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攤煎餅作文6篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家整理的攤煎餅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
攤煎餅作文1
清晨,我被一陣濃濃的香味饞醒了,我聞著香味不知不覺(jué)地走到廚房,望著媽媽做的“黃金薄餅”,口水都忍不住流下來(lái),心想:我要是會(huì)做攤煎餅就好了。
我告訴媽媽我想學(xué)著做,媽媽便開(kāi)始手把手地教我。在媽媽的指導(dǎo)下,我選了一個(gè)又大又干凈的雞蛋,在碗邊磕了一個(gè)小口子,輕輕一掰,那“黃色的小球”便流進(jìn)碗里。接著,我在里面放進(jìn)了鹽、韭菜、蔥花、面粉,將它們和蛋液攪拌在一起,加水后,便成了一盆雞蛋面糊糊。
準(zhǔn)備工作就緒后,我打開(kāi)燃?xì)庠,往鍋里倒上香油。等油冒了熱氣,我舀了一勺雞蛋面糊進(jìn)入油鍋,可能是油倒多了的緣故,油鍋立即跳起了舞,“噼里啪啦”的,嚇得我差點(diǎn)把餅給扔飛了。媽媽著急地說(shuō):“快鏟,烤焦了!”可我不知道怎么鏟,瞎擺弄了一通。媽媽看不下去了,搶過(guò)鏟子,救起了小餅。只可惜,經(jīng)過(guò)我前期的鏟動(dòng),“黃金薄餅”已經(jīng)“粉身碎骨”了?粗@可憐又搞笑的小餅,我就像一個(gè)泄氣的.皮球一下子癟了。不過(guò)沒(méi)事,“失敗是成功之母”,我鼓起勇氣又重新攤了個(gè)餅,在我的精心呵護(hù)下,終于完好無(wú)損地出鍋了。
成功的感覺(jué)讓我歡呼雀躍,自己動(dòng)手,美味不斷。
攤煎餅作文2
星期天上午,爸爸媽媽都沒(méi)有起床,我一個(gè)人已經(jīng)醒了。爸爸,媽媽平時(shí)做早飯那么辛苦,我打算今天給爸爸媽媽做頓早飯。爸爸媽媽平時(shí)愛(ài)吃煎餅,于是我就照著食譜上的方法,開(kāi)始做了起來(lái)。
我先倒入四勺面粉,再接著倒入兩個(gè)雞蛋在面粉上,然后放一點(diǎn)葡萄干,接著一邊攪拌一邊往里面加水,攪到成糊糊一樣的形狀,就可以攤煎餅。
我走到灶臺(tái)邊,把火點(diǎn)好。往鍋里倒油,等油冒煙了,我就把面糊倒進(jìn)鍋里,再把鍋拿出來(lái)抖一抖把面糊倒進(jìn)人。我一直看著鍋里的餅,沒(méi)多次時(shí)間就胡了。只好把它丟進(jìn)垃圾桶里,再煎一次。
第二次,我還是跟第一次一樣的步驟,我在煎第一面的時(shí)候,一直看著時(shí)間,一到時(shí)間就去翻面。第二個(gè)面煎的`時(shí)候,我去玩了一會(huì)兒手機(jī),結(jié)果又胡了。沒(méi)辦法把它丟進(jìn)垃圾桶里,我只好再煎一次了。
第三次我還是跟第一次一樣的步驟,這是我一直看時(shí)間,一到就翻面。第二面的時(shí)候,也一直在看時(shí)間,一到時(shí)間就翻面。我這一次煎得兩面金閃閃的,像一個(gè)金色的大寶石。把它倒在盤(pán)子上,撒點(diǎn)芝麻,滴幾滴番茄醬在上面。
爸爸和媽媽聞到香味都起床了?粗易龅募屣,直夸我。我心里像吃了蜜一樣甜。通過(guò)這次煎餅我明白了:只要功夫深,鐵棒磨成真。
你們看完會(huì)煎餅了嗎?快來(lái)試一試吧。
攤煎餅作文3
很高興,今年假期里,我學(xué)會(huì)了攤煎餅。
每年農(nóng)歷2月初2,我們這里各家各戶都要攤煎餅。今天,我和媽媽約好,明天早上,跟她學(xué)習(xí)攤煎餅。
我一大早就起床了,到廚房一看,我已經(jīng)晚了。媽媽已經(jīng)做好了早飯。她看著我說(shuō):“一會(huì)兒,你幫我把面和成面糊糊吧!薄昂绵。”
吃了早飯,我還煞有介事似的,拿塊圍裙未在腰上。
媽媽拿了一個(gè)盆,挖了兩碗面,倒到盆里,又挖了兩勺鹽,一勺十三香,一并倒入盆里面。然后給我一雙筷子,讓我一邊倒水,一邊攪拌。還特別囑咐,水要慢慢倒。
我按照媽媽說(shuō)的方法,慢慢攪拌。大概5分鐘過(guò)去!昂昧!眿寢屨f(shuō)。一邊把切過(guò)的`面條菜(我們這里的一種野菜),和紅蘿卜絲放進(jìn)面糊里。我又開(kāi)始攪和。在我攪和的時(shí)候,媽媽拿出了煎餅鍋,插上了點(diǎn)。
媽媽讓我,趁鍋還不那么熱,用半截蘿卜占了油,把煎餅鍋里面擦了個(gè)遍!叭ツ脗(gè)大勺子來(lái)!眿寢尶粗酚薪槭碌奈艺f(shuō)!昂绵稀。
我跑到餐柜邊,找了一個(gè)大勺子,遞給媽媽。她用大勺子挖了兩勺面糊,倒進(jìn)鍋里。然后,用手輕輕端著鍋,先是左右搖了搖,而后斜著鍋,慢慢地朝一個(gè)方向轉(zhuǎn),使鍋底每個(gè)地方都均勻地有一層面糊。
等到煎餅鍋指示燈滅了,煎餅也就煎好了。打開(kāi)鍋蓋,一陣撲鼻的香氣襲來(lái)。
我們用這種方法做了二十幾張煎餅。
攤煎餅作文4
食用煎餅需要較長(zhǎng)時(shí)間的咀嚼,因而可生津健胃,促進(jìn)食欲,促進(jìn)面部神經(jīng)運(yùn)動(dòng),有益于保持視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和嗅覺(jué)神經(jīng)的健康,延緩衰老,實(shí)為絕佳保健食品。
每次回姥姥家時(shí),我總要吃上一次菜煎餅。而且,我不會(huì)吃外面買的,一方面是因?yàn)椴惶l(wèi)生;一方面是外面做得菜煎餅都不如姥姥做得好吃。做菜煎餅最重要的一步就是攤煎餅。每次看見(jiàn)姥姥在鏊子上攤煎餅,我都想湊上前去看個(gè)究竟。
這天,我就看見(jiàn)姥姥在攤煎餅,說(shuō)什么也要讓姥姥教我。我也算是聰明,姥姥給我講說(shuō)加演示了一遍后,我就基本感覺(jué)會(huì)了,其實(shí)也不是太難嘛:先用勺子挖一勺面糊,用竹坯子掛掉多余的面糊,直至面糊盛滿整個(gè)勺子,然后把面糊倒到鏊子外圈的'一個(gè)點(diǎn)上,在用竹坯子逆時(shí)針一點(diǎn)點(diǎn)地往里面刮,(剩余的面糊在用勺子挖起來(lái)放回碗中)直到面糊布滿整個(gè)鏊子,成了一張餅,就好了。接著就到我自己嘗試了,可聽(tīng)起來(lái)容易做起來(lái)難。不僅面糊乘在勺子里不好掌握量,而且放到鏊子上后,也刮不勻,有的厚實(shí)有的薄;還很難成一個(gè)圓。
做到第二個(gè),也并沒(méi)有太多的進(jìn)步,就放棄了。
不過(guò)我從中也懂得了一個(gè)道理:做什么事,事先不要太驕傲,其實(shí)看著簡(jiǎn)單實(shí)踐起來(lái)就很難,要虛心請(qǐng)教他人!
以后我還要拓展更多的新技能!
攤煎餅作文5
太平洋商場(chǎng)后面的小路上聚著一群做買賣的,我認(rèn)識(shí)的是那攤煎餅的夫妻倆,認(rèn)識(shí)很久了。
我五六歲時(shí)就在他那兒吃煎餅了,那時(shí)候,滿團(tuán)結(jié)路都是賣小吃的,但只有他們和他哥哥的生意最好,一個(gè)在東頭賣,一個(gè)在西頭賣,那時(shí)只有二十幾歲,但不似那油腔滑調(diào)的樣兒。老母親就在小路的`拐角賣肉串,沒(méi)有生意就放著攤子去互相聊幾句,生意忙了,也不忘隔幾分鐘向?qū)Ψ侥沁吙磶籽邸?/p>
日子就這么過(guò)去了。后來(lái),哥哥去廠里上了班,弟弟仍就守著攤兒,還討了老婆,再去時(shí)就多了個(gè)可愛(ài)的兒子。在濃濃的油煙中,一家人的臉上分明掛著笑,老奶奶臉上綻開(kāi)了菊花。經(jīng)常光顧他們的小攤,沒(méi)有其它的什么理由,就覺(jué)得他家的煎餅最好吃。
吃著餅,吃到了十六歲。團(tuán)結(jié)路拆了,高樓拔地而起,城管也越發(fā)兇了。在大樓的夾縫里,我找到了小攤——只是少了個(gè)人,少了那位老奶奶,原來(lái)她得了癌癥,總之他們的笑有些勉強(qiáng),兒子在憨笑著,媳婦兒炸起了肉串,顯然,她并不熟練,原先嫩白的手上爬上了皺紋,還有幾點(diǎn)燙傷。在他的描述里,我得知城管抓得嚴(yán),見(jiàn)了就得逃,逃得快算是運(yùn)氣,逃不掉就得交錢(qián),弄不好得沒(méi)收。說(shuō)話間,不知誰(shuí)叫了聲“城管”。笑頓時(shí)沒(méi)了,一群人,有賣玉米的、有賣服裝的,飛也似跑了,包括他,好容易在一個(gè)角落歇了腳,一家人同時(shí)松了口氣,兒子的臉上漲得通紅,但那表情卻透著不盡的高興……
“肉串煎餅!”蒙蒙的雨中,一個(gè)聲音依然回蕩著,我默默離開(kāi)了……
攤煎餅作文6
我的拿手好戲是攤煎餅。每次爸爸做餅,我都睜著兩只黑亮的大眼睛。爸爸那熟練的手藝不禁讓我贊嘆。我也正是從爸爸的做飯時(shí)學(xué)會(huì)了攤餅。
今天得知爸爸不在家,“哈”!我想炸了鍋一樣,飛奔到廚房。直接架起熱鍋點(diǎn)上火。兩只手就像一臺(tái)永動(dòng)機(jī)一樣工作。不一會(huì)兒,又大又圓的.煎餅便躺在熱鍋里開(kāi)始享受。我雙眼一瞪,眉毛一皺,弱小的手使出全身的力氣將餅翻了個(gè)360度高空大回旋,完美的落在熱鍋里。不一會(huì),第一張餅便安詳?shù)奶稍诒P(pán)子里。金黃的脆皮,散發(fā)出如云霧的熱香氣不禁是我口水直流三千尺。我忍不住馬上吃一口餅,“哎呀”!我臉色發(fā)紫,眼睛快要吐出來(lái)似的。大眼一瞪,原來(lái)煎餅的另一面居然糊了。我悲痛欲絕,傷心的想著:難道我的拿手好戲要結(jié)束了嗎?
可是一次的失敗并沒(méi)有完全打垮我。很快我又重站起來(lái),帶上雪白的帽子,手拿煎鏟。熱鍋里頓時(shí)如雷鳴般發(fā)出刺耳的相聲。這么舒適的熱鍋如同一張軟床載著煎餅。煎餅仿佛在笑著說(shuō):“好舒服哇!我要變得更完美了!”趁煎餅發(fā)熱,我又以迅雷不及掩耳之勢(shì)灑下幾粒芝麻。芝麻如同幾顆黑寶石鑲在餅上。我又掏出盤(pán)子將餅在空中劃了一道美麗的弧線掉到盤(pán)中。一嘗,嗯,我的心仿佛正在翩翩起舞一樣,太美味了!哈哈,我的拿手好戲又回來(lái)了!
十八般武藝,樣樣是好戲。每個(gè)人都有自己的拿手好戲,你的拿手好戲又是什么呢?
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