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包餃子日記

時(shí)間:2023-04-18 08:47:20 日記大全 我要投稿

【精品】包餃子日記三篇

  忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,這也意味著,又要開始寫日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧,以下是小編精心整理的包餃子日記3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【精品】包餃子日記三篇

包餃子日記 篇1

  20xx年 4月5日 星期六晴

  星期六中午,我和媽媽還有大姐一起包餃子。

  首先媽媽把餡和面都弄好,然后,我捏劑子,大姐搟劑子,我先把面揉成一個(gè)球,再用手掌按下去,我說:“面團(tuán)在我手中就像揉橡皮泥一樣!”然后,大姐用搟面杖把我摁出的劑子搟成薄皮,放在盤子上,我還幫大姐切劑子了呢!最后,我們開始包餃子了,一開始我不會,媽媽說:“慢慢來,不要急。”我包的餃子像彎彎的`月亮,瘦瘦的;媽媽和大姐包得都像一個(gè)個(gè)金元寶,看起來飽飽的,媽媽再把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮,餃子都像鴨子似的浮在水面上。

  過了一會兒,香噴噴的餃子熟了,我包的餃子雖然難看,但我吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。

包餃子日記 篇2

  今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,姥姥、舅舅、嬸嬸、表哥、表姐熱情的迎接我們。

  按照風(fēng)俗今天要包餃子,姥姥已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開包了。姥姥問:“吃什么餡的?”表哥說“肉的”表姐說“素的”“好了,好了,別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的`意見。

  于是開始分工。姥姥調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、舅舅、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,表哥、表姐和我?guī)兔⑴c。姥姥把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、舅舅把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、舅舅、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。

包餃子日記 篇3

  今天,外婆買了餃子皮與肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會。”我包了四五個(gè)居然沒一個(gè)像樣的。外婆說:“你不會包就別包了!蔽艺f:“您小時(shí)侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”

  外婆笑著說:“好吧,我告訴你怎么包吧!蓖馄鸥嬖V我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個(gè)餃子。”我學(xué)著外婆的`樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了,包得越來越好。外婆表揚(yáng)我說:“你真聰明!蓖砩希(dāng)我們煮餃子的時(shí),大家發(fā)現(xiàn)我與外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是外婆包的了。

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