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第一次當(dāng)大廚作文

時(shí)間:2023-03-03 17:34:20 優(yōu)秀作文 我要投稿
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第一次當(dāng)大廚作文

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的第一次當(dāng)大廚作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

第一次當(dāng)大廚作文

第一次當(dāng)大廚作文1

  每次吃飯,我都會看見媽媽圍著圍裙,拿著鍋鏟,分分鐘做出一道道美味佳肴。而今天,我也要嘗試當(dāng)一回大廚,做出還要好吃的菜。這次我可是要挑戰(zhàn)可樂雞翅呢!

  首先,要將雞翅洗凈,用鹽腌制20分鐘,最好要在上方放置重物壓實(shí),這樣才能讓雞翅更加入味,肉質(zhì)緊實(shí)。在腌制的同時(shí),可以將準(zhǔn)備好的'一些姜、蒜之類洗凈、切碎,放在一起。雞翅腌制完成后,冷水下鍋,把雞翅焯一下,去血水,再撈出,用水沖凈,但不能沖太久。接著往鍋里倒入少許油,把姜、蒜下鍋,炸至油水飛濺,雞翅下鍋,在鍋中炸至兩面金光,倒入大半瓶可樂,蓋上鍋蓋,直到可樂只剩四分之一為止,取出雞翅,美味的可樂雞翅就完成了。

  可是在制作過程中,也有很多意料之外的事。比如說在放姜和蒜時(shí),油直接濺了上來。那時(shí)我沒有任何防備,如果沒有及時(shí)躲開,最壞的結(jié)果就是被這幾十?dāng)z氏度的油炸出個泡。幸好我眼疾手快,才躲開了它的“襲擊”。后來才知道,燒之前必需在雞翅上切幾刀,我這次就是因?yàn)闆]有切,導(dǎo)致肉十分軟。

  這可是我第一次當(dāng)大廚,雖然有很多的不足,但我相信下次能做得更好。

第一次當(dāng)大廚作文2

  星期天的下午,媽媽去上班了。平時(shí)媽媽給我做番茄炒雞蛋,她看我很喜歡吃,自己總不舍得吃。今天就讓我給媽媽做一道美味的番茄炒雞蛋吧!

  首先,我拿了兩個番茄和三個雞蛋,先把番茄一片一片地切下來,然后把雞蛋打碎放到盤子里攪拌均勻,接著打開煤氣灶倒了一點(diǎn)油,開始炒番茄,我加了一點(diǎn)鹽繼續(xù)炒,最后把雞蛋放進(jìn)去一起炒。一道美味的'番茄炒蛋就做好啦!

  這時(shí),我想:媽媽為我做過那么多的菜,肯定很辛苦。所以今天,我還要給媽媽多做幾道又香又好吃的菜。我記得媽媽很喜歡炒青菜,我先把青菜枯黃的葉子摘下來,再把好的青菜撕下來放到盆子里,接著把青菜洗干凈,開始倒油放鍋里炒,很快就炒完了。

  媽媽下班回來了,看著桌上的菜說:“你可真是個好孩子!

  老師點(diǎn)評:為媽媽親手做兩道喜歡吃的菜,真不簡單,真是個孝順的好孩子。

第一次當(dāng)大廚作文3

  上個星期六,我和媽媽去學(xué)做龍蝦意面,可讓我體驗(yàn)了一次下廚的辛苦與開心。

  不久,課程就開始了!拔覀兿劝血(dú)頭蒜去皮然后切成一個一個的'小正方體!睆N師說。切菜雖然不是我的絕活,但我還是想試一試,便拿起刀,開始認(rèn)真地切了起來。我先把媽媽去過皮的獨(dú)頭蒜一切為二,然后用一只手在那拼命的切菜,但不知道為什么,獨(dú)頭蒜一直纏著我的刀不放。我急忙求救于媽媽,媽媽一看到我便笑了起來“我的祖宗啊!切菜可不是你這樣的,你看,一只手要握著蒜,一只手才能…………”媽媽一邊做一邊朝我示范,沒過多久就切好了。

  “下一步我們要把切好的蒜先放到鍋?zhàn)恿耍缓笤俜乓饷孢M(jìn)去炒一下,最后再放上龍蝦就好了!睆N師說。我急忙叫媽媽過來救援。上次在家里炒番茄炒蛋,食材剛下鍋,那個油就像彈珠一樣拼命地往外彈。想到那一次我就不由得抖了一下身體。

  媽媽的效率就是高不一會便大功告成了,開吃了!

第一次當(dāng)大廚作文4

  今天中午,爸爸讓我當(dāng)了一回“大廚”——學(xué)習(xí)炒雞蛋。

  我興奮極了,因?yàn)槲沂堑谝淮螌W(xué)做炒菜,所以爸爸就給我請了一個好幫手——弟弟嘉賓。我將材料都準(zhǔn)備好了。該開火了,只見弟弟首先把煤氣灶打開,我看了一會兒,終于說話了:“應(yīng)該先開那頭!”可是,弟弟卻偏偏不聽,還是按他自己的思路做。弄了好久,始終沒有火,我充滿信心地說:“還是我來吧!”呵呵,我這招還真靈!一下子就來火了。只聽弟弟忙不迭地說:“快,快放油,姐!”。真是越忙越亂,弟弟倒油時(shí),由于沒有掌握好該放多少油,一失手竟然倒了好多油?匆娪拖洛伭,他又急促地說:“姐姐,快放雞蛋!”于是,我就快速地拿了一個雞蛋?墒,左看右看,卻不知從哪里下手,想想媽媽平時(shí)磕雞蛋時(shí)的樣子,我也就小心地學(xué)著磕了起來。呀!終于出來一個小洞了,我一陣竊喜,慢慢地往鍋里倒!!一不小心,連殼一起掉進(jìn)鍋里了。于是,手忙腳亂一番之后,終于將雞蛋殼撈了出來。咦?什么味道?再向鍋里一看,哈哈,有的.地方已經(jīng)糊了!

  第一次學(xué)習(xí)炒雞蛋,以失敗而告終!