎn)回家,你回家后先做作業(yè),等媽媽回來(lái),再給你做飯。
看著留言條,我想:媽媽工作也夠辛苦的'了,回家還要洗衣、做飯、改作業(yè)……今天晚上就由我來(lái)做飯吧!
說(shuō)干就干,我先打開(kāi)冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地敲開(kāi)并倒進(jìn)碗里,用筷子不斷攪來(lái)攪去,并放了一小勺鹽。然后打開(kāi)煤氣灶,把鍋洗好放上去,打開(kāi)吸油煙機(jī)。往鍋里放些油,看到蔥還沒(méi)切,又去切蔥。頓時(shí),鍋里的油炸開(kāi)了花,像無(wú)數(shù)個(gè)小調(diào)皮在鍋里跳來(lái)蹦去,我有點(diǎn)慌了,趕緊把蛋和蔥一塊放入鍋里,并不停地翻來(lái)翻去。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)不像樣的炒蛋總算是做好了。
望著自己的“杰作”,我滿不在乎地?fù)u了搖頭。這時(shí)媽媽回來(lái)了,看著平時(shí)什么也不做的我會(huì)炒菜,開(kāi)心地笑了,我忍不住也笑了起來(lái)。
第一次炒菜作文6
早晨,我醒來(lái)時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了,媽媽卻沒(méi)有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來(lái)“咕—”“咕——”好餓呀!
于是,我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條:媽有事出去,早飯自己做!笆裁?自己做飯?!”我以前從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)早飯,做什么呀?咦!這有幾個(gè)雞蛋,我想到了做什么,就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做,該怎么做呢?我開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去,等稍微熱一點(diǎn)了,再把油倒進(jìn)鍋里去!鞍パ健蔽揖谷坏沽税脲伒挠停瑳](méi)辦法,只好用大勺把多余的油一點(diǎn)一點(diǎn)地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了,我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕,再用手從中間剝開(kāi),雞蛋一下就落掉在了油鍋里,“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著,好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的。不一會(huì),雞蛋就從白色變成了金黃色,可我卻絲毫沒(méi)有察覺(jué)到,依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色,一股難聞的'燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了!我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋,它扔“噼啪;噼啪”在響……
雖然這次煎的不好,但是我仍然很開(kāi)心,因?yàn)槲視?huì)——炒——菜——啦!哦吔!
第一次炒菜作文7
今天,媽媽教我做西葫蘆炒西紅柿。
媽媽讓我先把西葫蘆和西紅柿洗干凈,然后媽媽讓我拿一個(gè)西葫蘆去掉兩邊的頭,再?gòu)闹虚g切開(kāi),一手按住西葫蘆,一手拿刀。慢點(diǎn)切這樣就能切的薄了。媽媽說(shuō)我先給你做個(gè)示范吧,媽媽當(dāng)當(dāng)?shù)那衅饋?lái),瞬間西葫蘆在媽媽的手里變成薄薄的西葫蘆片。我看挺容易的,便說(shuō):“我切吧”。我拿著刀切了幾下,可我切的`都是厚厚的,后來(lái)媽媽手把手的教我,我終于學(xué)會(huì)了。切完西葫蘆后,開(kāi)始切西紅柿,把西紅柿切成兩半,然后切成小牙。最后切蔥和姜。
媽媽把鍋放在火上,倒點(diǎn)油,媽媽說(shuō)等油熱了先放些花椒,再放蔥和姜,再放西紅柿,用鏟子攪幾下后,再放西葫蘆,用鏟子一會(huì)攪拌一下,炒了大約五分鐘后放入鹽和十三香,最后放入雞精。終于我的炒西葫蘆大功告成,我把它們盛到碗里,端上了飯桌。
畢竟這是我第一次炒菜,爸爸和媽媽都說(shuō)我炒的好吃,所以我覺(jué)得這頓飯格外的香。
學(xué)會(huì)了炒菜,我以后還要學(xué)做更多的家務(wù)活。這樣我就可以幫媽媽干家務(wù)活,媽媽就不用那么累了。
第一次炒菜作文8
我們每個(gè)人都有許許多多的第一次,不管是第一次做飯,第一次洗衣服,還是第一次走夜路。這一個(gè)個(gè)的第一次就像一個(gè)個(gè)的腳印,印在了我們成長(zhǎng)的道路上。讓我最難忘的第一次就是炒菜。
那時(shí)的我還很小,不怎么懂事,倔強(qiáng)得很。我每天看著奶奶給我們做好吃的東西,羨慕不已,所以我也硬要學(xué)炒菜,本來(lái)我可以學(xué)著炒幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜的,例如炒雞蛋,可我偏不,想要一鳴驚人。
我先開(kāi)火,再倒油,等油微熱后就把我切得亂七八糟的白菜倒入鍋中,最后放佐料。我也不知道該放什么,就亂七八糟的'隨便放了幾樣佐料。放鹽時(shí),放了一勺感覺(jué)太淡,兩勺吧……就這樣,放到了我滿意為止。
我把做好的菜端給爺爺奶奶品嘗,他們一吃便吐了出來(lái),奶奶問(wèn):“你放了多少鹽?”我茫然的回答:“并不多啊!只有小5勺而已!薄澳阆氚盐覀兘o咸死啊!”奶奶無(wú)奈的說(shuō)!安贿^(guò),你再往里加一些白菜,其他什么佐料都不放就可以解圍了!睜敔斞a(bǔ)充道。我照做了,果然比以前的好吃多了。
從我這個(gè)有趣又無(wú)奈的第一次炒菜中,我明白了一些道理,那就是:我們不管做任何事都不要盲目的要強(qiáng),要學(xué)會(huì)從基本方法開(kāi)始。我們還要學(xué)會(huì)向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教,不要盲目的隨從自己的想法。
第一次炒菜作文9
今天下午放學(xué),我自己一個(gè)人獨(dú)自回家乖乖地在家里寫(xiě)每一個(gè)作業(yè)。媽媽打電話來(lái),說(shuō):“馬上要到了!蔽蚁胂胛易詈笠粋(gè)作業(yè)就是寫(xiě)話。想了又想說(shuō):“那就來(lái)試試燒菜吧!
我毛手毛腳地先從冰箱里拿出兩個(gè)光滑的小雞蛋,再拿來(lái)盤子,接著拿著一雙筷子,把雞蛋攪拌起來(lái)。最后我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶,就起了小火。
我把油倒在平底鍋上,再把雞蛋打在鍋上,熱騰騰地?zé)似饋?lái)。接著好像打著浪花式的,霹靂嘩啦!霹靂嘩啦地叫個(gè)不停,把我的.手打得好痛。這太嚇人了,我趕緊從柜子里拿出一只手套。然后燒啊燒,終于把煎蛋燒好了。
我覺(jué)得落了什么,那就再燒一次香腸吧!可以!我準(zhǔn)備切香腸了,正拿起刀的時(shí)候,叮鈴鈴!一聲門鈴。嚇了我一跳,我就說(shuō):“歡迎媽媽回來(lái)!眿寢屍婀值貑(wèn):“什么東西在燒!蔽揖驼f(shuō):“我在燒雞蛋加香腸!蔽依^續(xù)忙手忙腳地動(dòng)了起來(lái),香噴噴的香腸不知被我弄得怎么樣了。
最后媽媽教我怎樣正確燒菜;先把煤氣灶按住,一按火就會(huì)出來(lái),再往鍋里倒一點(diǎn)油然后把火放小,接著把蛋放矮一點(diǎn)放入鍋中間。我跟著一步一步慢慢來(lái)最后就獲得了成功。
第一次煎蛋雖然煎焦了,但也樂(lè)在其中,自己動(dòng)手燒菜就是不一樣,我想每個(gè)孩子也是一樣,做一件事要慢慢做慢慢學(xué),就會(huì)有新的成就。
第一次炒菜作文10
每個(gè)人都有第一次,每個(gè)人的第一次都會(huì)有錯(cuò)。我第一次炒菜忘記了放鹽。
上周末中午,我來(lái)表姐家做客。她為我展示了她驚人的廚藝。我見(jiàn)識(shí)后,羨慕極了,于是,晚上一回家,就跑進(jìn)了廚房。也要為老爸老媽來(lái)一個(gè)番茄炒雞蛋菜。
一進(jìn)廚房,我卻手忙腳亂起來(lái),真是看起容易,做起難啊。我一會(huì)兒拿鍋,一會(huì)兒切菜,不知如何是好。我當(dāng)時(shí)崩潰極了。
突然,媽媽走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):慢慢來(lái),不要著急,你先把菜切好。說(shuō)完,媽媽就走出了廚房。我聽(tīng)了媽媽的話,立馬從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)番茄,不慌不忙的把番茄洗凈切塊,這倒還順,不曾想,在打雞蛋時(shí),卻出了洋相,蛋殼一破,蛋汁卻嘩地一聲掉地上了,我一時(shí)不知如何是好,哭喪著臉,直喊媽。
媽媽急忙過(guò)來(lái)解了雞蛋的.圍。接下來(lái),我繼續(xù)。
我把油倒進(jìn)了鍋里,加熱一會(huì)兒后,再把雞蛋液倒下去,我像表姐一樣,不停的用鍋鏟搗騰雞蛋,不一會(huì),雞蛋熟了;我又把番茄放進(jìn)去,再不停的炒,一分鐘過(guò)去了,一道色澤鮮美的番茄炒雞蛋菜大功告成。
我把這道菜端上了餐桌,媽媽拿起筷子吃了起來(lái),我非常期待地問(wèn)媽媽:好吃嗎?媽媽說(shuō):好吃,但下次記得放鹽!把我羞得無(wú)地自容。
第一次炒菜作文11
在三年級(jí)的暑假里,我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè),給爸爸媽媽炒一次菜,回到家后我便開(kāi)始動(dòng)起手來(lái),開(kāi)始學(xué)了。
我首先看了看家里有什么菜,我來(lái)到廚房,定眼一看:紅紅的胡蘿卜,新鮮的'肉,大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了,就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。我把胡蘿卜,肉和蔥,各種材料都準(zhǔn)備好了,再把蔥和胡蘿卜洗好,然后拿出鋒利的刀,把胡蘿卜切成圓片的,把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油,開(kāi)火,等待油滾了,開(kāi)始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在鍋里來(lái)回翻動(dòng),再把胡蘿卜放進(jìn)去,放一些水,繼續(xù)炒,因?yàn)樘}卜是硬生生的,所以要炒久一點(diǎn),幾分鐘后,再放進(jìn)味精等配料,再炒一會(huì)兒,過(guò)了幾分鐘,就可以上菜了,正好這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,我的菜也差不多要上桌了,終于上桌了,我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃,爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說(shuō):"還可以,挺好吃的。"我聽(tīng)了可高興啦!
就因?yàn)檫@次的炒菜,我就喜歡上了炒菜。以后,每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說(shuō):"彭超炒菜比得上烹飪高手了。
第一次炒菜作文12
每個(gè)人都經(jīng)歷過(guò)許多的事,然而,第一次的印象卻讓我們深深地刻在了腦海里。現(xiàn)在媽媽讓我炒一兩道小菜讓她品嘗,我會(huì)毫不猶豫地便答應(yīng)。然而,當(dāng)我走進(jìn)廚房的那一剎那,總是浮現(xiàn)第一次炒菜的' 情形。
記得第一起下廚房是前年。那天我不知發(fā)什么神經(jīng),竟然想去親自去炒菜。姥姥聽(tīng)后連連搖頭。在我的苦苦哀求,姥姥終于大發(fā)慈悲答應(yīng)了。以前看姥姥做菜覺(jué)得很容易,可當(dāng)我親自去做的時(shí)候才發(fā) 現(xiàn)不是那么簡(jiǎn)單的一回事了。我原以為我三下五除二就能搞定,可誰(shuí)曾想……事情別提多糟糕了。姥姥在一旁給我當(dāng)指揮官,“對(duì),就倒這么些油”“再過(guò)一會(huì)放鹽”,“好,可以了,太多了……”你 聽(tīng)廚房里各種聲音,碗筷碰撞聲、鍋里油的聲響、還有我被嗆得咳嗽聲,各種聲音交融在一起,奏成了一首廚房交響曲。
菜,終于出盤!一盤香辣土豆絲出鍋了。雖然做得不這么好吃,但我覺(jué)得這土豆絲里不僅有香有辣,還有一絲甜意。也許是因?yàn)槲业谝淮巫约鹤龅木壒拾伞?/p>
從這以后,我也炒過(guò)很多次香辣土豆絲,可每一次都沒(méi)有第一次的甜味。
第一次炒菜作文13
那是一個(gè)無(wú)聊的下午,我閑著沒(méi)事,便體會(huì)了一回炒菜的.辛苦。
我看看鬧鐘,不知不覺(jué)便到了五點(diǎn)多了。媽媽怎么還沒(méi)回來(lái)啊!唉,算了。我自己炒菜吧。說(shuō)干就干,我跑到廚房。打開(kāi)冰箱門,只有雞蛋和白菜了。就來(lái)一個(gè)炒雞蛋和煮白菜吧!我找來(lái)一個(gè)碗,把雞蛋輕輕碰撞,然后一只手拿著一半雞蛋殼,往兩邊輕輕一拽,雞蛋就打好了。然后是調(diào)雞蛋,用一只筷子把雞蛋一次又一次的往上調(diào),這樣做大約6分鐘雞蛋就調(diào)好了。然后把雞蛋到進(jìn)鍋里,開(kāi)火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回來(lái)關(guān)火,哎呀!雞蛋怎么糊啦!唉,算了。還是把雞蛋鏟去碗里吧!我把水倒進(jìn)鍋里,把火關(guān)到1400,把白菜撕成一片一片的,丟進(jìn)鍋里。然后去泡米煮飯啦!嘻嘻,把米泡好就可以“請(qǐng)”進(jìn)電飯煲里了!現(xiàn)在來(lái)看看白菜吧!恩,可以了。把白菜倒進(jìn)大碗里就好了,F(xiàn)在就等米熟了。米熟后雖然很累,但吃的自己做的飯,再累,也值!
煮飯真好玩啊!通過(guò)這次煮飯,我知道了媽媽的辛苦!
第一次炒菜作文14
在這個(gè)暑假里,我有時(shí)候坐在書(shū)城里看書(shū),有時(shí)候坐在鋼琴室里彈鋼琴,有時(shí)候會(huì)坐在家里看電視,還有時(shí)候我會(huì)到小區(qū)游泳池里游泳,更有時(shí)候我還會(huì)和爸爸一起做飯。洗碗。洗衣服!
這個(gè)暑假,令我印象最深刻的是炒菜,我做了一道菜叫:西紅柿炒雞蛋!我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,我將西紅柿洗干凈后開(kāi)始切,輕輕松松地被我切成了一塊塊的。然后,我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊碰碰,掐住雞蛋的裂縫拉開(kāi),新鮮蛋黃和蛋清就到碗里了。接著,第二個(gè),第三個(gè),到第四個(gè)的時(shí)候,由于我用力過(guò)猛,蛋殼竟咔嚓一聲碎了。還掉進(jìn)了碗里!媽媽在一旁看著我,笑個(gè)不停!這有什么好笑的,哼!我把碎雞蛋殼挑出來(lái),開(kāi)始用筷子攪拌,雞蛋很快就被攪成糊狀了。
要炒蛋了,開(kāi)火。倒油,等鍋熱了,我將雞蛋液倒進(jìn)去,熱油聲滋滋地響起,蛋液不一再會(huì)兒便凝固了,撒上鹽,再來(lái)點(diǎn)胡椒粉。翻動(dòng)一下再盛起來(lái),一盤香氣撲鼻的蛋就炒好了。我忍不住嘗了一塊,哇,可香啦!
接下來(lái),我在鍋里放少許油,等鍋熱了再下西紅柿,翻動(dòng),放一點(diǎn)點(diǎn)水,頓時(shí),鮮紅的.汁水溢了出來(lái)。我拿起鍋鏟不停的翻炒,接著,我把雞蛋倒了下去,蛋黃沾上了鮮紅的汁,美得像一幅畫(huà)!再往鍋里倒點(diǎn)香油,西紅柿炒蛋就做好了!
媽媽夾起來(lái)嘗了一塊,連聲夸獎(jiǎng):不錯(cuò)!好吃!媽媽每天上班辛苦,我以后要多做點(diǎn)菜給父母吃,做一些力所能及的家務(wù)活!
第一次炒菜作文15
今天,是我第一次學(xué)炒菜,由我的老師(媽媽)來(lái)指導(dǎo)我,我擺出架勢(shì),準(zhǔn)備給我的爸爸媽媽露一手。
由于我是第一次炒菜,控制不好油量,往鍋里倒油這件事就由我的媽媽來(lái)幫我完成,我一定要炒得非常好吃!
第一步:打火
這打火嘛,我還是有點(diǎn)怕怕的,媽媽教我先把開(kāi)關(guān)按下去,再往左邊擰一下就好了。由于我怕火突然噴到我的身上,第一次去開(kāi)的`時(shí)候,打開(kāi)時(shí)還沒(méi)看見(jiàn)火我就飛似的跑開(kāi)了。第二次我又非常膽怯的去開(kāi),可火還是沒(méi)有出來(lái),我生氣了,難道換了個(gè)“廚師”你這火就不出來(lái)了嗎?氣憤的我第三次去打火,這火是出來(lái)了,可著實(shí)嚇了我一跳!
第二步:放土豆
這之前我看到過(guò)媽媽炒菜時(shí)被爆出來(lái)的油燙傷過(guò),我也怕被燙傷,于是我就抓起一把土豆遠(yuǎn)遠(yuǎn)地往鍋里扔,媽媽說(shuō)我這樣放土豆會(huì)使油濺得更遠(yuǎn),更容易被燙傷,應(yīng)該輕輕地放下去。于是我學(xué)著媽媽的樣子放完了土豆。
最后一步:煸炒
好了,往土豆里擱點(diǎn)鹽,放點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,悶一下,然后打開(kāi)鍋蓋,再翻炒一下,炒土豆片大功告成了!可以出鍋了。
我聞了聞,真香;嘗一片,真好吃。爸爸媽媽吃了后連連夸獎(jiǎng)我第一次炒菜就這么好吃,我可高興了。
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