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第一次炒菜作文

時(shí)間:2022-12-09 17:20:31 優(yōu)秀作文 我要投稿

第一次炒菜作文15篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次炒菜作文15篇

第一次炒菜作文1

  星期六,我父母不在家。早上買了點(diǎn)吃的。中午因?yàn)榘謰屵沒回來,趕了——。我要怎么吃午飯?

  我在外面走來走去,突然恍然大悟!!父母不在,自己動(dòng)手就好!但是怎么做呢?這是個(gè)問題。想了想,做了一個(gè)重要的.決定,嘗試自己去做。想起來就開始做了,所以做飯前就把米淘了一遍。然后我去準(zhǔn)備肉和其他東西。

  我先往鍋里倒點(diǎn)油,等油熟了再把肉收起來。肉一放下,油噼啪作響,濺了我一身。我被濺到了,疼得炸了。油在鍋里蹦來蹦去,我嚇得不敢做,卻拿起鍋鏟把鍋里的肉翻了個(gè)底朝天,肉在鍋里炸得金黃。我把所有的食材都放進(jìn)去,包括姜、蔥、蒜、鹽、味精等等。然后炒幾分鐘。一切準(zhǔn)備好了,我關(guān)了煤氣,把肉放在盤子里,飯就做好了。于是我盛了一碗飯,把菜和米飯放在桌子上。吃自己做的油炸食品有點(diǎn)咸,但是第一次做的時(shí)候很開心…但是等爸媽回來了,我就可以炫耀了。

  后來我爸媽回來了。媽媽說:“煒煒,你吃了嗎?”我昂著頭:“當(dāng)然是我自己做的!蔽掖舐曊f!芭,原來你知道怎么做飯?”“當(dāng)然!”“之后,你自己做飯!薄安灰!”我苦苦哀求。

  我做的第一頓飯不好吃,但是我學(xué)會(huì)了。

第一次炒菜作文2

  每天看到媽媽做飯,我總是很好奇,想試一試,機(jī)會(huì)終于到來了。

  星期五傍晚,我正在電腦上玩游戲。電話鈴響了,我飛快跑向客廳,拿起電話。媽媽說:“我和你爸爸加班,你自己做飯吧!”放下電話,心里想:哈哈,今天輪到我大廚親自做菜了。我先把芹菜上的葉子和菜根擇去,放入洗菜盆,打開水龍頭,把芹菜洗的干干凈凈。我又拿起菜刀,輪了一下,然后,就把菜切開了。切成了,有大有小,長短不齊。爐灶打開火,鍋里放了油,花椒、蔥、水和切好的'芹菜一股腦放入里邊,就聽見'啪啪啦啦'響。我趕緊拿起鏟子,把菜翻了炒,炒了翻,不一會(huì)兒,炒好了。開始吃菜,我拿起筷子,夾了一塊,品嘗品嘗,呀!忘放鹽了。

  這是我的第一次做飯,沒有任何經(jīng)驗(yàn)。以后我要跟爸爸媽媽學(xué)習(xí),爭取把菜炒好,讓爸爸媽媽常常我的手藝。

第一次炒菜作文3

  今天上午十點(diǎn)多的時(shí)候,我在餐廳寫作業(yè),突然,我看到媽媽拿出豌豆正準(zhǔn)備整理,我說:“媽媽,讓我來整理豌豆吧!眿寢屝廊煌。

  我興奮地按照媽媽說的要求整理放在盆里的豌豆來,我左手拿起一顆豌豆,右手對準(zhǔn)其中的.一個(gè)頂向正撕扯,豌豆邊上的筋被扯了下來,真是看花容易繡花難啊,我還弄破了兩個(gè)豌豆呢。

  OK!終于整好了,我急忙拿去洗,我一邊洗豌豆一邊玩水,換水的時(shí)候,一不小心,幾顆豌豆倒在了水池里,我只好重新洗了一遍。唉,真是得當(dāng)心啊。

  可以炒菜了,媽媽幫我把油、肉、大蒜、生姜放進(jìn)鍋里翻炒,我又把豌豆放了進(jìn)去,炒著炒著豌豆慢慢地由綠色變成更鮮艷的綠,媽媽說,快好了,我趕緊放鹽。我放了鹽,再炒了一下,一道色香 味俱全的豌豆新鮮出爐了。

  吃著香噴噴的豌豆,我心里十分高興,但是這是我和媽媽共同的杰作,下次我一定要自己做一盤我最滿意的菜。

第一次炒菜作文4

  今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》,從來沒有炒過菜的我,要怎么寫呢?于是放學(xué)后我趕緊回家,打算體驗(yàn)體驗(yàn)一番。

  我在路上想好了,決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的`10塊錢,到菜市場買了一點(diǎn)新鮮的辣椒和一塊嫩肉。

  接著我跑回家,放下書包就跑到廚房里做準(zhǔn)備了。我先把辣椒放進(jìn)水池里,一個(gè)一個(gè)地洗好。我又開始切菜,我把辣椒切成一個(gè)個(gè)小圓盤,”小圓盤“的中心有一根莖。然后我開始切肉,我先把肥肉和瘦肉分開,在瘦肉里放一點(diǎn)兒生粉,接著我把瘦肉用一個(gè)碗裝起來放在一邊,最后我在鍋里放一些油,把肥肉放進(jìn)鍋里炸,炸好后裝進(jìn)另一個(gè)碗里。

  再把肥肉放進(jìn)鍋里去炒炸好后裝進(jìn)一個(gè)碗里,接著我又開始炒瘦肉,我先把瘦肉放進(jìn)鍋里再開火,然后突然有一點(diǎn)油蹦到我的手上,把我疼得往后跳了一步,差點(diǎn)摔倒,接著我把辣椒放鍋里一起炒,然后放了一勺鹽翻炒幾下,一道辣椒炒肉就完成啦!

  爸爸媽媽回來了,一眼看到了桌上的辣椒炒肉,驚奇地問:”這是誰做的?“我開心的回答:”是我!“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進(jìn)口里!丙}還要少放一點(diǎn)!眿寢屵@樣說!八茏龀蛇@樣已經(jīng)很好了!”爸爸馬上說。

  我開心的笑了。

第一次炒菜作文5

  暑假的一天,媽媽打電話說不回來了,讓我自己做芹菜吃,把方法講給 我,我就開始做了。

  我從冰箱里把芹菜拿出來,按媽媽剛才說的,將葉子一片一片的擇掉。芹菜的芹很長,葉子卻稀稀拉拉的一些,一會(huì)就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自來水沖洗干凈,媽媽所說的`第二步洗菜大功告成了。

  開始切菜了,但菜刀太大,不好控制,一會(huì)刀落的偏前,一會(huì)偏后,切出的菜有大有小,有長有短,不管他了,關(guān)鍵是不要落在我手上。準(zhǔn)備工作一切就緒后,我打開煤氣灶,藍(lán)色的火焰跳出來,我把鍋放在火上,把鍋里放上油,接著又手忙腳亂的把蔥和作料都放上,就把芹菜放在鍋開始炒了,過了一會(huì)兒,我就開始吃飯了。

  我夾了一小快放到嘴里,啊,怎么一點(diǎn)味兒也沒有?不好,忘記放鹽了。

第一次炒菜作文6

  放學(xué)了,媽媽早就告訴我今天要自己回家,我心里很高興;氐郊,我有點(diǎn)餓了,左思右想,決定自己動(dòng)手做飯。做什么好呢?嗯,西紅柿炒雞蛋,營養(yǎng)美味,做起來也簡單。

  首先,我準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把雞蛋放到桌子上,但調(diào)皮的雞蛋來回滾動(dòng),好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規(guī)則的形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋,用手一掰,黃黃的雞蛋黃和透明的蛋清就飛快地滑進(jìn)了碗里。然后我稍加了些水使勁攪拌,直到攪成黃色均勻的.乳液為止。

  接著,我往鍋里倒了些油并開火燒熱,再把雞蛋倒進(jìn)去,一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來,不然就炒“老”了。

  接下來,該火紅的西紅柿“出場”了?矗∷嫦褚粓F(tuán)火球。我把它放入鍋內(nèi)翻炒,過一會(huì)就把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去接著翻炒,西紅柿和雞蛋融在一起后馬上關(guān)火。

  這樣,我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來了,嘗了一口:“哎呀!太淡了,你忘加鹽和糖了!”哈哈!我還是一樣高興,因?yàn)檫@是我第一次炒菜,勞動(dòng)讓我無比幸福!

第一次炒菜作文7

  我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買了一團(tuán)西蘭花一根胡蘿卜,西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是,今天我要在媽媽的'指導(dǎo)下自己做這道菜。

  有媽媽在旁坐陣指導(dǎo),到家后我先把買回的菜沖洗干凈,胡蘿卜斜刀切圓片,又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的分割比較麻煩,要先把花團(tuán)以下的綠莖切掉,然后手刀并用把花團(tuán)分成大小適中的小塊,再把切掉的綠莖切片,最后再把這些切好的菜放到開水中焯一下。下一步該炒菜了,我先切好姜絲蔥段,然后開火放油,油溫稍熱,放入姜絲蔥段,再放入焯過的菜翻炒幾下,最后放鹽關(guān)火加入雞精攪拌均勻,再小心翼翼的盛入盤中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。

  第一次炒菜雖然有一點(diǎn)緊張手忙腳亂,但看著自己的杰作,想著勞動(dòng)最光榮,心里還是美滋滋的。

第一次炒菜作文8

  “阿門阿前一顆葡萄樹,阿嫩阿嫩綠它剛發(fā)芽……”今天我為什么這么高興呢?因?yàn)閶寢尨饝?yīng)下午由我來炒菜。

  開始炒菜了,媽媽說:“來吧。”我一蹦三尺高,甭提有多高興了,問媽媽:“炒什么?”“炒土豆絲!蔽荫R上行動(dòng)起來,首先拿起菜刀切洗好的土豆?烧f起來容易,做起來難。好像我家的菜刀吃錯(cuò)了藥一樣,平時(shí)對媽媽是百依百順的,可現(xiàn)在到了我手里卻絲毫不聽話。切得一塊大一塊小,很不均勻。好了,終于切完了,我也就不計(jì)較均勻不均勻了。接下來要開爐炒菜了,我倒上油開始加熱。過了一會(huì)兒,油熱好了。我小心翼翼地放上蔥花,蔥花像小精靈一樣在鍋里跳來蹦去,很快發(fā)出陣陣的香味。這時(shí)我趕緊把土豆絲倒進(jìn)鍋里,并用鏟子翻了幾下。然后我給鍋里倒了少許醋,又翻了幾下。媽媽在旁邊提醒我加一點(diǎn)花椒味道更好,我連忙倒了一點(diǎn)花椒進(jìn)去。過了幾分鐘,我估計(jì)土豆絲快熟了。最后我給菜里加了適量的`食鹽,為什么最后加呢?百科全書上告訴我,最后加食鹽不會(huì)破壞碘的成分。這樣,一盤美土豆絲終于做好了。

  我嘗了一下親手做的菜,覺得跟媽媽平常做的味道有所不同。但我覺得好像還挺美味,看著自己的成果我開心地笑了。

第一次炒菜作文9

  每當(dāng)我生日時(shí),媽媽就會(huì)炒一碗碗好菜,而且一碗接著一碗,似乎是變出來的,我真羨慕媽媽,媽媽也仿佛看出了我的心思,就讓我星期六晚上來當(dāng)小廚師。

  盼啊,盼啊,終于到了星期六。那天,我早早地做好了準(zhǔn)備,心想:我該做什么菜呢?聽說牛排最方便,就燒牛排吧。到了四點(diǎn)半,媽媽教我燒牛排的步驟,聽完后,我便開始動(dòng)手了。我先在鍋里放些油,但油像個(gè)淘氣的孩子,竄了出來,不一會(huì)兒又起了火,我被嚇得驚慌失措,便用水澆,媽媽告訴我油著火不能用水澆。吸取了這次教訓(xùn),我便少放點(diǎn)油,再放肉,但是,一滴油濺了起來,機(jī)靈的我一個(gè)轉(zhuǎn)身,躲避了這個(gè)攻擊,不料,敵人“噼哩啪啦”地向我射來,沒辦法的`我只得束手就擒,躲到了媽媽身后。媽媽告訴我:“肉上有水,一定要沿著鍋邊放下去。”后來在媽媽的指點(diǎn)下,我很快燒好了牛排。

  面對這一碗菜,覺得很好吃——這是我燒的菜呀!

第一次炒菜作文10

  今天,是我第一次學(xué)炒菜,由我的老師(媽媽)來指導(dǎo)我,我擺出架勢,準(zhǔn)備給我的爸爸媽媽露一手。

  由于我是第一次炒菜,控制不好油量,往鍋里倒油這件事就由我的媽媽來幫我完成,我一定要炒得非常好吃!

  第一步:打火

  這打火嘛,我還是有點(diǎn)怕怕的`,媽媽教我先把開關(guān)按下去,再往左邊擰一下就好了。由于我怕火突然噴到我的身上,第一次去開的時(shí)候,打開時(shí)還沒看見火我就飛似的跑開了。第二次我又非常膽怯的去開,可火還是沒有出來,我生氣了,難道換了個(gè)“廚師”你這火就不出來了嗎?氣憤的我第三次去打火,這火是出來了,可著實(shí)嚇了我一跳!

  第二步:放土豆

  這之前我看到過媽媽炒菜時(shí)被爆出來的油燙傷過,我也怕被燙傷,于是我就抓起一把土豆遠(yuǎn)遠(yuǎn)地往鍋里扔,媽媽說我這樣放土豆會(huì)使油濺得更遠(yuǎn),更容易被燙傷,應(yīng)該輕輕地放下去。于是我學(xué)著媽媽的樣子放完了土豆。

  最后一步:煸炒

  好了,往土豆里擱點(diǎn)鹽,放點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,悶一下,然后打開鍋蓋,再翻炒一下,炒土豆片大功告成了!可以出鍋了。

  我聞了聞,真香;嘗一片,真好吃。爸爸媽媽吃了后連連夸獎(jiǎng)我第一次炒菜就這么好吃,我可高興了。

第一次炒菜作文11

  一天,我覺得十分無聊,就想試試自己炒菜。

  我決定自己做炒雞蛋。從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,首先我打開火,在鍋中倒入了一些油,接著我拿出了一個(gè)碗學(xué)著媽媽做飯的樣子,把兩個(gè)雞蛋輕輕碰撞過去,兩個(gè)雞蛋的殼立刻破碎了,它們好像在怒氣沖沖的看著我說:“快來說對不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的把兩個(gè)雞蛋掰開,雞蛋黃和雞蛋清好像一個(gè)乖孩子自覺的跑到了碗里,然后我開始用筷子來打雞蛋,開始我覺得這樣很有意思,于是我便加快了速度,可是打的太快,雞蛋就會(huì)濺出碗里,老師常說不要浪費(fèi)糧食,我不好意思地眨了眨眼睛,雞蛋打好后,雞蛋好像換了一件衣服似的,完全變成了黃色的,最后我把打好的'雞蛋倒入鍋中,這時(shí),只聽“嘩啦,嘩啦”一聲,金黃色的油像一群小鳥,濺出了鍋外,我嚇得馬上退后,拿起鍋鏟在鍋中鏟來鏟去,雞蛋在鍋中也不斷變大,它漸漸從深黃色變成淺黃色,我感覺我十分多才多藝,也不知道過了多長時(shí)間,我聞見一股燒焦的味道,。∥易龅某措u蛋糊了!

  炒雞蛋被我盛了出來,這兒炒焦了,那兒還沒熟,我哭笑不得。雖然這次失敗了,但這讓我明白了人不能驕傲的道理。

第一次炒菜作文12

  因?yàn)槲蚁氚炎鳂I(yè)趕快做完,所以今天我要跟媽媽學(xué)炒空心菜。

  今天晚上,媽媽掐好空心菜,做好一切準(zhǔn)備工作時(shí),媽媽來叫我了,我開開心心地跑了過來,媽媽開始教我炒菜了。

  媽媽叫我開火,我小心翼翼得轉(zhuǎn)動(dòng)擰蓋,怎么回事?我叫了起來。煤氣灶開關(guān)我死活也轉(zhuǎn)不下去,媽媽一看就對我說:“你要把開關(guān)蓋按下去,再猛一打火,而且打火的速度一定要快。”然后我照媽媽教的方法先按下擰蓋,迅速一轉(zhuǎn),轟隆一聲,火打起來了,我心中的一塊石頭落了下來,終于打火成功了。一陣很小的滋滋聲想起,我又心驚膽戰(zhàn)起來了,原來是鍋里有水才會(huì)這樣的`,媽媽還說:“一定要等鍋里的水燒干了,再倒油,不然油要濺的到處都是,還可能會(huì)燙著你呢!庇谑俏业儒伬锏乃疅闪,立刻拿起油罐準(zhǔn)備倒時(shí),媽媽又說話了:“不要倒調(diào)和油,倒菜油要香一點(diǎn)!”于是我拿起另外的油罐,倒第一勺時(shí),響聲嚇了我一跳,結(jié)果我倒第二勺時(shí)手抖了一下,沒倒完,然后我立刻把空心菜倒了下去,接著拿起鍋鏟開始翻菜,我東翻一下西翻一下,翻了好多來回后,媽媽叫我放一點(diǎn)鹽,我就加了一勺鹽進(jìn)去,媽媽說可以,于是我又繼續(xù)翻炒,翻了好一會(huì),終于炒好了。

  做一道菜可真不容易呀!

第一次炒菜作文13

  這個(gè)星期,老師讓我們體驗(yàn)烹飪。我覺得我最喜歡番茄炒雞蛋。一回到家,我就準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,等著媽媽教我

  到了吃晚飯的時(shí)候,我媽給我打電話,我高興的跑過去。廚房里,我媽一邊說我一邊做:首先我小心翼翼地把雞蛋放在碗邊的碗里,突然圓圓的蛋黃像火紅的.太陽一樣流了出來。我會(huì)一遍又一遍地把它攪拌成糊狀。這時(shí)“太陽”沒了,碗是金色的。

  然后我點(diǎn)了火,倒了油。油熱了,我把蛋膏倒進(jìn)鍋里,聽到的全是“滋啦”,好像在放音樂。這時(shí),我看到蛋糊鼓鼓的,冒泡的。我又把西紅柿倒進(jìn)鍋里,一遍又一遍地翻炒。過了一會(huì)兒,在媽媽的吩咐下,我往鍋里倒了半碗水。大概過了三五分鐘,我把一把鹽,一點(diǎn)味精,一點(diǎn)香油放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,熟了,我就鏟進(jìn)了菜里。

  我拿起筷子津津有味地吃了起來。感覺這碗西紅柿炒雞蛋比我媽之前做的還要好吃,因?yàn)槭俏遗Φ慕Y(jié)果!

第一次炒菜作文14

  媽媽今天不在家,所以我決定自己炒菜。

  炒什么好呢?對了,就炒西紅柿炒蛋吧。首先,從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋,接著,把西紅柿洗干凈,只聽“嘩啦啦”、“嘩啦啦”,水龍頭被開了下來,它把西紅柿沖成了個(gè)落湯雞,然后,我把西紅柿切成片兒放在一邊。最后,我拿起雞蛋在碗沿上一敲,“咔嚓!”雞蛋中間裂開了一條縫,用手掰成兩瓣,蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣滑進(jìn)了碗里。這時(shí),我拿出了一雙筷子,攪拌均勻。

  要開始炒菜啦!我迫不及待地拿出油,倒進(jìn)鍋里,“哧啦啦”油像跳舞的小女孩一樣,立刻跳了起來。然后我把攪拌好的雞蛋液倒入鍋中,不一會(huì)兒,雞蛋液變成了蛋餅,我用鏟子把蛋餅切成小塊。接著,把切好的西紅柿再倒入鍋中,本來是精神抖擻的'它變得沒精打采的了。慢慢地,西紅柿的汁出來了。我趁機(jī)放入調(diào)味料,翻炒一會(huì)兒,香噴噴的西紅柿炒蛋就可以出鍋啦。

  看著這紅彤彤的一道菜,肯定很好吃呢。不說這么多啦,我要開動(dòng)了。

第一次炒菜作文15

  媽媽,你怎么還不回來呀?這句話在我的心里已經(jīng)默默地重復(fù)了幾百遍了,我好餓呀!突然,媽媽來了電話說:淇淇,媽媽今天開會(huì),晚點(diǎn)回來,你去炒菜煮飯吧!還沒等我答應(yīng),媽媽就急忙掛斷了電話。

  唉,這下可讓我犯難了,怎么辦呢?只有靠自己了,我只好硬著頭皮到廚房里,雖然我經(jīng)常看媽媽燒菜、煮飯,可是也沒有嘗試過一回,上次幫媽媽打下手時(shí)都被油星濺到手了。

  可是媽媽給我的任務(wù)總得完成吧,我只好學(xué)媽媽的樣子,先拿半碗米放到電飯鍋里清洗,再加一點(diǎn)水,按一下煮飯鍵。該吃什么菜呢?我在廚房里環(huán)顧一番,看見地上放著兩個(gè)西紅柿,灶臺(tái)上又放著兩個(gè)雞蛋,我想中午我就炒個(gè)番茄炒雞蛋吧。我先打好雞蛋,切好番茄,在鍋里迅速倒入油,然后將番茄倒入鍋內(nèi),只聽呲的一聲,番茄像一個(gè)個(gè)紅了臉的'調(diào)皮娃娃跳入鍋內(nèi)。我趕緊蓋上鍋蓋,以防油星四濺。然后將雞蛋倒入鍋內(nèi),翻炒幾下,色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。這時(shí),媽媽回來了,嘗了口我做的菜說:嗯,不錯(cuò),好吃!聽著夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。

  通過這次做菜,我明白了一個(gè)道理:只要?jiǎng)邮掷щy都不是事。

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