我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑囊欢ㄒ龅街黝}集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文，歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文1
從我上小學(xué)四年級(jí)以來(lái)，有些周末的時(shí)候，爸爸媽媽要出去辦事，就會(huì)把我一個(gè)人留在家里，并且告訴我：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，可以獨(dú)自呆在家里了�？墒怯泻脦状味嫉搅顺燥埖臅r(shí)候，他們都沒有回來(lái)。因?yàn)槲也粫?huì)做飯，只能餓著肚子等他們回來(lái)，或者先吃點(diǎn)零食。
我心想，求人不如求己，要是我也會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯菜那可多好啊！我把這個(gè)想法告訴了爸爸媽媽，他們非常高興，表示愿意傳授給我廚藝。
終于，在一個(gè)周末的`中午，我興奮地拿出要用的材料，在媽媽的指導(dǎo)下，開始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡(jiǎn)單，很快搞定。第二步可就沒那么簡(jiǎn)單了，第一個(gè)雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里，攪拌的時(shí)候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下，它就不會(huì)有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色，炒熟后倒出來(lái)，再炒西紅柿、蔥，隨后放入所有作料，把炒好的雞蛋倒入鍋里，迅速翻炒。我用勺子盛出一點(diǎn)，吹了吹、嘗了嘗味道，還不錯(cuò)。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了！我還做了米飯，炒了土豆絲，一家三口的飯就這樣出爐啦！
我的絕招又多了一個(gè)—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易，用心、動(dòng)腦才能成功！
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文2
過年了，我爸爸媽媽從西安回來(lái)了，我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是，我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是，奶奶急忙說(shuō)：“要把鍋里的水燒干，否則油會(huì)從鍋里跳出來(lái)�！庇谑�，等鍋里的水燒干了，我把油放到鍋里，再把雞蛋磕破，將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里，攪拌均勻，又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí)，鍋里“哧——”的一聲，我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌，把鍋鏟當(dāng)作一把利劍，一邊擋，一邊炒。終于炒完了，看著金燦燦的雞蛋餅，真像一個(gè)圓圓的月亮，我真想咬上一口。緊接著，我把西紅柿切成一片一片的`，又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候，奶奶說(shuō)：“先把油放了，再倒西紅柿。”于是，我就先把油放進(jìn)去，然后再倒入西紅柿。當(dāng)然，我沒有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后，再把雞蛋放入鍋里，反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來(lái)，又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子，圍著吃起來(lái)。不一會(huì)兒，整個(gè)盤子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來(lái)做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧！只要你用心去做，就一定會(huì)成功的！
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文3
今天，我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了，因?yàn)槊看伟职趾蛬寢尪紩?huì)做出各種各樣美味的菜，如果我連一道簡(jiǎn)單的菜都做不會(huì)，我覺得很丟臉。
做西紅柿炒雞蛋開始了。媽媽首先做了一遍給我看，我瞬間瞪大眼睛，目不轉(zhuǎn)睛地好像在學(xué)獨(dú)門功夫似的，將每一個(gè)步驟牢牢記在心中。片刻后，媽媽便做完了，叫我做一遍。我信心滿滿地上前，起鍋燒油，倒入油的那一刻，油花四濺，發(fā)出悅耳的聲音，很有節(jié)奏感。在燒油的同時(shí)，我也要打蛋，打蛋也是個(gè)大工程，一不小心，就會(huì)把蛋殼打到里面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起，攪拌一番倒入鍋內(nèi)。頓時(shí)，鍋里發(fā)出震耳欲聾的嘶吼聲，蛋好像在說(shuō)：“啊！好痛�。】旆砰_我，我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下，可是我遇到了一個(gè)超級(jí)大難題——雞蛋死死地趴在鍋里，死活也不走了。正當(dāng)我絞盡腦汁之際，突然想到媽媽剛剛說(shuō)的小妙招——滴油！聰明的我果然將雞蛋難題解決了。之后將西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒一番加入調(diào)料。結(jié)果你們想到了嗎？哈哈，雞蛋竟然被西紅柿染紅了，像一件紅紗一樣，披在它的`身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤成功！
這就是有趣的西紅柿炒雞蛋，你們也來(lái)試試吧！
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文4
傍晚，我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜，心想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說(shuō)：“今天我來(lái)做一盤西紅柿炒雞蛋吧�！眿寢寣⑿艑⒁傻乜粗�。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕，蛋液就流出來(lái)了，我趕緊把它放進(jìn)碗里，又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開始準(zhǔn)備切西紅柿了，可是我犯愁了：從來(lái)沒拿過菜刀的我該如何下手呢？媽媽仿佛看出了我的心事，笑呵呵地說(shuō)：“別擔(dān)心，萬(wàn)事開頭難�！敝灰娝沂帜闷鸩说叮笫址龇�(wěn)西紅柿，小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來(lái)，咦，原來(lái)用菜刀也不難啊，只要細(xì)心去做就可以了。
開始炒菜了，我把燃?xì)庠铧c(diǎn)燃，上面放好鍋，又倒了少許的油�？吹接兔盁煏r(shí)，媽媽說(shuō)：“可以下鍋了�！蔽野央u蛋液慢慢地倒入鍋里，只聽滋滋的.聲音，我不由地往后退了一步。媽媽笑著說(shuō)：“這是雞蛋熟了的聲音。”我探頭往前看，慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下，雞蛋出鍋了。
我又在鍋里倒了點(diǎn)油，加了些鹽，把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽滋一聲，油飛濺上來(lái)，媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了，西紅柿翻炒出汁后，把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花，只見紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了，我有些垂涎欲滴，忍不住嘗了一口，真美味啊？
看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我感嘆道：“終于學(xué)會(huì)了！”
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文5
今天中午，我看見媽媽正在蒸米飯，還有媽媽買的西紅柿，就想如果來(lái)一道西紅柿炒蛋來(lái)搭配著吃，那這頓飯就更香！于是我跟媽媽說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)做一道西紅柿炒蛋�！眿寢尨饝�(yīng)了。
媽媽給我講了這道菜的大概做法。我是懂非懂的就開始做了。首先，我準(zhǔn)備了它的原材料：西紅柿、雞蛋，還有輔料：姜、蔥、蒜。接著就把西紅柿切成西瓜瓣的形狀，再切成丁，拿了兩個(gè)雞蛋把它打在碗里攪勻，把輔料切成末。準(zhǔn)備工作做好了，就開始把炒鍋放在灶上，我小心翼翼的`打開火，等著炒鍋有一點(diǎn)發(fā)熱的時(shí)候，就倒入少許的菜籽油，在油開始冒煙的時(shí)候，我就把攪好的雞蛋迅速的倒入鍋內(nèi)，我看見雞蛋就像一朵鮮花盛開在鍋里，接著，把姜蔥、蒜倒入鍋內(nèi)，迅速的翻炒，等著有香味冒出時(shí)，就倒入切好的西紅柿，一直翻炒著西紅柿出現(xiàn)出了汁，在放鹽、雞精，這樣一道我親手做的西紅柿炒蛋就好了。我嘗了嘗，嗯，還別說(shuō)味道還真香！
這一頓飯，我和媽媽吃得最有滋味。因?yàn)閶寢尶湮业牟俗龅挠凶逃形�，說(shuō)我長(zhǎng)大了，可以替她分擔(dān)家務(wù)了，我的心里美滋滋的，我不但學(xué)會(huì)了做菜，還得到媽媽的夸獎(jiǎng)。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文6
今天，老師安排了一項(xiàng)特別的作業(yè)，讓我們回家學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。我就請(qǐng)媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，再把西紅柿洗干凈，然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來(lái)一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊磕了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的口子，然后我把蛋掰開，讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著，我用筷子攪拌了幾下。媽媽說(shuō)：“這幾下還不夠，還要反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢��！比缓笪揖头捶磸?fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。后來(lái)，我把天然氣打開，我正放油的時(shí)候，在一旁的媽媽說(shuō)：“等一下，不能把油放進(jìn)去，因?yàn)橛团龅剿畷?huì)濺出來(lái)�！蔽揖偷人闪�，再把油放進(jìn)鍋里。大約過了兩三分鐘，我就把攪拌好了的`蛋黃和蛋清倒入鍋中，蛋液立刻變成了蛋餅，等蛋餅變成了金色的時(shí)候，我又把雞蛋翻了一個(gè)面。炒好了，再把雞蛋切成一塊一塊的，然后把西紅柿倒入鍋中，加入鹽和糖繼續(xù)翻炒兩三分鐘，就大功告成了。
我把爸爸媽媽叫來(lái)一起吃。不一會(huì)兒，我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈了。媽媽連聲說(shuō)：“真好吃，我兒子長(zhǎng)大了。”
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文7
這個(gè)世上不是所有事都是天生就會(huì)的，但是很多事情是可以通過努力后天學(xué)會(huì)的。今天我向媽媽學(xué)西紅柿炒雞蛋，讓我們一起看看吧！
首先準(zhǔn)備材料：蔥、西紅柿、雞蛋、金龍魚菜籽油、鹽、水。接著開始做了，首先在鍋里放入水，把鍋里預(yù)熱一下，接著把蔥放進(jìn)去，這道菜變得十分飄香。然后就是關(guān)鍵的了，首先要放金龍魚菜籽油，接著放入兩個(gè)雞蛋，雞蛋很頑強(qiáng)，我磕了好幾下都沒有壞。然后我用了全身的力氣一磕，整個(gè)雞蛋都破了，雞蛋隨著我的手淌了下去，當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面頓時(shí)狼狽不堪，媽媽用抹布把雞蛋清理了。
接著，我又打了一個(gè)雞蛋，用力不大也不小，然后聽見一聲“咔嚓！”雞蛋完美落入鍋中，頓時(shí)我非常開心，正當(dāng)我開心的時(shí)候，突然鍋那邊傳來(lái)了“啪啪啪”的聲音，我聽了一下，是從鍋里那邊發(fā)出來(lái)的`，我想我還有東西沒有放進(jìn)去，頓時(shí)有點(diǎn)慌亂�？晌矣窒氲侥蔷洹笆∧顺晒χ浮�，安慰自己不要慌張，不要放棄。于是我左手拿著鍋蓋，右手拿著材料，像一名士兵似的，我慢慢的向靠近，我到了鍋邊，趁油不注意把材料全扔了進(jìn)去，突然又開始“啪啪啪”的炸了起來(lái)，我立刻用鍋蓋擋住。
最后我把菜弄好了，端給媽媽嘗了嘗，她吃了后給我一個(gè)大拇指。
通過這次做菜，我感受到了“世上無(wú)難事，只怕有心人。”
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文8
今天是一個(gè)特殊的日子——外婆的生日，爸爸媽媽說(shuō)：“今天我們教你做外婆最愛吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧！”我的`臉上頓時(shí)露出了燦爛的笑容，心里自然更加高興了。
說(shuō)干就干，我和父母來(lái)到超市，精心地挑選著又打又紅的西紅柿。而后，我們興高采烈地回了家。開始下廚了，我先洗了洗西紅柿，然后三下五除二，將西紅柿削了皮，又把西紅柿切成一小塊一小塊的，放了點(diǎn)呀，攪拌均勻。接著，我拿出雞蛋，在桌子上一磕，雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中，放了一點(diǎn)兒鹽，又使出九牛二虎之力，想把雞蛋攪拌均勻。就在我準(zhǔn)備放油時(shí)，“別忙！”媽媽對(duì)我說(shuō)，“應(yīng)該等鍋里冒出一縷青煙才可以。”我好奇地問：“為什么？”爸爸和顏悅色地對(duì)我說(shuō)：“如果不那么做，油就會(huì)‘跳’起來(lái)�！蔽也恍牛Y(jié)果把我嚇得后退了好幾步。過了一會(huì)兒，我小心翼翼地將蛋倒進(jìn)鍋里，不停翻炒。然后把西紅柿倒入鍋，和雞蛋一起炒。快好了，我又放了一點(diǎn)鹽。我迫不及待地將我做的美味佳肴端到餐桌上，讓外婆品嘗。
這次學(xué)西紅柿炒雞蛋，讓我明白：有的事看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻很難。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文9
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我非常喜歡吃，所以一直想學(xué)會(huì)這到菜，趕上放暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。
到了中午，媽媽要教我做一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先，我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋，再備好做這道菜的調(diào)料：食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著，我把西紅柿洗得干干凈凈，把它切成均勻的小塊，再把雞蛋攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了，現(xiàn)在開始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了，我正要把花生油放入鍋里時(shí)，媽媽說(shuō)：“小心，先不要放，不然的`話，油會(huì)濺出來(lái)的�！蔽覇枮槭裁�，媽媽說(shuō)：“因?yàn)殄伬镉兴椋秃退煲黄鹁蜁?huì)濺出來(lái)的�！庇谑牵衣氐戎闪�，再把適量的油倒入鍋中，然后把雞蛋也倒入鍋里。等了兩分鐘后，我聞到一陣怪味，“呀——有點(diǎn)炒糊了！”我驚慌失色，媽媽又說(shuō)：“不要慌張，快點(diǎn)翻炒�！蔽衣犃诉B忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我，叫我趕快把西紅柿一起放進(jìn)鍋里，大概炒了幾分鐘，一盤美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽嘗了嘗，對(duì)我豎起了大拇指，說(shuō)：“味道還不錯(cuò)，真是太好吃了�！蔽倚睦锩雷套痰�，同時(shí)感到了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文10
西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜，它不僅美味，而且制作相對(duì)簡(jiǎn)單，今天我就和媽媽學(xué)會(huì)了這道菜。
首先要準(zhǔn)備好食材，我做的是四人份，需要四個(gè)雞蛋和三個(gè)柿子，先把雞蛋打到一個(gè)大碗里，然后用筷子順時(shí)針攪拌，直到蛋黃和蛋清充分混合打散，別看，只是簡(jiǎn)單的打散雞蛋，其實(shí)它一點(diǎn)也不好做。媽媽說(shuō)要用手腕發(fā)力，可是我頭一回做并沒有經(jīng)驗(yàn)，掄起筷子就一頓攪和，把蛋液弄得滿，哪都是，還險(xiǎn)些把碗打翻。我的臉頓時(shí)就紅了，真是既尷尬又窘迫，幸好媽媽沒有發(fā)現(xiàn)，哈哈！
接下來(lái)就要把柿子切成小塊兒，再切一點(diǎn)蔥花，然后把鍋燒熱往里倒油�，F(xiàn)在最驚險(xiǎn)的時(shí)候到了！媽媽說(shuō)看油表面微微在動(dòng)，就可以把雞蛋下鍋了�？墒俏铱粗菬嵊秃兔簹庠钌虾艉羧紵幕鹧�，滿腦子都是電視里廚房著火和消防員滅火的畫面，太嚇人真不想干了，撒腿就跑！媽媽似乎看出了我的害怕，告訴我，只要沿著鍋邊快速倒入蛋液，別把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照媽媽說(shuō)的，把蛋液倒入鍋里，看著慢慢膨脹，而且已經(jīng)飄出香味的'金黃色的雞蛋，緊張的心情，慢的放松了。接下來(lái)把蔥花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下，再撒一點(diǎn)鹽和白糖就可以出鍋了。
就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了，其實(shí)這個(gè)過程一共也就五分鐘左右，但我卻感覺像過了一個(gè)世紀(jì)那么久，果然做什么都不會(huì)像表面看起來(lái)那么簡(jiǎn)單！
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文11
一想到做飯這件事，我就忍不住想要大顯身手！今天，我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋，因?yàn)槠牌艙?dān)心我燙傷，所以我反復(fù)請(qǐng)求她才同意。
我興高采烈地來(lái)到廚房，穿上圍裙準(zhǔn)備開戰(zhàn)。首先，我從冰箱里面拿出了三個(gè)雞蛋，結(jié)果剛開始就來(lái)了個(gè)小插曲，手一滑便啪的一聲，掉了一個(gè)雞蛋到地上，打的稀碎，嗚嗚嗚婆婆看見后對(duì)我說(shuō)：孩子，做事要細(xì)心，也要有耐心，重新去冰箱里拿一個(gè)吧！
我又重新拿了一個(gè)雞蛋，然后準(zhǔn)備了一個(gè)碗和一雙筷子。婆婆告訴我，要用筷子調(diào)出來(lái)的雞蛋才好吃。好了，開始調(diào)雞蛋，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，全部打進(jìn)碗里。接著我用筷子不停地?cái)嚢�，發(fā)現(xiàn)這個(gè)動(dòng)作還必須要協(xié)調(diào)，要有節(jié)奏，不然雞蛋就會(huì)被打到碗外面去。經(jīng)過幾番調(diào)和的'過程，蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起，這就算完成了第一步。
接下來(lái)就要準(zhǔn)備西紅柿了。首先，我把西紅柿洗干凈，放到滾燙的開水里面稍微煮一會(huì)兒，然后去皮、切丁，再用榨汁機(jī)把西紅柿榨成汁備用。
食材都準(zhǔn)備好以后，便開始起鍋燒油咯！我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒，不一會(huì)兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后，我便放入西紅柿汁，用大火收汁，再放入少許鹽，起鍋，放些小蔥花來(lái)點(diǎn)綴一下。哇，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！真是色香味俱全呢！
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋，還浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋，不過我還是成功學(xué)會(huì)了這個(gè)技能。以后我一定多多練習(xí)，相信我會(huì)愛上做飯的！
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文12
星期六的上午，我在家沒事干，媽媽就教我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
我先準(zhǔn)備好雞蛋、蔥、姜、蒜、青椒和西紅柿洗凈切好，然后我把鍋放到火上，然后開火，等那些水珠變成蒸汽不見時(shí)我再把油倒進(jìn)鍋里。然后我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫，我用手輕輕一掰雞蛋就像個(gè)調(diào)皮的娃娃一樣滑到碗里，雞蛋黃黃的、圓圓的'就像一個(gè)小太陽(yáng)，我又放入鹽，用筷子攪勻倒入油鍋中，雞蛋迅速炸開，像盛開的花一樣，我用鏟子翻了幾下，然后把蔥、姜、蒜、青椒放進(jìn)了鍋里，蔥、姜、蒜、青椒在鍋里興奮極了，歡蹦亂跳的，遇到翻著跟頭，有的打著滾，有的像個(gè)調(diào)皮的娃娃，高興地跳出鍋外，我嚇的連連后退。
最后，我放入了西紅柿，西紅柿是那么鮮紅，炒了一會(huì)兒西紅柿變軟了，顏色也變成暗紅色了，有的已成糊狀，我又加入了適量的鹽、五香粉、雞精又炒了一會(huì)兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做出來(lái)了。
我費(fèi)了九牛二虎之力，終于學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，吃著自己做得菜感到格外香。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文13
今天，我學(xué)會(huì)了做“西紅柿炒雞蛋”。每次，吃著姥姥做的炒蛋，我的心里就美滋滋的。今天，我也要讓姥姥嘗嘗我的手藝。
我先讓姥姥教我打雞蛋。我挽起袖子，拿起一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋上便有了大大小小、寬寬窄窄的裂縫。我把它一捏，雞蛋碎了，可是，碗里的蛋皮渣讓我看的眼花繚亂，還有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上，非常難受。姥姥說(shuō)是我的方法不對(duì)。她將一個(gè)雞蛋輕輕地磕了一下，然后慢慢打開，只聽“刺溜”一聲，蛋黃就像一個(gè)調(diào)皮的小孩滑了出來(lái)。我學(xué)著姥姥的樣子，又試了一次，嘿！好多了！
把雞蛋打好之后，姥姥在一個(gè)碗里把西紅柿、蔥和蒜配好。然后我就開始炒雞蛋了。我把火打著，倒上油，把雞蛋放進(jìn)去。結(jié)果，我一走神，回過神來(lái)是雞蛋已經(jīng)焦了，我大喊：“姥姥！姥姥！雞蛋焦了！”可我沒有自己把它夾出來(lái)。姥姥走過來(lái)把雞蛋夾起，放進(jìn)碗里。
該炒西紅柿了。我將配好的西紅柿倒進(jìn)鍋，只聽充滿水分的西紅柿和油接觸后發(fā)出“嗞嗞”的.聲音。我嚇了一跳，捂著耳朵趕緊跑了。聽見鍋里不響了，我又跑回來(lái)，一手遮著臉，一手拿著盛滿鹽的小勺子，小心翼翼的將鹽倒進(jìn)鍋里，然后我將西紅柿炒好，再把雞蛋和西紅柿一起。這樣，我的“西紅柿炒雞蛋”就算成了。
雖然外表不好看，吃著不是那么好吃，可我們的心里卻美滋滋的。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文14
人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車，第一次穿衣服，第一次系鞋帶，今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊，當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來(lái)了。可這小雞蛋卻不聽話，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過一番折騰，總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開始攪拌了，攪拌完以后，碗里全是金黃的蛋液，就像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)正對(duì)著我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，繼續(xù)打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后，就可以開火了。鍋中倒進(jìn)適量的油，不能太多，然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來(lái)的.時(shí)候，再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文15
今天是我的生日，我想：都9歲了，也該做點(diǎn)事了，作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎？那就試試吧！
上午，我去超市買了西紅柿，在我的精心挑選下，挑出了兩位“種子選手”。
回家后，我這個(gè)“菜鳥”要經(jīng)過“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的沸水之中，不一會(huì)兒，它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀，瘋狂地切起來(lái)。媽媽見狀，馬上說(shuō)：“寶貝，一定要靜下心來(lái)切！”我才小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí)，刀好像瘋了似的，向我切來(lái)，還好我眼疾手快，巧妙地躲過了那“致命一擊”。不一會(huì)兒，西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋，用力一磕，蛋就裂開了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中，再放入適量的鹽，開始攪拌。
現(xiàn)在，已是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了，我迫不及待地往鍋里倒油，只聽“嘩——”的`一聲，油倒進(jìn)了鍋中，當(dāng)油七八分熟時(shí)，我又將蛋倒入鍋中，在這一剎那，蛋迅速膨脹起來(lái)，成了一個(gè)個(gè)小泡泡，我馬上翻一面，然后開始翻炒，緊接著，我將蛋搗碎，再將西紅柿倒入，和上適量的鹽，再翻炒幾遍，最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。
總算大功告成了，看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著，我情不自禁地笑了起來(lái)。
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