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【必備】學(xué)包餃子日記四篇
時(shí)間過得真快,一天又將結(jié)束了,心中一定有不少感想,請(qǐng)好好地記錄下在日記里。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編精心整理的學(xué)包餃子日記4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)包餃子日記 篇1
早晨,我剛起床,就看見媽媽在廚房包餃子,媽媽包得可熟練了,她右手拿著勺子鏟餡,左手專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。小學(xué)生日記200字:學(xué)包餃子
我一下子心血來潮,連忙跑過去跟媽媽一起包起來。沒想到才包了幾個(gè),個(gè)個(gè)漏了陷?纯磱寢尠娘溩樱瑐(gè)個(gè)挺著“將軍肚”。“包餃子是有許多要領(lǐng)的!眿寢屨f。于是,媽媽把包餃子的要領(lǐng)一一講給我聽。我聽了之后,立馬按照媽媽說的.包了起來。第一個(gè),沒有成功,第二個(gè),也沒有成功,第三個(gè),稍微好一點(diǎn)。可是跟媽媽的比起來,媽媽包的餃子就像士兵一樣,個(gè)個(gè)昂首挺胸,而我的卻像一個(gè)喝了酒的醉漢,東倒西歪。我有點(diǎn)失望,媽媽鼓勵(lì)我說:“你已經(jīng)包得很好了!”我又恢復(fù)了信心,繼續(xù)包起來。
包餃子可真有趣呀!我還明白了做任何事情都要有毅力,不能半途而廢!
學(xué)包餃子日記 篇2
星期六,我和媽媽一大早就起床了,我跟媽媽說:“媽媽今天我想吃餃子!眿寢屨f:“好的,那我們一起來包吧!”我高興極了!
我興高采烈的和媽媽來到菜市場(chǎng)里買豬肉、蔥和面粉,買好了這些東西我們就回家包餃子啦! 首先,我們拿好一個(gè)大大的盆子把買好的面粉抓一些進(jìn)去,在倒一點(diǎn)水,但是水不要倒太多了,再用水邊搓邊倒水,搓好了把它拿起來,把搓好的'面粉團(tuán),用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片,餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了,首先,我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉,肉餡就做好了。 我們開始包餃子了,我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上,再用筷子夾起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點(diǎn)水,沾在它的四周,把餃子皮對(duì)中折一下,再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個(gè)餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個(gè)餃子,但是樣子丑極了。后來在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個(gè)餃子,這回進(jìn)步可大了,和媽媽包的餃子一個(gè)樣,媽媽看了高興極啦! 我們終于做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開心極了!一個(gè)個(gè)像一把把美麗的小扇子。一會(huì)兒餃子煮好了,我拿起筷子吃了一個(gè)餃子,感覺非常有成就感,而且味道好極了。今天,我終于吃到了自己做的餃子,香在嘴里甜在心里!
學(xué)包餃子日記 篇3
今天,我和媽媽一起包餃子了。
我先把餃子皮放在手上,學(xué)著媽媽的樣子用手沾一點(diǎn)水,再抹在餃子皮的邊緣,接著再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間,然后把餃子皮對(duì)折捏在一起,這樣餃子就包好了。
我把包好的餃子拿給媽媽看,媽媽笑著說:“嗯,包的真好!”我聽了心里喜滋滋的,嘴里還念叨著:原來包餃子這么容易!我又拿起一片餃子皮包了起來。后來我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子鼓鼓的,邊窄窄的,而我包的餃子扁扁的,邊卻很寬,看上去就像一把大扇子。我就納悶了,這是為什么呢?
我仔細(xì)的觀察著,哦!我知道了。是因?yàn)槲业酿W放的`太少了,所以才會(huì)這樣。我想:如果餡少,不但不好看,而且吃起來肯定沒有什么味道了。想到這里,我就學(xué)著媽媽的樣子把餡裝的多多的,這樣就不怕不好吃了。
到了晚上,媽媽把餃子煮了,我一想到這是我親手包的,就趕緊嘗一嘗,!味道真是好極了!媽媽也夸我包的餃子特別好吃,還說下次還請(qǐng)我包餃子呢。
學(xué)包餃子日記 篇4
周末,家里要來客人,媽媽說要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂乎,一切準(zhǔn)備就緒,時(shí)近中午,媽媽喊我來幫忙,我爽快地答應(yīng)了。
我想:包餃子還不簡(jiǎn)單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。
開始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上。接著學(xué)著媽媽的樣子把皮對(duì)折一捏,呵呵,一個(gè)小巧的`餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的時(shí)候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來,原來餃餡兒太少了。
真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進(jìn)餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機(jī)靈一動(dòng),弄了點(diǎn)面皮開始打“補(bǔ)丁”。補(bǔ)了一會(huì)兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個(gè)剛從戰(zhàn)場(chǎng)上抬下來的傷員。
我就不信我包不好一個(gè)小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁:一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來。這次,我總結(jié)前面兩次經(jīng)驗(yàn),把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子。就這樣,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸?shù)奈?臉上綻放出欣慰的笑容。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!
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