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包餃子優(yōu)秀作文【熱門】
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子優(yōu)秀作文1
如今,我包餃子的水平那可是飛機(jī)上掛暖瓶——高水平。提起包餃子,我就想起當(dāng)初學(xué)包餃子的情形。
一個(gè)星期六下午,媽媽決定包餃子,一聽到“包餃子”三個(gè)字,我興奮極了,于是央求道:“媽媽,我想學(xué)包餃子!”“好!”媽媽笑著回答道。
下午,媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準(zhǔn)備好了。沒(méi)等媽媽教我,我就從媽媽手中搶過(guò)餃子皮和筷子:“媽媽,我會(huì)包!”我先把肉餡夾在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折后胡亂地就捏上了,一看成了面疙瘩了。媽媽看后說(shuō):“餃子不是這樣包的,要這樣……”媽媽給我做了一次示范,我也沒(méi)仔細(xì)看就急忙包了起來(lái),我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了,忽然一想才發(fā)現(xiàn)肉餡還沒(méi)放呢,于是我趕忙撥開餃皮,把肉餡塞進(jìn)去,呀!它變成了小瘦子,盡是厚厚的皮,一點(diǎn)肉也沒(méi)有。我灰心喪氣地離開了廚房,心想:我還是不包了。這時(shí)爸爸從房間走出來(lái)說(shuō):“做事一定要認(rèn)真仔細(xì),要堅(jiān)持到底呀,明白嗎?”“噢!”我又回到廚房重新包了起來(lái)。這次我認(rèn)真地跟著媽媽一點(diǎn)點(diǎn)地學(xué)了起來(lái)。先把餃皮拿在手上,再夾一小團(tuán)肉餡放在餃皮中間,把餃皮對(duì)折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上,要粘得結(jié)實(shí),否則餃子一到鍋里便會(huì)張嘴把餡兒吐出來(lái)。我的認(rèn)真沒(méi)有白費(fèi),沒(méi)想到我不僅包的.大有長(zhǎng)進(jìn),而且一個(gè)比一個(gè)包得漂亮呢!盡管餃子大小不一,可還是受到了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂(lè)滋滋的,顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。
這個(gè)本領(lǐng)不僅被我學(xué)會(huì)了,我還從中懂得了一個(gè)道理:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái),所有的事情只要堅(jiān)持不懈就能成功。
包餃子優(yōu)秀作文2
俗話說(shuō)得好:好吃不過(guò)餃子。這正是說(shuō)的我最喜歡的食物餃子。在疫情居家隔離期間,我終于有了充足的時(shí)間和家人一起包餃子。
餃子皮是從商店里買的,餃子餡卻是自己做的。首先把翠綠的韭菜清洗干凈,除去泥沙和一些泛黃的小葉,再在案板上切成小條,放入碗里備用。然后拿出生雞蛋,把它們打碎并將雞蛋液攪拌均勻。大概當(dāng)?shù)包S和蛋白在碗中分不出彼此就可以停止攪拌了。在鍋底刷上一層油,打開火,加熱不到一分鐘,再把雞蛋液倒入鍋中。在熱量漸漸讓雞蛋液凝固時(shí),用筷子攪拌,這樣可以避免雞蛋黏在鍋底,倒出時(shí)不方便。當(dāng)雞蛋炒熟之后,就把它從鍋里盛出來(lái),并和韭菜拌在一起。餃子的餡就做好了。
包餃子的時(shí)候到了。我和爸爸馬上開工。我拿起一個(gè)餃子皮,平放在手掌上,用勺子把又黃又綠的餡料放到皮的中心,再一捏,一個(gè)可愛的餃子就包好了。就這樣,不多時(shí)我和爸爸所包的餃子就排成了一條整齊的隊(duì)伍。我包的餃子又細(xì)又長(zhǎng),好似天上的月牙,不是很漂亮。爸爸的餃子則圓鼓鼓的,像金元寶,十分賞心悅目。我向爸爸請(qǐng)教包餃子好看的秘訣。在爸爸手把手的指導(dǎo)下,我知道了餡要盡量放多,捏的`時(shí)候用力要均勻,小心不要捏到裝滿餡的“肚子”等竅門。隊(duì)伍中的“小月牙”慢慢少了,“金元寶”變的越來(lái)越多,其中不少是我的杰作。
餃子足夠多了,媽媽把水煮開,氣泡讓水面格外熱鬧。餃子像國(guó)家隊(duì)的跳水隊(duì)員那樣,做著各種高難度動(dòng)作跳入了水中。先前熱鬧非凡的水面頓時(shí)寧?kù)o了下來(lái),水中的景象仿佛被蒙上了一層霧,看不清了。
不一會(huì)兒,餃子出鍋了。我吃著自己親手做的水餃,覺(jué)得異常美味。雖然勞動(dòng)的過(guò)程不是一帆風(fēng)順的,但是勞動(dòng)的果實(shí)是最香甜可口的。
包餃子優(yōu)秀作文3
我是一個(gè)能干的女孩,最擅長(zhǎng)的就是包餃子了。
剛開始,我的餃子弱不禁風(fēng),沒(méi)精打采地,仿佛垂頭喪氣的殘兵敗將一樣,怎能與姥姥的`威風(fēng)凜凜的大將餃子相提并論?這個(gè)餃子你笑它,能笑得差點(diǎn)從椅子上摔下來(lái);你生氣它的模樣,能氣的鼻子都歪了?傊,我對(duì)它是又氣又恨。但,這已成為往事,想在,我是包餃子達(dá)人哦!說(shuō)干就干:圍裙、菜刀、餡料、面團(tuán)、面粉、搟面杖全部到齊!我拿起菜刀,把面團(tuán)一分為二。誰(shuí)知,它“寧死不屈”,一點(diǎn)都不柔和。我使勁地揉了揉它,柔和了許多。接著,我操起菜刀,三下五除二,它“英勇就義”了。我把大面團(tuán)切成小面團(tuán),再將它們用手壓成扁扁的,大小有致。再將小面團(tuán)放到搟面杖底下,一只手小幅度地滾動(dòng)著搟面杖,另一只手慢慢地旋小面團(tuán)。不一會(huì)兒,小面團(tuán)就變成了中間厚、兩邊薄的餃子皮。我把剩下的小面團(tuán)全部搟成餃子皮。再拿起一張餃子皮,里面盛上餡料,把兩端一對(duì)折,先捏兩邊,再捏中間。瞧!一個(gè)餃子做好了!它挺著個(gè)將軍肚,好像一個(gè)大元寶。我乘勝追擊,一口氣包了一盤。我將它們放到鍋里,加上水,開始煮了。餃子好像可愛的小銀魚翻騰在水花里。我的餃子一個(gè)都沒(méi)破,姥姥夸我是個(gè)包餃子達(dá)人。
我是包餃子達(dá)人,哪天你也來(lái)和我切磋一下吧。
包餃子優(yōu)秀作文4
每當(dāng)看到別人吃餃子的時(shí)候,我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天,我和往常一樣,回家吃午飯,剛到家,就看見奶奶在包餃子,我好奇的撲上去看,那一個(gè)個(gè)餃子,像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學(xué)會(huì)了包餃子那該多好啊,漸漸的,我的心里就有了這個(gè)念頭。
我來(lái)到奶奶身邊,拿起一片餃子皮放在左手上,再用筷子夾了一些肉餡,放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下,再用水沾了一下周圍,然后再把兩邊對(duì)捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上,它怎么也站不穩(wěn),奶奶包的餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的,我問(wèn)奶奶:“它為什么站不穩(wěn)呢?”奶奶回答:“你放的餡太少了。”
我聽了又開始做了起來(lái),夾了許多餡覺(jué)得還不夠又加了一點(diǎn),我把包好的餃子放在桌子上,不一會(huì)餃子裂開了,好像咧著嘴嘲笑我:“連個(gè)餃子都包不好,你真笨!蔽疑鷼獾陌阉恿顺鋈,大喊:“我不學(xué)了!蹦棠陶f(shuō):“你不是很聰明嗎?怎么這么快就放棄了呢?”
聞言,我又開始做了起來(lái),小心翼翼的'放餃子餡夾了一點(diǎn)點(diǎn),不多不少剛剛好,在奶奶的指導(dǎo)下,我又小心翼翼的把餃子捏好,幾分鐘后終于做好了餃子沒(méi)有倒也沒(méi)有露出餡,我成功了,我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進(jìn)鍋里煮。熟了,我毫不猶豫的拿了一個(gè)餃子咬了一口,真好吃。
這時(shí)我想起了小時(shí)候奶奶送餃子給我吃的情景,我端著一碗餃子給奶奶吃,奶奶說(shuō):“你真棒!”聽了奶奶的夸獎(jiǎng)我笑了。
包餃子優(yōu)秀作文5
我第一次學(xué)會(huì)走路,第一次學(xué)會(huì)畫畫,第一次學(xué)會(huì)吹笛但令我印象最深的還是第一次包餃子,那天是大年夜,媽媽在單位加班,爸爸對(duì)我說(shuō):今天,你就來(lái)嘗試自己來(lái)包餃子吧!我高興地跳了起來(lái),心里很激動(dòng),心想:我雖然是第一次包餃子,但決不能讓爸爸小看我。
我們先準(zhǔn)備好了材料:餃子皮、肉末、青菜、香菇、蝦米、黑木耳等等材料,爸爸先教我把菜切成末,我自己試著切時(shí),我一不小心,差點(diǎn)給切到手指!我不敢大意了,所以只能異常小心的切,好不容易給切好了,然后把他們均勻的拌在一起。
我讓爸爸教我包餃子,爸爸說(shuō);包餃子時(shí)餡要少放一點(diǎn),在邊上抹一點(diǎn)水,這樣就能很輕松的包餃子了。我開始包餃子了,我把肉餡放在餃子皮上,然后把餃子皮搭起來(lái),結(jié)果,要么一邊捏緊了,一邊就松開了,真令人煩惱!包出來(lái)的餃子有一點(diǎn)四不像,我再接再厲,包了許多餃子,餃子就像一只只巨型的耳朵,還帶一點(diǎn)點(diǎn)皺紋,我看了那一個(gè)個(gè)飽滿光潔的餃子,口水都快流出來(lái)了!
我迫不及待地讓爸爸煮餃子,不一會(huì)兒,餃子就熟了。吃著自己包的餃子,真香。“职忠矅L了我包的餃子,只見餃子里的'湯汁流了下來(lái),感覺(jué)比以前的餃子好吃許多,就是因?yàn)槲野溩臃椒ㄌ厥,爸爸表(yè)P(yáng)我真能干!
我還有很多的第一次,但是都沒(méi)有這次有趣,因?yàn)檫@次包餃子不僅僅能鍛煉自己,還嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
包餃子優(yōu)秀作文6
好多人都在問(wèn)幸福是什么,好多人也在不斷的追求著?晌覜Q定幸福一直都與我們相伴。比如得到老師的表?yè)P(yáng)。別人的夸獎(jiǎng)、爸爸媽媽的關(guān)心、疼愛等等。
今天我說(shuō)說(shuō)我今年一件幸福開心的生活小事幸福無(wú)處不在,幸福是吃著美味的飯菜,穿著漂亮溫暖的衣服,住在舒適溫馨的家里。
今天一大早就聽媽媽說(shuō),我家包餃子吃,然后就叫爸爸不要我了買菜。等到下午我上完輔導(dǎo)班回來(lái)正好趕上媽媽和爸爸在包餃子。進(jìn)門就聞到香噴噴的餃子餡味。我立刻跑洗手間,洗手,正躍躍欲試地準(zhǔn)備包餃子。
開始包餃子了,爸爸教我怎么包餃子了,等我準(zhǔn)備好完爸爸開始教我包餃子的要訣,起初包得不好,那餃子餡像跟我玩似的.,一點(diǎn)都不聽我使喚,一會(huì)兒從左冒出來(lái),一會(huì)兒從右邊跳出來(lái),一會(huì)兒從中蹦出來(lái)。我一看,爸爸媽媽已經(jīng)包了許多餃子,看得人直流口水,媽媽看我那饞嘴樣,提示我:“兒子,把餃子皮捏緊餡兒就不會(huì)出來(lái)了。”我照著媽媽說(shuō)的關(guān)鍵點(diǎn)去做,果真見效,但包的餃子形狀不太好看,包熟就好看了。媽媽說(shuō):“我們以前可不像你們,想吃餃子就吃餃子,我們也只有春節(jié)的時(shí)候吃餃子,平時(shí)是想吃餃子,但又吃不到。你們現(xiàn)在比以前幸福多嘍”。
餃子包好了,下鍋開始煮了,一會(huì)兒煮熟的餃子便撈上來(lái)放入盤里,吃著自己包的餃子,也吃到了幸福的味道。
包餃子優(yōu)秀作文7
今天放學(xué)一回家,我便看見媽媽正在廚房里忙著準(zhǔn)備今天的晚餐。我趕忙走進(jìn)去問(wèn):“媽媽,今天晚上吃什么呀?”媽媽高興地說(shuō):“那還用說(shuō),當(dāng)然是你最愛吃的餃子了!蔽议_心極了,問(wèn):“媽媽,今天你可以教我包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭,讓我先回房間寫作業(yè)。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“雯雯,你可以過(guò)來(lái)了,我們開始包餃子吧!蔽遗d奮地從房間跑到廚房,媽媽把拌好的餃餡放在我的面前說(shuō):“雯雯,我們開始吧,你要仔細(xì)看好了我是怎樣包的哦!”說(shuō)完她先拿了一張餃皮放在手心,再用筷子弄了少量的餃餡放在餃皮中間,然后用小勺子在準(zhǔn)備好的碗里舀了一小勺水,慢慢地涂在餃皮的四周,最后,只見媽媽把餃皮輕輕地對(duì)折,再折幾個(gè)皺紋,頓時(shí),一個(gè)精致的小餃子便出現(xiàn)在了媽媽手中。我心想:哈哈,這么簡(jiǎn)單,誰(shuí)都會(huì)包!于是我照著媽媽的樣子包了起來(lái),可餃皮破了一個(gè)大洞,餃餡都露了出來(lái),我連忙問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么我包的餃子皮都破了?”媽媽笑著說(shuō):“你的`餃餡放得太多了,所以才會(huì)破的。”聽了媽媽的話,我又重新包了一個(gè)餃子,當(dāng)我看見自己成功包出的可愛小餃子時(shí),我的臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次包餃子,讓我明白了:看起來(lái)很簡(jiǎn)單的一件事情,可做起來(lái)并不是那么容易。只有自己動(dòng)手親自去嘗試,才能體驗(yàn)到成功的樂(lè)趣。
包餃子優(yōu)秀作文8
今天,我家吃餃子。母親一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到母親家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫母親做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過(guò)后,母親開始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著母親的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏?墒,我看到這兩只餃子還是張開來(lái)。于是,我就問(wèn)母親。母親說(shuō):“你涂的水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“母親,我知道了包餃子不裂開的方法了!薄澳悄憔徒又!”我試了一試,行了,包好的'餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候,我一共包了30多只。我覺(jué)得自己真是了不起。
結(jié)尾:等到母親燒好后,我吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子優(yōu)秀作文9
一天,外婆說(shuō)要教我包餃子,我歡喜得手舞足蹈,便樂(lè)呵呵地跟外婆進(jìn)了廚房。廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我倆多時(shí)了。
外婆開始給我做示范,可我有些迫不及待了,兩只手怎么也不聽上級(jí)的使喚,我想,管他三七二十一了,順手把一片餃子皮抓過(guò)來(lái),又用筷子夾了一塊肉餡。然后使勁兒填了進(jìn)去,亂揉一氣,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的.我,結(jié)果把餃子弄得肉餡“拱”在外面,我連忙拿了一片餃子皮把它給堵上,可由于我做的餃子沒(méi)有“雙腳站立的功夫”,所以一放到桌上就成了一攤爛泥。媽媽見狀在一邊說(shuō):“為什么外婆包的就十分有立體感,而你的卻……!蔽业哪?biāo)⒌匾幌录t了,可我還是按捺住被別人笑話的心情,滿有道理地反駁道:“這有什么關(guān)系嗎?!只是外觀不同,但內(nèi)容一樣嗎!”頓時(shí),媽媽被這一席話給逗笑了,我臉上又泛起了紅暈。外婆并沒(méi)有嘲笑我,而是語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“宇佳,以后不管做什么事都要有耐心!”說(shuō)著,外婆又做起了示范。她先把餃子皮放在手心里,用那粗糙的大拇指摁在中間,摁窩,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊幾個(gè)小褶就完成了。我看后照做了,的確做出了十分有立體感的餃子。
晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭(zhēng)先恐后地分享,這時(shí)我心里甭提多高興了!
包餃子優(yōu)秀作文10
熱鬧的夜晚終于來(lái)臨了,一片熱熱鬧鬧的氣氛。窗外,紅光滿天,一個(gè)個(gè)鞭炮在新年的鐘聲中炸響。伴著喜慶的鞭炮聲,我們一家人圍坐在餐桌前,開始包餃子。
我小心翼翼的.用左手托起一張沾著面粉的包子皮,右手拿起舀包子餡的木頭勺,慢慢的舀起一勺包子餡,準(zhǔn)備把餡填進(jìn)包子皮里。媽媽見了,連忙制止道:“先別放進(jìn)去!你舀的餡太多了,這樣包子皮會(huì)被撐破的!”說(shuō)著,媽媽用手把包子餡剝掉了一點(diǎn),隨即示范給我看。媽媽熟練地拿起包子皮,握起木頭勺,迅速舀起了包子餡放到了包子皮里。然后,她放下勺子,雙手捧起包子,用兩手的食指從包子皮的兩端分別按了兩個(gè)小窩,用拇指和食指捏緊。最后,她用左手托著包子,右手依次從包子的左端到右端捏緊包子皮,又從左往右捏了一遍。她動(dòng)作嫻熟,一氣呵成,我簡(jiǎn)直看呆了。媽媽皺緊的眉頭放松下來(lái),笑道:“大功告成!”
看著媽媽包的包子個(gè)個(gè)挺著大肚子,活像打了勝仗的大將軍,我也不甘示弱。我又拿起餃子皮,包起餃子來(lái)。我在餃子皮上放上一些餡,準(zhǔn)備用雙手捏緊,可過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間,還沒(méi)有合上。不是餡不小心撒出來(lái),就是皮差點(diǎn)被捅破。我不服輸,就使勁的捏了幾下不料皮都被我捏破了,我只好又拿起一張包子皮再包一次。功夫不負(fù)有心人,我終于包好了一個(gè)餃子。
下好的餃子端上桌來(lái)了。熱騰騰的餃子冒著熱氣,香味四處彌漫。屋外,鞭炮聲依舊渲染著紅火的氣氛。新的一年在笑聲與鞭炮聲中開始了......
包餃子優(yōu)秀作文11
自從看到阿姨包餃子以后,我就對(duì)包餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣。我想:如果我能像阿姨那樣,既能熟練地包餃子,又能把餃子包得很美觀,那該多好呀!
于是,我興沖沖地跑到阿姨跟前,高興地說(shuō):“阿姨,我也要包餃子。”阿姨懷疑地說(shuō):“你會(huì)包嗎?”“我試試!蔽也患偎妓鞯卣f(shuō)。說(shuō)著,我就學(xué)著阿姨的樣子,從袋子里拿出一張餃子皮,放在手掌心,鏟了一勺餡兒,放在餃子皮中,然后蘸了一滴水,涂在餃子皮的外圈,用手一攥,一個(gè)餃子就包好了。但是餃子好像跟我作對(duì)似的,皮破了一個(gè)洞,像張開的嘴巴一樣,多難看呀!我灰心極了,無(wú)法繼續(xù)包餃子了,就大叫:“阿姨,我不會(huì),我不包了!”“冬絮,做什么事都不能半途而廢。只有堅(jiān)持不懈,才能成功哦!”阿姨搭著我的肩膀說(shuō)。阿姨的話就像蓄電池一樣,我又有了滿滿的正能量。我懇求地對(duì)阿姨說(shuō):“您可以教我嗎?”阿姨點(diǎn)了點(diǎn)頭,就手把手教我了。我仔細(xì)地聽著,做著,在阿姨的指導(dǎo)下,我很快就學(xué)會(huì)了包餃子。
接著,根據(jù)阿姨教的方法,我一步一步,慢慢地包起餃子來(lái),果然成功了!一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……雖然餃子包得不美觀,但至少?zèng)]露餡。我就這樣一直包著,越包越好,越包越快,一袋的餃子皮都要包光了。看著盤子里的'餃子,有的大得像艘船,有的小得像金元寶……真是可愛極了!
當(dāng)我吃著自己親手包的餃子,心里別提多高興。原來(lái),包餃子也是一門學(xué)問(wèn)。〖偃粑以谑∶媲熬头艞墝W(xué)包餃子,就不會(huì)那么有趣了!其實(shí),學(xué)習(xí)任何一項(xiàng)本領(lǐng)不都是這樣嗎?如果你在困難面前半途而廢,你就永遠(yuǎn)不會(huì)成功。
包餃子優(yōu)秀作文12
晚上,我們家吃餃子。姥姥是家里的大廚,看到姥姥忙不過(guò)來(lái),我忍不住對(duì)姥姥說(shuō):“姥姥,我給您打下手,您教我包餃子吧!”姥姥慈祥地說(shuō):“好啊,既然你有興趣,那我就教教你。”
姥姥一邊動(dòng)手包著餃子,一邊給我講著包餃子的步驟和要點(diǎn)。只見姥姥麻利地在手心攤開一張餃子皮兒,迅速地用勺舀了一團(tuán)肉餡,蜻蜓點(diǎn)水般用手指頭沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣,又雙手合攏一擠,飛快地捏了幾下,一個(gè)銀元寶似的餃子像變魔術(shù)一樣呈現(xiàn)在了我面前。
我仔細(xì)地看著學(xué)著,姥姥包好一堆餃子了,我居然還沒(méi)明白怎么回事,餃子皮在我手掌里總是展不平,好像剛出生的嬰兒,軟軟的;肉餡也不太聽我話,就像幼兒園的小朋友,老師怎么叫,還到處亂跑?粗约鹤龀鰜(lái)的奇形怪狀的餃子,我有點(diǎn)灰心了,姥姥看著我笨拙的樣子,明白了我想當(dāng)“逃兵”,姥姥說(shuō):“你媽媽學(xué)包餃子的'時(shí)候,比你還慢呢,她也是包出了好幾個(gè)圓圓的‘包子’,味道也不錯(cuò),現(xiàn)在不也會(huì)包餃子了嗎,你再試試看,肯定行的。”我知道這是姥姥在鼓勵(lì)我,我自信了許多,決定再嘗試一次。
在姥姥的指導(dǎo)下,我拿起餃子皮,舀餡,沾水……前面做得相當(dāng)順利,就在雙手用力一擠的時(shí)候,肉餡居然從餃子皮中露出來(lái)了——皮兒破了!我這時(shí)也恍然大悟,餡兒太多了!呵呵,“露餡”這個(gè)詞難道就從這里來(lái)的?我只好又重來(lái)一次。經(jīng)過(guò)多次練習(xí),我終于包出了一個(gè)有模有樣的餃子,不過(guò)不像銀元寶,而像一個(gè)月牙!
吃餃子時(shí),我專門挑選了自己包的餃子吃,唯獨(dú)我那一碗奇形怪狀的,不過(guò)我一點(diǎn)也不嫌棄,心中還有一些自豪感呢!
包餃子優(yōu)秀作文13
今天,是中秋節(jié),我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。
一早起來(lái),看見你媽媽在張羅著包餃子,我心血來(lái)潮,心想:“大顯身手的時(shí)候到了!庇谑,我迫不及待地學(xué)起包餃子來(lái)。一旁的媽媽再三叮囑,包餃子時(shí),左手托著面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實(shí)。雖然,我有點(diǎn)一知半解,可一個(gè)要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照媽媽講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來(lái)。 萬(wàn)事開頭難啊!包餃子看似簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)難!我一折一捏,自我感覺(jué)良好?烧l(shuí)能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽話,使勁兒往外鉆,弄得我滿手都是。第二個(gè),我吸取了第一次的教訓(xùn),拿起皮,少放了一點(diǎn),捏好,看起來(lái)比第一個(gè)好多了,可以放下去,餃子像個(gè)沒(méi)有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。 我沮喪極了,媽媽見我泄氣了,就說(shuō):“慢慢來(lái),熟練就好了。”說(shuō)完給我做了一個(gè)示范,我仔細(xì)的看著媽媽包餃子時(shí)的每一個(gè)步驟,果然媽媽包出來(lái)的餃子精神極了。
看了媽媽的示范,我再次決定包起餃子來(lái)。我照著媽媽的樣子包了起來(lái),果然,我包的餃子變得聽話了,一個(gè)個(gè)也有了骨頭。果真是熟能生巧!看著自己包的餃子,我覺(jué)得我比的.滿足。
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土!庇辛诉@次包餃子的經(jīng)歷,我深深的感悟到了:勞動(dòng)創(chuàng)造了人類的幸福生活,不付出辛勤的勞動(dòng)就想成功,那就是天方夜譚。
包餃子優(yōu)秀作文14
今天風(fēng)和日麗,天空萬(wàn)里無(wú)云,是個(gè)不錯(cuò)的好天氣。正巧爸爸工作表現(xiàn)很出色,掙了不少錢。當(dāng)然,爸爸為了掙錢養(yǎng)家,總是早出晚歸地工作,精神很疲憊,為了慰勞他,我和媽媽提議包餃子來(lái)“慶功”。都說(shuō)“人逢‘喜事’精神爽”,爸爸爽快地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干,媽媽先從市場(chǎng)上買回了蘑菇、肉、韭菜、蝦仁和餃子皮,然后和爸爸一起合作,把韭菜、蘑菇洗凈,蝦仁切小段,將拌好的豬肉放進(jìn)蝦仁段,略微拌勻后,再加入韭菜段拌勻。好了,餡準(zhǔn)備完了,接下來(lái)開始包餃子了。
爸爸媽媽把餃子皮放在手上,用勺子舀了一勺餡放在餃子皮里,沿著邊緣捏出花邊。我一看,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,誰(shuí)不會(huì)?簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷著也要包,爸爸媽媽同意了,我得意洋洋地接過(guò)餃子皮,照著爸爸媽媽的方法做了起來(lái),原以為自己做的餃子將會(huì)是“餃中之王”,既美觀又美味,可沒(méi)想到我剛把餡放下去,捏餃子兩端的花邊時(shí),餡從中間漏了出來(lái),怎么辦?干脆從中間捏花邊吧。可我一捏,餡又從兩端擠了出去。
哎,這下我沒(méi)轍了,這餃子怎么搞的,弄來(lái)弄去,反而是我急著滿頭大汗,更糟的是餃子“下巴”破了個(gè)洞,里邊的.餡全跑出來(lái)了。媽媽看我這副熊樣,又好氣又好笑,只好教我怎么包,她說(shuō):“包餃子時(shí),餡就放得適中,封口的時(shí)候就占點(diǎn)兒水……”聽了媽媽的話,我決定試試,果然不再露餡兒了,照這樣,我又做了幾個(gè),都很不錯(cuò)。
終于,餃子包完了,媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里,那一個(gè)個(gè)調(diào)皮的“小娃娃”在鍋里翻滾著,似乎想找個(gè)歇涼的地方。望著這群“小調(diào)皮”,我不禁笑了。
沒(méi)過(guò)多久,餃子熟了,吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,我的心里也暖暖的。
包餃子優(yōu)秀作文15
一直以來(lái),人們都把勞動(dòng)看成是最光榮的事情,因?yàn)樗鼛Ыo人們的不僅是物質(zhì)財(cái)富,而更多的是精神上的財(cái)富,還有歡樂(lè),我們要從小培養(yǎng)勞動(dòng)感情,養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣,珍惜勞動(dòng)成果,積極參加一些活動(dòng)。
今年春節(jié),我們一家人看電視包餃子,媽媽和好了面,調(diào)好了餡,我就開始包起餃子來(lái),媽媽和爸爸包的餃子可漂亮了,像一個(gè)個(gè)小元寶,又像一排排小士兵,好威武好整齊呀!再看看我的,一看就沒(méi)有吃飽,癟癟的,餓的東倒西歪站不起來(lái),看到媽媽,爸爸那邊那么整齊飽滿,我這邊亂七八糟,我急的直冒汗。媽媽過(guò)來(lái)看到我出了這么多汗,幫我擦了擦汗說(shuō):“怎么啦?”我說(shuō):“唉!你看我的寶寶們不是餓扁了,就是撐破了肚皮,我不知道怎么樣才能讓它們整齊可愛!。媽媽看了看,開始媽媽給我做示范,我看了一遍,照著媽媽說(shuō)的做了一個(gè),嗯!真的很好看,我心里想“我真是個(gè)天才!”我給媽媽看了看,又給爸爸看了看,爸爸和媽媽都夸我包的好看,我的意洋洋的.笑了,我們包完了,我洗了洗手,一照鏡子里有一個(gè)白臉的人,嚇了一大跳,原來(lái)這個(gè)人就是我,媽媽給我擦汗的時(shí)候滿手是面,所以我就成了一個(gè)“大白臉貓”我給爸爸媽媽看了看我們一家人哈哈大笑。餃子熟了,我吃的特別香,自己動(dòng)手豐衣足食。
智慧來(lái)自于勞動(dòng),幸福來(lái)自于勞動(dòng),財(cái)富來(lái)自于勞動(dòng)。所以我認(rèn)為熱愛勞動(dòng)的人才是最美最快樂(lè)的人。
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