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第一次做菜作文通用15篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的第一次做菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次做菜作文1
每個人都有很多第一次，比如說第一次走路，第一次說話，第一次上學(xué)我也有過許多第一次，今天我又第一次學(xué)做菜了。
我先學(xué)著媽媽系好圍裙戴上袖套，然后跟著媽媽進(jìn)了廚房。媽媽和藹的說：先把鍋洗干凈再一步步來。我拿起鍋鏟，把鍋放進(jìn)水池里，打開水龍頭，用鍋鏟在水流上拍了幾下，水花四濺，我樂滋滋的想：干活也很有趣嘛。媽媽說：接下來你要削兩根胡蘿卜，然后洗干凈，注意洗完瀝干水。我拿起媽媽的削皮神器三下五除二就幫胡蘿卜脫了衣服，打開水龍頭嘩啦嘩啦胡蘿卜被我洗得干干凈凈擺在砧板上。然后，我學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備切絲，可那菜刀好像跟我不熟似的，不想把它寶貴而又鋒利的身子借給我用。我艱難的切下去，胡蘿卜身子一扭跑開了，我氣急敗壞的狠狠地把它摁住，心想，今天我一定要征服你。在媽媽的指導(dǎo)下，我矯正了拿刀的姿勢，終于把胡蘿卜切完（不過切絲的切成了條）。一切準(zhǔn)備就緒，開火熱鍋放油，這時鍋里升起一縷白煙，我小心翼翼的把胡蘿卜往油鍋里一倒，馬上倒退了兩步，只聽見鍋里嗞啦嗞啦響作一團(tuán)。是菜和油在吵架嗎？我瞄著眼揮起鍋鏟結(jié)束了它們之間的.戰(zhàn)爭，放鹽繼續(xù)翻炒，最后撒上蔥花，香氣四溢。我的第一道菜出鍋啦。
我覺得今天的飯吃起來死格外香，因?yàn)閲L到自己做的菜，還體會到了媽媽做飯的辛苦。
第一次做菜作文2
星期天中午，我跟媽媽學(xué)做炒土豆絲。
第一次做菜，我心里可緊張啦！用刀切土豆的時候，我生怕切到手指，于是，雙手將刀高高抬起，對著土豆一剁，土豆就成了兩塊。
媽媽看了急忙阻止：“這樣切不行，要將土豆用手按著切�！�
我一臉害怕：“萬一切到手呢？”
“你切的時候看著刀，感覺要切到手時，你就把手往后退一點(diǎn)�！蔽颐靼琢耍缓箝_始按照媽媽說的方法切，不一會兒就把土豆切成絲了。
開始炒了，我先把火點(diǎn)燃，再倒入一些油。倒油的`時候，鍋里噼里啪啦地響起來，我以為要爆炸了，嚇得趕忙跑出去。媽媽笑了：“這有什么好怕的？”
“不會爆炸嗎？”
“當(dāng)然不會��！”
于是，我又鼓起勇氣進(jìn)了廚房。我把土豆絲倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，然后拿起鏟子來炒。當(dāng)時灶里冒了好多煙，很嗆鼻，我便用紙巾捂住鼻子炒，結(jié)果用力太猛，一鏟子把幾絲菜翻到了地上。媽媽忙喊：“輕點(diǎn)，輕點(diǎn)。”
不一會兒，香噴噴的土豆絲出鍋了，我把炒好的土豆絲盛到盤子里。姐姐一嘗，笑彎了眉眼：“好吃！”媽媽也夾了一筷子：“真的很好吃�！蔽衣犃诵睦锩雷套痰摹�
第一次做菜作文3
每個人都有許許多多的第一次：第一次上學(xué)，第一次打針，第一次得表揚(yáng)。讓我最難忘的第一次是做菜。
那天媽媽爸爸都出門了，就我一個人在家，我想，反正閑著也是閑著，還不如讓爸爸媽媽嘗嘗我做的菜。說做就做，我要做番茄炒雞蛋，我先把蛋拿出來，然后拿出一個碗，再把蛋心倒在碗里，用筷子攪拌雞蛋，碗里蕩著一圈圈的.波紋。
我又把番茄拿了出來，想切成小片小片的，可是我拿刀切的時候，番茄就是不聽話，一會滾過來，一會滾過去。真不老實(shí)，我想你不就是一個小小的番茄嗎？看你豪橫到什么時候！看我怎么治服你！我想了個辦法，把番茄切成兩半，這下它不動了。我很快把番茄切成一小塊一小塊的。我又拿了一個盤子，把番茄裝好。
我把鍋拿了出來，洗干凈，燒熱后把番茄倒進(jìn)鍋里，這樣翻炒幾下，就可以把蛋也倒進(jìn)去，再翻炒幾下就好了，可是我的蛋怎么就糊了呀？這時廚房里氤氳著糊味。
這時爸爸媽媽回來了，我低下頭，彳亍到餐桌前把菜放在餐桌上。
爸爸媽媽跑到餐桌前看了看，笑著說：“哈哈，我們的寶貝會做飯了，還是三鮮滋味的�！薄耙院蟛灰巡顺春芫�。”我也不好意思地笑了。
這次，雖然我沒做好番茄炒蛋�？墒俏抑肋@道菜該怎么做了！還是有收獲的！
第一次做菜作文4
每次聽到媽媽說要做西紅柿炒雞蛋，我就激動分、興奮不已。今天是周末，我打算自己試一試，讓媽媽嘗嘗我做的菜。
我先從冰箱里拿出了三個雞蛋和一個大番茄，把番茄把洗干凈，用刀“咔嚓咔嚓”將它切成一小塊一小塊，切完后放在盤子里，準(zhǔn)備打雞蛋……不幸的事情發(fā)生了，“啪！”手一滑雞蛋掉在了地上，金黃色的蛋黃流了出來，我小心翼翼地拾起來扔進(jìn)垃圾桶里，然后深吸一口氣拿起第二個雞蛋，這次終于成功了，把雞蛋打進(jìn)碗里，我用筷子不斷攪拌，然后加進(jìn)一點(diǎn)水，媽媽說過“這樣雞蛋的口感會更加嫩”。
準(zhǔn)備就緒，我打開煤氣灶，在鍋里放了一點(diǎn)油，把雞蛋倒進(jìn)去，只見雞蛋跟開花一樣，翻出許多泡泡，還發(fā)出“滋啦——滋啦”的聲音，正當(dāng)我興奮時，手碰到了鍋沿上，燙的我“哇哇”直叫，像青蛙似的'跳到旁邊，可是一想到雞蛋要焦，又趕緊跳了回去。雞蛋終于炒好了，我再把切好的的西紅柿放到鍋里一起炒，然后再放糖、鹽、味精……過了一會兒，就聽見鍋里有“咕嘟咕嘟”的聲音，隨著香氣彌漫，西紅柿炒雞蛋做好了，媽媽尋著香味湊過來，嘗了一口，“嗯……不錯，味道鮮美，以后你就做媽媽的小助手吧！”
通過今天自己做菜，我深深體會到媽媽平時的辛苦，為了給我做可口的飯菜，不知道流了多少滴汗，燙過多少次手，以后我一定要學(xué)更多做菜的本領(lǐng)，給媽媽做好吃的，讓她可以多點(diǎn)時間休息。
第一次做菜作文5
第 一 次做菜我九歲了，媽媽常對我說：“希希，你已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫大人做點(diǎn)事，要學(xué)會自己的事情自己做，家里的事情學(xué)著做。”這話說是說對了，可我該做點(diǎn)什么呢？恰好有一天中午爸爸、媽媽去開會，要很晚才能回來。我想：平時都是嘗媽媽的.手藝，這回該讓他們嘗嘗自己女兒的手藝吧！
說干就干，我看爸爸、媽媽最喜歡吃白菜，那就炒白菜吧。我將一把小白菜解開，去掉黃葉，把根揪掉，將白菜泡在水里20分鐘后，把白菜從水里撈出來，我學(xué)著媽媽平時洗菜的樣子，將菜葉掰一片一片地洗。菜洗干凈了，將白菜切成一寸來長一段，一切準(zhǔn)備就緒。我系上圍裙，將煤氣爐打燃，把鍋?zhàn)蛹茉诨鹕�，在鍋�(zhàn)永锓乓稽c(diǎn)油。我見鍋里的油冒泡泡了，我想油大概炸熟了，我把白菜放在鍋?zhàn)永锩�，用鏟子在鍋里來回地翻，然后放一些鹽。為了調(diào)味，還加了一些醬油、辣椒。這樣，白菜出鍋?zhàn)兂伞凹t菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、媽媽回來品嘗我的“杰作”。
不一會，這兩位飲食“專家”回來了，吃了我親自為他們做的菜，做出樣個總結(jié)——鹽太多，青菜不該放醬油和辣椒，不過能炒熟就不錯。雖然我做菜的手藝不高，但爸爸、媽媽還是吃得津津有味，而我呢？吃得更香——因?yàn)閯趧幼钣凶涛丁?/p>
第一次做菜作文6
今天放學(xué)回家，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家，時間也到了晚上，為了給爸爸媽媽一個驚喜，我特意去做一道美味的菜肴。
于是我打開冰箱，看看有什么可以做的，我看見冰箱里有一個大番茄，還有雞蛋，還有白菜。我想了下，給爸爸媽媽做番茄炒蛋吧！首先我拿出番茄先將它清洗干凈，再把番茄拿到菜板上切成小方塊的樣子，切好后盛入盤中，然后再把雞蛋拿出來敲碎放入碗中，由于是第一次，第一個雞蛋被我用手捏破了，蛋黃被掉在地上，第二次我把雞蛋敲碎，然后輕輕一掰，將蛋黃放入碗中，加入適量鹽用筷子攪拌均勻，準(zhǔn)備大蒜、生姜和蔥花。
先把菜油倒進(jìn)鍋里，加火燒1分鐘，我怕燙到自己身上，就穿了件長袖衣服，捆上圍腰，把準(zhǔn)備好的蛋花倒入鍋中，炒熟后乘出，將番茄放到鍋內(nèi)和大蒜、生姜一起爆炒2分鐘后加入雞蛋，等1分鐘后起鍋乘入盤中，撒上蔥花，一道完美的番茄炒蛋就完成了。
這時，爸爸媽媽回來了，他們看見我正在做飯，爸爸高興的說，孩子，你這道菜是怎么做的，我給爸爸說了這道菜的'做法，爸爸又嘗了嘗番茄炒蛋，他說：好吃極了！他向我豎起了大拇指，我笑了笑，雖然爸爸沒有特別夸獎我，但是我覺得這是我因該做的，熱愛勞動光榮，我一定要做一個勤勞的孩子。
第一次做菜作文7
兩年前，是我第一次做菜，在我的記憶中留下了深刻的影響。
廚房里我望著兩個光滑而圓潤的雞蛋發(fā)呆，看著看著，我好想進(jìn)入了雞蛋的世界，雞蛋們在草地里滾來滾去，上躥下跳，好開心，根本沒發(fā)覺到我，忽然一個年老的雞蛋說：人來了人來了，快跑，就在我不知怎們辦時，又一個聲音響起開始做吧！我晃了晃腦袋，才發(fā)現(xiàn)剛才是幻想的呀。把雞蛋敲碎，把里面的蛋黃蛋清，擠到碗里，來，你來做，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，用最大的力氣敲碎了雞蛋。碎了是碎了，但我的手沾滿了蛋黃和蛋清！哎呀，真是淘氣呀，蛋黃和蛋清緊緊的粘住了我的手，好像還在說嗚嗚，放過我吧，我不想被蒸啊，救命��！你先從我手上下來，不不不，我要活命啊！就這樣我和蛋黃蛋清的戰(zhàn)爭開始了。我用著九牛二虎用了的甩，而蛋黃蛋清的身上好像粘了膠水，怎們誰都甩都甩不下來。奶奶看著滑稽的我，我住嘴巴笑了停，去洗手間，奶奶話一剛落，我像閃電一樣跑向洗手間想趕緊擺脫粘人的蛋黃蛋清。終于被沖走了，開始了第二次敲蛋，成功了，太棒了。我開始攪拌，也許是高興過度，碰到了碗，掉了下來奶奶眼疾手快，把碗接住了。最后是蒸，放在鍋里，打開火，而我的'心情隨著雞蛋的變化而變化，終于，香噴噴的蒸蛋出鍋了。
這是我做飯的起點(diǎn)，相信我以后一定能跑到終點(diǎn)的。
第一次做菜作文8
昨天傍晚，我來幫媽媽做菜，我們要做的菜是：西紅柿炒雞蛋。
開始準(zhǔn)備了！首先來打雞蛋，打雞蛋很簡單，只要在碗的邊上敲一下，把蛋殼剝開就可以了！接著，切西紅柿。我把西紅柿蒂拔掉，然后切成月牙形，我要把切好的西紅柿裝到盤子里，媽媽說：“裝到小籮筐里吧！我怕你把盤子給扔了！”我只好把西紅柿裝到了小籮筐里。
開始炒菜了！我把火打開，過了一會兒，鍋熱了，媽媽說：“可以倒油了！”說著，我把油慢慢倒進(jìn)了熱鍋里，“噼哩啪啦”，我連忙往后退，緊接著，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，“滋啦”一聲，油好像馬上要跳到我臉上似的，我趕緊躲到媽媽身后。
我拿起鍋鏟在鍋里翻炒，翻炒幾下，雞蛋炒好了，盛出來。媽媽又倒了少量的油來炒西紅柿。我把籮筐里的'西紅柿倒進(jìn)鍋里，又“滋啦”一聲響起，我又躲到媽媽身后，媽媽幫我翻炒了幾下，把鍋鏟交給我，我繼續(xù)翻炒，然后，我放了點(diǎn)鹽，我怕西紅柿太酸，我說：“再放點(diǎn)糖到里面吧！”我又翻炒了幾下，媽媽讓我把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里繼續(xù)炒，翻炒了幾下，媽媽說：“好了！”我的西紅柿炒雞蛋大功告成啦！
我拿了一個盤子把菜盛好，讓爸爸媽媽來品嘗一下我的成果。媽媽說：“不錯，第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯了！”我嘗了一下，覺得不是那么好吃，我想：一定是媽媽為了鼓勵我才這樣說的！我一定會繼續(xù)努力的。
第一次做菜作文9
我是一個六年級的小學(xué)生了，可是，在大人眼里，我還是個孩子。我就是要證明給他們看我不是小孩子了。這不，終于成功了。
今天是星期天，爸爸媽媽都不在家，我該吃些什么呢？啊，對了，我自己做。
我到了小賣部，買了一點(diǎn)西紅柿，買了一斤雞蛋，買了兩根山藥。
到了家之后，我把洗好的西紅柿切成小丁狀，把山藥削去皮，然后切成小條。我把白糖放在外面。現(xiàn)在就要開始炒了。我把蔥花、花椒、蒜等切好放在一邊兒備用。我把火打開，再放入油，過了大約1分鐘。油熱了之后把切好的蔥花等放入鍋中，再打入一個雞蛋。攪拌一下接著放入西紅柿，翻炒幾下再放入一定的白糖。這樣就不會酸了。炒上5、6分鐘，西紅柿炒雞蛋算是大功告成了。我把它盛在盤子里面。
我把鍋刷好，放入白糖，過了一會兒，白糖全部溶化之后放入切好的山藥條，就這樣，又一道菜完成了。接下來我炒米飯。先把鍋洗好，放入油，油熱之后，把蔥花等放入鍋中，打入雞蛋攪拌一會，再把米飯倒入鍋中，等過一會兒后，香噴噴的`雞蛋炒米飯出鍋了。
我終于成功了，只要我們堅(jiān)信，勇敢的面對現(xiàn)實(shí)，我們一定會成功。
第一次做菜作文10
老師給我們布置了一個任務(wù)——做一道菜。這可難倒了我，我該做什么菜好呢？不如就做一道西紅柿炒蛋吧！
我打開電腦在網(wǎng)上看了幾遍步驟后，便開始做了。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋來，我拿起一顆雞蛋放在碗邊磕了一下，結(jié)果，磕蛋時不小心將手戳進(jìn)了蛋里，給蛋捅了個大窟窿。眼看蛋黃蛋白就快要流出來了，我趕緊用手把雞蛋掰開，讓它們從蛋殼中流到碗里來。打過第一個雞蛋后，我有了經(jīng)驗(yàn)，很順利地把第二個雞蛋打好了。
接著我拿了一雙筷子在碗里攪雞蛋，很快雞蛋攪好了。我再把燃?xì)庠畲蜷_，把鍋燒熱，趁著這個時間，我拿出西紅柿洗了一下，用刀把西紅柿切成很多塊。鍋燒熱了，我倒了一些油進(jìn)去，讓油悶了一會兒，接著把雞蛋液倒入鍋里，然后就可以翻炒了。不一會兒，鍋里的蛋液就變成了一張蛋餅，我把它翻了一個面，用鍋鏟把它炒碎后再放入西紅柿。這時我手忙腳亂，把雞蛋和西紅柿炒得到處都是，炒著抄著，我感覺自己的手好酸。原來，做一道菜也會這么累啊。之后，我放入了一勺鹽，嘗了一下，嗯，真好吃�！拔疫�是第一次吃我自己做的菜呢，沒想到就這么好吃�！蔽易匝宰哉Z道。我滿意地把自己做好的.菜端上餐桌，很快我的那盤菜就被消滅掉了，看著自己做的菜被吃的一干二凈，我開心極了。
原來，做菜會這么累，媽媽每天做那么多好吃的給我吃，那該多累呀！我以后要多幫媽媽做力所能及的事。
第一次做菜作文11
今天中午媽媽問我想吃什么飯，我說不知道。媽媽說家里有西紅柿和雞蛋，吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做，我說想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。
媽媽說先準(zhǔn)備吧，我先拿了兩個雞蛋，打在碗里，在媽媽的指導(dǎo)下放了點(diǎn)鹽，攪拌，將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后，又洗了一個西紅柿，放在案板上切成薄片。一切準(zhǔn)備好了。
好！鍋開火，媽媽說：“鍋要燒干后再倒油，如果有水就倒油油一熱該濺了，這樣容易燙傷”。我小心放完油后，媽媽讓我倒雞蛋，我有點(diǎn)害怕。媽媽說：“倒雞蛋時，要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中，否則雞蛋中的鹽會剩到碗底，鹽會不均勻。有的'地方會太咸了。在媽媽的鼓勵下，我將雞蛋倒入了鍋中，雞蛋一下鍋，四周就起了黃色的泡泡，一股香氣就從鍋中噴了出來�！昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋怼寢屪屛矣苗P子來回翻了幾遍后，雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中，在放了些鹽，翻炒了幾下，待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火，出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學(xué)做菜，雖然有些緊張，但聞著這香噴噴的菜心里還蠻自豪的。
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第一次做菜作文12
我記得我第一次做菜是在一個中午。我對媽媽說：媽媽，媽媽，我想做一次菜，能教我煎雞蛋嗎？媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，同意了。
我一進(jìn)廚房，媽媽就幫我把圍裙系上，又給了我一個鐵鏟，說：如果要炒菜，就要先穿上圍裙，打好雞蛋，在鍋里放油。因?yàn)榧依锏娜細(xì)庠钣悬c(diǎn)問題，有時火一下就會開很大，我很害怕。我請媽媽幫我開火，媽媽媽說如果想炒菜就必須得自己學(xué)會開火。我只好自己開，結(jié)果一次就成功了，我很高興。
我放了一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋里，過了一會兒油花噼里啪啦的，把我嚇得直往后退。我再次請求媽媽幫我，媽媽說：孩子，如果想做好菜的話，就不能怕油崩到自己，要克服恐懼，而且你已經(jīng)穿上圍裙了，不要怕，加油！于是我把手抬得很高，生怕被油燙傷。把蛋液倒進(jìn)鍋里。
我用鏟子把蛋液在鍋里攤開，蛋液開始凝固了。我用鏟子去翻動凝固的雞蛋，一不小心把雞蛋弄成小碎了，但是我還是繼續(xù)炒了下去，終于煎蛋出鍋了。我淋上了番茄醬，美美的品嘗起成功的滋味。自己做的.煎蛋真好吃啊！終于沒有辜負(fù)辛勤的汗水，這一次炒菜讓我終身難忘。
第一次做菜作文13
編者按：《第一次做菜》描寫了作者在家第一次做西紅柿炒雞蛋的事情，作者從是都不會做，到燒焦失敗，體會到了做菜的不容易。
有一天，爸爸打算讓我一個人做一道菜，我呆住了，我既不會開火，又不會調(diào)味，這菜要怎么做啊!
我去尋問爸爸，讓我做什么菜，他回答：“你要做的菜很簡單，就是我經(jīng)常做給你吃的'西紅柿炒雞蛋!”我暗暗松了口氣，得意忘形地想：“這太簡單了，還以為是什么難做的菜呀!”俗話說的好，沒吃過豬肉還沒見豬跑呀!
于是，我先開始準(zhǔn)備食材，雞蛋、蔥、西紅柿、糖……準(zhǔn)備工作做好后，我開始在電磁爐(因?yàn)槲也粫_液化氣罐的開關(guān))上的鍋里放油，再放入切好的蔥，這時心里美滋滋地想：等油熱了，我就放西紅柿和雞蛋。然后就大功告成!這太簡單了，對我來說真是小菜一碟，還能得爸爸媽媽和哥哥的贊美，豈不是一舉兩得!想到這，油已經(jīng)熱了，我不管三七二十一，拿起西紅柿和雞蛋就往鍋里倒，再趕緊蓋上蓋子，就不管了。
不一會，突然聽到“呯呯”的聲音，我嚇得連滾帶爬往爸爸屋里沖，嘴里還喊著：“救命啊!不得了了!”爸爸趕緊帶我去廚房，打開鍋蓋，鍋里的菜全是焦黑的、糊的，一片狼籍，我慚愧的低下了頭。
第一次做菜就這樣以失敗告終了，盡管我沒做出來一道好菜，但我懂得了爸爸和媽媽做菜的不易。
第一次做菜作文14
從課文《中國美食》中，我看到了許許多多的美味佳肴。我也忍不住想做一道菜了，于是我便央求媽媽教我做菜，媽媽答應(yīng)教我做一道簡單又美味的青椒炒豆干，這可是我很喜歡吃的一道菜哦！
做這道菜首先是要選菜，我們來到菜市場挑選青椒和豆干，青椒選的是不太辣的大菜椒，豆干選的是那種壓得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的`五香干。為什么一定要選這種辣椒和豆干呢？因?yàn)橛煤玫氖巢淖龀鰜淼牟穗�，那才是錦上添花。
回家后，我把青椒去蒂和籽再清洗干凈，媽媽幫我把青椒切成絲，把豆干切成片。準(zhǔn)備就緒，開始炒菜了，媽媽在一旁不停地說：“一定要小心，一定要小心哦！”我小心翼翼地把油倒進(jìn)熱鍋里，再把切好的青椒和豆干也放進(jìn)去，再不停地均勻翻炒，最后放點(diǎn)鹽，撒點(diǎn)味精，一道香辣的青椒炒豆干就做好了。
媽媽找來一個漂亮的花盤子，把美味的青椒炒豆干盛在盤子里，看上去就好像一座飄著香味的小山。我突然想給這道菜取個有趣的名字，你瞧，青青的辣椒，就像一根根柳條，軟軟的豆干就像一條條小河，那一縷縷騰騰熱氣不就是“醉春煙”嗎？所以我決定給它取名“春來到”。
我迫不及待地吃上一口，青椒有點(diǎn)微辣，但很開胃，豆干軟軟的，嚼在嘴里味道棒極了。這是一道非常下飯的菜，看來今天我要多吃一碗飯啦！
第一次做菜作文15
今天，我突發(fā)奇想，要自己做一盤土豆沙拉。
我把兩個大土豆洗干凈，照媽媽的指點(diǎn)放進(jìn)蒸鍋，打開火蒸上。光有土豆多單調(diào)呀，來點(diǎn)配菜吧！要加半個圓蔥，我把圓蔥切成絲，結(jié)果，蔥汁辣得我直流眼淚。圓蔥切好，我又把半根黃瓜切成丁，再把煮熟的玉米揀半根，削下玉米粒來。
嘿嘿，我練刀功的歷史比較悠久了。從二歲多起，媽媽做飯時就一直賴在旁邊，媽媽只好找個小案板和小刀給我，我拿胡蘿卜什么的練手，漸漸地就切得似模似樣啦。
配菜準(zhǔn)備好了，土豆也蒸熟了，我拿了一塊抹布掂在手上，小心翼翼地掀起鍋蓋，用夾子夾出兩個麻子皮的“胖和尚”。我找到麻皮被蒸得綻開的口兒，捏住輕輕一拉，皮就一層一層地揭了下來，胖和尚脫了外衣又白又凈。這時我已經(jīng)站了好久，腰酸背痛腿抽筋，于是不管三七二十一，快切！
最后，我把大大小小的土豆丁和配菜倒進(jìn)盆里拌上沙拉醬，盛進(jìn)大玻璃碗，撒上奶酪粉，土豆沙拉就做好了。
當(dāng)我把五顏六色的土豆沙拉端上桌時，大家一陣驚呼，都對我的'土豆沙拉贊不絕口，一時間只見筷起筷落，成了大家的主攻菜，它是晚餐桌上最先被消滅的菜。我開心地笑了。
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