- 學(xué)包餃子日記 推薦度:
- 學(xué)包餃子日記 推薦度:
- 學(xué)包餃子日記 推薦度:
- 相關(guān)推薦
關(guān)于學(xué)包餃子日記范文9篇
很快一天又過(guò)去了,這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫(xiě)一篇日記吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)日記嗎?下面是小編收集整理的學(xué)包餃子日記10篇,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)包餃子日記 篇1
今天是除夕,外婆告訴我:“按照北方的規(guī)矩,今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃,這樣一年才能順順利利!毕挛缤馄啪兔χ床、做餃子餡了?吹酵馄、媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,外婆說(shuō):“你也來(lái)學(xué)包餃子吧!”我興奮地大叫:“太好了!”
只見(jiàn)外婆把一張餃子皮平放在手上,用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再把餃子皮周圍抹上一層水,接著把餃子皮中間捏在 一起,兩邊沒(méi)封住的口子向中間捏,最后用手壓緊,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看,覺(jué)得還是很容易的,就迫不及待地包起來(lái)。沒(méi)想到的是,總是不成功,不是肉餡太多壓不住邊,就是一不小心把皮弄破。“慢慢來(lái),別心急!蓖馄哦谥。我更小心翼翼了,用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上,再仔細(xì)地把邊捏緊,費(fèi)了好大勁總算包出了個(gè)成形的.餃子,但它卻有些立不住,躺在案板上?匆(jiàn)這模樣,媽媽教我:“肉餡一定要放在正中央,否則它就站不住了。”我恍然大悟,照著媽媽的方法包了幾個(gè),果然漂亮多了。
除夕晚上,我們一家圍在一起吃著餃子,我想著這里有著自己的勞動(dòng)成果,別提多開(kāi)心了!
學(xué)包餃子日記 篇2
昨天的包餃子還在我的腦海里念念不忘啊!那天我泄氣了又泄氣最后還是學(xué)不會(huì)包餃子。
昨天真是個(gè)有趣的夜晚,媽媽說(shuō):我們吃餃子。我還以為要去東北餃子館呢!便穿起鞋來(lái)。媽媽問(wèn)這是干嗎?我說(shuō):不是要出去嗎?誰(shuí)說(shuō)要出去,今天要在家里自己包餃子,自己是。我心想媽媽包的.餃子會(huì)不會(huì)很難吃的。媽媽早就準(zhǔn)備好材料了。媽媽說(shuō):有40張餃子皮,所以大家盡量吃。媽媽問(wèn)弟弟你也來(lái)包餃子。弟弟說(shuō)我只吃不包。媽媽說(shuō)不包沒(méi)得吃。弟弟也 只好包一包了?墒堑艿軟](méi)多少能耐,包了兩下都失敗。弟弟說(shuō)不包了。我說(shuō)我也是被了幾次但我沒(méi)泄氣。弟弟沒(méi)理會(huì)。于是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也泄氣了。媽媽說(shuō)我們合作包。我和弟弟都是把餡放進(jìn)餃子皮,媽媽來(lái)包。我們?nèi)送膮f(xié)力總于包了整整4大碟。我們美美的吃我們親自包的餃子。
這天成了我美好的回憶。。。。。
學(xué)包餃子日記 篇3
今天,老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。
我一接到這個(gè)任務(wù)后,就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是,收集什么資料呢?我疑惑不解地想著。想著,想著,我想起看奶奶做的餃子,那餃子簡(jiǎn)直是人間美味。 皧W!”對(duì)了就查餃子的資料吧!“哇?”真是不看不知道,一看嚇一跳啊。里面有很多資料,有餃子的由來(lái),有餃子的'原料……
查完資料了,我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮,然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過(guò)來(lái)教我包餃子,我照著奶奶的樣子左包包,右折折。“哈哈”,一個(gè)餃子完成了,我的手心里就像捧著寶貝一樣,在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑,因?yàn)槲业娘溩影檬裁炊疾幌,奶奶還是笑了出來(lái)。我看奶奶笑了,我也忍不住地笑了出來(lái)。
我們中國(guó)的飲食文化真是豐富多彩。
學(xué)包餃子日記 篇4
假期結(jié)束了,新的學(xué)期開(kāi)始了;貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活,心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說(shuō):“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”。這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子。而像是去為國(guó)捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包!沒(méi)辦法,奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來(lái)時(shí),我們的餃子也已經(jīng)下鍋了。大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包的'餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的!
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
學(xué)包餃子日記 篇5
今天,我們班學(xué)包餃子。
先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間,對(duì)同學(xué)們說(shuō):“如果餡太多,餃子皮就會(huì)破的。如果餡太少,餃子皮又會(huì)太扁的!闭f(shuō)完后,黃宇豐又把皮粘緊,一個(gè)餃子就做好了。然后,又叫關(guān)學(xué)維來(lái)演示……演示完了,就叫我們開(kāi)始做餃子。我先把餃子皮放在手中間,然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間,堆在一起。最后,我再把餃子皮粘上,一個(gè)餃子就做好了。做完一個(gè)餃子后,我高興的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了!蔽艺f(shuō)道,“你為什么包的.這么快?”何沛生說(shuō):“因?yàn)槲視?huì)包餃子呀!”然后,我又開(kāi)始包了。開(kāi)始包第七個(gè)的時(shí)候,我想包像小籠包那樣的餃子。于是,我就盛很少的肉餡,同樣放在中間。最后,我把皮粘起來(lái)。我粘的時(shí)候,沒(méi)有做花邊,只是隨便粘就是了。沒(méi)想到,沒(méi)有做花邊卻有了花邊!真奇怪?然后,我包了一個(gè)又一個(gè)……
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。我真開(kāi)心呀!
學(xué)包餃子日記 篇6
今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛(ài)吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn):“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)媽媽教你,!敝灰(jiàn)媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤(pán)上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的`包好了一個(gè),雖然沒(méi)媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子。”奶奶說(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤(pán)上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。
學(xué)包餃子日記 篇7
春節(jié)快到了,外面一片繁華景象,十分熱鬧,人們都說(shuō)春節(jié)吃餃子最吉利,我們“全家總動(dòng)員”又開(kāi)始行動(dòng)了。
第一步是垛陷,我還不會(huì)包餃子,目前只能旁觀,只見(jiàn)爸爸把蔥切成碎片,然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎,把它們放進(jìn)盆里,放上調(diào)料,最后攪拌勻稱后,就進(jìn)行下一步工作了。
第二步我開(kāi)始參與其中,媽媽教我說(shuō)“把面粉加水和成面,然后把面搓成細(xì)長(zhǎng)條,再把細(xì)長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的,把它搟成餃子皮,包上陷就成了。特別注意,陷不能多也不能少,要把邊捏緊!蔽矣涀×藡寢尩脑,開(kāi)始行動(dòng),媽媽搟皮,我包陷,剛一開(kāi)始我就遇到了困難,我手一拿皮,皮就沾在我手上,原來(lái)我之前沾了水,沒(méi)涂面粉,才出現(xiàn)了這種情況,解決了第一道困難后又開(kāi)始前進(jìn)了,好不容易包成一個(gè),可是看起來(lái)又扁又丑,真像唐老鴨的嘴。
媽媽說(shuō)是因?yàn)槲曳诺南萏倭,吸取教?xùn),又開(kāi)始了第三輪進(jìn)攻,可是把陷放進(jìn)去以后,陷就是不聽(tīng)話,總想把頭探出來(lái),我連忙把多余的.陷擦去,可是還沒(méi)等我捏,餃子皮就破了,我看到我的“杰作”,就象泄了氣的皮球一樣頓時(shí)沒(méi)了精神。媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“做任何事都不能輕言放棄,堅(jiān)持就是勝利,要經(jīng)得起挫折!蔽倚幕乙饫涞男脑僖淮伪还膭(lì)的話語(yǔ)點(diǎn)燃了,媽媽開(kāi)始手把手教我,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我第一個(gè)成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊,我越來(lái)越有成就感,心中也充滿了自豪!后來(lái)我還在一個(gè)餃子里包了五角錢,誰(shuí)吃到了今年就會(huì)有好運(yùn)喲!
餃子終于出鍋了,我吃著得噴噴的餃子,心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了,做任何事都不能半途而廢,堅(jiān)持到底就是勝利!
學(xué)包餃子日記 篇8
早晨,我剛起床,就看見(jiàn)媽媽在廚房包餃子,媽媽包得可熟練了,她右手拿著勺子鏟餡,左手專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。小學(xué)生日記200字:學(xué)包餃子
我一下子心血來(lái)潮,連忙跑過(guò)去跟媽媽一起包起來(lái)。沒(méi)想到才包了幾個(gè),個(gè)個(gè)漏了陷?纯磱寢尠腵餃子,個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”!鞍溩邮怯性S多要領(lǐng)的!眿寢屨f(shuō)。于是,媽媽把包餃子的要領(lǐng)一一講給我聽(tīng)。我聽(tīng)了之后,立馬按照媽媽說(shuō)的包了起來(lái)。第一個(gè),沒(méi)有成功,第二個(gè),也沒(méi)有成功,第三個(gè),稍微好一點(diǎn)?墒歉鷭寢尩谋绕饋(lái),媽媽包的餃子就像士兵一樣,個(gè)個(gè)昂首挺胸,而我的卻像一個(gè)喝了酒的醉漢,東倒西歪。我有點(diǎn)失望,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“你已經(jīng)包得很好了!”我又恢復(fù)了信心,繼續(xù)包起來(lái)。
包餃子可真有趣呀!我還明白了做任何事情都要有毅力,不能半途而廢!
學(xué)包餃子日記 篇9
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去.我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!
從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子.于是,媽媽到市場(chǎng)買了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來(lái).媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì).我認(rèn)真聽(tīng)完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡.當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無(wú)難事,只要肯攀登.于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說(shuō):"萍萍,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的."媽媽的鼓勵(lì)給了我信心.
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來(lái)做,我連續(xù)做了三次,終于做好了.雖然做得沒(méi)有媽媽的.好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子.現(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做得更好.
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了.在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無(wú)論什么事都能做到最好.
【學(xué)包餃子日記】相關(guān)文章:
學(xué)包餃子日記01-24
【精選】學(xué)包餃子日記四篇02-23
學(xué)包餃子日記3篇02-24
學(xué)包餃子日記三篇03-06
學(xué)包餃子日記15篇01-24
學(xué)包餃子日記7篇03-18
【精選】學(xué)包餃子日記三篇02-28
學(xué)包餃子日記(精選32篇)09-07
學(xué)包餃子日記匯編4篇03-29
學(xué)包餃子日記范文7篇03-29