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冬日日記

時間:2024-10-23 01:34:55 日記大全 我要投稿

關(guān)于冬日日記匯總九篇

  一天又結(jié)束了,我們對人和事情也有了新的看法,這也意味著,又要開始寫日記了。日記你想好怎么寫了嗎?以下是小編幫大家整理的冬日日記10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

關(guān)于冬日日記匯總九篇

冬日日記 篇1

  早上6點前,奶奶把我叫起來。今天爸爸要帶我出去玩,雖然我很舍不得家里的電視,但我難得寒假能出去玩,還是得把握住機會。

  1.草房子

  我們一路開車來鹽城,一位阿姨的家就在那兒,她還送了我一本曹文軒的《細(xì)米》。在離阿姨家大約80米的地方,就是"草房子"了。

  我從大門進(jìn)去,(用不著門票)大門上高高地掛著紅色的牌匾,上面寫著"油麻地小學(xué)"五個字。里面有秦大奶奶、杜雍和、細(xì)馬等人的屋子。我踮起腳尖看,草房子里只是一些農(nóng)具。油麻地小學(xué)里面還有幾處鴿子窩,有黑有白,養(yǎng)得可肥了,我愣是叫了它們幾聲,它們也沒搭理我,這也太鎮(zhèn)定了吧。

  我們傻不溜秋玩秋千、蹺蹺板愣是玩了好長一段時間,然后,稍微休息了一下,就朝著下一個目的地出發(fā)了。

  2.大縱湖

  《柳堡村》好像是一部電影的名字,而大縱湖又真實再現(xiàn)了《柳堡村》里的場景。

  柳堡村里有一戶"書香門第",里面竟然還有鋪著草席的古代樣式的床。我還特地在床是滾了又滾,說不定回去以后就變成聰明的.學(xué)生了呢。

  我又站在一戶古色古香的房子門前,請爸爸給我拍照。爸爸邊用手機拍照邊說:”你現(xiàn)在就像大戶人家的看門丫頭。"我被這句話氣得哪,我看起來像丫頭嗎?

  晚上我們在興化住下了,他們說鄭板橋是興化人,明天去他的故居。

冬日日記 篇2

  一場場紛飛的素雪,讓歲月卸下風(fēng)塵,還世界一片簡潔清明。未進(jìn)臘月,寂靜的小村莊又開始迎來新一輪的忙碌,殺雞、宰豬,蒸豆包,撒年糕,辭舊迎新,是每戶百姓人家最莊嚴(yán)的儀式,也是最為重大的節(jié)日,從白雪蒼茫,冰凍三尺開始,每一個莊戶人家就懷著虔誠的心進(jìn)行著。周五還沒下班就接到母親的電話,“明天家里殺豬,你們早點回來!,“好的,知道了!币贿呎碇诸^的資料,一邊忙不迭的答應(yīng)著。自從我和哥哥出門求學(xué),家里很少殺過年豬了,那僅有的兩頭被母親辛苦喂養(yǎng)的豬,被商販抓走,為數(shù)不多的薄薄的鈔票,被母親數(shù)了又?jǐn)?shù),都成了我和哥哥用來讀書的書費。

  記憶里殺豬的場面是非常熱鬧的,絲毫不亞于接親迎娶。逢年過節(jié),殺豬的日子便早早地訂了下來,并通知村里的父老鄉(xiāng)親,那一天,家里人早早地起了床,為殺豬做著充分的準(zhǔn)備,母親往鍋里添滿水,再往灶膛里填滿木頭,引著火,任由火苗歡快的舔著灶膛。等父親找來幫忙殺豬的鄉(xiāng)親,水已經(jīng)快活的冒著泡泡,咕嘟咕嘟的唱起了歌。

  長方形的飯桌被搬到了院子里,用來屠宰豬的刀子被磨得锃亮,鄉(xiāng)親們也陸續(xù)到齊了,四五個叔叔伯伯走進(jìn)豬圈里,與豬展開一場力量與智慧的搏斗,那種場景我沒有親眼看過,只覺得一定是慘烈異常的,因為遠(yuǎn)遠(yuǎn)的捂住耳朵,仍然可以聽到豬撕心裂肺的叫聲凄慘而悲涼。當(dāng)豬被五花大綁抬出來,意味著它的一生也走到了終結(jié)。

  放血,刮毛,開膛破肚,再按照頭、前肘,后肘,蹄子等部位依次分割,接下來的程序是孩子們最為喜歡的環(huán)節(jié)——等待香噴噴的豬肉上桌。

  等待的過程是焦急而漫長的,雖然與伙伴們玩著,心里卻像是長了草一樣,癢癢的,一會兒跑回屋里看一看豬肉好了沒有,在那些缺吃少穿的年月里,能敞開肚皮吃一次肉,對孩子們來說是多大的誘惑!

  當(dāng)圓圓的大鍋里白氣彌漫,散發(fā)出酸菜匯豬肉特有的香味,孩子們早已垂涎三尺,恨不得用手直接抓上一把塞到嘴里了。廚房里,母親與東家的`嬸子,西家的阿婆一邊低聲說話,一邊不停的忙碌著,撕瘦肉,切血腸,盛菜,端盤,不算寬敞的屋子里,炕上,地上,并排擺放著一個個圓桌,同村的叔叔伯伯們早已入座,大聲的交談著,說笑著,說著今年的收成,明年的打算。說到高興處,倒上白酒,大喊一聲“干。”咕咚咚一碗白酒就下了肚,那叫一個豪爽干脆。

  孩子們不用招呼,自發(fā)的坐到一起,等香噴噴的豬肉一上,每個孩子都瞪圓了眼睛,把筷子伸得長長的,生怕與自己看中的肉失之交臂。夾好一塊肉,蘸上蒜泥放到嘴里,慢慢的嚼著,細(xì)細(xì)的品著,那滋味,就是當(dāng)神仙也不過如此。若是恰好搶到了小伙伴看中的肉,更會得意洋洋的放到嘴里,故意吧唧吧唧的大聲嚼著,還不忘斜著眼睛看看對方的表情,一副“得了便宜還賣乖”的氣人樣。當(dāng)然,許多時候,若不是大人在后面喊著別搶,慢慢吃,鍋里還有很多呢,孩子們的吃相只能用狼吞虎咽來形容了。

  恰逢冬閑時節(jié),又遇到殺豬這種高興的事,飯要吃到下午兩三點鐘才散場,大人們酒足飯飽,寒暄著走出門去,孩子們則拍著圓鼓鼓的肚皮,一起跑到外面繼續(xù)瘋玩去了。

  每年殺豬過后,面對著空落落的豬圈,院子里孤零零的豬食盆,心里總覺得少了些什么。

  記憶的童年里,田地極少,莊稼產(chǎn)量很低,要想讓一家人在貧瘠的歲月里達(dá)到溫飽,養(yǎng)一些家畜就成了補貼家用的重要手段。雞蛋,鴨蛋是不能隨便吃的,只有在家里來客人時母親才會炒上一盤。

  每年春天的時候母親都要抓上兩頭小豬仔,胖嘟嘟,肉乎乎的身子,撅起的長嘴巴雖然不能用好看來形容,但在孩子們眼中也是呆萌可愛的。小豬仔抓來的前兩天是最揪心的,兩個小家伙瑟縮著擠在一起,從早到晚撕心裂肺的叫聲讓人聽了特別難受。幾天后,兩個小東西對主人和環(huán)境慢慢的熟悉了,開始顯現(xiàn)出溫馴和調(diào)皮的本色。那時的豬不是圈養(yǎng)的,而是隨意的撒在院子里走動,比起現(xiàn)在圈養(yǎng)的吃飼料長大的豬擁有更多的自由,肉質(zhì)也更加香嫩細(xì)膩。兩個小家伙一前一后,用鼻子拱拱這,拱拱那,和剛來時的拘謹(jǐn)完全不同,一會兒功夫平平地面就被拱出了一個土坑,連老屋的墻根都留下了它們膽大妄為的杰作。淘氣夠了,它們就躺在墻根下,舒展著四肢,大大的腦袋趴在兩只前腿上,盡情感受著陽光的溫暖,若是這時候你輕輕的在他身上搔癢,它會溫順的側(cè)過身去,鼻子里發(fā)出哼哼唧唧的聲音,一副很享受的樣子。若你以為它們只是懶洋洋的,一幅沒心沒肺,與世無爭的樣子,那就大錯特錯了。

  當(dāng)母親拎來裝著食的桶,腳步輕輕的推開門走進(jìn)院子里時,兩個小東西會一骨碌從地上爬起來,邁開小短腳直奔過來,用孩子般央求的眼光望著食桶,親昵的用鼻子拱著母親的褲角。

  “別搶,慢慢吃。”母親一邊用棒子攪拌著豬食,一邊笑盈盈的看著兩個日漸圓潤的小家伙。

  俗說話“人為財死,鳥為食亡。”兩豬旗鼓相當(dāng)?shù)那闆r少有,通常是有一方略占上風(fēng),呲牙咧嘴的把另一頭豬擠到角落里,等它吃得大腹便便后把殘羹冷炙留給后來者。有時也有互不相讓的情形,兩只豬怒目而視,用力撕咬,結(jié)果鼻子、耳朵上處處傷痕。

  為了預(yù)防打斗事件的發(fā)生,我便扮演了協(xié)調(diào)員的角色,拎著棍子站在兩頭小豬中間,仔細(xì)觀察它們的動向,看哪一只豬稍有風(fēng)吹草動就用棍子輕輕懲罰兩下,將它“圖謀不軌”的念頭從源頭抹殺。豬雖然長得呆頭呆腦,其實是較聰明的,幾次皮肉之苦后,就規(guī)規(guī)矩矩的守著自己一邊的食物,彼此相安無事了。

  豬用餐的速度可以用風(fēng)卷殘云形容,一會兒功夫,食槽就露出了底面。幾個月后,它們再也不是剛捉回來時的可愛模樣,肥胖的腰肢像一個臃腫的圓冬瓜。

  豬長得越肥壯,離被宰殺和出售的日子便越近了。一如生活中,當(dāng)我們的欲望越來越多,離內(nèi)心的純凈便愈來愈遠(yuǎn)了。

  物轉(zhuǎn)星移,過往的歲月如一縷輕煙,漸漸飄散于流年深處……

  故鄉(xiāng)老了,父母、鄉(xiāng)親們亦已不再年輕,唯有那些溫暖的記憶,如一條澄澈的小河,在每一個月圓的夜里波光漾漾……

冬日日記 篇3

  放寒假了!終于迎來了期盼已久的滑雪了!

  進(jìn)了滑雪場,我高興地蹦蹦跳跳,像捧寶貝似的捧起一堆雪,又輕輕地放下它?筛吲d了!

  換上了裝備,我將雪鞋緊緊的卡在了滑雪板上,之后便笨拙的'滑向了扶梯。到了山頂,我閉著眼睛“沖”下了山,中間一直挺好,讓我不敢相信第一次滑就這么好,太令人開心了。但快到底時我急了,因為我不知道剎車,底下又是一個拐彎,使我急得直冒冷汗,果然,不出我所料,我摔了一個大跟頭。于是我細(xì)細(xì)觀察別人怎么做,發(fā)現(xiàn)要用大大的內(nèi)八字來降低速度。

  所以我便大膽嘗試,雖然也摔過,很疼,全身骨頭要散架了,但我一直堅持,雖然成功了一些,只是我驕傲了,滑的時候用滑雪杖來降低速度,搞得我直接脫離了雪板,差點滾了下去,多虧了管理員拉住我才安全,真是謝天謝地。之后我便吸取了教訓(xùn),一絲不茍的練習(xí),終于一點一點成功了。我高興極了又滑上滑下,好快活!后來知道了訣竅便不再一路大內(nèi)八,只是在快到終點時輕輕一個小內(nèi)八,瀟灑一轉(zhuǎn),滑雪杖一釘,便輕輕松松停下了,真是功夫不負(fù)有心人啊!此時我內(nèi)心的喜悅無法用語言形容。我一次滑得比一次好。真令人開心!

  令人快樂的滑雪雖然結(jié)束了,但我成功的喜悅卻沒有消失,這讓我明白:成功需要努力的道理。我一定要更加努力,加油!

冬日日記 篇4

  冬日的陽光從窗口撒了下來,飄蕩在空氣中,織成一片金黃,空氣中彌漫著溫馨的味道。似乎把多日低沉的心情也沖淡了幾分。

  一個電話打了過來,“晴晴,來奶奶家看看奶奶吧,奶奶想你了!甭犕仓袀鱽砟棠檀认榈穆曇,我一驚,是啊,自從上次考試退出了前十名,就一直悶悶不樂,連奶奶家都沒去過。真是個不孝女!澳棠,您放心,我一定去您家!蔽倚攀牡┑┑乇WC,算了,去奶奶家散散心吧。

  “不知道它還好嗎?”腦海中莫名浮現(xiàn)了那只考試前遇到的小貓,剛見它時,嚇了一跳,渾身臟兮兮的,看不出原來的.顏色,一只腿還汩汩地往外冒著鮮血,我嚇壞了,小心翼翼地捧著它往奶奶家跑。

  到了奶奶門前,一只黃色小貓吸引了我。倒不是陽光下玩耍的身影,而是它只有三只腳。

  奇怪了,它不應(yīng)該傷心嗎?怎么還如此開心?

  “這是上次你送來的小貓,也不知道腿受了什么傷,竟然治不好了?墒撬鼪]有自怨自艾,反而積極向上。我這個老婆子真佩服它!”奶奶的聲音傳來了。我看著小貓,小貓也看著我,小貓的眼里似乎充滿了感激。還有一種不能言說的東西。是對生活的熱愛嗎?我聽到我的心輕輕的顫動了一下。

  小貓少了條腿,也能樂觀的生活,那么這考試的小小失利又算的了什么呢!

  天空的那輪太陽撒下的陽光,似乎更濃了呢!

冬日日記 篇5

  然而在這杏花爛漫桃花欲放初春的光陰里,總讓我想起年初的那場雪來,似乎這鮮花的繽紛抵不過雪花的冷艷,這也許是對春天的不公,可是那久經(jīng)未面雪的印象似乎占了記憶的上風(fēng)。

  紛紛揚揚碩大的雪片急欲蟬蛻濃云的囹圄,揮別了天空的眷戀,沿著自由卻無規(guī)則的足跡蕩漾著沒有香味的繁盛,一片接一片墜落。有時候閉上眼睛,似乎能感覺到這墜落的”沙沙“聲,而當(dāng)你剛剛觸覺到的時,一片雪花飄來輕撫眼皮,颼的一絲涼意,驚得連忙睜眼。哇,這雪又大了啊。而地面這時像蓋了一層又一層的粗紗,慢慢的看不到了地坪、瓦礫、枯草。大地接納了天空的恩賜,換上一洗素裝,掩飾了冬季原本單調(diào)的肌膚。

  這時你會想到大地博大精深的胸懷,雨下接雨,風(fēng)起納風(fēng),雪落容雪,總之一句話“既來之,則接之”,來者不拒。她于四季變幻著身上的衣服飾品,以免人們的審美疲勞。春天的華麗,夏季的翠綠,秋日的艷黃,冬來的素白,讓人美不勝收,歌詠贊嘆。只是到冬天才顯露她的本色,空曠的原野襲過陣陣北風(fēng),幾乎剝光衣衫僅剩幾片枯葉的樹木矗立在路邊,被勁風(fēng)吹斷草莖的野草依偎在河岸,只有那一片頂著萎黃的麥苗點綴著略顯單調(diào)的大地。可是雪一下就煥然不同了,大有“忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開”的意境。

  即使沒有風(fēng),雪花的落依然婀娜,他不像雨,傾下來的雨若沒有風(fēng)的助力,就像垂下的珠簾,直直的流下。桃花飛雪、梨花飛雪,也只有花瓣迎風(fēng)而墜,才見其落英繽紛。而雪花則不然,他的軌跡永遠(yuǎn)不是垂直,總是飄蕩的輕盈浮沉、婀娜多姿、洋洋灑灑,怪不得有人說“未若柳絮因風(fēng)起”,大概也是這個道理吧;蚴抢硭(dāng)然的,雪是雨的精魂,自是迥然不同。從審美觀來講,都是降水,雨水略顯單調(diào),意象的韻味還是不夠濃烈;而雪總覺得感性,含而不露,姿態(tài)輕盈,又介于現(xiàn)實主義與浪漫主義之間,自然要占上風(fēng)。不過這是個人的看法。雪美的優(yōu)勢,很大部分在于形狀,雪的后面常常帶一“花”字,稱之為“雪花”,雖然大有唯心主義跡象,但畢竟和花兒相連,花兒是美的事物,雪花亦然,很有一種愛屋及烏的味道。這也許是一種偏愛,但偏愛也有所不同。譬如一人媚外,自然認(rèn)為進(jìn)口的東西都是好的,國外的月亮似乎也比國內(nèi)的圓,就此看“偏愛”也有廣義和狹隘的區(qū)別。以前常聽說“王婆賣瓜自賣自夸”,以當(dāng)前的社會觀和價值觀來講,應(yīng)該是翻案了,只是不要盲目的好些。但有一點還是亙古不變的,偏愛自己的故鄉(xiāng),大概沒有多少人反對,這是國人的情結(jié)。

  春節(jié)是團(tuán)圓的節(jié)日,只說“春運”這個詞就說明一切。今年的春節(jié)家里格外透著祥和,父親的情致也勝過往年,特別是那場大雪,大有錦上添花的意思。早起我去掃雪,父親說“這場雪真好啊”,是啊,瑞雪兆豐年。于是我們都活躍起來,也許是年齡小些的緣故,老二老三的興致大了許多,一個個忙著堆雪人、堆雪物,忙的不可開交,玩的.不亦樂乎。工作了半日,都制成作品,老三堆成的雪人,老二炮制的坦克,平添了幾分雪季的熱情。然而兩個侄子對于他們爸爸的勞動成果絲毫沒有憐惜,一回頭便去搗亂,沒到下午這兩件藝術(shù)品就慘遭毀壞。隔了一天,都坍塌的不成樣子了。又一天,弟弟說還是鏟了吧,免得孩子玩濕衣服。再過幾日,都融化了,融化的雪水流的滿院都是。

  這時候雪和雨的區(qū)別僅僅在于流淌的快慢,儲存的長短。殊途同歸說明了兩者的淵源,道家說的歸一的道理又得到應(yīng)驗了?墒谴禾飚吘箒砼R,淺紅的杏花,粉紅的桃花,還有花朵很小顏色艷麗的迎春花,加之柳絮的嫩綠,白楊的黃綠,草茵的鮮綠,構(gòu)筑一個五彩繽紛的季節(jié),流露著生機盎然、欣欣向榮的景象。

冬日日記 篇6

  天氣預(yù)報今日小雨,天還沒亮就聽到外面滴滴答答的在下了。在這么干燥的北方難得下上一場雨,冬日里的頭一場雨讓這個干涸了很久的城市變得溫潤了許多。

  走在去上班的路上,地上的積水還不多,淅瀝的小雨伴隨著微風(fēng)撲面而來,讓人感覺到冬天真的到來了,這場雨成了這個冬天名負(fù)其實的報信者。

  太多的.人喜歡寫雨,喜歡雨,但好像都與冬雨無緣!按河曩F如油,潤物細(xì)無聲”讓人感嘆春意盎然;秋雨綿綿讓人傷感、凄涼,感嘆人生,秋夜細(xì)雨更讓人浮想聯(lián)翩。來北方這些年,我獨愛這里的冬天,有著分明的季節(jié)特點,干冷,是這個城的主題,冬雨洗去空氣的污濁,讓天空變得更加明亮,讓這個冬天變得更加純凈。

  雨還下著,沒有要停的意思,路邊的樹木上零星的掛著幾片樹葉,像是在接受風(fēng)雨的洗禮,初冬的風(fēng)還沒有開始怒吼,路上的行人撐著五顏六色的傘給這寂寥的冬日帶來一絲慰藉,讓原本蕭條的冬日多了些許的生機。

  “好雨知時節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生”,但對于北方的天氣似乎也可以這么夸上一句。它提醒人們真正的冬天就要來臨了,該準(zhǔn)備的,該注意的,該防范的都要到位了。

  北方的冬天刺骨的冷,室內(nèi)都是暖氣,當(dāng)然生產(chǎn)這些暖氣的同時排放了大量的煙塵,污染了環(huán)境同時也使得天氣更加的干燥周而復(fù)始,“雨”自然成為了這個季節(jié)最寶貴的財富。

  窗外,聽不到鳥鳴,聞不到花香,卻能聽到寧靜而富有節(jié)奏感的滴滴答答的雨聲,在下雨的日子里感受著大自然賞給我們的另一種美,用心去品,這又何嘗不是一種樂趣呢!

冬日日記 篇7

  “敬愛的老師”“親愛的同學(xué)們”“大家早上好!”……已經(jīng)七點了,可是回想起來,自己的聲音還猶在耳畔……

  我是一位很懶的人,不喜歡主動干事。還記得收到通知我和王正陽競選主持人的時候,心驚了一下,隨后又在心里嘆息:又要費事了,嗚嗚嗚!不過,老師布置的事我還是要做的',回家后就寫稿子,熬了大半個夜。第二天扛著黑眼圈,飄飄悠悠的晃到學(xué)校。把稿子交給老師,老師修改了一遍后,我便又修改,一共修改了兩次。后來到星期五才和王正陽念稿子,就兩遍,從此以后便沒有第三次。呵呵,他也很廢材,什么也不問,和我一樣準(zhǔn)備臨時抱佛腳。最后到了星期三,也就是今天競選大賽的時候。

  早上我們一起抽簽,看誰第一個出場,結(jié)果我很“幸運”的抽了個第一,嘴角抽搐了兩下,哼哼,誰有我厲害!誰是第一?那是我!“幸福來得太突然了!”

  經(jīng)過早上的一番折騰,中午我也沒什么勁。時間一晃,下午第二節(jié)課到了。我膽戰(zhàn)心驚的走進(jìn)多媒體教室。結(jié)果還沒開始,我就開始想要上廁所了,嗚嗚,真是人有三急!

  過了幾分鐘后,我又來到教室里,就聽見牛扣和王瑛琪在念稿子,大腦里一片混亂,,又過了幾分鐘“有請1號選手入場!”頓時,我愣住了,這么快。不過,我還是有點兒大大方方的上了臺。給大家敬了個禮。然后,照著稿子讀了,然后就聽到大腦里的聲音在說“親,笑一個!”我彎起唇角,我的媽呀!那個嘴巴太不給力了,還在與我玩起了耍,左抖抖右抖抖。哎呀!讀錯了一個字。∥,他們還沒發(fā)現(xiàn)哦,笨蛋!一群笨蛋,然后我就真的笑了起來。呵呵,全世界只有這么一個二貨的人。我在心里自嘲道。

  表面上,別人根本看不出我有這么“調(diào)皮”!認(rèn)為我很有激情,有感情,就是不太笑。呵呵,那你就理解錯了,我啊,那時就是一個空殼!最后下臺的時候,我還想著海綿寶寶是怎么讓派大星和他和好的。

  然后,看到別人在演講,我就把自己麻痹了,老是把兩個人看成是海綿寶寶和派大星,樂一兩節(jié)課。

  最后要發(fā)獎的時候,我也沒有什么好期望的,只要不是最后一名就夠了!等到報到我的名字的時候,我很驚訝,耶?是不是搞錯了,還一等獎!我也什么都不想,屁顛屁顛跑上去領(lǐng)獎,心里樂開了花:這回賺大了!

  花開的時候又過了一個春夏秋冬

  看時光飛逝卻抹不去心里的思念

  花落的時候放下了曾經(jīng)不滿和抱怨

  ……

冬日日記 篇8

  冬日的飯菜,有兩個極端:一個是熱,例如煲粥、火鍋、麻辣燙等;一個是冷,比方魚凍、肉凍等。若是遇到風(fēng)卷雪飄的日子,在融融暖室內(nèi),餐桌上既有熱情洋溢的羊肉火鍋,又有冷若冰霜的魚凍肉凍佐酒,該是怎樣的愜意和溫馨啊。

  其實,人們品嘗魚凍肉凍,并非要到賓館飯店。自己動手在家做出的魚凍肉凍,更適合自家人的口味。

  超市或各類食品店里出售的果凍,雖然因外觀晶瑩,色澤鮮艷,口感軟滑,清甜滋潤而深受人們的喜愛,但那不是“凍”出來的?茖W(xué)家說,由于果凍在制作過程中要加入不少化學(xué)添加劑,食用過多會影響人體對脂肪、蛋白質(zhì)的吸收,尤其是鐵、鋅等無機鹽由于結(jié)合成不可溶性混合物,就降低了人體對鐵、鋅等微量元素的吸收,不利于健康。而自家做出的魚凍肉凍,卻是實實在在“凍”出來的綠色菜肴。

  先說魚凍。昔日農(nóng)家俗話說:“吃魚不解饞,全靠椒子鹽。”意思是燒魚要多放辣椒和食鹽才解饞。這只是物質(zhì)匱乏的年代無奈的說法。但今天,人們做魚的佐料調(diào)味品已經(jīng)相當(dāng)豐富了,口感也大勝往日。做魚凍的魚最好是選取駱馬湖、老沭河里的小白魚和小鯽魚,鮮美柔滑。佐料則有蔥姜蒜末和花生米豆腐丁,油鹽醬醋就不用說了,在鐵鍋里用文火熬透了,盛在瓷盆里冷凍一夜,次日凝成的'魚凍,魚在凍中,凍中有魚,香菜葉、蔥姜絲等歷歷在目,簡直就像琥珀瑪瑙一般美麗,看著舒心,品著甘怡。做了一盤,吃上一個禮拜也不變樣。這就是冬天帶給人們的口福。

  再說說肉凍。我們這里把它說成“晶”,常見的是“豬頭豬腿晶”、“皮肚晶”等。做“豬頭豬腿晶”是將膠質(zhì)較多的豬頭和豬蹄在一起煮透,剔骨留肉,添加各種佐料再進(jìn)鍋熬透。一樣地盛出冷透之后,操刀切成長方、菱形等各式片片,裝盤一看,晶瑩剔透,美不勝收,別說吃了,看上一眼就流連忘返呢。顧名思義,“皮肚晶”就是用油浸泡后的豬皮做的,照著上面的方法做出來后,則又是一種風(fēng)味。

  由于各種美味的魚凍、肉凍大受人們歡迎,所以賓館飯店里一年到頭都做出來供客人大快朵頤。冬天來了,想品嘗自家風(fēng)味的魚凍、肉凍,那快就自己動手試試吧。

冬日日記 篇9

  寒冬已久,沒有雪花,來點陽光也行。

  雪花能為冬天增添詩意,陽光能為冬日活躍氣氛,增添生氣。

  南國的冬天,那鮮花遲遲不肯飄落,想是被什么給牽絆了吧!溫暖的陽光王子也沒個蹤影,想是隨著那潔白的天使去了吧!雪花不見,陽光不來,在寒冷寂靜中失去了昔日的活力。

  校園里少了打鬧與歡笑,同學(xué)們都被寒風(fēng)吹進(jìn)了教室,真正領(lǐng)略了一把“窗含西嶺于秋雪,門泊東吳萬里船”。校園里的花花草草也失去了歡樂,在寒風(fēng)與冷清中,渴望熱鬧和溫暖深陷。

  校園冷寂的包圍,我開始懷念有陽光的歲月,懷念有溫暖的日子。我等待著陽光的到來,等待著,等待著……

  清晨,天際籠罩著一片淡淡的紅霞,紅紅的,把天邊染成了些許紅色,使天空顯得格外美麗。正是它那一抹亮色把人們的目光吸引,就連一向怕冷的我也站在走廊上欣賞著這冬日里難得的景觀。我仿佛嗅到了霞光散發(fā)出的一絲溫暖的氣息,我沉浸在霞光映襯得異常美的'天空下,竟忘了這是寒冬季節(jié)。

  一陣寒風(fēng)吹來,我打了個寒顫,這才清醒過來。于是戀戀不舍的走向教室,不禁笑了一下!敖K于天晴了!”透過窗欞看著紅紅的霞光感覺有出太陽的希望,于是我等待著,等待著,等待著那深冬里的第一抹陽光,看它毫不吝嗇的揮灑于大地;看它怎樣把溫暖送于人間。

  沒過多久,一束金黃色的陽光隨著我的等待來到教室,那金色的陽光給人的是溫暖。于是那溫暖的陽光成了同學(xué)們的焦點,教室里不時發(fā)出小聲的感嘆和議論。終于下課了,同學(xué)們紛紛走出教室,去享受那時黃金般的呵護(hù)。頓時,歡呼聲溢滿了整棟教學(xué)樓……

  中午,陽光盡情揮灑著熱量。昔日冰涼的水龍頭邊頓時熱鬧起來,那里有同學(xué)在談笑著洗衣物;平時冷清的宿舍走廊上頓時也喧鬧起來,那里有同學(xué)在閑聊著曬太陽;校園里的花花草草旁頓時也活躍起來,那里有同學(xué)在圍繞著嘻鬧,仿佛剎那間,草兒變綠了,樹兒長葉了,花兒開了。這景狀,怎一個“鬧”字了得。

  黃昏,太陽依依不舍的從天的那邊漸漸離我們而去。仰望天空,看著太陽移動的足跡,那溫暖還可辨明。

  冬日因雪花而美麗,而這個冬天最美麗的卻是有陽光的日子。

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