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【精華】包餃子日記匯編四篇
一天終于結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?下面是小編收集整理的包餃子日記5篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天我們吃餃子,由于我下午學(xué)象棋時(shí)間太長(zhǎng),餃子?jì)寢屢粋(gè)人燒是來(lái)不及了的,所以我們?nèi)叶家鰟?dòng)了。
我們先“分工”,媽媽包餃子,我切蔥和芹菜,爸爸剁肉。一“分完工”,我就迫不及待地去做我的“工作”了,我把一堆摘掉葉子的芹菜切好,再把一堆洗過(guò)剪掉“頭”了的蔥切好。當(dāng)我完成任務(wù)的.時(shí)候,爸爸也完成了,我們把料都拌在一起。媽媽開(kāi)始包了,也許我是太餓了,總覺(jué)得媽媽包得太慢,就一下子沖上去拿了餃子皮就開(kāi)始幫媽媽包。包好一看,哈!這哪是餃子,簡(jiǎn)直是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不料包好后,扁扁的,像一只瘦猴兒。連包幾個(gè)都一樣,不是瘦子就是胖子,我有點(diǎn)泄氣了。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,加油!你看,這餃子不是越包越好了嗎?”聽(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始賣力地包了起來(lái)。包好了,給爸爸去煮,三碗熱乎乎的餃子展現(xiàn)在我面前。
我們每做一件事,都可能失敗,但你只要不放棄,一定會(huì)成功,包餃子不就是這樣子嗎?
包餃子日記 篇2
我喜歡包餃子,所以也會(huì)包餃子。在那個(gè)烈日當(dāng)空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說(shuō):“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽(tīng)了后興奮不已,不禁拍手說(shuō)好。
媽媽先做好了一些準(zhǔn)備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見(jiàn)媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當(dāng)我準(zhǔn)備把做好了的一塊面皮拿起來(lái)時(shí),皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費(fèi)。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見(jiàn)我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說(shuō):“沒(méi)什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會(huì)成功!眿寢尮粎柡,一句話就使我恢復(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來(lái)的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的'做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開(kāi)了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無(wú)地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就輸了的小卒。媽媽見(jiàn)了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見(jiàn)媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無(wú)缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒(méi)胃口,跟媽媽做的簡(jiǎn)直無(wú)法比較。
這次包餃子,我十分開(kāi)心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會(huì)成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會(huì)做得更好。
包餃子日記 篇3
下午,我和母親在家里一起包餃子。
母親準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個(gè)示范:她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著母親麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“母親,讓我來(lái)試試吧!”母親答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。母親見(jiàn)后笑著告訴我:“你的`方法不對(duì),搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺漳赣H說(shuō)的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻](méi)想到,我沒(méi)捏好,餡都露出來(lái)了,餃子好像在開(kāi)口笑我,我羞愧極了,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。母親過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,母親夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:我們無(wú)論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子日記 篇4
今天我們一家人準(zhǔn)備吃餃子,還得有兩位大廚師上場(chǎng),那就是外婆和我。
外婆先做好面皮,然后就開(kāi)始包餃子,只見(jiàn)她拿起面皮,再用筷子夾一些肉餡放在面皮上,卷起來(lái)用兩手把兩邊的皮都集中在中間,然后使勁用手一捏,餃子就包好了。我看了一會(huì)兒覺(jué)得好玩,就著急地說(shuō):“外婆,我也想包。請(qǐng)你讓我試一試吧!薄昂醚健!蓖馄潘斓卮饝(yīng)了。我也學(xué)著外婆的樣子,拿一塊兒面皮,讓外婆幫我?jiàn)A一些肉餡。可我想到一個(gè)妙招,就直接把面皮對(duì)折起來(lái),把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的.一比,簡(jiǎn)直差多了,但我不灰心,繼續(xù)讓外婆教我,我包得一個(gè)比一個(gè)好,外婆看見(jiàn)了,夸我說(shuō):“你真是太棒了!
今天我不但學(xué)了包餃子,還讓我明白了一個(gè)道理:做事不能偷工減料,必須踏踏實(shí)實(shí),一步一步才能把事做好。
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