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冰糖葫蘆作文

時間:2022-09-22 12:37:15 優(yōu)秀作文 我要投稿

冰糖葫蘆作文(精選15篇)

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編收集整理的冰糖葫蘆作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

冰糖葫蘆作文(精選15篇)

冰糖葫蘆作文1

  我最愛吃的東西莫過于酸甜可口的冰糖葫蘆了。

  冰糖葫蘆是由幾個小燈籠似的山楂串起來的,每一個山楂都大小相同,像小娃娃的臉蛋,被晶瑩的糖包裹在里面,聞一聞山楂與糖的.香味交織在一塊,讓人直流口水,使人垂涎欲滴,迫不及待地想要去吃。

  別看冰糖葫蘆非常不錯吃,做法卻不那樣容易,先用小刀切開山楂,把籽挑出來后,用干凈的竹簽串成一串,如此成串串好將來,就開始熬糖了,熬糖可是個技術(shù)活,得選冰糖熬,由于只有冰糖熬出來才有晶瑩透亮的感覺,還有就是火候,要慢慢地小火熬,同時要不停的、均勻的攪拌,時間不可以太長,也不可以太短,時間長了會把糖熬糊。時間短了,達(dá)不到透亮的感覺。糖熬好了,就開始給山楂串穿上漂亮的“外衣”了,一串一串的,均勻的在糖鍋里,轉(zhuǎn)一下,讓每個山楂都沾上糖漿,晾幾分鐘后,一串串色香味俱全的冰糖葫蘆就做好了。

  我吃冰糖葫蘆,喜歡先把外面的糖吃掉,然后再慢慢地品嘗酸酸的山楂,記得有一次,我吃完糖將來,就把整個山楂給吞進(jìn)嘴里了,頓時,嘴里好酸好酸,酸的我直流眼淚,所以我目前都是一小口,一小口地吃,慢慢地品味冰糖葫蘆帶給大家的幸福感。

  品嘗家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,樂在其中!

冰糖葫蘆作文2

  在我的家鄉(xiāng),有很多美味的小吃,其中最好吃的要數(shù)冰糖葫蘆了。一到節(jié)日,美味的冰糖葫蘆出現(xiàn)在大街小巷,我常常去冰糖葫蘆吃呢。

  冰糖葫蘆的種類有很多,山楂的、菠蘿的、黑棗的、綠葡萄的、小柿子的.……真是五花八門、品種齊全。山楂掛上晶瑩剔透的糖漿,顯得更加紅艷了;菠蘿像彎彎的月牙;黑棗像一個個黑瑪瑙;紫葡萄炫耀著自己的紫色外衣;小柿子比山楂大了一圈,像一個個胖娃娃......

  有時候,我就買一串來嘗嘗,我最喜歡吃山楂的冰糖葫蘆,咬一口,先舔一舔糖衣的甜味,一直甜到心里,讓我忍不住要咬下去;一口咬下去之后,山楂的酸味又刺激了我的味蕾,給我一個強(qiáng)烈的味覺反差,這時候,酸的味道比甜味更令人享受呢。

  啊!糖葫蘆真是太美味了,真是“此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!蔽覑鄢蕴呛J,我愛吃家鄉(xiāng)的糖葫蘆!

冰糖葫蘆作文3

  京城小吃多得很,驢打滾、灌湯包、炒肝兒、爆肚……它們個個都是我記憶中的美味。但在我的腦海里,最獨(dú)一無二、味道絕對一流的是那傳承已久、名不虛傳的冰糖葫蘆。

  冰糖葫蘆的'做法十分獨(dú)特。(.)先用小刀仔細(xì)地把山楂里的那些小籽兒挖出來,然后用干凈的長竹簽把山楂串好,再把熬好的糖汁兒飽滿的裹在山楂串上,往案板上一摔,等糖汁兒凝固成糖殼后,就可以吃了。

  冰糖葫蘆外形也很奇妙。里面的山楂圓又大、紅似火,外面裹著亮晶晶的糖殼,看一眼就能讓你饞的夠嗆。這讓我對它愛不釋手。

  冰糖葫蘆的味道更是吸引著我。一口咬下去,脆脆的糖皮咔嚓咔嚓作響,再配上里面的山楂,酸中帶甜、甜中帶酸的滋味立即充滿我的口腔,讓我樂在其中、流連忘返。

  冰糖葫蘆是我金色童年的美好記憶,我永遠(yuǎn)也不會忘記這種美味。

冰糖葫蘆作文4

  都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜,甜里面它透著酸。

  很多人都聽過這首歌,很大眾很童年。以前五毛一串的冰糖葫蘆現(xiàn)在要八元,早成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。

  冰糖葫蘆總是插在一個大球上面。冬天常有售賣,各種原料皆可制成冰糖葫蘆,唯以三里紅最為正宗。其它如山藥、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。

  如今,正宗的冰糖葫蘆兒可謂罕見。曾見過一真賣冰糖葫蘆的,不假不吝嗇不偷工減料,實實在在,真真正正。她把配料洗凈,竹簽削好洗凈晾干,再把糖熬煮呈糊狀,能拉絲的那種。她右手握一串已串好的`山楂串兒,左手抓住鍋的把手,把串兒在糖鍋里滾蘸,左手左右滾動著,讓糖漿均勻地裹在葫蘆身上。

  最后點(diǎn)綴精華-糯米紙。糯米紙很薄很輕很軟。吃起無色無香,卻令人覺得是點(diǎn)精之筆,不可或缺。很神奇的口感,一抿即化,成了一片微甜的水,恰到好處。是畫龍點(diǎn)睛,卻不是畫蛇添足,不多于不累贅。

  冰糖葫蘆用的山楂是大紅,帶著小褐色斑點(diǎn)。冰糖是透明的,很晶很亮的透。一顆一顆,吃起先是微甜,再是甜,酸,澀。但是甜中帶著澀,酸中露點(diǎn)甜,呼應(yīng)著,叫喚著,相互結(jié)合著。脆脆的冰糖,軟軟的山楂,硬硬的核兒,缺一不可。

冰糖葫蘆作文5

  那時候,我們住在一個村子里,我卻十分愛吃香味迷人的冰糖葫蘆?墒牵謇餂]有賣的。為了滿足我小小的要求,爸爸媽媽在上下班的路上總會給我買些,帶回家。

  說來也奇怪,冰糖葫蘆一串有六個,前五個夾著各味的'果醬,最后一個是酸酸的,原滋原味。因此,我不愛吃最后的那個,總在沒有人發(fā)現(xiàn)時喂給小狗黃黃。

  有一天,我吃完了前五個,正要扔掉最后一個,媽媽發(fā)現(xiàn)了,急忙說:“別扔,別扔,我最愛吃這個了!”聽了媽媽的話,我信以為真:我不愛吃最后的,媽媽卻偏偏愛,那真是兩全其美喲!

  那天上幼兒園,爸爸給我買了兩串冰糖葫蘆,放學(xué)后,我連忙找到媽媽,小心翼翼地從紙帕里把剩下的兩個冰糖葫蘆遞給她,媽媽笑了笑,津津有味地吃起來。

  后來,家庭富裕了,媽媽也漸漸開始吃起了夾心冰糖葫蘆。我感到很奇怪:媽媽不是不愛吃夾心的嗎?難道是口味變了?還是……?

  現(xiàn)在,我長大了,也終于明白了:媽媽當(dāng)時撒謊說自己不愛吃夾心的是因為愛我,見我吃得香舍不得吃,吃最后一個是覺得,扔掉怪可惜的。原來,媽媽也愛吃糖葫蘆呀!

  最后一個冰糖葫蘆給我留下永久的回憶……

冰糖葫蘆作文6

  世界上的美食數(shù)不勝數(shù),而我最喜歡的就是冰糖葫蘆了!他雖然抵不過燕窩鮑魚,但它也算是美食中的極品,而且物美價廉!

  冰糖葫蘆不但好吃,而且樣貌也很好,一個個紅彤彤的山楂串在一起,像一串火紅火紅的燈籠。在山楂外面還裹著一層晶瑩的糖衣,在陽光下金光閃閃,像一串紅珍珠,美麗極了!

  冰糖葫蘆的制作方法也很簡單,具體方法如下:

  首先用小刀把山楂籽兒給挖掉,然后用干凈的竹簽把山楂串起來,下面就要開始熬糖了,先把湯倒入鍋中,然后加入適量的'清水,再熬上一會之后我們就要把山楂串放進(jìn)鍋里去,粘上適量的糖漿,在晾上幾分鐘,美味的冰糖葫蘆就做好了。

  我吃冰糖葫蘆的時候,總喜歡先添去糖葫蘆的“外衣”甜蜜蜜的糖漿融入我的口中,再咬上一口山楂,酸酸的味道便立刻流滿了我整個身體,我不敢再咬上一口,因為沒有糖漿包裹的山楂實在是太酸了,我只有一點(diǎn)一點(diǎn)細(xì)細(xì)的品嘗,酸中有甜,甜中有酸的味道立刻在我身體里來回竄動。

  朋友,你是不是已經(jīng)以垂涎三尺了呢?那就趕快去嘗嘗吧。!

冰糖葫蘆作文7

  今天是個開心的日子,由于翰林課上大家要自己制作冰糖葫蘆,我滿心歡喜。

  上課鈴聲一響,大家先把水果洗干凈,帶到樓下。我看見同學(xué)們都非常興奮,個個咧著嘴,笑得像花兒一樣。

  籌備就緒,開始制作了,張老師先把竹簽給大家,我左手拿著竹簽,右手拿著山楂和草莓,有順序地穿插入竹簽。他們像一個個小精靈一樣排著隊,真有意思啊。

  然后再把冰糖葫蘆交給張老師,給它們穿上一件薄薄的.糖衣,放上芝麻。就如此,我的冰糖葫蘆誕生了。

  最后,大家到外面等它變硬,就可以開吃了。但,過了一兩分鐘,冰糖葫蘆還是沒變硬。我急得滿臉通紅,實在想不想再等下去了,就直接咬了一口,哇,真香甜呀,我的牙齒都要甜掉了。接著,我把酸酸的山楂扔到了垃圾桶里,無法,由于實在太酸了,都快酸牙齒脫落了。

  我吃完冰糖葫蘆,還想再吃一串,可是我的材料不夠了。但沒關(guān)系。我已經(jīng)知曉如何制作冰糖葫蘆了,有機(jī)會就可以和家人、朋友一塊做。

冰糖葫蘆作文8

  我的家鄉(xiāng)在北京,北京是我們中國的首都,從小就受到很多傳統(tǒng)文化影響的我很喜歡中國的傳統(tǒng)的東西,雖然我們北京有很多小吃,但我最喜歡的`還是北京的傳統(tǒng)美食冰糖葫蘆。

  冰糖葫蘆的樣子真好看。它披著金黃的糖衣,紅紅的山楂上布滿了白色的芝麻,像小姑娘臉上上可愛的青春痘。那圓溜溜的山楂串在竹簽上,又像極了一個個小燈籠。

  看著色澤紅潤,形狀可愛的糖葫蘆,我忍不住輕輕舔了舔光亮光亮的糖衣,甜滋滋的。我一口咬下去,咯嘣一聲脆,嘴里頓時有一種歡快的聲音。糖葫蘆酸酸甜甜的,吃完還想吃,讓我回味無窮。

  冰糖葫蘆不僅好吃,而且還有很高的營養(yǎng)價值和藥用功效。它富含維生素C、果膠和多種有機(jī)酸,還可以散淤血助消化。

  出冰糖葫蘆有兩個注意事項:一是冰糖葫蘆不易保存,要現(xiàn)買現(xiàn)吃。二是竹簽頂端是尖尖的,要防止弄傷嘴巴。

  聽了我的介紹,大家都流口水了吧,那就趕快買一串吧!

冰糖葫蘆作文9

  下午放學(xué)一出校門,我就習(xí)慣地向媽媽等我的老地方跑去!氨呛J!冰糖葫蘆!”冰糖葫蘆人的吆喝聲一下吸引了我,只見他還一邊搖動著葫蘆桿,上面插滿了誘人的冰糖葫蘆串,紅彤彤的山楂被糖膜裹在上面,迎著夕陽的余暉望去,晶瑩剔透,格外誘人。我咽了咽口水,感覺口水也變甜了,真想買一串飽飽口福呢,但大隊部的文明公約讓我望而卻步了。

  跟著媽媽一起來的搗蛋鬼弟弟神秘地沖著我擠眉弄眼的`,正當(dāng)我疑惑之際,他將一直藏在背后的小手猛地一伸,哇!冰糖葫蘆!我伸手接過,不管三七二十一,撕開膜,就往嘴里送。“嘎嘣!”晶瑩的糖葫蘆被我咬破了。

  “曹藝……”糟了!這不是我們班的小辣椒婷婷在喊我嗎?哎呀!完了!她可是我們班的文明檢查員呀!孫老師一再杜絕在小攤上買東西吃的。更何況我還是小干部,怎么辦?誰來救救我?頓時,我大腦一片空白。我沒敢回頭去應(yīng)她,她已經(jīng)坐上她爸爸的車揚(yáng)長而去了。

  我停下腳步,心里“怦怦”直跳:班主任找我談話的情景,我們組同學(xué)因我扣分抱怨的眼神已經(jīng)提前浮現(xiàn)出來了。此時,剛剛被我咬碎了的冰糖葫蘆,在嘴里發(fā)澀發(fā)酸發(fā)苦,我怎么也咽不下去……   

冰糖葫蘆作文10

  有句話說得好“民以食為天。”我在生活中也算個小小的吃貨,各地的特色小吃差不多都被我嘗了個遍,無論是重慶的酸辣粉,還是湖南“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的臭豆腐我都嘗過。但是,最讓我一嘗難忘的非糖葫蘆不可了!

  糖葫蘆非常常見,現(xiàn)在要吃糖葫蘆不用專門跑到北京,在我們學(xué)校門口就經(jīng)常有人賣。圓圓的糖葫蘆被一顆顆地串在竹簽上,有的還串著一兩顆草莓。咋一看,一顆顆晶瑩剔透,像閃閃發(fā)光的紅寶石!仔細(xì)再看,又像一個個紅燈籠,真讓人忍不住想上去舔一口。這不,你看我盯著手上的冰糖葫蘆,口水早已飛流直下三千尺了。

  吃糖葫蘆也是有講究的,有的人喜歡一口吃一顆,有的人喜歡一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢咬,我跟他們都不一樣。我吃糖葫蘆的時候,喜歡先舔一舔上面的糖漿,然后把外面那一層凝固的糖漿先啃掉,糖漿的味道可甜了,用牙齒一嚼,發(fā)出“咔咔咔”的聲音,有趣極了!吃完糖漿,就輪到里面的山楂了。脫去紅大袍的山楂像泥丸似的',輕輕一咬,還未散去的甜味就被酸味取而代之。細(xì)細(xì)嚼嚼,嗯!酸酸甜甜……冰糖葫蘆吃完了,可它的味道卻在我嘴里揮之不去。

  我喜歡吃糖葫蘆,它不僅象征著幸福和團(tuán)圓,最重要的是我在吃的過程中嘗出了生活的味道——酸里裹著甜,甜里透著酸。

冰糖葫蘆作文11

  “香甜滿街轉(zhuǎn),紅火萬年傳”,這是一句傳遍家鄉(xiāng)的俗語,它所描繪的正是紅潤甜美,香脆可口的。我家住在大西北,這里盛產(chǎn)山楂、蘋果,自然而然孕育了獨(dú)具特色的`。

  小時候跟著爺爺走街串巷,總是能吃到新鮮可口的,在我們那,又叫糖葫蘆。它一般以山楂蘋果為原料,敷以濃烈的甘糖,在鍋中通過烈火的熬制,晾涼隨后再以竹簽穿起,即可成型。這種糖葫蘆口感清爽,外甜里酸,入口為甜,隨后即酸,最后又回到甜,味覺變化富有層次,層層遞進(jìn),代代換新。爺爺說,這就像生活,從開始到最后,總是要經(jīng)過經(jīng)過無憂無慮的童年,再到壓力重重的青年和中年,隨后經(jīng)過努力奮斗在老年享受成功的喜悅,也就是經(jīng)過痛苦和心酸,才能收獲幸福和甜蜜,我似懂非懂,但覺得其中含義無限。

  糖葫蘆又紅艷似火,外表晶瑩,爺爺說從樹上摘下的山楂沒有伴隨生命的消失,而是化作紅色的靈魂,孕育了新的生命。在世世代代地傳承下去。

  美麗的糖葫蘆,伴隨著我無憂無慮的童年,伴隨著我與爺爺相處的歲月,永遠(yuǎn)是上天最好的賞賜。

冰糖葫蘆作文12

  糖葫蘆是我最愛吃的民間美食。雖然它價格便宜,但是味道卻十分鮮美。

  每次放學(xué),看到校門口有賣冰糖葫蘆的老爺爺,我總是“口水直下三千尺,掏掏口袋沒有錢啊”。

  冰糖葫蘆看相很美。一個個山楂就像穿在一起的紅燈籠,又像一個個小孩子的紅臉蛋,被晶瑩透亮的糖漿包住。有時,我拿著竹簽,呆呆的看著,卻不忍心咬上一口……

  冰糖葫蘆的制作方法很簡單,聽我一親戚說:小先將山楂籽弄出來,大約六七個就可以穿成一串了。準(zhǔn)備好了山楂,接下來就是熬糖了。先將若干千克糖放入鍋中再加上許量的.水,將山楂放入鍋中一齊融化。結(jié)合,將近五分鐘,把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來,一根美味的冰糖葫蘆就制作成功了!

  吃冰糖葫蘆時,十分有趣。我先吃一邊的,濃濃的甜味兒溢滿了口腔,然后再咬一口,山楂含在嘴里,酸酸的,我細(xì)細(xì)品味著這山楂與糖漿的味道。因為,這個味道和人的生活似的,酸酸甜甜。再吃一口,我的每個神經(jīng),都仿佛融化了,陶醉了。那滋味兒,簡直使人心曠神怡!

  品嘗民間美食,冰糖葫蘆——樂在其中。

冰糖葫蘆作文13

  冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,尤其受到北方人的鐘愛。在北京,沿街叫賣的冰糖葫蘆已經(jīng)成為城市的一景,幾乎一年四季都是這樣。這幾年,它也成為南方人的鐘愛。

  今天,我們要做糖葫蘆。我拿起竹簽,將山楂、歐柑、香蕉串在竹簽上。低年級的出來了,頓時變得擁擠了。大家爭先恐后地?fù)屗,再串在竹簽上。我又拿了四個山楂串在竹簽上。我拿著兩根串滿水果的竹簽,坐在沙發(fā)上。熬糖漿的時候,上面起了許多泡沫。熬了一會兒,水被熬沒了,老師趕緊把熱水倒進(jìn)去,最后,糖漿完成了。老師把糖水倒在糖葫蘆上面。像一顆顆閃閃發(fā)光的紅寶石掛在項鏈上。大家看著眼前各式各樣的糖葫蘆都嘴饞了,許多糖葫蘆,樣子都和其它的糖葫蘆都不一樣,再看看盤子里的糖葫蘆,有:全是山楂的'、全是橘子的、還有許多水果混合起了的……顏色各異,種類繁多。終于可以吃了,一顆顆晶瑩的紅珍珠,看著食欲就變得很好。一口咬下去,酸甜可口,直沁肺腑,吃了一個就還想繼續(xù)再吃一個。

  冰糖葫蘆不但好吃,還富含維生素c,果膠和多種有機(jī)酸,山楂還有助消化的功能,采用現(xiàn)代工藝去果核,色澤紅艷,無色素,屬天然的食品。

冰糖葫蘆作文14

  冰糖葫蘆是我最喜歡吃的美食。每當(dāng)?shù)搅松钋铮蠼中∠锒加兴挠白,雖然它很便宜,但我覺得它是一種上等美食,是老人和孩子開懷健胃的好東西。

  冰糖葫蘆的外表非常好看,一個個山楂被串在一起,像一串串小紅燈籠一樣,被亮亮的糖皮緊緊裹住。一串串冰糖葫蘆紅艷艷、圓滾滾的真惹人喜愛。

  其實制作冰糖葫蘆的方法非常簡單。我的'阿姨告訴我說:“先把山楂洗干凈,再去掉果梗,挖掉果核,把山楂一個個穿在一個準(zhǔn)備好的竹簽上,把白糖放在鍋里,加上水,用大火熬制到翻花起沫時再熬5至7分鐘,然后用筷子蘸一下糖漿,能拉出來絲即可,再用勺子把糖漿澆在串好的山楂上,然后把糖葫蘆放在鐵板上冷卻2分鐘就行了!

  我最喜歡慢慢品味冰糖葫蘆了。每次吃的時候總是把山楂和糖一塊咬下來,這種滋味酸中帶甜、甜中帶酸,形成了一種獨(dú)一無二的味道,這種味道經(jīng)常讓我心曠神怡。

  品味冰糖葫蘆真是樂在其中。

冰糖葫蘆作文15

  窗前雪兒飄呀飄,它讓我想起那位賣冰糖葫蘆的老婆婆……。

  寒風(fēng)呼呼的吹著,我從學(xué)校走出,又香又大的冰糖葫蘆—下子映入眼簾,一位慈祥的老婆婆吆喝著:“又大又甜的冰糖葫蘆喲!”我的口水流了出來,我一摸口袋“正好有一元錢!”我高興地自言自語。老婆婆斜視了一眼我手的錢,隨即拿了一張紙票給我。我美滋滋地拿著冰糖葫蘆離開了。走之前,回頭一望,老婆婆和那輛破舊的三輪車已經(jīng)被同學(xué)們包圍得水泄不通。

  我吃完冰糖葫蘆,用舌頭舔了舔嘴角的糖,高興地叫道:“果然好甜!”我將餐巾紙從口袋抽出!芭丁蔽覞M臉疑惑地問道:“怎么有一張5元紙錢?”

  我在慢慢地回憶中,不知不覺到家了。我把書包放下看見了桌上媽媽買來的`冰糖葫蘆,我把事給媽媽說了一遍,媽媽嚴(yán)肅地說道:“錢要還給她,我們要誠實守信難道不是嗎?”

  我打開家門,瘋狂地跑了出去,擁擠的人們散開了,那位慈祥的老婆婆也消失的無影無蹤,后悔的淚水順著我的臉頰流下,淚水頓時沾透了我的衣襟。

  只知道在以后的成長道路上,每每我遇到不誠信的時候,那清脆地吆喝聲和老人慈祥的目光就會映入腦海,深深地回蕩著……

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