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煎荷包蛋作文(集合15篇)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的煎荷包蛋作文,歡迎大家分享。
煎荷包蛋作文1
1月30日星期一晴
下午,我做完作業(yè),肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫,好像在問我要酬勞。我就想:煎個荷包蛋來填飽肚子吧!
說干就干,我從冰箱里拿了一個雞蛋,跑進廚房里,學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙。把電磁爐的插頭插上,按下“開關(guān)”按鈕,點下“煎炸”,先把鍋燒熱,然后在鍋里倒入一勺油,大約等了三十秒,見鍋冒煙了,我拿起一個雞蛋在鍋邊敲了一下,雞蛋沒破,我使勁敲了幾下,破了裂開一條縫,兩手用力一扳,蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進鍋里,鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,像在放鞭炮?吹竭@場景,膽小的我早就躲到一邊去了。
我慢慢走近,看看鍋里發(fā)生了什么?蛋清迅速膨脹,擁擁擠擠,似乎在討論什么,而蛋黃卻像個寶寶似的躺在媽媽的懷抱里。
不一會兒,我見荷包蛋的.四周漸漸變黃,當(dāng)黃也變成了金黃色,便用鏟子翻了一面,又過了一會兒,荷包蛋煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進碗里,倒上醬油,津津有味地吃了起來。
今天我特別高興,我學(xué)會了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文2
一天中午,我突然非常想吃荷包蛋,我覺得我長大了,應(yīng)該學(xué)習(xí)自己做了,于是,我就請媽媽教我做。
首先,我把火打開,放了點兒油,把雞蛋打到鍋里,把蛋殼扔了,又連忙跑回來把火關(guān)小,放了鹽,讓雞蛋慢慢地煎著,過了一會兒,我用鍋鏟把雞蛋翻過去煎另一面,哎呀,剛才煎的那面都有點糊了,所以我在煎這面的時候非常小心,時不時要翻過去看一下,糊了沒有。不一會兒,香噴噴的`荷包蛋就起鍋了,我嘗了一口,沒鹽味兒,可能是鹽放的太少了,我又給媽媽做一個,她說我做的很好吃。
學(xué)做飯有個好處,就是一個人在家不會餓肚子了。從那天起,我就經(jīng)常練習(xí)做荷包蛋,現(xiàn)在,我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃,也不會糊了。我覺得做飯很累,站在灶邊非常熱,拿著鍋鏟手很酸,油濺到手上很痛,但是我還是做出了美味的荷包蛋。媽媽做飯也非常累,所以現(xiàn)在我只要有時間就會幫媽媽洗菜做飯。
煎荷包蛋作文3
星期五,王老師給我們布置了一項奇怪的回家作業(yè):煎荷包蛋。煎荷包蛋,這可難倒我了。因為我從沒進廚房做過事,這是第一次。
星期五,我放學(xué)回家,我放下書包,馬上進廚房,發(fā)現(xiàn),老爸在燒菜,我等了一會兒,菜燒好了,我對老爸說:“老爸,讓我煎一次荷包蛋。”老爸說:“好的”。
開始煎雞蛋了,我從冰箱里拿出雞蛋。先開始點火“嘀嘀嘀······”,沒點著,再來,“嘀嘀”,嚇?biāo)牢伊。突然之間,冒出了好多藍色的'火苗。過了一會兒,鍋燒熱了。我馬上拿起油桶,往鍋里倒了一點油。我還沒反應(yīng)過來,鍋里的油就“噼里啪啦······”往外濺,我連忙拿起鍋蓋,放在胸前當(dāng)盾牌,慢慢地走過去把火關(guān)小一點。我拿起雞蛋,往鍋子上一敲,“咚”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我用的兩個大拇指把雞蛋掰開,將雞蛋放入鍋中。又是一陣“噼里啪啦······”,還好我胸前有鍋蓋,沒濺到我身上。差不多了,我給雞蛋翻了個身。不一會兒,雞蛋煎好了,我把它盛到盤子里。聞一下,好香!
我把自己煎的雞蛋,一下子把它給吃光了。我第一次煎雞蛋還挺成功的呢!
煎荷包蛋作文4
金黃色的蛋黃外面圍繞著一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定會讓你口水留下三千尺。我想問你有吃過燒焦的荷包蛋嗎?沒有。你沒吃過,我倒有吃過,還吃的津津有味呢!
這時我已經(jīng)會煮很多菜,但是沒有煎過荷包蛋。于是我翻箱倒柜的從冰箱里,只找到兩個雞蛋。
我來到廚房,開了火我在鍋里放了些油,拿起一個蛋輕輕一敲,什么?蛋沒破?我又重重的敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關(guān)掉火,把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來。
我想可能是太大力了,我又重新開火。放油,拿出僅剩的蛋來,因為吸取了上次的教訓(xùn),我用不大不小的勁,把蛋磕破了,蛋黃和蛋清成功的.放入鍋中。當(dāng)出現(xiàn)右泡和有點金黃色時,我把它反了一面。就回房間玩電腦去了,時間一分一秒的過去了,突然我聞到一股燒焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋還沒出鍋呢!我以最快的速度沖進了廚房,我趕緊把蛋裝了出來,媽呀!我把蛋煎成了什么樣,都快成黑碳了。我夾起來嘗了一口恩味道還不錯嘛!于是我很快的把它消滅了。
在這里我要提醒大家無論做什么事都要全神貫注,不要三心二意。
煎荷包蛋作文5
今天,劉老師叫我們煎荷包蛋。我想:劉老師叫我們煎荷包蛋來干什么呢?
我回家給媽媽說了要煎荷包蛋,媽媽對我說:“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f:“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶垇斫涛壹搴砂啊D棠陶f:“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準(zhǔn)備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的`做起來。
我先把蛋磕好,但在磕蛋時,我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會,豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進去了!
我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的一聲,蛋就進入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點香蔥就出鍋了。
我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”
煎荷包蛋真好玩!
煎荷包蛋作文6
今天早上,我和繆培培有些想吃荷包蛋,媽媽就提議讓我煎一個。我同意了,也覺得這是個好辦法。
開始做了,媽媽給我們示范了一遍,首先把煤氣擰開,在鍋里倒一些油,將一個蛋桌邊上磕一下下,把蛋倒入鍋中,用手灑一些鹽,讓它再鍋里放一會兒,等輪廓焦了,用鏟子迅速翻過來,等差不多了再翻過來,荷包蛋變得金黃金黃的,一個荷包蛋煎好了,啊,真香!
下面到我了,我把蛋放在桌邊上磕一下,但并不敢把蛋打進鍋里鍋里,在媽媽的`鼓勵下還是壯著膽打了,然后往荷包蛋上灑些鹽,突然,一陣油花濺起來,我嚇壞了,扔下鏟子躲到媽媽后面。媽媽說:“沒事,沒事!”我探出頭來,發(fā)現(xiàn)油不濺了,又來到鍋旁,再次拿起鏟子煎起來。我再把蛋翻過來,一會兒,我的荷包蛋也煎好了。
繆培培端來盤子,我把荷包蛋放進去,拿來筷子嘗嘗,真是太美味了,我真想再煎一個。
煎荷包蛋作文7
今天,媽媽教我做一道大家非常熟悉的菜,就是“煎荷包蛋”,我非常高興!
媽媽給我做示范:首先,刷好鍋放在爐子上,等水干了的時候,就放一點點油,油熱了,然后拿個雞蛋,使勁敲等外殼敲得的很碎的時候,兩個手放在蛋殼上,對著鍋,手一定抬高點,使勁一拔,蛋黃和蛋清就出來了,整好落在油里面,正面要炸大約1分鐘,等炸成金黃色,再把雞蛋翻過來,反面也要炸成金黃色,最后一個香噴噴的煎荷包蛋就做完了。
我就按照媽媽的方法做,前面的我做的很順利,可到了放雞蛋的步驟時,我不敢,媽媽就鼓勵我:丁丁加油······。在媽媽的`鼓勵聲中我就勇敢的把雞蛋放了進去。最后我煎的荷包蛋就大功告成了。
我拿去給媽媽嘗一嘗,媽媽說:“味道非常香,下次繼續(xù)努力”,聽了這話我心里美滋滋的!
煎荷包蛋作文8
星期六,大姐教我煎荷包蛋。
大姐先講了一遍做荷包蛋的做法,我有點緊張,怕自己做不好。大姐好像看出了我的心思說:“沒事的,努力就行了!
開始做了,首先打開煤氣,打燃火,再倒進適量的油,我從冰箱里拿出雞蛋,在灶臺邊敲了敲,雞蛋殼裂開了,我趕緊把雞蛋放進鍋里!安灰玫锰,小心燙到手。”大姐急切的說。可油已經(jīng)跳出來在我的手上,狠狠親了一口,痛得我“嗷嗷”直叫,但我忍住了,拿起鍋鏟,正要把雞蛋翻過來時,大姐又說:“先拿鍋鏟試試,雞蛋有沒有粘在鍋底,然后在用鍋鏟靠著鍋底,把它翻過來。雞蛋煎熟后,我把它盛到盤子里。
第一個荷包蛋沒煎好,于是我又煎了一個。這次可小心多了,我把雞蛋輕輕敲開,裂開了一條小縫,在用大拇指把雞蛋殼掰開,放進鍋里。蛋清慢慢地向四周膨脹,就像一朵小花,中間的蛋黃就像花芯,好看極了。熟了,放了一點糖,然后盛到盤子里,一聞,香噴噴的'。我迫不及待的嘗了一口,真美味!
通過親手煎荷包蛋,讓我懂得了每一件事都要認(rèn)真去對待。
煎荷包蛋作文9
今天中午我煎了有生以來第一個荷包蛋。
一進家門,老爸就叫我去煎荷包蛋。
老爸先叫我開火,我很怕,但是還是去試了,老爸又把火關(guān)了,叫我再開一次。
放油了,我拿著油瓶,把手放的很低,小心翼翼的把油倒進鍋里,等油加熱。
要放蛋了,第一個蛋是老爸幫我放的,讓我動一動,翻一翻。
第二個蛋,我先把蛋打到碗里,再小心翼翼的倒進去,聲音很響,嚇?biāo)牢伊恕?/p>
我一下一下的'翻動蛋,把手拿的遠遠的。等蛋差不多熟了后,我關(guān)掉火,把蛋盛起來。我又倒了點醬油,用筷子搗了幾下,因為還有油,老爸又叫我炒碗豆。我拿著籃子往里一倒,“辟里啪拉”好嚇人 ,還飛了一滴油到我手上,痛死了。
炒完了豆子,也吃飯了,我大口大口吃著豆子和荷包蛋,老爸在旁邊說:下次要再煎一次,還要學(xué)會炒蛋炒飯,一個人在家炒。
這頓飯吃的好香。
煎荷包蛋作文10
星期天中午,媽媽在廚房做菜的時候,我對媽媽說:“媽媽,你教我煎荷包蛋好嗎?”媽媽笑著說:“可以啊,現(xiàn)在你長大了,可以學(xué)做一些簡單的菜品了。等你學(xué)會了將來就可以照顧自己,照顧媽媽了。”接著,媽媽在一旁耐心地指導(dǎo)我如何煎荷包蛋,我就實際操作了,哈哈!
首先要把鍋子洗凈擦干并預(yù)熱,再倒入適量的.食用油,把它燒熱后開小火。然后把雞蛋打入鍋中,撒入少許鹽,為了蛋黃更容易燒熟,可以用鍋鏟將蛋黃輕輕戳破。推一推雞蛋,如果可以推開說明下面已經(jīng)煎好了,這時便可快速翻面煎另一面。最后,用鍋鏟輕輕按壓荷包蛋中間,如果沒有蛋黃液溢出說明蛋黃已經(jīng)凝固。荷包蛋就可以出鍋啦!我看著碗里自己第一次做的荷包蛋,非常開心和自豪!不知為何,就是感覺特別好吃,嘿嘿!
媽媽還告訴我操作過程中鍋子和鍋鏟不能沾水,不然水遇到熱油會濺出來很危險。通過這次體驗,我明白了做什么事情都不能操之過急,荷包蛋看似簡單,其實也要注意許多細節(jié)。用心做才能做出美食。
煎荷包蛋作文11
我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對了,荷包蛋!
說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點,唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來,同時也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的`泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢也沒想到自己能煎的這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點點,沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。
煎荷包蛋作文12
早上,我嘗試煎了一個荷包蛋。
我先是拿出兩個雞蛋,拿起其中一個,磕了一下碗壁,沒想到用力過猛,雞蛋瞬間飛濺開來,媽媽見狀,趕來支援。
只見她嫻熟地把蛋磕在碗壁上,并且飛快地掰開,一個蛋清裹著蛋黃的“模型”橫空出世。媽媽一按灶爐開關(guān),藍色火苗一下子躥了出來,媽媽先把油放入鍋中,油寶寶頓時熱鬧了起來,“噼里啪啦”熱鬧非凡。油在沸騰,媽媽也沒有閑著,把蛋倒進鍋里,透明的蛋白變成了黃白色的',而蛋黃變成了金紅色的,讓人看起來垂涎欲滴,很快,一個荷包蛋就成功出世了。
我依葫蘆畫瓢,照媽媽的步驟開始煎蛋,不料,因為沒有控制好火候,焦了。沒關(guān)系,在第二個的時候就基本合格了。
我相信以后我會煎得更好。
煎荷包蛋作文13
今天是星期天,我打開了家庭作業(yè)記錄本。一看,啊,原來只剩下預(yù)習(xí)習(xí)作4的.作業(yè)了。這下,我可沒轍了。別說煎荷包蛋,我壓根兒就沒燒過任何菜,于是,我急忙去向我的奶奶請教。
奶奶的手真是麻利。先是快速地打開了調(diào)火器,又加上油,將雞蛋敲開一條縫,拉開放進鍋里,最后再給雞蛋翻身,就完成了。整個過程不到5分鐘。
我心動了,試著去打開調(diào)火器,可試了好久都沒反應(yīng)。在我一籌莫展時,“轟”的一聲,嚇了我一大跳,還以為大鍋出了什么問題,趕緊逃出了廚房。等我確定其實是火點著了后,才重新回去。我萬分小心地倒進油,只聽“嘩”一聲,油分散了。我嘆了一口氣,更加小心地拿出雞蛋敲開一點點,可是,由于我力氣太大,“吱——”一聲,雞蛋碎了。我只好再拿一個,一敲,總算是裂開了一條縫,我急忙拉開,蛋白、蛋黃都掉進了鍋。可是,“唧”一聲,雞蛋竟?jié)L到了最右邊,成了一個“扁形雞蛋”,我拿出鍋鏟,給雞蛋翻身,“吱”一聲,蛋終于做好了。
做好之后,我一看,這蛋真是怪的出奇。雖然這個蛋有些與眾不同,但我還是品嘗到了果實,活動算是圓滿結(jié)束。
煎荷包蛋作文14
“開飯啦!”隨著媽媽的一聲叫喚,我跑出了書房!鞍?沒我喜歡的菜。來個荷包蛋吧!”“來個荷包蛋,可以,但要自己動手,順便也幫我煎一個!眿寢屨f!斑@個……”我猶豫了一下,畢竟我還沒煎過荷包蛋。老媽不容我細想,就把平底鍋遞到了我手中,但愿煎荷包蛋比水煮餛飩要簡單吧!
我在鍋子里放了一些油,就可以煎雞蛋了。調(diào)到中火,我拿出雞蛋,把雞蛋往碗沿一敲,里面的蛋白讓我防不勝防,竟漏下來了。我呆呆地看著手中的蛋,媽媽大喊:“牛牛!你還不快拿碗接住?”我立馬醒悟,拿起碗和筷子,準(zhǔn)備攪拌。老媽眼疾手快,制止了我,問道:“你這是要炒雞蛋!”我嘿嘿一笑,放下筷子,還好我媽提醒,要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子離鍋遠遠地,看到油滋滋地響并且冒煙了,趕緊把雞蛋“扔”進鍋子里,遠遠地看著,瞬間鍋子炸開了,還發(fā)出“滋滋”的響聲。里面的油也飛濺開來,等到它不炸了,我跑過去,用鏟子把漸漸成形的荷包蛋翻面。“燒好了!”我大喊道。老媽走過來咬了一口,說:“這中間是生的`,我喜歡吃熟的。”好吧,這蛋給我。
我重新給我媽煎,現(xiàn)在我煎得很快,不一會兒,荷包蛋就好了。這一次媽媽很滿意了。我吃著自己煎的荷包蛋,很香。
煎荷包蛋作文15
今天,老師給我們布置了一個有趣的作業(yè)——煎雞蛋。
一回家,我就非常激動得讓奶奶教我煎荷包蛋,我都聽得入迷了。
第二天的早晨,我迫不及待的.跑進廚房,從冰箱里拿出兩個雞蛋,按住開關(guān)轉(zhuǎn)動點火機,只聽“轟”的一聲,鍋底下的藍色火苗一下跑了出來,把我嚇了一大跳,“滴”的一聲,把吸油煙機打開了,又把油倒了下去,“轟隆隆——”吸油煙機把多余的又都吸走了。
接下來,我拿出一個雞蛋,“啪”的在鍋上打了一下,雞蛋裂開了一條縫,用大拇指輕輕一掰,蛋黃和蛋清全都流進了鍋里,頓時,一陣“噼里啪啦”的聲音,把油都濺了出來,我急忙拿起鍋蓋擋在胸前,把蛋給翻了一個身,鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音。過了兩分鐘,眼看差不多了,突然想起忘記放鹽了,就連忙撒了一些鹽,又翻了幾次身,把蛋給托到了盤子里,香味把我香的直流口水!
今天早上當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時,心里滿是成就感,覺得自己像個小小的廚師!
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