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火鍋優(yōu)秀作文集合15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的火鍋優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
火鍋優(yōu)秀作文1
火鍋,是巴蜀地區(qū)人們必吃的特色美食。無論是炎炎夏日還是寒冬歲月,人們吃火鍋的熱情依舊不會退卻。就算吃得滿頭大汗,就算辣的舌頭發(fā)麻,就算吃得滿身味道,巴蜀地區(qū)的人們還是熱愛熱騰騰的火鍋。
作為土生土長的重慶人,熱愛重慶人民的熱情是火,熱愛重慶的地形地貌,熱愛重慶美食,更熱愛美味的重慶火鍋。重慶人這一生是離不開火鍋。逢年過節(jié)、生日聚餐、請客吃飯等重要活動很多人首先想到的`就是去吃一頓巴適又安逸的重慶火鍋。重慶火鍋不僅在重慶本地火爆,連外地來的游客、商人等都會去吃一頓重慶火鍋。
我從小就住在重慶,自然能領(lǐng)略重慶火鍋的韻味,在重慶吃火鍋沒有那么多的輔料,一碗香油、幾勺大蒜、適量鹽都可以吃出別樣風(fēng)味。相傳重慶火鍋起源于朝天門等碼頭,當(dāng)時碼頭船工纖夫省錢省時就直接將毛肚血旺等食材丟進(jìn)放了辣椒花椒等調(diào)味品的鍋里煮來吃,吃了纖夫們沒有任何不良反應(yīng),并且這種煮法使毛肚血旺等食材更加好吃美味,逐漸的重慶火鍋發(fā)展起來,變得更加多樣化。
重慶人為什么不分春夏秋冬愛吃火鍋是有原因的。重慶地處四川盆地,為亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),濕氣重,而盆地地形難以散發(fā)濕氣,由此重慶人洗好吃辣椒花椒來驅(qū)除濕氣,而重慶火鍋正好滿足了人們的需求,冬天圍在一起吃火鍋可以取暖,夏天圍在一起吃火鍋出汗驅(qū)濕,這也是為什么重慶人皮膚有光澤的原因之一,通過吃火鍋驅(qū)濕排毒。
重慶人熱愛火鍋是亙古不變的。
火鍋優(yōu)秀作文2
天氣一冷,我就忍不住想念火鍋。
走進(jìn)海底撈,濃濃的火鍋味夾雜著吵鬧的人聲,但并不令人反感,因為這是氛圍。
我們一家都愛吃辣,自然是一鍋紅湯痛快。紅湯是火鍋的'靈魂,大塊的火鍋底料漂浮在油亮的紅湯上,加上不少花椒干辣椒點綴在一旁,讓人還沒嘗,就麻辣到了舌根。加熱之后,鍋里開始咕嚕咕嚕冒泡,讓人感到溫暖。
吃火鍋,少不了調(diào)蘸料。其實,我倒不怎么喜歡弄這些,還是那句話:“紅湯就是火鍋的靈魂!
當(dāng)熱氣撲在臉上,夾上一片毛肚,“七上八下”,送入口中,細(xì)細(xì)品嘗著那鮮脆可口,這大概就是最美妙的時刻了。不僅是毛肚,那些薄薄的肉片,經(jīng)過火鍋的洗禮后,變成了另一模樣,像是裹上了一層紅紗,但又遮擋不住紋路,可口極了。
火鍋可不僅僅是葷菜才美妙,素菜也是一樣。小白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜……在那紅湯間走上一遭,再熱氣騰騰地掛在筷子上,送入口中。嘶,爽快,爽快極了!
這可都是火鍋的好,家人圍坐,燈火可親,菜品多,可葷可素,帶來溫暖。
冬天來了,為何不帶上家人吃火鍋呢?
火鍋優(yōu)秀作文3
川菜名天下,火鍋香萬家。提到火鍋,大家的肚子是不是已經(jīng)蠢蠢欲動了?
火鍋又叫古董羹,作為中國獨創(chuàng)的美食,它的湯底種類有很多,比如:鴛鴦鍋、麻辣鍋、番茄鍋大家可以根據(jù)自己的口味去挑選;疱伜贸赃少不了蘸料的功勞。如果你想要火鍋更美味,蘸料是必不可少的'。通常我會自制獨家秘方,先舀兩勺豆瓣醬,兩勺牛肉醬,然后放少許的蔥蒜末。我喜歡辣味,所以還得再配上點辣椒,最后澆點麻油在上面,放在碗中攪拌攪拌,這樣色香味俱全。
火鍋的食材可是重中之重。我們吃火鍋一般會準(zhǔn)備各種蔬菜、肉類、菌菇類,還有海鮮將食材洗干凈放在一邊,等待鍋中冒著煙,就可以把菜放入湯中煮著吃。
各式各樣的火鍋中,最受我寵愛的是鴛鴦火鍋。鍋中冒著泡泡時,我會夾些比較難煮的菜放在清湯鍋里面煮。過了幾分鐘,這些菜就接二連三地浮了起來,在湯中來回翻騰,空氣中彌漫著香味。這時,我便迫不及待地夾起蔬菜來開胃。至于香辣鍋這一邊,我要先夾些肥牛在鍋里涮一涮,再在配好的醬料里沾一沾;接著,慢慢地、輕輕地塞進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼。哇!一入口那便是一股暖流,從嗓子眼溜走了羊肉卷也不例外,把它放在鍋中,先是在湯面涮涮,之后就慢慢地讓它沉入水中。沒多久,我就可以聞到從鍋中飄出來的陣陣香味,令人發(fā)饞,使我的口水流下三千尺。羊肉每一口都是幸福,吃了整個人都神清氣爽了。
火鍋是一道絕世佳肴,它就是舌尖上的美味。
火鍋優(yōu)秀作文4
吃火鍋,是一件很享受的事情,尤其是在冷風(fēng)颼颼的冬天,享受熱呼呼的火鍋,實在是很幸福的事情。
我曾經(jīng)去過一間自助式的火鍋店,從進(jìn)去到離開,所有的事情都是自己一手包辦的,那間店令我印象非常深刻,一進(jìn)去店內(nèi),店員就以和藹的笑容,熱情的迎接我們;而店內(nèi)的正上方,擺了一之使用各式各樣、多采多姿的氣球做成的大章魚!姐姐告訴我,那是代表海鮮的意思。
那間火鍋店內(nèi)的材料琳瑯滿目,有兔子形狀的魚片、像布丁的豆腐和有如一把把雨傘的香菇等食材,旁邊,還有一應(yīng)俱全的飲料、甜點,令我垂涎三尺。
那一次,我點的是“海鮮火鍋”,可能是因為外婆也一起去吃,所以吃起來格外溫暖,我先加的'材料是我最想先吃的“煮嘛糬”,之后再加入吹彈可破的豆腐等等, 等火鍋料都吃完之后,我和姐姐就去拿了可樂、冰淇淋,我選的是香甜可口的草莓口味、香濃的巧克力和充滿濃郁芋頭香的芋頭冰淇淋。
自從吃完那一次之后,我就很想再去第二、三次,因為那里的火鍋真的讓我們感覺很溫暖,所以平常我們除了去這家店吃外,媽媽也常常以外帶的方式將火鍋料帶回家,尤其是在這天寒地凍的季節(jié),全家一起吃火鍋是再也適合不過的了!
火鍋優(yōu)秀作文5
我有很多朋友,但有一個在我的心里最耀眼,想知道他是誰嗎?看下去吧!
只聽音樂室傳來“可憐可憐我,可憐可憐我!蔽覀冃Φ氖侨搜鲴R翻,整個音樂室都在顫抖?梢娫诔@首歌的人是個笑星。≈灰娝钌畹耐度,兩邊的臉蛋,紅撲撲的,在我們是威震四方,響當(dāng)當(dāng)?shù)男£P(guān)公。鼻子上有顆痣,因為被眼鏡遮住了,看不見它的存在。皮膚略黑。他的體重說起來那可是我們班的重量級人物,是兩個我,不是我太輕是他太重。因此我們開玩笑說:“今天吃了幾頭藍(lán)鯨!
他帶著眼鏡,別人都認(rèn)為他是看書才近視的。只有我知道他看書的時間少于看電視。不過他看都是正當(dāng)節(jié)目:百家講壇,動物世界……他博學(xué)多才,就是來自這兩個方面。
他有點小氣,但又大度。每當(dāng)我們管不住嘴說出“四眼田雞眼鏡蛇”的時候,是您將目睹火山爆發(fā)的'時刻。只見他問:“你說什么?”拿出他那鐵一般的拳頭,朝你射來,使你兩眼直冒金花。接下來,他展示出他那結(jié)實的肌肉,將你舉起,說:“你再說一句!”嚇的你馬上逃之夭夭。不過他只會欺負(fù)弱小,像李鵬飛那樣的人物,他才不敢招惹。不過值得慶幸的是,只要你缺什么,在他那兒那準(zhǔn)沒錯。因此他的“家產(chǎn)”現(xiàn)在落了個空。
現(xiàn)在才出來了吧!沒錯他就是我們班俗稱“四眼大俠”的王炎。
火鍋優(yōu)秀作文6
今天中午媽媽剛接到我,就見她一直看著我,我也奇了怪的望著她說,“怎么了?”,只見媽媽清了清嗓子,說“我想吃火鍋”。
媽媽一邊用手比劃一邊說“就是那個門口有個大火鍋模型的那家,看起來特別好吃,我想讓爸爸帶我們?nèi)コ浴,這時媽媽像個小孩兒一般,眼晴里是滿滿的期盼。
我們剛回了家媽媽就迫不及待對爸爸說“我們商量個事兒唄”,坐在沙發(fā)上的爸爸疑惑的`問“啥事兒?”我又看向媽媽,只見媽媽不好意思地笑了笑,扭扭捏捏的,我實在看不下去了直接了斷對爸爸說“我媽想吃火鍋”。
老爸也是個爽快人說,“行,去哪兒”,媽媽聽了可開心了,急急忙忙把位置說了一下,是個沒聽過的地方,爸爸這時卻沒了剛才的爽快勁,“這地方能好吃嗎?不去了不去了”,我一聽偷笑了,以我對爸爸的了解一定是逗我媽玩兒呢,可媽媽不以為然啊,和爸爸你一句我一句的爭論了起來,都是些幼稚的小事兒,像兩個幼兒園的小朋友吵架,真是兩個幼稚鬼,至于這火鍋能不能吃成,就看這夫妻倆的造化了!
火鍋優(yōu)秀作文7
“哇,好香呀!”我一進(jìn)家門,就聞到了一股香味,味道肯定很鮮美。我?guī)е粡堌澇缘淖,聞著香味,找吃的東西去了。
來到大客廳,終于找到了令我垂涎三尺的美食火鍋。吃火鍋是冬天取暖最好的方法,在我老家東北,冬天里吃狗肉火鍋,那叫一個賊香。雖然南方不常見,但也有,沒事,慢慢地就流行了。我家做的火鍋,酸甜苦辣咸,味道都俱全。酸,是因為我爸調(diào)制了一種調(diào)料,有生抽、耗油、辣椒、香蔥和醋,特醋,但也挺好吃。甜,是因為我邊喝果汁,邊吃肉和菜?,是因為我吃了個麻椒,不麻,卻泡苦了
這個火鍋名叫鴛鴦火鍋,有麻辣和菌湯兩種味。我愛吃麻辣,所以我把食材多往麻辣鍋里放,其中我最愛吃爸爸親手做得蝦滑。粉紅粉紅的,肉多,口感細(xì)膩,表面光滑透亮美味至極,半盆蝦滑我差不多吃了一半還多一點。
這時,從電視機(jī)里傳出一首喜慶的音樂,我抬頭一看,呀!是春節(jié)聯(lián)歡晚會的重播。在此我要說一下,其中有兩位主持人是從主持人大賽中選拔出來的.,尹頌和張舒越,他們是通過了層層考核,來到了中央春晚的主持臺上,可真謂“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”。
這次火鍋大餐,不僅有火爆的辣味,還有團(tuán)聚的快樂,我感到很幸福。
火鍋優(yōu)秀作文8
終于放寒假啦!天氣也進(jìn)入了寒冬臘月,越來越冷了。我向媽媽提議:“要不咱們今天吃火鍋吧?”媽媽點點頭。說完我們就高高興興地去菜場買食材。前天我剛好看了一個電視節(jié)目介紹了重慶火鍋,1983年重慶代表隊參加全國第一屆烹飪大賽時,從太極圖上得到靈感,用銅片將鍋分為兩半,造成一個太極圖形,一邊放清湯,一邊放紅湯,這就是“雙味鍋鍋”。1985年“雙味火鍋”更名為“鴛鴦火鍋”,更加富有生活情趣并很快推廣開來。
回家后,我和媽媽馬不停蹄地忙碌起來,不一會,一大桌新鮮的美食就呈現(xiàn)在我的眼前,最后媽媽端出一個大鍋放在了中間。
很快湯就燒好了,這個鍋分為兩部分,一邊辣,一邊鮮,和電視上的一模一樣。
時間一分一秒過去,火鍋慢慢開始沸騰起來。一股香味撲面而來,我夾了一塊羊肉在鮮鍋里涮了涮,吃一口,又香又鮮。我又夾了一塊放進(jìn)辣鍋里,!辣的我直吐氣,再看看大人們,只見爸爸狼吞虎咽的.吃著辣鍋,媽媽和我一樣,辣得滿頭大汗,臉也變的通紅,卻還是舍不得放下筷子。
火鍋真好吃。寢屨f要不明天還接著吃,爸爸卻說:“火鍋雖然好吃,可小孩子吃多了對身體不好。”我聽了連連點頭,還是爸爸說的有道理。
火鍋優(yōu)秀作文9
現(xiàn)在回味那勾人魂的香味,還禁不住用舌頭饞饞的舔幾下,嗯,真香!
作為一個正宗的“重慶崽兒”,一定知道這“勾人魂的香味”就是咱們重慶的土特產(chǎn)——火鍋!
重慶的火鍋和北京的清真美饈——涮羊肉不同,重慶火鍋的美味之處是“麻”和“辣”,也包含了“鮮”、“香”,而且咱重慶的火鍋一年四季吃均可。
炎炎烈日之下,著一身輕裝,一進(jìn)店,一股包含著火鍋香氣的冷風(fēng)便把我包圍,嗯,真舒服呀!
夏天吃火鍋呀,點一個中辣最好,不一會,伙計便把鍋端了上來,俗話說“美食美器”,重慶火鍋大口大肚,容量大,加上一個“格子”,就是一個大寫的“完美”了!
終于,菜、肉端了上來,我迫不及待的.將筷子伸向了鴨腸,夾起一根白嫩嫩的鴨腸,舉箸伸入沸湯中,燙30秒到1分鐘,夾起即食。剛出鍋的鴨腸邊緣向內(nèi)卷縮,時常夾雜著幾顆小花椒,殺你個措手不及,麻得“呵呵呵”的直哈氣,所以,一般先把鴨腸夾入碗中挑干凈“內(nèi)部奸細(xì)”在送入口中,這樣就可以慢慢品味了!毛肚、鵪鶉蛋以及多種蔬菜都是燙火鍋的最愛。
一泓沸湯在面前沸騰,吃的揮汗如雨。別看女生秀氣,吃火鍋一樣不失英雄氣概,女將在戰(zhàn)場上,依舊霸氣外露、毫不示弱。看那靈活的一雙“矛”,不一會兒便將敵人消滅干凈,所用招式五花八門,什么武松打虎式、泰山壓頂式……簡直眼花繚亂!
擁鍋之趣,達(dá)于極致。
火鍋優(yōu)秀作文10
今天,我們一家三口到巴莊吃火鍋。我高興得一蹦三尺高,因為我覺得每次吃火鍋的感覺真爽呀!
到了飯店,我們一家找了個位置,這時,彬彬有禮的服務(wù)員阿姨走了過來,笑瞇瞇地問:“先生,您要點餐嗎?”“行,菜單拿來!”服務(wù)員把菜單遞了過來。爸爸說“要五香鍋得吧,孩子不能吃辣的,還要一盤穿粉和牛肉丸一盤金針菇好了……,好了!”
“先生。你的五香鍋上來了,還有您的`菜也上齊了!薄班,好,謝謝”。五香鍋的水白白的,看起來好像面湯,讓人一看就不喜歡,但聞起來。卻很美味,讓人一聞就禁不住口水像泉水般涌出來。湯不斷地翻滾著。像有一些隱身人在湯中打水杖,把鮮美的汁水都濺了出來,我們把一樣一樣的東西放進(jìn)鍋里,鍋里的汁水像龍卷風(fēng)剛剛結(jié)束般平靜了下來。過了許久,那香甜可口的美食終于煮熟了,我兩眼冒光,盯著火鍋準(zhǔn)備“開戰(zhàn)”。
川粉熟了,像一條條金黃的絲帶,又像晶瑩透剔的糖果?曜酉氯ィǚ邸斑炅铩毙≌{(diào)皮的泥鰍掉到鍋里來了,沒關(guān)系,再試一下,終于把他這個壞家火帶了上來。把它放入嘴里,“哧溜”一下便吸了進(jìn)去,我使勁的嚼了起來,那筋道的口感配上濃郁的湯汁,美味可口呀!
牛肉丸熟了,一個個圓家伙一下子被我拽進(jìn)嘴里一嚼,那鮮美的汁水沁人心碑,讓人回味無窮。不一會兒一個個食材進(jìn)了我的“五臟六腑”,美味的飯菜吃的我渾身暖暖的,小臉紅彤彤的,真是太過癮了!
啊!這美食真是“美味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”呀!
火鍋優(yōu)秀作文11
今天早上,我老媽說:“晚上要吃火鍋。”我心里一陣歡喜,盼望著晚上早一點來到,真有一直讀秒如年的感覺,恨不得有一臺時光機(jī)能把我馬上帶到晚上。
到了晚上,老媽想變戲法一樣編出來許多好吃的,有鮮紅色的蝦仁,還有翠綠的青菜,令人垂涎欲滴的牛肉,圓溜溜的魚丸,金黃的腐竹,黑色的木耳等等。最令人奇怪的是一種圓圓的食物,好奇心讓我把丘比特之箭射向了他,但是我又一想這種東西我從來也沒有見過怎敢貿(mào)然行動?所以我趕緊去問老媽,老媽笑了:“你看他像什么?”我說:“香豆腐,但又不像豆腐!崩蠇屨f:“這種東西就是豆腐呀,只不過被雕成了圓圓的形狀!芭,原來如此!
開始吃了,鍋中的水嘩嘩的沸騰著,美味的'食物翻滾著,令人垂涎三尺。我拿起筷子開始狼吞虎咽的吃起來,在吃的過程中我先后消滅了“木耳狙擊手”“蝦仁指揮官”“青菜將軍”和“魚丸少佐”等許多的食物,我把這些美味想象成進(jìn)犯我領(lǐng)土的敵人,很快把他們消滅的一干二凈無影無蹤,只吃得肚皮圓鼓圓鼓的,但捂著肚皮我還想吃。老爸老媽也是如此,老爸吃得把褲袋都撐斷了。
今天的火鍋實在是太過癮了!
火鍋優(yōu)秀作文12
星期六,我們和小尤一家如約來到了火鍋店。
走進(jìn)火鍋店,一股香氣撲鼻而來,這香氣是那么香,是那么讓人舒心,是那自然,是那么讓人陶醉其中……
火鍋被服務(wù)員小心翼翼地端上來了,我迫不及待地沖到火鍋調(diào)料的房間里,調(diào)起了料,這么多的料,看得我眼花繚亂,我該怎么調(diào)呢?是多放點兒香菜還是多放點兒蒜泥?我心里猶豫不決“放香菜多一點兒會不會太香了?放蒜泥多一點兒會不會太咸?到底怎么辦呢?”“算了,按照傳統(tǒng)方式加吧!一勺蒜泥,兩勺醋,一勺蠔油,兩勺醬油,三勺香菜,兩勺麻辣棒棒,一碗調(diào)味料大功告成了!
一股熱氣里夾雜著麻辣鮮香,吃一口玉色的毛肚,你會陶醉在這妙不可言的味道里,即使是吃得很飽的人,口水也會“飛流直下三千尺”;還能讓沒有食欲的人食欲大振。再夾一筷子金針菇,這又細(xì)又長的`“腰桿”上面加個小帽子,再粘點兒辣醬會使你忘記所有煩惱,你會感到自己來到人間仙境。那迷人的香氣吸引著你,那黃色透白的肉片讓你情不自禁地夾起它,咬一口,一股辣辣的、香香的味道像一支聲勢浩大的聯(lián)合軍隊暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了舌尖,駐扎在口腔,讓一切余味紛紛繳械投降,緊接著,他們進(jìn)軍食管,你馬上會感覺一個個頑皮的小精靈在脖子中玩耍;疱佒械臏沧屓讼矚g,舀一勺,一股濃稠的鮮味立刻蕩漾在口中,你就像一位得道大仙,在味覺的世界里騰云駕霧。
……
吃完火鍋,我們半閉著眼睛,細(xì)細(xì)品味著這不一樣的味道!
火鍋優(yōu)秀作文13
昨天下雨,媽媽說這么好的天氣我們在家吃火鍋吧,我下班去才買。真是說吃就吃,媽媽下班回來帶回來很多東西。
我和媽媽開始準(zhǔn)備鍋底,之前爸爸點外賣時購買的海底撈的番茄鍋底,媽媽看太少了,于是自己又往鍋里扔了一個西紅柿,切成西紅柿片,然后又切了多半個洋蔥,切成洋蔥圈,我們把番茄底料放進(jìn)鍋里,又放了半鍋涼水,鍋底準(zhǔn)備完成。
我們開始準(zhǔn)備媽媽采買的食物,一小袋小肥羊片,一小袋肥牛片,還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的蛋液嫩牛肉,這些肉足夠我們?nèi)齻人吃了,媽媽是素食,吃的'肉少。我和爸爸是主力。
下面我們來洗蔬菜,媽媽買了油麥菜和生菜都是爸爸愛吃的蔬菜,還放了一個土豆,一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜,媽媽喜歡吃洋蔥,粉絲,魔芋結(jié),油豆皮,還有年糕,這次爸爸喜歡吃的糖蒜媽媽沒有買,一時間錯過就給忘記了。感覺這些吃的也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面,這次媽媽買的手搟面的最細(xì)的面條,做起來也非常好吃,這次的番茄鍋底真的是太成功了,很粘稠,我感覺是我的土豆和面條起了作用。
真的是太太好吃了,我們還買了海底撈的調(diào)料,我喜歡吃原味加白糖,媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋,爸爸喜歡吃香油味重的調(diào)料,我們仨個人三種口味,真是太難伺候了。
火鍋優(yōu)秀作文14
今天,吃火鍋,吃得好撐呀。
早上,我很早就起床了。知道這是為什么嗎?今天是個特別的日子,全校師生外出野炊。
今天,可以放松的玩上一整天了;今天,不會有大人的呵斥,不會有教師的'語重心長,更不用聽家長的絮絮叨叨了。
朝陽初升,我們向著校外出發(fā)了,踏上了野炊的道路。那路很長,也很美。路邊有成片的油菜花,有小溪、大橋,還有許多青翠的竹子、高大的樹木一切都是那么美好。
找到合適的位置,我們搭灶燒火煮火鍋了。我們找了兩位幫手,陳老師和張老師被拉進(jìn)我們這組。他倆的到來,讓本組蓬蓽生輝。他倆也準(zhǔn)備弄火鍋,準(zhǔn)備的食材非常多。
在張老師這位大廚面前,我們?nèi)缤螂s工,只有帶著食材去清洗的份了。食材準(zhǔn)備到位,開始炒料了。張大廚吩咐我放蒜、生姜。好怕哦,火燒旺旺的,油也在唱歌。我把料舉得高高的,生怕放下去油會濺到身上。誰知道,聰明反對聰明誤,料舉高了,油反而濺到我身上了。這點生活常識都不知道,哎,我好笨哦,看來,只有做雜工的命了。
食材倒進(jìn)去了,香氣跑進(jìn)我的鼻子了,一切都煮好了,全組都圍在火鍋旁了,個個臉上露出滿意的笑容了,一切努力都得到了回報,準(zhǔn)備的烤鴨在火鍋面前也喪失威力了。
吃不完了,其他組也來吃,其它班老師也來吃了,連校長也大駕光臨,連聲贊嘆好吃好吃。
結(jié)束了,還有一點食材沒力量消滅了,沒辦法只好扔了。如果,全班準(zhǔn)備一口大鍋,全都吃火鍋,那該多好。〗裉斓慕纪饣疱,我好滿意喲。
火鍋優(yōu)秀作文15
無肉不歡的我對于非肉類菜系一概不感冒,但鴨血除外,這個菜品霸占了20xx年一整年我的火鍋必點菜榜單,不僅和火鍋絕配,甚至我一度覺得鴨血佩擁有自己的姓名。
“霧都”已不再是從前那個簡簡單單的“霧”都,空氣質(zhì)量堪憂,而鴨血這個神仙食物竟然能較好地清除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒,從而減少對人體的`損害。
翻閱資料發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究指出鴨血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后,可產(chǎn)生一種消毒及潤腸的物質(zhì),這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng),然后通過排泄將這些有害物帶出體外,堪稱人體污物的“清道夫”,鴨血就這這么踏實跟質(zhì)樸。
吃火鍋的時候,鴨血一定要冷鍋下,因為不易熟,并且鴨血一般情況都是切成厚片狀或者塊兒狀,如果鍋底沸騰之后再下鴨血,就會導(dǎo)致鴨血外邊熟了,里面夾生,或是里頭熟了的時候,它外頭已經(jīng)老了。
而當(dāng)你冷鍋下的時候,加熱過程相對較慢,食材溫度有一個傳導(dǎo)的過程,里面熟得均勻,等底料都沸騰了,一個個鴨血探出它肥糯糯的“腦袋”,吸收滿滿的湯汁浮在沸騰的紅油表面時,就可以下手了,入口后香嫩可口,滑滑嫩嫩,一個一個爽到尖叫。
最后,很重要的一點,在點菜的時候特別囑咐服務(wù)員加兩份冷鍋鴨血血,為什么?因為一入鴨血深似海,那欲罷不能的感覺,一份鴨血是真的不夠啊。
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