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學(xué)炒菜作文

時間：2024-10-12 08:47:31 作文大全我要投稿

學(xué)炒菜作文【推薦】

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的學(xué)炒菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

學(xué)炒菜作文【推薦】

學(xué)炒菜作文1

　　今天我要學(xué)炒菜，于是我跑向媽媽的房間。媽媽正在整理房間，我給媽媽說：“媽媽，我要學(xué)炒菜！”媽媽不同意，我一而再，再而三的求媽媽讓我做菜。我苦苦的哀求都被媽媽拒絕了。但我還是不死心，我對媽媽說：“媽媽，我已經(jīng)長大了，我要自己學(xué)著照顧自己！”終于，媽媽同意了。

　　我興奮的對媽媽說：“我先學(xué)炒雞蛋，行嗎？”媽媽說：“那你去拿雞蛋吧！”我跑去拿雞蛋，歡蹦亂跳的來到廚房。

　　我根據(jù)媽媽的告訴我的順序，開始我的炒菜經(jīng)歷。首先倒上一點油，等到油冒煙了，然后輕輕地打破蛋殼。剛打破蛋殼，我趕緊把打破的雞蛋放到鍋里。然后我用勺子挖了半勺子的'鹽。我用勺子翻了翻雞蛋，過了一會雞蛋熟了，味道還有點香呢！我又拿來盤子把炒熟的雞蛋盛在里面。雖然是第一次炒雞蛋，我覺得我自己還是挺有天分的，我心里美滋滋的！我對媽媽說：“媽媽，我以后炒菜給你吃吧！”媽媽笑了，像溫暖的陽光照進我的心間。

學(xué)炒菜作文2

　　又是一個有趣的雙休日，在這個假期中，我在家里成了一個"五星級廚師"。

　　星期六那天，媽媽教我做煎蛋炒菜。我開始煎荷包蛋了，剛把蛋放進大鍋，油就向四面炸開，幸好我跑得塊，不然就要被油炸起一個超大泡。開始翻蛋了，我拿住鏟子，想方設(shè)法翻蛋，可我怎么也沒法把蛋翻過來，心想：這可惡的蛋是不是粘了萬能膠了，怎么一點也不聽使喚？��！多虧有媽媽的.幫忙，不然蛋都焦了。

　　現(xiàn)在開始炒菜了，我把切好的菜放進大鍋，和蛋一起炒，再加上水，用火煮一段時間，一碗荷包蛋炒菜就出爐了。我迫不及待地品嘗了我炒的菜，真好吃啊！沒想到我也能燒出這么好吃的菜。爸爸媽媽，爺爺奶奶都夸獎我，我就有了這個稱號"五星級小廚師"。那時，我的心里甜滋滋的，像吃了蜜一樣。

　　燒菜可真熱，奶奶每天都得給我們?nèi)胰藷俗鲲垼烧嫘量啵?/p>

學(xué)炒菜作文3

　　一個星期六的上午，媽媽對我說：“我和你爸爸今日上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說：“媽媽，要不今日中午由我來做飯，你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧�！眿寢屢荒樀腵懷疑：“你會炒菜？”我充滿自信的說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜�！�

　　爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，系上圍裙，戴上帽子。然后開始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動刀切，每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點火，往鍋里倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、姜末，趕緊動手吧，可是鍋里已經(jīng)冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一齊翻炒，炒熟了盛在了盤子里。

　　這時，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦�！�

　　這次，我學(xué)會了炒菜真高興��！

學(xué)炒菜作文4

　　今天媽媽說晚飯要炒青菜吃，我說：“我可以學(xué)著做！”媽媽答應(yīng)了。

　　我是這樣炒青菜的。

　　先點火，在鍋里放油，然后把鍋子晃兩下讓油更均勻些。第二步，把理好洗干凈的青菜倒進鍋里，青菜在鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音。這時候，我趕緊用鍋鏟把青菜翻炒了幾下，防止下面的菜燒焦。緊接著，我舀了一勺多的鹽和一勺糖放在鍋里，又炒了幾下。第三步，在我蓋上鍋蓋之前，我往鍋里倒了半杯清水。等到水在鍋里沸騰冒泡之后，我蓋上鍋蓋讓青菜燜一會兒讓它變酥。

　　兩分鐘后，我打開鍋蓋檢查一下青菜有沒有變酥。我用鍋鏟切了切菜幫，發(fā)現(xiàn)還是有點硬，于是又蓋好鍋蓋悶了一分鐘。一分鐘之后，我檢查了一下，發(fā)現(xiàn)這次青菜已經(jīng)縮水了，翻炒的'時候也覺得它很軟。這時候，媽媽告訴我青菜差不多要好了，放點味精就可以出鍋了。于是我放了半勺味精，翻炒幾下就馬上關(guān)火了。

　　吃晚飯的時候，我覺得自己炒的青菜特別好吃，對自己的勞動成果感到特別珍惜。

學(xué)炒菜作文5

　　我經(jīng)常想"什么時候我才能吃上自己炒的菜呢？"

　　今天中午我終于忍不住了，跑進廚房問正在做飯的`姥姥："姥姥，您教我炒菜好嗎？"姥姥說："好吧。"

　　姥姥把胡蘿卜、白菜、黃瓜切好后說"咱們今天炒紅綠白。"說完打開火，邊說邊倒入鍋中少許油，等油熱了，姥姥把切好的黃瓜與胡蘿卜放入鍋中，用鍋鏟翻炒了幾下后，撒了一點鹽。我拿起鍋鏟，學(xué)著姥姥的樣子，翻了幾下，把鍋蓋蓋上了一會兒。姥姥說："現(xiàn)在可以放白菜了。"我掀開鍋蓋把白菜放進鍋里又翻了幾下，又放進去了一點十三香，頓時屋里就飄滿了菜香。我迫不及待地嘗了一口，�。『贸詷O了，真是自己動手，豐衣足食。

學(xué)炒菜作文6

　　今天，我準備學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”、“青椒南瓜絲”兩道菜。

　　我拿出一個大西紅柿，切下莖蒂，從中間切一刀，再切成一小塊一小塊的。切完后打兩個雞蛋，攪拌均勻備用。

　　打開燃氣，鍋熱了后放油，等油六七分熱的時候，把蛋液倒進去，翻炒一會兒，不能讓它糊鍋。在炒的中間用鍋鏟把雞蛋切開，等雞蛋兩面都炒好后，放入切成塊的西紅柿來回翻炒，等西紅柿炒出汁、炒爛后，出鍋，盛盤，就可以上桌了。

　　阿姨幫我把南瓜切成絲，我把青辣椒的`莖蒂拔掉，去籽，緊著切成兩半，再切成絲。油熱后放入蔥花、姜絲、蒜末等佐料，煸出香味后放入南瓜絲，中間加入青椒絲，炒上五分鐘就可以了。

　　菜上來了，我嘗了嘗，只是南瓜炒出來的樣子其貌不揚，西紅柿有點酸，可大家都吃得津津有味，對我贊賞有加呢。

　　這是我第一次學(xué)做菜，下次我一定會做得更好。

學(xué)炒菜作文7

　　星期日上午，我正在寫作業(yè)，聽見媽媽炒菜的聲音，我說：："媽媽，教我炒菜好嗎？"媽媽高興地答應(yīng)了。

　　我進了廚房，穿上圍裙，我看到媽媽已經(jīng)炒好了一盤土豆和豆角，準備炒西紅柿和雞蛋，我說："我來炒吧。"媽媽說："好吧，小心點。"

　　我先在碗里打了兩雞蛋，攪拌均勻，然后把鍋放在爐子上，鍋干了后倒進一些油，油熱了，我把雞蛋倒進鍋里，"吱"地一聲，雞蛋在鍋里冒起泡泡來，嚇得我趕緊躲在媽媽身后，"沒事，把火稍微關(guān)小點就行了。"媽媽邊笑邊說。雞蛋炒好，將它們盛在碗里，然后象炒雞蛋那樣，把切好的.西紅柿炒一下，再把雞蛋倒進鍋里，來回翻幾下，媽媽說："可以了，放佐料吧。"我放了一點鹽，嘗了嘗味，嗯，不錯，酸酸的。

　　我吃著自己做的菜，心里美極了。

學(xué)炒菜作文8

　　今天，我要讓姥爺教我炒菜，我對姥爺說："我要炒蒜薹。"姥爺說："行。"首先用水把菜洗干凈，然后用刀把菜切好，再切姜和蔥，把要用的東西都搞好后，就要炒了，把鍋放在爐子上，再把火打著，倒油，看著油熱后，就立即把鹽、雞精、醬油放入鍋內(nèi)，隨即就把切好的`菜放入鍋里，用鍋鏟翻幾遍，味道可口的炒蒜薹就做好了，最后把蒜薹盛到盤子里，一家人就可以品嘗了。吃到我自己做的菜，心里美滋滋的。

　　通過這次炒菜，使我懂得了無論干什么事情都要細心，親自去實踐，才能掌握要學(xué)的知識。

學(xué)炒菜作文9

　　今天下午放學(xué)回家，媽媽正在切菜，看見我回來，就讓我學(xué)炒菜。

　　媽媽已經(jīng)切好了菜，我先把鍋放上去，倒進一些油。等油熱了，我把案板上的辣椒推到菜刀上，再放進鍋里。鍋里一下子發(fā)出了嘶嘶的響聲，接著我又把蔥放了進去。烹好油以后，我就把白菜全部放進了鍋里，不斷地翻攪。拿起小勺，往鍋里均勻地撒了兩勺鹽。用鏟子翻了兩下又往鍋里灑了些醬油，把白菜翻到全部沾上醬油為止。由于是初學(xué)，媽媽又幫我翻了幾下，還放進了一些蝦米。蓋上鍋蓋，悶上五六分菜就熟了。最后放上一些味精，就大功告成了。

　　吃到了自己辛苦做出的.菜，嘴里吃著香，心里更香！

學(xué)炒菜作文10

　　我的童年就像糖果一樣，有巧克力味的、水果味的、牛奶味的……

　　那是我第一次學(xué)會炒菜。晚飯的.時候，我看見爸爸在廚房里炒菜，就冒起了想炒菜的念頭。于是，我跑過去說：“爸爸，你教我炒一道簡單一點的菜吧？”爸爸看我很想學(xué)炒菜，就說：“好啊，爸爸做完飯就教你。”聽了爸爸說的話，我心里高興極了。我一吃完飯，就迫不及待地催爸爸教我學(xué)炒菜�！拔椰F(xiàn)在就叫你做炒雞蛋�！卑职诌呎f邊拿來了兩個雞蛋�！爸�，將雞蛋打碎，把蛋白和蛋黃放進碗里。再將蛋白和蛋黃里放上半勺鹽并用筷子攪勻，最后，把油在鍋里過一下，然后把雞蛋在里面一炒就行了�！焙髞�，我也做出來這道菜了。

　　雖然這件事很平凡，可它卻給我留下了深刻的回憶。

學(xué)炒菜作文11

　　今天，天氣晴朗，陽光明媚。難得的一個星期六，我決定和奶奶學(xué)做西紅柿炒雞蛋。我學(xué)著奶奶的樣子，拿了兩個雞蛋，一個大西紅柿，還拿了一根蔥。我先把雞蛋輕輕地磕了一下，那透明的蛋清夾著黃橙橙的`蛋黃慢慢的流進了玻璃碗里，我把雞蛋攪拌成糊狀。接著，把西紅柿和蔥洗干凈，放在案板上。我開始切西紅柿，左手按住西紅柿，右手拿菜刀，好一會也不敢下手，最后還是找奶奶求救，很快奶奶把西紅柿和蔥切好了。

　　奶奶看我這樣，就說先給我示范一次，下回再自己動手炒。只見奶奶先把爐子打著火，等鍋熱了倒上油，先把雞蛋炒好盛在碗里，然后再炒西紅柿，西紅柿炒出汁放調(diào)料，把炒好的雞蛋倒進去，放進蔥末炒勻就出鍋了。我端起來

學(xué)炒菜作文12

　　昨天晚上，我和媽媽一起炒菜，這是我第一次學(xué)著炒菜，炒的.是酸辣洋白菜。

　　媽媽幫我把洋白菜、辣椒和蔥切好，我就開始動手炒。我先把油倒進鍋里，等油燒熱后，媽媽讓我把蔥段和辣椒放進油鍋里爆香，我聽到"嗤啦"一聲，嚇得我趕快往后退，媽媽說沒關(guān)系把洋白菜放進去，等我把洋白菜放進鍋里后，媽媽把檸檬醋遞給我，我往鍋里倒了些檸檬醋和生抽，用炒菜鏟翻動著菜。最后加入一些鹽和雞精，一道酸辣可口的菜做成了。

　　看著媽媽津津有味地品嘗著我的勞動成果，我的心里充滿了成功的喜悅。

學(xué)炒菜作文13

　　今天，我纏著奶奶教我炒菜，奶奶見沒辦法，只要答應(yīng)了，噢耶！終于可以體驗一下炒菜的感覺了

　　首先，奶奶教我把雞蛋搕進碗里，看著奶奶很輕松的樣子我高興極了，心想：這有什么難的'我整天都看著媽媽搕雞蛋，這還不會嗎我忙拿起一個雞蛋輕輕地搕了一下，可是說起來容易做起來難呀！我怎么弄都弄不出來雞蛋，最后我只好用手使勁捏，誰知，雞蛋清弄了我一手。嗨！我吸取了上次的教訓(xùn)這次我輕輕一搕，從裂縫兩邊一拉，雞蛋就流出來了，然后，奶奶把油到上，等到油熱了，我忙把打好的雞蛋倒進去，炒了炒，等雞蛋到了金黃色的時候我用鏟子鏟出來。然后我又到上油開始炒其他的菜......

　　哇！大功告成了！菜終于炒好了，我嘗嘗，咦？怎么沒味？哈！原來我忘了放鹽了，哈哈哈......吃著我炒的菜，我心里甜滋滋的。

學(xué)炒菜作文14

　　我很喜歡像大人一樣炒菜。今天，我央求媽媽讓我自己炒一盤菜，媽媽答應(yīng)了。

　　晚上，媽媽提著大包小包的菜進來，卻只給我一個小袋子，我打開一看，原來是三個雞蛋和兩個番茄。媽媽告訴我這道菜的名字叫《番茄炒雞蛋》。我學(xué)著大人的樣子系上圍裙，看起來，我真像一個小廚師。我先打開煤氣灶，點燃火，等鍋燒熱后，再放上油，然后把打好的雞蛋均勻倒在鍋里，這時候，鍋里的油“噼里啪啦”的.響起來，還有幾滴油濺到我的手上，嚇得我直往后退，媽媽在一旁給我打氣，我只好忍著痛去炒，過了一會兒，雞蛋炒好了，我把雞蛋盛入盤子里。我又在鍋子里放上一點油，把切好的番茄放在鍋里。然后用勺子在鍋里來回炒動，又把炒好的雞蛋放回鍋里，再加上鹽、味精、雞精攪拌一下，嘗一嘗味道真不錯，最后把它們盛到盤子里，就這樣，一道香氣撲鼻的菜就做好了。

　　今天，我雖然很累，但是心里美滋滋的，因為我學(xué)會了炒菜。