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包餃子日記

時(shí)間:2024-08-15 19:21:39 日記大全 我要投稿

精選包餃子日記匯編5篇

  一天又結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫一篇日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編精心整理的包餃子日記6篇,希望能夠幫助到大家。

精選包餃子日記匯編5篇

包餃子日記 篇1

  星期六,媽媽一大早就去菜市場買肉`餃子皮等;貋砗,媽媽就在廚房里忙起來了,一會(huì)兒,餃子餡剁碎了。包餃子的材料有:肉`蔥`姜`蒜`還有各種調(diào)料等等。一切準(zhǔn)備好后,就放在一起攪拌均勻,餃子餡做好啦,就等著包了。

  過了一會(huì)兒,媽媽叫我去包餃子,我很樂意地答應(yīng)了,但我的心里卻想著,“我不會(huì)包怎么辦?試試吧!”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對折合上,使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個(gè)餃子,放在籃子里。我再看看媽媽,哇,已經(jīng)包了六七個(gè)了,我說:“媽媽,你包得好快,我才包了一個(gè)呢,而且,你包得像彎彎的月亮,我的呢,是一個(gè)小將軍肚。”媽媽說:“不錯(cuò)嘛,再加油!蔽夜钠鹦判模职艘粋(gè),放到籃子里一比,嘿,和媽媽的真是不分上下了。

  過了一會(huì)兒,餃子包完了,準(zhǔn)備煮在開水鍋里,我覺得很奇怪,為什么餃子要熟了才會(huì)浮在水面上?突然,我想起了“十萬個(gè)為什么”上面說的,餃子在開水鍋里,一開始都是沉在鍋底的,過了一會(huì),都浮起來了,這是因?yàn)轱溩酉率炝,包在餃子里的空氣也變熱了,空氣受熱?huì)澎漲,把餃子的.肚子給撐得鼓鼓地了,所以餃子就會(huì)浮在水面上啦!

  餃子煮熟了,立刻就聞到一陣撲鼻的香味,再一看,那熟透的餃子像一個(gè)個(gè)扁舟,漂浮在水面上,媽媽把餃子盛到碗里,拿起筷子夾了一個(gè)放到我嘴里,!好香的餃子,很好吃,真是美味可口啊!我好高興,因?yàn)檫@里也蘊(yùn)含著我的辛勞。

包餃子日記 篇2

  上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。

  奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,然而不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,再加一個(gè)蘋果吧!媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,哇的一聲叫了出來:蘋果是水果,怎么能放進(jìn)餡里呢?當(dāng)然能嘍!我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維!

  等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團(tuán)沾上干粉,而用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團(tuán)上使勁滾動(dòng),同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一會(huì)兒工夫,一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了?粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,然后我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動(dòng)著?墒菋寢屨f我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把面皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說:現(xiàn)在輪到你包餃子了。我太興奮了,跳了起來,馬上動(dòng)手包餃子。

  我把蘋果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央,再把餃子皮對折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的`,非常好看!

  這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!

包餃子日記 篇3

  第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。

  那天,我看到了媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會(huì)兒心想:“包餃子可真簡單呀!”,我對媽媽說:“媽媽我也要包一個(gè)!眿寢屗斓卮饝(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點(diǎn)都不好看,再看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上,而我包的哪些,一點(diǎn)也不像餃子,真有點(diǎn)失望,媽媽安慰我說:“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時(shí)候餡不要放得太多,放得太多,再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的。”知道了,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會(huì)全部都蒸爛了,我知道我不聽媽媽話是錯(cuò)的,我按照媽媽的`方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!

  從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非?少F的!您千萬不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮,不管您是成功還是失敗,只要您敢去嘗試,就一定有收獲!

包餃子日記 篇4

  今天,我與媽媽包餃子。

  我與媽媽去買白菜與肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜與肉餡的。

  回到家里,媽媽就用面與水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的'片。這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉與菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。

  開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵(lì)我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

  終于包好了,媽媽煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

  終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!

包餃子日記 篇5

  過年!過年!新的一年來到,你知道過年要吃什么東西嗎?對!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。

  大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳遥@時(shí),媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意。我們?nèi)页鰟?dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳出來,這時(shí),媽媽對我說:“我來教你吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,仔細(xì)的看著媽媽的動(dòng)作,等媽媽做完,該我做,我緊張極,照著媽媽的'樣子,我終于包出一個(gè)半圓的餃子,我的心里開花,心里比吃蜜還甜。這時(shí),媽媽提議說:“要不咱們再包一個(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰吃到誰運(yùn)氣就好!贝蠹叶家恢峦。包完餃子,奶奶就去下餃子,過一會(huì)兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。

  過年一定要吃餃子,因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思,包餃子既開心又有意義!

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