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有關(guān)包餃子日記四篇
不知不覺中一天又要結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?這時候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編為大家整理的包餃子日記4篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
每到暑假,我們都會進(jìn)行社會實踐。今天的實踐活動,我最喜歡的就是包餃子了!我們來到社區(qū)辦公樓,換上了藍(lán)色的志愿者服裝,就開始包餃子了。
桌了擺著一半是肉,一半是韭菜的餡,老師讓我們把餡料拌勻,我拿起筷子,順時針方向不停的攪拌。拌好餡料,老師教我們?nèi)嗝。我認(rèn)認(rèn)真真地聽老師講解。老師說:“我們一定要把面揉得很軟才行,不然餃子皮會很硬。”我們很努力地把它揉軟,然后我們在面團(tuán)中間戳了一個洞,面團(tuán)就變得像一個甜甜圈了。老師再把面團(tuán)從中撕開,一直搓,搓成細(xì)長細(xì)長的,接著再把細(xì)長條分成一小塊、一小塊的,把它壓扁。我拿起搟面杖,想搟餃子皮,但我不會用。老師走到我面前,一步一步、仔仔細(xì)細(xì)地教我,輕聲細(xì)語地對我說:“左手拿著面團(tuán)的一角,右手的手掌放在搟面杖的上面推面團(tuán),不停地轉(zhuǎn)動!蔽以囍蠋熃痰姆椒ǎ,一張圓圓的'餃子皮就完成了。
開始包餃子了,我左手拿著餃子皮,右手拿著一雙筷子,用筷子夾一點餡,放在餃子皮正中間,然后對折,再用兩只手的虎口把餃子皮捏緊,一個餃子就完成了。我包的餃子雖然沒有老師包的那么漂亮,但是我用自己的小手包出來了,心里可激動了。
自己親手包餃子,是多么開心的事呀!我們一家人一起吃著我包的餃子,是多么幸福呀!
包餃子日記 篇2
沒一會兒,餃子煮好了,我們一品嘗,媽媽做的最香,我覺得都做的很香,
過年了,我們?nèi)疫M(jìn)行了包餃子大賽。
開始包餃子了,媽媽包的餃子有的像小天鵝,有的像元寶,還有的像老鼠。爸爸包的`餃子花樣也很多,有的像個小蘋果,有的像個小書包,還有得像個小娃娃。我包的呢?像個……我都不好意思說了!包好后,媽媽說我應(yīng)該得個最差榮譽(yù)獎,而爸爸的最佳榮譽(yù)獎。媽媽把一盤包好的餃子放入水中。媽媽的“小天鵝”在水里快活地游來游去,“元寶”掉入水中,“小娃娃”急忙撈“元寶”可也掉進(jìn)水里了,河水旁有一棵樹,樹上的“蘋果”一個接一個往下落把“小書包”也摻進(jìn)河里去了。
沒一會兒,餃子煮好了,我們一品嘗,媽媽做的最香,我覺得都做的很香,應(yīng)為這里包含著我的勞動。
包餃子日記 篇3
中午,老爸不在家,就我和老媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,老媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點肉餡放在中間,對邊對折兩次,就成了扇形,再把上端卷起來又變成了怪物,老媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。老媽笑了,然后我又包了許多形形色色的.餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)了一個絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
老媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子老媽說:可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,燙!老媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會了包餃子,餃子真香啊!
包餃子日記 篇4
今天,媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經(jīng)到了晚上,媽媽把面、面粉和餡料放在桌上,然后,我們開始分工,媽媽包餃子,奶奶把面抹成球,爸爸搟面,然后,他們就開工了,我連忙跑到媽媽跟前,問:“我呢?”媽媽說:“你就跟爸爸學(xué)搟餃子皮吧!蔽遗艿桨职帜抢,爸爸把搟面杖給我,讓我來搟餃子皮。我搟呀搟,可我搟出來的餃子皮是小的,和面球差不多。爸爸說:“你要按緊點!蔽易屑(xì)地看看爸爸搟面的動作。然后我拿起搟面杖,按住面球開始搟餃子皮,我搟呀搟,我一看,哇!多好的.餃子皮呀!我就以這個餃子皮為例子,一個一個的搟下去。
可以吃了!我吃了兩個,一邊吃一邊說:“這勞動的果實可真香。
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