培訓(xùn)計(jì)劃方案(集合15篇)
時(shí)光在流逝，從不停歇，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。那么我們該怎么去寫計(jì)劃呢？下面是小編為大家收集的培訓(xùn)計(jì)劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
培訓(xùn)計(jì)劃方案1
廚房為了向客人及時(shí)地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保證滿足客人的一切需求，對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對此，制訂本計(jì)劃：
一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組，各班組在廚師長和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，并對各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，保證質(zhì)量。
二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo)，按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種調(diào)味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。
三、加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進(jìn)行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售，應(yīng)報(bào)總廚處理。
四、堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜，火功菜認(rèn)真對待，不任意改變風(fēng)味特點(diǎn)，嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。
五、嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。
六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的'問題，對廚師炒菜流程進(jìn)行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。
七、隨時(shí)根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求，對菜品進(jìn)行局部的修整和完善，提高菜品的質(zhì)量 ，使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。
培訓(xùn)計(jì)劃方案2
一、職工代表大會(huì)的職權(quán)
《中華人民共和國全民所有制工業(yè)企業(yè)法》規(guī)定職工代表大會(huì)行使的職權(quán)有五項(xiàng)，分別是：審議建議權(quán)、審查同意或否決權(quán)、審議決定權(quán)、評議、監(jiān)督和獎(jiǎng)懲建議權(quán)、推薦或選舉權(quán)。
國有獨(dú)資及其控股的公司職工代表大會(huì)是公司職工民主管理的基本形式，是職工行使民主管理權(quán)力的機(jī)構(gòu)，其職權(quán)是：
1、聽取和審議公司的經(jīng)營方針和投資計(jì)劃、年度經(jīng)營計(jì)劃和投資方案、大宗物資采購方案、產(chǎn)品銷售和盈虧情況、年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案和決算方案、利潤分配方案和彌補(bǔ)虧損方案、公司變更形式、分立、合并以及職工各項(xiàng)社會(huì)保障基金繳納情況，聽取實(shí)行廠務(wù)公開的情況，提出意見和建議。
2、審查同意或否決公司改制、改組方案、破產(chǎn)方案、職工工資調(diào)整方案、獎(jiǎng)金分配方案、勞動(dòng)保護(hù)措施、職工下崗分流方案、職工培訓(xùn)計(jì)劃、涉及職工切身利益的改革方案、職工獎(jiǎng)懲辦法及其他重要規(guī)章制度。被職工代表大會(huì)否決的方案、計(jì)劃，須經(jīng)職工代表大會(huì)復(fù)議同意后、才能實(shí)施。
3、討論通過集體合同草案、工資協(xié)商協(xié)議。監(jiān)督集體合同履行情況。
4、審議決定職工福利基金、公益金使用方案、職工住房配售方案和其他有關(guān)職工福利的重大事項(xiàng)。
5、評議、監(jiān)督公司領(lǐng)導(dǎo)班子及其成員、根據(jù)評議結(jié)果，提出獎(jiǎng)懲和任免建議。評議結(jié)果要向全體職工公開。上級主管部門、要把職工代表大會(huì)評議結(jié)果、作為考核干部和任免、獎(jiǎng)懲干部的重要依據(jù)。
6、選舉、更換董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)中的職工代表以及參加集體協(xié)商談判的職工代表、并聽取他們的工作匯報(bào)。
7、聽取公司業(yè)務(wù)招待費(fèi)使用情況、領(lǐng)導(dǎo)于部廉潔自律情況以及與職工切身利益直接有關(guān)事項(xiàng)的報(bào)告。對報(bào)告中職工代表有疑義的問題可以提出質(zhì)詢。
8、國家法律、行政法規(guī)和公司章程規(guī)定由職工代表大會(huì)審議通過或決定的其他事項(xiàng)。
二、職工代表比例
企業(yè)職工代表的人數(shù)比例是指企業(yè)職工代表人數(shù)與企業(yè)職工人數(shù)之比。確定企業(yè)職工代表人數(shù)比例必須要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，只有比例定得適宜，才有利于職工代表開展活動(dòng)，更好地發(fā)揮職工代表的作用。比例定得過大，開會(huì)脫產(chǎn)人數(shù)太多，勢必影響生產(chǎn)；比例定得過小，則不利于全面反映職工群眾的意見，不利于集思廣益。根據(jù)一些企業(yè)的實(shí)踐，職工代表的人數(shù)一般占職工總數(shù)的5%-20%為宜。大型企業(yè)職工人數(shù)多，其職工代表的人數(shù)比例可小于5%。實(shí)行廠、車間、班組三級民主管理的企業(yè)，車間職代會(huì)職工代表的比例，一般占車間職工總數(shù)的15%-20%。這只是就一般情況而言，具體確定多大比例適合，則要看企業(yè)的實(shí)際需要。
根據(jù)有關(guān)規(guī)定，職工代表是由職工直接選舉產(chǎn)生的，因此，在選舉代表時(shí)，就應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)胤峙渎毠ご淼拿~，提出各選舉單位各類人員的限額，以使企業(yè)選出的職工代表構(gòu)成合理，各類人員都保持有適當(dāng)?shù)谋壤�。�?dāng)然也要注意不能因此要求職工選舉他們不愿選的人當(dāng)代表。
三、職工代表大會(huì)的特點(diǎn)
職工代表大會(huì)作為職工民主管理的基本形式，具有民主管理其他形式所不具有的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)：一是廣泛的代表性和充分的民主性；二是職工代表大會(huì)具有法律依據(jù)和權(quán)威性；三是系統(tǒng)的組織機(jī)構(gòu)和組織制度。
四、職工代表大會(huì)的任務(wù)
一是審議企業(yè)重大決策；二是監(jiān)督行政領(lǐng)導(dǎo)；三是維護(hù)職工的合法權(quán)益。
五、職工代表的權(quán)利和義務(wù)
1、職工代表的權(quán)利
①在職工代表大會(huì)上，有選舉權(quán)、被選舉權(quán)和表決權(quán)。
②有權(quán)參加職工代表大會(huì)及其工作機(jī)構(gòu)，對企業(yè)執(zhí)行職工代表大會(huì)決議和提案落實(shí)情況的.檢查，有權(quán)參加對行政領(lǐng)導(dǎo)人員的質(zhì)詢。
�、垡騾⒓勇毠ご泶髸�(huì)組織的各項(xiàng)活動(dòng)而占用生產(chǎn)或者工作時(shí)間，有權(quán)按照正常出勤享受應(yīng)得的待遇。
�、軐β毠ご硪婪ㄐ惺姑裰鞴芾頇�(quán)力，任何組織和個(gè)人不得壓制，阻撓和打擊報(bào)復(fù)。
2、職工代表的義務(wù)
�、倥W(xué)習(xí)黨和國家的方針、政策、法律、法規(guī)，不斷提高綜合素質(zhì)和參與管理的能力。
�、诿芮新�(lián)系群眾，努力代表職工合法權(quán)益，敢于和善于反映職 工群眾的意見和要求，認(rèn)真執(zhí)行職工代表大會(huì)決議，做好職工代表大會(huì)交給的各項(xiàng)任務(wù)。
�、勐毠ご硪獙Ρ具x區(qū)職工負(fù)責(zé)，定期向本選區(qū)職工述職，接受群眾評議。 ④遵守國家法律、法規(guī)和本單位規(guī)章制度，做好本職工作。
六、職工代表的主要職責(zé)
1、維護(hù)本單位職工的合法權(quán)益；
2、參與制定或決定企業(yè)有關(guān)分配方案，維護(hù)職工在企業(yè)
中應(yīng)該享受的物質(zhì)利益；
3、審議企業(yè)經(jīng)營重大決策，從根本上維護(hù)職工的經(jīng)濟(jì)利益；職工民主權(quán)和物質(zhì)利益的行為，參加民主選舉廠長經(jīng)理，選舉參加董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)。
4、評議、監(jiān)督企業(yè)行政領(lǐng)導(dǎo)干部，防止和糾正忽視職事會(huì)的職工代表，選舉參加平等協(xié)商和工資協(xié)議的職工代表。
七、職工代表大會(huì)提案的內(nèi)容
職工代表大會(huì)提案內(nèi)容可以提：改善工作環(huán)境、開展職工培訓(xùn)、提高職工待遇、加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)、豐富職工業(yè)余生活之類。提案寫法：
1、描述：公司現(xiàn)狀、人員情況、所涉類別、可行性方向；
2、后果：例，對工作環(huán)境工作秩序的妨礙、對原材料的浪費(fèi)、對企業(yè)職工的素質(zhì)的影響等等。
3、措施：加強(qiáng)宣傳教育、制訂相關(guān)制度、分工負(fù)責(zé)包干、收集信息途徑、實(shí)行檢查機(jī)制、落實(shí)處罰手段等等�？傊�，提案要案由、案據(jù)、解決辦法齊全。
培訓(xùn)計(jì)劃方案3
一．培訓(xùn)需求調(diào)查結(jié)果分析
20xx年12月，綜合管理部在全公司范圍內(nèi)開展了一次培訓(xùn)需求調(diào)查，本次調(diào)查廣泛收集了員工的實(shí)際培訓(xùn)需要、了解員工的工作心態(tài)和現(xiàn)狀，為合理、科學(xué)的制定年度培訓(xùn)計(jì)劃提供了充足的依據(jù)。
通過近幾年的培訓(xùn)工作，員工對培訓(xùn)有了較初步的認(rèn)識，在某些方面仍有較的改善空間。在課程的需求方面，絕大多數(shù)員工認(rèn)為《藥品gmp知識》、《生產(chǎn)管理》、《質(zhì)量管理》、《設(shè)備安全操作規(guī)范》、《安全生產(chǎn)》、《微生物學(xué)基礎(chǔ)知識》、《崗位sop》、《生產(chǎn)操作技能》是必須的培訓(xùn)課程。
從需求調(diào)查反映的情況還可以看出，員工在公司任職期間參加的由公司組織的培訓(xùn)不夠系統(tǒng)，且針對性不強(qiáng)，而員工對公司培訓(xùn)的期望還較高。公司存在的一些問題也能反映出公司的培訓(xùn)需要提升，培訓(xùn)工作的系統(tǒng)性和針對性有待加強(qiáng)，以便提高員工的職業(yè)素質(zhì)和崗位技能。
二．培訓(xùn)目標(biāo)
20xx年，公司培訓(xùn)規(guī)劃的總體目標(biāo)是：以實(shí)用性、有效性、針對性為根本指導(dǎo)原則，以提高員工的實(shí)際工作技能和工作績效為重點(diǎn)，打造一支高績效卓越團(tuán)隊(duì)，促進(jìn)員工隊(duì)伍的成長。加強(qiáng)年度培訓(xùn)的工作管理，提高培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、針對性、有效性，使培訓(xùn)工作更為切實(shí)地發(fā)揮作用，提高員工工作技能、中層干部的領(lǐng)導(dǎo)力、隊(duì)伍的執(zhí)行力、良好心態(tài)與優(yōu)異的工作績效。
具體培訓(xùn)目標(biāo)如下：
1．完善員工的培訓(xùn)課程，修訂員工培訓(xùn)教材，加強(qiáng)培訓(xùn)系統(tǒng)性和針對性，顯著提高員工的專業(yè)知識、崗位技能、職業(yè)素養(yǎng)，打造團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力；
2．積極宣傳企業(yè)文化，增強(qiáng)員工對企業(yè)的認(rèn)同，提高企業(yè)對員工的凝聚力。引導(dǎo)員工認(rèn)清自己的責(zé)任與使命并成為可堪培養(yǎng)與發(fā)展的優(yōu)秀企業(yè)員工。
3. 樹立正確的質(zhì)量管理觀念和gmp意識，全面擴(kuò)大企業(yè)質(zhì)量管理和制藥領(lǐng)域的專業(yè)視野；更新現(xiàn)有質(zhì)量管理和gmp專業(yè)知識，充實(shí)個(gè)人知識儲(chǔ)備，提高現(xiàn)有中層管理者的職業(yè)素質(zhì)與管理技能，
鞏固和提高公司質(zhì)量管理水平。
4．強(qiáng)化員工在生產(chǎn)中自覺遵守gmp規(guī)定和按照標(biāo)準(zhǔn)操作程序（sop）操作，促進(jìn)廣大員工的安全生產(chǎn)及gmp意識不斷提高。
5. 了解國家安全生產(chǎn)方針、法律法規(guī)和常見事故防范、應(yīng)急措施基本常識；掌握崗位安全操作規(guī)程；提高職工安全生產(chǎn)意識；減少或杜絕安全隱患和事故的發(fā)生。
三．培訓(xùn)體系運(yùn)作計(jì)劃
在20xx年度培訓(xùn)分析總結(jié)的基礎(chǔ)上，結(jié)合公司20xx年培訓(xùn)工作的實(shí)際開展情況，確定了下列20xx年度的公司培訓(xùn)工作運(yùn)作計(jì)劃：
1、在既有的培訓(xùn)課程目錄的基礎(chǔ)上，繼續(xù)豐富和完善課程體系。重點(diǎn)開發(fā)一線員工的崗位操作技能與gmp意識培訓(xùn)課程、中層以上員工職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)課程，同時(shí)引進(jìn)重要職位所需的技能培訓(xùn)課程、管理技能課程。引進(jìn)的.方式有兩種，一是派遣內(nèi)部培訓(xùn)師參加外部培訓(xùn)課程，進(jìn)行二次開發(fā)，形成公司內(nèi)部培訓(xùn)課程；二是直接聘請外部培訓(xùn)師，形成外部培訓(xùn)課程。通過以上各種方式，最終形成一套較完善的培訓(xùn)課程體系。
2、建立學(xué)習(xí)型組織——內(nèi)部培訓(xùn)師的培養(yǎng)是20xx年培訓(xùn)組織部門的工作重點(diǎn)之一。公司力爭通過派遣內(nèi)部培訓(xùn)師參加外部培訓(xùn)課程、內(nèi)部交流、自學(xué)等方式培訓(xùn)一批較高素質(zhì)的公共課程培訓(xùn)師。在本培訓(xùn)年度內(nèi)，綜合管理部為內(nèi)部培訓(xùn)師創(chuàng)造多種機(jī)會(huì)提高培訓(xùn)技能，提供開發(fā)課程便利，使內(nèi)部培訓(xùn)師能高效地實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)目標(biāo)。
3、20xx年培訓(xùn)工作的又一重點(diǎn)是編制適合公司現(xiàn)有培訓(xùn)的教材。公司力爭在20xx年編制一套適用于公司全員培訓(xùn)的通用型教材，包括公司《員工手冊》、《各部門崗位職責(zé)》、《藥品gmp知識》等，這些都將作為公司培訓(xùn)的基本綱領(lǐng)性文件，是公司培訓(xùn)尤其是針對新員工的培訓(xùn)的主體。另外，編制一套適用于公司各崗位有針對性的分教材，包括《各崗位sop》，《各崗位設(shè)備操作規(guī)范》等，以保證培訓(xùn)的針對性和實(shí)用性，并重在促使員工反應(yīng)、學(xué)習(xí)、改變行為進(jìn)而轉(zhuǎn)化為完成工作任務(wù)的成果。。
4、繼續(xù)完善培訓(xùn)設(shè)施，力爭建立一個(gè)獨(dú)立的合適的培訓(xùn)教室，添置各類dvd光盤等培訓(xùn)設(shè)施。
5、繼續(xù)完善培訓(xùn)管理制度，根據(jù)執(zhí)行反饋的情況修改現(xiàn)有的管理制度，增添新的培訓(xùn)管理制度。在整個(gè)公司內(nèi)部建立一個(gè)運(yùn)行良好的培訓(xùn)管理體系。
6、繼續(xù)改進(jìn)培訓(xùn)方式，完善現(xiàn)有的培訓(xùn)模式，積極探索新的培訓(xùn)模式。減少枯燥的課堂講授，增加和現(xiàn)有工作項(xiàng)目相關(guān)的案例分析、研討會(huì)等培訓(xùn)形式，以提高受訓(xùn)人員的參與程度和實(shí)際培訓(xùn)效果。實(shí)用性、專業(yè)化應(yīng)是20xx年度培訓(xùn)的主題。無論是普通員工還是中層管理人員，自我減壓、時(shí)間管理、溝通技巧等職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn)都應(yīng)列入20xx年度的培訓(xùn)目標(biāo)。對于專業(yè)的培訓(xùn)，則必須和車間生產(chǎn)緊密結(jié)合，從公司實(shí)際工作的實(shí)踐出發(fā)引入課程。
7、逐步改善培訓(xùn)效果評估管理——切實(shí)提高各種培訓(xùn)效果。深入開展培訓(xùn)效果的評估，嘗試開展講師和學(xué)員互動(dòng)性評估，加強(qiáng)培訓(xùn)后的跟進(jìn)工作，確實(shí)將培訓(xùn)的內(nèi)容落實(shí)到實(shí)際的工作中。對于公司的各種培訓(xùn)進(jìn)行各項(xiàng)評估、考核、反饋管理，切實(shí)提升參與培訓(xùn)人員對于培訓(xùn)的認(rèn)同，提高學(xué)員、受訓(xùn)部門的培訓(xùn)效果，并做到有據(jù)可依。
四．培訓(xùn)紀(jì)律要求
1、授課時(shí)處理好自己的電話，以避免影響他人。
2、要求授課人事先填寫《培訓(xùn)記錄表》相關(guān)部分，結(jié)束時(shí)要安排培訓(xùn)
對象簽名。
3、培訓(xùn)期間嚴(yán)格考勤，無故不參加或早退者按曠工處理。
4、培訓(xùn)過程中的課間休息，由授課人自行安排。
5、各自負(fù)責(zé)出的試題應(yīng)單獨(dú)配標(biāo)準(zhǔn)答案。
6、請各部門負(fù)責(zé)人在培訓(xùn)前3天通知待培訓(xùn)人員。
培訓(xùn)計(jì)劃方案4
為提高公司員工隊(duì)伍的素質(zhì)及專業(yè)技能，促進(jìn)公司的軟件推廣,增加企業(yè)在市場中的競爭能力，公司決定對員工進(jìn)行有效培訓(xùn)，特制定公司培訓(xùn)部的培訓(xùn)計(jì)劃如下：
一、每天早晨例會(huì)
(1)會(huì)前5分鐘勵(lì)志歌曲---《相信自己》,全體員工跟著音樂齊唱.
(2)歌曲完畢,主持人跟大家問好,員工回應(yīng)好,振作士氣.進(jìn)入會(huì)議的主題.
(3) 廣州總部內(nèi)部員工在會(huì)議室先開晨會(huì)，讓每個(gè)部門總結(jié)一下前一天的工作，談?wù)劰ぷ鞯氖斋@與存在的問題，還有計(jì)劃新一天的工作目標(biāo)，讓大家對自己的工作有一個(gè)清晰的目標(biāo)，同事之間良性競爭，相互激勵(lì);
(4)使用我們公司的遠(yuǎn)程軟件，跟全國其他的部門一起來開個(gè)視頻會(huì)議，大家每個(gè)人報(bào)到問侯，匯報(bào)工作的情況與存在的問題，大家互相鼓勵(lì)，在新的一天展開我們工作的熱情
二、大型培訓(xùn)課程計(jì)劃(全體員工參加)
(1)公關(guān)禮儀：包括接待禮儀、業(yè)務(wù)禮儀、電話禮儀、公司禮儀。
(2)部門溝通和協(xié)作的技巧：各部門的銜接、合作、分工、問題處理，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
(3)公司管理制度：考勤制度、人事制度、辦公文明制度、辦公用品管理制度、設(shè)備管理制度等各項(xiàng)規(guī)律制度.
(4)公司的企業(yè)文化與簡介,主推的`遠(yuǎn)程軟件使用,市場定位等.
(5) 員工對企業(yè)的忠誠度訓(xùn)練、員工的人生目標(biāo)、職業(yè)生涯規(guī)劃。
(6)如何打造高績效、學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
三、培門培訓(xùn)課程計(jì)劃
1.招商部
(1)公司業(yè)務(wù)制度：包括工作流程、,薪金、提成等.
(2)基礎(chǔ)知識：目標(biāo)與使命感、入門須知、基本動(dòng)作訓(xùn)練、實(shí)行計(jì)劃與決心宣言、銷售骨干的重用
(3)客戶心理把握：了解掌握客戶心理測試、提高工作效率.
(4)市場分析：比較分析同行企業(yè)收費(fèi)、特點(diǎn),著重了解本公司的的軟件件
(5)市場推廣的銷售技巧
(6)客人問題：收集、整理客戶提問率最高的若干問題，由主管總結(jié)出最合理的答案，為員工的作答統(tǒng)一口徑。
(7)素養(yǎng)培訓(xùn)：綜合素質(zhì)、職業(yè)道德教育。
2.培訓(xùn)部內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃
(1)公司企業(yè)文化與遠(yuǎn)程系統(tǒng)軟件的培訓(xùn) (2)如何做一個(gè)優(yōu)秀的講師 (3)如何做一個(gè)好的PPT (4)培訓(xùn)需求分析 3.新進(jìn)員工培訓(xùn)
(1) 企業(yè)文化：包括企業(yè)背景、現(xiàn)狀、組織機(jī)構(gòu)、企業(yè)目標(biāo)、文化氛圍。 (2) 崗位職責(zé)：崗位結(jié)構(gòu)、崗位關(guān)系、崗位職責(zé)范圍、考核目標(biāo)。
(3) 公司管理制度：人事制度、考勤制度、辦公用品制度、設(shè)備管理制度、文明辦公制度.
(4) 公司禮儀：電話禮儀、職場禮儀。 三. 經(jīng)銷商的培訓(xùn)
現(xiàn)在是公司組建階段，會(huì)不定時(shí)有經(jīng)銷商與代理商過來了解公司的業(yè)務(wù)，我們培訓(xùn)部負(fù)責(zé)協(xié)助毛總對客人進(jìn)行培訓(xùn)，講解我們的遠(yuǎn)程系統(tǒng)軟件以及公司的業(yè)務(wù)在市場的優(yōu)勢與定位，共心協(xié)心市場推廣.
四、培訓(xùn)需求調(diào)查
為了使培訓(xùn)方案具有針對性和可操作性，在制定需求培訓(xùn)方案前，培訓(xùn)部會(huì)進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查，調(diào)查方式為：訪談法和問卷調(diào)查法。(調(diào)查表后附) 根據(jù)方調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行分析，從而制定公司員工現(xiàn)階段最需要幫助最大的培訓(xùn)課程.
五、集體活動(dòng)
1.公司會(huì)在一些節(jié)假日組織一些團(tuán)體活動(dòng)：如唱K ,爬山，旅游聚餐等等!
2.公司為在當(dāng)月生日的每一位員工過生日，大家一起慶祝，有員工有家的溫暖!
六、配合工作
培訓(xùn)的最終效果是與各部門的大力支持與配合分不開的。公司希望在培訓(xùn)意識的宣導(dǎo)、培訓(xùn)時(shí)間的安排、培訓(xùn)場地的落實(shí)、培訓(xùn)會(huì)務(wù)的準(zhǔn)備、培訓(xùn)之后的督促執(zhí)行等方面得到各部門的協(xié)助和大力支持。 公司對各部門的每一次的培訓(xùn)，都將會(huì)有項(xiàng)目組成員對的相關(guān)部門或終端作詳盡調(diào)研，以作針對性的精確、實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，收到實(shí)效。
七、執(zhí)行建議
以上計(jì)劃是一個(gè)初步的安排，具體的培訓(xùn)主題與時(shí)間的安排請各部門根據(jù)具體情況靈活處理，只是需要提前與人事行政部協(xié)商相關(guān)的事項(xiàng)以便我們做好講師的安排。 我們還建議各部門有一個(gè)負(fù)責(zé)本培訓(xùn)的人員，來具體負(fù)責(zé)落實(shí)培訓(xùn)的具體事宜。 我們建議各部門在培訓(xùn)之后的執(zhí)行、督促、檢查方面加大力度，因?yàn)檫@是培訓(xùn)真正產(chǎn)生效益的保證。最好是能夠形成制度，并落實(shí)到每個(gè)人。
八、其他事宜
其他未盡事宜，再做溝通協(xié)商處理。希望各部門能建立長期培訓(xùn)計(jì)劃，并希望培訓(xùn)部與各部門的共同努力把公司作為一個(gè)培訓(xùn)績效的樣板。
培訓(xùn)計(jì)劃方案5
為提高我公司的安全生產(chǎn)工作，完善我公司的安全生產(chǎn)管理制度，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，加強(qiáng)管理人員的責(zé)任感，提高職工的自我保護(hù)意識，確保職工的人身安全。各在建工程必須根據(jù)各自施工現(xiàn)場的實(shí)際情況，加強(qiáng)對職工的`安全教育與培訓(xùn)工作。具體制度如下：
培訓(xùn)制度
一、公司法人代表、分管安全生產(chǎn)的副經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理需經(jīng)過再培訓(xùn)，并不得少于30課時(shí)。安全管理人員不得少于40課時(shí)，特殊工種、安全資料員不得少于30課時(shí)。
二、各在建工程必須對新入場工人進(jìn)行三級安全教育，經(jīng)考核合格后方可上崗工作，每有1人未教育，罰項(xiàng)目經(jīng)理、安全員款各50元，不懂安全操作技術(shù)每人罰項(xiàng)目經(jīng)理、安全員30元，未記錄、教育人未簽字罰安全員款10元。
三、變換工種必須對工人進(jìn)行本工種安全技術(shù)操作規(guī)程教育，每一人未經(jīng)教育罰項(xiàng)目經(jīng)理、安全員各50元，未記錄、教育人未簽字每人罰安全員款10元。
四、各班組每天班前、班后必須對工人進(jìn)行有關(guān)教育，有一人次未教育，罰班組長10元，未記錄一次罰款10元。
百榮園三期工程，工期緊，施工場地受限等特點(diǎn)，安全生產(chǎn)任務(wù)重，根據(jù)自身實(shí)際情況，經(jīng)公司研究決定選用有經(jīng)驗(yàn)的安全員在施工現(xiàn)場對普工、砼工、木工、瓦工，電工、焊工、架子工、機(jī)械操作工及起重塔吊和機(jī)動(dòng)車駕駛員等特殊工人進(jìn)行安全知識教育：
1、新入場工人進(jìn)行三級安全教育培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格后方可上崗。
2、班前三級安全教育，時(shí)間應(yīng)不少于20h，由各班組長負(fù)責(zé)組織實(shí)施現(xiàn)場交底，教育內(nèi)容以各工種安全操作規(guī)程為主要培訓(xùn)內(nèi)容。
3、對從事有危險(xiǎn)和有毒危害作業(yè)的工人，進(jìn)行塵毒危害和防護(hù)治療知識教育培訓(xùn)。
4、對主要機(jī)械設(shè)備的操作人員要進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，確保工程上所用機(jī)械設(shè)備的使用安全和人身安全。
培訓(xùn)方案
1、新工人勞動(dòng)保護(hù)教育卡匯總表
新進(jìn)施工現(xiàn)場的各工種施工人員，必須進(jìn)行現(xiàn)場安全教育并記錄入卡。以往“三級”安全教育的情況可以記錄在年度安全生產(chǎn)教育記錄中①變換工種時(shí)要進(jìn)行新工種的安全技術(shù)教育，并記錄入卡。
�、谶M(jìn)行定期和季節(jié)性的安全技術(shù)教育。
�、鄹黜�(xiàng)目可使用活頁記錄卡填寫后填訂此內(nèi)。
④布置學(xué)習(xí)各種安全技術(shù)操作規(guī)程并作記錄。
2、加強(qiáng)對全體施工人員節(jié)前節(jié)后的安全教育記錄
3、班前安全活動(dòng)、周講評記錄各施工班組長或?qū)＃妫┞毎踩珕T，應(yīng)在操作工人上崗前對作業(yè)面進(jìn)行一次全面檢查。然后由班組長召開全組成員班前安全會(huì)，針對當(dāng)日施工的部位，操作中應(yīng)注意的事項(xiàng)向操作人員進(jìn)行詳細(xì)的安全技術(shù)交底，使操作人員上崗前具備較強(qiáng)的安全意識。
施工班組必須建立每天班前安全活動(dòng)并做好記錄。同時(shí)，堅(jiān)持每周一次的安全活動(dòng)，利用上班前、后一小時(shí)進(jìn)行，小結(jié)一周來班組在施工中安全生產(chǎn)先進(jìn)事例及主要經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，針對不安全因素，發(fā)動(dòng)群眾提出改進(jìn)措施，從中吸取教訓(xùn)，舉一反三，做到警鐘長鳴。并做好安全活動(dòng)、講評記錄。
培訓(xùn)計(jì)劃方案6
針對員工適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力、執(zhí)行力等薄弱的現(xiàn)象結(jié)合公司總體戰(zhàn)略，推進(jìn)員工素質(zhì)提升工程，突出高技能、高技術(shù)人才培養(yǎng)及專業(yè)技術(shù)力量儲(chǔ)備培訓(xùn)，為公司建立具有持續(xù)競爭力提供合適的人力資源，全面提升公司員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，推進(jìn)企業(yè)健康快速向前發(fā)展，制定本計(jì)劃：
一、培訓(xùn)計(jì)劃總體目標(biāo)
1、加強(qiáng)公司管理層的培訓(xùn)，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強(qiáng)決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
4、加強(qiáng)公司一般業(yè)務(wù)人員的培訓(xùn)，不斷提升業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。
5、加強(qiáng)公司員工的學(xué)歷培訓(xùn)，提升各層次人員科學(xué)文化水平，增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強(qiáng)工程類、經(jīng)濟(jì)類管理人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn)，加快執(zhí)證上崗工作步伐，進(jìn)一步規(guī)劃管理。
7、加強(qiáng)公司員工的計(jì)劃培訓(xùn)，全面促進(jìn)員工的發(fā)展，提升員工的綜合競爭力。
二、培訓(xùn)計(jì)劃原則與要求
1、堅(jiān)持按需實(shí)施、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)要求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn)計(jì)劃，增強(qiáng)教育培訓(xùn)計(jì)劃的針對性和實(shí)效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主的原則。整合培訓(xùn)資源，建立健全的公司內(nèi)部培訓(xùn)為主要培訓(xùn)手段，立足自主培訓(xùn)，搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)，搞好相關(guān)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
3、堅(jiān)持“公司”聯(lián)合培訓(xùn)方式，業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求，開展相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)課程，組織員工利用息工時(shí)間和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學(xué)完成課程。
4、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。
三、培訓(xùn)計(jì)劃內(nèi)容與方式
（一）公司管理層
1、開拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營理念，提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營管理能力，通過參加企業(yè)家論壇，到國內(nèi)成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，參加國內(nèi)著名企業(yè)高級培訓(xùn)師的高端講座等方式。
2、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)。參加學(xué)歷進(jìn)修及MBA、土木工程碩士學(xué)位學(xué)習(xí)，參加高級經(jīng)營師職業(yè)資格培訓(xùn)。
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1、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵(lì)與溝通、
2、學(xué)歷進(jìn)修和專業(yè)知識培訓(xùn)。積極鼓勵(lì)符合條件的員工參加大專、大學(xué)函授、自考或MBA及其它碩士學(xué)位進(jìn)修；組織工程類、經(jīng)濟(jì)類專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、強(qiáng)化項(xiàng)目經(jīng)理（建造師）培訓(xùn)。要求各單位要選拔具有符合建造師報(bào)考條件，具有專業(yè)發(fā)展能力的員工，組織強(qiáng)化培訓(xùn)，參加社會(huì)建造師考試，年凈增人數(shù)力增達(dá)到35人。專業(yè)重點(diǎn)為：水利水電、市政、建筑等。
�。ㄈ┞毠せA(chǔ)培訓(xùn)
1、新工培訓(xùn)。
繼續(xù)對新招聘員工進(jìn)行強(qiáng)化公司企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、安全質(zhì)量意識培訓(xùn)，專業(yè)技能培訓(xùn)�；鶎痈鲉挝唤邮盏男聠T工一定要簽訂師徒結(jié)對子幫學(xué)合同，師傅要虛懷若谷毫無保留的將自身的絕招絕技認(rèn)真的傳授給徒弟，徒弟要虛心求教，在師傅的幫助下盡快完成理論知識向?qū)嵺`知識的轉(zhuǎn)化，早日為企業(yè)發(fā)展做出有益的貢獻(xiàn)。
2、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。
今年，公司將選擇部分主要工種進(jìn)行職業(yè)技能鑒定，計(jì)劃鑒定中級工16名，高級工58名；組織符合報(bào)考技師、高級技師條件的員工參加總公司、集團(tuán)公司舉辦的職業(yè)技鑒定活動(dòng)培訓(xùn)班，力爭新增技師22名、高級技師6名以人上，使其結(jié)構(gòu)趨于合理，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。
3、加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。
各部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件，鼓勵(lì)員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一，使管理人員的'專業(yè)能力向不同職業(yè)領(lǐng)域拓展和提高；使專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)技能向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握兩個(gè)工種以上的技能，成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。
四、做好現(xiàn)場施工人員的培訓(xùn)
1、做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓(xùn)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作，嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定，確保施工生產(chǎn)安全順利進(jìn)行。
2、各級項(xiàng)目部要按照“三位一體”管理體系要求，扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和生產(chǎn)過程操作人員的培訓(xùn)，以及施工環(huán)境保護(hù)，職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn)，確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。
3、一定要把農(nóng)民工的培訓(xùn)監(jiān)管納入項(xiàng)目管理視野，實(shí)行指導(dǎo)和有效的干預(yù)，消除隱患，切實(shí)維護(hù)企業(yè)信譽(yù)。
4、開展職業(yè)技能比武，促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長，公司今年將選擇2—3個(gè)工種技能比武，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)高技能人才。
5、開展學(xué)歷教育，調(diào)動(dòng)員工自學(xué)積極性，推薦優(yōu)秀員工函授攻讀碩士學(xué)位，幫助員工報(bào)名，今年計(jì)劃報(bào)考函授土木工程、水利水電、建筑專業(yè)本科學(xué)歷18名，財(cái)務(wù)專業(yè)本科學(xué)歷6名，工程造價(jià)專業(yè)本科學(xué)歷8名，提高員工學(xué)歷層次和業(yè)務(wù)能力，為員工上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升提供方便條件。
五、繼續(xù)教育培訓(xùn)
各基層單位，要按照項(xiàng)目技術(shù)人員的工作特點(diǎn)和實(shí)際需要，選擇具有操作性強(qiáng)的培訓(xùn)課程，有針對性地開展分層次、分類別、多渠道、多形式的繼續(xù)教育培訓(xùn)。此外，可以適當(dāng)安排責(zé)任成本管理、陽光心態(tài)、溝通能力等方面的培訓(xùn)，全方位打造高素質(zhì)的工程技術(shù)管理人才。今年，公司在8月份與重慶交通管理學(xué)院聯(lián)合，計(jì)劃對109名公路工程“三類”安全管理人員進(jìn)行繼續(xù)教育培訓(xùn)。
六、措施和要求
（一）領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，各基層單位和業(yè)務(wù)部門要積極參與配合，制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃，實(shí)行指導(dǎo)性與自主性想結(jié)合的辦法，堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上樹立長遠(yuǎn)觀念和大局觀念，積極構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計(jì)劃開班率達(dá)90%以上，全員培訓(xùn)率達(dá)38%以上。
�。ǘ┡嘤�(xùn)的原則和形式。采取“誰培訓(xùn)誰負(fù)責(zé)”，分級管理、分級培訓(xùn)的原則組織培訓(xùn)，在培訓(xùn)形式上，要結(jié)合企業(yè)實(shí)際，因地制宜、因材施教、送外培訓(xùn)與內(nèi)培相結(jié)合，公司組織培訓(xùn)與項(xiàng)目施工現(xiàn)場組織培訓(xùn)相結(jié)合，采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓(xùn)方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式、組織開展培訓(xùn)。
培訓(xùn)計(jì)劃方案7
一名合格的廚師，不僅應(yīng)當(dāng)具備健康的身體、扎實(shí)的技術(shù)，還應(yīng)當(dāng)具有良好的綜合素質(zhì)。它包括一個(gè)人的才華、知識、觀念、行為、能力、禮節(jié)、禮貌、衣容、儀表等諸多方面。我個(gè)人認(rèn)為：一個(gè)人能否取得事業(yè)上的成功，并非取決于其家庭出身、性別、年齡等客觀因素，而是取決于其本身所具備的素質(zhì)高低。下面我將廚師應(yīng)該具備的主要素質(zhì)列舉如下：
1、應(yīng)具備扎實(shí)的基本功和高超的烹飪技藝
俗話說：“練武不練功，到老一場空�！边@句話充分說明了基本功的重要性。廚師是技術(shù)人員，其中有刀工、配菜、火候、原料、漲發(fā)等多項(xiàng)專業(yè)基本技能，如果基本功不扎實(shí)，就無法將原料用科學(xué)的方法進(jìn)行加工、改刀、配菜、烹調(diào)。也可以說沒有扎實(shí)的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的菜點(diǎn)。
另外，除了要有扎實(shí)的基本功外，還要有高超的烹飪技藝。所謂“賣什么，吆喝什么�！弊鳛楝F(xiàn)代廚師，如果沒有幾道“絕活”，就很難得到食客的滿意，食客不滿意也就無法給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益,企業(yè)沒有經(jīng)濟(jì)效益，廚師很快就會(huì)面臨失業(yè)，這是相互關(guān)連的。所以作為現(xiàn)代廚師提高基本功水平和自身的烹飪技藝是相當(dāng)重要的。
2、廚師應(yīng)具備一定的文化知識
因?yàn)橹袊鴼v史的種種原因，傳統(tǒng)學(xué)廚人員大多因家里窮，吃不上飯，才開始到飯館打雜學(xué)藝的，大部分文化水平較低甚至從未讀過書，有的.甚至連自己的名字都不會(huì)寫。他們學(xué)廚基本上是以師帶徒的方式，這在很大程度上制約了烹飪的快速發(fā)展。而現(xiàn)代社會(huì)飛速前進(jìn)，對傳統(tǒng)烹飪業(yè)提出了更高的要求，沒有一定文化知識，就無法利用現(xiàn)代媒體，如報(bào)刊、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等傳播方式快速補(bǔ)充知識，也可以說沒有文化知識必將被社會(huì)淘汰，這是不爭的實(shí)事。所以，作為現(xiàn)代廚師不僅要從師傅那里學(xué)到技術(shù)，還要多學(xué)文化知識。只有這樣，才能懂得與烹飪有關(guān)的原料學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、烹飪化學(xué)、烹飪美學(xué)等等。只有這樣不斷學(xué)習(xí)新的知識，才能不斷提高自身的文化素質(zhì)和競爭力。
3、廚師應(yīng)具備超強(qiáng)的創(chuàng)新意識
創(chuàng)新，廣意上講就是將原來的東西變得更加美好。它包含的內(nèi)容非常廣泛，幾乎涵蓋任何行業(yè)。廚師也不例外。那么廚師要在哪些方面進(jìn)行創(chuàng)新呢？我想主要有兩個(gè)大的方面：一是觀念創(chuàng)新，二是廚藝創(chuàng)新。
觀念創(chuàng)新是最難的一種，因?yàn)榕f的操廚觀念是經(jīng)歷數(shù)千年積累形成的，它有一定的繼承性和普遍性，現(xiàn)在已嚴(yán)重影響了我們的創(chuàng)造力和思維的產(chǎn)生，并制約了對新形勢的判斷能力和接受能力。觀念的落后同時(shí)也限制了主觀能動(dòng)性的發(fā)揮，所以做為現(xiàn)代廚師必須要打破舊的觀念，對任何事物都要抱著去粗取精，開拓創(chuàng)新的精神，要與時(shí)俱進(jìn)，否則，必然會(huì)被社會(huì)和歷史淘汰。
傳統(tǒng)的“三十年河?xùn)|、三十年河西”、“一招鮮，吃遍天”已無法適應(yīng)現(xiàn)代餐飲業(yè)。一個(gè)再好的品種，只能適應(yīng)當(dāng)時(shí)，如果長期不變，必然會(huì)使人們產(chǎn)生厭倦，從而影響到企業(yè)發(fā)展。因?yàn)楝F(xiàn)在的餐飲業(yè)已從傳統(tǒng)的“賣方市場”轉(zhuǎn)為“買方市場”，從過去的食品決定客人變?yōu)楝F(xiàn)在的客人決定食品，這是從根本上發(fā)生了變化，那么就要求我們新時(shí)代的廚師在烹飪原料、制做工藝、口味形狀，就餐方式等多方面進(jìn)行大膽改革和創(chuàng)新，只有具備敢于創(chuàng)新的思想，廚藝才會(huì)進(jìn)步，企業(yè)才會(huì)發(fā)展，國家才能繁榮富強(qiáng)。所以，創(chuàng)新是廚師的生命，發(fā)展才是真正的硬道理。
4、廚師應(yīng)具備相互協(xié)作的精神
俗話有：“一根筷子輕輕被折斷，十雙筷子牢牢抱成團(tuán)。”“眾人拾柴火焰高”等民間俗語。這些樸實(shí)的話語充分說明了互相學(xué)習(xí)、互相幫助、團(tuán)結(jié)就是力量的道理。因?yàn)椴徽撌菄�、民族、或者企業(yè)、班組都需要人與人之間的配合，任何一件事情都不是個(gè)人英雄主義所能全部完成的。在一個(gè)企業(yè)或班組內(nèi)，沒有誰重要，誰不重要，只是大家分工不同罷了。
做為現(xiàn)代職業(yè)廚師，一定要樹立虛心好學(xué)，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。因?yàn)橐粋�(gè)人不可能什么都會(huì)，任何事情都比別人高明。就拿酒店來說，有配菜的、有炒菜的、有端菜的、有服務(wù)的、有收銀的、有打掃衛(wèi)生的，如果大家不團(tuán)結(jié)協(xié)作，即使你的水平再高，一個(gè)人也不可能干完所有的工作。所以，樹立團(tuán)隊(duì)意識和相互協(xié)作的精神是非常重要的。
5、廚師應(yīng)具備良好的廚德
未來的餐飲業(yè)，競爭會(huì)更加激烈，廚師之間的競爭，也不可避免的要加劇。更多的用人單位在選擇廚師方面已不僅僅局限在技術(shù)方面，而是從理論知識、綜合素質(zhì)和一眼看不見的人格方面考慮。對廚師來說，人格就是廚德。德是才之師，是成就事業(yè)的基礎(chǔ)。假如一個(gè)廚師欺上瞞下、坑害他人、偷吃偷拿、損人利已、道德敗壞，有誰愿意與你交朋友，做同事？又有誰愿意聘用你呢？所謂要想做成事必先做好人。所以具備高尚的人格和良好的廚德是現(xiàn)代廚師最重要的素質(zhì)之一。
6、廚師應(yīng)具備一定商業(yè)素質(zhì)
素質(zhì)，是無影無形的，是看不見，摸不著的。商業(yè)素質(zhì)也是如此。一個(gè)人商業(yè)素質(zhì)的高低，是決定個(gè)人或企業(yè)能否快速發(fā)展的重要因素。做為廚師，商業(yè)素質(zhì)主要的內(nèi)容就是服務(wù)素質(zhì)和數(shù)字概念。如果廚師沒有服務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識，就無法及時(shí)聽取客人或他人反饋的意見和要求，從而無法及時(shí)調(diào)整現(xiàn)有的菜式和品種來滿足客人的要求。我們可能經(jīng)常會(huì)遇到前廳客人提出某個(gè)菜太甜或太咸，太黑或太干等要求，很多廚師馬上就會(huì)說：“他根本不懂，這個(gè)菜式就是這樣做的。”是，也許這個(gè)菜是這樣的標(biāo)準(zhǔn)，那么我們做為服務(wù)行業(yè)，是否應(yīng)該根據(jù)客人不同的要求來制作呢？能否提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呢？這就是一個(gè)人的服務(wù)素質(zhì)。
所謂數(shù)字概念，就是廚師能否在日常工作中掌握各種數(shù)具。如上客率、毛利率、成本費(fèi)用、營業(yè)狀況等等。我認(rèn)為：不懂?dāng)?shù)字的廚師，只不過是一臺簡單工作的“機(jī)器”。這話可能聽著不順耳，可仔細(xì)想想是有道理的。因?yàn)椋鰹楝F(xiàn)代廚師特別是廚師長，如果你不懂或不能及時(shí)掌握這些數(shù)字的變化，那么你如何去準(zhǔn)備原料，如何控制成本，如何為企業(yè)創(chuàng)造利潤呢？所以，不具備商業(yè)素質(zhì)的廚師，是不合格的廚師
培訓(xùn)計(jì)劃方案8
一、分析培訓(xùn)需求――方案設(shè)計(jì)的前提
培訓(xùn)專家應(yīng)該采用各種方法和技術(shù)，分析培訓(xùn)的必要性，以及培訓(xùn)的目標(biāo)和內(nèi)容。需求分析是確定培訓(xùn)計(jì)劃的前提，也是培訓(xùn)評估的基礎(chǔ)。培訓(xùn)需求可從三方面進(jìn)行：
1，組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠(yuǎn)景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)理念符合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。
2，工作分析。新員工達(dá)到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的'要求。
3，差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓(xùn)來提高員工的崗位勝任能力。
二、明確培訓(xùn)目標(biāo)，分層設(shè)置總目標(biāo)和具體目標(biāo)
培訓(xùn)總目標(biāo)是整個(gè)培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的特點(diǎn)。典型的表述如通過新員工入職培訓(xùn)幫助新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應(yīng)企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解，認(rèn)識并認(rèn)同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓(xùn)的具體目標(biāo)是對總目標(biāo)的分解和細(xì)化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎(chǔ)知識、知道崗位的基本要求;能熟練應(yīng)用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓(xùn)原則
培訓(xùn)原則是對該方案在設(shè)計(jì)理念上的界定，常見的如以崗位時(shí)間鍛煉為主，脫崗培訓(xùn)為輔，在實(shí)踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養(yǎng);培養(yǎng)過程嚴(yán)格管理，嚴(yán)格考核。
四、明確培訓(xùn)方案的適用對象
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
五、設(shè)定合理的培訓(xùn)時(shí)間
一般公司的職前培訓(xùn)在7―30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2―3個(gè)月;到崗后的培訓(xùn)周期較長，會(huì)持續(xù)6個(gè)月―1年左右。
六、選定合適的培訓(xùn)責(zé)任部門
職前培訓(xùn)由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責(zé)任部門為人力資源部或?qū)ｉT的培訓(xùn)中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé);若跨部門鍛煉，則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門共同負(fù)責(zé)。
七、設(shè)計(jì)培訓(xùn)內(nèi)容
一般來說，新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括知識、技能和其他素質(zhì)方面的培訓(xùn)，他們需要與需求分析的結(jié)果相符合，并與工作的要求相關(guān)。知識方面應(yīng)包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標(biāo)志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等，專業(yè)性較強(qiáng)的崗位還需要增加對應(yīng)的專業(yè)知識，如某公司的技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)完10本專業(yè)相關(guān)圖書并通過考試。技能方面應(yīng)包括有效溝通、團(tuán)隊(duì)合作、時(shí)間管理、會(huì)議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面，主要指的是在價(jià)值觀層面能認(rèn)同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓(xùn)層次有不同的內(nèi)容重點(diǎn)，如企業(yè)層次的培訓(xùn)傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓(xùn)傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責(zé)、關(guān)鍵績效指標(biāo)等。
八、選擇合適的培訓(xùn)方式
培訓(xùn)方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓(xùn)中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學(xué)習(xí)的規(guī)律，新員工入職培訓(xùn)應(yīng)該盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓(xùn)效果。
培訓(xùn)計(jì)劃方案9
為了貫徹落實(shí)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》精神，全面提升教育質(zhì)量，不斷提高教育管理干部履職能力，加強(qiáng)小學(xué)校長隊(duì)伍建設(shè)，根據(jù)縣局安排，計(jì)劃開展全縣小學(xué)校長短期集中培訓(xùn)。本次培訓(xùn)旨在增強(qiáng)管理干部黨性修養(yǎng)，提高履職能力，更新教育觀念，創(chuàng)新工作思路，主動(dòng)適應(yīng)新常態(tài)。
一、指導(dǎo)思想
校長短期集中培訓(xùn)的指導(dǎo)思想：增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部黨性修養(yǎng)，增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部履職的主動(dòng)性和積極性，轉(zhuǎn)變作風(fēng)，謀實(shí)事，重落實(shí)，全面提升管理水平，全面提高教育質(zhì)量。
二、培訓(xùn)對象及培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)對象為全縣小學(xué)校長，培訓(xùn)時(shí)間：20xx年月日至 月 日，共 3 天， 月日在 報(bào)到。
三、培訓(xùn)開設(shè)課程
培訓(xùn)課程分為：教育信念與責(zé)任、教育知識與能力、教育實(shí)踐與體驗(yàn)三個(gè)模塊，主要開設(shè)課程：領(lǐng)導(dǎo)干部黨性修養(yǎng)、校長的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)、校長如何適應(yīng)新常態(tài)、如何做一名合格的校長、優(yōu)秀校長的成長之路、學(xué)校組織與文化建設(shè)、校長在教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)中的定位與作用、校長的執(zhí)行力、校長的`創(chuàng)新力、校長核心課程領(lǐng)導(dǎo)力、校長如何抓班子帶隊(duì)伍等。
四、培訓(xùn)形式
培訓(xùn)分理論專題、同伴互助、現(xiàn)場診斷、經(jīng)驗(yàn)分享、專家指導(dǎo)等形式，通過案例分析、情景體驗(yàn)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、跟崗實(shí)踐等培訓(xùn)方法，增強(qiáng)培訓(xùn)的實(shí)效性。
五、考核形式
培訓(xùn)考核采用定期跟蹤考核的辦法，通過入校調(diào)研現(xiàn)場打分和實(shí)踐任務(wù)完成綜合考評，對參訓(xùn)校長進(jìn)行全面考核，考核結(jié)果報(bào)縣局，對于考核不合格的校長，建議縣局進(jìn)行職務(wù)調(diào)整。
培訓(xùn)計(jì)劃方案10
1、培訓(xùn)目的
1。1改善公司各級各類員工的知識結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素質(zhì)，提高員工的工作技能、工作態(tài)度和行為模式，滿足公司的快速發(fā)展需要，更好的完成公司的各項(xiàng)工作計(jì)劃與工作目標(biāo);
1。2加強(qiáng)公司各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強(qiáng)員工服務(wù)意識和服務(wù)精神，打造高績效團(tuán)隊(duì)，減少工作失誤，提高工作效率;
1。3提高公司班組長管理意識與管理技能，加強(qiáng)班組建設(shè);提升公司基礎(chǔ)與中層管理人員的管理潛力和領(lǐng)導(dǎo)水平;
1。4完善公司各項(xiàng)培訓(xùn)制度、培訓(xùn)流程以及建立系統(tǒng)的培訓(xùn)體系，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)培訓(xùn)工作的順利、有效實(shí)施。
2、培訓(xùn)原則
2。1以公司戰(zhàn)略和員工需求為主線;
2。2以素質(zhì)提升與潛力培養(yǎng)為核心;公司年度培訓(xùn)計(jì)劃方案2。3以針對性、實(shí)用性、價(jià)值型以及各部門真實(shí)的培訓(xùn)需求為重點(diǎn);
2。4以項(xiàng)目式培訓(xùn)和持續(xù)試培訓(xùn)相互穿插進(jìn)行;
2。5堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)習(xí)與總結(jié)相結(jié)合;
2。6堅(jiān)持公司培訓(xùn)與部門培訓(xùn)相結(jié)合、內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)相結(jié)合;
3、培訓(xùn)職責(zé)
3。1由人力資源部負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，包括培訓(xùn)制度的擬定、培訓(xùn)體系的`建立、培訓(xùn)流程的完善、培訓(xùn)計(jì)劃的制定、培訓(xùn)通知的發(fā)送、培訓(xùn)的組織實(shí)施、培訓(xùn)的跟蹤與跟進(jìn)、培訓(xùn)效果的評估與總結(jié)等工作;
3。2各部門負(fù)責(zé)本部門的培訓(xùn)計(jì)劃的制定、培訓(xùn)組織實(shí)施以及對公司培訓(xùn)工作的配合與支持。
4、培訓(xùn)計(jì)劃的制定
4。1人力資源部下發(fā)下個(gè)月的培訓(xùn)通知，對公司每月的培訓(xùn)工作做整體安排，各部門應(yīng)用心配合與支持;
4。2生產(chǎn)系統(tǒng)各部門（沖壓車間、涂裝車間、開料車間、安裝車間、品質(zhì)部等）各車間班組開展如崗位職責(zé)、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能職業(yè)知識、作業(yè)指導(dǎo)書等車間職能培訓(xùn)，由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)實(shí)施;
4。3各職能部門（如供應(yīng)部、財(cái)務(wù)部、采購部、人力資源部、行政部等辦公室部門）職業(yè)知識與專業(yè)技能的培訓(xùn)由部門負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行;
4。4各部門的臨時(shí)培訓(xùn)需求，就應(yīng)提前向人力資源部說明。
5、培訓(xùn)的實(shí)施
5。1內(nèi)部培訓(xùn)的實(shí)施
由人力資源部根據(jù)公司年度培訓(xùn)計(jì)劃負(fù)責(zé)具體組織實(shí)施，包括培訓(xùn)教材的編制和選取培訓(xùn)講師的選取、培訓(xùn)場地和設(shè)備等（注：部門內(nèi)部職能性的培訓(xùn)課程，需要部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)教材的和講師的選取）。培訓(xùn)時(shí)要填寫《員工培訓(xùn)簽到表》，培訓(xùn)完畢要填寫《內(nèi)部培訓(xùn)效果評估表》（見附件）。
5。2外派培訓(xùn)具體實(shí)施方案待定
6、培訓(xùn)效果評估
6。1（新員工入職培訓(xùn)除外）培訓(xùn)后，人力資源部務(wù)必要對培訓(xùn)的講師、培訓(xùn)的組織、總體效果做出評估（見附件）。
6。2四小時(shí)以上的培訓(xùn)（包括外訓(xùn)），受訓(xùn)者學(xué)習(xí)結(jié)束后需要寫《培訓(xùn)心得總結(jié)》，經(jīng)過部門負(fù)責(zé)人審閱后交給人力資源部存入培訓(xùn)檔案。
7、培訓(xùn)課程檔案管理
7。1每次培訓(xùn)結(jié)束后，人力資源部就應(yīng)建立培訓(xùn)檔案，資料包括培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、資料、培訓(xùn)對象和培訓(xùn)講師等。公司展開的各類培訓(xùn)課程，參加者簽到記錄，課程考試試卷等有人力資源部進(jìn)行分類登記、保管。每次培訓(xùn)的歸檔材料如下：
7。1。1培訓(xùn)通知
7。1。2培訓(xùn)教材和講義
7。1。3考試試卷
7。1。4受訓(xùn)人員名單及簽到狀況
7。1。5培訓(xùn)效果評估
7。1。6受訓(xùn)人員書面考核成績及心得總結(jié)。
培訓(xùn)計(jì)劃方案11
一、集中培訓(xùn)時(shí)間：20xx年x月x日——x月x日
共計(jì)：24天(四周)
1、每日培訓(xùn)時(shí)間安排 上午8：30——11：30
下午13：00——17：00
2、時(shí)間安排為每周六天工作日，每日7個(gè)小時(shí)，每日開講前復(fù)習(xí)前日學(xué)習(xí)情況，并在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)綜合考核置業(yè)顧問學(xué)習(xí)情況，考核成績計(jì)入最終置業(yè)顧問成績。
二、參加人員：所有實(shí)際到崗置業(yè)顧問
三、考核事宜：銷售培訓(xùn)計(jì)劃1、按天考核前日所學(xué);
2、階段考核;
3、培訓(xùn)完成考核;
四、需配合部門：辦公室(公司規(guī)章制度、相關(guān)視頻資料等)
概述階段時(shí)間安排：
第一階段為初步了解階段
時(shí)間安排為2天(時(shí)間為x月26日——x月27日)
培訓(xùn)前提：
該階段主要是同事間的自我介紹及了解置業(yè)顧問的基本情況、特點(diǎn)、特長等。 培訓(xùn)內(nèi)容:
1.公司簡介;
2.公司制度;
3.相關(guān)視頻學(xué)習(xí);
4.部門架構(gòu)及職責(zé);
5.置業(yè)顧問的定位。
培訓(xùn)目的：培養(yǎng)置業(yè)顧問基本的職業(yè)知識、素質(zhì)，并能夠使學(xué)員了解公司基本情況，形成對公司的歸屬感，團(tuán)隊(duì)意識和精神初步建立。
第二階段為房地產(chǎn)基礎(chǔ)知識培訓(xùn)階段
時(shí)間安排為5天 (時(shí)間為x月28日——x月5日)
培訓(xùn)前提：
該階段為培訓(xùn)的基礎(chǔ)階段。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1.房地產(chǎn)專業(yè)常用術(shù)語;
2.市場營銷相關(guān)內(nèi)容;
3.顧客特性及其購買心理;
4. 房地產(chǎn)交易及稅費(fèi)的相關(guān)知識。
培訓(xùn)目的：培訓(xùn)主要目的是使學(xué)員掌握房地產(chǎn)行業(yè)的相關(guān)基礎(chǔ)知識，對房地產(chǎn)行業(yè)形成初步認(rèn)知，并掌握基本情況。為后期現(xiàn)場接待的專業(yè)性奠定基礎(chǔ)。
第三階段為宏觀市場，區(qū)域房地產(chǎn)市場狀況培訓(xùn)階段
時(shí)間安排為5天(時(shí)間為x月6日——x月10日)
培訓(xùn)前提：
該階段培訓(xùn)內(nèi)容為衍生培訓(xùn)，注重考察學(xué)員的工作自主性。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1.宏觀經(jīng)濟(jì)情況;
2.房地產(chǎn)宏觀情況;
3.發(fā)展歷程、現(xiàn)狀、區(qū)域房地產(chǎn)發(fā)展?fàn)顩r;
4.市場調(diào)研;
5調(diào)研報(bào)告撰寫。
培訓(xùn)目的：通過對宏觀房地產(chǎn)市場以及對區(qū)域內(nèi)其他項(xiàng)目的市場調(diào)查， 了解市場基本概況，掌握競爭對手動(dòng)態(tài)。結(jié)合第一、第二階段的綜合情況，根據(jù)各自的市調(diào)報(bào)告以及市調(diào)講解。
第四階段為項(xiàng)目自身情況培訓(xùn)階段
時(shí)間安排為5天(時(shí)間為x月11日——x月15日)
培訓(xùn)前提：
該階段培訓(xùn)主要是增強(qiáng)對項(xiàng)目自身的認(rèn)知，對我項(xiàng)目賣點(diǎn)進(jìn)行闡述結(jié)合對市場的了解，樹立學(xué)員對項(xiàng)目的信心，并能都學(xué)習(xí)到初步的房地產(chǎn)銷售技能。主要圍繞我項(xiàng)目內(nèi)容展開延伸。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1.項(xiàng)目整體概況;
2.項(xiàng)目規(guī)劃條件;
3.項(xiàng)目現(xiàn)狀及戶型;
4.規(guī)劃理念;
5.建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、景觀綠化、合同、貸款等。
培訓(xùn)目的'：讓置業(yè)顧問能充分了解本項(xiàng)目并且認(rèn)知該項(xiàng)目從更容易的灌輸給客戶。
第五階段為銷售技巧培訓(xùn)階段
時(shí)間安排為8天(時(shí)間為x月16日——x月23日)
培訓(xùn)前提：
該階段培訓(xùn)主要是整合前期所培訓(xùn)的所有知識，結(jié)合銷售現(xiàn)場的情況進(jìn)行演練，主要圍繞房地產(chǎn)銷售技巧展開，通過以往的銷售經(jīng)驗(yàn)，來傳達(dá)銷售理念。 培訓(xùn)內(nèi)容：
1. 沙盤銷講(總沙盤、區(qū)域沙盤);
2. 電話接聽;
3. 客戶接待;
4. 開場白;
5. 戶型講解;
6.貸款政策(商貸、公積金)及條件;
7.初次逼定;
8.造勢選房源;
9.物業(yè)配套算價(jià)格;
10.升值保值及入市良機(jī);
11.具體問題具體分析。
培訓(xùn)目的：以銷講、模擬銷講等形式來加強(qiáng)置業(yè)顧問實(shí)際銷售技能，該階段的考核成績及每個(gè)階段成績結(jié)合最終確定置業(yè)顧問去留。
培訓(xùn)計(jì)劃方案12
人力資源是當(dāng)代企業(yè)重要戰(zhàn)略資源，有效培養(yǎng)、運(yùn)用、挖掘人力資源是企業(yè)在未來激烈市場競爭中生存和發(fā)展的關(guān)鍵要素。而企業(yè)新員工作為這一資源的源頭，必須加以有效的控制和引導(dǎo)，放能使其成為企業(yè)發(fā)展重要推動(dòng)力。為達(dá)成這一目標(biāo)，特制訂本培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)目的
(一)為新員工提供準(zhǔn)確的公司及崗位信息，明確自身工作職責(zé)和內(nèi)容;
(二)促使新員工知曉、明確崗位工作流程，快速進(jìn)入工作角色，承擔(dān)工作任務(wù);
(三)向新員工傳輸公司企業(yè)文化，使其快速融入企業(yè)工作氛圍，減少入職初期緊張情緒，找到企業(yè)歸屬感;
(四)通報(bào)公司人力資源相關(guān)政策，展示崗位遠(yuǎn)景規(guī)劃，給予員工工作信心，促進(jìn)員工明確發(fā)展路徑，梳理發(fā)展目標(biāo)。
二、培訓(xùn)的基本流程
三、培訓(xùn)組織架構(gòu)：
公司分管人力工作領(lǐng)導(dǎo)是培訓(xùn)的最高負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)確定員工培訓(xùn)方案，審定聘請的外部講師，并決定其費(fèi)用;
人力負(fù)責(zé)人是培訓(xùn)的直接協(xié)調(diào)人，負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)方案，審定員工培訓(xùn)計(jì)劃，審定內(nèi)部講師，并組織培訓(xùn);
外部講師是公司聘請的外部培訓(xùn)人員，包括相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士，監(jiān)管機(jī)構(gòu)相關(guān)人員，主要作用為推動(dòng)業(yè)務(wù)的開展，使員工明確相關(guān)結(jié)構(gòu)對崗位基本要求;
內(nèi)部講師是公司內(nèi)部優(yōu)秀人員，明確公司各種基礎(chǔ)內(nèi)容，有著熟練的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，并具備較好表達(dá)能力的員工。
四、培訓(xùn)內(nèi)容及方式
(一)培訓(xùn)內(nèi)容
公司培訓(xùn)內(nèi)容主要包含：基本知識培訓(xùn)與專業(yè)知識培訓(xùn)
1、基本知識培訓(xùn)：
本部分主要內(nèi)容分為以下幾點(diǎn)：
公司發(fā)展簡介：介紹公司發(fā)展歷史，使新員工能夠充分領(lǐng)會(huì)公司發(fā)展的歷程，對公司經(jīng)營歷史有所了解和掌握，明確各單位工作職責(zé)和內(nèi)容;
公司管理制度：介紹公司各項(xiàng)主要管理制度的主要內(nèi)容，了解公司對員工的基本要求和各項(xiàng)工作管理辦法;
公司人力資源制度：介紹公司人力資源相關(guān)條例，使新員工了解公司薪酬、福利的要求和設(shè)置，明確自身的權(quán)利和義務(wù);
公司企業(yè)文化：介紹公司企業(yè)文化的產(chǎn)生和發(fā)展，使員工了解、并最大可能的融入企業(yè)文化之中。
2、專業(yè)知識培訓(xùn)：
專業(yè)知識培訓(xùn)是培訓(xùn)的重點(diǎn)，其目的是通過培訓(xùn)使員工能夠明確自身的崗位工作、正確的`掌握工作流程、準(zhǔn)確的使用各種工具。
(二)培訓(xùn)方式
培訓(xùn)主要分為集中培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)兩種方式。
1、集中培訓(xùn):
將所有新員工集中在一起，進(jìn)行基本知識的培訓(xùn)，主要以公司內(nèi)講師授課為主。
2、崗位培訓(xùn)
針對新員工各自崗位，由相關(guān)人員進(jìn)行指導(dǎo)，并進(jìn)行模擬操作和演練，使新員工盡快掌握本崗位知識，做到應(yīng)知應(yīng)會(huì)。
集中培訓(xùn)與崗位培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況開展。崗位培訓(xùn)應(yīng)在員工入職三天內(nèi)展開;集中培訓(xùn)可根據(jù)職工入職集中度進(jìn)行調(diào)整，原則上應(yīng)一年至少開展一次。
五、培訓(xùn)考核與反饋
(一)培訓(xùn)考核
培訓(xùn)考核分為基礎(chǔ)知識考核與專業(yè)知識考核兩個(gè)部分：
1、基礎(chǔ)知識考核公司人力資源主管組織，在公司集體培訓(xùn)完成后三日內(nèi)進(jìn)行�；A(chǔ)知識考核以試卷形式為主，主要為“基本知識”的相關(guān)內(nèi)容，以及公司內(nèi)各單元共通流程等。
2、專業(yè)知識考核由業(yè)務(wù)部門自行組織，在新員工入職后一月內(nèi)完成。專業(yè)知識考核可以以試卷、實(shí)務(wù)操作等多種方式開展，重點(diǎn)考察新員工崗位基礎(chǔ)知識和基本流程掌握情況。
(二)反饋
1、考核結(jié)果應(yīng)以書面通知形式反饋至員工個(gè)人，并計(jì)入員工檔案，作為員工考察的重要資料留存，相關(guān)部門應(yīng)及時(shí)就員工的疑義給予答復(fù);
2、對基礎(chǔ)考核不及格的員工，應(yīng)及時(shí)了解相關(guān)情況，并決定是否對其采取補(bǔ)考、重新培訓(xùn)、勸退;
3、對專業(yè)考核不及格的員工，應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人對其進(jìn)行約談，掌握原因，并決定是否重新培訓(xùn)或勸退;
4、考核完成后，應(yīng)向員工發(fā)放無記名調(diào)查問卷，對培訓(xùn)內(nèi)容的合理性、吸引力等進(jìn)行及時(shí)的評估，作為培訓(xùn)不斷優(yōu)化調(diào)整的重要參考.
六、培訓(xùn)預(yù)算
公司培訓(xùn)主要開支為講師費(fèi)用。
內(nèi)部講師：建議基本知識講師每次授課給予100元/課費(fèi)用補(bǔ)貼;崗位課程講師150元/人費(fèi)用補(bǔ)貼。
外部講師：根據(jù)協(xié)議價(jià)格支付。
培訓(xùn)計(jì)劃方案13
為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責(zé)與公司的各種規(guī)章制度、服務(wù)技能、禮儀禮貌等要求，能更好的為客人服務(wù)及為開業(yè)前準(zhǔn)備，為此做以下培訓(xùn)。
一、餐飲總監(jiān)
在駐店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店餐飲的一切經(jīng)營管理，了解餐飲市場的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，了解對客的服務(wù)狀況以及餐飲產(chǎn)品的創(chuàng)新情況，改進(jìn)服務(wù)及操作程序，確保產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，合理控制成本及毛利率，提高賓客滿意度，增加經(jīng)濟(jì)效益。
工作職責(zé)：計(jì)劃與報(bào)告,政策、標(biāo)準(zhǔn)與流程,績效評估,人力資源,經(jīng)營管理.
二、餐飲總監(jiān)助理
協(xié)助餐飲總監(jiān)負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)與管理，負(fù)責(zé)完善和提高各營業(yè)點(diǎn)的服務(wù)工作，確保向賓客提供優(yōu)良服務(wù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
三、行政總廚
1.在餐飲總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)廚房組織和運(yùn)轉(zhuǎn)的指揮、管理工作，擬定各廚房人員編制，提出各廚房管理人選，組織制定廚房管理制度、工作程序，督導(dǎo)下屬貫徹實(shí)施。通過設(shè)計(jì)和生產(chǎn)富有特色的菜點(diǎn)產(chǎn)品吸引客人，并進(jìn)行食品成本控制。
2.根據(jù)餐飲部的經(jīng)營目標(biāo)和下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)，負(fù)責(zé)中西餐市場開發(fā)及發(fā)展計(jì)劃的制定。
3.會(huì)同餐廳經(jīng)理，根據(jù)各餐廳預(yù)算和檔次，研究確定零點(diǎn)、宴會(huì)、團(tuán)隊(duì)等餐飲毛利率標(biāo)準(zhǔn)，控制成本核算，報(bào)餐飲總監(jiān)審批后，督導(dǎo)各廚房實(shí)施。
四、餐飲部文員
1.熟練掌握并執(zhí)行酒店的制度和操作規(guī)范。
2.在餐飲總監(jiān)(經(jīng)理)的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)餐飲部文書工作，協(xié)助餐飲總監(jiān)處理有關(guān)信函以及公文的收發(fā)、管理工作；做好月度、年度計(jì)劃、總結(jié)的文字整理及打印工作，負(fù)責(zé)建立、整理餐飲部文件檔案。
3.制定本部門的各種報(bào)表、表格，并對各種報(bào)表分類保存，定期裝訂、存檔。
4.參加部門例會(huì)，做好會(huì)議記錄。
5.做好各種文件、報(bào)表的英文翻譯工作，并負(fù)責(zé)收集和購買資料。
6.負(fù)責(zé)餐飲部人員的考勤，員工獎(jiǎng)金和工資、補(bǔ)貼及員工勞保福利用品的核算發(fā)放工作。
7.做好餐飲部辦公室各種辦公用品的領(lǐng)用和保管、記錄，做好辦公費(fèi)用的控制工作，并做好辦公室的衛(wèi)生工作。
8.做好辦公室日常接待、接聽電話，接待來訪，做好記錄，妥善處理，準(zhǔn)確傳達(dá)上級的指示。
五、中餐廳經(jīng)理
1.職責(zé)概述：具體負(fù)責(zé)中餐廳的日常運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服來吸引客源，通過向客人提供有程序、高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，來獲取最佳效益。
2.具體職責(zé)：
3.在餐飲總監(jiān)助理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)中餐廳的日常經(jīng)營管理工作。
4.制定中餐廳年度、月度經(jīng)營管理計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)餐廳員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)，努力提高餐廳銷售收入；分析和報(bào)告餐廳年度、月度經(jīng)營管理情況。
5.參加餐飲總監(jiān)（經(jīng)理）主持的工作例會(huì)，提出合理化建議。全面掌握中餐廳預(yù)訂和重要接待活動(dòng)，主持召開中餐廳有關(guān)會(huì)議。
六、中餐廳領(lǐng)班
1.在餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹飯店經(jīng)營方針和各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)所在班組的日常管理和接待工作。
2.根據(jù)所在餐廳的年、月度工作計(jì)劃，帶領(lǐng)員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)，努力提高餐廳的銷售收入，匯報(bào)每日經(jīng)營接待情況。
3.參加部門例會(huì)，提出合理化建議，了解每日接待、預(yù)訂情況并召開班前例會(huì)。
4.組織帶領(lǐng)員工完成每日接待工作，及時(shí)檢查物品及設(shè)施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量，使之達(dá)到所要求的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，并保證高效、安全、可靠。
5.全面掌握本區(qū)域內(nèi)客人用餐狀況，及時(shí)征詢賓客意見、建議，解決出現(xiàn)的問題，處理客人投訴。
6.合理安排員工的排班，保證各環(huán)節(jié)的銜接，使接待工作順利完成。
7.每日填寫工作日志，做好餐廳銷售服務(wù)統(tǒng)計(jì)和客史檔案的建立工作。
8.定期對本班組員工進(jìn)行考勤和績效評估，組織、實(shí)施相關(guān)的培訓(xùn)活動(dòng)，及時(shí)掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，做好餐廳人才開發(fā)和培養(yǎng)工作。
七、中餐廳迎賓員
1.服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好引位工作。
2.全面掌握預(yù)訂信息，在開餐期間接受和安排客人預(yù)訂，登記并通知服務(wù)人員。
3.主動(dòng)熱情地迎送客人，適時(shí)向客人介紹餐廳或酒店設(shè)施，回答客人詢問，保持良好的服務(wù)形象。
4.及時(shí)準(zhǔn)確地為就餐客人選擇并引領(lǐng)至客人滿意的'餐位，安排客人就餐并遞上菜單、酒水單。處理好沒有餐位時(shí)的賓客關(guān)系。
5.負(fù)責(zé)保管菜單和酒水單，發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更換，使之保持良好狀態(tài)。
6.適時(shí)征詢賓客的意見、建議，記錄客人的相關(guān)信息，做好客史檔案的信息收集工作，及時(shí)與服務(wù)人員溝通，提高賓客滿意度。
7.調(diào)換并保管餐廳布草，保證其正常使用量，及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告不足和損耗情況。
8.當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作。營業(yè)結(jié)束，搞好所管轄區(qū)域衛(wèi)生，做好收尾工作。
八、中餐廳服務(wù)員
1.服從領(lǐng)班安排，與傳菜員密切合作，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的點(diǎn)菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)賬等環(huán)節(jié)的餐飲服務(wù),保持良好的服務(wù)形象。
2.認(rèn)真做好餐前檢查工作，并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺，準(zhǔn)備開餐的各類用品和用具。負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作，保證提供優(yōu)雅、清潔、安全的就餐環(huán)境。
3.熟悉菜單和酒水單，向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷，按規(guī)格填好客人的點(diǎn)菜單和酒水單。
4.及時(shí)征詢賓客意見和建議，盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時(shí)將客人意見填寫在質(zhì)量信息卡上并反映給領(lǐng)班。
5.做好區(qū)域餐具、布草、雜項(xiàng)的補(bǔ)充替換工作。
當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作，檢查環(huán)境設(shè)施，做好收尾工作，杜絕能耗浪費(fèi)。
培訓(xùn)計(jì)劃方案14
20xx年下期瀘州市中職技能大賽（機(jī)械類）將于10月底在我校舉行，為了讓本校本專業(yè)學(xué)生在此次大賽中能取得有意的成績；根據(jù)實(shí)訓(xùn)中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商和專業(yè)組、班主任協(xié)調(diào)安排：數(shù)控實(shí)訓(xùn)中心將于8月20日左右開始對參加技能大賽的相關(guān)選手進(jìn)行賽前技能培訓(xùn)。結(jié)合參賽學(xué)生所屬班級及校區(qū)的具體情況，特草擬培訓(xùn)計(jì)劃如下：
一、培訓(xùn)工種：
普通車工、數(shù)控車工、機(jī)械手工制圖（cad）
二、參培人數(shù)：
各工種2人（張灣對口數(shù)控高三胡志超班）
三、指導(dǎo)教師：
普車：羅春平 制圖：王寶成 數(shù)車：李凌林 汪燕飛：負(fù)責(zé)所有設(shè)備電路維護(hù)和數(shù)控系統(tǒng)的修復(fù) 具體安排和臨時(shí)協(xié)調(diào)及課時(shí)統(tǒng)計(jì)：李鋼
四、指導(dǎo)教師薪酬計(jì)算：
每天上午4節(jié)（8：10---11：40），下午3節(jié)（14：30----17：00），按中職課時(shí)計(jì)算（原則上普車和數(shù)控每次統(tǒng)一只派一名教師具體負(fù)責(zé)，cad根據(jù)王寶成老師的時(shí)間進(jìn)行集中培訓(xùn)，其余時(shí)間由學(xué)生自由練習(xí)）
五、 培訓(xùn)時(shí)間段學(xué)生伙食自理，由校區(qū)到實(shí)訓(xùn)中心的安全由學(xué)生本人負(fù)責(zé)，實(shí)訓(xùn)安全由指導(dǎo)教師和學(xué)生共同保障。
六、培訓(xùn)所需的一切耗材器具由實(shí)訓(xùn)中心提供。
七、培訓(xùn)時(shí)間段：
根據(jù)張灣校區(qū)和班主任安排在學(xué)生必修課之外的時(shí)間，一直到技能大賽舉行。
八、培訓(xùn)內(nèi)容：
普通車工參照中級普通車工培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)（c6132） 數(shù)控車工參照中級數(shù)控車工培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)（knd系統(tǒng)） 制圖：手工機(jī)械制圖基本技能、cad基本操作
九、各工種培訓(xùn)目標(biāo)及要求：
數(shù)控車工培訓(xùn)目標(biāo)及要求：
（一）培訓(xùn)目標(biāo)
1、 掌握機(jī)械識圖的基礎(chǔ)知識；
2、 熟悉公差與配合的基本知識；
3、 了解金屬材料的基本知識；
5、 熟練掌握量具、夾具與刀具的使用；
6、 了解數(shù)控技術(shù)概念和數(shù)控加工原理；
7、 掌握數(shù)控編程基礎(chǔ)及手工編程方法；
8、 掌握數(shù)控車床的基本操作；
9、 了解安全文明生產(chǎn)的基本知識。
（二）要求
1、 能夠讀懂簡單的零件圖和裝配圖；
2、 學(xué)會(huì)使用量具和夾具；
3、 掌握刀具安裝、調(diào)整、使用和磨刀的方法；
4、 熟悉各種機(jī)械傳動(dòng)的工作原理及特點(diǎn)；
5、 了解數(shù)控技術(shù)的理論知識；
6、 學(xué)會(huì)數(shù)控車床的手工編程；
7、 使用數(shù)控車床加工完成中級工所要求的'加工任務(wù)。
普通車工培訓(xùn)目標(biāo)及要求：
（一）培訓(xùn)目標(biāo)
1、 掌握機(jī)械識圖的基礎(chǔ)知識；
2、 熟悉公差與配合的基本知識；
3、 了解金屬材料的基本知識；
5、 熟練掌握量具、夾具與刀具的使用；
6、車工基本操作訓(xùn)練、技能技巧訓(xùn)練。
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1、 能夠讀懂簡單的零件圖和裝配圖；
2、 學(xué)會(huì)使用量具和夾具；
3、 掌握刀具安裝、調(diào)整、使用和磨刀的方法；
4、 熟悉各種機(jī)械傳動(dòng)的工作原理及特點(diǎn)；
5、 能車臺階軸、車螺紋、車圓錐、車成形面：
6、掌握切削原理、刀具和夾具知識，工藝規(guī)程的編制 制圖培訓(xùn)目標(biāo)及要求
一般零件圖和裝配圖的識讀和繪制；
了解常用計(jì)算機(jī)繪圖軟件的功能和使用方法，
掌握一般零件圖的繪制及尺寸標(biāo)注
掌握一般零件圖和裝配圖的識讀，
能繪制一般的零件圖及中等程度（含20個(gè)以上零件）的裝配圖； 掌握計(jì)算機(jī)繪圖的方法，能夠測繪一般零件。
培訓(xùn)計(jì)劃方案15
這一周的實(shí)訓(xùn)使我對實(shí)際生活和生產(chǎn)車間的電有了一點(diǎn)的認(rèn)識，讓我從中得到了鍛煉，對以前的知識加以鞏固，還提高了自己的動(dòng)手能力。
第一個(gè)實(shí)驗(yàn)是三相異步電動(dòng)機(jī)的正反轉(zhuǎn)控制電路，第二個(gè)試驗(yàn)是安裝和調(diào)試雙速交流異步電動(dòng)機(jī)自動(dòng)變速控測電路，第三個(gè)實(shí)驗(yàn)是檢修三相異步電動(dòng)機(jī)雙重聯(lián)鎖正反轉(zhuǎn)啟動(dòng)能耗制動(dòng)的控制電路，第四個(gè)實(shí)驗(yàn)是檢修通電延時(shí)帶直流能耗制動(dòng)的Y-△啟動(dòng)的控制電路。雖然有一定的理論知識，可是做起來就不是那一回事，更說明了實(shí)踐的重要性。
一周的實(shí)訓(xùn)瞬間結(jié)束了，但一顆熾熱的心依然還在那實(shí)訓(xùn)的場地依依不舍，特別是對咱們的指導(dǎo)老師很是敬佩。
通過幾天的`實(shí)習(xí)，使我懂了許多許多的道理，真可謂是受益匪淺，這次我們的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，雖然算不上很重，其任務(wù)就是按圖安裝一些簡單的電路。
因?yàn)殡姽ふn我們了解到了很多我們平時(shí)都不會(huì)認(rèn)真去注意的常識，比如安全用電常識、電工基本操作(怎么連接導(dǎo)線)，控制電路故障分析與排除等。
四次的電工讓我親身體會(huì)到整體思考的重要性，布一塊好板就必須要有整的邏輯思維，布板要注意各元器件的空間排布還要注意到布線時(shí)線與線不能相交，并且注意要講求用電的安全，不許用手觸及各電氣元件的導(dǎo)電部分。
通過了這一周的電子電工的實(shí)訓(xùn)，也培養(yǎng)了我們的膽大、心細(xì)、謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)。操作的時(shí)候要心細(xì)、謹(jǐn)慎，避免觸電及意外的受傷。
通過這為期一周的電工實(shí)訓(xùn)，我確實(shí)是學(xué)到了很多知識，拓展了自己的的視野。通過這一次的電工實(shí)訓(xùn)，增強(qiáng)了我的動(dòng)手打操作的能力，培養(yǎng)了我們的規(guī)范化的工作作風(fēng)。
在為期一個(gè)月的實(shí)訓(xùn)當(dāng)中感觸最深的便是實(shí)踐聯(lián)系理論的重要性，當(dāng)遇到實(shí)際問題時(shí)，只要認(rèn)真思考，運(yùn)用所學(xué)的知識，一步一步的去探索，是完全可以解決遇到的一般問題的。本次實(shí)習(xí)的目的主要是：使我們對電子元件及電路安裝有一定的感性和理性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們的實(shí)際動(dòng)手能力。
使我們的理論知識與實(shí)踐充分地結(jié)合，做到不僅具有專業(yè)知識，而且還具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力，能分析問題和解決問題的應(yīng)用型技術(shù)人才，為以后的順利就業(yè)作好準(zhǔn)備。