粽香端午作文三篇
在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的粽香端午作文3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
粽香端午作文 篇1
一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個廚房,端午節(jié)便從這一刻開始了!
今天是端午節(jié),家家戶戶喜氣洋洋。我們當?shù)氐亩宋绻?jié)也叫“五日節(jié)”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!
制餡
制作粽子的第一步當然是做餡了!只見媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經盛好的`一盆水中浸泡,同時將其他的一些雜糧也放進去。再過了幾個小時后,媽媽將水倒出,那些被浸過的雜糧就有點粘稠了,媽媽說這樣做出的餡會更好吃。
洗葉
制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽臺的粽葉拿來,我一聽,立馬拿了過來,媽媽接過粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來是為了消毒,二來是為了使粽葉變軟,包粽子時更好包,一舉兩得!”
包粽子
接下來的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。
品粽子
一個小時下來,已經包完了將近二十五個粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣,從我們手中“搶”過幾個粽子立馬吃了起來。就這樣,端午節(jié)在洋溢著濃郁的快樂氣氛和甜蜜的粽香中過去了……
傳統(tǒng)節(jié)日是對民族文化的傳承,是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節(jié),你們呢?
粽香端午作文 篇2
每年的農歷五月初五是端午節(jié)。我對過端午節(jié)沒有特別的影象,只知道到了端午節(jié)可以吃上粽子。離端午節(jié)還有十幾天,我就聞到了從大街小巷飄出的粽子清香。饞得我直流口水,嚷嚷著要吃。奶奶說:“別急,外面買的沒有自己家包的好吃,想吃過幾天就包!庇谑,我就天天盼著端午節(jié)快點到。
離端午節(jié)還有兩天了,奶奶準備包粽子了。奶奶把買來的粽葉用清水洗干凈泡好,淘好糯米。我端來一張小凳,坐在一邊看。奶奶先拿起兩張碧綠的粽葉對齊并攏,把它彎成一個小勺。然后抓起一把雪白的糯米放入“勺內”,一邊放一邊還用手壓一壓。奶奶說:“這樣包出的粽子才結實好吃有咬勁!钡鹊脚疵籽b好壓結實了,奶奶就把剩下的粽葉七裹八裹裹成了一個小巧的.粽子。看奶奶包得有趣,我也想試一試。
學著奶奶的樣兒,拿起兩張粽葉彎成小勺,可我的粽葉勺不是太大就是太小別別扭扭的。放糯米也不是太多就是太少,還總要往外漏,我只得從盆里再抽出一張粽葉,把它們纏在一起,用繩子扎得橫一道豎一道,像給粽子來了個五花大綁,還真有些慘不忍睹。我把自己包的粽子往奶奶包的一大堆粽子里一丟,怪有些不好意思的。奶奶看出我的心思,笑著說:“沒關系,多包包就會了,熟能生巧嗎!”奶奶把包好的粽子放在爐子上煮,隔了好久,從鍋里飄出了粽子的清香,那香氣清新怡人,我深深地吸了一口,仿佛看到了一只只泛者淺綠色光澤的油亮亮的粽子……沒有特別的影象,只知道到了端午節(jié)可以吃上粽子。
離端午節(jié)還有十幾天,我就聞到了從大街小巷飄出的粽子清香。饞得我直流口水,嚷嚷著要吃。奶奶說:“別急,外面買的沒有自己家包的好吃,想吃過幾天就包!庇谑牵揖吞焯炫沃宋绻(jié)快點到。離端午節(jié)還有兩天了,奶奶準備包粽子了。奶奶把買來的粽葉用清水洗干凈泡好,淘好糯米。我端來一張小凳,坐在一邊看。奶奶先拿起兩張碧綠的粽葉對齊并攏,把它彎成一個小勺。然后抓起一把雪白的糯米放入“勺內”,一邊放一邊還用手壓一壓。奶奶說:“這樣包出的粽子才結實好吃有咬勁!钡鹊脚疵籽b好壓結實了,奶奶就把剩下的粽葉七裹八裹裹成了一個小巧的粽子。
看奶奶包得有趣,我也想試一試。學著奶奶的樣兒,拿起兩張粽葉彎成小勺,可我的粽葉勺不是太大就是太小別別扭扭的。放糯米也不是太多就是太少,還總要往外漏,我只得從盆里再抽出一張粽葉,把它們纏在一起,用繩子扎得橫一道豎一道,像給粽子來了個五花大綁,還真有些慘不忍睹。我把自己包的粽子往奶奶包的一大堆粽子里一丟,怪有些不好意思的。奶奶看出我的心思,笑著說:“沒關系,多包包就會了,熟能生巧嗎!”
奶奶把包好的粽子放在爐子上煮,隔了好久,從鍋里飄出了粽子的清香,那香氣清新怡人,我深深地吸了一口,仿佛看到了一只只泛者淺綠色光澤的油亮亮的粽子……
簡評:包粽子的過程寫得很詳細,體現(xiàn)了勞動的樂趣。
粽香端午作文 篇3
正是浴蘭時節(jié)動,菖蒲酒美清尊共,夜里黃鸝時一弄。端午節(jié),無論在古人還是現(xiàn)代人眼中,都是個美好的節(jié)日。坐在陽光斜照的藤椅上,欣賞電視里的賽龍舟比賽,吃著青黃色箬葉裹著的白米粽,無疑別有一番情趣。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)從初一就開始忙活了。從早上起,媽媽就去菜市場買了好些綠油油的箬葉,把浸泡在裝滿水的鐵鍋里。接著又去買咸豬肉,紅豆,艾蒿等。
到了五月初五可就更熱鬧了,雖然沒有許多豐富的習俗,但有著令人印象深刻的美食。美食的重頭戲當然是粽子了。記得大早上我就圍著冒著青煙的爐子,跑過去問站在板凳上插艾草的媽媽:粽子好了嗎?媽媽總是笑著抱怨一聲:你個小饞鬼,急什么呀!等到了正午,聞著鍋里緩緩冒出來的白霧,我垂涎三尺。等好不容易得到了燙傷的粽子,便急忙忙地拆開外面的白棉線,剝開粽子娃娃裹得實實的綠衣裳,然后便露出了它雪白軟糯的臉頰,上面還鑲著幾粒瑪瑙般的紅豆,當然我最愛的還是香噴噴的肉粽了。長大后才知道粽子原來是用來紀念屈原的,這就為粽子添上了一抹悲壯的`色彩,也讓我更加珍惜現(xiàn)在的美好生活。
那粽子的香氣飄呀飄,一直飄到我的童年里。我忘不了粽子的美味,忘不了那難以割舍的溫馨,更忘不了的還有端午節(jié)那濃濃的人間煙火氣。
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