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冰糖葫蘆作文(14篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的冰糖葫蘆作文,希望能夠幫助到大家。
冰糖葫蘆作文 篇1
“耶!太好了!”教室里傳來一陣陣同學(xué)們興奮的叫喊聲。這是怎么回事?告訴你吧,那是我們的綜合實(shí)踐課,老師正準(zhǔn)備教我們做冰糖葫蘆呢,大家伙可高興了!
一到綜合實(shí)踐室,老師先給我們分了組,再把材料發(fā)給每個(gè)組。然后,老師為大家講解了冰糖葫蘆的制作步驟:首先,要把水果洗干凈后按自己的想法串起來。接下來是熬糖,熬糖是制作糖葫蘆程序中最重要的環(huán)節(jié),要是熬不成功,冰糖葫蘆最多只是水果串。熬糖時(shí),要將糖和水按2∶1的比例放入鍋中,熬至微微發(fā)黃就可以了。要注意火候的控制,避免燒焦。最后就是蘸糖,這沒有多難,只是動(dòng)作要快,不然糖會(huì)干掉。
開始動(dòng)手了。我們組的張川同學(xué)自告奮勇地把工具洗好,又端來了一盆水。大家把水果放到水中洗,水果在水中如同一個(gè)個(gè)泡澡的小朋友扭來扭去,摸起來滑絲絲的,很舒服。開始串水果了。我抓起一個(gè)火龍果,扒開皮,放在碗上,把它切成一小塊一小塊擺在盤子里。嘉欣和詩函負(fù)責(zé)把切好的水果串起來,一串串?dāng)[在盤子里,五顏六色,看得我們口水都快流下來了。其他組也是一樣忙里忙外,每組串的水果都很好看,看著就想吃。
再看看每組負(fù)責(zé)熬糖的同學(xué),只見他們個(gè)個(gè)都像有經(jīng)驗(yàn)的大廚,拿著勺子不停地?cái)噭?dòng)著鍋里的糖漿;糖漿在鍋里一直變化著顏色,最后變成琥珀色,黏黏的,還芳香四溢?磥硖菨{也熬好了。
這時(shí),同學(xué)們連忙拿起串好的水果排起隊(duì),等待為手上的水果串穿上“糖衣”。老師在一旁細(xì)心教導(dǎo)。在老師的幫助下,負(fù)責(zé)熬糖的同學(xué)一個(gè)個(gè)接過同伴手中的水果串,在糖漿里滾上一圈,又怕有的'地方?jīng)]有蘸到,他們又拿起湯勺,舀起糖漿,均勻地淋到水果上。就這樣,一串又一串冰糖葫蘆就做好了。
瞧,這些冰糖葫蘆多好看,有的紅彤彤,有的晶瑩剔透,還有的五顏六色。看著紅中透亮的草莓糖葫蘆,還未等糖漿干透,我便迫不及待地拿起一串往嘴里送,那酸酸甜甜的味道在舌尖上蔓延開來,頓覺妙不可言。
經(jīng)過這次實(shí)踐,我才對(duì)別人的辛苦又多了一分了解。過去看老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,覺得沒什么。但我現(xiàn)在才知道,我手里拿的一串串糖葫蘆,是多么來之不易。
冰糖葫蘆作文 篇2
外婆家在一個(gè)很偏僻的小山村,村子依山傍水,四周被高大濃密的樹木所覆蓋。一座座充滿“古味”的土坯屋,凹凸不平的鄉(xiāng)間小路,土墻上的蜘蛛絲讓我倍感親切。
小時(shí)候我跟外婆在一起生活,外婆有門獨(dú)特的手藝——做冰糖葫蘆。每到山楂成熟的季節(jié),我就纏著外婆做冰糖葫蘆吃。采摘的新鮮山楂,外婆一一精挑細(xì)選,用井水浸泡搓洗,去核去蒂,陰干后穿在竹簽上備用。
制作糖葫蘆的關(guān)鍵是熬糖漿。外婆熬糖很講究,糖必須選用上好的冰糖,白砂糖是不行的'。鍋,一定要用銅鍋,這樣熬出的糖漿才不會(huì)發(fā)黑,糖葫蘆吃起來才會(huì)甘甜爽口。熬糖火候把握是關(guān)鍵,我總是小心翼翼地坐在土灶旁幫著外婆燒火,唯恐把糖熬過了。等糖漿熬好了,外婆迅速地把穿在竹簽上的山楂串浸入鍋內(nèi),嫻熟地轉(zhuǎn)上幾圈,裹上糖漿完美出鍋,冷卻后就可以吃了。一粒粒紅彤彤的山楂,在冰糖汁的包裹下,變成一串串晶瑩剔透的冰糖葫蘆,散發(fā)著誘人的清香。我早已垂涎欲滴了,眼巴巴地望著。外婆笑吟吟地遞給我一串,輕輕一咬,又酸又甜,還很冰。常聽外婆說冰糖葫蘆不僅能開胃、養(yǎng)顏、增智,還有消除疲勞、清熱去火的作用呢。
因?yàn)橥馄艜?huì)做冰糖葫蘆,讓我在外婆家時(shí),也是相當(dāng)有優(yōu)越感。每次外婆做冰糖葫蘆,房前屋后都會(huì)被冰糖葫蘆的香味所彌漫,甚至整個(gè)小山村都會(huì)聞到那淡淡的清香。要好的伙伴總是聞香而來,像一只只小饞貓,眼巴巴地望著外婆和我。外婆笑呵呵地給我們一人一串。吃著冰糖葫蘆的我們,像一只只快活的燕子,嘰嘰喳喳,愉快地穿梭在村落的巷子里。
外婆的冰糖葫蘆就像一串串小燈籠,紅紅火火,讓家充滿了溫馨,讓我的童年充滿了歡樂。好吃的冰糖葫蘆不僅是我舌尖上的美味,更是我童年生活中不可忘卻的美好記憶。那甜甜的味道里包裹著一份濃濃的思念——對(duì)外婆的思念,對(duì)小伙伴的思念,對(duì)美好童年時(shí)光的思念。
冰糖葫蘆作文 篇3
昨天,就在昨天,我‘欣欣向榮’的,拉著女友趕著奧拓,去買一串冰糖葫蘆,那賣冰糖葫蘆的老大爺見到我倆很是高興,于是便開始給我們廢話連篇的介紹起了他所賣的冰糖葫蘆,老大爺?shù)膹U話可不是一般的多,為了能賣出一串冰糖葫蘆,硬是給我們講了好幾個(gè)小時(shí),而且在介紹冰糖葫蘆的同時(shí),滿清政權(quán),股市行情,金融危機(jī),環(huán)保,政權(quán),吊馬子,更夸張的是,他居然知道20xx世界末日的原因,聽到此,酷愛宇宙滅亡的我,便被提起了興趣,于是我們便談到了地球滅亡,太陽系崩潰,銀河系抽筋,宇宙大爆炸,外星人入侵什么的,就這樣幾個(gè)小時(shí)又這么的過去了,女友此時(shí)不樂意了,吃個(gè)冰糖葫蘆居然還能牽扯到這么多,于是女友便逼迫我抓緊買,無奈之下,只能委曲求全,付錢買了兩串冰糖葫蘆,女友很是高興,挽著我便向人群中走去,不過就在此時(shí),當(dāng)我即將咬向那令我著迷,讓我為之瘋狂的冰糖葫蘆時(shí),只覺身前一個(gè)人影閃過??當(dāng)我再次咬向那冰糖葫蘆時(shí)卻悲哀的發(fā)現(xiàn),那十顆冰糖葫蘆的頂端一顆居然不翼而飛了,于是我便知道,自己的冰糖葫蘆被偷竊了,這可是大事啊,這么完美的十顆冰糖葫蘆居然少了最最重要的頂端那顆,這是對(duì)我人格的侮辱…于是乎,我便甩掉女友,把奧拓四個(gè)輪胎的氣放掉(原因,防止被盜)氣運(yùn)丹田,在任脈徘徊(我就是不走督脈)我的速度達(dá)到了前所未有的極限,幾乎有每秒三厘米之急速,向著那人群一頭扎去,并且不斷的喊著:
“誰動(dòng)了我的.冰糖葫蘆!”
許多人的目光被我吸引了,我不斷的打聽著,世界上好人總歸多一點(diǎn),許多人被我的真誠與執(zhí)著所感動(dòng),于是,那些人便一起幫我尋找那盜竊之人,一路問下去,瞎子說看到了,聾子說聽到了,于是,啞巴喊,瘸子攆…最終算是找到了那小偷,小偷見竟然有如此之多的人發(fā)現(xiàn)了自己的蹤跡,便向那高粱地飛奔而去,卻不想被一棵沒根的玉米桿絆倒掉進(jìn)汗井(沒水的井)里淹死了,結(jié)果警方打撈上來后經(jīng)DNA辨認(rèn)發(fā)現(xiàn)這人竟然是老絕戶(沒有子女的夫妻,農(nóng)村的術(shù)語)的兒子……?
冰糖葫蘆作文 篇4
經(jīng)過汽車幾小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉,終于從機(jī)場(chǎng)來到了峨眉山。一下車,便聞到了樹林中散發(fā)出一股股淡淡的幽香,整個(gè)山上靜悄悄的,只有風(fēng)吹動(dòng)樹葉的“沙沙”聲,偶爾也有一兩聲動(dòng)聽的鳥鳴,讓人陶醉。
從山上下來用餐后,我們又馬不停蹄地趕往峨眉山的最高峰——金頂。路兩旁是懸崖峭壁,車飛快地向前駛進(jìn),一個(gè)個(gè)急轉(zhuǎn)彎讓我頭暈?zāi)垦。海?000多米的金頂氣溫極低,使毫無準(zhǔn)備的我們措手不及,大家又冷又餓,坐纜車到了賓館住了下來。
第二天5:30我們就陸續(xù)起床了,為的就是能看到金頂?shù)乃拇笃嬗^——佛光、日出、神燈、云海。6點(diǎn)多,大家穿上租來的`羽絨衣,隨著導(dǎo)游登上了山頂。一路出租大衣的小店比比皆是,我真的搞不懂他們居然這么有生意頭腦。
崖邊已站滿了熙熙攘攘的人群,他們都上金頂來看日出了,6點(diǎn)30分左右,天邊漸漸紅了起來,幾分鐘后又變成了金黃色,“佛光!佛光!”導(dǎo)游阿姨喊了起來,我也興奮地又蹦又跳,因?yàn)閭髡f看到佛光的人一年的運(yùn)氣都會(huì)很好。慕名而來的人們紛紛舉起相機(jī)拍下這仿佛曇花一現(xiàn)的奇景。再望天邊云海的深處,一輪紅日已冉冉升起,光芒萬丈,五彩斑斕,顯得特別壯觀,特別俊美,特別燦爛,特別迷人。
下山時(shí),我們選擇了步行,早聽說峨眉山的猴子兇猛異常,像強(qiáng)盜,想看看它們的廬山真面目,更何況大伙兒已經(jīng)準(zhǔn)備好了充足的食物。走了一小會(huì)兒,前面的一個(gè)人大叫一聲:“快看,前面有一只猴子! 大家都好奇地前去探望,哪料這竟是猴子“拋磚引玉”的詭計(jì)。一大群大大小小的猴子瞪著我們看。我真的被猴子的神情嚇壞了,手中的松子一個(gè)勁兒得往下掉,猴子見了更兇了,面目猙獰,嘴里哇哇地猴叫著,好像在說:“交出東西,不交就要搶了,快交,快交!蔽壹敝猩牵K于想出一個(gè)脫身之計(jì),沒有等猴子們采取行動(dòng),毫不猶豫地就把松子扔向遠(yuǎn)處,松子撒了一地,猴群像箭一般地?fù)淞诉^去。我逃命似的奔向媽媽的懷抱……
漫漫“長(zhǎng)征”累得我只剩下一口氣了,不過我的心情卻依舊如初,是那么的開心。哦,愉快的峨眉山二日游,正好比是一串酸酸甜甜的冰糖葫蘆,雖然多了份驚險(xiǎn)刺激,但仍舊美味可口!
冰糖葫蘆作文 篇5
冬天,在很多人的心目中,一直都是一個(gè)寒風(fēng)肆虐的形象。如孟郊的《苦寒吟》中“百泉凍皆咽,我吟寒更切”般令人難耐。但,在我的印象里,冬天是香甜的。
兒時(shí)的寒冬,我常居于太姥爺家中。兒時(shí)的我對(duì)冬天的概念就是呼出的白氣,光禿的樹枝,清冷的天空,不知什么時(shí)候會(huì)下的雪,再加上我最愛吃的'冰糖葫蘆。冰糖葫蘆是鮮紅的,仿佛是一串火,為這個(gè)灰白色的冬天添加了特有的色彩。
寒冷侵骨的冬天是制作冰糖葫蘆的好季節(jié)。太姥爺家窗戶上覆蓋著一層冷冷的白霜,屋內(nèi)爐臺(tái)上水壺“嘶……嘶……”地冒著熱氣,我手捧一串兒糖葫蘆,一邊品嘗它的美味,一邊無憂無慮的玩耍,是這冬天里最美好不過的事情了。
每次太姥爺做冰糖葫蘆,我都趴在臺(tái)子上看著,只見太姥爺用小刀將山楂的籽挖掉,然后用干凈的竹簽將它們一個(gè)個(gè)串起來,隨后在熬著糖漿的鍋里一轉(zhuǎn),熬好的糖漿就均勻地涂在山楂上,然后將沾了糖漿的葫蘆整齊的碼在盤子里晾干,等糖凝固后就可以吃了。我常常當(dāng)太姥爺?shù)男≈,幫忙串山楂,讓山楂一個(gè)壘一個(gè),從各個(gè)方向插進(jìn)竹簽里,串好的山楂往往是七扭八歪的,瞧著這種姿態(tài)的山楂串,逗得太姥爺直樂呵。有時(shí),我會(huì)舉著剛蘸了糖漿的冰糖葫蘆,以百米沖刺的速度跑到院子里,讓寒冷的空氣一下子將它凍住,似乎能聽到糖汁結(jié)冰的聲音,一口咬下去,嘎嘣脆。
冰糖葫蘆的形狀和顏色也十分令人喜愛。瞧,一個(gè)個(gè)圓溜溜,胖滾滾的大山楂,披著金黃色的糖衣串在簽上,紅彤彤的,晶瑩剔透,像一個(gè)個(gè)被掛起來的小紅燈籠,在陽光折射下還會(huì)閃出一點(diǎn)白色的光。我常常拿著幾串冰糖葫蘆去小伙伴家,東給一家,西串一家,整條街都散發(fā)著淡淡的甜味兒。從最外層咬下,糖的甜與山楂的酸揉合在一起,味道美極了!我吃得很幸福,也很開心,這不僅僅是一串糖葫蘆,也是太姥爺對(duì)我深深的愛。
梁實(shí)秋說過“夏天喝酸梅湯,冬天吃冰糖葫蘆”,是啊,每個(gè)季節(jié)都有每個(gè)季節(jié)該做的事,一年年重復(fù)也不覺厭煩,因?yàn)檫有期待,期待冬天的冰糖葫蘆,期待寒冬里香甜的味道!
冰糖葫蘆作文 篇6
今天我下午3:30分去陳香凝家做冰糖葫蘆了,雖然沒有圖片,但是我們做得很成功那你們一定想知道我們的材料吧,那就勉強(qiáng)告訴你們吧!材料有:冰糖.竹簽.水果怎麼樣你們聽到一定流口水了吧!
說起冰糖葫蘆他還有個(gè)傳說呢:提起冰糖葫蘆的來歷,還得說說南宋的宋光宗皇帝呢。那是南宋紹熙年間,宋光宗最寵愛的黃貴妃生了怪病,她突然變得面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品,都不見效。眼見貴妃一日日病重起來,皇帝無奈,只好張榜招醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,他在為貴妃診脈后說:“只要將‘棠球子’(即山楂)與紅糖煎熬,每飯前吃5~10枚,半月后病準(zhǔn)會(huì)好!辟F妃按此方服用后,果然如期病愈了。于是龍顏大悅,命如法炮制。后來,這酸脆香甜的山楂傳到民間,就成了冰糖葫老百姓又把它串起來賣,就成了冰糖葫蘆。原來,山植的`藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血,驅(qū)絳蟲,止痢疾,特別是助消化,自古為消食積之要藥,尤長(zhǎng)于消肉積。也許是黃貴妃所食山珍海味積住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。明代杰出的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍也曾經(jīng)說過:“煮老雞硬肉,入山植數(shù)顆即易爛,則其消向積之功,蓋可推矣!霸趺礃。
但是還有做法呢:1.山楂清洗干凈,去掉蒂部2.大塊的冰糖放入微波爐高火一分鐘,輕輕一掰,立馬變碎片3.清理干凈的山楂用竹簽子串起來4.將冰糖碎放入鍋中,倒入同等份量的開水,中火加熱,可以用鏟子慢慢攪拌,加快冰糖溶解5.當(dāng)所有的冰糖都溶解后轉(zhuǎn)小火,慢慢加熱,這個(gè)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),大約在七八分鐘吧(熬過月餅糖漿的應(yīng)該很有經(jīng)驗(yàn),都差不多,只是那個(gè)里面有檸檬酸所以一直不凝固),6.仔細(xì)觀察糖液的泡沫,當(dāng)糖液的顏色變得稍微有一點(diǎn)點(diǎn)黃,泡沫繁多很擁擠時(shí),差不多就是好了,將串好的山楂放進(jìn)去快速滾一下,拿出放在抹了油的鐵盤中,放冷處凝固10分鐘即可。
最后我高興地回了家。
冰糖葫蘆作文 篇7
一想起冰糖葫蘆,記憶里的酸酸甜甜,便都裹了冰糖,被一顆顆串起來,圓潤(rùn),飽滿。
小時(shí)候見了糖葫蘆就想買,馬路邊一排小店鋪,拐角那家最顯眼,暖黃色的燈光,一串串冰糖葫蘆或是整整齊齊排列在玻璃櫥窗里,或是一圈圈插起來,表面的糖漿上得均勻,晶瑩里透著山楂耀眼的紅。每到這時(shí),我就跟被糖粘在櫥窗上似的,怎么拽都拽不走,大人們沒辦法,只好任我蹦來蹦去,挑一串最紅、糖最多的,賣糖葫蘆的裹著皮襖,笑瞇瞇拿起我選中的那支,在桌子上一個(gè)小鐵盒里輕輕一滾,彤紅的糖葫蘆外面便附了一層薄而透明的,用米漿做成的“紙”,看得我眼睛都發(fā)亮了。
那時(shí)候就是愛看糖葫蘆,看到它便眼前一亮,給人一種幸福的視覺沖擊。舉著一串紅的暖人的糖葫蘆走在街上,周圍一切仿佛都被它照亮了,暖化了。但我討厭它里面那股酸澀,便喜歡外面那層米紙,隨著風(fēng),輕輕顫抖,可一到嘴里又瞬間融化消失了,心里就有種說不出的歡愉滿足。我時(shí)常舉著糖葫蘆回來,舔舔糖就扔在一邊,因此常常被大人嗔怪。我至今還忘不了,姥姥嘴里埋怨著我任性浪費(fèi),眼里卻含著笑,說完拿起那串糖葫蘆,含一顆到嘴里,姥姥眼里的'笑就像冰糖一樣融化,現(xiàn)在想起,心里卻總有幾分酸澀。
人的味覺習(xí)慣也許常常改變,不知從何時(shí)起,不知是什么原因,就突然愛上了那藏在甜蜜底下的酸澀。
時(shí)常在放學(xué)后,和一群人嘰嘰喳喳溜達(dá)到街角,過馬路前,停在路邊,派一個(gè)人去買糖葫蘆,等到把所有人的要求都記住,某人又弱弱地補(bǔ)充一句:“幫我挑個(gè)糖多個(gè)大的好嗎?”糖葫蘆,還依舊如從前那樣,紅的暖人,晶瑩圓潤(rùn),而我已不能再舔舔糖便隨手一丟了,透亮微黃的冰糖底下,也許很酸,很澀,我也必須要品嘗。輕輕咬下一口,薄而脆的糖一下被咬碎了,綿綿軟軟的山楂帶著些生澀,卻讓人覺得清醒暢快,天是藍(lán)的,世界是明亮的……
一想起冰糖葫蘆啊,舌根便又生出陣陣酸澀,與心頭的蜜意融合在一起,那味道那么熟悉,又那么動(dòng)人……
冰糖葫蘆作文 篇8
說起我愛吃的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),“柴火雞”、“銅鍋洋芋燜飯”、“烤鴨”……,其中,我最喜歡的莫過于冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆是一種常見的傳統(tǒng)小吃,在天津叫做“糖墩兒”,在安徽鳳陽叫做“糖球”。它的制作方法很簡(jiǎn)單,先用一根竹簽把洗凈的山楂果穿成一串,然后把麥芽糖熬制成麥芽糖稀,接著把糖稀澆在穿好了的山楂果上,等糖稀凝結(jié)成光滑的糖以后,就可以吃了。
說到冰糖葫蘆的故事,那就要從古時(shí)候說起了。冰糖葫蘆的歷史已經(jīng)有好幾百年了!宋邵熙宗年間,黃貴妃生了病,面黃肌瘦,不思飲食,御醫(yī)用了許多貴重藥品,可都沒有什么效果;实垡姁坼諠u憔悴,整日愁眉不展,只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為皇貴妃診脈后說道:“只要用冰糖與紅果(山楂)煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月,病準(zhǔn)見好”。開始大家還半信半疑,好在這種吃法還合皇貴妃的口味,服下之后,果然如期病愈了。后來,這種做法傳到了民間,老百姓們又把散的冰糖葫蘆穿起來賣,就成了現(xiàn)在一串一串的冰糖葫蘆。
吃冰糖葫蘆,益處很多,它能夠消食積、散淤血、軀絳蟲、止痢疾,助消化。我們學(xué)校門口,每天都有冰糖葫蘆售賣,嚼著冰糖葫蘆成了一天中我最開心的時(shí)光。我先把山楂果上那層凝固的.糖吹下來,在嘴里嚼碎。頓時(shí),濃濃的甜味鉆進(jìn)我的喉嚨,就算不吃冰糖葫蘆,只吃凝固了的糖就會(huì)讓我陶醉許久。吃完了糖,就可以吃紅彤彤的山楂果了。穿上了糖衣的山楂果,顏色紅彤彤的,在陽光的照射下,晶瑩剔透,精致可愛,讓人不忍下口;可一聞到糖那誘人的香味,就立即想一口吞掉它,多么美味的冰糖葫蘆啊!先入口感覺酸酸的,隨著甜甜的糖溶化,酸甜相滲,頃刻間,爽口的味道一下子融進(jìn)了心房,我頓時(shí)感覺暢游在美食的“天堂”!
!冰糖葫蘆,我的最愛!
冰糖葫蘆作文 篇9
有首歌是這樣唱的:“都說冰糖葫蘆兒酸,可酸里面它裹著那甜:都說冰糖葫蘆兒甜,有可甜里面它裹著那酸┄”是啊,生活就像一串串冰糖葫蘆;把我們生活中大大小小的事,快樂和悲傷的事一顆一顆串了起來,串成了我們的記憶。而現(xiàn)在回想起來,那時(shí)的甜是甜,那時(shí)的酸也是甜。
尋找記憶中的冰糖葫蘆,不是要我們沉浸在回憶中,不是要我們不去面對(duì)現(xiàn)實(shí)、向往未來;而是要我們?nèi)ふ矣洃浿械膶氊悾瑸榻裉,也為將來。記憶的冰糖葫蘆,串起了我們成功的喜悅、失敗的哀傷、溫馨的親情、真摯的友情;它串起了我們善良的或錯(cuò)誤的言行;它串起了我們成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn);它串起了我們對(duì)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)和對(duì)善良的.向往┄它告訴我們?cè)撊绾瓮晟谱约海刮覀冏龅酶谩?/p>
我們熟識(shí)的張海迪,一個(gè)原本記憶中滿是悲傷的女子,成為了一位成功的女作家,同時(shí)也成為了我們生活的楷模。正是因?yàn)樗洃浿械谋瘋,讓她明白:不能沉淪下去,只有振作、樂觀的面對(duì)生活,記憶才會(huì)充滿陽光,人生才能借助陽光而燦爛。她的頑強(qiáng)、她的發(fā)憤、她的不屈不撓、她的持之以恒成就了現(xiàn)在的她,為她的生活串起了一串串甜甜的冰糖葫蘆,而那記憶深處的酸卻變得愈久愈甜。
沒有什么比我們的記憶更有價(jià)值,沒有什么比我們自己的那一串串冰糖葫蘆更值得去尋找!
那一串串冰糖葫蘆是我們最寶貴的財(cái)富,是生活最簡(jiǎn)練最真實(shí)的體現(xiàn)。當(dāng)我們獨(dú)自品嘗記憶的糖葫蘆時(shí),我們得意洋洋。不用回避,不用顧及別人的眼光。因?yàn)槲覀円獞{借記憶去成長(zhǎng),像蠶一樣蛻皮,蛻下我們?cè)?jīng)的無知。我們要長(zhǎng)大,那不僅是身體的成長(zhǎng),那更是我們心靈趨向成熟和善良。
讓我們?nèi)ふ矣洃浿械谋呛J,讓我們?cè)谟洃浀臍g笑和淚水中成長(zhǎng),讓我們?cè)谟洃浀慕?jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)中升華。當(dāng)我們品嘗了那記憶的冰糖葫蘆,我們的心靈得到了滋潤(rùn),我們會(huì)嘗到那酸酸甜甜,那是幸福的滋味!我們會(huì)變得更加豐富,更加善良。
“都說冰糖葫蘆兒酸,可酸里面它裹著那甜……”
冰糖葫蘆作文 篇10
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)民間美食,它的價(jià)格便宜,味道鮮美。
“賣冰糖葫蘆了,賣冰糖葫蘆了!”每次聽到這清脆的叫賣聲,我的口水就情不自禁的流下來,一串串糖葫蘆在陽光的照射下變的金光閃閃。
隨處可見的糖葫蘆,有800多年的.歷史了,相傳大約起源于南宋紹熙年間,黃貴妃病了,吃了很多貴重的藥品,都沒有效果。一位江湖郎中用冰糖與紅果煎熬,貴妃服用半月,果然如期病愈。后來這種做法傳到民間,就成了今天的糖葫蘆。
中國的傳統(tǒng)文化真是博大精深,今天,我要親自體驗(yàn)做冰糖葫蘆。我上網(wǎng)查了資料,做法非常簡(jiǎn)單。把早已買好的山楂洗干凈;去締;沒有竹簽用筷子代替,我拿山楂往筷子上穿,勁小了穿不透,勁大了穿成了兩半,連續(xù)三個(gè)都被我穿成了兩半,我生氣地說:“我不想穿了,這活太難!”媽媽聽到我的喊叫,連忙走來說:“世上無難事,只怕有心人。仔細(xì)觀察,你一定能找到方法!蔽夷闷鹂曜幼屑(xì)地看了看:筷子的上個(gè)粗細(xì)不一致,哦,原來大的穿在下面,小的穿在上面,我趕緊穿起來,很快一串就串好了,看起來還非常的美觀。這讓我明白了做事要有正確的方法,就像我們的學(xué)習(xí)一樣掌握了正確的方法,才能學(xué)好知識(shí)。
最后,熬糖、蘸糖。慢慢熬,仔細(xì)觀察,等糖冒出了細(xì)小的泡沫就像淺黃色的啤酒,就表示已經(jīng)好了。熬了5分鐘,我就著急了,拿起糖葫蘆就蘸,我迫不及待的咬了一口,哎呀!我的牙被粘住了,媽媽笑著說:“做事不要急于求成。”我想了想還真是:看似簡(jiǎn)單的事,做起來可不容易,以后做事一定要認(rèn)真!
這時(shí)候,咚,咚,門鈴響了,我想是出差的爸爸回來了,趕忙拿著糖葫蘆去迎接,爸爸見了高興地說:“中華第一名小吃!消食、健胃。”說完張口就要吃,我大聲喊到:“停,您有假牙嗎?”爸爸愣了一下,哈哈大笑,怪聲怪氣地說:“沒有!”
冰糖葫蘆作文 篇11
如果你口干舌燥,你最想吃什么?當(dāng)然是一串紅得發(fā)亮,紅光里閃著白光的糖葫蘆了!那么你自已做過冰糖葫蘆嗎?下面我來和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過程吧!
我得知要做冰糖葫蘆,我就整理了一份清單,里面包括需要的原料、工具和器皿,下面還有一條備注:做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸,用山楂串,這樣做的目的是在做事前知道自己需要什么,這樣才能萬無一失。
我為了買到原料,忙了一下午,冰糖家里有,竹簽和山楂可就難了,竹簽雖說每一家小店都有,但如果你不照看他的生意,人家才不理你呢!不過也有好人,東跑西跑,總算在一家小吃店要到了幾根竹簽,竹簽有了,就差山楂了,由于山楂不是當(dāng)季求果,所以只有大超市才有買,我們先去了樂購,但那里只有大盒的山楂,我們又去了美宜多和幾家小水果店:但那里竟然沒有!所以我們只好又跑回樂購,買大盒的山楂。
原料有了,接下來就是要知道怎么做了。我在網(wǎng)上查了資料,這里和大家分享一下,要做糖葫蘆,首先要把水果串好,把水果洗干凈后按自己的想法串起來就好了。接下來是熬糖,熬糖是糖葫蘆里最重要的環(huán)節(jié),要是熬不成功,糖葫蘆終究只是水果串。熬糖說起來容易,做起來難,網(wǎng)上說只要將糖和水2:1放入鍋中,熬至微微發(fā)黃就可以了,可是只有真正做起來才知道火有多難把握,最后是蘸糖,沒有多難,只是要快要不然糖會(huì)干。
準(zhǔn)備工作到此結(jié)束,現(xiàn)在要開始動(dòng)手了!在動(dòng)手的過程中,也發(fā)生了一些有趣的事情。在去尾的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)有的山楂的'尾沒有被媽媽去干凈,所以我還又幫她加工了一下。在串水果的時(shí)候,我和媽媽想到了一個(gè)串的方法,就是兩個(gè)山楂一個(gè)蘋果再兩個(gè)山楂,但是后面山楂不夠了,我們就變成了一個(gè)山楂兩個(gè)蘋果再一個(gè)山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時(shí)候也很有趣,我和媽媽盡量做快,但還是粘在了鍋上,讓我們喝了兩天糖水。不過,我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。
經(jīng)過這一次做事,我才對(duì)別人的辛苦又多了一份了解,過去看著老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,也覺得沒什么,但我現(xiàn)在才知道,我手里拿的一串串葫蘆是多么來之不易啊!
冰糖葫蘆作文 篇12
小時(shí)候,最愛的甜食就是冰糖葫蘆,因?yàn)樗崴崽鹛穑兜辣热魏翁鹗扯紡?fù)雜特別。
麥芽糖,太單一了;牛軋?zhí),總?huì)抓著你的牙齒不放。只有糖葫蘆,沒什么缺點(diǎn)。
小時(shí)候在街上,我只要看到糖葫蘆,總會(huì)吵著嚷著鬧著要買?匆娰u糖葫蘆的婆婆把一根漂亮的糖葫蘆遞給我時(shí),趕忙伸出手去夠,生怕被別人給奪走了。上車回家,坐在后座立刻大口吃著,剩最后一顆時(shí),先是舔舔,再一小口一小口,“吧唧吧唧”地吃,然后再回味似的品品。竹簽,自然是先抿幾下,才舍得扔的。
長(zhǎng)大一點(diǎn),還是一如既往地喜歡糖葫蘆的味道。記得有一次,因?yàn)榭荚嚦煽?jī)實(shí)在不堪入目,所以我一個(gè)人低著頭,拖著鞋,悶悶地向前走去,懶散的腳步聲也和我的心情一樣有氣無力。我一面望著灰蒙蒙的天空,一面想著各種應(yīng)付家長(zhǎng)的“招法”。這時(shí),好朋友見了我,從后面奔上來,她看見我滿臉的不高興,似乎已經(jīng)知道了原因,二話不說拉著我向前走去,大概過了兩三分鐘,便見到一家賣冰糖葫蘆的店。
她不假思索對(duì)老板說:“老板,來兩串現(xiàn)做的糖葫蘆!”“好嘞!”
只見老板把兩根洗凈的竹簽串上六顆紅彤彤的山楂,像是點(diǎn)上了六個(gè)小燈籠。再往“燈籠”上點(diǎn)上幾粒小黑點(diǎn)。然后,在鍋里放上糖,熬一段時(shí)間。我看著糖慢慢融化,感覺幸福不過如此,心情也好了許多。糖漿熬好后,老板就把串好的山楂在糖漿中滾一圈,拿出鍋?zhàn)樱谕饷媪懒藥酌腌姟L呛J外表光亮,被一層薄如蟬翼般的糖殼包裹著。咬下去,糖的脆、香、甜,配著山楂的.軟、糯、酸,豐富的口感在嘴里爆發(fā),只吃小小一口,就令人回味無窮。
糖葫蘆外層糖殼的甜,包裹著酸酸的山楂,就像同學(xué)對(duì)我的關(guān)心包裹著我因考差而酸澀的心。
這就是我所鐘愛的糖葫蘆,潛藏著我對(duì)童年的回憶,包裹著我內(nèi)心敏感脆弱的心,串聯(lián)著我與朋友的友誼。
冰糖葫蘆作文 篇13
冰糖葫蘆又酸又甜的冰糖葫蘆兒巷口,響起了粗獷的吆喝聲。我不禁全身一震。這聲音,已經(jīng)很久沒有聽過了。
我小時(shí)候,沒有樓房,沒有手機(jī),沒有花花綠綠包裝的各種零食。因此,隆冬時(shí)節(jié)那一串紅艷艷、甜滋滋的冰糖葫蘆,便是平日難得的美味。而那小販走街串巷叫賣糖葫蘆的吆喝聲,對(duì)于兒時(shí)的我來說,美妙得不亞于一首歌曲。那句冰糖葫蘆兒喊得字正腔圓,每每帶著老北京特有的卷舌音,親切而又俏皮。一聽到這京腔京韻的吆喝,我比兔子還跑得快,一溜煙拿了錢,奔向糖葫蘆兒攤兒。
賣糖葫蘆的老爺爺認(rèn)識(shí)巷子中所有的孩子,包括我。老遠(yuǎn)地見我奔來,便笑瞇瞇地取出一支糖葫蘆,蘸了糖,裹上江米皮,舉著,等我。我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地便能看見老爺爺正沖我和藹的笑,他手中的糖葫蘆兒,似乎也在寒風(fēng)中咧著小嘴兒沖著我快樂地笑著
老爺爺為人很和善,他那京味兒的.一聲吆喝,仿佛一聲集結(jié)號(hào),總能把巷中的孩子都引來。大家圍著小攤又笑又跳,老爺爺?shù)陌櫦y也笑成了一朵花。每次,總有孩子著急跑出來忘了拿錢,老爺爺卻從來不計(jì)較。他總會(huì)笑瞇瞇地,照樣給那個(gè)孩子一支紅紅的糖葫蘆,不忘笑著道:這群饞貓兒!莫著急,給你們留著咧。孩子們咬著糖葫蘆不好意思地笑了。老爺爺微笑著等到巷子中最后一個(gè)孩子買上了糖葫蘆兒,才緩緩?fù)破鹦≤囯x開。孩子們的歡聲笑語,吃糖葫蘆的嗞嗞聲,爺爺?shù)倪汉嚷,在巷中飄蕩久久不散。
像老爺爺?shù)倪汉龋裉呛J的滋味,悠長(zhǎng)而甜蜜。
這悠長(zhǎng)甜蜜的童年,隨著時(shí)光飛逝,一去不回。不知何時(shí)起,巷子中再也沒又響起過那位老爺爺叫賣糖葫蘆的吆喝聲。很久后的今天,恰聽到一聲叫賣,往事便豁然浮現(xiàn)在心頭。
那老爺爺?shù)囊宦曔汉龋鹑粢皇淄,透明而真摯。它音承載著我的童年,F(xiàn)在回首,或許便是一種鄉(xiāng)愁吧。
冰糖葫蘆作文 篇14
穿過熙熙攘攘的街市,身邊滿是各種各樣的吆喝聲,一陣異常清晰的聲音傳入耳畔:“糖葫蘆!冰糖葫蘆!”聽著格外熟悉的吆喝聲,我陷入了童年那段美好的回憶……
從小到大,我一直很喜歡吃冰糖葫蘆,這種酸酸甜的小玩意兒總能引起我的興趣。我在姥姥身邊長(zhǎng)大,那個(gè)慈祥的老人總會(huì)無微不至的關(guān)心我,竭盡全力地滿足我提出的各種小心愿。她知道我喜歡吃糖葫蘆,于是每年冬天,我隔三差五就能吃到酸甜可口的糖葫蘆。入口的那一刻,我總覺得自已是天底下最幸福的孩子。有次,我舉起糖葫蘆對(duì)姥姥說:“您也咬一口吧,糖葫蘆真的好好吃啊。”姥姥卻只是搖搖頭,笑著說:“糖葫蘆太酸了,你吃吧?粗愠晕揖秃荛_心了!蔽疫z憾的搖搖頭,為姥姥不能嘗到這樣的美味而可惜。
后來,我慢慢長(zhǎng)大,姥姥的身體卻愈發(fā)地不好,于是我就跟著爸媽一起生活。冬天的時(shí)候,我仍會(huì)嘴饞的`給自已買來糖葫蘆,卻感覺沒有小時(shí)候的味道。那天,媽媽帶我去看望姥姥,在街市上買了一串糖葫蘆給她。我好奇地問了句:“媽媽,姥姥不是不喜歡吃糖葫蘆嗎?”媽媽楞了楞,隨即明白過來:“她騙你的,她呀,平時(shí)最喜歡吃的就是糖葫蘆,每天一根都不嫌膩呢!我一下子楞住了,在姥姥眼里有些貴的糖葫蘆,給我買時(shí)毫不猶豫。卻舍不得自已再買一根。她那么喜歡糖葫蘆,卻因?yàn)槲野阉挠旁谛牡,而我也竟然這么輕易地就相信了。那一刻,我才知道后來再吃糖葫蘆時(shí),我總覺得少的那味道究竟是什么了——那是姥姥的愛!
冬日的暖陽,溫暖而明亮,有一束陽光射進(jìn)了我心底。耳機(jī)里的歌曲正好放到了那首《外婆橋》:“搖啊搖,十五搖過春分就是外婆;盼啊盼,阿嬤阿嬤地甜甜叫……”我的思緒猛然間被拉回了現(xiàn)實(shí),買了一根糖葫蘆,我輕輕地咬了一口,姥姥的樣子浮現(xiàn)在腦海,甜味在心底蔓延。我仿佛回到了小時(shí)候,那段有姥姥在身邊的時(shí)候,嗯,是記憶中的冰糖葫蘆。
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