在家包餃子的日記合集6篇

　　一天將要結(jié)束了，這一天里，有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？是時(shí)候用心地寫一篇日記了。你所見(jiàn)過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的？下面是小編整理的在家包餃子的日記6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

在家包餃子的日記 篇1

　　星期六早上，媽媽說(shuō)要包餃子。我聽(tīng)了一蹦三尺高，太好了，想到香噴噴的餃子，真讓人流口水，我正好也學(xué)一學(xué)包餃子。

　　媽媽開(kāi)始忙碌著準(zhǔn)備餃子餡，又是挑菜又是洗菜，還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎，再放一些作料，然后一齊攪拌成了營(yíng)養(yǎng)具全混合餡，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽的手在不停地反復(fù)攪拌，過(guò)了好一會(huì)，餃子餡終于做好了，準(zhǔn)備包餃子了，媽媽小心翼翼地拿好圓圓餃子皮放在手心，把一些餡放中間再，再用手指沾一點(diǎn)水，涂抹在餃皮邊緣，用手捏一捏就OK了。

　　看著媽媽包著挺容易的，我迫不及待也想動(dòng)手試試，把餡放好對(duì)折，不錯(cuò)挺漂亮的`，再捏一捏，天啊，破了，怎么回事吖，真讓我犯難。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“別灰心慢慢學(xué)，包餃子是要掌握要領(lǐng)，首先要控制好力度才不會(huì)破，像你這樣餡放多了，又太用力，肯定會(huì)破。首先把半湯勺的餡放中間，輕輕對(duì)折沾住就好了。”“哦，原來(lái)包餃子也有這么多學(xué)問(wèn)呀�！�

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子了。耶，看著自己親手包的餃子，真是太開(kāi)心了，心里比吃了蜜糖還甜呢！

在家包餃子的日記 篇2

　　每年的大年三十除夕家家戶戶都要包餃子，我們家也不例外。今年的大年三十除夕，我打算給自己包六個(gè)特別的餃子。

　　三十下午，大人和好面。盤好餡要包餃子了。我也忙洗干凈手和他們一起包餃子。第一個(gè)餃子包好了。它的樣子很普通，但是里面的餡兒很多。邊是普通的沒(méi)有花邊，皮沒(méi)有破算是成功了。第二個(gè)餃子也沒(méi)什么特別，因?yàn)轲W兒少所以體型瘦瘦的，有一點(diǎn)兒小花邊。第三個(gè)餃子有許多花邊，看起來(lái)像一條沒(méi)頭的鱷魚。包第四個(gè)餃子的時(shí)候，因?yàn)轲W兒放得太多了所以皮破了，沒(méi)辦法最后我只好把它按成了一塊面餅。有了這次的'教訓(xùn)，在包第五個(gè)餃子時(shí)我特意選了一張厚點(diǎn)兒的皮。放了許多餡兒在皮兒中間，結(jié)果包出來(lái)就像一頭小肥豬。最后一個(gè)餃子就更有意思了，它一頭大一頭小，一邊厚一邊薄。分明就是一個(gè)四不像。

　　晚上，我吃著自己包的這幾個(gè)特別的餃子，那簡(jiǎn)直就是--味道相當(dāng)?shù)暮茫?/p>

在家包餃子的日記 篇3

　　今天下午，我一回到家，我聽(tīng)著聲音來(lái)到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進(jìn)了廚房，我問(wèn)：“奶奶，您在干什么？”奶奶笑著說(shuō)：“在切肉，包餃子。”我笑著說(shuō)：“好啊好�。　蔽曳畔铝藭�包，來(lái)到了桌子前開(kāi)工了。

　　奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開(kāi)始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，又搓成長(zhǎng)蛇型，用刀切成好多棱角型的`面。下面到我出場(chǎng)了，爺爺切一個(gè)，我壓一個(gè)；爺爺切兩個(gè)，我壓兩個(gè)。爸爸看見(jiàn)我壓一個(gè)就開(kāi)始搟一個(gè)，一個(gè)個(gè)大大的白白面皮就做好了。

　　我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手，不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著，但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開(kāi)始唱歌了，餃子開(kāi)始跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。

　　我開(kāi)心的吃著餃子，心里美滋滋的。

在家包餃子的日記 篇4

　　平時(shí)吃餃子，母親總是說(shuō)比較忙，餃子皮是買的，餃子餡兒也是買的，回家放些調(diào)料，就可以包餃子了。過(guò)年了，真開(kāi)心呀，我又可以和母親合作包餃子了。

　　奶奶剁好了餃子餡，我搟餃子皮，母親包餃子。說(shuō)起搟餃子皮兒，這還是我在幼兒園大班時(shí)，莎莎老師教我們的本領(lǐng)呢。過(guò)年了，莎莎老師您還好嗎？

　　開(kāi)始包餃子了，我拿著小搟杖來(lái)?yè){皮。母親想測(cè)試一下我一分鐘能搟幾個(gè)餃子皮，就看了看墻上的'鐘表，說(shuō)：“計(jì)時(shí)開(kāi)始！”一分鐘我搟了7個(gè)餃子皮，母親問(wèn)我：“假如你爺爺能吃30個(gè)餃子，你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒？”我想了一下，大約需要5分鐘，因?yàn)?分鐘完不成任務(wù)。

　　我和母親開(kāi)心地笑著說(shuō)著，包著餃子，母親把餃子放在3個(gè)方托盤里，其中2個(gè)方盤里都是豎排8個(gè)餃子，橫排5個(gè)餃子，最后一個(gè)方盤里是2豎排餃子，我和母親一共包了多少個(gè)餃子？我和母親一共包了：5X8=40加40加2X8=16，總共96個(gè)餃子。

　　大年三十除夕包餃子，想老師，學(xué)數(shù)學(xué)，練本領(lǐng)，幫母親，還能吃到香噴噴的餃子，真快樂(lè)。

在家包餃子的日記 篇5

　　在我們的生活中，會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的'風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。

　　記得那一次，我和父親、母親一起到鄉(xiāng)下奶奶家去。來(lái)到了奶奶家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，奶奶和母親正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著母親學(xué)包餃子。

　　我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看，奶奶和母親已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著母親包的是那樣輕巧，我就對(duì)母親說(shuō)：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！蹦赣H一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照母親的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。

　　煮熟的餃子出鍋了，奶奶把餃子撈出來(lái)放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

在家包餃子的日記 篇6

　　今天是大年三十兒，也就是大年三十除夕。按照我們當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，家家戶戶晚上都要吃餃子，我們家也不例外。這不，才剛剛下午三點(diǎn)，我們就開(kāi)始為晚上的“餃子宴”做準(zhǔn)備了。母親和面，父親調(diào)餡兒，哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍，做好了包餃子的準(zhǔn)備！不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備工作就緒，我們一家人圍坐在一起正式“開(kāi)包”！

　　說(shuō)到包餃子，我早在幼兒園時(shí)就會(huì)了，可這么長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)包，早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮，我的`手卻怎么也不聽(tīng)使喚。好容易包好一個(gè)，可怎么看都像個(gè)包子。唉！我只好拜母親為師，從頭學(xué)起了。

　　在母親手把手的指導(dǎo)下，我先把餃子皮托在手心中，再用筷子夾起適當(dāng)?shù)娜怵W兒放到餃子皮的正中間，最后把兩邊的餃子皮捏合在一起，這樣，一個(gè)像模像樣的餃子就大功告成了！

　　我們個(gè)個(gè)干勁兒十足，沒(méi)過(guò)多久，上百個(gè)包好的餃子就整整齊齊地?cái)[放在了箅子上。只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)白白嫩嫩，如月牙一般，都好像在沖著我微笑呢！我高興極了，有種成功的喜悅。

　　過(guò)年真好！一家人高高興興、其樂(lè)融融一起包餃子的感覺(jué)更好！

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