我最喜歡的美食作文
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的我最喜歡的美食作文,希望能夠幫助到大家。
我最喜歡的美食作文1
要說最喜歡的美食,我還真選不來,因為有太多的美食令我饞涎欲滴,如果非讓我選的話,我一定選鮮美的大閘蟹。
蟹的`種類有很多,有大閘蟹、帝王蟹、毛蟹等等種類,秋風響起,也是吃蟹最好的季節(jié)。
為什么我這么喜歡吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那么好吃,味道是那么鮮美,那時候我還不會吃蟹,看著飽滿豐實的大閘蟹,不知從何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃兩個大蟹鉗,我把大蟹鉗掰開,吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地說:“真是太好吃了。”我連忙抓起另一只大蟹鉗,吃了起來。爸爸又說:“蟹腿也能吃!蔽乙幌戮桶研吠热耍罩懊娴某苑,從中間掰開,吸一下就把里面的蟹肉吸出來了。吃完了二只大鉗和八條蟹腿,剛準備把蟹殼扔了,爸爸卻說:“最好吃的就在里面!蔽揖桶胄虐胍傻匕研窔り_,看見里面沒有蟹肉,但有金黃金黃的蟹黃,鮮美的香氣撲面而來,我忍不住嘗了一口,哇!真是太好吃了。鮮美的味道讓我欲罷不能,從此我就喜歡上了鮮美的大閘蟹。
回憶著鮮美的味道,寫著,寫著,我情不自禁地流下了口水。
我最喜歡的美食作文2
我最喜歡的美食中國的美食數不勝數,但我最喜歡的是媽媽做的一道拿手菜——清蒸鱸魚。讓我來告訴你它的做法吧!
首先把一條又肥又大的鱸魚清洗干凈,接著在魚身上劃上幾刀,再放上鹽、姜、蒜、料酒腌一會兒。然后在鍋里放水,將腌好的魚用盤子裝好放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,蒸十分鐘。最后在蒸好的鱸魚上撒上綠油油的蔥花,再澆上滾燙的油,魚立刻發(fā)出“滋滋”的響聲,頓時滿屋子都是香味兒。我順著香味溜進了廚房。一眼望去,鱸魚的身上像穿了件綠白相間、閃閃發(fā)亮的.外衣,真是讓人垂涎三尺。
我迫不及待地夾了一塊魚肉塞進嘴里,鮮鮮的、嫩嫩的,那味道簡直鮮美無比、回味無窮。還有那濃郁的湯汁特別開胃,當湯汁澆在米飯上的那一刻,米飯與湯汁巧妙融合,令人食欲大增!
朋友,你喜歡這道別有風味的菜嗎?歡迎你來我家做客,嘗完以后保證讓你念念不忘!
我最喜歡的美食作文3
如果我是一只雞,我也要下好多的雞蛋,然后讓它們都去找番茄,做出一盤美味可口的番茄炒蛋,給爸爸媽媽品嘗。
因為我喜歡番茄炒蛋,所以也學會了一點番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小塊狀,然后準備兩個新鮮的雞蛋,打碎并在碗里攪拌均勻。再把油倒進鍋里,將雞蛋炒熟盛出備用;接著炒番茄,放入糖和鹽翻炒均勻。呵呵,一道精致而又美味的番茄炒雞蛋就這樣從我的`手上出爐啦!
番茄炒蛋色澤鮮艷,多半是紅色和黃色,如果你想更好看一些的話,還可以加一些青色的蔥花點綴哦!
番茄炒蛋芬芳撲鼻,讓我垂涎三尺。嘗一口,啊!那酸酸甜甜的味兒讓我回味無窮,忍不住再嘗第二、第三口……直至吃光為至。
自從我學會了番茄炒蛋之后,經常受到爸爸媽媽的鼓勵和夸獎。常常,我會拿出“番茄炒蛋”的廚藝,在爸爸媽媽身上“獻耀”。
我最喜歡的美食作文4
坐在沙發(fā)上看書的我,忽然聞到一股香氣,不看不知道,一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最愛小炒黃牛肉。
外婆先切適量的新鮮黃牛肉,用木棍將牛肉敲松,敲斷連著的.筋,這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二,然后切成薄片,裝入碗中,將入適量的鹽和水。用水抓粘后,腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均,避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盤備用。大蒜桿子適量就好,同樣裝盤備用。鍋燒熱,去適量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入適量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉變色(6成熟),淋入適量的老抽高湯,翻炒均勻,加入大蒜桿子和雞精,再淋入一勺高湯,大火翻炒。最后加一點生粉水,翻炒均勻,即關火起鍋,美味即成。
我看著這色香味俱全的牛肉說:“太棒了!”忍不住伸手捏了一塊放進嘴里。哎呀!我一邊叫燙,一邊狼吞虎咽。
這一燙,讓我嘴上長出個老大的包,差不多三天過后,偷嘴的證據才消。
哼!都是這個小家伙惹得禍。
我最喜歡的美食作文5
每個國家都有自己的風土人情,尤其是美食,如日本的三文魚很好吃,印度有好吃的青椒炒飯,但是中國的美食也不輸給他們。
中國可以算是一個“美食國”,因為這里的美食不僅好吃,而且種類繁多,如東北的魚香肉絲、鍋包肉,四川的酸菜魚,山西的羊肉泡饃,河南的拉面等等,很多很多,而且每一道菜都會讓你饞的流口水。而我最愛吃的一道菜就是魚香肉絲。
每周的星期天,媽媽都會給我做這道菜,這道菜真的特別好吃!它的外表呈深深的金黃色,亮黃色的油像一層焦糖蓋在上面,再加上橘紅色的胡蘿卜,黑黑的木耳,那誘人的顏色一下子就引起了我的食欲。
我看到這么好吃的`菜便問媽媽是怎么做的,媽媽詳細地給我講了它的制作方法先把肉放進鍋里,把肉炒熟,然后加入胡蘿卜、木耳炒一炒,漂亮又好吃的魚香肉絲就出鍋了!
我每次吃這道菜都會想:為什么它叫魚香肉絲而里面卻沒有魚肉呢?最后我只好去問媽媽。媽媽說,這個魚香應該只是一個比喻罷了。直到現在我還是不知道這個問題。
魚香肉絲,應該會有魚香的味道吧,可是這種香很淡,我都有點吃不出來,我只吃出了酸甜爽口的味道。
這就是我最喜歡的美食魚香肉絲,它的里面有媽媽的味道。
我最喜歡的美食作文6
我是一個地地道道的邵伯人,邵伯人必吃的美食當然是龍蝦了。
每當到龍蝦上市的季節(jié),來邵伯吃龍蝦的人很多。晚上,美食街燈火輝煌,車水馬龍,人流如潮。每一個龍蝦館都座無虛席,連包間都被人們坐滿了。每一個龍蝦館的門口的停車位都滿了。有的龍蝦館的門口甚至排起了長龍。
龍蝦館里,桌上的人們狼吞虎咽,吃得滿嘴流油。等待的人們等得臉紅耳赤,恨不得跑上去抓一把龍蝦吃起來。服務員跑來跑去,不停地端菜,累得滿頭大汗。還有些人用煮龍蝦的湯汁泡飯吃,吃得津津有味。
爸爸媽媽帶著我來吃龍蝦。我們坐了下來,我一看菜單,呀,龍蝦的.口味真多呀,有蒜泥龍蝦、五香龍蝦、紅燒龍蝦、十三香龍蝦、蛋黃龍蝦、椒鹽龍蝦、清水龍蝦……看得我眼花繚亂。
龍蝦終于上來了。我先拔下蝦殼,再把龍蝦頭拿下來,吸掉蝦黃,然后吃掉蝦肉。龍蝦的味道真鮮美,很快,一盤龍蝦就被我們“消滅”了。吃一次,這龍蝦的香味就足夠“繞梁三日”了。
這就是我最喜歡的美食,你一定流口水了吧,那就趕緊選一個龍蝦最肥美的時節(jié)來我們邵伯吃龍蝦吧!
我最喜歡的美食作文7
我喜歡的一道美食,簡單而美味,它就是蛋炒飯。
蛋炒飯的食材有:煮熟的白米飯,一個雞蛋,一根火腿腸,幾根碧綠的蔥。
首先,雞蛋磕破自己的外衣,跳入碗中。這時,筷子哥來幫忙了,把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣,露出了淡紅的身體,它乖乖地躺在鉆板上,在無情的刀爺爺手下變成薄片,再變成小條,最后化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟沖了個澡,噔噔噔,在刀下變碎。最后,所有的食材仿佛聚在一起開會,個個色澤鮮艷,更令人饑腸轆轆。
然后點起火,我倒上試量的油,待油燒熱了,冒出陣陣青煙。我把碗里的雞蛋倒進鍋里,嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞,瞬間變成焦黃的.蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎,盛起來放在碗里,雞蛋飄著縷縷香氣,直撲鼻子,好香啊!我的口水都要流下來了。最后鍋中倒一點點油,等油在鍋里冒泡了,把白米飯也倒進鍋里,一陣陣噼里啪啦,白米飯在鍋中歡樂地跳個不停。繼續(xù)翻炒,當炒得差不多的時候,再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒,來回翻動幾次。等炒均勺了,加入醬油,味精等調味,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。
我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯,心里美滋滋的,真香。
我最喜歡的美食作文8
爸爸媽媽總說我是一個“吃貨”,沒辦法,誰讓我屬豬呢,嘻嘻!我喜歡的美食不計其數,但我最喜歡的,要數可樂雞翅了!
爸爸說,其實這道菜做起來很簡單:第一步,將雞翅洗干凈,在背面劃上兩刀,方便入味。第二步,將雞翅放盆里,放入少許鹽、姜片、料酒,腌制半個小時。第三步,鍋里放少許油,放入蔥姜,將腌好的雞翅放油鍋里用小火兩面煎黃,放少許老抽,方便上色。第四步,倒入可樂,可樂需要將雞翅全部淹住,然后中火燉二十分鐘左右,最后大火收汁。第五步,河乘入盤子里,灑上少許白芝麻,色香味俱全的可樂雞翅就出鍋啦!
又紅又亮的色澤,滑甜的可樂湯汁覆蓋在軟嫩的雞翅上,吃到嘴里,既有雞翅的'香,更有可樂的甜,別提有多好吃了!哎呀!我的口水快要流出來啦!
我最喜歡的美食作文9
中國地大物博,資源豐富,因此中華美食品種繁多,比如:廣東的粵菜、山東的魯菜、四川的川菜……我是一個小吃貨,什么都愛吃,但我最喜歡的'美食還是粵菜中的甜酸排骨。
這道菜營養(yǎng)豐富,做法簡單,一般家庭都會做。每當媽媽做這道菜的時候,我都會站在她旁邊仔細看著她是怎樣做的。媽媽先把油燒熱,加入生姜和蒜頭,再倒入排骨不停地翻炒,最后加上適量的糖、醋、醬油和清水,蓋上鍋蓋燜30分鐘后,一道美味的甜酸排骨就完成啦!
香味撲鼻的甜酸排骨被端上飯桌后,我總是垂涎三尺,迫不及待地想要把它吞下肚子,酸酸甜甜的,可好吃了!
因為爸爸、媽媽和我都喜歡吃這道菜,所以每次我們總會為最后一塊甜酸排骨做“決斗”——“石頭剪刀布”,贏的人才有機會把它占為已有,輸了的人只能大眼瞪小眼,眼睜睜地看著別人把它吞下肚子。
小朋友,你們猜一猜,在我家到底誰贏得最多?誰吃得最多?哈哈哈……
我最喜歡的美食作文10
今天下午,我們舉行了美食交流會,老師帶著生面皮來到教室里,現場制作。老師先讓同學們把美食拿出來,我掃了一眼,將眼神留在了盧小格的那碗酸辣粉上。
這碗酸辣粉的湯鮮紅無比,味道極為酸爽,它是由紅薯粉條兒和生菜等一些配料制作而成的。
據說酸辣粉起源于四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的特色小吃,屬于川菜貴州小吃,其特點是麻辣鮮,香酸,且油而不膩。而且酸辣粉還有一個小故事,酸辣粉出自一戶梁姓人家,丈夫每日下地務農,妻子為給丈夫去除體內寒氣,經常以湖墅粉作為主料,做成細長的粉條,配以新鮮的.辣椒,酸豆角等多種食材。做成一鍋氣味香濃的燉湯,丈夫回家喝上一碗又酸又辣的湯粉,頓時疲乏全無,胃口大開。
這樣的一碗酸辣粉,光想著口水都要流出來了,趕緊去嘗一嘗吧。
我最喜歡的美食作文11
我喜歡的美食有很多,比如可樂雞翅,紅燒刀魚,爆炒魷魚,但是最讓我回味無窮的還是那牛肉丸子。
剛回到家就看到媽媽忙碌的身影,看到媽媽做牛肉丸子,正好和媽媽學一下。媽媽先把買回來的牛肉餡放到攪拌盤里,再把胡蘿卜和果仁剁成碎末攪拌在一起,一個一個“盤”成丸子形狀,然后起鍋,燒油,油溫八成,放入蔥、姜、蒜,炸至兩面金黃,出味為止。再倒醬油,加水,直到水沸騰再下丸子,然后給它們洗一個“熱水澡”,再次撈出,用烤箱或微波爐給它們來一個“桑拿”,最后出鍋,外酥里嫩的牛肉丸子就做好了。
這牛肉丸子,味道真是絕了,外觀也很養(yǎng)眼,一個個金燦燦的,上面再灑上白芝麻,拌上一點點芥末和醬油,那叫一個香啊。
牛肉丸子最好是在最燙嘴的.時候吃,輕輕地咬上一小口,便會滿嘴流油,唇齒留香。雖然牛肉丸子是炸出來的,但是吃起來并不會感覺油膩,反而會越吃越香,簡直是吃到停不下來。
唉,寫到這,我覺得我的嘴巴里已經溢滿了口水,今天回家一定讓媽媽再給我做牛肉丸子,滿足一下我這小小的“饞欲”。
我最喜歡的美食作文12
要問我喜歡吃什么,那我一定會不假思索地說出一大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什么,那還是美味可口的小籠包。
當小籠包還在盤子里的時候,我覺得就像一個個如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃,一個貼著一個。近距離的讓人更想吃了,我們就來聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時,熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠一會兒,就已經“口水直流三千尺”了。開始吃包子了。
雖然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂意,讓著美麗的工藝品破損。但是為了我,神馬都是浮云。已經咬出了一個小洞,深吸一口,鮮美的湯汁奔涌而出,一股腦的`塞進我的口腔。真想一口包進嘴里。頓時,一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去,那味道還在我的口腔縈繞。最后,該吃剩下的湯包了。一口吞下去,那肉的鮮,皮的薄,汁的美一起涌上嘴間。吃罷,口留余香,讓人久久不肯忘懷。
怎樣,聽我介紹想吃了吧?靵硇袆影!
我最喜歡的美食作文13
我最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅了。
今天媽媽又做這道美味的菜給我吃喲!只見媽媽先把雞翅洗干凈,分別在中間劃兩道痕,于是我很好奇問媽媽:“媽媽,為什么要在雞翅上劃兩道痕呢?”媽媽笑著跟我說:“劃兩道痕是會更容易進味,這樣做出來的會更美味!”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅里腌十分鐘。然后把雞翅放油鍋里輕輕把兩面煎黃,最后把可樂倒進鍋里沒過雞翅,蓋上鍋蓋,中火燒十分鐘,再大火收汁,這樣色香味具全的可樂雞翅就做好啦!
美味的可樂雞翅終于上桌了,我迫不及待地夾來吃,嘩,太好吃了,我吃了一個又一個,根本停不下來,香噴噴的.、甜津津的,可下飯了,連湯汁我都吃光光呢!媽媽,你做的這可樂雞翅可是我的至愛哦!
我最喜歡的美食作文14
紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料,碗提供造型,他們做出來的棗糕又松又軟,可美味啦!
碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中,又把許多面粉抱住,請勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫:“不要忘了我們!”說完便跳進碗中。于是,一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦!
“呼”的一聲,火娃娃們身披一件藍紅相間的衣服冒了出來,水珠們被碗請到鍋中,他們坐在那兒直冒汗,蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起,穩(wěn)穩(wěn)當當地落在了鍋已經張得老大老大的嘴巴上。碗懷中抱著一團紅糖棗糕的`粉糊糊,躺在蒸格上等待棗糕蒸熟,閑著沒事干碗就睡了過去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣,把鍋張開的大嘴給蓋上,如同給碗蓋了床被子,暖暖的。
碗一連睡了半個小時,它一覺醒來,發(fā)現自己已經抱不住棗糕了,哦!原來棗糕蒸好了。鍋蓋連忙閃到一邊,水珠們化作蒸氣在空中散開來,火苗也回了家。筷子看了看說:“終于輪到我出場啦!”話沒說完就甩著兩條大長腿地來到真格上,從碗中夾了一小塊嘗了嘗,真好吃!大家都嘗了嘗,的確無比美味!
哇哦!紅糖棗糕真是太好吃啦!
我最喜歡的美食作文15
每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的,今天要說的美食也是出自外婆那雙有著厚厚繭子的手。
香辣蟹是外婆做過最好吃的美食了。瞧上去紅彤彤的,聞起來卻沒有刺鼻的辛辣;看起來油汪汪的,吃起來卻沒有一點兒膩,其味道也凌駕于我吃過的所有美食,穩(wěn)穩(wěn)當當的坐上了金字塔尖的位置。
外婆總喜歡去城南菜場買螃蟹,選用的螃蟹都很小;丶医涍^她的精心烹飪,香飄四溢,簡直令人難以抗拒。醋滲進蟹黃和蟹膏里,十分入味,吃在嘴里,唇齒留香。其實我不太喜歡吃蟹黃,總覺得跟吃蛋黃似的',于我而言,公蟹的蟹膏更能滿足我,膏似凝脂,味道鮮美,真是“此味只應天上有,人間難得幾回嘗”!
這香辣蟹并不是最驚艷的,最令我垂涎三尺,毫無抵抗力的是它的湯汁。色澤誘人,飄香十里,味道濃郁,真可謂珍饈美饌。我喝湯的時候都被驚艷到了,每每對外婆豎起大拇指,任憑它一直擊打著我的味蕾,那一絲絲辛辣也使其加分不少。
每次一家人圍著桌子一邊嘰嘰喳喳拉家常,一邊熱火朝天吃螃蟹,外婆都笑得合不攏嘴,臉上綻開的菊花在我心中是金秋時節(jié)里最美的一朵花,而我整整吃了兩碗飯。
我愛外婆的香辣蟹,我更愛更愛我的好外婆!
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