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煎荷包蛋作文集錦15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
煎荷包蛋作文1
今天中午,媽媽說讓我來做廚師,任務(wù)是煎荷包蛋。我大吃一驚,說:“媽媽,我不會(huì)。”媽媽摸摸我的頭說:“你可以的.!蔽艺驹趶N房,努力回憶著媽媽是怎么煎荷包蛋的。我先拿出一只蛋輕輕地在碗邊敲了敲,可是蛋沒碎。一下、兩下、三下……一連好幾下,殼還是沒碎。我心一急,這次拿起蛋重重地敲了下去“噗通”一聲,蛋殼終于裂開了。可是,蛋白從裂縫中流了出來,我一手都是蛋清,手忙腳亂的急忙把蛋殼挖成兩半,讓蛋乖乖流進(jìn)碗里。接著,我打開煤氣灶,往鍋里倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,等油冒出了白煙,把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋發(fā)出“呲呲”的聲音,邊緣泛起一個(gè)個(gè)小泡泡,最后凝固了起來。圓滾滾的蛋黃在蛋白中間滾來滾去,好看極了。過了一會(huì),我看見蛋白變紅色了,馬上給它翻了一個(gè)面,用鏟子輕輕的壓了壓。蛋黃在擠壓時(shí)流了出來,我得意洋洋地說:“哈哈,看你往哪里躲!蔽曳磸(fù)的把蛋翻來覆去,幾分鐘后,一個(gè)荷包蛋煎好了。
吃著自己煎得蛋心里美極了。
煎荷包蛋作文2
今天早上,媽媽在廚房煎荷包蛋,正好被我看見了,我覺得煎荷包蛋非常簡單,就想試試。我對(duì)媽媽說:媽媽,你叫我煎荷包蛋行不行呀!媽媽笑著說:好呀!
第一步是:把鍋放在電磁爐上,然后加油,等油熱了以后在晾涼等了差不多十分鐘,終于把油晾涼了,我終于可以煎荷包蛋了。第二步是磕雞蛋,媽媽先做了一遍媽媽做完以后我就照著 媽媽的.樣子做,可是我第一次太輕了,掰不開。我又磕了一次,可是我太使勁了,把雞蛋磕爛了。到第三次我才成功,可是鍋里的有一遇到雞蛋就往外澎,所以我到雞蛋時(shí)不敢離由太近我就離由遠(yuǎn)了一 點(diǎn),這樣倒下去雞蛋就不那么圓了等蛋白膨脹了,我就捏了一點(diǎn)鹽撒在蛋黃上。以后我趕緊用鏟子把雞蛋翻一個(gè)面。我有等利益會(huì)兒,我煎的荷包蛋終于出鍋了。我看著荷包蛋就口水直流。
煎荷包蛋作文3
今天是我值日,我很早就起床了。我看媽媽在廚房做飯,我想去幫忙,看平時(shí)媽媽煎雞蛋的 時(shí)候,動(dòng)作熟練而且煎出的. 雞蛋顏色又好看又好吃。我想:這么簡單,我一定能行。我信心十足地說: “媽媽,讓我來燒荷包蛋!眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。
于是,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再拿來一口碗,再把雞蛋放在碗邊碰幾下,碰出裂縫來,然后用雙手把雞蛋掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我又在碗里加點(diǎn)鹽和黃酒,用筷 子不停地?cái)嚢。好了之后把煤氣灶打開往鍋里放油。鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來,我害怕得大叫:“媽媽快來!媽媽快來!”
媽媽過來馬上關(guān)掉煤氣灶,說:“傻女兒,鍋里的油燒干了才能放油!蔽野彦佒匦孪匆槐,等鍋里的水燒干了,再放油,這次鍋里安靜了,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,過一會(huì)雞蛋起泡了!媽媽抓著我 的手把雞蛋翻了身,一股香味撲鼻而來。媽媽把雞蛋盛到盤子里,大功告成了。我忍不住地咬了一口,我說:“真好吃!”
從今天煎荷包蛋的事情中我發(fā)現(xiàn)有些事看起來容易,做起來好難?磥硪院笊钪械氖挛乙喽鄧L試才行。
煎荷包蛋作文4
今天,王老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。
我一回家就跑到廚房,打開爐灶上的開關(guān),只聽“轟”的一聲,火苗從爐灶里蹦了出來,鍋燒熱了以后,就要倒油了。我拿起油碗,把油倒到鍋里。油在鍋里發(fā)出“嘶啦、嘶啦”的響聲。接下來要下蛋,我拿起一個(gè)雞蛋,在鍋邊一敲,只聽“咔”的一聲,雞蛋裂開一條縫,我用手一掰,雞蛋到了油里,“嘶啦、嘶啦……”地作響,我突然想起要開油煙機(jī),可是太高了,我趕緊搬了把椅子,站在上面把油煙機(jī)打開。我跳下來,想給荷包蛋翻個(gè)身,可我一不小心,腳一滑,“撲通”一聲摔倒在地上。真疼!我站起來,手又碰到了碗,碗發(fā)出“叮叮!钡'聲音。我急忙那鍋鏟,給荷包蛋翻了個(gè)身,一股香味從鍋里飄出來,荷包蛋終于煎好了,最后只要把荷包蛋裝進(jìn)盤子里,就大功告成啦!可是荷包蛋一滑,滑到我的手上,“啊,好燙!蔽亿s緊把荷包蛋抓到盤子里。
我品嘗著自己煎的荷包蛋,心里想:真是功夫不負(fù)有心人!
煎荷包蛋作文5
今天,在心語作文學(xué)校,教室里發(fā)生了一件新鮮事。老師突然系上了一條花圍裙,教室里還擺了一些廚房里用的東西。我想:難道老師不講作文要做飯嗎?
就在這時(shí),老師拿起菜刀開始切蔥了,切完蔥后,老師開始煎荷包蛋,這時(shí),富有好奇心的我舉起手問:“為什么蛋清會(huì)從透明的液體變成白色的固體呢?”同學(xué)們七嘴八舌的議論起來,但給我印象最深的、還是韓佳誠的解答:“因?yàn)殡u蛋清一受熱,水分蒸發(fā)了,所以變成了固體。”
老師為我們查了電腦,才知道了最佳答案:雞蛋變成白色固體的蛋清和黃色固體的'蛋黃,是一種液體蛋白質(zhì)變成另外一種固體蛋白質(zhì)的過程,是化學(xué)反應(yīng),這種過程是不可逆的。
老師又把蔥放進(jìn)電餅鐺里,我一看,!荷包蛋好漂亮:雪白的蛋清烘托著滿月似的蛋黃,閉上眼睛一聽,雞蛋發(fā)出“啪嗒、啪嗒”的聲音,好像雞蛋要炸開花似的。深吸一口氣,一股濃濃的香氣鉆入鼻孔,“好香”。嘗一口,雞蛋的味道里還摻著點(diǎn)兒蔥香呢。
我喜歡這樣的課,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了怎么煎荷包蛋,還知道了關(guān)于煎荷包蛋的小知識(shí),這真是一堂生動(dòng)的作文課呀!
煎荷包蛋作文6
今天,白老師布置了一項(xiàng)煎荷包蛋的作業(yè)。我覺得很好奇,心想:白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢?
一回到家,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,白老師讓我們煎荷包蛋,您能教我嗎?”媽媽笑了笑說:“當(dāng)然可以!
聽了媽媽的詳細(xì)指導(dǎo),我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱,慢慢地倒入油,不一會(huì)兒,油熱了,鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕,雞蛋落在鍋里,發(fā)出“噼里啪啦”幾聲響,這可把我嚇傻了,我趕緊跑出去,媽媽攔住了我說:“別害怕,小心一點(diǎn)就沒事了!钡俏疫是很害怕。我壯著膽子,小心地站在了鍋旁,輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的蛋清和金色的'蛋黃可真好看。】吹诫u蛋邊兒有點(diǎn)焦黃,于是我用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面。雞蛋發(fā)出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子里。
我煎的雞蛋又方又圓,我迫不及待地嘗了嘗,可真好吃。我大喊:“媽媽,嘗嘗我做的煎雞蛋。”媽媽嘗了嘗說:“你終于長大了!蔽腋吲d地笑了。
煎荷包蛋作文7
我有一手絕活:煎荷包蛋,現(xiàn)在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么學(xué)會(huì)的嗎?讓我來告訴你們吧!
在一個(gè)周末,爸爸在煎荷包蛋。我覺得做起來很簡單,說:“爸爸我也想學(xué)!”爸爸說:可以呀!”爸爸叫了我一些要領(lǐng),就讓我先試一下。首先,把油倒進(jìn)鍋里。然后,我拿了兩個(gè)雞蛋,“砰”的`一聲打破了。然而,就在這一瞬間油濺了我一身,爸爸笑呵呵地說:“是火候沒控制好!笨晌以缇蛠G下鏟子,溜走了。我又被爸爸叫回來,把鏟子撿起來,繼續(xù)開始煎我的荷包蛋。這次我既沒又被燙到又沒有煎糊。不過,當(dāng)我拿給爸爸吃的時(shí)候,爸爸卻說:“煎得不錯(cuò),倒是有點(diǎn)老了!苯(jīng)過我一次一次的練習(xí)不斷的改進(jìn),終于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。
通過煎荷包蛋這件事情,我明白了想要練就一手“絕活”,要經(jīng)過后天反復(fù)的練習(xí)。遇到困難也不要放棄。
煎荷包蛋作文8
每當(dāng)吃到媽媽做的那香氣噴噴的荷包蛋,我就會(huì)想起我第一次煎荷包蛋時(shí)的情景。
那天中午,我突然想到和媽媽約定的事情,便纏著媽媽教我煎荷包蛋,于是,兩分鐘后,媽媽大人大步流星地走進(jìn)了廚房。
媽媽大人一走進(jìn)廚房,就系上圍裙,順手從冰箱里拿了個(gè)圓溜溜的雞蛋,讓我把殼碰到鍋?zhàn)由,讓它裂開,再把蛋白和蛋黃倒到那黑不溜秋的鍋?zhàn)由。結(jié)果,我碰得太過猛,蛋黃和蛋白不但沒進(jìn)鍋,還把我的褲子變魔術(shù)似的`變成了名幅其實(shí)的“蛋黃褲”。
看到褲子和蛋變成了這個(gè)樣子,我忍不住號(hào)陶大哭起來。
媽媽卻溫柔地安慰我:“別哭了,乖!”
我立即不哭了,全身好像裝了馬達(dá)似的,又拿了一個(gè)雞蛋,一碰,呵!這雞蛋可真乖!蛋黃和蛋白都流入了鍋中間,我開始猛地炒起來,僅僅一秒鐘,讓它翻來翻去。媽媽對(duì)我說:“你這樣不對(duì),應(yīng)該讓它停下十秒鐘!蔽艺罩鴭寢尩脑捵隽耍氖腌姾,我關(guān)了煤氣和煤氣社,把荷包蛋用鏟子鏟了起來,放在飯碗里,吃著自己炒的荷包蛋,我心里一番滋味!
煎荷包蛋作文9
星期六中午,媽媽下班回來,一進(jìn)門,我就告訴媽媽,我要自己煎荷包蛋,媽媽驚喜地問:“真的嗎?”我神情堅(jiān)定地說:“那當(dāng)然!”
于是,我從冰箱里拿了一個(gè)鴨蛋,按照媽媽平時(shí)的樣子,像模像樣地做了起來。首先,我把煤氣灶打開,只見藍(lán)色的火焰在灶里跳起了歡快的舞蹈。油溫七成熱時(shí),我就拿起鴨蛋,往盤子邊輕輕一磕,兩手將蛋殼仔細(xì)一掰,把蛋倒入鍋中,鍋里一下子熱鬧起來,傳出了“滋滋”聲,我馬上灑了一些細(xì)鹽在蛋上,約十幾秒,我就用鏟子把蛋翻了個(gè)身,繼續(xù)煎了一會(huì)兒,荷包蛋的周圍冒出了幾個(gè)小泡泡,露出了誘人的金色,最后,我用鏟子小心翼翼地把荷包蛋裝入了盤子里。
金燦燦的荷包蛋真可愛,圓圓的蛋黃正懶洋洋地躺在蛋清里面,并沒有破,成功了!媽媽露出了滿意的.笑容,我心里樂滋滋的,津津有味地品嘗起了自己的勞動(dòng)成果,真是美極了!
煎荷包蛋作文10
星期天中午,媽媽在廚房做菜的'時(shí)候,我對(duì)媽媽說:“媽媽,你教我煎荷包蛋好嗎?”媽媽笑著說:“可以啊,現(xiàn)在你長大了,可以學(xué)做一些簡單的菜品了。等你學(xué)會(huì)了將來就可以照顧自己,照顧媽媽了!苯又,媽媽在一旁耐心地指導(dǎo)我如何煎荷包蛋,我就實(shí)際操作了,哈哈!
首先要把鍋?zhàn)酉磧舨粮刹㈩A(yù)熱,再倒入適量的食用油,把它燒熱后開小火。然后把雞蛋打入鍋中,撒入少許鹽,為了蛋黃更容易燒熟,可以用鍋鏟將蛋黃輕輕戳破。推一推雞蛋,如果可以推開說明下面已經(jīng)煎好了,這時(shí)便可快速翻面煎另一面。最后,用鍋鏟輕輕按壓荷包蛋中間,如果沒有蛋黃液溢出說明蛋黃已經(jīng)凝固。荷包蛋就可以出鍋啦!我看著碗里自己第一次做的荷包蛋,非常開心和自豪!不知為何,就是感覺特別好吃,嘿嘿!
媽媽還告訴我操作過程中鍋?zhàn)雍湾佺P不能沾水,不然水遇到熱油會(huì)濺出來很危險(xiǎn)。通過這次體驗(yàn),我明白了做什么事情都不能操之過急,荷包蛋看似簡單,其實(shí)也要注意許多細(xì)節(jié)。用心做才能做出美食。
煎荷包蛋作文11
我從五歲開始就在廚房暗中觀察外婆怎么煎荷包蛋。今天晚上,我壯了壯膽對(duì)外婆說:“今天我吃的荷包蛋由我自己來煎!睕]想到外婆竟爽快地答應(yīng)了并說會(huì)在一旁指導(dǎo)我。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋輕輕地在桌沿敲破,可是我不敢用手指摳進(jìn)去掰成兩半兒。這時(shí),外婆幫我出了一個(gè)對(duì)策,就是拿筷子戳進(jìn)蛋殼破裂的地方先把蛋清蛋黃攪碎再倒出來。我照著外婆說的方法做了一遍,果然不出所料雞蛋汁順利地“搬了家”。我加了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌到蛋清蛋黃均勻混合并冒出小泡泡。外婆幫我打著煤氣,還幫我把花生油倒進(jìn)鍋,并對(duì)我說等鍋里的油冒青煙就可以往里倒蛋汁了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的.油,剛等它冒出一縷一縷的青煙,就手忙腳亂地把蛋汁倒進(jìn)鍋里。只聽“哧……”的一聲,蛋汁迅速地膨脹起來,見它的周圍有點(diǎn)硬了,我小心翼翼地把它翻了個(gè)身。就這樣,一個(gè)香噴噴、金燦燦的荷包蛋新鮮出爐了!蛋香得讓人垂涎三尺,巴不得一口吃了它。
煎荷包蛋作文12
在我的一生中,有許許多多的“第一次”。其中,讓我印象最深刻的,莫過于那一次煎荷包蛋了。
那次,除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午,我做好飯后,正想:飯是搞定了,可沒有菜啊!我真納悶著,突然,想到了以前媽媽教我的煎荷包蛋,就是這個(gè)!
說干就干,我像一支離弦的'箭向廚房奔去。抄起五只蛋,先打火,再灑油。等鍋熱了,我磕破了一只蛋倒進(jìn)了鍋里,“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”鍋內(nèi)叫了起來,“啊!————啊!————啊”我大叫,手非常非常的痛,我看了一下,腫了!我想:哎,真疼!還是別做了,可,家人怎么辦?還是做下去吧!我決定不放棄,繼續(xù)做了下去。
一個(gè),兩個(gè),三個(gè),四個(gè),五個(gè)!五個(gè)荷包蛋已經(jīng)出爐啦!我看了看自己手上的油,雖然痛,但是畢竟幫家人完成了晚飯的問題,也是值了!“爸爸,媽媽,弟弟,開飯啦!”
這是我的第一次煎荷包蛋,雖然不太好吃,但為了家人,也是值了。這便是我的第一次,它在我的心中占了很大的位置!你的呢?
煎荷包蛋作文13
媽媽說我長大了,要多幫她分擔(dān)家務(wù)。頭天晚上,我就想明天的早餐我來燒,我要做面包漢堡。
早上一睜開眼睛,我就告訴媽媽我要做早餐。洗漱口過,我準(zhǔn)備好做早餐的材料:切片面包、雞蛋、花生醬等。
現(xiàn)在著手做的就是煎荷包蛋。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋,把鍋架在煤氣灶上,倒上油,打開煤氣,看到有油煙了,我知道鍋熱了,媽媽叫我把雞蛋在碗旁邊打裂雞蛋殼,雙手握住雞蛋,瓣開雞蛋殼,讓蛋清及蛋黃倒入正在冒煙的油鍋里。看著哧哧冒煙的油鍋,我怕了,怕燙著自己。雙手把雞蛋舉得高高的.,但我沒有想到,舉得越高,雞蛋下油鍋時(shí)越容易把油濺出來?膳碌氖虑榘l(fā)生了,油濺到媽媽的手臂上及我的胸口上。媽媽立即用自來水沖洗傷口,但她沒有意識(shí)到我也被濺到了,轉(zhuǎn)過身看到我在哭,才意識(shí)到問題的嚴(yán)重,撩起我的衣服,看到胸口一大塊傷疤,更緊叫我去用水沖洗傷口,這傷口到晚上還在隱隱作痛呢。
后來,媽媽示范了一下下雞蛋的高度,還夸我第一次做早餐就這么勇敢,要我今后繼續(xù)努力,但還告訴我做什么事,貴在堅(jiān)持,特別像做家務(wù)這一類,要熟能生巧。
媽媽的話記在心上了,幫媽媽做家務(wù),不在一時(shí),而在于平時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
煎荷包蛋作文14
我最喜歡媽媽給我煎的荷包蛋了,但也不能總麻煩媽媽呀!所以我一定要學(xué)會(huì)煎荷包蛋。
終于有機(jī)會(huì)了,我做起作業(yè),餓極了,可媽媽還沒回家,怎么辦呢?對(duì)了,我可以自己學(xué)煎荷包蛋呀!我打開煤氣灶,把鍋放上去,然后再倒一小勺的油,等油熟后,我小心翼翼地把雞蛋的進(jìn)去,頓時(shí),油四處亂賤,一下子蛋白就凝固了,我趕忙找小鏟子,才一會(huì)兒,雞蛋就焦了!被鹛罅,把火放小些,再來一次吧!安恢裁磿r(shí)候媽媽就回家了,趕忙把火關(guān)了。
媽媽耐心的`教我,我重新打開煤氣灶,把火調(diào)小了,一個(gè)雞蛋調(diào)皮的從蛋殼里滑倒鍋里,慢慢的,蛋白凝固了。過了一會(huì)兒,我把雞蛋輕輕的一翻,再撒一點(diǎn)鹽,漸漸地,中間蛋黃熟了,成了美麗的金黃色,一個(gè)香噴噴的荷包蛋終于煎成了。我的心里非常高興,此時(shí)的我早已把饑餓拋到了腦后,我開心的端起荷包蛋,跑到媽媽前面,我一定要先讓媽媽品嘗一下我學(xué)煎荷包蛋的成果。
從這一件事中,我知道了只要努力堅(jiān)持就一定會(huì)成功。
煎荷包蛋作文15
昨天,老師布置了一個(gè)特殊的家庭作業(yè)——煎荷包蛋。我聽了一蹦三尺高,因?yàn)榧搴砂笆俏业哪檬趾脩颉?/p>
回到家,我做完作業(yè)后,就在廚房忙開了。我先拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋放在桌子上。接著我打開水龍頭,水“嘩嘩”地流了出來,我趕緊把鍋?zhàn)訙惿先,在我勤勞的雙手下,鍋?zhàn)幼兊酶筛蓛魞簟=又矣值矫簹庠钋伴_火,只聽“砰”的一聲,一團(tuán)藍(lán)紅相間的火苗冒了出來,緊接著我洗好的'鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌,一眨眼的功夫,水滴消失了。我往鍋里倒了一些油,一?huì)兒,油上冒出了一些小泡泡,好像在翩翩起舞。過了一會(huì)兒,我看差不多了,就把雞蛋往鍋沿上一磕,“咔嚓”,雞蛋裂開了一條縫。我用大拇指掐住缺口,往旁邊一掰,“哧溜”一聲,蛋清抱著蛋黃往鍋里跑,好像是在玩滑滑梯。一會(huì)兒,蛋清變得白白的,它就像一條花邊圍在蛋黃的周圍。蛋黃就像初升的太陽,蛋清和蛋黃合在一起,像一朵白蓮花。然后,我把火候調(diào)到最小,繼續(xù)煎另一面。大約一分鐘后,我往鍋里放了點(diǎn)糖、味精、醬油等調(diào)料,把鍋蓋蓋好。過了三四分鐘后,大功告成了。
晚上,我吃著自己煎的荷包蛋,心里樂滋滋的。
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