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包餃子日記

時(shí)間:2023-04-01 14:26:05 日記大全 我要投稿

【精選】包餃子日記范文合集九篇

  轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?以下是小編收集整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀與收藏。

【精選】包餃子日記范文合集九篇

包餃子日記 篇1

  今天,媽媽教我包餃子啦!

  我坐在桌子前,等媽媽拿出材料,材料有一張張雪白的餃子皮,一大碗香噴噴的肉餡,還有一碗清水。開始包餃子啦,媽媽耐心地給我示范了一遍,我想:“包餃子這么簡(jiǎn)單,對(duì)我來(lái)說(shuō)絕對(duì)沒問(wèn)題!蔽夷闷鹨粡堬溩悠ぃ扔檬终戳艘稽c(diǎn)水,涂在餃子皮的四周,接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間,然后把餃子皮對(duì)折,使勁一捏。說(shuō):“哈哈!我的餃子完工啦!”媽媽對(duì)我說(shuō):“你再看看你的餃子包好了嗎?”我低頭一看,只見肉餡都擠了出來(lái),我用手捏了一下,結(jié)果肉餡從另一頭鉆了出來(lái)。沒辦法,唯有重新拿起一張餃子皮,我吸取了上次的教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,餃子是包好了,可是怎么看都不像餃子,倒像一只餛飩,原來(lái)是我陷放太少了。最后,我唯有請(qǐng)教媽媽。經(jīng)過(guò)媽媽的.細(xì)心教導(dǎo)下,終于,一只肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦!

  吃著碗里我自己親手包的餃子,感覺比以前媽媽包的好吃多了。

  經(jīng)過(guò)這次這次包餃子,我懂得了世上無(wú)難事,只要肯攀登。無(wú)論做什么事情,都要認(rèn)真。

包餃子日記 篇2

  今天是寒假的第一天,媽媽為慶祝我期末成績(jī)的進(jìn)步,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包餃子很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  一會(huì),我學(xué)著媽媽的樣子,先用筷子把餃子餡夾到餃子皮上,然后把餃子皮沾點(diǎn)水用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的`餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了桌子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。

  餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,在水里放點(diǎn)鹽,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地下進(jìn)鍋,再用勺子背輕輕地推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會(huì)兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。水又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,繼續(xù)用勺子輕輕地推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。

包餃子日記 篇3

  今天上午吃完早飯,媽媽建議:“我們來(lái)包餃子吧!”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來(lái)到菜場(chǎng),我們轉(zhuǎn)了一圈,馬上決定,餃子餡買四樣,分別是:牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來(lái)的`牛肉,請(qǐng)鉸肉的師傅鉸碎。又買了大約100個(gè)餃子皮,就回家了。對(duì)于包餃子,我和媽媽都不是很熟。

  為了節(jié)省時(shí)間,我們決定分工合作。媽媽負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹,然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁,還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇,再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜,媽媽這次讓我切,是不是想考驗(yàn)我呢?不管怎么樣,我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇,開始切了,我切得很慢,但是很細(xì)。我切了很久,終于切好了,請(qǐng)媽媽來(lái)“驗(yàn)收”,媽媽一看:“切得這么細(xì)呀,出乎意料嘛!”聽到這話,我心里覺得非常自豪!做好了餡,開始包了。一開始,我包得又慢又丑,后來(lái)包多了,覺得越來(lái)越快,都超過(guò)了媽媽的速度。只是我包得不太好看。媽媽說(shuō):“餃子丑一點(diǎn)不要緊,只要不露餡就行。”我看到滿桌包好了的餃子,心里開心極了。

包餃子日記 篇4

  陽(yáng)光明媚的一天,小麻雀?jìng)兂扇航Y(jié)隊(duì)在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽(yáng)公公還在云里打瞌睡。

  我呢,卻剛剛起床,刷完牙洗完臉,美美的吃了一頓早餐。就開始做作業(yè),不一會(huì)兒就把作業(yè)做完了。

  我就在客廳里痛快的玩了起來(lái),玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子,我就跑過(guò)去幫忙,我懇求姥姥讓我包一個(gè)餃子,姥姥無(wú)奈之下只好答應(yīng)。于是,我小心翼翼的拿起一張餃子皮,用小勺子挖了一勺餡,輕輕的放在餃子皮上,學(xué)著姥姥的樣子包了一個(gè)餃子?墒俏野腵餃子歪歪扭扭,一點(diǎn)也不好看,我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我,過(guò)了一陣子我也差不多會(huì)包了。我心里為自己的成功沾沾自喜。看來(lái)呀,餃子吃起來(lái)容易,包起來(lái)難呀!

  我今天終于知道吃起來(lái)容易做起來(lái)難的餃子是怎么來(lái)的了!

包餃子日記 篇5

  在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

  我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來(lái),我們就開始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的'餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,再對(duì)折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好。雖然餃子做好,但是有點(diǎn)兒扁,就像泄氣的氣球。我去問(wèn)媽媽,她看看我包的餃子,說(shuō):“你放的餡少了點(diǎn)兒!蔽抑缓冒凑諎寢屨f(shuō)得,重新包一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個(gè)胖娃娃……

  晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!

  這次經(jīng)歷讓我終生難忘,因?yàn)檫@件事使我明白,只要不斷努力,就會(huì)取得成功。

包餃子日記 篇6

  多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽我說(shuō):

  中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。媽媽說(shuō):“我要開始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說(shuō):“你來(lái)試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡,然后再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的`。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個(gè)彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

  包餃子多么有趣。

包餃子日記 篇7

  今天上午,我爸爸出差回來(lái),我作業(yè)也寫完啦,媽媽為啦獎(jiǎng)勵(lì)我,便調(diào)啦餡,我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒有包過(guò)餃子啦,今天一定要大包一次、大吃一頓。

  我們?nèi)趪诓妥琅,媽媽?fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球,爸爸負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮,我則負(fù)責(zé)包餃子。話說(shuō)我的任務(wù)最重啦,我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮,;再攤開手,把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對(duì)折,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬(wàn)不能有縫隙,不然的話,餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里,餃子吃起來(lái)就沒有味道啦。。“美。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成啦,象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過(guò)。我又包啦一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子,又報(bào)啦一個(gè)平平整整的.小男孩的頭發(fā)的餃子,我分別用牙簽把他們刻上啦臉,兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰,煞是好看。下面就要包最好玩的餃子啦,是什么呢?這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處,里面沒有餡,反而有一枚干干靜靜的硬幣!對(duì)啦,誰(shuí)要是吃著啦這枚硬幣,這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑,光亮。我有包啦很多餃子,把餃子下進(jìn)啦鍋里,不一會(huì)兒,餃子就出鍋啦,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  人們說(shuō)包餃子可以包出好運(yùn),今天我包啦餃子,包出好運(yùn)啦么?

包餃子日記 篇8

  最近,我突然想吃餃子了,便要求媽媽和我一起包餃子。

  我們先去了菜市場(chǎng),來(lái)到了賣肉的地方。媽媽經(jīng)過(guò)一番精挑細(xì)選,終于,一塊好肉便進(jìn)了我們的口袋。付過(guò)錢之后,我們又去了賣菜的地兒,老板的'菜攤上擺滿了許多菜,有蔥,有小南瓜,有豇 豆……選好我們所要的白菜后,我們接著又來(lái)到了賣餃子皮的鋪?zhàn),買了三塊錢的餃子皮。ok,回家了。

  白菜經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的處理后,撕掉了爛葉片,然后把白菜剁成丁,把白菜丁和肉和在一起,加入鹽,味精,雞蛋等調(diào)味的東西。然后把放餃子用的東西抹上一層豆粉,好了,開始包餃子了。

  哎,可是,天有不測(cè)風(fēng)云,人有旦夕禍福。剛開始包餃子,我就遇到了一點(diǎn)麻煩。

  原來(lái),我光顧著想吃肉,把餃子皮幾乎都快塞滿了,(要是人的話,都快撐死了。)然后,把餃子皮的兩邊合上,一捏,肉和白菜流了出來(lái)。

  “媽,你買的什么餃子皮,是破的,你看看!”我不禁向媽媽抱怨道。

  “你自己看清楚了,是你的肉包多了,弄的整張皮都是,肉要弄少一些,不要人心不足蛇吞象,聽見沒有!”媽媽開始教育我了。

  “聽見了!”我扯著嗓子說(shuō)。

  我弄得滿手是油,那個(gè)餃子怎么也包不上,真是的。終于,我是絞盡腦汁,終于,第一個(gè)餃子完成。

  俗話說(shuō)得好,一波未平一波又起,剛包好第一個(gè),第二個(gè)問(wèn)題又來(lái)了,因?yàn)槭痔,皮一下子掉在了地上,天呀?/p>

  我像唐僧一樣,經(jīng)歷了九九八十一難,終于把餃子送進(jìn)了蒸籠,十幾分鐘后,餃子出爐了,嗯,真香……

包餃子日記 篇9

  今天,一進(jìn)門就聞到了一股香味,我趕緊向廚房跑去。

  啊!原來(lái)是媽媽在包餃子。我看著看著,也包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,開始還象個(gè)樣,最后就包的亂七八糟的.了,有的連餡都露出來(lái),好像害了羞似的躲在了后面。媽媽笑了,說(shuō):看你包的成什么樣子了。馬上媽媽就來(lái)教我了,包餃子,首先要把一層面搟平,再把餡放進(jìn)去,最后再把兩邊一層一層的往上壓。我按著媽媽的話去做,果然包的很好。我對(duì)媽媽說(shuō):怎么樣丑小鴨變成白天鵝了吧!媽媽又說(shuō):你會(huì)包小老鼠嗎?我說(shuō):當(dāng)然會(huì)了。說(shuō)著就包了起來(lái)。我看著媽媽的一舉一動(dòng),終于也包出了一個(gè)小老鼠。媽媽看了說(shuō):?jiǎn)眩猛ο髽印?/p>

  今天這頓餃子,我吃的真香。

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