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學問藏在美食里小籠包作文范文（精選22篇）
在學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編整理的學問藏在美食里小籠包作文范文，歡迎大家分享。
學問藏在美食里小籠包作文 1
它是一種包子，可卻不是普通的包子；它小巧玲瓏，卻可以大飽人的口福；它湯汁鮮美；也因此享譽中外；它，它不論個買，卻按籠買。就是江浙一帶的傳統(tǒng)美食——小籠包。
我久聞小籠包的大名，可一直都沒吃過，這次可不能錯過了，這不，爸爸今天剛好想買一籠小籠包回來吃，我就跟他一起去了，我們到了有湯包賣的“劉長興”到了那里，爸爸買到小籠包，我向他請求給我嘗嘗，爸爸欣然答應。我迫不及待，找了個最大的，剛要往嘴里塞，爸爸連忙制止，意味深長的說：“湯包不是這樣吃的，應該先咬一小口，然后再吸里面的湯汁，吸時要注意不要讓湯汁漏出來，吸干了便可以吃了�！蔽野凑瞻职终f的`，果然嘗到了鮮美可口的湯汁。吃了一個我原想不吃了，可看著晶瑩剔透的小籠包，又想起了鮮美的湯汁，我禁不住誘惑，又拿起一個，細細品味起來，這肉爽滑酥嫩，實在是好吃，吃了兩個后，我又吃了第三個，走時我仍覺得口齒留香，回味無窮。
小籠包雖然好吃，可我卻不太會吃，有幾次吃得漏了洋相。上個星期五，我們又來吃湯包了，我太餓了，直接拿起一個湯包，簡略的吸了幾口，就直接放進嘴中，結(jié)果只吃了肉，湯汁都沒吸到，小籠包的精華便是湯汁，這好比是取其糟粕去其精華。還有一次吃湯包時我抓起一個小籠包，咬了一口吸了湯汁，可湯汁大部分都從包子的尖漏了出來了，大部分都漏到手上了，一點都沒嘗到，還搞得手上全是油，虧大了。
小籠包真不愧是享譽中外的美食，果然不是浪得虛名�。�
學問藏在美食里小籠包作文 2
上個周末，姑姑做了小火燒，到現(xiàn)在那個味道都蕩氣回腸。既然肉火燒這么好吃，那小籠蒸包應該更好吃吧！
今天一大早我就去了奶奶家，問姑姑這個周末要給我做什么好吃的東西。
”姑姑，這又到周末了，您又要給我做什么好吃的呀？我都等不及了！“姑姑”深思熟慮“了一會兒，故作神秘的說：”今天我就給你做紅豆沙餡和肉餡的小籠蒸包吧！“
我在網(wǎng)上搜索了一下，我發(fā)現(xiàn)小籠蒸包有好多種餡，有素的，有肉的，還有肉素混合搭配的，可是沒有發(fā)現(xiàn)紅豆沙餡兒的，我想，紅豆沙餡的`一定很好吃。
材料比較復雜，需要豬肉、面粉、熱開水、鹽、雞精、花椒粉、香油、酵母、蔥末、姜末、雞湯。如果像我們要包豆沙餡的話，就要準備好豆沙。把這些材料準備好后，就可以開工了。
首先得和面。把面粉撒在碗里，倒上熱水，加上酵母，然后在碗里迅速的攪拌。攪拌一會兒，直到攪拌的不粘手為止。下一步是用保鮮膜（或者小鍋的鍋蓋兒都行，只要把面罩住就行）把面罩住，把面醒上2——3個小時。
在這些時間里，我們就可以拌肉餡了（紅豆沙買現(xiàn)成的即可）。把豬肉用絞肉機絞成肉餡，然后加入蔥末、姜末、鹽、雞精、花椒粉和香油攪拌均勻。這時，我就聞到了一股香香的味道，那香味兒，真誘人！
現(xiàn)在，就可以去瞧瞧那醒著的面了。哇，到時候你就可以發(fā)現(xiàn)，那些面整整比一開始漲大了3倍！太不可思議了！肯定是那些酵母”搞的鬼“！然后把醒好的面團放在案板上，再繼續(xù)揉至面團變光滑，搓成條狀再切成小塊，用手把面按扁，再搟成一張張薄薄的皮，覺得比平時包餃子大一點就行，但一點要搟得盡量薄一些。
最后就是把拌好的肉餡或者紅豆沙放進柔軟的面皮里，包成蒸包狀，就可以下蒸鍋，蒸小籠蒸包了！
”��！太美味了！“這小籠蒸包一咬滿嘴流油，肥而不膩，極為鮮嫩，口味獨特。你也來試一下吧！
學問藏在美食里小籠包作文 3
經(jīng)常聽人說小籠包好吃，但是沒嘗過，也不知道是什么。今天下午，爸媽帶我去了包子店，讓我大開眼界，滿嘴都是。那天終于如愿以償了。
小籠包又白又細，里面好像有一袋果汁。小籠包小巧玲瓏，像寶塔一樣，半透明而結(jié)實，晶瑩而發(fā)黃。寶塔頂部隨風飄香，形狀類似小籠包。難怪叫小籠包。饅頭上面一般是十個在一個籠子里，每一個都是圓的像個小雪球，只不過上面有個不平的地方，上來之前被香氣陶醉了。我迫不及待地一口吞下了整個饅頭。
一籠包子上來了，我坐在椅子上。饅頭剛剛散發(fā)出淡淡的香味。一聞到這種香味，我就忍不住大口地吃了起來。剛拿起一個“胖乎乎”塞進嘴里，它就開始反抗。這時我餓得咕咕直叫，恨不得把嘴巴放大，一口氣吞下四籠饅頭。于是我小心翼翼地用筷子夾起饅頭，因為咬了一小口，汁液就像千軍萬馬一樣跑進了我的嘴里。我往嘴里蘸了點醋，肉又松又軟。我一嚼，它的`肉就突然松了，很好吃。我媽說：“吃包子，先舔點醋，輕輕咬個洞，把里面好吃的湯吸上來，再吃皮和肉。包子的美味精華就在湯里。我按照媽媽的方法吃飯。湯鮮，皮薄肉嫩。真的很好吃。果不其然，我也不知道我有段時間不吃包子了，一吃就忘不了。我狼吞虎咽地吃了下去。它的肉很飽。吃一口鮮濃咸的，讓你想吃。于是我又纏著媽媽去買客人。姨媽笑著來了，我該怎么釋懷？吃了一個又一個，吃得滿嘴香，咂了咂嘴，不停的贊：“好美！真的很好吃�！稗D(zhuǎn)眼間，我又被消滅了。我摸了摸鼓鼓的肚子，加了口，沒吃完就走了。
怎么樣了，心臟��？與其行動，不如行動。去吃家鄉(xiāng)包子吧。
學問藏在美食里小籠包作文 4
今天，爸爸從“王”那里帶回了一些又肥又白的“饅頭娃娃”。
我打開泡沫飯盒，喲！還是熱！我看到飯盒里有四個大饅頭，裊裊的熱氣帶著一股肉香撲鼻而來。哇！白色泡沫飯盒襯托白色饅頭，真的很可愛。
我用筷子夾起一個小籠包，仔細看了看。饅頭的形狀像一個大的倒置水滴。包子的底部有線狀痕跡，很可能是蒸籠底部的竹條印出來的。包子周圍也有“線”。他們越往上走，就越聚在一起。最后，當這些“線”都“到達”饅頭的`“頂點”時，它們都“擁抱”在一起，想起了寶塔的尖頂。
終于觀察完畢！我深吸了一口氣，真想咽下去，但忍住了。我咬了一小口皮膚，仔細嘗了嘗。聞起來像肉。然后，我用筷子夾起饅頭，把里面的汁都倒了。然后，我從里面拿出一塊肉，小心翼翼地咬了一口。太好吃了！我大口大口地吃著肉，開始一點一點地“啃”皮。光吃皮不是很好吃，聞起來像面粉。我把皮浸在碗里的肉汁里，就變得好吃了！肉汁薄饅頭好吃。
第一個完成了！我剛要吃第二個，我媽就攔住了我：“你要咬一小口，然后把里面的汁吸出來，然后把帶皮的肉吃了，這樣才好吃！”
我半信半疑：“哦？是嗎？我從來不吃肉汁，今天就嘗嘗！”
于是，我咬下一小塊皮，吞進肚子里，死命地吸起饅頭里的汁液。美味的肉汁是溫熱的，但不辣。肉汁順著我的喉嚨流進了我的胃。“真好吃！”我哭了。然后，我咬了一口肉，開心地吃了起來。好像是我媽推薦的好吃法！
饅頭確實是無錫的特產(chǎn)，王的饅頭聞名于世。下次我會好好嘗嘗包子！
學問藏在美食里小籠包作文 5
我們家鄉(xiāng)的美食有很多很多，比如：細細的熱干面、圓圓的糯米雞、軟軟的蒸糕……其中，我最喜歡吃的就屬香噴噴的小籠包了。
只要一走進早餐館，一股股小籠包的濃香就立即撲進了我的鼻腔，讓我頓時垂涎欲滴。當老板把小籠包放在我的眼前時，那一個個可愛的小籠包讓我不舍得夾筷子。你瞧，它們圓圓的、白白的，個頭跟乒乓球差不多大，看上去就像一個個胖乎乎的小娃娃，懶洋洋地躺在熱氣騰騰的蒸籠里，手拉著手，看上去非常團結(jié)。雖然一開始小籠包有些燙，但每次我都可以津津有味地吃一大籠，再喝一杯芳香四溢的豆?jié){，真的非常享受。不過，隨著一聲飽嗝，我摸了摸圓滾滾的'肚子，這才依依不舍地放下筷子。
媽媽說：“因為小籠包主要是用面粉和肉餡做的，含有豐富的營養(yǎng)，所以吃得越多，長得越高！”小籠包不僅有可愛的外觀，還有豐富的營養(yǎng)，難道你不喜歡它嗎？
學問藏在美食里小籠包作文 6
常州加蟹小籠包，皮薄透明、鹵汁豐富、蟹香撲鼻、肉餡鮮嫩的特點，輔以香醋、嫩姜，風味更佳，堪稱常州一絕。
小籠包的外形和包子差不多，只是比包子小一些，皮也比包子薄。它同樣是白白的皮，但隱約能看到里面那粉紅色的肉。它那小巧玲瓏的樣子，你一看，便會垂涎欲滴。
小籠包不盡外形誘人，味道更是令人贊不絕口。咬破它的皮，一塊肉靜靜地躺在里面。肉上面一層肉汁像被子蓋在肉上面，一陣香味撲鼻而來。咬一口，鮮美的蟹肉頓時讓你感到胸口熱血澎湃，一股熱氣從頭頂一直沖至腳下，有一種前所未有的感覺。那皮更誘人，口感很好，沾上肉汁的話那簡直就是一道美味佳肴了。最令人心動的是那里面的肉汁，比可樂、雪碧等飲料要好喝的`多，已經(jīng)無法用語言來形容了。
我每次去吃都喜歡先用筷子把它的皮扯開，或者把皮咬開一個口子，然后等到油淌到滴了香醋的碗里，就把肉一口吞下去。所有肉都吃完后，把剩下的皮在肉汁里浸上幾秒鐘，接著一下子把皮全部吃下去，最后，我會把這一碗肉汁一飲而盡。每當一籠小籠包下肚時，我都有再來一碗的想法，也許是它太好吃了。
常州加蟹小籠包不僅在常州家喻戶曉，而且在江蘇省乃至全國都聞名有余，深受人們的喜愛。我為我們常州有這樣一道美味小吃而感到自豪！
學問藏在美食里小籠包作文 7
只要一聽見”小籠包“這三個字就會讓我們口水流不停。
爸爸看透了我的心思，就高興地說：”你很喜歡小籠包嗎？喜歡的話我們晚上就開工！“”好呀！好呀！爸爸萬歲！爸爸萬歲“。我興奮地跳了起來。我和爸爸上超市買了面粉、肉、蔥。到了晚上：”��！我差點忘了做小籠包的'事了。“我跑到廚房急切第說：”爸爸！做小籠包啦！“”知道了，知道了，沒看見我在準備嗎？“”咋么做呀？“我好奇地問�！毕劝衙娣酆退柙谝黄�，讓它發(fā)酵幾分鐘，在這幾分鐘里，我們可以把肉和蔥拌在一起剁，直到剁成肉末了才停止，那些面粉也發(fā)酵好了，然后把它揉成團，那些團是不是很像湯圓呀？再把團壓成薄的一片，我們要把肉餡兒包進皮子中“，于是我小心翼翼地把肉餡爾包進皮子里�！苯酉聛砭驮撜袅��！拔野研』\包放進蒸籠，”擱上十五分鐘，“爸爸說。他叫我坐下來等，”哇！其實現(xiàn)在等的時間是最難熬的了，因為有蒸籠里的香味在引誘我�！罢艉美病卑职纸衅饋�，我一打開鍋一股熱氣騰騰的蒸氣跑了出來，我趕緊拿起筷子夾了一個小籠包說：“哈哈！小胖墩你將被我一口吃掉！”我一口咬下去，鮮美的湯汁竄到了我嘴里，我又咬起皮子：“哇！好Q��！再吃肉餡兒，味道回味無窮。
自己做的小籠包真好吃。
學問藏在美食里小籠包作文 8
我最愛的家鄉(xiāng)美食，是令人垂涎三尺、回味無窮的小籠包。
這天一早，我和朋友去了那家小籠包店。剛剛到達那條街上，我就遠遠地聞到了一股香味，心中不禁一陣狂喜。我一路小跑，隨著他手指的方向?qū)の抖�。離那家店越來越近時，香味就越來越濃了。當我真的踏入包子店時，香氣更加四溢撲鼻。正當我沉浸其中時，我的朋友扯了扯我的衣袖，頓時，我被拉入現(xiàn)實中來，之前就像做了一場夢。
進店后，我看見隊列早已排成了一條長龍。店里的工作人員忙忙碌碌，進進出出的食客絡繹不絕，人頭攢動。我和他排隊排了很久，才輪到我們。我們異口同聲地點了兩籠小籠包，每人一籠。只見他們麻利地收拾桌子，緊接著，端上了熱氣騰騰的小籠包。這剛出籠的小籠包，一眼看去，個個皮薄肉嫩，晶瑩剔透，爽滑可口，我急不可耐地張大嘴巴，想一口吞下去。說干就干，一不小心燙了一下。哎，稍等片刻，倒了醋后，又吹了吹，涼了些，這下一入口，不得了，不吃不要緊，一吃盡出洋相，包子內(nèi)里汁又直接濺了我一臉。在旁的`人員見到這副模樣，哈哈大笑，我的臉頓時滾燙滾燙的，恨不得找個地縫鉆進去。再一看朋友，正一小口一小口，細細品嘗著呢！我也效仿著，先慢慢地咬一小口，吸掉汁，然后一口一口地吃了起來。嗯，這真是人間一大美味！我不禁感嘆道：“此美味只限天上有，人間能得幾回嘗？”
要說我的家鄉(xiāng)在哪兒？我自豪地告訴你！我的家鄉(xiāng)在南京，那兒還是個風景秀麗的旅游勝地，建議大家有空來逛一逛哦！
學問藏在美食里小籠包作文 9
要問我喜歡吃什么，那我一定會不假思索地說出一大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什么，那還是美味可口的小籠包。
當小籠包還在盤子里的時候，像一個個如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃，一個貼著一個。近距離的讓人更想吃了，聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時，熱氣騰騰。鼻子剛晃悠一會兒，就已經(jīng)“口水直流三千尺”了。
開始吃包子了。然而在那宛如天工巧奪的.包子上咬下一口我真不舍得，看著美麗的工藝品破損。咬出了一個小洞，深吸一口，鮮美的湯汁奔涌而出，一股腦的塞進我的口腔。真想一口包進嘴里。頓時，一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去，那味道還在我的口腔縈繞。最后，該吃剩下的湯包了。一口吞下去，那肉的鮮，皮的薄，汁的美一起涌上嘴間。吃罷，口留余香，讓人久久不肯忘懷。
怎樣，聽我介紹想吃了吧�？靵硇袆影桑�
學問藏在美食里小籠包作文 10
小籠包是我十分愛吃的一種美食，它的香味令我難以忘懷。
小籠包做法十分簡單：先把面粉揉好，餡調(diào)好，再包成一個個包子，然后將預先包好的小籠包子排好隊，放進蒸籠。蒸籠一開啟，小籠包們就可以做有趣的汗蒸浴啦。過一會兒，一籠鮮美的`小籠包就出籠了。
小籠包雖然做法簡單，但是吃法很有講究哦！先要把碟子準備好，往里頭倒一些醋或醬油，輕輕地用筷子把小籠包夾到碟子里，再把它的頭打開，用嘴巴吮吸里面的湯汁；接著，就是把小籠包的核心部分肉，一口吃掉！最后可別把皮忘了喲，里面可是包裹著許多湯汁呢！我趕緊吸上一口，頓時滿口余香！
又薄又嫩的皮，又鮮又地道的汁，又緊致又有嚼勁的餡，小籠包真是名副其實的好吃�。�
學問藏在美食里小籠包作文 11
上海是一個著名的大城市。吃的東西數(shù)不勝數(shù)，有蟹殼黃、排骨年糕、雞炒饅頭，但最出名的還是饅頭。它不僅在中國家喻戶曉，在國外也很有名。許多外國人喜歡吃饅頭。他們一路來到這里品嘗美味的饅頭。
饅頭不僅味道好，而且形狀獨特。做包子的面很白，很薄，很小。他頂上有很多折痕，看起來像個蓓蕾，中間留了一個圓圓的小嘴，好像小金魚在張著嘴吐泡泡！
饅頭的制作方法很獨特。首先，將鮮肉切碎，搓成小圓肉丸。然后將專用面粉放入碗中，加入適量的`水，攪拌成軟面團。然后把軟面團搓成條狀，切成小圓粒。然后將小圓粒揉成薄皮，加入適量肉丸，用手指揉成包子狀。最后把蒸籠放到鍋里，再放到饅頭里，蒸七八分鐘。
記得有一次，我在逛城隍廟的時候，突然聞到一股香味。循著香味，看到幾個小而精致的小籠包像胖娃娃睡在蒸籠里！我剛拿起一個小籠包塞進嘴里，它就開始反抗，讓我舌頭發(fā)麻。我很不服氣，發(fā)誓要吃這個不自量力的饅頭。于是我又撿起來塞進嘴里。用牙齒咬皮膚就行了，一口濃湯就會流出來。這湯味道鮮濃。吸完之后，我開始啃它的肉。它的肉非常美味，細膩，耐嚼。
我愛家鄉(xiāng)的包子！
學問藏在美食里小籠包作文 12
蟹黃包子是上海的一種小吃。來上海玩的都要嘗嘗包子。我記得那是幾年前我第一次吃它的時候，但我仍然記得它獨特的味道。
剛吃的時候，一看到就覺得是個“小球”。你看它小巧玲瓏，外面乳白色，一看就讓人有食欲。鼻子一靠近，包子的香氣就在鼻子之間來回晃蕩，讓人更渴望吃下去。
看著包子，我想到了這個小巧玲瓏的東西是怎么做出來的。突然，我發(fā)現(xiàn)旁邊有個窗口，里面傅師傅正在專心做饅頭。我看見他先拿了一些填料。從外面看，有蟹黃、蔥姜等。放入餡料，然后輕輕地放在鍋巴中間。然后，他的手在地殼邊緣快速地來回“轉(zhuǎn)動”。不一會兒，一個小巧可愛的饅頭誕生了，最后蒸熟了。過了一會兒，它成了我們桌子上的'美味。
看完包子，差點忘了筷子上的包子。首先，我蘸了這種美味的調(diào)料，輕輕地咬了一口。熱氣騰騰的空氣隨湯一起涌了出來，我立刻就把它吸干了。香噴噴的美味湯從嘴唇和牙齒外面慢慢地流了進來，穿過舌頭，穿過喉嚨，最后流入我的胃里。這一系列過程真的很過癮。然后把整個饅頭放進嘴里，嘴里的蟹黃不經(jīng)咀嚼就會“融化”到嘴里...小籠包的美味估計是這天上的神仙們都嘗過的，還會留在人間。
嗯，聽了我的介紹，我已經(jīng)垂涎三尺了。假期我們?nèi)ド虾L嘗這道美食吧。
學問藏在美食里小籠包作文 13
小籠包是我們那里著名的風味小吃，一向廣受食客的歡迎。
小籠包的由來是什么呢？到了清代時期，揚州地方的灌湯包子更為出名，詩人林蘭癡中有一首描述“灌湯包”的詩。詩曰；“到口難吞味易嘗，團團一個最包藏，外強不必中干鄙，熱熱須防手探燙。小籠包由此深傳至今。一向變成了人們嘴里不可忽略的.食物。
小籠包的做法也不是太簡單：先將姜去皮洗凈切成末備用；將豬肉洗凈，剁成肉末備用。再將豬肉放入盆內(nèi)，加入一些配料，再順時針攪拌。分次加入清水，再攪拌。然后用面粉和酵母揉成球，再搟成皮，把餡料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。將包子生坯放入屜中，用旺火沸水蒸熟，就行了。如果喜歡喝醋的客人還能夠撒上幾滴。一籠色香味俱全的小籠包就完成了。
吃小籠包也挺趣味的，吃的時候能夠先輕輕提，慢慢移，再開窗，后喝湯。我最喜歡先把屜中的鹵喝下去，那叫一個美味呀，再打開小籠包的皮，一股濃濃的香味頓時從你的鼻子掠過，再咬上一大口肉餡的話，那別提多美味了，也能夠先嘗外皮的味道，再吃里面的肉餡，肉餡里有鹵，如果你不細心一口吃下去，細心鹵賤得你一臉�？墒牵阋蚕忍蛱螓u的味道，那叫一個“爽呀”。
可是有一天我吃小籠包的時候，由于不細心把整個小籠包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了兩大杯水才把它給吞下去，否則呀，我的喉嚨真要受罪啦！都是因為小籠包太美味了，否則我也不會被噎著。
如果說你也想嘗嘗小籠包其中的奧妙和美味，那就來嘗一嘗吧，可是告訴你的是，要在專門賣小籠包的地方買，否則你嘗不到那正宗的小籠包。
學問藏在美食里小籠包作文 14
小巧玲瓏、皮薄肉嫩，熱氣騰騰、雪白晶瑩……對，這就是名聲在外，擁躉無數(shù)的小籠包！
小籠包外表十分精致，這是獲取吃貨們一見鐘情的前提。雪白晶瑩的皮面，美味的湯汁在里面蠕動，看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成，所以薄。而肉餡是小籠包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉為餡，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，這樣貌蒸出才會汁多味鮮。一般來說，熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內(nèi)食用是最佳時間，雖然小籠包冷卻以后能夠再蒸著吃，可是那美味的'湯汁就沒有了。
吃小籠包可不一樣于普通的包子，往嘴里塞就能夠大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費，二是細心噴濺燙嘴。通常能夠先蘸點醋，再細心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后，再將小籠包入口咀嚼品味，風味絕佳。
小籠包要皮薄不漏，肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需，有的人喜歡吃餡，有的人喜歡喝湯汁，還有人喜歡嚼小籠包的皮，有韌勁，一個美味的小籠包包含如此大的滋味，想不讓人喜歡都難！
伴隨著生活的節(jié)奏，節(jié)日的節(jié)奏，我們的舌胃也立起了一種節(jié)奏。追求味的刺激，追求飽和快。一桌子人吃飯，基本上是舌胃在賽跑，見有誰還能細細品嘗的。可是，我最擔心的不是舌胃的變異和退化，而是心頭的退化。若吃是為了活著，但活著不是為了吃，舌胃能恢復到原有樸實的感覺嗎？
學問藏在美食里小籠包作文 15
小籠包是無錫著名風味小吃中的其中之一，就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小籠包。
我走進“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來，這味兒讓我的心夾一暖，可是一會兒我點的一兩兒小籠包來了，只見小籠包就像洋蔥頭一樣，外面包著一層薄薄的皮，白乎乎的，里面是一個圓形的小肉團。摸上去十分有彈性。這下可讓我垂涎三尺，我立馬倒了一點醋，然后把小籠包放在了醋里，在醋中的小籠包就像是一個個有白色變成黃色的小胖子正在醋的.懷抱里睡覺呢，之后我就用筷子插進小籠包的頂端。然后咬了一口皮，把小籠包里的湯吸入嘴里，這時有一股香味溜進了我的嘴里，就連牙齒縫里都有香味，我不由自主的舔了舔嘴唇笑著說：“啊，好好吃呀，松軟的皮加上鮮美的湯汁，香味更濃了�！敝笪矣忠Я丝谛』\包，嘴里的的肉有股咸中帶甜，甜中帶酸，酸中帶香的味道，要上去十分軟，雖然咽下去了，可我嘴里的這些味道如潮水一般在我的嘴里回蕩。我吃了一個還想吃，看來我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。
朋友，聽我說了這么多，你們必須要來無錫嘗嘗那里的風味小吃小籠包喲！
學問藏在美食里小籠包作文 16
南京有許多美食，有鴨血粉絲湯、小籠包、如意回鹵干、牛肉鍋貼、煮干絲、豆腐澇、狀元豆、五香蛋······還有許多。所以南京的美食小吃異常多。數(shù)不勝數(shù)，其中我最喜歡是的就是“小籠包”。
小籠包是南京的特產(chǎn)。小籠包要吃的話，有很大的'講究。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。細心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準上頭一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。可是不能著急，不然會燙著，然后再慢慢享用里面的資料。所以我異常喜歡吃小籠包。每個星期我的爺爺都會帶我去吃小籠包。每次我都會和爺爺一齊吃，我先用一個小碗，里面倒上醋，再倒一碗豆?jié){，再在里面放幾勺糖，異常甜，所以我很喜歡喝。坐在那里邊喝豆?jié){等著小籠包異常有意境。很快小籠包就上了，服務員將小籠包的蓋子掀開。熱氣騰騰的。皮晶瑩剔透，我迫不及待的夾起一個小籠包，吃了進去。很燙，可是這個汁，讓我流連忘返，我很快的將汁吸完了，用醋一占。肉的柔軟回蕩在我的嘴里，很快一籠小籠包就消失了，可我還是意猶未盡。但我不得不下個星期來吃。
我真的覺得這個小籠包太好吃了。只要吃了一次，絕對會還想吃第二次，第三次不斷吃。所以小籠包才在南京如此流行。小籠包是南京的美食，如果來南京的話，小籠包是必吃的。
學問藏在美食里小籠包作文 17
民以食為天，我們的生活根本離不開吃。南京的特有小吃小籠包就是我的最愛。
小籠包不僅僅色、香、味俱全，并且讓你咬一口，�。【蛺鄄会屖�。小籠包貌似與可愛的洋蔥娃娃，可是體積比它小得多，當然口味也比它好的多：新鮮的鮮肉中夾著小蔥的清香、美味的湯汁包上較薄的餅皮，簡直是人間美食中的美味，將那口子捏上，這美味的小籠包就包了。
小籠包的做法十分簡單：將準備好的材料用餅皮包好，放入它們溫暖的木制“小床”中，那些小寶寶十分乖巧，躺在床上一會兒就熟睡了。再等上十幾分鐘，那令人陶醉的呼吸聲和嘆出的蒸汽就直撲鼻中，再等上一分鐘，它們就能夠出籠了！
衣、食、住、行樣樣都有講究，我吃小籠包這樣的美食當然也有自我獨特的吃法嘍！剛出籠的小籠包當然是香氣撲鼻，讓人口水“飛流直下三千尺”。我已經(jīng)是迫不及待，但依然會按照老辦法：等它們稍涼后，拿來一根吸管，從封口處插入，吸入里面的堂汁后，那一個個小寶寶就像泄氣的'氣球。我正準備將它放入嘴中，耳邊就仿佛傳來它的其他伙伴的呼喚聲：“先吃我呀，我是細皮嫩肉……”，我精心挑選后，細心地咬了一口，細細地品嘗它的鮮美。每次我都要吃一籠半的小籠包，要不是因為吃得太飽，我恨不得吃掉其他的幾籠，吃完后，你不禁會回味無窮，連連稱贊。
記得有一次，我吃小籠包吃，因為太心急，那些小淘氣娃娃將那滾燙的湯汁經(jīng)過吸管送入我的嘴中，把我的舌頭都燙破了，雖然吃了苦，可是也不能消除我對小籠包的下，可是以后每次吃它們是我總會細心翼翼，生怕再燙到。
唉，這些淘氣的小娃娃這是讓我喜，讓我悠呀！
學問藏在美食里小籠包作文 18
常聽人們說小籠包美味可口，我卻從沒嘗過，也不知是啥味道。這天午時，爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界，飽飽口福。那天最終如愿以償了.
小籠包一個個白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠里面有十個，每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，只可是上頭有一個凹凸不平的地方，還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來了，我坐在椅子上，剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個“小胖墩”塞進嘴里，它就開始反抗。我這時肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。于是我就用筷子細心翼翼地夾起小籠包，因為輕咬了一小口，汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點醋，輕進我的嘴里，肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來，鮮美無比媽媽說：“吃小籠包應當先醮點醋，輕輕咬一個洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。小籠包的'美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。果然，小籠包一會兒不吃不明白，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉十分十足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，咸咸的，讓你吃了還想吃。于是我又纏著媽媽去買一客，當阿姨笑盈盈端來后，我又怎能放過呢？吃了一個又一個，在吃得滿口流香，砸咂嘴，不住稱贊道：“美！真是美味之極�！币徽Ｑ�，又被我消滅了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余興未了。
怎樣樣，心動了？西東不如行動，去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧！
學問藏在美食里小籠包作文 19
美食，是生活中最令人愉悅的享受之一。在眾多的美食中，小籠包以其獨特的魅力，讓無數(shù)人回味無窮。而在這小小的小籠包里，卻藏著大大的學問。
小籠包的歷史源遠流長。它起源于江南地區(qū)，經(jīng)過數(shù)百年的傳承與發(fā)展，如今已成為中華美食的瑰寶。從古代的街邊小吃到如今登上大雅之堂，小籠包見證了時代的變遷和人們對美食的不懈追求。了解小籠包的歷史，仿佛翻開了一本生動的文化書籍，讓我們感受到中華民族深厚的飲食文化底蘊。
制作小籠包是一門精細的學問。從選料到制作工藝，每一個環(huán)節(jié)都至關重要。首先是面粉的選擇，優(yōu)質(zhì)的面粉才能做出皮薄而有韌性的包子皮。接著是餡料的制作，鮮嫩的豬肉、適量的蔥姜蒜等調(diào)料，要經(jīng)過精心的調(diào)配，才能達到口感鮮美、香氣四溢的效果。而包小籠包的手法更是講究，需要師傅們多年的經(jīng)驗積累，才能包出形狀美觀、褶子均勻的小籠包。最后是蒸制的過程，火候的掌握至關重要，時間過長或過短都會影響小籠包的口感。
品嘗小籠包也有學問。當一籠熱氣騰騰的小籠包端上桌時，先不要急于下口，而是要欣賞一下它的外觀。那小巧玲瓏的包子，皮薄如紙，透過半透明的皮可以看到里面鮮嫩多汁的餡料，讓人垂涎欲滴。接著，小心翼翼地夾起一個小籠包，放在勺子上，輕輕咬開一個小口，讓里面的湯汁慢慢流出。這湯汁是小籠包的精華所在，鮮美醇厚，讓人回味無窮。然后再將小籠包整個放入口中，細細品味餡料的鮮美和包子皮的軟糯。在品嘗小籠包的過程中，我們可以感受到美食帶來的愉悅和滿足，也能體會到制作者的`用心和技藝。
小籠包不僅是一種美食，更是一種生活態(tài)度。它體現(xiàn)了人們對美食的熱愛和對生活的追求。在忙碌的生活中，我們不妨停下腳步，走進一家小籠包店，品嘗這美味的小吃，感受生活中的美好。同時，我們也可以從小籠包中學習到精益求精的精神，無論是在工作還是生活中，都要用心去做好每一件事情。
總之，學問藏在美食里，小籠包就是一個很好的例子。它讓我們在品嘗美食的同時，也能了解到歷史文化、制作工藝和生活態(tài)度等方面的學問。讓我們一起品味小籠包，感受美食的魅力。
學問藏在美食里小籠包作文 20
民以食為天，美食的世界豐富多彩。在眾多的美食中，小籠包以其獨特的魅力，深深地吸引著我。在品嘗小籠包的過程中，我發(fā)現(xiàn)，學問原來藏在這小小的美食里。
小籠包，那小巧玲瓏的模樣，宛如一個個可愛的小精靈。潔白的面皮，薄如蟬翼，仿佛輕輕一碰就會破裂。透過那半透明的面皮，可以隱約看到里面鮮嫩多汁的肉餡和濃郁的湯汁。小籠包的頂部，打著漂亮的褶子，如同盛開的花朵，精致而美觀。
制作小籠包，可是一門大學問。從面粉的選擇到面皮的搟制，從肉餡的'調(diào)制到包制的手法，每一個環(huán)節(jié)都需要精心把握。面粉要選擇高筋面粉，這樣才能保證面皮的韌性。搟制面皮時，要做到薄而均勻，這需要師傅們精湛的技藝和豐富的經(jīng)驗。肉餡的調(diào)制更是關鍵，選用新鮮的豬肉，搭配適量的調(diào)料，攪拌均勻，讓肉餡充分吸收調(diào)料的味道。包制小籠包時，手法要輕巧靈活，既要保證包子的形狀美觀，又要防止湯汁溢出。
小籠包的吃法也有講究。吃小籠包時，不能心急，要先在包子上咬一個小口，讓里面的熱氣散發(fā)出來，然后輕輕地吸吮湯汁。那濃郁的湯汁，鮮美無比，讓人回味無窮。接著，再品嘗包子的面皮和肉餡。面皮的口感柔軟而有嚼勁，肉餡鮮嫩多汁，兩者搭配在一起，口感豐富，層次分明。
小籠包不僅是一種美食，更是一種文化的傳承。它代表著中國傳統(tǒng)的飲食文化，體現(xiàn)了中國人對美食的熱愛和追求。在品嘗小籠包的過程中，我們可以感受到中國飲食文化的博大精深。
學問藏在美食里，小籠包就是一個很好的例子。從制作到品嘗，每一個環(huán)節(jié)都蘊含著豐富的學問。讓我們在享受美食的同時，也用心去感受其中的學問和文化吧。
學問藏在美食里小籠包作文 21
在中華美食的璀璨星河中，小籠包如同一顆璀璨的明珠，以其獨特的風味和制作工藝，吸引著無數(shù)食客的目光與味蕾。這不僅僅是一道令人垂涎的美食，更是一門蘊含深厚學問與生活智慧的藝術。
走進任何一家老字號的小籠包店，首先映入眼簾的便是那蒸騰而上的熱氣，伴隨著淡淡的肉香與面香交織，仿佛在訴說著一段關于食材與時間的故事。小籠包的學問，首先體現(xiàn)在對食材的精挑細選上。豬肉需選用三分肥七分瘦的優(yōu)質(zhì)部位，經(jīng)過細細剁碎，再與精選的鮮筍、姜末等調(diào)料按比例混合，每一口都是對味覺的極致誘惑。而皮子的制作，更是考究至極，需用優(yōu)質(zhì)面粉，經(jīng)過反復揉、摔、打，直至面團光滑有彈性，才能包裹住那鮮美的餡料，確保蒸制時既不破裂，又能保持恰到好處的薄厚，讓湯汁與餡料完美融合。
然而，小籠包的學問遠不止于此。蒸制的過程，更是一門技術與火候的較量。火候太大，則皮易破，湯汁流失；火候不足，則餡料不熟，口感欠佳。經(jīng)驗豐富的師傅會根據(jù)天氣、室溫乃至籠屜的材質(zhì)，靈活調(diào)整蒸制的時間與火候，確保每一籠小籠包都能達到最佳的口感狀態(tài)。輕輕提，慢慢移，開窗透氣，再小心翼翼地咬開一個小口，先吸盡其中的湯汁，再品嘗那鮮美的肉餡與薄如蟬翼的'面皮，這一過程，既是對味蕾的極致享受，也是對傳統(tǒng)飲食文化的深刻體驗。
小籠包不僅僅滿足了人們對于美味的追求，它還蘊含著中國人對于食物制作的匠心獨運和對生活品質(zhì)的追求。每一顆小籠包背后，都是對食材的尊重、對工藝的堅持、對時間的耐心等待，以及對食客體驗的極致關懷。它教會我們，真正的美味不僅僅是味蕾上的滿足，更是心靈與情感的共鳴，是對生活細節(jié)的關注與熱愛。
因此，當我們品嘗這一籠籠熱氣騰騰的小籠包時，不妨放慢腳步，細細品味其中蘊含的學問與智慧。小籠包，這道看似簡單的美食，實則蘊含著豐富的文化底蘊和生活哲學，提醒我們在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，也要學會慢下來，去欣賞、去感受那些藏在日�，嵥橹械拿篮门c學問。
學問藏在美食里小籠包作文 22
在眾多美食中，我最情有獨鐘的便是那小巧精致、湯汁四溢的小籠包了。每當品嘗這道美食時，我總會發(fā)現(xiàn)其中蘊含的豐富學問。
小籠包的制作是一門精細的藝術。從選材到制作，每一步都需嚴格把控。精選上等豬肉，經(jīng)過細剁調(diào)味，與鮮美的皮凍混合，形成獨特的餡料。而外皮的制作更是考究，既要薄如蟬翼，又要韌勁十足，這樣才能包裹住滿滿的湯汁而不破。
品嘗小籠包時，更有學問可尋。輕輕提，慢慢移，先開窗，后吸湯，這是品嘗小籠包的正確步驟。通過這個小巧的'窗口，可以窺見里面誘人的餡料和湯汁。輕輕咬開一個小口，吸吮那滾燙而鮮美的湯汁，仿佛能感受到食材的精華在舌尖上綻放。
小籠包不僅美味，還蘊含著深厚的文化底蘊。它代表著江南水鄉(xiāng)的細膩與溫婉，是中華美食文化中的一顆璀璨明珠。品嘗小籠包，不僅是在享受美食，更是在品味歷史與文化。
學問藏在美食里，小籠包便是一個生動的例證。通過這道美食，我感受到了制作技藝的精湛、品嘗方法的巧妙以及文化底蘊的深厚。每一次品嘗小籠包，都是一次心靈的愉悅與智慧的啟迪。
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