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學(xué)炒菜作文

時(shí)間:2023-03-31 08:49:31 作文大全 我要投稿

學(xué)炒菜作文精選15篇

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的學(xué)炒菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學(xué)炒菜作文精選15篇

學(xué)炒菜作文1

  春節(jié)就要到了,媽媽說(shuō)今年春節(jié)我們家要舉辦"廚藝大賽",每個(gè)人都要做道菜。我本來(lái)不會(huì)炒菜,只有向媽媽學(xué)習(xí)了。

  我告訴媽媽我要做大家都喜歡吃的"西紅柿炒雞蛋"。按照媽媽說(shuō)的.,我先把三個(gè)雞蛋打在碗里,加入一點(diǎn)兒鹽和水,然后攪拌均勻;在鍋里放一勺花生油,油熱后、把雞蛋倒入鍋內(nèi)炒。哇,真香!看著雞蛋變成金黃色以后,我就把它盛到碗里。

  下面開(kāi)始炒西紅柿。首先把西紅柿洗干凈、切碎,鍋里放少許油,把切好的西紅柿倒入鍋中翻動(dòng)幾次,然后加點(diǎn)兒水燉三分鐘,看到西紅柿基本上成汁醬狀了,再把剛才的炒雞蛋倒進(jìn)去一起炒。菜炒好了,請(qǐng)爸爸媽媽一起品嘗,他們同時(shí)向我豎起了大拇指。

  雖然是冬天,但是做這道菜還是把我忙出了汗。我感到每一頓飯都是來(lái)之不易的,我以后一定不挑食、愛(ài)惜糧食!

學(xué)炒菜作文2

  星期天上午我和媽媽學(xué)了炒菜,第一步是準(zhǔn)備烹飪用的主材。我拿出兩個(gè)土豆,洗凈,剝皮,切成塊,主材就準(zhǔn)備好了。第二步是準(zhǔn)備調(diào)料。我依次準(zhǔn)備了洋蔥、生姜、大蒜、油、鹽和調(diào)味料。第三步是開(kāi)始正式烹飪。我先往鍋里倒油,1~2分鐘后油燃燒,調(diào)料用蔥、生姜、大蒜分別放入鍋內(nèi),炸香,薯片倒入鍋內(nèi),炒一會(huì)兒?焓炝藢Ⅺ}和調(diào)味料放入鍋內(nèi)再炒1~2分鐘準(zhǔn)備吃飯后,媽媽品嘗了自己親手制作的香噴噴的'土豆,高興地笑著,豎起拇指稱贊我!皟鹤樱阏媪瞬黄!”“聽(tīng)了媽媽的稱贊,我心里高興地開(kāi)了花。第一次學(xué)炒菜的時(shí)候,我不僅體會(huì)到了成功的樂(lè)趣,還明白了努力做什么事就能成功的道理。

學(xué)炒菜作文3

  星期五我在家里看電視,媽媽說(shuō)你今天給我炒個(gè)菜,我一想做什么呢?對(duì)了我要做一個(gè)蘿卜絲和豆腐,我讓媽媽去買蘿卜和豆腐。

  媽媽買回來(lái)了,媽媽說(shuō)先把蘿卜洗一洗,我洗了一會(huì)兒,媽媽說(shuō)再把蘿卜切成片,再把蘿卜切成絲,我不會(huì)用刀,我讓媽媽教我怎么用的,我學(xué)了一會(huì)才會(huì)用刀,我把蘿卜切成片,又把蘿卜切成絲,切了后,媽媽又說(shuō)把豆腐切成塊,我用刀慢慢的`把豆腐切塊。切好后我開(kāi)始準(zhǔn)備炒,媽媽讓我準(zhǔn)備辣椒蔥蒜等,媽媽說(shuō),把火點(diǎn)開(kāi)起鍋燒油,我先放了一些油,然后又放入辣椒蔥蒜等,把那些食物炒好,放進(jìn)蘿卜,把蘿卜絲炒好后,又炒豆腐,最后把豆腐和籮卜絲放在一起炒,然后再放入調(diào)料和鹽,香噴噴的蘿卜絲豆腐做好了。

  爸爸回來(lái)都向我伸出了大拇指,我開(kāi)心極了,從中我感受到媽媽的辛苦以后,我要幫助媽媽做我能做的事情。

學(xué)炒菜作文4

  昨天晚上,我和媽媽一起炒菜,這是我第一次學(xué)著炒菜,炒的是酸辣洋白菜。

  媽媽幫我把洋白菜、辣椒和蔥切好,我就開(kāi)始動(dòng)手炒。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油燒熱后,媽媽讓我把蔥段和辣椒放進(jìn)油鍋里爆香,我聽(tīng)到"嗤啦"一聲,嚇得我趕快往后退,媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系把洋白菜放進(jìn)去,等我把洋白菜放進(jìn)鍋里后,媽媽把檸檬醋遞給我,我往鍋里倒了些檸檬醋和生抽,用炒菜鏟翻動(dòng)著菜。最后加入一些鹽和雞精,一道酸辣可口的'菜做成了。

  看著媽媽津津有味地品嘗著我的勞動(dòng)成果,我的心里充滿了成功的喜悅。

學(xué)炒菜作文5

  有一天,我問(wèn)媽媽你可以教我做菜嗎?

  媽媽說(shuō)可以呀!如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上,媽媽教我做菜,媽媽開(kāi)始教我方法:先放油,等油有了一定的熱度再把菜放入鍋里翻炒幾下、再放顏、等菜有變了顏色,說(shuō)明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。我把做菜的方法全部記在腦子里。媽媽說(shuō)如果想做美味的'菜,程序要復(fù)雜點(diǎn),等我大些再教我,我非常的開(kāi)心。

  第二天中午,我趁爸爸媽媽不在家,專門給他們做一道菜。我就按昨天媽媽教我的方法做菜,先放油、等油有了一定的熱度

  再把菜放入鍋里翻炒幾下、在再放鹽、等菜有變了顏色,說(shuō)明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。媽媽爸爸回來(lái)了,他們吃了一口說(shuō):真好吃。

  這就是我的菜。你們想吃嗎?

學(xué)炒菜作文6

  每個(gè)人做每一件事都有第一次,而且第一次都是最難忘的。

  今天我嘗試了第一次學(xué)炒菜。我做的是一道番茄炒蛋,準(zhǔn)備的食材有番茄,有雞蛋,還有香蔥,豐富極了。我先給番茄洗了一個(gè)干干凈凈的澡,一個(gè)個(gè)小番茄像紅彤彤的臉蛋,露出美麗的笑容。然后再把四個(gè)雞蛋一個(gè)一個(gè)打碎,倒在碗里,用筷子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后就開(kāi)始炒菜了,首先等鍋里的油燒熱了以后放入番茄,把它炒熟,然后放入調(diào)好的雞蛋,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和雞精,再翻炒兩下就完成了。最后再撒上切好的蔥后,一道美味的番茄炒蛋出爐了?粗约旱淖髌罚锩嬗悬S色、紅色,還有綠色,看著就很有食欲。

  一家人吃著我炒的番茄炒蛋,都說(shuō)味道棒極了,我心里美滋滋的.。通過(guò)今天的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)道理:自己辛苦勤勞動(dòng)換來(lái)的成果,才是最好的。

學(xué)炒菜作文7

  一次,我看見(jiàn)媽媽在做菜,我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說(shuō)做菜很難,可是我想我必須會(huì)認(rèn)真學(xué)好做菜。

  上午八點(diǎn),媽媽教我在家里做菜。因?yàn)槲疫小,所以媽媽沒(méi)有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉,然后把黃瓜和梨洗凈切成丁,最終撒上酸奶,攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶,媽媽說(shuō)就像一件美麗的藝術(shù)品,我心里美滋滋的。因?yàn)槲沂堑谝淮巫霾,切的速度有點(diǎn)慢,累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后,都覺(jué)得很好吃。媽媽說(shuō)不管我做得什么樣,她都會(huì)覺(jué)得很好吃,因?yàn)橛形业?愛(ài)心在里面。

  我覺(jué)得做菜不太難,這次爸爸沒(méi)在家,下一次必須要好好做給爸爸品嘗。經(jīng)過(guò)這次做菜,我體會(huì)到爸爸媽媽做菜的辛苦,以后我必須不會(huì)挑食的。

學(xué)炒菜作文8

  星期一晚上,爸爸正在廚房炒菜。我突然心血來(lái)潮,想學(xué)炒菜,便說(shuō):“爸爸,我來(lái)幫你炒西紅柿炒雞蛋吧。”爸爸同意了!

  爸爸先讓我打了兩個(gè)雞蛋,然后讓我往鍋里放油,等油熱了以后,再把雞蛋放入鍋中。聽(tīng)著鍋里發(fā)出啪啪的聲音,我害怕地躲到了一邊。爸爸看見(jiàn)后說(shuō):“不用怕的,不會(huì)濺到你的。”只見(jiàn)雞蛋液蹭蹭蹭地在鍋里長(zhǎng)大,鋪滿鍋底。這時(shí)爸爸讓我用鍋鏟劃拉幾下,劃成一塊塊小餅的形狀,就盛了出來(lái)。接著我們往鍋里放入了一點(diǎn)油,倒入西紅柿。西紅柿出水后,再倒入雞蛋翻炒。見(jiàn)我這么認(rèn)真,爸爸便給我偷偷地拍了照片。

  到了吃飯的`時(shí)候了,我得意地把我燒的西紅柿炒雞蛋端到桌上,讓大家嘗一嘗味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高興地吃了兩碗飯。

  今天我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,好開(kāi)心呀!吃完飯,我和爸爸商量了:下一次我們燒什么菜呢?

學(xué)炒菜作文9

  又是一個(gè)有趣的雙休日,在這個(gè)假期中,我在家里成了一個(gè)"五星級(jí)廚師"。

  星期六那天,媽媽教我做煎蛋炒菜。我開(kāi)始煎荷包蛋了,剛把蛋放進(jìn)大鍋,油就向四面炸開(kāi),幸好我跑得塊,不然就要被油炸起一個(gè)超大泡。開(kāi)始翻蛋了,我拿住鏟子,想方設(shè)法翻蛋,可我怎么也沒(méi)法把蛋翻過(guò)來(lái),心想:這可惡的蛋是不是粘了萬(wàn)能膠了,怎么一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚?啊!多虧有媽媽的幫忙,不然蛋都焦了。

  現(xiàn)在開(kāi)始炒菜了,我把切好的菜放進(jìn)大鍋,和蛋一起炒,再加上水,用火煮一段時(shí)間,一碗荷包蛋炒菜就出爐了。我迫不及待地品嘗了我炒的菜,真好吃。](méi)想到我也能燒出這么好吃的菜。爸爸媽媽,爺爺奶奶都夸獎(jiǎng)我,我就有了這個(gè)稱號(hào)"五星級(jí)小廚師"。那時(shí),我的'心里甜滋滋的,像吃了蜜一樣。

  燒菜可真熱,奶奶每天都得給我們?nèi)胰藷俗鲲,可真辛苦?/p>

學(xué)炒菜作文10

  今天,我在家里無(wú)所事事地走來(lái)走去。我真想找點(diǎn)事情做。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你來(lái)教我做飯吧?”“好啊!”媽媽說(shuō)。

  媽媽先拿來(lái)菜刀、砧板還有小白菜說(shuō):“首先,把小白菜用清水泡五分鐘之后,將小白菜的根用菜刀切掉,把小白菜幾片幾片的擺好,再把它切成一小片一小片的!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的切好后,就開(kāi)始下鍋炒。

  “你先把氣罐子打開(kāi),再把灶具打開(kāi),等鍋熱了以后再把小白菜倒進(jìn)去炒!甭(tīng)著聽(tīng)著,我有點(diǎn)畏難了,看來(lái)做飯并不是我想的那么簡(jiǎn)單。

  “嘿、嘿,你怎么發(fā)呆啊?我說(shuō)的`話都聽(tīng)進(jìn)去了嗎?”媽媽問(wèn)!班,都知道了!蔽艺f(shuō)。開(kāi)始炒了,我照相館媽媽的方式,炒啊炒,炒到中途的時(shí)候,我放了一點(diǎn)yan,我又把菜翻動(dòng)了幾下,讓yan化開(kāi)。媽媽說(shuō):“可以盛起來(lái)了!笔⒑貌宋夷闷鹂曜訃L了嘗,感覺(jué)今天的小白菜格外香,格外好吃。

  通過(guò)這一次做飯,我知道了爸爸媽媽的不容易,而我每次吃飯都吃很少,這次我一定要改掉挑食這個(gè)習(xí)慣。

學(xué)炒菜作文11

  我很喜歡像大人一樣炒菜。今天,我央求媽媽讓我自己炒一盤菜,媽媽答應(yīng)了。

  晚上,媽媽提著大包小包的菜進(jìn)來(lái),卻只給我一個(gè)小袋子,我打開(kāi)一看,原來(lái)是三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。媽媽告訴我這道菜的名字叫《番茄炒雞蛋》。我學(xué)著大人的樣子系上圍裙,看起來(lái),我真像一個(gè)小廚師。我先打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)燃火,等鍋燒熱后,再放上油,然后把打好的.雞蛋均勻倒在鍋里,這時(shí)候,鍋里的油“噼里啪啦”的響起來(lái),還有幾滴油濺到我的手上,嚇得我直往后退,媽媽在一旁給我打氣,我只好忍著痛去炒,過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋炒好了,我把雞蛋盛入盤子里。我又在鍋?zhàn)永锓派弦稽c(diǎn)油,把切好的番茄放在鍋里。然后用勺子在鍋里來(lái)回炒動(dòng),又把炒好的雞蛋放回鍋里,再加上鹽、味精、雞精攪拌一下,嘗一嘗味道真不錯(cuò),最后把它們盛到盤子里,就這樣,一道香氣撲鼻的菜就做好了。

  今天,我雖然很累,但是心里美滋滋的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。

學(xué)炒菜作文12

  星期天上午,我跟媽媽學(xué)炒菜,第一步是將做菜用的主料準(zhǔn)備好。我拿出兩個(gè)土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,主料就準(zhǔn)備好了。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料。我先后將蔥花、姜片、蒜片、油、鹽和味精準(zhǔn)備好。

  第三步就是開(kāi)始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內(nèi),過(guò)了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調(diào)味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會(huì)兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就這樣做好了。

  開(kāi)飯了,媽媽品嘗著自我親手做的香噴噴的`土豆,高興地笑了,豎起大拇指夸我:“兒子,你真棒!”聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  第一次學(xué)炒菜,我不但體會(huì)到了成功的歡樂(lè),還明白了一個(gè)道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。

學(xué)炒菜作文13

  今天中午,媽媽叫我洗豆角,洗完了,就叫我炒菜。

  我按照平常媽媽教我的方法,端起鍋,反過(guò)來(lái),用水沖一遍,拿起布擦拭它的黑臉,媽,一切準(zhǔn)備停當(dāng)。

  我把鍋放好,給電磁爐插上電源,按一下開(kāi)關(guān)。拿勺子,打開(kāi)油桶,舀了斗勺花生油,倒進(jìn)鍋里,油鍋?zhàn)套汤怖驳捻。我急忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住鍋柄,一手用勺子打起一勺豆角。又放入鍋(zhàn)悖瑏喕仡櫝。這時(shí)突然拿著照相機(jī)跑過(guò)來(lái)了,不停拍照。突然叫起來(lái):放鹽了!我從容地用小勺子打起半勺鹽。均勻地撒在豆角上面,繼續(xù)翻炒豆角。

  又炒了一會(huì)兒,媽媽看了看鍋中的豆角,說(shuō)了聲:嗯!有點(diǎn)干。我就打了一點(diǎn)兒水,入入鍋中,又翻炒了一會(huì)兒。一鍋香噴噴的'豆角就成了,但手被油濺了一下。

  這次炒菜真好,我以后一定還要去學(xué)著做別的菜!

學(xué)炒菜作文14

  今天,我想做一件讓爸爸媽媽既開(kāi)心又驚訝的事情。干什么呢?有了,炒菜。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。

  到了中午,我對(duì)爸爸說(shuō):"爸爸,今天我炒菜吧。"爸爸連聲說(shuō):"好!好!好!那今天咱們就做青椒炒臘肉、豆腐干炒蒜苗和素炒包菜。"

  準(zhǔn)備工作開(kāi)始了。我首先把菜都摘好,然后再把菜全洗干凈,切好拼盤。等準(zhǔn)備工作干完,就開(kāi)始炒菜。我先把油倒在鍋里加熱后,再放菜翻炒,等到炒至七成熟時(shí)放調(diào)料,然后出鍋裝盤。

  一道道菜在我的努力下終于端上了桌子,爸爸媽媽一邊津津有味地吃著一邊夸我做的菜真香。不一會(huì)兒,就把盤子里的'菜一掃而光,看著空空的盤子,我感到非常自豪,因?yàn)槲矣謱W(xué)到了課本以外的知識(shí)。

學(xué)炒菜作文15

  今天,媽媽教我炒一道菜--蒜薹炒肉,我高興極了。

  首先,把肥瘦肉給分家,我拿著刀切啊切啊,可怎么也且不下,媽媽在一旁看不下去了,對(duì)我說(shuō):"你照著肉的條紋切切試試。"我一試,果然好切多了,原來(lái)切肉也有技巧啊,我想。

  肉切好了,經(jīng)"高人"指點(diǎn),我把肥肉放在鍋里,開(kāi)小火,把肥肉煉成油,這樣既省油又好吃。在煉油的同時(shí),我把瘦肉用料酒和生抽腌了腌,再把蒜薹切好,洗洗手。yes!可以開(kāi)工啦!我在鍋里倒了一點(diǎn)食用油,趕緊把肉放進(jìn)去。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō),你看這肉還缺些什么。我點(diǎn)點(diǎn)頭,把老抽倒進(jìn)鍋里一點(diǎn),這時(shí)顏色很鮮艷,接著把蒜薹放鍋里翻幾下,ok,開(kāi)飯啦!

  以前我總認(rèn)為炒菜很簡(jiǎn)單,今天才知道炒菜原來(lái)這么難。

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