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第一次做蛋炒飯作文

時(shí)間:2024-07-01 22:10:44 作文大全 我要投稿

第一次做蛋炒飯作文(合集15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的第一次做蛋炒飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次做蛋炒飯作文(合集15篇)

第一次做蛋炒飯作文1

  人生有許多的第一次,第一次騎車,第一次游泳,第一次做飯,每一個(gè)第一次都可能會(huì)失敗,但正是這些第一次見證了我們的成長(zhǎng)。

  一起床,發(fā)現(xiàn)家里空無一人,只有媽媽留給我的.字條,原來她今天有點(diǎn)事出去了,她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了,可是,麻煩又接踵而來,肚子開始唱“空城計(jì)”。我喝了一杯牛奶,吃了點(diǎn)餅干,這就算是早餐了。我一個(gè)人坐在沙發(fā)上手舞足蹈地看著電視,忘記了時(shí)間,也并沒有把老媽的囑咐當(dāng)回事。隨著時(shí)間的流逝,饑餓把我拉進(jìn)了廚房。我苦惱極了,不知該做什么,我看見了擺在一旁的雞蛋,決定做蛋炒飯。

  我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟,我先倒了點(diǎn)油,油就如同在鍋里跳舞的小人,“啪啪”地跳著,我再把剩飯倒進(jìn)鍋里炒了一下,接著我打好蛋放進(jìn)飯里,沒想到,由于我技術(shù)不成熟,蛋并沒有均勻地分布,于是,鍋里的飯變成了半黃半白。我無奈極了,但為了填飽肚子,我還是將就一下吧,最后,我撒了點(diǎn)蔥上。對(duì)了,我忘記放鹽了,我隨便拿了一點(diǎn)撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。

  我美滋滋地吃了起來,味道還不錯(cuò),就是賣相有點(diǎn)糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經(jīng)歷,雖然不是那么成功,但是成功來自于不斷地嘗試,這次的嘗試還使我獲得了一項(xiàng)新技能。

第一次做蛋炒飯作文2

  我非常喜歡吃蛋炒飯,于是今天我早早的起床,決定自己做蛋炒飯。

  我先淘了兩勺米又放了一些水,再把米用手?jǐn)嚢瑁缓蠓胚M(jìn)電飯鍋,按煮飯按鈕再按確定,現(xiàn)在只用等飯熟了。等飯熟的時(shí)候,我弟和我媽來了,于是,我們決定一起做蛋炒飯。我們先挑出兩個(gè)又大又圓的雞蛋,我在碗邊輕輕一敲,雞蛋殼就碎了,我把蛋清和蛋黃倒了出來有倒進(jìn)碗里,F(xiàn)在我門就準(zhǔn)備切菜了,我首先選了一個(gè)淡紅色的火腿腸,又選了一個(gè)像鼻子的'胡蘿卜,我先切胡蘿卜我以為胡蘿卜不硬,可是切起來像鐵一樣硬,好不容易把它切成了許多圓片片。接著我開始切火腿腸;鹜饶c軟,比胡蘿卜好切多了,不一會(huì)兒功夫就切好了。正好切好菜后,這時(shí)候,飯也熟了,于是弟弟把飯盛出來。媽媽把油倒進(jìn)鐵鍋里,等油冒了青煙以后我就把香噴噴的米飯和菜倒進(jìn)鍋里,我弟用菜勺不停的在鍋?zhàn)永锩娣,我媽在指揮,我在一旁等待命令。這時(shí)媽媽說太干了,再放點(diǎn)油,我就放馬上放了點(diǎn)油,弟弟再翻炒,蛋炒飯就做好了。自己做的蛋炒飯,香極了。

  我和弟弟品嘗這個(gè)人間美味,心里美滋滋的。媽媽品嘗的美味后,只夸我們兄弟是最棒大廚了。

第一次做蛋炒飯作文3

  一直以來,我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,品嘗了它的美味。但是,我還不滿足,覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于媽媽做的,因?yàn)樗粌H美味,而且可以體會(huì)到做飯的艱辛與快樂。我心血來潮,讓媽媽教我做蛋炒飯。

  我到菜市場(chǎng)買了雞蛋,小蔥。火腿腸和肉丁,先把它們切成丁,然后抓起一個(gè)雞蛋,往碗邊輕輕一敲,蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里,最后我往碗里放了點(diǎn)鹽,把它攪拌成橘黃的`粘液。

  我洗凈了鍋,點(diǎn)了火,把油隨手倒進(jìn)了鍋,這下可不得了,油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞,還不時(shí)發(fā)射出秘密武器———油星彈,我的胳膊上火辣辣的一陣疼,使我連連后退,媽媽告訴我:“不要慌,放一點(diǎn)鹽就行了。我如法炮制,果然,鍋里又恢復(fù)了平靜。

  我把蛋液放進(jìn)了鍋,它變成了圓形,我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒,站在一邊的媽媽說;多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來,不一會(huì)兒,再放入小蔥,火腿腸和肉丁再放醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真好吃呀,

  我雖然累得大汗淋漓,但是,,我品嘗到了自己的勝利果實(shí),疲勞頓時(shí)消失得無影無蹤。

第一次做蛋炒飯作文4

  人生有許多第一次,比如:第一次走夜路,坐飛機(jī),騎自行車等等。而我想說的第一次是做蛋炒飯。

  今年我們要去七都實(shí)驗(yàn)學(xué)校,在那邊參觀、游玩,還要自己生火做飯。所以,我想向媽媽請(qǐng)教如何做蛋炒飯。

  首先,要讓鍋里有油,我把一瓶油的一小部分倒在鍋里,一股股煙涌起來,仿佛要將我吞噬。之后是打蛋,我拿起雞蛋猛的一敲,“轟”雞蛋應(yīng)聲碎裂,里面的蛋黃涌出,弄得我滿手都是,我失望的叫到:“靠,怎么會(huì)這樣”再來是攪拌,把蛋打好后,我拿著一雙筷子攪得讓“龍宮”轉(zhuǎn)了起來,在我的龍卷風(fēng)攻擊時(shí),有些小兵跳出龍宮,纏住我的手,似乎不讓我繼續(xù)進(jìn)攻。最后是炒,這可難倒我了,我把鏟子拿在手中,突然一股熱氣直戳我的.手,我感覺我掉到了“火山”中,燙的我把鏟子都扔了。在“煉丹爐”旁那回鏟子后,我又繼續(xù)“煉丹”

  炒好后,我吃了一下,一種無法用言語形容的的好吃,或許是自己做的,才有這種感覺吧!我以后一定要多做食物!

第一次做蛋炒飯作文5

  “咕嚕!咕嚕!”是誰在叫?是我的肚子在叫。都晚上十點(diǎn)了,我還沒有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣,就建議:“姜一帆,要不要我來教你做蛋炒飯?”

  我和媽媽走進(jìn)廚房。媽媽開始分配任務(wù):“你先去打雞蛋,我去切香腸。”話音剛落,我立馬打開冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,將蛋靠近碗邊輕輕一敲,蛋殼上顯現(xiàn)出一條裂縫,我再順勢(shì)一掰,蛋液就像坐滑滑梯一樣流進(jìn)碗里了,我用同樣的方法把第二個(gè)雞蛋也敲開,然后用筷子順時(shí)針攪打雞蛋,透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體,剛剛打完雞蛋,媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下,我將鍋放到煤氣灶上,點(diǎn)開了火,一會(huì)兒鍋就熱了。我先往里面倒了點(diǎn)油,然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)去,再用鍋鏟弄碎炒熟,接著依次倒入香腸、米飯,不停地翻炒,直到米飯?jiān)阱伬锾鹆藲g樂的舞蹈時(shí),放入少許鹽,又翻炒幾下。

  就這樣,我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的',米飯粒粒飽滿誘人!我先挖了一勺送到媽媽嘴邊,請(qǐng)師傅先品嘗一下,媽媽說:味道好極了!”我也來嘗嘗,不一會(huì)兒工夫,我就吃得精光!

  第一次做蛋炒飯,一定有許多不足之處,我還要繼續(xù)加油努力!因?yàn)樵趮寢尩膸椭椭笇?dǎo)下,自己動(dòng)手完成了人生中第一份蛋炒飯,所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了!

第一次做蛋炒飯作文6

  我特別愛吃蛋炒飯,今天,我想試著自己做 一次蛋炒飯。

  首先,我把油、鹽、雞蛋、醬油和米飯這些原材料準(zhǔn)備好。好了,開火。先把過燒熱,讓鍋里的水蒸發(fā)掉,這樣可以預(yù)防油往外濺,接著我倒入了甲蟲大小的油,等油燒熱后,我拿起雞蛋在桌邊上輕輕地磕了一下,兩手把蛋殼往左右一掰,瞬間,雞蛋液在熱油里迅速地膨脹了起來,變成了一朵大大的閃著金黃色光澤的雞蛋花,我拿起鏟刀將雞蛋花攪碎,把事先準(zhǔn)備好的米飯倒入鍋中,然后,又陸續(xù)的放入了鹽、醬油,接著用鏟刀不停地翻、鏟,這些原材料在鍋中不知打了多少個(gè)滾,炒了一會(huì)兒,雪白的.米飯漸漸地變成了咖啡色,像一顆顆誘人的小巧玲瓏的巧克力豆。哈哈!香噴噴的蛋炒飯大功告成了,關(guān)火。

  一股股蛋炒飯的香氣不斷的往我的鼻孔里鉆,我肚子里的小饞蟲都快被勾出來了,于是,我迫不及待地盛了一碗,大快朵頤的吃了起來,媽媽看我狼吞虎咽的樣子,禁不住笑了起來,一直囑咐我慢點(diǎn)。這是我吃過的最好吃的蛋炒飯了,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

第一次做蛋炒飯作文7

  今天姨媽不在家,爸爸媽媽又還沒下班,晚飯沒了著落,我本想出去吃,可又一想:外面的食物不干凈,而且老爸老媽回來就沒東西吃了。所以我決定自己做一次飯。

  我來到廚房,打開冰箱,里面有雞蛋、西紅柿、肉絲……外面還有飯和兩根蔥。我思考了一會(huì)兒,靈機(jī)一動(dòng),想到了,就做蛋炒飯!

  我先拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,再把油倒進(jìn)鍋里,等到油熱了,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒雞蛋便開了花,我急忙翻炒兩下,這時(shí)一滴頑皮的油竟然濺到了我的手上!哇,好疼!我又看了看鍋里,雞蛋變成了金黃色,我趕緊把飯倒進(jìn)了鍋里,翻炒兩下,再放入一點(diǎn)鹽,炒兩下,然后在稍放一點(diǎn)味精,這樣就大功告成,可以出鍋啦!哇,香噴噴的,我小心翼翼的'盛了三碗放到桌子上,然后又做了一個(gè)我最拿手的西紅柿雞蛋湯。

  6點(diǎn)了,我的飯終于做好了,我心想:老爸老媽怎么還不回來啊?說曹操曹操就到,這時(shí),爸爸媽媽回來了,他們一進(jìn)家門就聞到了香味,媽媽看到桌上的飯?bào)@訝的說:“這都是你做的?”“嗯!蔽易院赖幕卮鹚,“女兒長(zhǎng)大咯!”

  飯桌上洋溢這幸福的味道。

第一次做蛋炒飯作文8

  今天一大早,老媽就把我叫起來了。老媽說:“今天我要交給你,你一直想做的蛋炒飯!甭牭竭@話,我高興的蹦了起來。

  老媽和我一起進(jìn)入了廚房,把要用的`東西都拿了出來,比如:雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開始做了,老媽先把雞蛋打入了已放入油的鍋里,迅速翻炒,炒的金黃之后,關(guān)火,把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁,然后把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋里,炒了起來。炒到散發(fā)出香味后,老媽在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,然后,關(guān)火,把蛋炒飯盛了出來。

  看到老媽做的這么容易,我馬上就動(dòng)了起來。先把油倒到鍋里,再放入雞蛋,迅速翻炒,把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然后,把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋里。炒好了,再在上面撒上了少許鹽,盛了出來。

  我和老媽把兩盤蛋炒飯端到了餐桌上,分別嘗了嘗。發(fā)現(xiàn)口感都差不多,味道也差不多,就是顏色上,我炒的顏色要更深一些,而老媽炒的看起來很新鮮。

  我下決心,下次炒一定要比老媽炒的好。

第一次做蛋炒飯作文9

  我特愛吃蛋炒飯,常常叫奶奶做,有時(shí)奶奶樂意做給我吃,有時(shí)她覺得每天吃,別的不吃,營(yíng)養(yǎng)不平衡,不給我做,我心里特難受,我想自已會(huì)做該有多好呀!什么時(shí)候想吃,什么時(shí)候就做。

  于是,我下定決心一定要學(xué)會(huì)做蛋炒飯。那一天我請(qǐng)奶奶教我做蛋炒飯,我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈,再把它們切成顆粒,裝在一個(gè)碗里備用,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,我一只手拿著雞蛋,一只手拿著碗,讓雞蛋跟碗互相碰撞,讓雞蛋打進(jìn)碗里備用。準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯。首先打開火,放上鍋,就往鍋里倒油,奶奶連忙說:等一下,等鍋里沒水了再倒,不然油會(huì)四處飛濺……沒等奶奶說完,就聽見噼噼叭叭地炸開了,鍋里像在放鞭炮一樣,油四處飛濺,真嚇人!過了一會(huì)兒,鍋里恢復(fù)了平靜,我把準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等倒進(jìn)鍋里翻炒,等胡蘿卜基本熟了,再倒入飯,翻炒了一下,又倒入雞蛋,繼續(xù)翻炒,炒得差不多了,放上鹽,味精。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了,看著我自已親手做的'蛋炒飯,興奮極了,心像綻開的花一樣,我拉來爸爸,讓他嘗嘗我做的蛋炒飯,爸爸嘗了一口說:太棒了,比奶奶做的還好。

  耶!我會(huì)做蛋炒飯了,以后想吃就不用麻煩奶奶了。

  我想不管做什么事,只要自已想學(xué),堅(jiān)持都能學(xué)會(huì)。

第一次做蛋炒飯作文10

  又很快到中午了,我中飯?zhí)叵氤缘俺达垺?/p>

  我急急忙忙的找來外婆吵著要學(xué)做蛋炒飯,外婆被我吵煩了,只好放下手中的活,來教我。

  外婆開始教我,她先拿起鍋?zhàn),放上油,再放上一大碗米飯,開始炒,“。 蔽也唤潎@道,“外婆你真厲害啊!”外婆把米飯炒得晶瑩剔透。接著,再放上鹽和醬油,最后澆上已經(jīng)打好了的雞蛋。一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了!

  此刻我也迫不及待地想動(dòng)手做一做,外婆把廚房交給了我,我模仿外婆的樣子往鍋里倒油,可是我還是沒拿穩(wěn)油壺,油流出來了,鍋里的油明顯太多了,一看油已下鍋,我又快速把米飯倒進(jìn)鍋里,大概是我手放得太高了,米飯一倒下去,一個(gè)個(gè)小油珠爆在我的'手上,是米飯和油在吵架吧,噼噼啪啪的響。

  正在一旁的外婆一看到這情形,趕快把我推到一邊,“小祖宗,你還是一邊呆著吧!”

  唉,我真是沒有一點(diǎn)兒有用,炒個(gè)蛋炒飯還會(huì)被外婆趕下馬,可是我終于體會(huì)到了外婆的辛苦和對(duì)我無私的愛。

  我心中默默地想,只要我認(rèn)真學(xué),下一次我一定會(huì)成功,等外婆年紀(jì)大了,我要學(xué)會(huì)照顧她。加油,屈子涵!

第一次做蛋炒飯作文11

  想吃到香噴噴的蛋炒飯是要經(jīng)過一系列磨練的。

  在這個(gè)星期六,我做了一次蛋炒飯,感覺受益匪淺!

  之前,看過大人做蛋炒飯,我還有印象。我憑著記憶“開工”了:先拿出一個(gè)蛋,在碗邊敲碎,之后再把蛋清和蛋黃快速地倒入碗內(nèi),攪拌,再加一點(diǎn)鹽,攪拌完畢;起油鍋了,我把冷飯放進(jìn)鍋里,再煸炒幾下,冷飯都并在一起,我就用鏟子弄碎,這下可把我累壞了。從小在蜜罐子里長(zhǎng)大的我,從來沒碰過鏟子、鍋?zhàn)。這不,剛炒了幾下,我的手臂就酸酸的了,平時(shí)少做家務(wù)活,今天我算是嘗到苦頭嘍!唉,想吃到香噴噴的蛋炒飯,總少不了磨練的,想到這兒,想到奶奶為我們燒飯燒菜,我就自覺慚愧,平時(shí)總是剩飯,奶奶那么辛苦地做飯,我卻不珍惜她的勞動(dòng)成果。

  我邊炒邊想,我們應(yīng)該珍惜每個(gè)人的勞動(dòng)。同學(xué)打掃完衛(wèi)生,我們不能扔紙屑;老師批閱完作業(yè),我們不能不訂正;穿著媽媽洗好的`干凈衣服,我們不應(yīng)該弄臟……每一個(gè)人的勞動(dòng)我們都應(yīng)該去愛護(hù)它,不得浪費(fèi)。

  哦,炒得焦焦的了,我把蛋炒飯放進(jìn)碗里。今天的蛋炒飯吃起來有股“奇特”的香味……雖然炒得不是很好,但我知道了做每一件事的不容易,我們不能去浪費(fèi)別人辛辛苦苦做出來的事。

第一次做蛋炒飯作文12

  今天是星期六,爸爸媽媽還要去上班。我心想:爸爸媽媽們太辛苦了,周末還要上班,回家還要給我做飯、洗衣服。于是,我決定給他們做一頓飯慰勞一下他們。

  做什么好呢?就做蛋炒飯吧!

  說干就干,我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把西紅柿放在水龍頭下沖洗,用手搓掉外面的臟東西。拿出一個(gè)小碗,把雞蛋放在碗邊,輕輕敲擊,敲開一條縫。兩只手把著雞蛋,每只手伸出一個(gè)手指扣住裂縫,一用力,蛋清和蛋黃順著碗邊完整的流入碗里。把另外一只雞蛋用同樣的.方法,打進(jìn)碗里。然后,我在蛋液里放了點(diǎn)鹽,拿出一雙筷子,開始順時(shí)針攪拌碗里的雞蛋,直到蛋白和蛋黃完全混合。

  接下來,我要開始炒了。我在鍋里倒入食用油,打開煤氣灶的閥門,開始加熱。等到鍋里的油開始冒煙,快速地倒入攪拌好的蛋液。等蛋液凝固,用鍋鏟翻面,在加熱一會(huì)。直到鍋里的蛋液都凝固了,再用鍋鏟把雞蛋盛入提前準(zhǔn)備好的盤子里。在鍋里重新倒入一點(diǎn)油,等鍋燒熱,直接放入西紅柿翻炒。一會(huì)功夫,西紅柿就慢慢變軟了,就加入雞蛋,繼續(xù)翻炒。最后,加入一點(diǎn)食鹽,翻炒均勻就可以出鍋啦。

  等我都做完后,爸爸媽媽也回家了。他們嘗了我的西紅柿燒蛋,對(duì)我豎起來大拇指,夸到:“你真棒!”

第一次做蛋炒飯作文13

  爸爸媽媽炒的蛋炒蛋味道太淡了,他們美其名曰:提倡少鹽少油的健康生活,可是我實(shí)在是下不嘴,所以今天我決定:自己燒。

  首先,準(zhǔn)備材料——一個(gè)雞蛋、一碗飯。然后,開始打蛋,“咔嚓——”,雞蛋落入碗中,橙色的`蛋黃像一個(gè)小太陽(yáng),蛋清淡黃透明。接著加入半勺鹽,少許雞精,“叮叮當(dāng)當(dāng)——”,筷子在碗中跳起了圓圈舞,直到蛋黃和蛋清完全融合,雞蛋液冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡,就攪拌好了!

  接下來,要開炒了!我往鍋里倒入少許油,媽媽說可以用手掌懸浮在油面上感受溫度,覺得微微熱了,可以倒入飯了。這個(gè)方法,我可真有點(diǎn)害怕呀!我快速將飯倒入鍋中,“吱……”,嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)。想著我今天可是要爸爸媽媽證明我炒得比他們好,怎么可以輕易退縮呢!我趕緊拿起鏟子進(jìn)行翻炒。接著將蛋液勻均地灑在飯粒上,快速翻炒,炒至顏色勻均,顆粒分明,就完成了。

  最后,我把蛋炒飯小心翼翼地盛入碗中?粗馉N燦,聞著香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的?墒,嘗起來……

第一次做蛋炒飯作文14

  星期天我上補(bǔ)習(xí)班,中午回來時(shí),發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽上班沒回來,,已經(jīng)是中午午飯時(shí)間了,肚子餓得咕咕叫,可是爸爸媽媽不在家怎么辦呀,對(duì)了,我可以自己做午飯呀!

  由于我平時(shí)根本沒做過飯,所以我只能翻菜譜看看有沒有簡(jiǎn)單易學(xué)的,有了,就做蛋炒飯吧!這飯看起來雖然簡(jiǎn)單,其實(shí)真正要做好也挺難的,哎,沒辦法,誰讓我平時(shí)不學(xué)做飯呢。

  我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,看電飯堡里還有一點(diǎn)剩飯,于是拿了一點(diǎn)鹽,味精就開始做飯了。我先把蛋殼在碗口上磕幾下,小心翼翼地扳開蛋殼,把蛋黃與蛋清放進(jìn)碗里,然后用打蛋器使勁打,總算是打完了。我打開電磁爐,把鍋放上去,然后往鍋里放了一些油,再把蛋倒了進(jìn)去,等蛋變成膨松的蛋團(tuán)時(shí),把米飯 放 了進(jìn)去,再加上了一點(diǎn)鹽和味精,翻炒了一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的'蛋炒飯就做好了。

  我吃著自己第一次親手制作的蛋炒飯,雖然有點(diǎn)咸,卻吃得津津有味!

第一次做蛋炒飯作文15

  今天,大廚不在家,我打算嘗試做次蛋炒飯。

  首先,媽媽教我把配菜切好。我先把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成丁備用。接著我拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲了一下,只見雞蛋寶寶裂開小嘴,我用力一掰,“!”蛋寶寶的“血液”流到了碗的外面,它似乎在對(duì)我說“小主人你太用力了。”哎,失敗了。

  我決定再試一次。我又拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊輕敲了兩下,用手輕掰開蛋殼,蛋黃和蛋白“嗖”的.一下躥進(jìn)碗里。耶!成功。接著我拿起筷子慢慢地?cái)嚧,使蛋黃和蛋白均勻融合。終于萬事俱備,只欠東風(fēng)了。

  開始下鍋了,我先把花生油倒入熱鍋中,再把黃瓜、西紅柿、黑木耳依次倒進(jìn)鍋里。只聽“啪啪啪”幾滴油和黑木耳像調(diào)皮的娃娃一樣地跳出了鍋,我一邊驚慌失措地向后退去,一邊拼命地喊了起來:“媽媽,救命!黑木耳飛起來!”媽媽不慌不忙地走過來,說:“別擔(dān)心,翻炒下就好了!

  我翻炒了大概五分鐘,接著把米飯倒入熱鍋,加兩勺鹽一起翻炒。然后把米飯向鍋的四周攤開,最后把雞蛋倒入鍋的中間,繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒,香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我嘗了一口,“味道真不錯(cuò)呀!”

  媽媽嘗了嘗也豎起了大拇指,我開心得一蹦三尺高。炒蛋炒飯過程雖然“雞飛狗跳”,但是吃著自己親手做的美味的炒飯心里美滋滋的。

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