實(shí)用的端午節(jié)作文集合七篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼亩宋绻(jié)作文7篇,希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)作文 篇1
端午節(jié)有很多的習(xí)俗,如吃粽子、賽龍舟等。在我媽媽的故鄉(xiāng)——三明就有一種“插茱萸”的習(xí)俗。
茱萸是一種草,它細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,又是綠油油的。每到端午節(jié),當(dāng)?shù)氐睦先藗兙蜁?huì)在自家的.每一個(gè)門的兩旁都插上一捆茱萸。
有一次端午節(jié),我們一家人回到了三明。那天,我第一次看到外公、外婆插茱萸。只見外公搬來(lái)一節(jié)長(zhǎng)梯,在門的旁邊(門框前)架好,然后小心翼翼地拿出一?茱萸草,拜了拜天,口里念念有詞,然后慢慢地爬上梯子。最后,外公仔細(xì)找這門邊的裂縫,等到找到了裂縫之后,再把那一捆茱萸草插上去,然后下來(lái)。
我們和外公在遠(yuǎn)處得意洋洋望著大大小小的門上被我們用心插上的茱萸。微風(fēng)徐徐吹過,門旁的茱萸在微風(fēng)中輕輕搖擺著身體,好像笑這對(duì)我們說“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”
這就是我的家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗之一—插茱萸。dans,隨這時(shí)代的進(jìn)步,越來(lái)越少人會(huì)要想要插茱了。
因此,我向大家提議:大家要保持這種習(xí)俗把古老又悠久的習(xí)俗一代又一代地傳下去。
端午節(jié)作文 篇2
裹蒸在廣東肇慶可是最出名的,用的是本地特有的冬葉、水草來(lái)裹個(gè)大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。
逢年過節(jié)端人素有喜食裹蒸的世習(xí)。肇慶裹蒸系粽子中的一種。用料包制特別。一般的粽子多用芒葉裹包,呈扭身四角形,而肇慶裹蒸,則用本地特有的冬葉、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重約0.5公斤。其料主要以糯米、脫衣綠豆、豬肉為主,或加以冬菇,臘腸、咸蛋等做餡料,取大缸用柴猛火煲7至8小時(shí)可食,熱食時(shí)清益撲鼻,入口松化爽滑甘香。
具體做法:包粽的前一日,先把豬肉洗凈去皮,分別切成小方塊,調(diào)入適量鹽、糖、五香粉、味素拌勻。綠豆洗凈,浸過夜,然后用手搓擦出豆皮,再用清水掏去,豆肉瀝干水分,用少許生油、鹽撈勻。糯米洗凈,瀝去水分,加入適量生抽、鹽、糖、味素和五香粉拌勻。咸蛋黃一個(gè)切開兩件。燒肉、燒鴨、火腿切件。冬菇去蒂,洗凈,用水浸發(fā),取出瀝干水分。蝦米洗凈,浸軟。栗子肉洗凈,煲“爛”,取出備用。
裹蒸粽是選用干的荷葉包裹的(即干蓮葉,要先用水洗凈,再用溫水浸軟,涂上少許油),先鋪上一層糯米,再鋪一層綠豆;然后放入豬肉、火腿、燒肉、燒鴨、冬菇、蝦米、栗子和半邊咸蛋黃等;最后,又銷上一層綠豆和一層糯米,包裹成“四方形”,用水草結(jié)扎,即可放進(jìn)蒸籠鍋內(nèi),隔沸水蒸熟。用蓮葉包裹的裹蒸粽,蒸熟后有一股芬香的荷葉味,吃起來(lái)特別可口。
肇慶裹蒸粽三大特點(diǎn):第一,一般粽子,用竹葉包制,呈四面三角形,而肇慶裹蒸粽用肇慶特產(chǎn)冬葉包制,呈枕頭狀或四角山包形。第二,主要原料糯米、綠豆和肥豬肉,其比例為10:6:4。包制好,未經(jīng)蒸煮的`裹蒸一般一只約0.5千克。第三,包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小時(shí),邊蒸煮邊加入大量的開水。
肇慶的土特產(chǎn)很多,有端硯、花席、鼎湖山茶餅、七星劍花、星巖雞蛋花、肇實(shí)、紫背天葵等,還有著名的肇慶裹蒸粽。肇慶裹蒸粽,是粽子的一種,用糯米、綠豆、肥豬肉,再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇慶裹蒸粽的獨(dú)有特點(diǎn)就是用大冬葉包裹,冬葉不僅清香,還能保鮮。冬葉性寒,有清熱解毒、降火的作用。新鮮出爐的裹蒸粽,久經(jīng)煲煮的冬葉已變?yōu)樯罹G色,糯米表層吸收了冬葉的葉綠素,呈現(xiàn)一層通透的淺綠,冬葉與糯米、綠豆混合的清香令人垂涎欲滴,其味甘香,口感軟滑,吃后齒頰留香,因此是大受,到肇慶來(lái)的人,要離開肇慶,總會(huì)買些肇慶裹蒸粽回家。
端午節(jié)作文 篇3
今天是端午節(jié),家家戶戶包起粽子來(lái),我決定趁此機(jī)會(huì)向奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
一大早,奶奶就準(zhǔn)備好糯米、角葉,粽繩等必備工具。我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉。又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開始有點(diǎn)沾沾自喜了,心想:簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地都跳了出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn),我才舒了一口氣,心里的一塊沉重的大石頭放了下來(lái)。我經(jīng)過了一些小挫折,總算到了最后的`一個(gè)步驟——扎棕繩;粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃,所以我接過棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給奶奶。這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)作文 篇4
今天,是我國(guó)一年一度的具有偉大紀(jì)念意義的懷念故人屈原的日子——端午節(jié)。
一大早,爸爸就帶我們回奶奶家了,還沒進(jìn)門就聞著奶奶家不時(shí)傳出的清香,我趕忙三步并作兩步邁進(jìn)屋,我的口水差點(diǎn)就“飛落三千尺”了,一會(huì)奶奶端來(lái)了清香四溢,熱氣騰騰的粽子,只間有菱形的,橢圓形的,三角形的,為了好區(qū)分粽子餡,有的用桑皮纏的,有的用玉米繩纏的,還有的用線繩纏的……我不管三七二十一抓起個(gè)大大粽子,三下五除二就剝開棕皮,看著鮮紅的大棗,粘滑的糯米,飛揚(yáng)的熱氣,我迫不及待地狠狠咬了一大口,又香又甜,奶奶的手藝可真算得上精益求精,絕妙無(wú)雙,我狼吞虎咽的吃完一個(gè),又順手拿起一個(gè)。
“加油!加油!”聽見門外的`叫喊,我詫異的探出頭,原來(lái)是小孩子們?cè)谛『舆呝悺褒堉邸卑!我也跟姑家弟弟加入了他們的行列,只見一個(gè)個(gè)紙做的精巧別致的小船漂在水中,每個(gè)小船都被畫得五顏六色,還起上了好聽的名字,看著一個(gè)個(gè)名字浮在水上,“神龍?zhí)枴保鞍谆⑻?hào)”……,甚至還有一些時(shí)髦的名字,如“潮人號(hào)”,“神馬浮云號(hào)”……一個(gè)個(gè)小船順著水而下,又接連著被浪給打翻,激起了一陣陣水花,嘩嘩聲,嘻嘻聲,吆喝聲接連不斷,此起彼伏,熱鬧極了。
一些老人將棕皮放在水中,看著它順江而下,聽奶奶說,這叫“避水”,讓水里的妖魔鬼怪吃飽,以后就不會(huì)纏著我們,不傷害人們了。
不一會(huì),奶奶有約我回家吃荷包蛋,只見奶奶用艾蒿、麥穗、豬埡槽等五種珍奇異草熬成的湯,再放上紅糖,吃完蛋,再喝湯,喝了能治頭暈,我其實(shí)肚子早已撐得鼓鼓的,沒胃口再吃了,可迫于奶奶熱情跟諄諄教誨,還是勉強(qiáng)喝了點(diǎn)。不一會(huì),鄰居家伙伴都來(lái)找我玩,奶奶讓他們吃粽子,荷包蛋,他們都說自己家有,吃過了。
以前我記得每年端午節(jié),農(nóng)村很少有包粽子的,奶奶每次煮一大鍋粽子,光送親朋好友跟鄰居就送去一大半,現(xiàn)在新農(nóng)村變化可大了,不光是體現(xiàn)在街道、樓房,家電、生活物質(zhì)上,農(nóng)村的鄉(xiāng)村文化大院也體現(xiàn)著農(nóng)村的精神文明,也體現(xiàn)著農(nóng)村天翻地覆的變化,也體現(xiàn)著百姓的生活蒸蒸日上。
端午節(jié),是古代人民勤勞與智慧,勞動(dòng)與品質(zhì)的象征,是中國(guó)的自豪凝成的寶貴鉆石,看著農(nóng)村人家也如此重視這個(gè)紀(jì)念故人的節(jié)日,由此可見,屈原可真是一位家喻戶曉,人人皆知的偉大詩(shī)人,屈原的愛國(guó)精神必定會(huì)流芳千古,永垂不朽的。
端午節(jié)作文 篇5
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)要插艾枝,懸艾虎。端午節(jié)這天一早,人們將艾枝插門上,或用艾蒿編織成“艾虎”,門楣中央或帶身上,驅(qū)蟲避邪,以保安康。
端午節(jié)要畫門符。端午節(jié)這天,人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做,是為了驅(qū)“五毒”,防瘟疫。
端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的,包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外,還要裝香草配成的香料,戴身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍,系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節(jié)要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的`當(dāng)天,早晨都要吃棗粽,至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨,家長(zhǎng)亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
端午節(jié)作文 篇6
每年農(nóng)歷的五月初五是端午節(jié)。在每年的這一天里,家家戶戶都在掛艾葉、賽龍舟、吃粽子等。其中過端午節(jié)最紀(jì)念的就是屈原。據(jù)說,他在出國(guó)當(dāng)過大夫,后來(lái)因被秦國(guó)戰(zhàn)敗投江而死,后人不想讓他的尸體被魚兒吃掉,所以就有了在端午節(jié)往江里投粽子等吃的東西的習(xí)慣,這就是端午節(jié)的來(lái)歷。
賽龍舟是端午節(jié)盛大的活動(dòng)之一,劃龍舟的人穿著鮮艷的服裝,一起去劃這艘船,擊鼓人揮舞著雙手,棒擊在鼓上好像要把天空都震破了,魚蝦也被嚇得四處亂竄。岸邊的人拍手叫好,感覺賽龍舟是一場(chǎng)比賽,整個(gè)劃龍舟都不知道誰(shuí)是龍舟,誰(shuí)是人。
粽子也是端午節(jié)的特色。首先,它的口味就不一,有豆沙餡的、有蛋黃餡的、還有肉餡的。其次,它的形狀也有所不同,有四個(gè)角的.,也有三個(gè)角的。品嘗的時(shí)候,注意一定要慢慢的咽下去,才能品嘗出粽葉的濃郁的清香,這樣的粽子就不一般啦!
端午節(jié),是中國(guó)人最喜愛的節(jié)日之一;賽龍舟,是中國(guó)人最喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng);粽子,更是中國(guó)人最喜愛的、更具有意義的食物!
端午節(jié)作文 篇7
有一次,我和媽媽去超市購(gòu)物,看見貨架上擺滿了各式各樣包裝精美,琳瑯滿目的粽子,噢,原來(lái)端午節(jié)要到了。
端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)古代詩(shī)人屈原,一般有吃粽子,掛艾草,賽龍舟等習(xí)俗。
我突然想起了有一年的端午節(jié),媽媽一整天都很忙碌。大清早,媽媽準(zhǔn)備包粽子,廚房的桌子上擺滿了提前買好的糯米、粽葉、各種餡料,有豆沙餡、蜜棗餡、肉餡我看到后,高興極了,心想:哇!有美味的粽子吃了。媽媽把泡好的糯米加上餡料,用粽葉包起來(lái),然后用細(xì)線在開口處打個(gè)結(jié),這樣一個(gè)粽子就包好了。接著,媽媽把包好的粽子放到蒸籠里去蒸。趁這空閑的時(shí)間,媽媽把提前買好的艾草掛在門前,還給我編了手環(huán),戴了裝有艾草的小香袋,據(jù)說可以驅(qū)蚊,五顏六色,看起來(lái)可漂亮了。香噴噴的'粽子蒸好后,媽媽又做了幾道豐盛的菜肴,我們?nèi)胰顺粤艘活D美味的午飯。夜幕降臨,媽媽會(huì)打開電視,我們一家人都開始看全國(guó)各地的賽龍舟節(jié)目。
我心想:如果我在賽龍舟的現(xiàn)場(chǎng),我會(huì)不會(huì)和大家一起劃龍舟呢?或者為他們吶喊助威呢?
我們家每年端午節(jié)都是這樣度過的,忙碌而又愉快,也讓我了解到了這么多的端午節(jié)習(xí)俗。
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