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包餃子日記模板集錦八篇
一天即將過(guò)去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,這也意味著,又要開(kāi)始寫日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記8篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子日記 篇1
今天中午我們吃餃子,爸爸媽媽包的時(shí)候,我也學(xué)著包了幾個(gè)。
包第一個(gè)時(shí),我像爸爸媽媽一樣放可多餡,然后從邊上開(kāi)始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽,她只是笑了笑,鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè),這一次我有了教訓(xùn),只放了很少一點(diǎn)陷,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看都不像個(gè)餃子,和餛飩沒(méi)什么兩樣。
媽媽看我實(shí)在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學(xué),,結(jié)果我終于成功了,包了一個(gè)像模像樣的`餃子,媽媽微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習(xí),我就按照媽媽剛教我的方法,一個(gè)一個(gè)的包了起來(lái),不一會(huì)就包了十幾個(gè),看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。
不一會(huì),餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”,津津有味的吃了起來(lái)。
包餃子日記 篇2
你知道嗎?我可以做很多很多的家務(wù)活。比如:掃地、擦桌子、拖地、刷碗、洗衣服、搟面皮、包餃子……
今天,我就給你說(shuō)我做的其中一件事情——包餃子。包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單。即使你沒(méi)有學(xué)過(guò)包餃子,只要你認(rèn)真的做,就會(huì)成功。
我第一次包餃子時(shí)也覺(jué)的很簡(jiǎn)單,我便滿不在乎地包了起來(lái)。包完了第一個(gè)餃子之后,我就高興的大叫:“我包成了!” “呵呵呵!”不知誰(shuí)在背后偷偷的'譏嘲我,原來(lái)是哥哥。他笑我包的太慢還像個(gè)丑八怪。我生氣地看了看和我比賽的奶奶,讓我大吃一驚的是奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子,并且個(gè)個(gè)都是胖嘟嘟的,很好看?戳丝茨棠贪娘溩又,我慚愧地低下了頭。
從此以后我一定會(huì)認(rèn)認(rèn)真真的做好每一件事。
包餃子日記 篇3
每逢春節(jié),爸爸媽媽總會(huì)置辦很多的年貨,而餃子就是其中之一。當(dāng)然,我家準(zhǔn)備的餃子并非超市里那種現(xiàn)成的,而是我們一家人親手包的,大家一定很羨慕吧!
那天陽(yáng)光明媚,爸爸把餃子皮兒和拌好的餡兒端到桌上,便招呼我和媽媽:“包餃子嘍!”我們趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)爸爸媽媽先把一張餃子皮輕輕地放在手中,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮中央,對(duì)折,最后再把面皮捏緊,一個(gè)漂亮的餃子很麻利地包好了。此時(shí)我也蠢蠢欲動(dòng)了,就學(xué)著 大人的樣子包了起來(lái)。啊,不好了,餡兒調(diào)皮地從餃子皮里漏出來(lái)了!媽媽在一旁笑著說(shuō):“傻孩子,你放的餡兒太多了,當(dāng)然要漏出來(lái)。”聽(tīng)了媽媽的話,我吸取了剛才的`教訓(xùn)。于是,我又重新拿起 一張面皮,取少量的餡兒放在皮子中央,對(duì)折,小心翼翼地捏緊。哈哈,終于做成功了!可當(dāng)我將它放到盤子里時(shí),它卻像一個(gè)剛學(xué)走路的小娃娃,站也站不穩(wěn)!安诲e(cuò),這回好多了,繼續(xù)努力吧!” 爸爸在一旁鼓勵(lì)著我。
我聽(tīng)了爸爸的話,信心百倍,包得也更起勁了。一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn),一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。到后來(lái),我還包出了金元寶餃子、糖果餃子、皇冠餃子……爸爸媽媽向我投來(lái)贊許的目光,而我 似喝了蜂蜜一般,一直甜到心底。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開(kāi)的水中,不大一會(huì)兒,白白的餃子在鍋里上下翻滾,像是在翻筋斗,可愛(ài)極了!我迫不及待地盛了一碗餃子,夾起一個(gè)一口咬下去,鮮美可口,味道好極了!不禁令我 嘖嘖贊嘆:“好吃,好吃!”頓時(shí)家里響起了陣陣歡聲笑語(yǔ)。
包餃子日記 篇4
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的過(guò)程日記。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來(lái)?yè){餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子的`過(guò)程日記。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法,把五塊放在一起搟,不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!
包餃子日記 篇5
今天,天氣有點(diǎn)涼,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲易约阂溩印?/p>
媽媽買回來(lái)各種包餃子配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼一切,菜刀一偏,差點(diǎn)切到我手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:“真是太險(xiǎn)!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)好久,肉終于被我剁成肉泥。我把裝肉盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開(kāi)始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來(lái),然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮小孩一樣,滑下來(lái),掉在桌子上。我只好拿起來(lái)重包,可餃子皮全散開(kāi),餡漏出來(lái),媽媽說(shuō):“捏力度不夠,我來(lái)吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮,這次我把它小心卷好,吸取上次教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大,餃子皮裂開(kāi)一個(gè)洞,一些餡從洞里掉出來(lái)。我急,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成一個(gè)小球,我看這個(gè)小球,哈哈大笑起來(lái),媽媽也笑。
我還即興編一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對(duì)折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團(tuán)圓,第一次包餃子真美好!
包餃子日記 篇6
我非常貪吃,所以家里都叫我小饞蟲(chóng),餃子可是我最愛(ài)吃的美食。
今天晚上包餃子,我高興得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤面粉,媽媽放了水,爸爸揉起面來(lái),爸爸一邊使勁地揉面,一邊嘴里還不時(shí)地嘿呦嘿呦,好像在拔河,我和媽媽把面團(tuán)分成一條條的,像白白的繩子,爸爸叫我把面團(tuán)壓扁,我心想這么容易的`事,隨便壓就是了,我剛壓,媽媽眼疾手快,拉住我的手說(shuō),不要壓太大,他薄,只能剛剛好。我想原來(lái)這么小的事里,有這么大的學(xué)問(wèn)。
媽媽把切好的肉、香菇、胡蘿卜、韭菜放上醬油香油鹽,攪拌均勻后,開(kāi)始包餃子了,不一會(huì)包了一個(gè)元寶一樣的餃子,我看著心里癢癢,也想包一個(gè),媽媽教我把皮平攤在手心上,在皮上放上陷,在餃子皮四周抹上一圈水,然后就對(duì)折起來(lái),我明明是按照媽媽說(shuō)的做的,結(jié)果包出來(lái)的是,是露出肚皮的餃子,媽媽看了哈哈大笑,她鼓勵(lì)我皮上抹的水不要太多,這樣才不會(huì)露陷,這個(gè)辦法果然很靈一個(gè)、二個(gè)……
媽媽把包好的餃子下了鍋,幾分鐘后,一碗熱氣騰騰的餃子出鍋了,我咬了一口,鮮嫩多汁的汁水流過(guò)我的喉嚨,呀,真好吃,一連吃了兩碗,吃得肚皮圓滾滾。
包餃子日記 篇7
“上一秒我在臺(tái)北看煙火,下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃,哼著小曲,一路連跑帶跳的回家。你問(wèn)我為何如此開(kāi)心,那是因?yàn)槟赣H大人信任我,讓我當(dāng)主廚,讓我擔(dān)重任,今晚廚房就是我的舞臺(tái)。
無(wú)知的我看著這些食材,我無(wú)從下手,便請(qǐng)來(lái)了我的助手――姐姐。姐姐說(shuō):“你先把菜一洗,然后再把牛肉解凍,最后把他倆合體,剁它,記住要快、準(zhǔn)、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨,也迎來(lái)了開(kāi)頭。
我先給韭菜泡了個(gè)澡,又給牛肉沖了一個(gè)熱水澡,然后讓它們躺在了一個(gè)忘了放床墊的床上――案板。接下來(lái),我拿出了我多年沒(méi)用的刀,左手一把,右手一把,“啪啪,啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀,不一會(huì)兒,隨著響聲的結(jié)束,這個(gè)我斥巨資給拿下的大項(xiàng)目也完成了。可是這世上有付出,才有回報(bào)――我的手劃了兩個(gè)口子,難道這就是江湖傳言的兩口子嗎?疼死我了,于是兩個(gè)創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某(也就是我哥)的魔性笑聲來(lái)到了我手上。
安撫過(guò)我可憐的'手指后,我開(kāi)始了下一個(gè)項(xiàng)目――和面。為了讓餃子更好看,我悄悄給它換了個(gè)顏色。我洗了一下菠菜,把它榨成汁。巴啦啦能量,變身。我?guī)退鼡Q了件衣服,最后把它送回了“家”,等它發(fā)酵。
發(fā)酵后,我把它揉成長(zhǎng)條,切成小塊,然后捏成皮。
最后一個(gè)大工程,也就是所謂的包餃子。我左手拿皮,右手夾著餡兒,跟著我左手右手一個(gè)慢動(dòng)作,不一會(huì)兒幾個(gè)餃子成了?捎芯湓捳f(shuō)的很對(duì),好看的全是千篇一律,丑的就是千奇百怪,我的餃子就是千奇百怪的。例如這個(gè)小姐姐,肉太多,XXL的衣服都滿足不了它;這個(gè)小哥發(fā)際線太高;這位小妹妹,皺紋怎么如此之多……這時(shí)不給力的狗子前來(lái)踢館,我方餃子兵力不足,以防為主,我姐前來(lái)阻止,唉,晚了一步,餃子們傷的傷,亡的亡,可憐的餃子啊,我的錢啊。
“給朕拖下去斬了”。“遵命,皇上”。“讓我逮了個(gè)正著,狗贓并獲,你還有什么可說(shuō),我有權(quán)逮捕你,你也有權(quán)保持沉默”。
我無(wú)可奈何的指著唯一幸存者說(shuō)道:“哎,我是女媧,你給我十塊錢,請(qǐng)我喝杯奶茶,我給你捏個(gè)對(duì)象如何!彼聊徽Z(yǔ),我只能從頭再來(lái)?墒俏覄偖(dāng)官不久,皇太后(我媽)不會(huì)炒我魷魚(yú)吧……我心想。
慢慢的,我越包越好,越來(lái)越熟練。最后給它們洗個(gè)熱水澡,洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子,我明白了許多:堅(jiān)持就是勝利。
包餃子日記 篇8
今天上午,母親說(shuō)要包餃子,我很高興,終于有機(jī)會(huì)露一手了!
首先,我把一個(gè)個(gè)面塊按成圓形遞給母親,母親動(dòng)作敏捷地?fù){著餃子皮。只見(jiàn)她手不停的轉(zhuǎn)動(dòng)面塊,搟子不停地?fù){,我在一旁看的發(fā)呆,母親搟的太快了!這時(shí),母親已經(jīng)搶先包了一個(gè)餃子,我手疾眼快,抄起一個(gè)餃子皮就包,可惜我再三努力也只包了個(gè)四不像,母親笑著說(shuō):你還是先看看我怎么包的吧!母親先把餡放到餃子皮上,然后把兩邊捏上,再往中間一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就登場(chǎng)了。我照葫蘆畫瓢,結(jié)果餡太多,成了一個(gè)肚皮即將撐破的胖青蛙。我毫不氣餒,又包了一個(gè),這回餡放的太少,不料卻包了個(gè)苗條姑娘,一放到面板上便倒了下來(lái),我專心致志地學(xué)習(xí)母親包餃子的方法,包了幾個(gè)后,我總算包得差不多了。
包完餃子,母親把餃子一股腦兒地倒進(jìn)鍋里煮餃子,在期盼中,我終于等到自己親手包的餃子!吃著香噴噴的.餃子,我心里有一種自豪的感覺(jué),是啊,自己做的就是香!
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