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媽媽的拿手菜作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的媽媽的拿手菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
靜謐的黃昏,縈繞在夕陽邊的云霞,如夢似幻,為半邊穹廬洇染上淡淡的紅暈。
回到家中的我,此刻正沉浸在難題中,繁冗的計算令我心生煩悶。我索性放下筆,來到廚房?匆妺寢屢呀(jīng)卷起袖子,系上圍裙,又開始忙碌,她要為我做她的拿手菜——魚湯。
媽媽施展出她的“十八般武藝”。她的手法嫻熟,就如同一只在天地間飛翔的鳥兒,每一個動作都順暢自如。她先處理好鯽魚,在魚背上斜切幾刀,放入碗中,然后洗凈小蔥,切細備用,再把生姜切成片,與小蔥放在一起。媽媽做這一切時,嘴上沉默不語,手下卻井井有條——這是她一貫的行事風(fēng)格:無論做什么事,她總是保持認真與專注。
做完了準(zhǔn)備工作,媽媽打開燃氣灶,向鍋內(nèi)倒入少許食油,她的手臂在半空中劃出一個完美的圓。很快,小蔥和生姜就在媽媽靈巧的鍋鏟下爆出香味,蕩漾在空氣中。這時,魚兒像滑滑梯似的順著鍋沿輕輕滑下。緊接著,幾碗水順勢而下,與油脂交融,仿佛華爾茲的舞步,徹底俘獲了我的心。
“你要是以為魚湯就這樣大功告成,那可真是大錯特錯了!币恢背聊膵寢尯鋈婚_口。她先向湯里撒上鹽,然后將燃氣調(diào)至小火,輕輕蓋上鍋蓋!奥劝!彼f著,拉著我一同坐下。
天色漸漸朦朧起來,四周一片寂靜。我盯著火苗,跳躍舞動的它,充滿了暖意。時間隨著火苗流逝,我終于耐不住性子:“媽媽,魚湯怎么還沒有好呀?”“熬湯就像生活,不也得慢慢來嗎?”媽媽依舊坐著,微笑著,不緊不慢地向我解釋。聽了這句話,我也不再說些什么,又開始慢慢等待。
漸漸地,湯的“咕嘟”聲開始在我的耳畔響起。起初,這聲音好似萬馬奔騰,銅管齊鳴,直叩我的心。過了一會兒,鍋內(nèi)“咕嘟”的聲音變得輕柔而悠揚,如同一曲輕音樂,我內(nèi)心的浮躁,在不知不覺間煙消云散。從鍋沿飄溢出的一絲香氣,若有若無,將我的心牢牢拴住。經(jīng)歷這一番“熬”,我對魚湯充滿了期待。
媽媽終于站起來!昂昧恕!彼贿呎f,一邊揭起鍋蓋。頓時,白色的熱氣氤氳著,香氣沖出鍋外,彌漫整個廚房,侵入我的心肺,融進我的每一個毛細血管。我閉上眼睛,貪婪地享受著魚湯馥郁的芬芳。
看著嫩白如玉的魚肉,熬得銀白的湯汁,我不禁用湯匙舀了一小口。湯汁輕觸舌尖的一剎,魚的鮮美,帶著一種獨有的厚度與熱度,在我的唇齒間,蔓延開來。
倏然間,回想起剛才,還在為難題煩惱的自己,我恍然大悟。人生總是有許多不如意,熬過了,就是醇厚鮮美的湯,熬不過,就只能是無色無味的水。
沒錯,熬出來的,這就是媽媽拿手菜的真味。
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