元宵節(jié)包湯圓的作文范文
在我們平凡的日常里,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,下面是小編整理的元宵節(jié)包湯圓的作文范文,希望能夠幫助到大家。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文1
過(guò)新年,按我們那兒的習(xí)俗要放鞭炮,貼春聯(lián),熬臘八粥,腌臘肉,熏臘腸,當(dāng)然還少不了包湯圓。
包湯圓別看它不起眼,可不好包,我們這的湯圓做法比較特別,跟泉州的滾湯圓差別可大了,不信,你瞧一瞧!
首先是煮紅糖水,就很講究。先把三塊長(zhǎng)方形的紅糖放在電飯鍋里,然后再倒三碗白開(kāi)水。之后,插電煮一會(huì)兒,等煮好后要時(shí)不時(shí)看一下紅糖水的狀況,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好,光這樣還不行,要糖分比水分高,這樣才夠味,顏色是深紅色。
在煮紅糖水的`空檔,你要加緊時(shí)間把面粉揉好,揉成面團(tuán)。接下來(lái),就是最關(guān)鍵的一步,如果這一步做不好那美味的湯圓就會(huì)變味。哎呀,顧著跟你們講話,我的湯圓都揉破了,里面的紅糖水都漏出來(lái)了。
有一次,我剛好在揉湯圓我揉得特別專心,沒(méi)辦法關(guān)注到其他事情了,這時(shí)候媽媽很大聲地喊:“小峰,快好了沒(méi)?”震天大吼,一下子把我嚇得魂都快丟了,這不湯圓也揉破了,滿手都是紅糖水。
經(jīng)過(guò)我不懈的努力,我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文2
今年我家過(guò)的元宵節(jié)和往年可不同。元宵節(jié)那天一早,爸爸說(shuō):“往年我們都是買(mǎi)現(xiàn)成做好的湯圓來(lái)吃,今年我們自己做,怎樣?”我一聽(tīng),連忙拍手叫好!于是,我們立即行動(dòng)去準(zhǔn)備材料。
做湯圓的材料準(zhǔn)備好后了,我們馬上動(dòng)手。我先把面粉倒進(jìn)一個(gè)小盆里,加上適量的水,用雙手一直搓一直搓,好不容易搓成面團(tuán)。然后我再用搟面棒把小面團(tuán)搟成扁扁的皮。瞧我這小馬虎,一個(gè)湯圓還沒(méi)包成,衣服上、臉上、頭發(fā)上,都沾上了面粉。我才不管這些,把花生粒往湯圓上倒,整個(gè)湯圓皮上都倒?jié)M了花生粒,包都包不上。媽媽對(duì)我說(shuō):“一個(gè)湯圓的餡,只是湯圓的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行!
于是,我再搟了一塊皮。這一次,我可小心翼翼地把湯圓皮搟得不薄不厚,倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會(huì)包得很完美了,誰(shuí)知,當(dāng)我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時(shí),用力過(guò)度,一按,就把湯圓給弄扁了,花生粒也流出來(lái)了。
我不氣餒,再搟了一塊湯圓皮,倒上花生粒,小心地包上,用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間,慢慢地把它揉成圓球團(tuán)。我慢慢地揉著,越揉越快。終于,我做的.湯圓問(wèn)世啦!成功的喜悅讓我繼續(xù)做下去。第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……當(dāng)全部湯圓都做好后,就把它們放到熱水里煮。
湯圓煮熟了,我立即吃了一個(gè)。嗯,真好吃!
元宵節(jié)包湯圓的作文范文3
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開(kāi)始了,我和小組的同學(xué)攤好臺(tái)布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團(tuán),可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?
就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒(méi)有時(shí)間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí),我的組員說(shuō)借我一點(diǎn)面團(tuán),我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來(lái)了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒(méi)心沒(méi)肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團(tuán)開(kāi)始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒(méi)了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的`敗品心中不忍,過(guò)來(lái)細(xì)心的教我,我終于學(xué)會(huì)了。
我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒(méi)有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個(gè)元宵節(jié)在我們的喜悅中度過(guò)。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文4
終于迎來(lái)了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買(mǎi)著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實(shí)很簡(jiǎn)單。
我們要準(zhǔn)備的材料有:最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個(gè)鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。 我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的'盆子里,再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開(kāi)始包了!
揪一小塊面團(tuán),按成餅把陷包進(jìn)去封著口,剩下的就剩把他團(tuán)成球了?墒怯龅嚼щy了,團(tuán)球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會(huì)團(tuán)球老是把他團(tuán)成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛(ài)的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學(xué)不會(huì)……最后下鍋的,有些 是形狀各異的,不用說(shuō)那是我包的,我哪說(shuō)那都是我的,個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓 出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來(lái)一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢!這湯圓實(shí)在太好吃了!
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
今年的元宵過(guò)得真是太有趣了!
元宵節(jié)包湯圓的作文范文5
元宵節(jié)這一天人們會(huì)吃湯圓有的人則吃水餃。我們家都是自己包湯圓吃的,而且不僅媽媽會(huì)包爸爸也會(huì)。今年我決定我也要把它學(xué)會(huì)。
說(shuō)到包湯圓媽媽可是大師,爸爸就是從她那里學(xué)來(lái)的?墒菋寢尳裉毂容^忙沒(méi)時(shí)間搭理我,今天由爸爸教我包湯圓。我們先把手洗的白白凈凈的,接著爸爸拿來(lái)一只碗。爸爸開(kāi)始很有架勢(shì)的和面了。一時(shí)之間我不知道該叫爸爸大廚還是爸爸師傅。
揉面的工序完成后,開(kāi)始包湯團(tuán)了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團(tuán)面,放在手掌中間挫一個(gè)小圓球,然后把右手的大拇指把插進(jìn)剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán),用筷子夾點(diǎn)芝麻餡放在剛弄的'洞里,用四個(gè)手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個(gè)“半成品”放到碟子上面去時(shí),爸爸叫住了我說(shuō):“兒子,這樣放上去可能會(huì)粘的,在糯米粉里滾一滾就不粘了。”我照著爸爸的方法一試果然不粘了。照這樣一連做了好幾個(gè),不一會(huì)二十個(gè)就完成了,個(gè)個(gè)潔白如玉,讓人嘴饞。
晚上,我和爸爸到外面散步,此時(shí)的大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。
我愛(ài)包湯圓,但我更愛(ài)元宵節(jié)。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文6
今天是元宵節(jié),是春節(jié)后的第一個(gè)重要節(jié)日,通常在這一天里人們都要聚在一起歡度節(jié)日,有的放煙花,有的看花燈,有的包湯圓,以此來(lái)慶祝全家人的團(tuán)團(tuán)圓圓。當(dāng)然我家也不例外。平時(shí)我都要睡懶覺(jué)到很晚,可今天因?yàn)槲倚睦镉洅熘鼫珗A,所以一大早就起床了。
開(kāi)始包湯圓了,媽媽早已準(zhǔn)備好了豆沙餡和鮮肉餡兩種餡料,媽媽先包了起來(lái),我的任務(wù)就是后期加工,把媽媽包好的湯圓做上記號(hào),肉餡的就捏個(gè)尖尖的嘴,豆沙餡的就把它搓的圓圓的',以便于區(qū)分咸甜兩種餡。趁著媽媽不注意,我把一個(gè)硬幣放進(jìn)了湯圓。聽(tīng)外婆說(shuō),誰(shuí)要是吃湯圓時(shí)吃到這個(gè)硬幣就會(huì)有好運(yùn)。功夫不負(fù)有心人,我和媽媽忙了一個(gè)早晨,一個(gè)個(gè)白胖胖的湯圓做好了。好似一個(gè)個(gè)白胖胖的娃娃,我們把湯圓放在鍋里煮,等到湯圓一個(gè)個(gè)浮上水面就可以吃了。正當(dāng)大家津津有味的吃著,只聽(tīng)媽媽“哎呀”叫了一聲,原來(lái)硬幣被媽媽吃到了,全家人都哈哈大笑起來(lái),看來(lái)今年媽媽要走運(yùn)啦。
我們今天過(guò)了一個(gè)快樂(lè)又難忘的元宵節(jié)。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文7
過(guò)年時(shí),朋友送了一包湯圓面,老婆一直很熱心,命令我包湯圓吃,還和我一起去商店買(mǎi)回湯圓陷,準(zhǔn)備正月十五包。后來(lái)元宵節(jié)好象是在聰聰姥姥家過(guò)的,吃的是成品的湯圓,最終沒(méi)包成。
后來(lái)老婆多次催我包,我卻嫌麻煩,不包。
今天老婆說(shuō)再不包,恐怕湯圓面要壞了。于是吃完飯,和面,和老婆下手包。
聰聰看到了,跑過(guò)來(lái)抓起在面就要包,老婆說(shuō)“別搗亂,一邊玩著去”聰聰當(dāng)然不干,吱吱歪歪地和她媽媽搶面,。我看不下去了,說(shuō)“小孩不都這樣嗎,咱們小時(shí)候父母怕浪費(fèi),不讓包水餃不讓包湯圓的,現(xiàn)在誰(shuí)還在乎這點(diǎn)面呀,就讓聰聰學(xué)點(diǎn)活吧!”老婆還強(qiáng)詞奪理“聰聰手臟是……”我對(duì)聰聰說(shuō)“快洗手去”。“哎”聰聰很痛快地答應(yīng)一聲,屁顛屁顛地洗完手,學(xué)著大人的樣子包了起來(lái)。
我邊包著湯圓邊看電視,沒(méi)注意到小家伙包得啥樣,一家三口齊上陣,一會(huì)面盆底就放滿了湯圓,有大的'有小的,形狀規(guī)格不一,大的不怎么圓,幾個(gè)小的倒是圓溜溜的,我問(wèn)“這小的是誰(shuí)包的?”老婆說(shuō)是聰聰包的,沒(méi)想到聰聰包得還挺好,我夸獎(jiǎng)聰聰“聰聰真棒,四歲就會(huì)包湯圓了”,老婆說(shuō)“還會(huì)包水餃了呢!甭斅斦f(shuō)“就是水餃包得有點(diǎn)斜!边@小家伙還挺謙虛的。
“媽媽,你給我老師寫(xiě)信,說(shuō)我?guī)湍惆鼫珗A”聰聰還挺有心數(shù)的,“你老師現(xiàn)在不讓寫(xiě)信了”老婆偷懶。
那就爸爸在網(wǎng)上寫(xiě)吧,聰聰?shù)谝淮伟鼫珗A,很值得一記的。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文8
元宵節(jié)的晚上,我和奶奶、姐姐一起包湯圓。
奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來(lái)一個(gè)臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會(huì)兒面加一點(diǎn)兒水,揉了好間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開(kāi)始包了。我拿了一團(tuán)面,揉成圓形,大拇指朝轉(zhuǎn),做成了一個(gè)碗狀的圖形,雖然有點(diǎn)像圣誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個(gè),這次做得比較我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點(diǎn),這次夠了,我就像奶奶一樣用口子捏牢,不讓餡流出來(lái),等我包好第一個(gè)的時(shí)候,奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個(gè)了,“我們先煮幾個(gè)嘗道看吧!”奶奶說(shuō)。我和姐姐異口同聲地說(shuō):“好的!好的!”。
奶奶先煮了一鍋熱開(kāi)水,然后把湯圓一個(gè)一個(gè)放入鍋中,一個(gè)個(gè)湯圓像游泳運(yùn)動(dòng)員一樣跳入水中。鍋蓋,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)湯圓浮在了水面上,真是可愛(ài)極了。我仔細(xì)辨認(rèn),非讓奶奶把我自己包的那個(gè)舀上來(lái),奶奶舀了幾個(gè),我迫不及待的.夾了一個(gè),津津有味地吃了起來(lái)。自己包的那個(gè)湯圓雖然樣子丑但味道還是不錯(cuò)的。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文9
盼星星,盼月亮,終于盼來(lái)了元宵節(jié),我激動(dòng)不已。
爺爺睡過(guò)午覺(jué)之后,就忙著包湯圓,我覺(jué)得包湯圓很有意思,就過(guò)來(lái)湊湊熱鬧。首先,爺爺把曬好的面粉倒進(jìn)一個(gè)大盤(pán)子里,接著往盤(pán)里倒上熱水,將它們攪拌一下,這樣,就可以開(kāi)始包圓子了。
爺爺經(jīng)常包湯圓,他已經(jīng)熟能生巧了,就是閉著眼睛也可以包出圓子來(lái),我的手心也發(fā)癢了,真想幫爺爺也包幾個(gè),我小聲嘀咕著:“怎么不給我也包點(diǎn)兒……”
奶奶又說(shuō)起了風(fēng)涼話——:“你還包呢?說(shuō)不定,你包起來(lái)的圓子會(huì)變成餃子呢!”我又嘟起了小嘴,爺爺最看不慣我撒嬌,所以就同意我包圓子。我說(shuō)包就包,趕緊拿一些面粉學(xué)著爺爺在手上捏,再把它揉成圓的,然后用大拇指按住一處,在手上轉(zhuǎn),當(dāng)面粉被做成一個(gè)小杯子形狀的時(shí)候,往里面放點(diǎn)兒包芯,接著再把口合起來(lái),最后搓成圓的.。湯圓就是這樣做成的。
我按照爺爺?shù)姆椒ㄔ囍鼒A子,可是最后的結(jié)果卻和奶奶的想法是八九不離十了,我只好重包,唉,雖然比剛才好了一些,但還是可以用“四不像”來(lái)形容,爺爺只好邊包邊給我做最最透徹的分析,我終于明白了。又繼續(xù)包,漸漸的,我包的越來(lái)越好了。
今天的收獲可真大,既學(xué)會(huì)了包湯圓兒,又從中得到了很多的快樂(lè)!
元宵節(jié)包湯圓的作文范文10
今天是元宵節(jié),家家戶戶都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問(wèn)奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說(shuō):“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿足一下你的愿望,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的'時(shí)刻。”說(shuō)完,揭開(kāi)鍋蓋,哇!只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問(wèn):“有什么餡?”奶奶說(shuō):“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡!闭f(shuō)完挑了一個(gè)豆沙餡的給我吃。我看準(zhǔn)了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準(zhǔn)備咬時(shí),湯圓自動(dòng)送上門(mén)來(lái)了,哈哈!原來(lái)奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯后,對(duì)奶奶說(shuō):“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿口答應(yīng),“只要你愿意。”接著我們就忙乎起來(lái)。奶奶說(shuō):“先把面粉加水,揉成團(tuán),再取下一小部分做成一個(gè)小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓!蔽衣(tīng)了以后,滿懷信心的去做,可是,面團(tuán)到我手中,一會(huì)兒像蘭州拉面一樣被我拉長(zhǎng),一會(huì)兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿頭滿臉都是面粉糊,那模樣真像一個(gè)滑稽小丑,可是做出來(lái)的不是扁的就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里搓,不是在手指上!蔽艺罩棠痰臉幼幼隽艘槐,果然做的好多了。
湯圓下到鍋里時(shí)發(fā)出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文11
今天是元宵節(jié),是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱湯圓,代表一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,以前我只顧吃,卻道包湯圓還有一些講究。
包湯圓首先要用米粉和一個(gè)湯圓的“媽媽”——面團(tuán),注意面團(tuán)加水和時(shí)水不能太多,負(fù)責(zé)就生不“孩子”了,其次還要準(zhǔn)備少量的米粉,是為了讓“孩子”生下來(lái)“健康安全”,不黏在一起。我先從團(tuán)上移下一個(gè)小面團(tuán),然后放在雙手手心旋轉(zhuǎn),第一個(gè)“孩子”是由朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了奮的大喊。媽媽說(shuō):“怎么生了個(gè)畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的圓怎么就成了長(zhǎng)方形了呢?唉來(lái)吧。這時(shí),媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“其實(shí)包湯圓是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的!蔽壹眴(wèn):“那技巧是什么呢?”媽媽不慌不忙的說(shuō):“首先你的雙手要放在同一個(gè)位置上,要對(duì)齊;其次,雙手是速度上要平均,你重新來(lái)試試!蔽艺罩鴭寢尩脑捯槐橐槐榈脑,終于把面團(tuán)搓的圓圓的了。
看著我的`成果,一個(gè)個(gè)圓溜溜的,我催著媽媽快點(diǎn)下,一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的湯圓端上來(lái)了,吃里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸媽媽都表?yè)P(yáng)了我,我心里美滋滋的,今年元宵節(jié)我過(guò)得很幸福!
元宵節(jié)包湯圓的作文范文12
寒假里,每一天我都過(guò)得很充實(shí)、有意義,最難忘的要數(shù)元宵那天。
在我們家鄉(xiāng),元宵有吃湯圓的習(xí)俗,意味著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。一大早,我和爸爸早早的起床,為包湯圓做好一切的準(zhǔn)備工作。
第一步:搓面粉。我們把一袋面粉倒下,邊搓邊放熱水來(lái)搓,搓好面粉后,一切準(zhǔn)備就緒。
第二步:包湯圓。我把面粉搓成一個(gè)圓柱形后,把面團(tuán)弄成一小團(tuán)一小團(tuán)的`,再把少許面粉撒在桌上,好啦!包湯圓正式開(kāi)始啦!
剛剛開(kāi)始弄的時(shí)候我不是很熟悉,漸漸地就會(huì)了。
第三步:把面團(tuán)壓成圓形,但皮不要太保,把它弄成一個(gè)帽子的樣子,之后,把配料放下后,搓成圓形,就這樣我的第一個(gè)湯圓就包好啦!
兩個(gè)小時(shí)后,我和爸爸齊心協(xié)力把湯圓包好了,爸爸包的湯圓明顯要大,而我的卻很小。無(wú)論如何,卻是我用了心去包的。
下鍋啦!下鍋啦!湯圓要下鍋啦!我開(kāi)心的不得了!
眼看我的湯圓就要熟了,我趕忙把碗準(zhǔn)備好。
開(kāi)吃啦!開(kāi)吃啦!終于開(kāi)吃啦!我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
吃著自己包的湯圓,心里一陣甜蜜。雖然技術(shù)不太好,也不大好吃,但那卻是自己的一份成功一份收獲,自己為此也是下了一番功夫的。
可謂吃在嘴里甜在心里呀!
元宵我真開(kāi)心!
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