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舌尖上的美味作文精選15篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的舌尖上的美味作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
舌尖上的美味作文1
俗話說(shuō)得好:民以食為天。在中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美味。無(wú)論你走到哪,都會(huì)品嘗到當(dāng)?shù)鬲?dú)特風(fēng)味的菜肴。
我們安慶也有一些自己獨(dú)特的美食呢!在安慶,最好吃的要數(shù)韋家巷湯圓了。你別說(shuō),每每經(jīng)過(guò)韋家巷湯圓店門口,都會(huì)忍不住進(jìn)去吃幾個(gè)如玉似的湯圓。我最吃的有兩種口味,一種是豆沙餡,另一種是肉餡的。豆沙餡的,一咬開,甜甜的.豆沙立刻灌進(jìn)你的口中,往往吃著吃著,湯就變成黑色的了;肉餡的也好吃,特別是咬入的第一口,嘴里立即充滿了香氣,讓人回味無(wú)窮。
除了安慶,中國(guó)有很多的美食,改革開放以后紛紛入駐安慶。有重慶的火鍋、南京的鴨血粉絲煲、山西的肉夾饃、新疆的羊肉串……其中,桂林米粉就是我的最愛,F(xiàn)在不用到桂林去,也能吃到美味可口的桂林米粉。上次,我去桂林米粉店里去吃,哇!米粉上面還鋪著一層牛肉,上面還有一片香菜,粉條很粗,一吸,整個(gè)嘴里都是米粉,一個(gè)人坐在那,一會(huì)兒就吃完了,還想再點(diǎn)一份回家吃,可是我的胃已經(jīng)在反抗。我經(jīng)不住誘惑,還是打包帶走,結(jié)果帶回家之后美味依舊。
如今世界美食也悄悄入駐安慶了,有必勝客、麥當(dāng)勞、日本壽司、韓國(guó)泡菜……大家都知道,我們小朋友最愛吃的還是肯德基了。記得我小時(shí)候,每年六一兒童節(jié),我都會(huì)拉著媽媽的衣角去吃肯德基。小時(shí)候最愛吃的有:香脆漢堡,奧爾良雞翅,薯?xiàng)l,蛋撻,炸雞腿……怎么吃也吃不夠,真是好吃到無(wú)法形容。直到現(xiàn)在,我還依然喜歡吃肯德基,每次看電影,都會(huì)一手抱著爆米花桶,一手抱著全家桶。
現(xiàn)在,真是足不出戶吃遍天下美食,大人們?洌耗銈冞@些孩子真幸福呀!我們小時(shí)候都沒(méi)有見過(guò)這些美食。
同學(xué)們,你們品嘗過(guò)什么美食呢?快來(lái)分享下你的“吃貨”經(jīng)歷吧!
舌尖上的美味作文2
“形如半月色如銀,皮薄綿酥菜作心。油炸清蒸皆美味,原生品質(zhì)食中珍。”知道這說(shuō)的是什么嗎?這是我家鄉(xiāng)東至的特產(chǎn)——米餃。
知道米餃?zhǔn)窃趺凑Q生的嗎?它于明朝時(shí)期的.朱元璋與陳友諒在大戰(zhàn)時(shí),因?yàn)樵谒,所以糧食遇水就化了,或者壞了。但如果沒(méi)有糧食的話,士兵們就吃不飽,吃不飽就打不贏仗,因?yàn)橹煸暗能婈?duì)一直善待百姓,所以東至婦女們就想了一個(gè)好辦法,把秈米(秈米是米中黏性最強(qiáng)的)磨成粉,加入開水,揉成面團(tuán),然后用韭菜、粉絲、豇豆角炒成餡,再包入,米餃就做好了。這米餃吃起來(lái)香,遇水不化,戰(zhàn)士們靠著米餃打了個(gè)漂亮的勝仗。平定天下,還有東至米餃的功勞呢!
東至的米餃,想必很多食客吃過(guò),味道與普通餃子不同。除形狀相似外,其他幾方面都有很大的差異。
區(qū)別一:主料有別,東至米餃的餃子皮是用米粉制作而成的,而普通餃子的餃子皮是用面粉做的。
區(qū)別二:餡料不同。米餃以蔬菜為主,目前還只有豇豆角、雪菜、蘿卜、粉絲、韭菜這幾種。
區(qū)別三:米餃基本采用蒸的方法,而普通餃子是下水煮。
想起小時(shí)候,家里做米餃,爸爸燒一鍋開水,把秈米粉倒進(jìn)去,揉成團(tuán),后面就看媽媽的了。做完后,放進(jìn)蒸籠里蒸十分鐘左右就好了,可以拿出來(lái)了,那可真叫個(gè)好吃,可惜每年只做兩次,一次是農(nóng)歷三月初三,一次是農(nóng)歷7月十五。
米餃?zhǔn)菛|至的特產(chǎn),有機(jī)會(huì)你可以來(lái)嘗嘗。
舌尖上的美味作文3
說(shuō)到美食,你是不是在想:世上有許多美食,你寫得完嗎?如果你這樣想,那就太多慮了,我寫的是我喜歡的,也就這么幾種。美食很常見,但我有一套獨(dú)特的吃法,叫葉新吃法。
說(shuō)說(shuō)薯片吧。薯片口味眾多,例如:番茄,牛排,青瓜等,有那么多種,怎么看能一一寫出來(lái)呢?嘿嘿,雖然有許多,但似乎我只對(duì)原味情有獨(dú)鐘,連我都不知道為什么。吃法嘛,可不是像你們那樣狼吞虎咽,邊吃還邊打嗝,這樣吃就沒(méi)意思了。我呢?先把袋子撕開,把手輕輕放下去,拿出一片,放進(jìn)嘴里,先咬一半,再取出來(lái),等進(jìn)去的.一半吃完了,再吃另一半,咬碎。這樣,就不會(huì)想要吃人那樣亂啃亂咬,也不會(huì)有人不讓你吃美食了。
假設(shè)一下,你在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,在陽(yáng)臺(tái)上,吃著一塊小圓餅干,陽(yáng)光照進(jìn)來(lái)!那是怎樣一種美味。您,既不會(huì)吃的沒(méi)勁,也不會(huì)有人來(lái)煩你,就算媽媽喊你一句:在干嘛?你也不用害怕,隨便回一句:別煩!吃小圓餅干呢!這樣,你可以暫時(shí)爽一下,但是到了晚上,也免不了一頓家法伺候別怪我沒(méi)提醒你。〔贿^(guò)呢,如果是我,我看定要吃不論我媽怎么說(shuō)。因?yàn)樾A餅干太香了硬硬的,奶黃色,一口咬下去,你就會(huì)知道什么是美味
除了這些,還有辣條,它也挺好吃,紅紅的,讓人看了就想舔一舔。雖然有那么一丟點(diǎn)辣,呸,很辣,但確實(shí)很脆,很好吃。
你看到這,是不是有點(diǎn)想念你的美食?深有同感,我要去吃了。
舌尖上的美味作文4
“麻花”“餅干”……我越發(fā)好奇老師手中的東西了。
老師見我們這么好奇,打開了包裝。
一股濃香頓時(shí)從里面溢了出來(lái)。
再仔細(xì)一看,包裝上赫然寫著五個(gè)大字——矮酥油贊子。
好激動(dòng),先從我們這組發(fā)!我們?cè)趧e組羨慕嫉妒恨的眼光下,拿起了油贊子。
我目不轉(zhuǎn)睛地盯著它:它有著色澤金黃的外殼,那金燦燦的外殼在我眼里猶如金子般閃耀著,十分迷人。
再一看它的形狀,就像卷起來(lái)的狗尾巴一樣,卷成了細(xì)細(xì)的一條。
用手輕輕一掰,只聽“咔嚓”一聲,那白白的,酥酥脆的內(nèi)芯便露了出來(lái),好像在對(duì)我呼喚著:“吃了我吧,我很好吃的哦!”我的口腔不禁分泌出陣陣唾沫。
肚子也對(duì)我喊著:“吃了它!快吃了它!”
但我忍住了,因?yàn)槲蚁腽掟拕e人,在別人吃完時(shí)我再吃。
這時(shí)一股淡淡的香味涌入了我的鼻子,這香味既不是蛋糕的'濃香,也不是栗子的清香,它就是一種令人陶醉的香。
最終,我忍受不住了!忍受不住它對(duì)我的“召喚”,用力咬了一大口,油贊子便碎成了好幾百個(gè)碎片,再一嚼,它便在我嘴中化開了。
還沒(méi)等我回味,這個(gè)香甜的東西已經(jīng)流入了我的胃。
我盯著眼前的油贊子,忍不住又咬了一大口。
此刻,我的味蕾也向我歡呼:“好吃!好吃!”這回,我不敢亂吞了,閉上眼睛,細(xì)細(xì)地品味。
嗯,有點(diǎn)甜,還有點(diǎn)咸,甜咸相加,味道獨(dú)特。
不但不覺(jué)難吃,反而更加好吃了。
我舔了舔手指上的殘?jiān),意猶未盡地看著面前油乎乎的紙,真想再吃一塊。
再看了看同桌的油贊子,又看了看后桌的,后悔不已!本來(lái)是我想饞別人的,沒(méi)想到是別人饞我了。
舌尖上的美味作文5
他是個(gè)單親爸爸,獨(dú)自撫養(yǎng)一個(gè)七歲的小男孩。每當(dāng)孩子和朋友玩耍受傷回來(lái),他對(duì)過(guò)世妻子留下的缺憾,便感受尤深,心底不免傳來(lái)陣陣悲涼的低鳴。
這是他留下孩子出差當(dāng)天發(fā)生的事。
因?yàn)橐s火車,沒(méi)時(shí)間陪孩子吃早餐,他便匆匆離開了家門。一路上擔(dān)心著孩子有沒(méi)有吃飯,會(huì)不會(huì)哭,心老是放不下。即使抵達(dá)了出差地點(diǎn),也不時(shí)打電話回家?珊⒆涌偸呛芏碌匾灰獡(dān)心。然而因?yàn)樾睦餇繏觳话,便草草處理完事情,踏上歸途;氐郊視r(shí)孩子已經(jīng)熟睡了,他這才松了一口氣。旅途上的疲憊,讓他全身無(wú)力。正準(zhǔn)備就寢時(shí),突然大吃一驚:棉被下面,竟然有一碗打翻了的泡面!“這孩子!”他在盛怒之下,朝熟睡中的兒子的,一陣狠打!盀槭裁催@么不乖,惹爸爸生氣?你這樣調(diào)皮,把棉被弄臟要給誰(shuí)洗?”
這是妻子過(guò)世之后,他第一次體罰孩子。
“我沒(méi)有……”孩子抽抽咽咽地辯解著:“我沒(méi)有調(diào)皮,這……這是給爸爸吃的.晚餐!
原來(lái)孩子為了配合爸爸回家的時(shí)間,特地泡了兩碗泡面,一碗自己吃,另一碗給爸爸?墒且?yàn)榕掳职帜峭朊鏇龅簦苑胚M(jìn)了棉被底下保溫。
爸爸聽了,不發(fā)一語(yǔ)地緊緊抱住孩?看著碗里剩下那一半已經(jīng)泡漲的泡面,啊,孩子,這是世上最最美味的泡面啊!
孩子即使再年幼,也有他們的尊嚴(yán),如果父母發(fā)現(xiàn)錯(cuò)怪了孩子,要勇敢向他們說(shuō):對(duì)不起!
舌尖上的美味作文6
下午的托管課上,老師帶過(guò)來(lái)一包“神秘”物品。
同學(xué)們立馬爭(zhēng)先恐后地猜起來(lái)——“海苔餅!”“貓耳朵!”“板栗!”……
老師拿起袋子,去掉事先包上的白紙,那玩意兒終于露出了真面目:一個(gè)牛皮紙袋,上面寫著“矮酥油贊子”。
咦,這是什么東西?從來(lái)沒(méi)聽說(shuō)過(guò)啊。
我的好奇心頓時(shí)被這個(gè)小東西激發(fā)了出來(lái)。
老師打開紙袋,一股香味頓時(shí)散發(fā)開來(lái)。
開始發(fā)了,每個(gè)同學(xué)都有,好激動(dòng)!近了,近了,終于到了手上,我終于看到了廬山真面目:全身棕黃粽黃的.,上面點(diǎn)綴著白點(diǎn)點(diǎn),形狀跟麻花一個(gè)樣。
拿起油贊子,放到鼻前一聞,那甜甜的香味好像百萬(wàn)大軍,浩浩蕩蕩直奔我的鼻子而去,那味道又穿過(guò)我的鼻子,直奔大腦。
!太香了,我忍不住想吃。
我拿起油贊子“啊嗚”一口,就咬掉一半,甜中帶咸的味道,瞬間充斥整個(gè)口腔,這味就像它的名字,太“贊”了。
再嚼一下,好脆!油贊子的碎片在口中炸裂開來(lái),好像一個(gè)個(gè)小精靈在我口中跳翻。
再嚼幾下,油贊子一溜煙就下了肚,但它那甜中帶咸,甜而不膩的味道久久地在口腔中回蕩,簡(jiǎn)直是人間美味!我最喜歡的炸醬面簡(jiǎn)直不能和它比一一油贊子比它好吃太多了。
同學(xué)們吃著油贊子,也紛紛對(duì)它稱贊不已。
怎么樣?這么好吃的油贊子你不想來(lái)一點(diǎn)嗎?
舌尖上的美味作文7
秋風(fēng)起,蟹腳肥,秋天正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié)。10月2日,爸爸值班回來(lái)買來(lái)了8只大閘蟹,它們呈灰綠色,如我手心般大小。最引人注目的是前面兩只大鉗子,張牙舞爪地?cái)[動(dòng)著,威風(fēng)凜凜。我十分興奮,嚷著讓媽媽快點(diǎn)燒螃蟹。
大約過(guò)了20分鐘,廚房里飄來(lái)了陣陣蟹香,螃蟹出鍋了,這時(shí),它們的顏色變成了橘紅色,很誘人。陣陣香味撲鼻而來(lái),饞得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹,“哎呀,燙死我了!”我邊叫邊甩手。爸爸瞧我這猴急的樣,笑著說(shuō):“心急吃不了熱豆腐。你別急,慢慢來(lái)!
片刻后,螃蟹沒(méi)那么燙了。我馬上拿起一只螃蟹,掰開蟹殼,黃燦燦的蟹黃展現(xiàn)在我的面前,油亮油亮的'。我忍不住添了一口,“真鮮,真好吃呀!”媽媽幫我在蟹殼里倒了一些醋。我蘸了一點(diǎn)兒醋,咬了一口蟹黃,油而不膩,甭提多鮮美了!頓時(shí),我食欲大開,三下五除二,很快就把蟹殼消滅得一干二凈了。我抹抹嘴巴上的油,拿起圓鼓鼓的蟹身,用力一掰,飽滿的肉暴露在我面前,白白的、嫩嫩的,真饞人。我輕輕地咬、慢慢地品,軟中帶勁,太好吃了。
吃完蟹身子,我開始對(duì)付蟹腳。我拿起一只大鉗子,用力一掰,使勁一咬,嘴巴一吸,一大塊肉滑進(jìn)了嘴里。我細(xì)細(xì)嚼著,悠哉游哉,一旁的爸爸笑呵呵地說(shuō):“你真是一個(gè)小吃貨!
終于,一只螃蟹被我吃完了,嘴里還留著絲絲鮮香。我咂咂嘴吧,意猶未盡。
秋天是個(gè)豐收的季節(jié),在這美好的季節(jié)里,有許多美食正等著我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品嘗呢。
舌尖上的美味作文8
俗話說(shuō)“民以食為天”,中國(guó)人在吃上可謂花了許多心思。東西南北獨(dú)具特色的美食,從宴會(huì)正餐大菜到街頭風(fēng)味小吃,都是許多美食家津津樂(lè)道的話題。在眾多美味中,我卻毫不猶豫地喜愛云南過(guò)橋米線。
吃到過(guò)橋米線純屬偶然。那天我和媽媽在南禪寺逛街,經(jīng)過(guò)一家新開張的“云南過(guò)橋米線”,只見店里人頭攢動(dòng),陣陣香味撲鼻而來(lái),一下子勾起了我的食欲,雙腳不由自主地跨進(jìn)店門。
我們進(jìn)店點(diǎn)了兩份過(guò)橋米線,看客人們吃得稀里嘩啦,心滿意足的,我對(duì)這種食物又多了一絲期待!皝(lái)嘍!”服務(wù)員端來(lái)熱氣騰騰的一大碗飄著金黃色雞油的濃湯和燙熟的粉絲及各種菜品。我迫不及待地按照服務(wù)員的指導(dǎo),將肉片、火腿片、鵪鶉蛋和熟雞快速倒入濃湯。撲面而來(lái)的熱氣混著雞湯的鮮香,使我恨不得馬上開吃。為了使米線更美味,再將蔬菜和香菜倒入湯里,澆一勺紅紅的辣油,最后將晶瑩細(xì)長(zhǎng)的米線放入其中,用筷子輕輕攪拌,一道色香味俱全的美食小吃呈現(xiàn)在我面前。薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片,白皮粉肉的雞塊拌在晶瑩細(xì)長(zhǎng)的米線之間,綠色的香菜飄在湯中,中間還有兩顆鵪鶉蛋點(diǎn)綴著。
我拿起筷子夾了一筷子米線“噓”地一下吸入口中,一時(shí)間肉的`鮮嫩和雞湯的鮮香一下溢滿我的口中,吃完一口還想再吃,“嗞溜,嗞溜”,太好吃啦!米線光滑無(wú)比,入口即化,讓人根本停不下來(lái),真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”!我狼吞虎咽把湯也全都喝光,唇齒間依然環(huán)繞著雞湯的鮮香,令人意猶未盡。
今天親自品嘗,果然非同凡響,難怪云南過(guò)橋米線會(huì)紅遍大江南北。你也來(lái)嘗嘗吧!
舌尖上的美味作文9
“!先是一種麻辣味入了我的舌尖,接著便是一陣香噴噴的肉汁味侵入了我的口腔。啊,真香!”
這還要從我們這節(jié)作文課說(shuō)起,我看見悅悅拿出了飯盒,就迫不及待的想打開研究研究,一打開飯盒,一碗熱氣騰騰的尖椒肉絲就映入了我的眼簾,真讓我垂涎欲滴。青綠色的辣椒加上翠綠的大蔥,在加上白白胖胖的大蒜,還有“大首長(zhǎng)”肉絲,簡(jiǎn)直就是人間美味。這時(shí)我就像“火燒眉毛”一樣想嘗一口。剛把鼻子湊過(guò)去,便聞到了一股麻辣味兒,還不由自主的咳嗽了幾下,緊接著便聞到了大蒜那刺鼻的味道,一下子我就嗆住了。啊,一種香噴噴的肉汁味圍繞著我,真是“口水直流三千尺,不吃實(shí)在不解恨。”“呀!終于能嘗一口這碗美味了!睂(duì)于我這個(gè)“吃貨人設(shè)”來(lái)說(shuō),我當(dāng)然會(huì)夾一大口吃掉了。咬一口,頓時(shí)香菜的肉汁溢滿了我的口腔,在咬一口,又拉又香。哇塞,這也太香了吧,不得不佩服悅悅媽媽的手藝,簡(jiǎn)直就是五星級(jí)飯店的'大廚子做出來(lái)的,甚至比那還高級(jí)。
這讓我不由得想起昨天在手機(jī)上看到的做法,只見先是把尖椒洗凈,切絲,把豬肉切成絲,把鍋中加入油,讓油在七成熟時(shí)放入蔥和姜,然后放切好的肉絲加一點(diǎn)醬油和香油,把尖椒放進(jìn)去,翻炒,加上鹽,就可以出鍋了,一碗完美的尖椒肉絲就完成了。可以說(shuō)隔著屏幕都感覺(jué)到了香。真是名副其實(shí)的舌尖上的美味。我喜歡把肉絲倒進(jìn)米飯里,攪拌好,拿勺子一勺一勺的挖著吃。
我愛北京的烤鴨,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線……但我最愛的是再普通不過(guò)的尖椒肉絲。
舌尖上的美味作文10
食物?食物!
臺(tái)上老師笑語(yǔ)盈盈,臺(tái)下學(xué)生垂下口水“三千尺”。
老師微微一笑,仿佛吊我們的胃口:“猜對(duì)了可以吃多點(diǎn)!
頓時(shí),教室如同炸開了鍋一般。
同學(xué)們那是餓得“魂飛魄散”,全然不顧形象,大喊大叫起來(lái)——“海苔餅!”“板栗!”“貓耳朵!”
老師麻利地打開了紙袋,一股濃香頓時(shí)充斥了整間教室。
同學(xué)們兩眼發(fā)光,直勾勾地看著那金黃酥脆的油贊子。
“耶!是矮酥油贊子啦!”大家歡呼起來(lái)!
那濃香,混合著植物的清香和油的酥香,無(wú)時(shí)無(wú)刻不在撩撥著我的心弦。
只見那油贊子擰成一團(tuán),細(xì)細(xì)觀看,竟也像一件精美的藝術(shù)品。
忍不住了,忍不住了!我瞪著捧在手中金燦燦的油贊子,一口咬了下去,隨著輕輕的“嘎吱”一聲,那酥酥的濃厚之味頓時(shí)在我的口腔中爆開。
它沒(méi)羊腳蹄松軟,沒(méi)海苔餅酥香,但是咬起來(lái)卻別有一番滋味。
我迫不及待吞了一下,它立馬進(jìn)入食道,滑入我那空蕩蕩的胃中,冰冷的身體瞬間有了一股暖流。
此刻,不僅是肉體的享受,更有靈魂上的升華。
再咬一口,唇齒舌尖滿是那香噴濃郁的滋味,細(xì)細(xì)品嘗一番,回味無(wú)窮。
那種味道,如同千萬(wàn)支香蕉在油中蹦跶后在你的口腔中“大鬧天宮”,又如同一只只活潑可愛的.小精靈在嬉笑打鬧,然后依依不舍地滑到我的食道。
啊!此生無(wú)憾了!不愧是寧波的特產(chǎn)。
它可真是罪該萬(wàn)死,短暫的幸福之后是那無(wú)窮無(wú)盡的思念和牽掛。
矮酥油贊子,我會(huì)找到你的!你一定要給我等著,就算是走遍天涯海角,也會(huì)找到你!
舌尖上的美味作文11
到了清明,正是奶奶家竹園里的筍兒萌發(fā)的季節(jié)。這個(gè)時(shí)候,家家戶戶的煙囪里都會(huì)冒著一縷縷清煙,整個(gè)小村就會(huì)沉浸炊煙裊裊、筍香撲鼻的境界中,那是各家各戶正在制作當(dāng)?shù)氐拿朗场蜖F筍,只有這個(gè)季節(jié)才有的.美食。
新鮮的筍經(jīng)過(guò)剝、洗、切、煮,直到一碗香噴噴的油燜筍上桌,需要化上一天的工夫,非常費(fèi)時(shí)。
一大早我扛上小鋤頭,和爺爺上山挖筍,爺爺是挖筍高手,一會(huì)兒就背著兩大袋筍下山來(lái)。奶奶已經(jīng)守在大門口了,她熟練地把筍殼剝掉,又在溪水里把筍洗得白白凈凈,然后拿來(lái)一把鋒利的菜刀,把筍切成均勻的小塊后,裝進(jìn)了竹筐里。
接下來(lái),就是最重要的一步——煮筍。屋檐下已支起一口大鍋,那里專門用來(lái)煮筍的。下面灶里已經(jīng)添上了柴火,火燒得正旺。
只見奶奶在鍋里倒上油,又把切好的筍倒了進(jìn)去。噼里啪啦,白白的筍在油鍋里起舞,我急得趕緊將重重的鍋蓋蓋了上去。
油爆香了筍,奶奶在鍋里倒料酒、醬油,又加滿了水,接下來(lái)就是漫長(zhǎng)的煮筍時(shí)間了。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里開始沸騰了,冒著香氣,奶奶打開鍋蓋,拿起大鏟子給筍翻了個(gè)身。奶奶說(shuō)過(guò)一會(huì)兒就要給它們翻身,以免糊鍋。
我一直圍著大鍋轉(zhuǎn),看著鍋里的筍在每一次翻身中慢慢變黃,慢慢變軟,口水忍不住要掉下來(lái)了。奶奶夾起一塊筍放進(jìn)我的嘴里。啊,太美味了!鮮香可口,從舌頭一直鮮到了肚子里。
筍終于燒好了,晚飯的時(shí)候,一碗香噴噴的油燜筍端上了桌子,油亮亮的,讓人食欲大增,我忍不住多吃了半碗飯。
剩余的筍被裝進(jìn)了玻璃瓶,奶奶說(shuō)這樣能保存更長(zhǎng)的時(shí)間,隨時(shí)隨地都能吃到這春天的美味。
這就是奉化有名的油燜筍,真是舌尖上的美味啊!
舌尖上的美味作文12
龍蝦耀武揚(yáng)威地?fù)]舞著大鉗子,看著十分新鮮,但其味不過(guò)爾爾,只適合做干鍋。而且只有蒜蓉味和香辣味兩種,過(guò)于單一。
世界之大,無(wú)奇不有,我見過(guò)有人吃嗆活蝦,還見過(guò)有人吃醉蝦的呢。所謂嗆活蝦,就是置一盆青蝦,沾上獨(dú)有的調(diào)料,如瓜子般嗑而食之,據(jù)說(shuō)放在嘴里還在動(dòng),一下子蹦進(jìn)喉嚨里,幾至喪命。但食客們自有辦法,把一杯黃酒灑在盆里,蝦亦頹然醉倒,不再活蹦亂跳。
白蝦與青蝦還是青蝦比較味美,但水晶蝦餅非白蝦不可,要說(shuō)做蝦,屬閩南館子做得好,滿滿一盤清炒蝦仁炒出來(lái)晶瑩剔透,油光可鑒。食用時(shí)不放任何調(diào)料,原汁原味放進(jìn)嘴里,滿嘴鮮香,散開后再細(xì)細(xì)咀嚼,那是一種妙不可言的感受。閩人當(dāng)擅治海鮮以獨(dú)步天下。
別以為蝦仁就可以代替新鮮蝦,瞞不了知味兒的食客。因此,每次顧客進(jìn)門時(shí)店小二便會(huì)扯著他那山東腔:“二爺,甭起蝦蠻啊,蝦蠻不信香!保ǹ凸,不要吃蝦仁了,蝦仁不新鮮。)食客便心知肚明。
要說(shuō)水晶蝦餅,只有浙江的館子有賣的',十分妙。將白蝦剁成碎碎,用早已和好的面皮縛住蝦仁,隨即扔至鍋中油炸。裝至碟中,面皮晶瑩剔透,可見其中蝦仁蜷成問(wèn)號(hào)狀,入口外焦里嫩,一咬滿口鮮汁,二吮,餅的醇厚,蝦的鮮香,完美地融為一體。
蝦有千百種,吃法也各有千秋,各位客官,來(lái)點(diǎn)什么?
舌尖上的美味作文13
今天我接受了老師布置的任務(wù)——自己做菜。做什么呢?唉,對(duì)了,爸爸炒的魚香肉絲很棒,不如學(xué)學(xué)吧!于是,我開始去買菜和調(diào)料。對(duì)于從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜的我,不禁為調(diào)料和食材搞得頭都大啦,挑食材和調(diào)料就挑了半個(gè)小時(shí)才挑完。
走進(jìn)廚房,我先把菜洗干凈,再把肉洗一洗。切成肉絲,在切的過(guò)程中我偷工減料了,見肉怎么切都還是切不細(xì),我就把本該切肉絲換成了切肉條。把胡蘿卜切成絲,把木耳泡好,香菜切好,各種調(diào)料準(zhǔn)備就緒!
油鍋熱后,我往里倒些油,又手腳忙慌的把肉條放了進(jìn)去,只聽見“唰”的一聲,嚇得我忙往后退。鍋里的油飛濺了起來(lái),還是濺到了我的手上。“哎喲!”真疼。氣得我要拿起炒勺去進(jìn)攻了,把肉條打的心服口服。然后再放進(jìn)胡蘿卜,可是這胡蘿卜像是不想跳進(jìn)這個(gè)滾燙的“游泳池”,在把它放入鍋中的時(shí)候,不時(shí)地往下掉,氣得我一把抓起掉了的胡蘿卜沖洗后扔進(jìn)了鍋里,心里不服氣地說(shuō):“敢跟我斗,有你好看的!
突然,我聞到了一股糊了的味道,可能是對(duì)我的報(bào)復(fù),鍋里的`肉都快糊了。我“啊”的一聲尖叫起來(lái),爸爸聞聲趕來(lái)說(shuō):“怎么了?”我急得不知道要說(shuō)什么,“快,快,看一下鍋里!”最后還是在爸爸的幫助下,完成了這道菜,我品嘗了一下,還算不錯(cuò)。
舌尖上的美味,不靠長(zhǎng)期的鍛煉是做不出來(lái),品嘗不到的。因此,我要好好下一番苦功夫,嘗嘗自己的碩果。
舌尖上的美味作文14
今個(gè)兒陽(yáng)光明媚,你看,太陽(yáng)當(dāng)頭照,花兒對(duì)我笑。。∈篱g萬(wàn)物都是那么那么美好。你想知道我為什么這么高興嗎?好吧,既然你發(fā)問(wèn)了,我就告訴你吧:昨天是我生日,我媽決定煮我最最最(此處劃去N個(gè)最)愛吃的梭子蟹!
梭子蟹又好吃,又好看,你看一只只飽滿的螃蟹一層一層的疊在一塊兒,一個(gè)個(gè)鮮紅的外殼露在外面,一條條雪白的小爪子,還有兩只紅白相間的大鉗子,再加上那一陣撲鼻而來(lái)的香氣,真是讓人垂涎三尺!
梭子蟹做法雖很簡(jiǎn)單,但你必須得萬(wàn)分小心——梭子蟹的大鉗子可不是好惹的!瞧,那只梭子蟹正十分神氣的舉著大鉗子向我耀武揚(yáng)威呢!不過(guò)只要過(guò)了洗螃蟹這一步,下面的就簡(jiǎn)單多了。為了保持螃蟹的原汁原味,老媽采用了清水煮大螃蟹的方法,把洗干凈的梭子蟹放入清水中煮,并放入需要的調(diào)料,然后煮一會(huì)兒,等蟹殼變紅,就可以了。
此時(shí),我這位“宇宙超級(jí)無(wú)敵大吃貨”早就等不及了!一陣陣香氣時(shí)時(shí)刻刻刺激著我的味蕾。我立馬找到了最大最肥美的一只,我要扒了它的皮,吃了它的肉!我要開吃了!我輕輕地扒開它的殼,啊,好香啊!金黃色的蟹黃還沒(méi)有入口,只是扒開殼,一股股濃郁的.香味就撲鼻而來(lái)。我把蟹黃輕輕地挑了出來(lái),緩緩地送入口中,頓時(shí),我的味蕾得到了極大的滿足。蟹黃入口即化,香味一層層散開,我的嘴里滿滿的都是蟹黃的香氣。我又嘗了一口蟹肉,雪白的蟹肉富有光澤,肉質(zhì)飽滿,十分松軟,在還未完全消散的蟹黃的陪同下一起入口,這簡(jiǎn)直就是人間美味。
梭子蟹,真是世上少有的極品美食!
舌尖上的美味作文15
轉(zhuǎn)眼就到了立夏,一提到立夏就讓人不由自主得想起香氣撲鼻的茶葉蛋。哎,那味道可真是讓人懷念哪!
下午放學(xué)回家,一放下書包。我就聞到從大鍋里飄出來(lái)的濃濃的茶葉的香味,看見一只只被媽媽洗得晶瑩小巧的蛋在鍋里翻滾,我的心快樂(lè)得仿佛要飛了起來(lái),又可以吃茶葉蛋了!要知道,茶葉蛋是我的最愛了。說(shuō)來(lái)奇怪,我打小就討厭吃蛋,尤其是白煮蛋,味道平淡無(wú)奇,如同白開水一般?砷L(zhǎng)輩們都說(shuō)白煮蛋有營(yíng)養(yǎng),硬是要我吃,吃多了反而想讓人吐呢?刹恢醯,我特別喜歡吃茶葉蛋。只要有茶葉蛋,早飯,午飯,晚飯就是干吃蛋也樂(lè)意的很呢!
唉,由于媽媽是下午才做茶葉蛋的,茶葉蛋可要煮好久的呢,我只好按捺住嘴里的饞蟲了。過(guò)了好久,茶葉蛋終于煮好了。我高興地趕緊跑進(jìn)廚房,媽媽給我挑了個(gè)最大的。我小心翼翼的接過(guò)蛋,輕輕地在桌上磕了幾下,剝開蛋殼。呀,它那光滑的身上披著一件淺棕色的外衣,外衣上有著一條條細(xì)條兒,十分玲瓏可愛。我先咬了一小口,啊,如果凍般柔軟的蛋白,那糯糯的'蛋黃,加在一起,真是便有一番滋味。于是,我變狼吞虎咽起來(lái),不一會(huì)兒就吃完了,可那茶葉蛋的余味還殘留在我的舌尖呢!
只吃這小小的一個(gè)茶葉蛋,真是讓不甘心哪。唉,這舌尖上的美味!
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