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美食優(yōu)秀作文 15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的美食優(yōu)秀作文 ，歡迎大家分享。
美食優(yōu)秀作文 1
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘后一盆色香味俱全的`魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時(shí)，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，母親回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸母親看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
美食優(yōu)秀作文 2
校園要舉辦美食節(jié)，要求我們每位班級同學(xué)在家里學(xué)做一樣自己最喜愛的美味佳肴，帶到校園來讓大家品嘗，最后評選出“美食大王”。聽到這個消息，我心花怒放，回家用“祖?zhèn)髅胤健弊隽艘淮笸搿皝y七八糟”炒飯，里面有：香菇、木耳、胡蘿卜，雞蛋、竹筍、大白菜，香腸、咸肉、白米飯等等。一大堆材料都切碎按先后順序放進(jìn)鍋里炒，再放上各種調(diào)味料，當(dāng)然了，不然怎么能叫“亂七八糟”炒飯呢？
美食節(jié)那天，我?guī)е约壕臏?zhǔn)備的炒飯來到了校園。到教室一看，不禁大吃一驚：哇！這么多好吃的呀！有的班級同學(xué)包了美味水餃，有的班級同學(xué)帶來了色香味俱全的紅燒肉，還有的班級同學(xué)竟然蒸出了糕點(diǎn)、饅頭……看著這五花八門的美味，我不禁食指大動，胃口大開了。
競賽開始了，我們大家在老師的帶領(lǐng)下，把自己帶來的食物都擺在了課桌拼成的大長桌上，班級同學(xué)們一一介紹了自己所帶食物的名稱、用料、制作方法和營養(yǎng)價(jià)值，然后互相交換品嘗，最后讓班級同學(xué)們推選出最佳美味食品。結(jié)果，哈哈，大家一致認(rèn)為我的“亂七八糟”炒飯是營養(yǎng)豐富的最佳美味，我才是真正的.“美食大王”哩！
這樣的競賽既能增進(jìn)班級同學(xué)之間的友誼，又能讓我們了解許多營養(yǎng)知識，還能讓我們學(xué)到許多做美味佳肴的方法，鍛煉動手能力，培養(yǎng)勞動感情。要是生活中真能舉辦一個這樣的校園美食節(jié)，那該有多好哇！
美食優(yōu)秀作文 3
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多，如：蟹黃湯包、燙干絲、鴨血粉絲……但要數(shù)我最情有獨(dú)鐘的，還是那美味的臭豆腐了。
在這里的大街小巷不時(shí)傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買呀！正宗的臭豆腐，又香又便宜！”
臭豆腐聞起來臭，吃起來香。一天下午，我和媽媽一起上街，我又忍不住讓媽媽給我買臭豆腐。來到小攤前，只見買臭豆腐的人很多，已經(jīng)排了長長的'隊(duì)。我只好排在隊(duì)伍的后面等著。好不容易輪到我了，我仔細(xì)地看著那位師傅是怎樣做的：他先把白色發(fā)酵的小豆腐塊放到滾熱的油中，用小火慢慢炸，這時(shí)，就能聽到一陣“吱吱”的響聲。等炸成金黃色漂在油面上，就可以撈出來了。師傅把金黃色的油炸豆腐放在盤里，依照每個人的口味放一些調(diào)料，就可以吃了。這金黃的飄著香味的臭豆腐真叫人垂延欲滴！我用牙簽插了一塊放在嘴里，嗯！酥軟可口，好吃極了！
想不到的是，不吃不要緊，一吃竟上了癮，我一連吃了好幾塊，還覺得不解饞，在我眼中，這臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。
最后，我一邊擦著嘴邊的油膩，一邊回頭念念不舍的望著那正在油鍋里炸開花的臭豆腐。我愛家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃，更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
美食優(yōu)秀作文 4
人是鐵，飯是鋼。如果你問我我最想創(chuàng)造的節(jié)日是什么，我會回答五個字——校園美食節(jié)。
我要把這個節(jié)日定在9月11日，讓剛過完教師節(jié)的老師們再得到一份驚喜。在這天里，所有班級同學(xué)都要做份好吃的菜給老師品嘗。想著想著，我進(jìn)入了幻想世界。
在四（6）班的教室里，只見班級同學(xué)們都在費(fèi)力地做菜，我也趕緊跑到我的座位做起了“羊肉泡饃”。我這時(shí)看見姜寧正在做雞蛋餅，便說：“小心，別被油汁濺到手了！”趁說話的功夫，我已經(jīng)把羊肉和饃放進(jìn)了鍋里，就等熟了。朱昊在一旁急得焦頭爛額，因?yàn)樗揪筒恢涝撟鍪裁床撕�。他只好拿出了秘籍——方便面�！啊北娙艘黄瑹o語。我還看到了其他一些班級同學(xué)的作品：林子涵的“**”、彭毅的“紅燒大閘蟹”、魏云妮的“養(yǎng)顏紅棗糕”，曲詩陶的.“大田雞”等等。我們把菜圍成“O”字形，以便老師一一品嘗。聽著老師贊不絕口的話語，大家心里美滋滋的。
校園美食節(jié)，既能孝順老師，又能提高學(xué)生們的動手能力，真是一石二鳥。我自創(chuàng)的節(jié)日——校園美食節(jié)。
美食優(yōu)秀作文 5
我的家鄉(xiāng)在廣西，其實(shí)一說起廣西有哪些美食美景，很多人的第一印象就是柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉、南寧老友粉，桂林、南寧、柳州等地方，其實(shí)只要你來過廣西，就會發(fā)現(xiàn)有很多很小眾的美食雖然不比那些東西那么有名，但它們各有各的特色，也深受當(dāng)?shù)厝说南矏邸?/p>
就比如我們梧州藤縣這邊的水浸助便是我們這的特色，全國只此一家有呦！除了我們這里，很難吃到正宗的水浸助，它的口感非常不一樣，我也不知道該用什么語言描寫它，總之無論它是跟什么搭配，都是非常完美、好吃的。
每逢過年過節(jié)的時(shí)候，我們這里幾乎家家戶戶都會做，只是現(xiàn)在很少人喜歡自己動手做了，因?yàn)橹谱鞯倪^程也是比較麻煩的.，他們更愿意花十幾塊錢去買別人做好的。價(jià)格也很便宜，大家在購買的時(shí)候也很實(shí)惠，機(jī)會都是熟人，對賣家的制作過程很是了解，吃得也放心。
這不，回來老家后，我們晚餐一般四五點(diǎn)就開始吃了，而我晚上很晚才睡，經(jīng)常需要煮夜宵來吃。我們?nèi)ペs集的時(shí)候就會順便買一些水浸助回來備著，什么時(shí)候想吃了就拿出來煮，老少皆宜，煮的過程也簡單，放些油鹽跟蔬菜，等滾了一兩分鐘之后就可以開始享用美食了。
家鄉(xiāng)的每一道美食都是獨(dú)一無二的味道，每次回來都要吃上幾碗才能解相思之愁。
美食優(yōu)秀作文 6
我的家鄉(xiāng)位于四川達(dá)縣，那里山清水秀，物產(chǎn)豐富，很多特產(chǎn)享譽(yù)全國，名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚與燈影牛肉吧。
你一定吃過很多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但我們達(dá)縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚，它的栽培歷史可有很多年了，其品質(zhì)優(yōu)良，果形美觀，香氣濃郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不夸張的說，您一但吃了我們達(dá)縣的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快來試試看吧！
接下來我要隆重介紹一下我們達(dá)縣的`一個特產(chǎn)，也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉，燈影牛肉是四川達(dá)縣的傳統(tǒng)名食，牛肉片薄如紙，色彩紅亮，味道麻辣鮮脆。細(xì)嚼時(shí)，回味無窮，香味四溢。它的滋味是我們達(dá)縣特有的，吃過一次后，你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來有滋有味，看起來也是一番樂趣。用“燈影”來稱呼，這種牛肉，是因?yàn)榕Ｈ夂鼙。〉每梢酝赋鑫锵�。大家可以想象一下，把這么又大又薄的牛肉放進(jìn)熱騰騰的火鍋中，稍稍燙一下，蘸點(diǎn)調(diào)料，放入口中，那滋味，別提有多好。怎么樣，口水流出了吧！
我的家鄉(xiāng)還有很多特產(chǎn)，如“三匯的特醋”“什錦會面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。
我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
美食優(yōu)秀作文 7
吃云吞時(shí)要有耐心，你假設(shè)心急，想一口吃掉一個，云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也非常有講究，你既可以把皮和陷分開來吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國慶長假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的`鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí)，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香，說我是個貪吃鬼。誒，誰讓云吞這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食�；氐郊�，云吞的香氣還溢滿在口中呢！
怎么樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧！
美食優(yōu)秀作文 8
隨著生活水平的提高，人們對吃越來越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽，而是要吃好。于是對食物的色、香、味兒的追求提高了，食物也隨之改稱為美食了。
我卻認(rèn)為美食究竟美還是不美，不能只看色、香、味兒，而是更應(yīng)該注重其安全性和營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)要兼顧其營養(yǎng)成分的全面性與均衡性。
有的人常吃路邊的燒烤，認(rèn)為這就是一種美食�？晌也幌矚g這種所謂的美食，因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合，形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也會引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。
也有的人把膨化食品作為美食，而我卻從來不吃。因?yàn)槲衣犝f其中含有危害健康的`物質(zhì)。網(wǎng)上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動，另外容易沖動、愛發(fā)脾氣等等。
我向來對美食沒有研究，我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯，有咸菜，有燉菜或湯。她做饅頭時(shí)會同時(shí)用兩種面，里面加上豆沙餡兒，外面再加上一個大紅棗兒。我覺得這就是美食，吃得放心。煮飯或熬粥時(shí)，她會加入飯豆兒，燕麥，桂圓，他還會粗糧、細(xì)糧間隔著使用。這樣一來，營養(yǎng)比較全面。我認(rèn)為這也是一種美食。
總之，我覺得對美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營養(yǎng)價(jià)值，注意食用方法的科學(xué)合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。
美食優(yōu)秀作文 9
在期末考試結(jié)束后，班主任程老師宣布1月28日在學(xué)校舉行美食節(jié)活動。這簡直是一個美食天堂，我和同學(xué)們心里充滿了激動和渴望。
終于到了這一天，美食節(jié)開始了。走在一排排長長的臺階上，就已經(jīng)聞到這食物的氣味了。我興奮地?fù)溟_門，��！這么多美食。有滑溜溜的布丁，香噴噴的奶油蛋糕，還有五彩繽紛的糖果盆栽等。這么多美食，把我的眼睛都刺痛了。我趕緊拿出手里的美食券，去排隊(duì)拿美食。
我的.第一個目標(biāo)就是自己班的布丁，我馬上排好隊(duì)，呀！這么多人啊！唉，我也只能等了。輪到我了，我叫叔叔給我拿了個布丁，打開來散發(fā)著奶油的香氣！真是芬芳迷人呀！
還有糖葫蘆。這紅通通的山楂，加上雪白的沙糖，讓有有一種一口就想咬上去的滋味。
我可是大飽了口福，見到好吃的往嘴里塞，跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚等，平時(shí)吃不到的，今天都能吃個夠。最好吃的是油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時(shí)覺得是個奇談。冰是冷的，油是熱的，還要炸一炸，那冰不都化了嗎？后來我才知道，他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰不會化。我用券換了一個，上去外脆內(nèi)滑，冰還保持原來香甜可口的味道，真是“極品”��！
今天我扁著肚子出門，挺著肚子回家。走在路上我還回味著各種美食的味道，我希望天天都會有美食節(jié)！
美食優(yōu)秀作文 10
大家好，美味可口的小松餅人見人愛吧，今天我要給同學(xué)們分享的就是小松餅的制作過程。
首先，我們要準(zhǔn)備一批食材。兩顆雞蛋，一大勺面粉，兩小勺白砂糖，一杯酸奶，再搭配一小份自己喜愛的水果。這些材料都可以根據(jù)自己的.愛好進(jìn)行增減。接下來將打碎的雞蛋、面粉、白砂糖和酸奶倒入盆中，充分?jǐn)嚢瑁兂傻S色無顆粒面糊狀。然后取出不沾平底鍋，預(yù)熱一分鐘，待鍋底均勻受熱后，用小湯勺舀出適量面糊放進(jìn)鍋里。小松餅的造型可以做成小熊、烏龜、兔子等等可愛的小動物。當(dāng)發(fā)現(xiàn)鍋里的小松餅微微冒出小氣泡時(shí)，趕快將餅翻個面，否則會變成可怕的黑色。大約30秒后，香噴噴、黃燦燦的小松餅就出鍋了。等做夠10個小松餅就可以擺盤了，在盤中用小松餅擺出自己喜歡的圖案，配上準(zhǔn)備好的水果盤，再淋上甜甜的蜂蜜，就可以開吃啦。
小松餅的制作是我在抗疫時(shí)期跟我們敬愛的王老師學(xué)會的，從中我體會到了做好一張小松餅并不容易，如果小松餅翻早了，就會爛掉；翻遲了，小松餅會碳化成黑色。這同時(shí)也告訴我，做事情要掌握好時(shí)機(jī)，不能趕早，也不可遲到。作為一名小學(xué)生，正是學(xué)習(xí)的黃金時(shí)段，如果沒好好學(xué)習(xí)，將會老大徒傷悲，所以我要抓緊時(shí)間好好學(xué)習(xí)！
美食優(yōu)秀作文 11
湯包是一種傳統(tǒng)的特色小吃。為什么叫湯包？顧名思義，包在里面的湯才是真正的美味。
吃湯包，湯是整道美食的點(diǎn)睛之處。輕輕咬開一小口，激情的湯汁帶著令人陶醉的香味立刻奔涌進(jìn)口腔，在味蕾上翻騰跳躍，細(xì)膩滑潤，豪放的口感，在口腔上方揚(yáng)起了一道飄飄欲仙的輕煙。肉的鮮美，清香四溢而不膩，讓人垂涎欲滴。湯包皮又薄又筋道，半透明，像一層紗，包裹著美味。
傳說朱元璋起義攻打天下，來到浙江金華城下時(shí)，發(fā)現(xiàn)守城元兵早有防備，把城墻加高了七尺。起義軍攻打了九天九夜，還是破不了城。一天深夜，常遇春大將軍在帳外想著破城計(jì)策。突然，城門開了，遇春連忙喚醒胡大海和起義士兵，沖向城門。遇春肩頂萬斤閘，時(shí)間長了，肚子餓得慌。這時(shí)營里送來了包子和湯，遇春不停地催著：“湯、包，湯、包……”胡大海聽了，靈機(jī)一動，令一士兵把湯倒進(jìn)包子里，讓遇春吃，遇春力量增倍，士兵都沖進(jìn)了城里。后來，他問胡大海：“那天給我吃了什么，讓我力量增倍？”胡大海笑了，說：“這就是你所說的.‘湯包’啊！”這就是湯包的來歷了。
別看湯包味道鮮，做出它也要一番工夫。首先要將小肉丁和蝦丁剁成有彈性的肉糜，再將豬皮凍與肉糜攪拌均勻。干面粉加水揉團(tuán)，發(fā)酵30分鐘才能做湯包。一定要將皮搟得紙薄筋道，肉鼓得飽滿，花捏得精致，再用小火蒸上10分鐘后，才是真正完美的湯包。
輕輕地，慢慢地，咬一口，美味湯包。
美食優(yōu)秀作文 12
今天下午，我放學(xué)回到家，母親說，今天晚上我們?nèi)S龍?bào)w育中心過美食節(jié)吧，我聽了立刻拍手稱快。
在路上，我既興奮，又激動，因?yàn)檫@是我第一次參加，不知道美食節(jié)是什么樣的，只聽說有很多好吃的，可是到底會有什么呢？
有一個食品的名字很有趣，叫撒尿牛丸，當(dāng)我看到這個名字時(shí)，覺得很惡心，但是走近一聽，賣撒尿牛丸的人喊的'是：能撒尿的牛丸，走過路過不要錯過！我忽然就明白了，原來就是吃一口下去，就會有湯流出來的牛丸，所以用了撒尿牛丸來吸引人們。
然后我們還品嘗了烤羊肉串、烤魷魚等，味道都很好，但是，我覺得他們有些地方做的不對，比如：那里有鯊魚肉、鯨魚肉、狐貍腿，梅花鹿肉，這些動物都已經(jīng)快滅絕了，他們還拷著賣？當(dāng)然烤的這些肉有些是假的，但是也不能用這些名字來騙人吧？我覺得這樣不好！
吃的時(shí)候感覺很痛快，可是回來的路上肚子有點(diǎn)隱隱作痛，看來這是去美食節(jié)的另一個壞處：暴飲暴食對身體不好。大家要注意哦，你們?nèi)サ臅r(shí)候可要有所節(jié)制啊。
美食優(yōu)秀作文 13
今天，媽媽帶我去買壽司，我一聽到“壽司”兩個字，饞得直流口水。
走著走著，忽然，我看見了壽司店，然后我沖了進(jìn)去，叫道：“老板！來一份招牌海苔壽司！”老板開始現(xiàn)做起來，先把一張很大的海苔平放在竹簡上，然后均勻地鋪上白米飯，再把蘿卜、肉松、青瓜放平，用竹簡用力地向上卷了卷，然后切成小塊，并把它們放入盒內(nèi)。
哇！擺在我面前的壽司，不僅香噴噴的，更吸引我眼球的是它那美麗外形。白米飯包裹著的`餡，被切了之后，恰到好處的露地外面，金黃色的蘿卜和翠綠色的青瓜巧妙的搭配在一起，使壽司變得淡雅許多，肉松的填充，使壽司整體變得十分飽滿，再加上甜蜜醬，讓原本潔白的米增添了幾分色彩。只要你聞一聞，看一看，就會讓你垂涎三尺。
我不禁拿出一個壽司，放入口中，頓時(shí)，一股香味在我的口中彌漫開來，我仔細(xì)地品嘗著，一直到嚼啐時(shí)我才咽下肚，啊！口中的香味還依然沒有褪去，即時(shí)你連續(xù)吃了好幾個壽司，你也覺得不口渴，因?yàn)榍喙铣鋵?shí)了整個壽司的水份，那夾雜著肉松、蘿卜、青瓜的香味，還在我口中回蕩著。壽司真好吃�。�
美食優(yōu)秀作文 14
星期五傍晚放學(xué)時(shí)，爸爸來接我說：“兒子，聽老師說你今天看拼音寫詞語三次都滿分啊，真棒，爸爸獎勵你去你新安江吃牛排大餐，好不好？”我激動地喊起來：“當(dāng)然好��！”“那咱們就出發(fā)吧！”爸爸說，“那你以后還得要乖乖聽話讀好書哦！這樣才能有更大的獎勵哦！”我興奮得馬上點(diǎn)點(diǎn)頭說：“嗯！我一定會的�！�
咱們先到媽媽工作的幼兒園去接她，結(jié)果阿姨和小弟弟王子軒也一起來了，好開心呀！咱們一起到新安江的圣德廣場去吃牛排自助餐。到了那里，我看到了五顏六色的冰激凌，各種各樣的小菜，五顏六色的果汁還有薯?xiàng)l、披薩、麻球、水果等等很多好吃的東西，看得我眼花繚亂，口水直流。不一會兒，爸爸很快點(diǎn)好了牛排，我就迫不及待地去選購好吃的啦，我選了果汁、炒面還有熱狗，馬上開始吃了。冰冰涼的`果汁喝起來超級冰爽，簡直爽到心窩里；熱乎乎的炒面吃起來有點(diǎn)烤雞味，更是讓我飛快下肚；熱狗也超級好吃。牛排上桌了，一股香味撲鼻而來，我拿起刀叉把牛排切成一塊一塊，開始慢慢品嘗，好美味呀！
吃完以后，我發(fā)現(xiàn)旁邊竟然有一個電視機(jī)在放動畫片，于是我就叫上小弟弟一起過去看電視等爸爸媽媽。過了一會兒，大家都吃好了，咱們就開開心心地回家了。今天的牛排自助餐真是太美味了，令我流連忘返！
美食優(yōu)秀作文 15
”山珍海味不須供，富水春香酒味濃。滿座賓客呼上菜，裝成卷切號蟠龍。“這首詩說的就是我的家鄉(xiāng)鐘祥的蟠龍菜。不管是結(jié)婚，過生日還是過年，在我的家鄉(xiāng)都必不可少的要吃蟠龍菜，是因?yàn)樗笳髦堷P吉祥。
蟠龍菜的由來與世界文化遺產(chǎn)——明顯陵息息相關(guān)。相傳明武宗正德皇帝朱厚照死后，是因?yàn)闆]有兒子繼位，按照明朝祖訓(xùn)，假如哥哥死了就弟弟或堂弟來繼位，是因?yàn)橹旌裾諞]有弟弟，堂弟倒是有三個，于是太后下令讓各地親王趕赴京城，先到為君，興王朱厚熄為了爭取時(shí)間，便假扮囚犯趕赴京城，為了不引人注意，興王命廚師詹多做一道吃魚不見魚，吃肉不見肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的紅薯后受到了啟發(fā)便把肉，魚剁碎蒸熟做成紅薯的樣子，紅薯的皮就用紅的'雞蛋做，興王吃著”紅薯“第一個趕到樂京城，當(dāng)上了皇帝。
蟠龍菜紅黃相同，色澤鮮艷，油而不膩，鮮嫩可口非常美味。而它之所以美味是是因?yàn)樗淖龉O其精細(xì)，復(fù)雜。首先要把豬肉剁成茸，加清水泡，再上淀粉、鹽，然后再把雞蛋攪成粘稠內(nèi)糊，把草魚剁成茸，加鹽，淀粉攪成糊狀，再推三張雞蛋皮，把魚茸和肉茸和在一起拌均勻，攤在雞蛋上，再在鍋里蒸半個小時(shí)，最后把他切成片，擺成龍的形狀，這樣蟠龍菜就做好了。
雖然蟠龍菜沒有山珍海味那么名貴，但是他在我的心中永遠(yuǎn)是最好吃的。假如大家到我家鄉(xiāng)鐘祥游玩，別忘了一定要吃蟠龍菜呀！
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