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冰糖葫蘆作文（通用27篇）
在平平淡淡的日常中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的冰糖葫蘆作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
冰糖葫蘆作文 1
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)民間美食，它的價(jià)格便宜，味道鮮美。
“賣冰糖葫蘆了，賣冰糖葫蘆了！”每次聽(tīng)到這清脆的叫賣聲，我的口水就情不自禁的流下來(lái)，一串串糖葫蘆在陽(yáng)光的照射下變的金光閃閃。
隨處可見(jiàn)的糖葫蘆，有800多年的歷史了，相傳大約起源于南宋紹熙年間，黃貴妃病了，吃了很多貴重的藥品，都沒(méi)有效果。一位江湖郎中用冰糖與紅果煎熬，貴妃服用半月，果然如期病愈。后來(lái)這種做法傳到民間，就成了今天的糖葫蘆。
中國(guó)的傳統(tǒng)文化真是博大精深，今天，我要親自體驗(yàn)做冰糖葫蘆。我上網(wǎng)查了資料，做法非常簡(jiǎn)單。把早已買好的山楂洗干凈；去締；沒(méi)有竹簽用筷子代替，我拿山楂往筷子上穿，勁小了穿不透，勁大了穿成了兩半，連續(xù)三個(gè)都被我穿成了兩半，我生氣地說(shuō)：“我不想穿了，這活太難！”媽媽聽(tīng)到我的喊叫，連忙走來(lái)說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。仔細(xì)觀察，你一定能找到方法。”我拿起筷子仔細(xì)地看了看：筷子的上個(gè)粗細(xì)不一致，哦，原來(lái)大的穿在下面，小的穿在上面，我趕緊穿起來(lái)，很快一串就串好了，看起來(lái)還非常的美觀。這讓我明白了做事要有正確的方法，就像我們的學(xué)習(xí)一樣掌握了正確的'方法，才能學(xué)好知識(shí)。
最后，熬糖、蘸糖。慢慢熬，仔細(xì)觀察，等糖冒出了細(xì)小的泡沫就像淺黃色的啤酒，就表示已經(jīng)好了。熬了5分鐘，我就著急了，拿起糖葫蘆就蘸，我迫不及待的咬了一口，哎呀！我的牙被粘住了，媽媽笑著說(shuō)：“做事不要急于求成�！蔽蚁肓讼脒�真是：看似簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)可不容易，以后做事一定要認(rèn)真！
這時(shí)候，咚，咚，門鈴響了，我想是出差的爸爸回來(lái)了，趕忙拿著糖葫蘆去迎接，爸爸見(jiàn)了高興地說(shuō)：“中華第一名小吃！消食、健胃。”說(shuō)完張口就要吃，我大聲喊到：“停，您有假牙嗎？”爸爸愣了一下，哈哈大笑，怪聲怪氣地說(shuō)：“沒(méi)有！”
冰糖葫蘆作文 2
“都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜，甜里面透著酸……”
我聽(tīng)著廣播里的兒歌，不僅想起那與冰糖葫蘆的童年時(shí)光，那甜甜的滋味縈繞舌尖……
順著記憶，我回到了那個(gè)小村。鳥(niǎo)兒倚靠著粉墻黛瓦，聽(tīng)花兒被風(fēng)撫后綻放的聲音，賞花兒隨著風(fēng)兒翩翩起舞的絢爛。家家戶戶的房屋上炊煙裊裊，而炊煙下的孩子在院子里跑，著跳著。唱著歡快的歌兒。等著賣冰糖葫蘆的老爺爺走過(guò)門前，拿著幾塊硬幣出門，看老爺爺快要走遠(yuǎn)，便會(huì)著急的喊“葫蘆爺爺，葫蘆爺爺，您慢點(diǎn)兒走！”這時(shí)老爺爺便會(huì)笑回答：“好，等等你這個(gè)小讒貓！”每天的這個(gè)時(shí)候，老爺爺身邊都會(huì)圍著一大群孩子，有時(shí)還會(huì)有幾位回家看老人的年輕人，看著熱鬧，也會(huì)買上一串，嘗著甜甜的滋味。
那時(shí)的'我也像他們一樣，在看到老爺爺時(shí)都會(huì)拉著外公跑出門去，眨巴著眼睛看著外公，外公總會(huì)慢悠悠的從口袋里掏出硬幣，刮著我的鼻子笑著說(shuō)我就是嘴饞。還記得有一次，我問(wèn)外公：“冰糖葫蘆是怎么來(lái)的呀？”外公說(shuō)：“在紹熙年間，趙停最寵愛(ài)的皇貴妃有病了，不思飲食，御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見(jiàn)什么效果，皇帝只好張榜求醫(yī)。
一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮，說(shuō)是只要用冰糖與紅果（山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病準(zhǔn)見(jiàn)好。貴妃按此法服后，果然病愈了�！薄昂髞�(lái)呢？”我迫不及待地問(wèn)�！昂髞�(lái)呀，這種做法傳到了民間，老百姓就把它穿起來(lái)賣，就成了現(xiàn)在我們看到的冰糖葫蘆�！蔽衣�(tīng)得津津有味，看著眼前的冰糖葫蘆，一個(gè)個(gè)山楂滾圓滾圓的，紅彤彤的，外面裹著一層亮晶晶的糖衣，晶瑩剔透，嬌艷得不遜色于任何一朵花，極其誘人。我一口咬下去，一種說(shuō)不清道路不明的滋味兒在我的嘴里彌漫開(kāi)來(lái)�？偠灾褪翘�。外公看著我，輕輕的撫摸著我的頭，笑了，我也笑了。
那甜味兒，正似我的童年，那么無(wú)憂無(wú)慮，那么天真開(kāi)朗。閉上眼細(xì)細(xì)品味，舌尖早已被甜蜜覆蓋，回味無(wú)窮……
冰糖葫蘆作文 3
雖然天氣變幻無(wú)常，但莊稼經(jīng)歷風(fēng)雨，亦能茁壯成長(zhǎng)；雖然親情顛倒起伏，但經(jīng)歷矛盾與糾紛，亦能地久天長(zhǎng)，堅(jiān)不可摧。
上午，我和媽媽去信業(yè)商廈買衣服，回來(lái)時(shí)照常從地下超市里買了一堆各色各樣的小吃，如冰糖葫蘆、奶茶、章魚(yú)小丸子等，收獲滿滿！
由于姐姐這個(gè)宅女“大門不出，二門不邁”，我就承擔(dān)起了“運(yùn)輸大隊(duì)長(zhǎng)”的職務(wù)，當(dāng)我想到，姐姐足不出戶，卻可吃遍天下食時(shí)，心中也難免不平衡了，哎，算了吧，我就把“周游列國(guó)”當(dāng)做增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)吧！我嘆了一口氣，自我安慰。
媽媽買的小吃都是雙份的，為的就是讓我們少些爭(zhēng)吵，換來(lái)一份安靜。
很快，我的冰糖葫蘆吃完了，奶茶還沒(méi)喝完，姐姐的奶茶喝完了，冰糖葫蘆還未吃完，我吃飽喝足，洗洗手，寫作業(yè)去了。寫作業(yè)時(shí)，我一直聽(tīng)到“沙沙”的聲音，以為是媽媽在洗衣服，沒(méi)有理會(huì)。一會(huì)兒，我?guī)蛬寢屜聵侨永陔娞堇�，我低頭定睛一看，我那未喝完的奶茶赫然在列，我瞬間呆了，我的奶茶還剩了很多呢，我急忙指著奶茶盒問(wèn)媽媽：“媽，你怎么把我的奶茶給扔了？我還沒(méi)喝完呢！”媽媽卻平靜地對(duì)我說(shuō)：“你姐姐給你喝了。”我聽(tīng)了，如同五雷轟頂，霎時(shí)全明白了，我寫作業(yè)時(shí)聽(tīng)到的'聲音，一定就是姐姐偷喝奶茶時(shí)發(fā)出的！哼，可惡的姐姐，我恨不得立刻讓電梯重新上去，跟姐姐好好談?wù)�！扔完垃圾，我怒氣沖沖地走進(jìn)門，沖姐姐大吼：“你憑什么偷喝我奶茶！”姐姐理直氣壯地狡辯，“沒(méi)有！”“你喝了！”“沒(méi)有！”姐姐無(wú)奈之下，走向冰箱，去拿自己的冰糖葫蘆，不想理睬我。我看到了冰糖葫蘆。決定給姐姐一個(gè)將功抵過(guò)的機(jī)會(huì)，清了清嗓子，命令道：“你喝了我的奶茶，要給我一個(gè)冰糖葫蘆作為補(bǔ)償！”姐姐雖然不服氣，卻沒(méi)有理由反駁，啞口無(wú)言。她把每一個(gè)冰糖葫蘆都被咬了一口，然后給了我一個(gè)最小的，我頓時(shí)怒了，跑進(jìn)房間，“砰”的一聲把門關(guān)上，我剛坐在椅子上，就聽(tīng)見(jiàn)了媽媽訓(xùn)斥姐姐的聲音。
過(guò)了大約半個(gè)小時(shí)，姐姐突然一聲不吭地將她的冰糖葫蘆放在我手里，我愣住了，姐姐卻飛一般走了。
親人之間難免會(huì)有磕磕絆絆般瑣碎的小事，當(dāng)遇到無(wú)關(guān)緊要的事，要盡量去寬容，要記住，親人永遠(yuǎn)是愛(ài)我們的。
冰糖葫蘆作文 4
“冰糖葫蘆----香甜的冰糖葫蘆！”
一下車我便怔住了；這聲音好耳熟！呵，下舊草帽一閃一閃！是她！還有幾天就中考了，她怎么……真是死不悔改呵。
去年中考前，班上出了件大新聞，蓮云拉我跑到校門口：哈，她在賣冰糖葫蘆！蓮云擠擠眼：“喂，賣冰糖葫蘆的，來(lái)兩串！”她一驚，但臉不紅，手不慌，靈巧地摘下冰糖葫蘆，還說(shuō)：“3毛一串，5毛……”我火了，昨天她不交作業(yè)，說(shuō)沒(méi)時(shí)間，倒有心思賣這玩藝了！
“3毛一串，一棒能賺好幾塊吧？”我諷刺地笑著，“今天作業(yè)可交得出？我說(shuō)呀，你干脆退學(xué)做生意去吧！”她臉漲得通紅：“別仗著你是學(xué)習(xí)委員，跟我過(guò)不去！”
“誰(shuí)跟你過(guò)不去啦……”我想要克她，無(wú)奈鈴響了。天啊呀，她竟拿起了冰糖葫蘆跑在我們前邊！
下課可熱鬧了：一群調(diào)皮的男生圍著冰糖葫蘆轉(zhuǎn)，她用身體擋住冰糖葫蘆：“誰(shuí)也甭想吃！”可不到一分鐘時(shí)間，勝利者舉了冰糖葫蘆蹦起來(lái)，她卻撲在座位上放聲大哭……我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)她流淚，上次長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)會(huì)她西該摔得血肉模糊也沒(méi)哼一聲，今天卻……我不禁咬緊了嘴唇。
兩天，三天……她的座位空著。她真的退學(xué)做生意了？以前，她的成績(jī)多好�。∥沂账腵作文，在一個(gè)月朗星稀的夜晚去找她。
窗開(kāi)著，等光下，她伏案疾書的側(cè)面格外清晰�！昂V，篤，篤�！蔽逸p敲了敲玻璃。她偏過(guò)臉，眉峰一顫，又轉(zhuǎn)了回去。她不理我！我的自尊新猛受刺傷，狠狠的將作文摔在她的桌上就走了。
腳步！我一陣恐懼，加快了步伐。腳步聲跟得緊了……我一橫心，猛然轉(zhuǎn)身：呵，是她！一絲暖意浸透了我的心。
“回班聽(tīng)課吧，沈蘭�，F(xiàn)在是最后一次復(fù)習(xí)了，你為什么賣冰糖葫蘆？”我恨恨得盯著她。
“你管不著！”她的臉色很難看。
“原諒我……”我生意變了。
“不！”她狠狠地?fù)u著頭，“你做吧！”
冰糖葫蘆作文 5
小時(shí)候，很喜歡吃冰糖葫蘆·
自從擁有自己零花錢后，總要忍受大人們的嘮叨：不要接陌生人遞給你的東西，不要拿錢去買街邊不干凈的小吃，不要亂買書看，不要·
那時(shí)在家鄉(xiāng)每天上學(xué)放學(xué)，在街邊的那一串串冰冰甜甜而又有點(diǎn)酸的冰糖葫蘆總是小孩子的最愛(ài)，對(duì)于那時(shí)已經(jīng)有零用錢的我來(lái)說(shuō)，每逢放學(xué)我總會(huì)搓著手，遞上錢，小聲的說(shuō)：“爺爺，請(qǐng)給我一串冰糖葫蘆。”那時(shí)的'冰糖葫蘆很便宜，只需一角錢，小孩子那時(shí)的零用錢不過(guò)也就是一個(gè)月三元，只要買上了一串香香甜甜的冰糖葫蘆，似乎那一天無(wú)論發(fā)生了什么事都會(huì)變得很甜蜜，似乎整個(gè)世界都是香香甜甜的了！
那時(shí)的冰糖葫蘆，味道很夠。夏天，冰糖葫蘆不會(huì)融化，因?yàn)橘u冰糖葫蘆的人把它們放在冰箱里；冬天，不用冰箱，直接拿出來(lái)賣，也不會(huì)融化，因?yàn)楹芾涠蚁卵┝恕?/p>
回味小時(shí)候，突然覺(jué)得很失落，一晃12年過(guò)去，卻沒(méi)有什么值得留戀，唯一的只有這酸酸甜甜的冰糖葫蘆，帶給我十二年酸酸甜甜的人生，僅此而已？
現(xiàn)在沒(méi)有在家鄉(xiāng)讀書，放學(xué)后，校門口也有賣冰糖葫蘆的，買了一串，覺(jué)得沒(méi)有小時(shí)候在家鄉(xiāng)吃的那么好吃，很甜，但是澀澀的···
突然有種想哭的感覺(jué)，開(kāi)始懷念起家鄉(xiāng)：那時(shí)的學(xué)校，一起的朋友，賣冰糖葫蘆的老爺爺，一串又一串酸酸甜甜的冰糖葫蘆···
一切是那么的熟悉，又是那么的陌生···
這個(gè)暑假回到了老家，看到了久違的朋友，我們相約去買冰糖葫蘆，到了校門口，發(fā)現(xiàn)那個(gè)爺爺還在，他笑著對(duì)我們說(shuō)：“要吃冰糖葫蘆吧，來(lái)，拿著�！彼脻M是老繭的手顫巍巍的遞給我們幾串冰糖葫蘆，我接過(guò)，給了爺爺錢，爺爺不要，說(shuō)：“沒(méi)事兒，吃吧啊，不要錢，只要看到你們開(kāi)心的樣子，歡快的樣子，爺爺就心滿意足了啊”我的眼淚瞬間就無(wú)聲的掉了下來(lái)，哽咽的聲音：“謝謝爺爺···”
回來(lái)后，偶然提起，仍然是那么的傷感。
冰糖葫蘆，帶給我們酸酸甜甜的人生，讓我們品味它：小時(shí)候是甜甜的，現(xiàn)在品味卻又別有一番滋味，如果長(zhǎng)大后品味，又會(huì)是怎么樣的味道呢？
冰糖葫蘆，一個(gè)小孩的最愛(ài)，一個(gè)少女的青春，一個(gè)大人的回憶······
冰糖葫蘆作文 6
如果你口干舌燥，你最想吃什么？當(dāng)然是一串紅得發(fā)亮，紅光里閃著白光的糖葫蘆了！那么你自已做過(guò)冰糖葫蘆嗎？下面我來(lái)和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過(guò)程吧！
我得知要做冰糖葫蘆，我就整理了一份清單，里面包括需要的原料、工具和器皿，下面還有一條備注：做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸，用山楂串，這樣做的目的是在做事前知道自己需要什么，這樣才能萬(wàn)無(wú)一失。
我為了買到原料，忙了一下午，冰糖家里有，竹簽和山楂可就難了，竹簽雖說(shuō)每一家小店都有，但如果你不照看他的生意，人家才不理你呢！不過(guò)也有好人，東跑西跑，總算在一家小吃店要到了幾根竹簽，竹簽有了，就差山楂了，由于山楂不是當(dāng)季求果，所以只有大超市才有買，我們先去了樂(lè)購(gòu)，但那里只有大盒的山楂，我們又去了美宜多和幾家小水果店：但那里竟然沒(méi)有！所以我們只好又跑回樂(lè)購(gòu)，買大盒的山楂。
原料有了，接下來(lái)就是要知道怎么做了。我在網(wǎng)上查了資料，這里和大家分享一下，要做糖葫蘆，首先要把水果串好，把水果洗干凈后按自己的想法串起來(lái)就好了。接下來(lái)是熬糖，熬糖是糖葫蘆里最重要的環(huán)節(jié)，要是熬不成功，糖葫蘆終究只是水果串。熬糖說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難，網(wǎng)上說(shuō)只要將糖和水2：1放入鍋中，熬至微微發(fā)黃就可以了，可是只有真正做起來(lái)才知道火有多難把握，最后是蘸糖，沒(méi)有多難，只是要快要不然糖會(huì)干。
準(zhǔn)備工作到此結(jié)束，現(xiàn)在要開(kāi)始動(dòng)手了！在動(dòng)手的過(guò)程中，也發(fā)生了一些有趣的.事情。在去尾的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)有的山楂的尾沒(méi)有被媽媽去干凈，所以我還又幫她加工了一下。在串水果的時(shí)候，我和媽媽想到了一個(gè)串的方法，就是兩個(gè)山楂一個(gè)蘋果再兩個(gè)山楂，但是后面山楂不夠了，我們就變成了一個(gè)山楂兩個(gè)蘋果再一個(gè)山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時(shí)候也很有趣，我和媽媽盡量做快，但還是粘在了鍋上，讓我們喝了兩天糖水。不過(guò)，我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。
經(jīng)過(guò)這一次做事，我才對(duì)別人的辛苦又多了一份了解，過(guò)去看著老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣，也覺(jué)得沒(méi)什么，但我現(xiàn)在才知道，我手里拿的一串串葫蘆是多么來(lái)之不易啊！
冰糖葫蘆作文 7
小時(shí)候，最愛(ài)的甜食就是冰糖葫蘆，因?yàn)樗崴崽鹛�，味道比任何甜食都�?fù)雜特別。
麥芽糖，太單一了；牛軋?zhí)�，總�?huì)抓著你的牙齒不放。只有糖葫蘆，沒(méi)什么缺點(diǎn)。
小時(shí)候在街上，我只要看到糖葫蘆，總會(huì)吵著嚷著鬧著要買�？匆�(jiàn)賣糖葫蘆的婆婆把一根漂亮的糖葫蘆遞給我時(shí)，趕忙伸出手去夠，生怕被別人給奪走了。上車回家，坐在后座立刻大口吃著，剩最后一顆時(shí)，先是舔舔，再一小口一小口，“吧唧吧唧”地吃，然后再回味似的品品。竹簽，自然是先抿幾下，才舍得扔的。
長(zhǎng)大一點(diǎn)，還是一如既往地喜歡糖葫蘆的味道。記得有一次，因?yàn)榭荚嚦煽?jī)實(shí)在不堪入目，所以我一個(gè)人低著頭，拖著鞋，悶悶地向前走去，懶散的腳步聲也和我的心情一樣有氣無(wú)力。我一面望著灰蒙蒙的天空，一面想著各種應(yīng)付家長(zhǎng)的“招法”。這時(shí)，好朋友見(jiàn)了我，從后面奔上來(lái)，她看見(jiàn)我滿臉的不高興，似乎已經(jīng)知道了原因，二話不說(shuō)拉著我向前走去，大概過(guò)了兩三分鐘，便見(jiàn)到一家賣冰糖葫蘆的店。
她不假思索對(duì)老板說(shuō)：“老板，來(lái)兩串現(xiàn)做的糖葫蘆！”“好嘞！”
只見(jiàn)老板把兩根洗凈的竹簽串上六顆紅彤彤的山楂，像是點(diǎn)上了六個(gè)小燈籠。再往“燈籠”上點(diǎn)上幾粒小黑點(diǎn)。然后，在鍋里放上糖，熬一段時(shí)間。我看著糖慢慢融化，感覺(jué)幸福不過(guò)如此，心情也好了許多。糖漿熬好后，老板就把串好的山楂在糖漿中滾一圈，拿出鍋?zhàn)�，在外面晾了幾秒鐘。糖葫蘆外表光亮，被一層薄如蟬翼般的糖殼包裹著。咬下去，糖的脆、香、甜，配著山楂的軟、糯、酸，豐富的口感在嘴里爆發(fā)，只吃小小一口，就令人回味無(wú)窮。
糖葫蘆外層糖殼的甜，包裹著酸酸的'山楂，就像同學(xué)對(duì)我的關(guān)心包裹著我因考差而酸澀的心。
這就是我所鐘愛(ài)的糖葫蘆，潛藏著我對(duì)童年的回憶，包裹著我內(nèi)心敏感脆弱的心，串聯(lián)著我與朋友的友誼。
冰糖葫蘆作文 8
小時(shí)候，我家住在四方的海云庵。那里有一條條車水馬龍的大街，每條街的攤上，總會(huì)有紅紅亮亮的冰糖葫蘆。紅彤彤的山楂在脆脆薄薄的糖衣間含著笑，就如酸酸甜甜的童年，沒(méi)有繁復(fù)的修飾，只是一味純粹的甜蜜。
我不知為什么會(huì)對(duì)這不起眼的小吃情有獨(dú)鐘，而且，只喜歡吃本地的糖葫蘆。曾去過(guò)北京春節(jié)的王府井廟會(huì)，那里有許多人手里都拿著巨大到壓彎竹扦的冰糖葫蘆，拿在手中顫巍巍的，要比青島的糖球氣派不知多少倍�？晌乙廊粨磹�(ài)海云庵的糖球，迷戀它脆生生的口感，唇齒留香的滋味，雖然它口味是如此單一，可我依然難以割舍，盡管，我不知道為什么。
童年，就像一幅糖葫蘆的簡(jiǎn)筆畫，簡(jiǎn)單得不能再簡(jiǎn)單。畫完最中間的一條豎，日子就飛快地過(guò)去了。
后來(lái)，我搬離了海云庵，市區(qū)里幾乎見(jiàn)不到扛著一個(gè)圓柱型的秸稈柱子賣糖球的小販了。那冬日太陽(yáng)下閃著晶瑩光澤的糖葫蘆，那誘惑人心的色澤，都一剎那間消失得無(wú)影無(wú)蹤。有時(shí)我為了吃到一支冰糖葫蘆，而不惜坐上十幾站路的車，只為能重溫那酸酸甜甜的滋味。
今年的糖球會(huì)在寒假的`尾巴尖上鑼鼓喧天地開(kāi)幕了，聽(tīng)聞此消息，我一大早便迫不及待地坐車趕到了現(xiàn)場(chǎng)�？粗矍耙患壹覙O其熟悉的糖球店，熟悉的作坊里依舊散著芝麻的香氣。再看看柜臺(tái)上擺放的形形色色的糖球，我也顧不得人群擁擠，搶先買了兩串出來(lái)。然后漫步在人頭攢動(dòng)的海云庵廣場(chǎng)上，邊走邊吃。
有的大人肩膀上扛著舉著糖球的小孩，一面走，一面笑;有雙手握著巨大棉花糖的小女孩，吃得滿嘴都是，還不停地發(fā)出咯吱咯吱的笑聲;看著手中攪動(dòng)的糖稀，皺紋里藏著笑的老奶奶，還有滿街賣糖畫、吹糖人、捏面人的老師傅……
這才是我多年割舍不斷的味道，有著勝過(guò)一切的甘甜醉洌。 “都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著酸……”紅紅火火的色彩串起了我最甜滋滋的回憶。
冰糖葫蘆作文 9
閉上雙眼，思緒便帶我回到了家鄉(xiāng)。我常想念家鄉(xiāng)那迷人的風(fēng)景，想念家鄉(xiāng)那天真的玩伴，可我最想念的還是家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆。
每每入冬，是孩子們最開(kāi)心的季節(jié)，不僅僅是有輕盈的雪花把大地裝扮成粉妝玉砌，銀裝素裹，還有美味的糖葫蘆隨著雪花飄到我的面前，讓整個(gè)冬天的生活都變得有滋有味，豐富多彩。糖衣配上又紅又大的山楂看了就讓人垂涎三尺。再嘗嘗味道，美極了。真是此物真應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗�。∵@樣的生活可謂是悠哉悠哉��！
平凡中也有美味，糖葫蘆這么美味的東西，制作過(guò)程卻一點(diǎn)也不難。首先選擇一些又紅又大的'山楂，洗凈后從中間挖一個(gè)小口，把籽擠出去，再用竹簽串好，接著就要熬糖漿了，火候正合適的時(shí)候，把糖葫蘆在上面一轉(zhuǎn)，顆顆山楂上都沾滿了糖汁，再放外面冰凍一兩個(gè)小時(shí)，一串糖葫蘆就做好了。
記得小時(shí)候，媽媽帶我回姥姥家，一下車我就看見(jiàn)了一個(gè)大玻璃框子里，插著一串又一串的東西，顏色也很好看，有紅的、紫的、黃的、黑的……真是色彩繽紛��！我認(rèn)為這個(gè)東西一定很好吃，就拿著小手不住地在嘴里吮吸，想象著它的味道。這時(shí)一個(gè)叔叔和藹地對(duì)我說(shuō)：“小朋友想吃冰糖葫蘆�。俊薄班�！”媽媽走過(guò)來(lái)了說(shuō)：“寶寶怎么啦？”“媽媽，我要吃，我要吃這個(gè)，好不好，好不好？”我拉著媽媽的衣襟撒嬌地說(shuō)�！昂�，媽媽給你買兩串，你要哪個(gè)？”媽媽問(wèn)我�！班牛�，吃這串！”我指著一串紅紅的糖葫蘆說(shuō)。那時(shí)我覺(jué)得自己很幸福，小手緊緊地攥著，生怕別人搶走我的美味，我的臉蛋也一定在紅紅的山楂襯托下更紅了。到家后，我就迫不及待地吃了起來(lái)，弟弟看見(jiàn)了要跟我搶，我一邊攔著他，一邊往嘴里送，不一會(huì)兒，吃完了，家人看看我都笑了，說(shuō)：“這個(gè)小饞貓，瞅瞅你自己吃的。我一照鏡子也笑了，我的嘴角沾滿了糖汁，還真像個(gè)小饞貓！
現(xiàn)在糖葫蘆普遍了大街小巷，品種也是各式各樣，有小西紅柿糖葫蘆、地瓜糖葫蘆、山楂糖葫蘆、黑棗……可放到嘴里，總也找不到那種鄉(xiāng)村淳樸的味道了……
清澈見(jiàn)底的江水，真如一面平鏡，江中倒映著青山、綠柳、紅花。那就是我的家鄉(xiāng)，還有那酸甜剔透，令人回味無(wú)窮的冰糖葫蘆……
冰糖葫蘆作文 10
外婆家在一個(gè)很偏僻的小山村，村子依山傍水，四周被高大濃密的樹(shù)木所覆蓋。一座座充滿“古味”的土坯屋，凹凸不平的鄉(xiāng)間小路，土墻上的蜘蛛絲讓我倍感親切。
小時(shí)候我跟外婆在一起生活，外婆有門獨(dú)特的手藝——做冰糖葫蘆。每到山楂成熟的季節(jié)，我就纏著外婆做冰糖葫蘆吃。采摘的新鮮山楂，外婆一一精挑細(xì)選，用井水浸泡搓洗，去核去蒂，陰干后穿在竹簽上備用。
制作糖葫蘆的關(guān)鍵是熬糖漿。外婆熬糖很講究，糖必須選用上好的冰糖，白砂糖是不行的。鍋，一定要用銅鍋，這樣熬出的糖漿才不會(huì)發(fā)黑，糖葫蘆吃起來(lái)才會(huì)甘甜爽口。熬糖火候把握是關(guān)鍵，我總是小心翼翼地坐在土灶旁幫著外婆燒火，唯恐把糖熬過(guò)了。等糖漿熬好了，外婆迅速地把穿在竹簽上的山楂串浸入鍋內(nèi)，嫻熟地轉(zhuǎn)上幾圈，裹上糖漿完美出鍋，冷卻后就可以吃了。一粒粒紅彤彤的山楂，在冰糖汁的包裹下，變成一串串晶瑩剔透的冰糖葫蘆，散發(fā)著誘人的清香。我早已垂涎欲滴了，眼巴巴地望著。外婆笑吟吟地遞給我一串，輕輕一咬，又酸又甜，還很冰。常聽(tīng)外婆說(shuō)冰糖葫蘆不僅能開(kāi)胃、養(yǎng)顏、增智，還有消除疲勞、清熱去火的'作用呢。
因?yàn)橥馄艜?huì)做冰糖葫蘆，讓我在外婆家時(shí)，也是相當(dāng)有優(yōu)越感。每次外婆做冰糖葫蘆，房前屋后都會(huì)被冰糖葫蘆的香味所彌漫，甚至整個(gè)小山村都會(huì)聞到那淡淡的清香。要好的伙伴總是聞香而來(lái)，像一只只小饞貓，眼巴巴地望著外婆和我。外婆笑呵呵地給我們一人一串。吃著冰糖葫蘆的我們，像一只只快活的燕子，嘰嘰喳喳，愉快地穿梭在村落的巷子里。
外婆的冰糖葫蘆就像一串串小燈籠，紅紅火火，讓家充滿了溫馨，讓我的童年充滿了歡樂(lè)。好吃的冰糖葫蘆不僅是我舌尖上的美味，更是我童年生活中不可忘卻的美好記憶。那甜甜的味道里包裹著一份濃濃的思念——對(duì)外婆的思念，對(duì)小伙伴的思念，對(duì)美好童年時(shí)光的思念。
冰糖葫蘆作文 11
“都說(shuō)冰糖葫蘆酸，可酸里面它透著甜……”不管男女老少，聽(tīng)到這首歌，都會(huì)立刻想到酸酸甜甜的、美味的、可口的糖葫蘆。
不論何時(shí)何地，不論何人何天兒，只要你想，隨處都能吃到糖葫蘆，尤其是剛會(huì)背詩(shī)的小孩子，他們總會(huì)吃上面那甜甜的糖，吃一口，總會(huì)莫名其妙的被幸福上天。
我們學(xué)校附近有一家遠(yuǎn)近聞名的糖葫蘆店，他們店里，有十好幾種糖葫蘆：草莓的、山藥豆的、純山楂的、山楂餅的……應(yīng)有盡有。他們家熬的糖，十里飄香，光聞一聞糖味，就夠咽三口以上的`唾沫了。
他們家的糖葫蘆的糖都是現(xiàn)熬的，我要了幾枚糖葫蘆，弟弟總扒著我的手，說(shuō)：“讓我看看，讓我看看！”我如他所愿，抱了起來(lái)，弟弟卻語(yǔ)塞：“嗯……”又張口道：“怎么，黃的？冰糖不是白色的嗎？”
我說(shuō)：“熬著熬著就變色了，趁著糖熱乎，澆到山楂上等變涼，冰糖葫蘆就做好了！”
弟弟聽(tīng)到我這么說(shuō)，頭探得更深了，一直不停的嘟囔著。
我笑了笑，對(duì)弟弟說(shuō)：“甜的都給你吃！”弟弟終于開(kāi)心地笑了。
弟弟又說(shuō)：“姐姐，我吃兩串好嗎？你同媽媽各吃一串，共四串是嗎？”
我笑了笑，摸了摸弟弟的頭：“是啊�！�
弟弟總不停的問(wèn)我，“什么時(shí)候好�。俊笨偸遣煌５奶筋^看。
在回家時(shí)，弟弟一手拿一串糖葫蘆，心里比著糖葫蘆更甜。
冰糖葫蘆作文 12
俗話說(shuō)：“民以食為天”，中國(guó)的風(fēng)味小吃可謂是數(shù)不勝數(shù)，最令我著迷的，還是北京的冰糖葫蘆。
可別小瞧了串在竹簽上的冰糖葫蘆，它的做法可十分講究。要先用小刀把山楂的籽挖掉，再把七八個(gè)山楂串在竹簽上。下面的步驟很關(guān)鍵——熬糖。先把糖放在鍋里，再加上適量的水，熬上一會(huì)兒，把山楂串放進(jìn)鍋內(nèi)，沾上糖漿，再晾上幾分鐘，一串冰糖葫蘆便大功告成了！
冰糖葫蘆的造型也很獨(dú)特。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果小棒鮮紅鮮紅的，上面還布滿了星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻，每個(gè)山楂的周圍都有一層厚厚的糖，這糖給冰糖葫蘆增添了幾分光澤，好像
一盞盞小燈籠散發(fā)著微弱的光芒，又仿佛一群害羞的小姑娘漲紅了臉，聚在一起，是一副多么和諧美好的畫面。
冰糖葫蘆不僅看相很美，吃它的時(shí)候也十分有趣。我總是先吃點(diǎn)旁邊的`糖，濃濃的甜味兒在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸澀的味道流淌進(jìn)口腔。等糖水流下肚后，把山楂咬碎，只聽(tīng)咯嘣一聲脆，山楂全部裂開(kāi)。我一點(diǎn)一點(diǎn)地細(xì)細(xì)品嘗，酸中帶甜，甜中帶苦，在一剎那間，我的皮膚，我的每一個(gè)神經(jīng)，都好像融入了，陶醉了，那滋味，簡(jiǎn)直使人心曠神怡。有時(shí)，我呆呆地拿著竹簽，不忍心咬上一口……
聽(tīng)到這里，你一定垂涎三尺了吧，心動(dòng)不如行動(dòng)，如果想要品嘗一下，那就吃一串解解饞吧！
冰糖葫蘆作文 13
都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它裹著酸。糖葫蘆兒好看它竹簽兒穿，象征幸福和團(tuán)圓。把幸福和團(tuán)圓連一串兒，沒(méi)有愁來(lái)沒(méi)有甜……每次吃到冰糖葫蘆就不由自主地想到這首小詩(shī)。
冰糖葫蘆不僅看相好味兒也好。
冰糖葫蘆各種各樣，有水果山楂的，有核桃豆沙的，有提子柿餅的……真是琳瑯滿目，看了就讓人垂涎三尺！其中最令我難忘的事水果山楂的。還沒(méi)吃，迎面就一陣酸酸的山楂味，不禁讓人迫不及待地品味了！一看上去，光鮮亮麗的“白糖娃娃”盡在紅得似火的葫蘆里，似一顆顆白色珠子凍在一起在陽(yáng)光照耀下給葫蘆披上了一層金燦燦“外裝”。一個(gè)個(gè)胖乎乎、圓滾滾的葫蘆穿著“大紅襖”，像一盞盞小燈籠，又似一個(gè)個(gè)紅裝素裹的`玫瑰花苞，頓時(shí)吊起我的胃口！
我什么都不管了，咬破那透明的糖衣，首先聽(tīng)到的糖衣清脆的破裂聲，然后順著棍子咬著葫蘆捋下來(lái)，然后把山楂含在嘴中，慢慢讓糖在口中融化，那甜味直沁心田，所有煩惱一掃而光，感覺(jué)味蕾在跳舞，每個(gè)細(xì)胞都充滿活力，幸福感瞬間滿格，等糖味流下肚后，使勁咬碎山楂，吸那酸味，等拔牙全“酸倒”了趕忙把山楂咽下肚否則讓你酸到回味無(wú)窮。
冰糖葫蘆酸酸甜甜，是我的“掌上美味”，我永遠(yuǎn)love you！
冰糖葫蘆作文 14
一支穿滿晶瑩紅果的小棒，一律亂箭般插在草秸困扎而成的草靶上，微微探向街頭，誘惑著路過(guò)的孩童。甜而不膩，酸而不激，一口咬下，嘴中就不由自主發(fā)出快的清脆聲音。
色、香、味俱全，冰糖葫蘆總是讓人們垂涎三尺。山楂紅彤彤的，好像過(guò)年的燈籠；剛熬好的糖漿，飄滿了整個(gè)院子；甜美的'味道更讓人吃了還想吃。
這么好吃的冰糖葫蘆，讓我們自己做，那會(huì)是什么味道呢？這次做糖葫蘆，我可要大顯身手，我做的糖葫蘆，也不比其他人差。“先把山楂插進(jìn)去，然后香蕉……”我一邊自言自語(yǔ)，一邊動(dòng)手做起來(lái)�？纯窜埔�，她都在做第二個(gè)了，正要把第五個(gè)山楂也放上去。我不禁加快了速度，再不快些，山楂就沒(méi)了。在我們串水果的同時(shí)，姬老師她們也在熬糖漿。我湊過(guò)去聞了聞，真的是好香��！甜甜的，又不是很膩的感覺(jué)。大家都在慢慢地等，正在糖剛有些粘稠時(shí)，水突然不夠，又關(guān)掉了電磁爐使糖遇冷，一下子就凝固成了糖塊，這真是個(gè)大意外。老師趕緊把糖砸開(kāi)，再倒入熱水，才挽救回來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒，老師開(kāi)始把煮好的糖漿往冰糖葫蘆上澆，再放在盤子上冷卻，冰糖葫蘆就新鮮出爐了。
我面對(duì)著本，一邊滿意地吃著我的作品，一邊疾筆奮書�！岸颊f(shuō)冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜……”對(duì)面班級(jí)里，還放著這首90年代的老歌，它悠著的旋律一直縈繞在我耳畔，是如此動(dòng)聽(tīng)。
冰糖葫蘆作文 15
每當(dāng)寒風(fēng)驟起肆虐街頭，冰糖葫蘆就明晃晃地出現(xiàn)，像紅色珠花插在冬姑娘頭上。它那樣顯眼，撩撥著我心中的饞蟲(chóng)。不一會(huì)兒，我手里就擎上一串亮晶晶的紅珠兒。一口咬下去，像冰一樣剔透的糖殼漸漸化開(kāi)，在嘴里蕩漾開(kāi)去，舌尖卻觸到一股奇酸，享受極了。糖葫蘆不僅酸甜可口、清涼沁心，讓人過(guò)癮解饞，還起了調(diào)劑生活、增添樂(lè)趣的作用，吃出一股快慰，成了冬天專屬的樂(lè)趣。妹妹吃出了童真和頑皮，我吃出豪放與爽快，姐姐吃出了嫵媚和嬌柔，大人們吃出了童心未泯，每個(gè)人都品出不同的樂(lè)趣。
做冰糖葫蘆也是件有趣的事情。我小心翼翼抽出竹簽，拿起一個(gè)大而飽滿、色澤紅艷的山楂，從它的.正中間穿過(guò)，一串五個(gè)，像五個(gè)胖娃娃樂(lè)呵呵地笑。然后，摘下一把湯勺，倒上銀光閃閃的白糖。孩子們必然愛(ài)糖，可那和稠濃的糖漿差遠(yuǎn)了。再倒入沒(méi)湯勺四分之一的水，用中火燒三十秒左右�；鹧尕澙返刈剖持椎祝畮е羌贝俨话驳胤瓭L，當(dāng)水開(kāi)的時(shí)候，調(diào)為小火。糖化了，糖漿濃度上升，翻不動(dòng)了。它很滿意地“咕嘟”響著，冒起大小不一的氣泡，像一個(gè)個(gè)小蘑菇。這時(shí)，我拿起飯勺不停地舀起糖漿查看。當(dāng)它成焦黃就趕緊從火上拿開(kāi)，否則，它會(huì)歇斯底里地成為枯木色。拿起一串兒紅珠，用勺子舀起糖漿灑在上面，涂抹均勻。糖一點(diǎn)一點(diǎn)兒變硬，又從焦黃色變成晶瑩的冰糖，就像冬天里的冰球。穿上糖衣的紅娃娃更加誘人，讓人忍不住大喊：“我要吃冰糖葫蘆！”
冰糖葫蘆作文 16
走在大街小巷，美食無(wú)處不在。不管是星級(jí)飯店，還是路邊小店，都有一道或幾道不可多得的美味。
冰糖葫蘆就是我最喜愛(ài)的美食之一。雖然價(jià)格不高，但卻能帶給我一些永久難忘的獨(dú)家記憶。
無(wú)論是在公園旁，還是在路邊賣冰糖葫蘆的小販，可以說(shuō)是隨處可見(jiàn)。
冰糖葫蘆的外形十分誘人。一個(gè)個(gè)火紅火紅的山楂被一根竹簽串到一起，仿佛一盞盞紅燈籠，又好像一個(gè)個(gè)孩子紅彤彤的臉龐。外面裹上的那層糖皮晶瑩剔透。有時(shí)，我時(shí)常挑一串最大、最紅，褁著最厚糖皮的冰糖葫蘆，對(duì)著他呆呆地看著，卻不忍心咬上一口。
冰糖葫蘆的做法非常簡(jiǎn)單。先把山楂洗干凈后，用小刀把山楂籽挖去，再穿到竹簽上。下面就到了最關(guān)鍵的.一步——熬糖。先把白糖放入加入適量水的鍋里熬上一會(huì)兒，最后山楂串蘸上一層糖漿，晾上幾分鐘后，就大功告成了。
冰糖葫蘆的味道可口。我總是一小口一小口的咬，之后含在嘴中細(xì)細(xì)品味它給我?guī)?lái)的美味。那一剎那，簡(jiǎn)直難以忘懷。
每當(dāng)我吃著冰糖葫蘆時(shí)，我的心中總是會(huì)回想起那首關(guān)于冰糖葫蘆的民謠，我的腦海中也經(jīng)常浮現(xiàn)出我童年時(shí)代的趣事。即使童年已駕著馬車馳騁而去，而冰糖葫蘆這道“人間極品美味”，卻一直為我保留著那份天真，那份童趣，那份永不變化的味道，和我與童年之間最珍貴的獨(dú)家記憶。
冰糖葫蘆作文 17
昨天放學(xué)，我家大寶興沖沖的走到我的身邊：“媽媽，快看！這是我今天給你做的冰糖葫蘆！”我仔細(xì)一看，就是一條紙上粘了幾個(gè)紅色的圓圈。
回到樓上，他不停的跟我說(shuō)“看看我的冰糖葫蘆多漂亮！回家給爸爸看看！”我就附和著說(shuō)好。一會(huì)兒又跟其他小朋友炫耀他的冰糖葫蘆，放在人家的眼前讓看。回到家里得意洋洋的告訴家里人說(shuō)他做了冰糖葫蘆！表現(xiàn)也棒棒噠！
晚上，他爸爸下班回來(lái)了。趕緊跑過(guò)去告訴爸爸他今天做了冰糖葫蘆！“這是冰糖葫蘆�。勘呛J長(zhǎng)這樣？好丑啊！”孩子他爸看了看嫌棄的'說(shuō)。結(jié)果孩子大聲吵吵著說(shuō)：“這是冰糖葫蘆�。±蠋熣f(shuō)我做的非常棒！還給我伸大拇指了��！”急的眼淚都快出來(lái)了。我一看情況不對(duì)趕緊使眼色�！芭叮【褪潜呛J，看看多漂亮！我都想咬一口了�！薄安唤o你吃！我讓媽媽吃。”說(shuō)完跑著出去玩兒了。
小時(shí)候，一片小小的落葉；大人不經(jīng)意的一句贊美。好像任何事情都能讓我們覺(jué)得開(kāi)心，覺(jué)得知足。就算有不快樂(lè)的事情，也是轉(zhuǎn)頭就忘。長(zhǎng)大后，我們計(jì)較的越來(lái)越多，想要的越來(lái)越多，就像一張大網(wǎng)永遠(yuǎn)都填不滿。每天都有煩心事，好像都忘了應(yīng)該怎么笑。所謂的幸福快樂(lè)，不就是知足嗎？其實(shí)，我們成年人應(yīng)該向孩子學(xué)習(xí)。學(xué)會(huì)快樂(lè)，學(xué)會(huì)知足。
冰糖葫蘆作文 18
“賣冰糖葫蘆，又香又甜的冰糖葫蘆！”
一個(gè)星期天的下午，我被一陣陣清脆的叫賣聲吸引住了。只見(jiàn)一個(gè)中年男子肩上扛著一根竹棍，竹棍向上的一頭捆扎著由塑料袋包著的草，草上插滿了一個(gè)個(gè)糖葫蘆。糖葫蘆圓圓的，紅紅的。隨著叫賣聲也吸引了一大群孩子，有的`叫著、鬧著要大人買；有的很松手隨手掏出一個(gè)一元錢，買一串，美美地吃著。
看他們吃得津津有味，我心里癢癢的，手上的錢似乎在催著我快去買一串。我湊到跟前，那男子見(jiàn)我想買，當(dāng)即遞給我一串糖葫蘆。然而，我突然發(fā)現(xiàn)，在遞給我糖葫蘆的同時(shí)，那只停在糖葫蘆上的蒼蠅也“送”給了我。
“我不要這串，給我換一串！”
“行”，那男子由拿出一竄遞給我，說(shuō)：“我這糖葫蘆上午剛做好，挺新鮮的�！�
“不！這串也很臟，你看在色臘上還粘了一只小蚊子�！蔽矣砂阉肆嘶厝�。
“那這串該好了吧？”他邊說(shuō)著邊遞給我。可我還沒(méi)有接住，他松手了�！芭尽钡芈涞搅说厣稀Ｖ灰�(jiàn)那男子麻利地?fù)炱鹛呛J，伸出衣袖輕輕一擦，張開(kāi)嘴巴“呼呼”一吹，插回了草把上，隨即又拔出一串要遞給我，可我再也沒(méi)有胃口去吃那糖葫蘆了……
今天，當(dāng)我再次聽(tīng)到賣糖葫蘆的叫聲，就會(huì)想到那油亮的色臘上，粘著的飛蟲(chóng)和灰塵。
糖葫蘆好吃！大家都愛(ài)吃！但絕不能去買路邊叫賣的糖葫蘆！
冰糖葫蘆作文 19
說(shuō)到北京我不僅想到了戒備森嚴(yán)的紫禁城，還有那著名的北京冰糖葫蘆。
一個(gè)個(gè)紅色的山楂串在竹簽上，山楂上那厚厚的冰糖晶瑩剔透，宛若水晶一般。有的里面還含著多多少少的白芝麻，真令人垂涎三尺��！
事實(shí)上，冰糖葫蘆的做法非常簡(jiǎn)單，把準(zhǔn)備好的山楂用竹簽子將它的籽和尾部頂出，接著用竹簽把山楂一個(gè)個(gè)串起來(lái)，再把冰糖加水放在鍋里一起煮，很快就而成了一個(gè)個(gè)小泡泡，糖略微變成了黃色，用筷子蘸取一下有粘稠感，放入涼水中即刻凝固成脆脆的糖，就是熬好了。這時(shí)候，可以取出一根穿好的糖葫蘆在糖泡泡中滾一下，美味的冰糖葫蘆就做好了。
其實(shí)糖葫蘆是在中國(guó)各地都有賣的，但說(shuō)最正宗的還是北京的糖葫蘆更好吃了。有許多的國(guó)外友人來(lái)中國(guó)都吃糖葫蘆。但我們現(xiàn)在的糖葫蘆不僅僅是只有山楂的，還有一些水果，比如提子，藍(lán)莓等。雖然現(xiàn)在的'糖葫蘆有很多品種和口味，但我還是更喜歡最淳樸的山楂糖葫蘆了。
買一串糖葫蘆先舔舔外面的冰糖，再連著冰糖咬一口山楂，那味道酸酸甜甜，甜而不膩，口感極佳，甜的冰糖包裹著里面的落帶些香味的山楂真是一個(gè)絕妙的搭配，口感真是妙不可言，我每次吃糖葫蘆的時(shí)候都弄得臉上沾滿粘粘的糖，但我也毫不介意能吃到糖葫蘆這點(diǎn)算什么。
如果你有機(jī)會(huì)快買一串糖葫蘆吧一定會(huì)使你留戀不已！
冰糖葫蘆作文 20
東北四季分明，冬天很冷，夏天很熱，小吃也是數(shù)不勝數(shù)。但是，最著名的也是我的最愛(ài)那就是：冰糖葫蘆。姥姥是東北人，做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語(yǔ)文作業(yè)，我決定我就拜姥姥為師，學(xué)會(huì)做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。于是我就和姥姥，去到超市買回來(lái)新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈，在旁邊晾干。然后再把晾好的.山楂用竹簽串聯(lián)起來(lái)。根據(jù)竹簽的長(zhǎng)短決定山楂的個(gè)數(shù)。串好以后放在盤子里備用。然后點(diǎn)火，在鍋里放一點(diǎn)水，接著放一些冰糖，然后開(kāi)始熬煮，熬煮到一定火候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)水和冰糖已經(jīng)完全的充分的融合在一起，分不出來(lái)哪些是糖哪些是水了。姥姥說(shuō)：只要鍋里的冰糖汁開(kāi)始起泡，那時(shí)就可以放山楂串了。把山楂串放進(jìn)鍋里滾動(dòng)，只要山楂全身都已經(jīng)沾滿冰糖汁了就可以出鍋，把山楂串放在不銹鋼盤子里，最好放進(jìn)冰箱的急凍室里急凍過(guò)一個(gè)小時(shí)左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了！做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進(jìn)了冰箱。我盼著時(shí)間快點(diǎn)到。時(shí)間到了，我迫不及待的打開(kāi)冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺(jué)真是爽呀！又甜、又冰、又酸，同學(xué)們，我這樣說(shuō)你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃，但是整個(gè)過(guò)程真的是太復(fù)雜了。哎呀，真是累壞我了，姥姥說(shuō)：要想做的好，必須要多練習(xí)才行。我想看很簡(jiǎn)單，其實(shí)很不好做呀！
冰糖葫蘆作文 21
大年三十的早晨，有許多東西讓我流口水，可是我最想吃的是山楂味的冰糖葫蘆，飯桌上卻怎么樣也不見(jiàn)它的身影，于是我向媽媽提議：一起制作山楂味的糖葫蘆，媽媽欣然接受。
我們一起去超市，購(gòu)買山楂、冰糖、芝麻，回到家中，我取出一次性筷子，用水果刀先把它們一支支削尖、削細(xì)再用削好的筷子串上清洗干凈的山楂，說(shuō)起容易、做起來(lái)難，山楂易開(kāi)裂，而且有山楂核，串的時(shí)候不能太用力，旋轉(zhuǎn)時(shí)不要太快，否則山楂核會(huì)有殘留，就這樣我細(xì)心跟媽媽學(xué)，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……哈哈，我串好一支糖葫蘆，一串、兩串、三串……我把所有的山楂都串了起來(lái)，它們挨挨擠擠，像極了我們過(guò)年掛的紅燈籠。
接著，去廚房按照清水與冰糖1：1的`比例倒入鍋中，開(kāi)火煮沸，用勺子順時(shí)針攪拌，冰糖在水中融化，等到冰糖水變粘、變稠轉(zhuǎn)小火熬制成金黃色，加入少許芝麻，終于到最后一步，我手拿串好的山楂，放入鍋中，慢速旋轉(zhuǎn)，這樣可以使冰糖、芝麻裹得更嚴(yán)實(shí)，心想事成，美味的冰糖葫蘆做好了，再放置晾干，我就可以吃了。
下午團(tuán)圓飯桌上多了一盤山楂味冰糖葫蘆，我拿起一串大口大口地吃了起來(lái)，酸甜可口的冰糖葫蘆，酸中帶甜，甜中帶酸，有說(shuō)不盡的美味，買來(lái)的冰糖葫蘆跟它根本不能相提并論。
冰糖葫蘆作文 22
周日中午，我在樓上房間看課外書。這時(shí)，我聽(tīng)到樓下有人在賣糖葫蘆。我立刻打開(kāi)窗戶往下看。我看到有人在賣糖葫蘆。那串糖葫蘆艷麗圓潤(rùn)，真的很討喜。平時(shí)很喜歡。我立刻拿了一元錢跑下樓，出去買了一串糖葫蘆。他還給了我五毛錢。我覺(jué)得這個(gè)糖葫蘆真的又便宜又好。我拿著那串糖葫蘆跑上樓。
我上樓的時(shí)候，還沒(méi)來(lái)得及坐下，就把外面包著的紙撕下來(lái)了。我立刻咬了一口。啊，真甜！然后，有一股酸味。啊，真好吃。吃了一個(gè)，覺(jué)得有點(diǎn)苦。我覺(jué)得不是！糖葫蘆從來(lái)沒(méi)有苦過(guò)，不要吃�？墒�，我又想不起來(lái)，它那么鮮紅，那么酸甜，那么好吃！
當(dāng)一串糖葫蘆吃完后，我想起媽媽對(duì)我說(shuō)的話：“糖葫蘆很不衛(wèi)生，路邊小攤上的東西也不衛(wèi)生，吃完可能會(huì)生病。”想到這里，我后悔了。
過(guò)了一會(huì)兒，肚子痛了。躺在床上，還是覺(jué)得很疼，疼到在床上打滾。這時(shí)，我覺(jué)得我要拉肚子了。于是，我立刻跑去洗手間。我在那里呆了半個(gè)小時(shí)。
幸好媽媽及時(shí)回來(lái)了。她問(wèn)我吃了什么。我不得不告訴你一切。我媽說(shuō)：“我一般怎么跟你說(shuō)？”。你只想嘴里開(kāi)心，卻忘了肚子的.不適。現(xiàn)在很晚了！“我們來(lái)談?wù)勥@件事，做這件事。她會(huì)馬上給我拿藥來(lái)。那些藥很苦，特別是在我舌頭上停留了一段時(shí)間。我必須再喝一大口熱水才能咽下去。但是你嘴里的苦很久沒(méi)有消失了。唉，都是我自己的錯(cuò)。我不聽(tīng)媽媽的話，肚子疼，嘴疼…
冰糖葫蘆作文 23
“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。象征幸福和團(tuán)圓連成串，沒(méi)有愁來(lái)沒(méi)有煩�！鄙砗髠鱽�(lái)了一首耳熟能詳?shù)摹侗呛J》的歌。禁不住誘惑的我，回頭一看，紅彤彤的紅果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，老奶奶把一只只糖葫蘆串插在草靶上，像一顆結(jié)滿碩果的小樹(shù)，煞是誘人。我咽了一口口水，想打消這個(gè)吃的念頭，但不爭(zhēng)氣的肚子大聲叫著：“去買一串吧，我餓了！”我還是禁不住肚子的考驗(yàn)，拿了5元錢，向身后跑。
一個(gè)個(gè)小紅果串在細(xì)細(xì)的`竹簽上，害羞地的探出腦袋�！澳棠�，這個(gè)多少錢一串？”“4元也有，3元也有�！蹦俏襾�(lái)一串4元的吧！說(shuō)著，奶奶就從草靶上拿下一串冰糖葫蘆，用紙包好后，輕輕地遞給我。我迫不及待地撕開(kāi)紙，貪婪地舔著山楂外的冰糖。甜而不膩，酸不倒呀，一口咬下去，“咯崩”一聲，嘴里就會(huì)不由自主地發(fā)出快樂(lè)的響聲。
要說(shuō)這冰糖葫蘆，它還有一段傳說(shuō)。南宋時(shí)，黃貴妃病了，御醫(yī)用了許多藥都治不好。皇上只好張榜求醫(yī)。一位郎中揭榜進(jìn)宮，為黃貴妃診脈后說(shuō)：“只要用冰糖與紅果煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月，病準(zhǔn)會(huì)好�！卑朐潞螅S貴妃的病果然好了。后來(lái)，這種吃法傳到民間，老百姓又把它串起來(lái)賣，就成了今天的冰糖葫蘆。
希望，你也會(huì)愛(ài)上冰糖葫蘆酸酸甜甜的味道。
冰糖葫蘆作文 24
今天我在回家的路上，看見(jiàn)一個(gè)小攤，上面寫著幾個(gè)大字：老北京冰糖葫蘆。我湊上去看了看，立刻就走不動(dòng)路了，只見(jiàn)那柜臺(tái)上擺放著各種各樣的糖葫蘆：有山楂核桃味的，還有山楂獼猴桃味的……那紅通通的顏色，那香甜的味道，真叫人流口水��！
我立刻掏出小錢包，準(zhǔn)備買一串慢慢品嘗冰糖葫蘆的美味。買什么口味的呢？這時(shí)，我看見(jiàn)一串色彩鮮艷的糖葫蘆，紅紅的山楂中間夾著一顆翠綠的葡萄，身上還裹著一層透明的糖衣。它好像正沖我笑呢！就買它了。
阿姨拿出糖葫蘆，在上面包了一張透明的紙，遞給了我。我拿著包上紙的.糖葫蘆，邊走邊想：包著紙我怎么吃呢？我咽了咽口水，小心翼翼地舔了一口那張紙。哇，透明的紙一點(diǎn)點(diǎn)化了，原來(lái)它是一張糯米紙��！我又用舌頭舔了舔裹在山楂外面的冰糖，哇，好甜��！咬一口，咯嘣咯嘣直響，我三下五除二咬掉“水晶”一樣的糖衣，開(kāi)始品嘗山楂。一口咬進(jìn)去，“嘶－－”一股酸酸的味道立刻充滿了整個(gè)口腔，我好像來(lái)到了它們的王國(guó)－－“酸酸世界”�！疤崃�，太酸了！”我趕緊吃了一口葡萄去“甜蜜世界”享受享受。就這樣，我一下子去“酸世界”品嘗，一下去“甜世界”游玩，不知不覺(jué)間我就吃了半串糖葫蘆。
呼，終于克服了酸又嘗到了甜！這個(gè)糖葫蘆真得很棒喲！
冰糖葫蘆作文 25
進(jìn)入了嚴(yán)冬，那一串串酸甜可口的冰糖葫蘆也跟著冬姑娘一起來(lái)了。 大街小巷，到處都能聽(tīng)到“賣冰糖葫蘆！”的吆喝聲。
遠(yuǎn)看那一串串冰糖葫蘆既像身穿紅艷艷盛裝來(lái)接受領(lǐng)導(dǎo)檢閱的衛(wèi)兵；也像一串串的算盤珠子。近看，那澆上冰糖的紅通通的山楂在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光、晶瑩剔透。外面包著的糯米紙就像給紅通通的冰糖葫蘆披上了一件白色的外衣，那些山楂似乎變成了臉紅害羞的小娃娃在里頭窺視著我們。數(shù)一數(shù)，一根長(zhǎng)約20厘米挨挨擠擠的山楂娃娃共有8個(gè)。
忍不住買來(lái)一個(gè)解解饞，那種甜美的氣味讓你陶醉。吃起來(lái)嘎嘣脆，又涼、又甜，噢，還有點(diǎn)酸，還發(fā)出“咯吱咯吱”的聲音，簡(jiǎn)直妙不可言！
冰糖葫蘆的種類繁多，有黑黝黝的豆沙味的，有白花花的香蕉味的，有原味的，還有多種水果組成的雜味的，等等。真是讓人難以抗拒！
對(duì)了，關(guān)于冰糖葫蘆還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢。據(jù)說(shuō)在南宋時(shí)期，有一位皇帝的'愛(ài)妃得了一種怪病，請(qǐng)了許多太醫(yī)都沒(méi)能治好。她茶飯不思，一天天的消瘦下去�；噬峡戳诵奶蹣O了，于是張榜，說(shuō)誰(shuí)若能治好愛(ài)妃的病就重重有賞。一位隱居多年的江湖醫(yī)生來(lái)了，他用冰糖熬成水，澆在山楂上，讓愛(ài)妃吃飯前吃上5~10顆，結(jié)果不到半個(gè)月，愛(ài)妃的病就好了。你說(shuō)山楂神奇不神奇？
紅通通的山楂不僅能治病，還有降血壓、降血脂、養(yǎng)顏潤(rùn)肺等好多功效哩！
我喜歡冰糖葫蘆！你也來(lái)一串吧！
冰糖葫蘆作文 26
“串串紅”想必大家都知道冰糖葫蘆吧！紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一棵結(jié)滿碩果的小樹(shù)，很少誘人。
南宋光宗皇帝名趙惇，年號(hào)為“紹熙”。紹熙年間，宋光宗最寵愛(ài)的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見(jiàn)什么效果�；实垡�(jiàn)愛(ài)妃日見(jiàn)憔悴，也整日愁眉不展。最后無(wú)奈只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮，為黃貴妃診脈后說(shuō)：“只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病準(zhǔn)見(jiàn)好�！遍_(kāi)始大家還將信將疑，好在這種吃法還合貴妃口味，貴妃按此辦法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展開(kāi)了愁眉。后來(lái)這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來(lái)賣，就成了冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆做過(guò)復(fù)雜，不是一般人就做的好的。先把選好的山楂洗凈去跟取締，將山楂的核去掉，在加上自己喜歡的.餡料，然后用竹簽串起來(lái)。第二步是熬湯，再把山楂蘸上糖，最后冷卻2、3分鐘。成功的冰糖葫蘆出鍋后外面的糖會(huì)迅速冷卻，咬起來(lái)咯嘣脆，完全不粘牙。
糖葫蘆有健康的功效也有使用禁忌，不是所有人都可以長(zhǎng)期食用，它里面含冰糖，所以糖尿病患者要慎用。
“冰糖葫蘆甜又甜，紅紅山楂圓又圓······”
冰糖葫蘆作文 27
我喜歡的東西有許多，可最喜歡的還是吃的。在所有的甜食里面，我最喜歡冰糖葫蘆；不僅僅是吃，還有制作的過(guò)程，都是一種難得的享受。
現(xiàn)在，我又要開(kāi)始制作冰糖葫蘆了。首先，要準(zhǔn)備食材。我去買了竹簽和非常好的'山楂。山楂要買又圓又新鮮的，竹簽也不能買有水的。冰糖要買一小塊一小塊的，那樣好融化一點(diǎn)。
買完食材，就要開(kāi)始制作了。我要把山楂一個(gè)一個(gè)地洗得干干凈凈，不然吃下去會(huì)很臟。竹簽也要消毒。然后把山楂和竹簽一起串起來(lái)，放在一旁備用。
這樣就到了最重要的時(shí)候了——熬冰糖。熬冰糖的時(shí)候，水要按照二比一的比例放。冰糖放下去，小火慢熬20分鐘，就可以出鍋啦！最后，把串好的山楂放在架子上，用熬好的冰糖澆上去，等待冷卻，就可以吃了。有一次，媽媽把熱的冰糖澆上去，馬上拿起來(lái)，讓冰糖來(lái)了個(gè)轉(zhuǎn)圈舞，就這樣，一個(gè)“拔絲山楂”就做好了。
拿起一個(gè)糖葫蘆，迫不及待地咬一口，那味道甜而不膩，真是爽。外面的“脆皮”，加上里面的“果肉”，讓人心想這就是“傳說(shuō)中的神仙美味——外脆里嫩”��！我吃了冰糖葫蘆，一面滿口贊嘆不已，一面飄飄然，好像空中的云朵一樣。弟弟吃了，一蹦三尺高。姐姐吃了，一臉享受。爸爸媽媽吃了，更是贊嘆不已。
你覺(jué)得我做的糖葫蘆怎么樣呢？你也來(lái)我家嘗一嘗吧！
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