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學(xué)煎荷包蛋作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的學(xué)煎荷包蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
學(xué)煎荷包蛋作文1
在我的成長經(jīng)歷中，學(xué)會了許多知識和手藝，唯獨(dú)就是家務(wù)活不會，趁著有三分鐘熱情，我展開了一次煎蛋活動。
我把鄰居霞姨叫了過來，指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動開始了，我先把鍋洗干凈，然后打火，等火把水燒干，我小心翼翼地把一丁點(diǎn)兒油倒進(jìn)鍋里，霞姨連忙說：“要倒多一點(diǎn)油，這樣蛋就不會糊�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭，把油倒鍋里一大圈，油一下鍋，它就像一個頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋，可能是因為太緊張，打蛋的時候把蛋黃給弄散了。平時我看見媽媽那么容易打蛋，而且蛋黃都是完整的。而我煎的，怎么就散了呢？霞姨對我說：“別急，慢慢來哦！失敗乃是成功之母！我相信你�！蔽野凑談偛诺某绦蛟僮隽艘淮危@次，我不再緊張，果真行了！我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的`白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想：如果同學(xué)們知道我會煎荷包蛋，那么他們一定羨慕死了！最后是下鹽，我倒了一勺下去，就聞見一股香味，像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了，我把它放在盤子里，一大口咬下去，非常咸，原來是我鹽下多了，可我心里像是喝了蜜一樣甜。因為，我學(xué)會了煎荷包蛋！
通過這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針！
學(xué)煎荷包蛋作文2
“過去的日子如輕煙，被微風(fēng)吹散了；如薄霧，被初陽蒸融了�！比松�(jīng)歷的事情有很多，但那次學(xué)煎荷包蛋，讓我縈繞于心，久久難以忘懷。
那是一個陽光明媚的周末早晨，我起床以后，發(fā)現(xiàn)還沒有做早飯，便想：“既然沒有做飯，那我就露一手吧�！庇谑�，我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出六個雞蛋，“早餐大作戰(zhàn)正式開始！”我先拿出三個雞蛋，分別磕碎倒在碗里。下面要做最重要的一項“工程”——煎荷包蛋。我先把煎鍋放在電灶上，“放多少油呢？我就先放一勺吧。”說著，便用勺子舀了一勺油放在鍋里。接著，把火打開。然后，把雞蛋倒在鍋里。可是，油見著煙后，把我熏得不行，正巧，我手上又有水，真的'是“水火不相容”啊。還是媽媽及時打開油煙機(jī)，關(guān)了電灶，我才得救了。媽媽語重心長地說：“慧慧，煎荷包蛋不能這樣，來，我教你，”說完，我又按剛才的步驟重做了一遍，這回，我不敢再馬虎了，認(rèn)認(rèn)真真地做起荷包蛋來。不一會兒，一個荷包蛋就熟了。雖然荷包蛋的樣子不太美觀，但它至少是我第一個成功的作品！我的信心被點(diǎn)燃了，又做了兩個荷包蛋。爸爸媽媽吃著我親手做的荷包蛋，高興地笑了。
第一次學(xué)煎荷包蛋，讓我體會到了做飯的不易，我以后要多幫助媽媽，讓她不再那么勞累！
學(xué)煎荷包蛋作文3
我非常喜歡吃荷包蛋，從小到大從來都是喜歡吃的。以往，每天早上，媽媽起床后的第一個任務(wù)便是為我燒一個荷包蛋�？偸菋寢寗邮譃槲覠摹，F(xiàn)在，我想我已經(jīng)長大了，如果有一天，我自己動手燒一個荷包蛋吃，那該多好呀！這一個機(jī)會終于來到了。星期天中午，媽媽還在忙著洗衣服。
我肚子餓了，急著想找一點(diǎn)東西來吃�？墒牵铱吹讲藱焕锩鏇]有一點(diǎn)可以吃的食品。怎么辦！對了，冰箱里面有雞蛋，我可以自己動手燒荷包蛋吃！我就動手干了起來。我先點(diǎn)燃煤氣灶，放上一只鐵鍋，倒一點(diǎn)菜油。鍋?zhàn)永锩娴挠秃芸毂銧C了。我拿起一個雞蛋在鍋沿上面輕輕一磕分開雞蛋殼，“哧溜”一下，雞蛋液便掉入鐵鍋里去了。油向四周亂濺，唰地一聲，蛋白一下子凝固了。我慌忙用小鏟子把蛋翻一個身。誰知道我的手勢用力太重，蛋黃散了。我趕快撒一些鹽在上面。糟糕，只一會兒工夫，蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火關(guān)小了。
這一個蛋已經(jīng)不能夠吃了。因為我聽人說燒焦了的雞蛋是不能夠吃的，否則會容易得癌癥的�！霸賮硪淮危 蔽抑匦掳鸦痖_大。我轉(zhuǎn)眼一想，不行，還是關(guān)小一點(diǎn)。于是，我把火關(guān)小了一點(diǎn)。雞蛋一入鍋，四周撲閃著熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。我小心翼翼地把它翻了一個身。外面的蛋白熟了，里面的蛋黃也熟了，變硬了。一只香噴噴的.荷包蛋被我燒好了。我連忙熄火，把蛋盛到碗里面，然后拿到桌子前邊吃了起來。我覺得自己燒的荷包蛋比媽媽燒的還要好吃。我心里高興極了，心想以后許多事情可以自己來做，因為我長大了！
學(xué)煎荷包蛋作文4
今天下午，老師布置了一份特殊的作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。
下午放學(xué)，我興高采烈地和媽媽一起“做”作業(yè)。
媽媽首先教我敲蛋。我拿起往碗上敲了敲，雞蛋裂了幾條縫，我用手用力一掰，蛋就從蛋殼里跑了出來。
接下來，媽媽打開煤氣灶，往鍋中倒入了一點(diǎn)油。不一會兒，鍋里就冒出來了許多小泡泡，它們時而出現(xiàn)，時而消失，不正像在跟我們玩捉迷藏嗎？該把蛋倒進(jìn)鍋里了，我小心翼翼地拿著碗，心想：我一定要把碗抓緊了，不要連同碗一起倒進(jìn)鍋里了。這時，鍋里的油開始冒煙了，我快速把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋寶寶像滑滑板一樣溜進(jìn)了鍋里，鍋里頓時變得熱鬧起來了！油發(fā)出了更響的滋滋聲，雪白的.蛋寶寶慢慢地穿上了金黃的衣服。
然后該翻面了，我找來了一雙筷子，夾來夾去怎么也夾不��；我又找來了一把鏟子，鏟來鏟去怎么也鏟不到，因為蛋總是溜走。后來媽媽告訴我右手拿著鏟子左手拿著筷子配合使用，聽了媽媽的話，沒一會兒我就把蛋翻過來了。
最后該放調(diào)料了，我把鹽拿了過來，本來只想放一點(diǎn)點(diǎn)，結(jié)果一不小心倒了太多鹽。我用筷子夾起荷包蛋嘗了嘗，實在是太咸了！幸好爸爸煮了年糕，我把煎咸了的荷包蛋放進(jìn)年糕里，荷包蛋不咸了。我吃著自己做的荷包蛋，心想：煎荷包蛋真有趣，下次我還要做！不過下次一定不能再把鹽放多了。
學(xué)煎荷包蛋作文5
我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭�？晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀！奶奶的歲數(shù)越來越大了，如果我能自已動手做蛋的美食給奶奶吃，那該多好啊！
今天，我想先學(xué)著煎個荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠�，放上不粘鍋，倒了一點(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺上輕輕一磕，用雙手的拇指剝開蛋殼，新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)�！白獭钡囊宦�，鍋內(nèi)油花向四周亂濺，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身，可是因為下手太重，蛋黃流了出來，我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么時候，奶奶已經(jīng)站在我的旁邊，幫我關(guān)掉了火。
“再來一次，一定會成功的�！蔽以谛睦餅樽砸汛驓狻ｋm然失敗了一次，但我已經(jīng)知道了問題的癥結(jié)所在，何況還有奶奶的親臨指導(dǎo)。我重新打開了燃?xì)庠睿劝鸦鹫{(diào)小了。把蛋打入鍋中，等蛋白變白凝固了，我再小心翼翼的'把雞蛋翻了個身，然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽，漸漸地，中間的蛋黃變硬了，成了好看的金黃色。一個香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋，讓奶奶先品嘗一下我的手藝，奶奶豎起了大拇指稱贊道：“牛牛，你真棒！味道真不錯！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！
學(xué)煎荷包蛋作文6
平�？吹酵馄偶搴砂埃腋杏X很容易，便也想煎一個試試。不過因為那時年紀(jì)小，外婆就沒有同意。今天我突然心血來潮，趁著中午吃午飯的時候開始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后，我便把火打開了，把油倒了進(jìn)去。我等油炸開后，拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲，一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上，我順著裂痕一用力 ，雞蛋便下了鍋，我知道雞蛋有老嫩之分，我決定煎一個老的。過一會兒，我覺的'差不多了，可我想用鍋鏟把雞蛋翻過來時，卻怎么都翻不過來，只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。
我剛開始的自信被這次的失敗給壓了下去，正想放棄的時候，我又想：我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了，不行，這還符合我好勝的性格嗎？哼，不煎好這個荷包蛋我絕不罷休！這時我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松，然后再反過來的。于是我又重新燃燒起了斗志，先將雞蛋打入鍋中，到了要翻的時候，我先把四周鏟松，再翻的時候，竟然成功了，我終于煎好了荷包蛋，放入盤中，荷包蛋焦黃還閃著油光，看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋，我的心里美滋滋的，因為這個荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
學(xué)煎荷包蛋作文7
漫漫暑假，閑來無事，看奶奶忙里忙外，我有點(diǎn)兒不好意思，就纏著奶奶讓她教我做一道菜，她就一口答應(yīng)下來。
奶奶教我學(xué)煎荷包蛋。我先從冰箱里取出幾個雞蛋，放進(jìn)碗里，再拿出一個，往碗沿上輕輕一磕，蛋殼兒咧開了嘴，咪咪笑著。我用雙手捏緊雞蛋兩頭，本想一把掰開蛋殼兒，蛋黃、蛋清就“哧溜”一聲跳進(jìn)碗里。沒想到右手用力過猛，卡在了殼里，蛋黃、蛋清像不聽話的孩子，蹦了一地。我頓時傻了眼兒，嚇得不知怎么辦才好。奶奶忙安慰我說：“不用著急，我來收拾殘局，你再打第二個蛋吧！”
我求之不得，連忙拿起第二個蛋，輕輕一磕，蛋黃、蛋清溜進(jìn)了碗里。
開始煎了，奶奶把油倒進(jìn)點(diǎn)燃的、放在煤氣灶上的鍋里，“哧——”的一聲，她邊講邊做：“這個蛋嘛……倒的時候，手放的'越低越好，油珠才不會四濺�！辈灰粫䞍�，蛋清變白了，蛋黃凝聚在一起了，奶奶手把手教我把蛋對半折起來，形成荷包的樣子。真好看！
第二個蛋還是奶奶手把手教我的，第三個蛋才輪到我大顯身手。油熱了，我連忙拿起磕好的蛋，倒了進(jìn)去。只見油在蛋的周圍吹著泡泡，蛋清也不時冒出泡泡，真像螃蟹在呼吸一樣。“真好玩兒，原來煎蛋也那么有趣呀！”
一眨眼，蛋就飄出了誘人的香味兒。我連忙把蛋翻個面兒，呀！這一面已經(jīng)變成金黃色的了，香味兒從鼻孔飄進(jìn)我的心窩里。我恨不得低下頭去咬上一口。
最后，我把煎好的“小月亮”裝在盤子里，才記起忘了放醬油，連忙倒上幾滴，真是手忙腳亂。
這荷包蛋特別好吃，因為它是我自己的勞動果實呀！
學(xué)煎荷包蛋作文8
聽老師說，要我們煎荷包蛋。我就為這事發(fā)愁了！“哎！怎么辦呢？對了�！蔽医衼砹藡寢�，讓媽媽指導(dǎo)我。媽媽替我示范了一遍，“首先，把雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃倒入碗里……我全神貫注地聽媽媽講的每一個字，一點(diǎn)兒也沒有覺察到蚊子在攻擊，媽媽講得非常有條理，給我上了一堂有趣的廚藝課。很快，一只香噴噴的荷包蛋在媽媽的手中誕生了，那撲鼻的香味似乎連那地上的螞蟻都聞得到。我忍不住了，連忙拿起筷子，嘗了一口，啊！太好吃了！
輪到我了，我的心里打著小鼓，怕做不好。我按照媽媽說的一步一步地做了起來。首先，把蛋打碎，將蛋黃蛋清倒入碗中，然后，小心翼翼地在鍋里倒入一些食用油，突然，油就像一個淘氣的孩子似的，一蹦三尺高，蹦到了我的手臂上，它玩得很開心，我可就不高興了，手被燙得辣辣的.。我吸取了這次的教訓(xùn)，知道了倒油得連貫、迅速、敏捷。接著我將少許的鹽撒入蛋黃中，接下來，終于到了至關(guān)重要的一步了，那就是煎蛋。把蛋清蛋黃倒入鍋中，只見蛋清馬上變成了透明的白色，而且慢慢地張開來，煮大約半分鐘，我就用鏟子把它輕輕的包裹起來，輕輕地按住它，使兩面的蛋清粘在一起，又等半分鐘，給它翻了身，等翻了兩個身時，就該加調(diào)料醬油了。倒多少呢？因為剛才沒有留心看，所以造成了這次的疑問。媽媽對我說：”倒一小碗就夠了。“我把醬油倒入鍋中，沒想到，我被”吱“的響聲驚嚇了，連忙抽回手，不料，手中的醬油撒在灶臺上了。哎！燒飯的講究還真多��！爸爸媽媽真辛苦。又一次在媽媽的幫助下，荷包蛋終于在我手中誕生了。我嘗了一口自己的勞動成果，味道還算不錯，媽媽給我打了90分。這還得感謝媽媽的指點(diǎn)�。�
學(xué)煎荷包蛋作文9
一聽說老師要我們學(xué)做一道菜，我便想，最簡單的就是荷包蛋了，今晚就去做一下試試。雖然說是最簡單，但是我也不是很會，說不定會成糊雞蛋嘞。所以，我要和媽媽學(xué)一學(xué)。
首先，媽媽讓我去拿了一個雞蛋，我精挑細(xì)選，挑了一個很干凈，很圓的，以為長得怪好看，煎出來也會很好吃，然后嘞，又拿著勺子去廚房舀出一勺油，我慢慢的掂量著，又怕多，又怕少的，廚師叔叔告訴我了煎荷包蛋需要的油量，我才放心的舀了一勺出來，放在鍋里。剛一倒入鍋，就聽見“噼里啪啦”的'聲音，我心跳的很快，也不敢把打好的雞蛋放到“鞭炮區(qū)域”里。媽媽說：“你要是不倒進(jìn)去，油都干了�！蔽乙宦�，不顧三七二十一，把我那心急之下砸的稀巴爛的雞蛋連殼一起扔了進(jìn)去，一看滿鍋的雞蛋殼，我嚇了一跳，這是我做的嗎？腫么那么爛？我愣住了，拿起筷子就往外撿雞蛋殼，終于撿好了，那雞蛋就像藕片一樣，滿是洞，我不知所措，愣在那里，看著荷包蛋周邊的泡泡，不停地鼓起，不停地炸掉，感覺很搞笑，就一直在那里看，結(jié)果忘了翻過來，等我想起來的時候，荷包蛋就已經(jīng)由嫩嫩的白色，變成焦黑的黑色了——荷包蛋已經(jīng)糊了。
雖然糊了，也忘了放鹽，確實很失敗，但是，我有了煎荷包蛋的經(jīng)驗嘞，下次努力吧。嘻嘻，我已經(jīng)改變主意了哦，不想做荷包蛋了，暫時保密吧。盡請期待。
學(xué)煎荷包蛋作文10
一陣“噼啪”油炸聲，還飄來一股撲鼻的香氣。咦，這是什么？把我從睡夢中驚醒，下床一探究竟：哦！原來是奶奶在煎荷包蛋��！頓時，我也想要學(xué)煎荷包蛋，這樣我就可以隨時品嘗美味了。
奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場老師。她先倒了一點(diǎn)色拉油，點(diǎn)上火，不一會兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個雞蛋，只見她把雞蛋在鍋邊上一敲，就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開，蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運(yùn)動員一樣，完好無損地“坐”在了鍋中，剛剛還安靜的廚房頓時“噼里啪啦”響個不停，還不時冒出一個個白色的小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人間美味”！奶奶告訴我，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來的荷包蛋則以香脆為主，還考問我有沒有記住步驟呢！
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，先倒一點(diǎn)色拉油，等熱了，拿起雞蛋敲了進(jìn)去，“救命�。 蔽覄偘训按蛄诉M(jìn)去，就想起了“噼里啪啦”的聲響，真是嚇?biāo)牢伊耍″佒械挠陀譃R了起來，差一點(diǎn)就燙到了我的'小手了，我更加小心謹(jǐn)慎了。等它凝固之后，我將它翻了一個身，繼續(xù)煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，對著我豎起了大拇指，夸我說：“真聰明，長大就可以當(dāng)大廚了！”
我終于學(xué)會了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
學(xué)煎荷包蛋作文11
早上，媽媽正在廚房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋，媽媽愉快地答應(yīng)了。
我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破，媽媽平時兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的'笨雞蛋完整地落到碗里，紅紅的蛋黃明晃晃，夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆：“不虧是老家本雞下的蛋，靠得住”。可是我拿著雞蛋卻愣住了，怎么也下不了手，平時看媽媽很輕松的呀，怎么……要把雞蛋磕破原來不太容易，太輕么不破，那就重一點(diǎn)吧，哎呀，蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來，淌到廚房臺板上……“沒關(guān)系，悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了，媽媽小時候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個小洞，才把雞蛋放出來的呢，哈哈�！�
開始煎荷包蛋了，媽媽打上火往鍋里倒上一點(diǎn)油，把火盡量關(guān)小一點(diǎn)，她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋滋滋作響，蛋清鼓起了一個半圓形的泡泡，挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個面，用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色，好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣，聞得我直流口水，好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！
親愛的同學(xué)們，如果你也想吃好吃的荷包蛋請學(xué)著做一做吧。
學(xué)煎荷包蛋作文12
暑假里的生活多姿多彩，非常有趣。漫長的暑假里發(fā)生了很多有趣的事，就像天上閃亮的星星，讓我摘下最亮的那顆星，把最有趣的故事告訴你！
暑假里中午的太陽火辣辣地烤著大地，我家就像一個蒸籠。這時，我看見一個圓圓的荷包蛋出鍋了，誘人的香味讓人直流口水�？匆妺寢尲宓暮砂�，我下定決心也要做一個，便對媽媽說：“媽媽，我也要學(xué)煎荷包蛋�！眿寢尭吲d的說：“好呀，做好了一定要讓我品嘗品嘗哦！”
說干就干，我開火把鍋加熱，倒入一小勺油，然后迅速從冰箱里拿一個雞蛋，等油燒熱后，“嗑”的'一聲打開雞蛋，蛋黃和蛋清像個調(diào)皮的小孩從蛋殼中滑出來�！斑辍钡囊宦暺戒佋阱伬铮蛇�是有幾塊蛋殼掉了下來。趁媽媽不注意，我小心翼翼地把蛋殼挑出來。過了幾十秒，蛋定住了形，就把另一面翻上來，哇，已發(fā)出了香噴噴的味道了！我嘴里念叨著：“味道一定不在媽媽之下！”然后在上面撒了點(diǎn)鹽，可覺得鹽放得太少了，又在上面輕輕撒了點(diǎn)。就這樣反復(fù)翻轉(zhuǎn)了幾次，荷包蛋終于煎好了。金黃金黃的，實在是誘人啊！
我把荷包蛋裝進(jìn)盤子，請媽媽口嘗。媽媽嘗了一點(diǎn)后，瞇著眼睛笑了笑，一副很滿足的樣子，說：“哇！真是又香又好吃，太棒了！寶寶你也來嘗一口！”“我就說嘛！一定很好吃，像我這身手藝，再多加練習(xí)，大廚非我莫屬！”我驕傲地說。說完自己也嘗了一口，不由得驚叫起來：“哇！太咸了，這是什么味呀？一點(diǎn)也不好吃！”可畢竟是自己做的，只好硬著頭皮吃了下去，吃完馬上喝了好幾口水，嘴里不停的嘀咕著：“咸死我了，咸死我了！”
原來要當(dāng)大廚這么難。就我這身手藝，還是別丟人現(xiàn)眼了。但這次煎荷包蛋的過程真的好有趣！
學(xué)煎荷包蛋作文13
當(dāng)我品嘗著外公燒的荷包蛋時，就想起我第一次學(xué)煎荷包蛋的情景。
那一天，我們來到老師家，老師說“今天我們學(xué)煎荷包蛋好嗎！”“好！”同學(xué)們異口同聲地回答。
老師給我們做了示范。接著說“誰先來！”“我先來！我先來！……”最后，大個子同學(xué)搶先來到灶臺前，他拿起雞蛋，往碗的邊上一敲，“啪”的一下，蛋殼破了，黃黃的蛋黃流了下來，可是蛋黃滑到了碗的`外面，惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了，不一會兒，一個黃黃的荷包蛋煎好了。
“我來！”我拿起雞蛋往碗上一打，一個大大的蛋黃連同蛋白落進(jìn)了碗里，我松了一口氣。接著我站在小椅子上，放上鍋?zhàn)樱蜷_煤氣灶，紅紅的火焰燃燒了起來。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn)，再灑了一點(diǎn)鹽，等油熟了，我趕緊拿起碗，生怕油濺到我臉上，我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長手把蛋倒入鍋中。只聽見“咝咝咝咝”的聲音，油沸騰起來，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒，蛋的邊有點(diǎn)黃了，我拿起鍋鏟，小心的鏟下去翻了一個身，哇！真像一個小荷包呀！我最后關(guān)掉煤氣灶，把荷包蛋盛進(jìn)碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我們圍坐在一起品嘗起來，黃黃的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因為是自己親手做的嘛！就別有一番滋味了。
今天，我學(xué)會了一種本領(lǐng)――煎荷包蛋，我真行！
學(xué)煎荷包蛋作文14
星期天的早晨，我被一陣清脆的鳥鳴聲驚醒了。一看時間，才六點(diǎn)一刻，可肚子卻有一點(diǎn)兒餓了。我心想：不如早點(diǎn)起床，下樓自己去煎一個荷包蛋吃？我越想越覺得餓，于是連忙刷牙，洗臉，然后如閃電般跑下樓。
來到廚房，我一邊想著爸爸平時煎荷包蛋的樣子，一邊便動手做了起來。首先，我打開煤氣灶，然后往鍋里倒了一些食用油。過了一會兒，那些油在鍋里炸了開來，發(fā)出“吱吱”的聲音。我趕緊從冰箱里拿了一個雞蛋，把蛋敲碎放進(jìn)鍋去。沒想到蛋散架了，我急忙用鏟子鏟，可越鏟雞蛋越碎，弄得我手忙腳亂的，一會兒蛋就糊了。我看著糊了的雞蛋，心里像泄了氣的皮球，垂頭喪氣地把蛋扔進(jìn)了垃圾桶里。這時，我家的`小狗過來了，從垃圾桶里叼走了那個荷包蛋。看著它吃得津津有味的，我的心情也慢慢由陰轉(zhuǎn)晴了。
這時，爸爸正巧下來吃早飯，見我無精打采的，便問：“女兒，怎么了？”我將剛才的事情一五一十地告訴了爸爸。爸爸邊笑邊摸著我的頭說：“我的女兒��！你別看煎荷包蛋很簡單，可做起來也是要花功夫，動腦筋的呀！”我聽了，紅著臉點(diǎn)了點(diǎn)頭。我準(zhǔn)備重新再做一次。
這次，我先拿了一個雞蛋，把雞蛋打碎放入碗里，然后往鍋里倒了一些油，等油燒得差不多了，就把打碎的雞蛋輕輕放下去。過一會兒，我把雞蛋翻了一個身，等到蛋兩面都煎成黃色了，再放了少許鹽和雞精。最后，我用鏟子把雞蛋鏟入碗中。我心想：這回應(yīng)該好吃了吧。我咬了一口，“�。≌娴暮煤贸园。 蔽亿s緊讓媽媽嘗了一下，媽媽說：“不錯，比你爸爸煎的還好吃！”我聽了高興極了！
通過這件事，我終于明白了：無論什么事情，都要用心認(rèn)真去做，這樣才能把事情做好！
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