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炒土豆絲作文(精選33篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編整理的炒土豆絲作文,希望能夠幫助到大家。
炒土豆絲作文 1
晚上,媽媽說(shuō):“ 我們今天炒土豆絲吧?”我說(shuō)行。準(zhǔn)備材料有土豆絲、油、蔥、姜、蒜、醋。
要開(kāi)始炒土豆絲了,先放油,等油熱了,再放蔥姜蒜,然后放土豆絲,土豆絲炒一會(huì),等快做好的時(shí)候,放醋,過(guò)了一會(huì)兒,我先嘗一嘗,嗯——味道真不錯(cuò),之后就可以上餐桌了。
媽媽說(shuō):“你的手藝真好!”我很高興!你呢?
炒土豆絲作文 2
今天中午,我跟媽媽學(xué)做了一道菜——炒土豆絲。
我先準(zhǔn)備好材料:一個(gè)土豆、一個(gè)西紅柿、鹽、食用油、醋、蔥花、香油、茴香和幾瓣蒜。
首先,將土豆削皮。削皮時(shí),土豆像個(gè)調(diào)皮的娃娃在我手中來(lái)回打轉(zhuǎn),我?guī)缀跤萌チ巳昼姷臅r(shí)間才削好。接著,我把土豆沖冼了一遍,就開(kāi)始切了。先把土豆切成厚度像硬幣,大小如杯口的'圓片,把一個(gè)個(gè)的圓片排列整齊,再切成絲。由于我的刀功不如媽媽那樣熟練,所以切成的絲和筷子粗細(xì)相當(dāng),但畢竟我是一個(gè)男孩子嘛。
炒土豆絲作文 3
星期六中午,我跟媽媽學(xué)炒土豆絲,我先靜靜地站在一旁,看著媽媽切土豆絲,看媽媽切得又快又整齊,我在旁邊躍躍欲試,媽媽教我要握緊刀把,手指要彎曲,防止被切到,就這樣,我按媽媽的要求去做。
我小心翼翼地切著土豆片,土豆片切得有厚有薄,土豆絲切得有粗有細(xì),累得我的胳膊都酸死了。終于切好了,該下鍋了,我把土豆絲倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,過(guò)了一會(huì)兒,土豆絲變成了金黃色了,還散發(fā)著陣陣香味,我心里別提多高興了,我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲。
炒土豆絲作文 4
今天,下午爸爸要給我做最想吃的炒土豆絲。我看見(jiàn)爸爸先把要用的土豆、胡蘿卜、青椒洗干凈,然后開(kāi)始切土豆,爸爸把土豆先切成薄厚均勻的.土豆片,再切成又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。又切了一些胡蘿卜絲、青椒絲、蔥、姜、蒜等配料,這時(shí)就開(kāi)始放鍋倒油炒菜了。一會(huì)兒,爸爸就給一盤色香味俱全的炒土豆絲炒好了。聞見(jiàn)香味我直流口水,媽媽下班了,我們就開(kāi)始吃飯了,全家都津津有味的吃著,很快就一掃而光了,我的爸爸做的飯菜真香!
炒土豆絲作文 5
今天,我炒了一道菜:炒土豆絲。這是我第一次炒菜。
我先把土豆洗干凈,然后再用絲瓜刀去皮,去完皮之后,再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說(shuō):“為了防止土豆發(fā)黑,要把土豆絲放在水里泡一下。”幾分鐘以后,土豆絲泡好了,我先洗干凈鍋?zhàn),開(kāi)火把鍋?zhàn)訜芍,再往里放油,油燒熱之后,我再把土豆絲放進(jìn)去,我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲,不然土豆絲炒糊了可不好吃。最后我把鹽加進(jìn)去再翻炒幾下就做好了。
我把土豆絲盛出來(lái),嘗了一下,味道還不錯(cuò)。外公、外婆也說(shuō)我炒得很好,還說(shuō)我長(zhǎng)大了。
炒土豆絲作文 6
今天我要親自幫幫媽干活。干什么呢?炒菜,炒什么呢?就差我最愛(ài)吃的土豆絲吧。
媽媽慢條斯理地給我講炒土豆絲的.技術(shù)要領(lǐng)。還沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就迫不及待的拿起,都準(zhǔn)備起土豆削皮,不一會(huì)兒,土豆就露出了光潔滑溜的身子。起廚房油,放入花椒,蔥姜蒜后,我緊接著把土豆切成絲,吃著一聲放到鍋里,剛開(kāi)始我學(xué)著媽媽的樣子。在鍋里翻炒。我這樣像個(gè)老師傅一樣,惠東產(chǎn)子。還有我沒(méi)拿我鍋蓋竟然掉地下了,土豆絲也掉了不少。真差勁,這點(diǎn)小事兒都做不好,吸取教訓(xùn)的我認(rèn)真的吵了起土豆來(lái)。
不一會(huì)兒,一噴香噴噴的土豆絲就出鍋了。媽媽夾了一筷子嘗了嘗,說(shuō)不錯(cuò),味道很好,但還是要多加練習(xí)呀,我聽(tīng)了非常高興。從那以后,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲,并且經(jīng)常做給媽媽吃。
炒土豆絲作文 7
人生有限,但有意義。有的生命脆弱,有的生命頑強(qiáng)。生命必須隨著自然的循環(huán)而存在。如果人,不管是動(dòng)物還是植物,不老死,地球就留不住。今天,我要告訴你,我在家里看到了一個(gè)土豆的生活。
土豆長(zhǎng)在土下,有大有小,大的像鵝蛋鴨蛋,小的像鳥(niǎo)蛋。當(dāng)它們成熟時(shí),可以油炸、燉或烘烤。摘了就要盡快吃,不然過(guò)段時(shí)間就會(huì)發(fā)芽生根長(zhǎng)莖。今天我媽想帶幾天前買的土豆來(lái)做飯。突然,我媽拿土豆的時(shí)候叫了一聲“啊”。我以為有老鼠!結(jié)果走著走著,原來(lái)土豆有長(zhǎng)芽。這讓我很驚訝。土豆短短幾天就長(zhǎng)出了這么長(zhǎng)的芽。它們?cè)跊](méi)有水和土壤的'情況下已經(jīng)生長(zhǎng)了大約15厘米。然后我媽對(duì)我說(shuō):“文慧,你趕緊把這個(gè)土豆芽種在盆里!”土豆發(fā)芽了不能吃。發(fā)芽的土豆有毒。我說(shuō)“好的,我明白了”,我說(shuō)完了。我開(kāi)始挖掘種植土豆苗,土豆開(kāi)始了新的多彩的生活。
這就是土豆的生活。土豆有多頑強(qiáng)。過(guò)幾天,他們還是囊中羞澀,不屈,蒸蒸日上。
炒土豆絲作文 8
今天,我和媽媽學(xué)炒土豆絲。
我先從冰箱里拿了一個(gè)土豆,土豆的顏色是土黃色的。
我先把土豆上的皮消掉,可是土豆上有一些小洞洞怎么都消不掉,媽媽對(duì)我說(shuō):“可以用刀把那些小洞洞挖掉,于是我就把土豆切成片,然后我再把片切成絲,讓后我媽媽對(duì)我說(shuō):切完絲要趕快把土豆絲放到水里,不然黃色的土豆絲會(huì)變成紅色的'。我把土豆絲放到水里之后,我就開(kāi)始刷炒鍋了,我等水干的時(shí)候,在放里面油,然后再把土豆絲放到里面,讓后我再翻炒,翻炒之后我就往里面放入雞精、醋、鹽······,過(guò)了一會(huì)兒土豆就抄好了。我開(kāi)心極了。
我吃著自己炒的土豆絲,雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,但是我還是吃了很多,因?yàn)檫@是我用勞動(dòng)換來(lái)的土豆絲!下次,我還要做土豆絲。
炒土豆絲作文 9
疫情放假期間,看到媽媽忙碌的身影,我就想,現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了,是不是該幫媽媽做些簡(jiǎn)單的家務(wù)呢?對(duì),讓媽媽教我做土豆絲吧。
媽媽把做菜方法教給我之后,我就動(dòng)手開(kāi)始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮,然后切成絲。哎呀!切到手了。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō),用削絲器就行了。這可是個(gè)體力活兒!終于,土豆絲削好了。
接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實(shí)在太難搞定了,媽媽告訴我說(shuō),切肉要用左手按住肉,右手切。我試了試,沒(méi)有成功,但不能放棄呀。我又戴上手套試,這次成功了。
接下來(lái)開(kāi)始炒菜了,起鍋燒油,油熱放入蔥姜蒜,把肉倒入鍋中翻炒幾下,放入鹽調(diào)味,再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會(huì)兒,一盤香噴噴的.土豆絲就出鍋了,真是色香味俱佳,太好吃了!
通過(guò)學(xué)習(xí)炒土豆絲,我明白了一些道理,媽媽做家務(wù)很勞累,我真應(yīng)該早點(diǎn)學(xué)習(xí)做菜。
炒土豆絲作文 10
昨天中午12點(diǎn),看到媽媽忙得不可開(kāi)交?墒牵业.肚子卻在打鼓!
我要去炒土豆,心想我媽肯定餓了!
首先,我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個(gè)土豆,仔細(xì)聞了聞。!好臭。聞起來(lái)像泥巴。我又打開(kāi)了水龍頭,從臉盆里拿了水。當(dāng)我看到水的時(shí)候,它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后,用削皮刀把土豆剝開(kāi),土豆又變成了乳白色。最后,把土豆放在切菜板上,先切片,再切絲。拿出一個(gè)大碗,把土豆絲放在一個(gè)大碗里,裝滿清水,泡一會(huì)兒,然后撈出土豆絲。
然后,該炒土豆了。我先往鍋里倒點(diǎn)植物油,等油熱到七成,再把土豆絲倒進(jìn)去。剎那間,我聽(tīng)到刺痛,刺痛.我用手不停的翻炒,然后放一勺鹽,再翻炒幾下。我去拿盤子,開(kāi)鍋!
我聞到了。好香!我去找我媽,她媽說(shuō):“謝謝你,寶貝!”我回答媽媽說(shuō):“沒(méi)什么,媽媽!
我和媽媽都很開(kāi)心!
炒土豆絲作文 11
今天我自告奮勇做了一道菜——炸土豆。
我的方法很簡(jiǎn)單,先把土豆切成絲,再把洋蔥切成小顆粒。!我的那份終于完成了。讓我想想。現(xiàn)在該怎么辦?沒(méi)錯(cuò),放油進(jìn)去。很快,油就會(huì)用完。現(xiàn)在我把土豆絲和洋蔥放進(jìn)油鍋里,旁邊傳來(lái)“嘭……”的聲音,好像在告訴我:可以放鹽了。我馬上倒了很多鹽,怕會(huì)掉色。然后,我放了一點(diǎn)雞精和香油。嗯,我嗅我的鼻子。真香。味道一定很好。
嗯?為什么要在鍋里這樣做?該放水了。五分鐘后,我怕土豆太淡,就又加了鹽?鞜玫臅r(shí)候,我放了點(diǎn)味精,然后拿出來(lái)。我媽咬了一大口,說(shuō):“哎呀,好咸。 蔽壹染o張又尷尬。
我覺(jué)得這次無(wú)所謂了。我下次再試。原來(lái)做飯靠的.是平時(shí)積累經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)也靠的是平時(shí)積累知識(shí)。只有考慮到這一點(diǎn),才能取得好成績(jī)。
炒土豆絲作文 12
今天,我興沖沖地跑回家,問(wèn)爺爺、奶奶喜歡吃什么?他們脫口而出——油炸土豆絲。
我急蔥蔥地來(lái)到廚房,穿上圍裙,洗了洗手。精心挑選了幾個(gè)圓溜溜的土豆,用小刀把皮削好,再把土豆切成一片一片的,又把土豆立起來(lái)小心翼翼地切成絲。接著,我用清水洗鍋?zhàn)雍湾佺P,再倒上食用油,點(diǎn)燃沼氣。
開(kāi)始炒菜了。我把土豆絲倒進(jìn)鍋里,鍋里的油噼里啪啦地響起來(lái),就像一個(gè)蹦來(lái)跳去的小娃娃一樣飛到我的.手上,燙得我差點(diǎn)哇哇大哭起來(lái)。我再把味精和鹽放進(jìn)鍋里,攪拌了一下,用鍋蓋蓋了一會(huì)兒,等土地豆絲變得金燦燦的時(shí)候,我就迫不及待地把油炸土豆絲盛到碗里,遞給爺爺、奶奶品嘗。他們嘗了一口,就嘖嘖稱贊。我聽(tīng)了,樂(lè)得像小紅花一樣。
原來(lái),做道真正好吃的菜可真難呀!
炒土豆絲作文 13
今天我媽帶我去菜市場(chǎng)買菜。我們挑選物品。買了自己喜歡的土豆和炒青椒,決定自己做。
回到家,我用清水把土豆洗干凈,然后去皮,再切片,切碎。我把青椒切好,把里面的種子挖出來(lái)。然后,我用水清洗了一下。然后,我把青椒切成條狀。
現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了。然后把鍋里的水擦干,倒入油。大約半分鐘后,倒入土豆,翻炒。土豆落下時(shí),會(huì)發(fā)出“咝咝”的聲音。鏟子摩擦鍋,發(fā)出“吱吱”的聲音。這一切加在一起,就像一首快樂(lè)的廚房旋律。土豆煮到一半,加半勺鹽,再炒。只是這時(shí),我媽舀了一勺水,順著鍋邊倒進(jìn)鍋里。加水后,土豆變得像在水里游泳的孩子。加水后可以倒青椒。為什么這個(gè)時(shí)候放青椒?因?yàn)榍嘟贩旁缌藭?huì)掉色,掉色就不好吃了。再炒半分鐘就好了。突然,一陣香氣撲面而來(lái),我抿了一口。味道不錯(cuò)。
吃自己做的.菜讓我很開(kāi)心,父母對(duì)我的能力贊不絕口。
炒土豆絲作文 14
周六晚上,我做完作業(yè)后,高興地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,奶奶,請(qǐng)你教我做飯!”
“好!”奶奶很清爽!敖棠愠赐炼!
“太好了,耶!”我高興得跳了起來(lái),興奮地跟著奶奶進(jìn)了廚房。
一進(jìn)廚房,我就興奮地拿起奶奶切的土豆絲倒進(jìn)鍋里。奶奶連忙攔。骸澳悴荒芟确磐炼!”我看到奶奶先把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了再把辣椒放進(jìn)去,等炸了再用勺子撈出來(lái)。奶奶握著我的.手,把土豆絲塞進(jìn)鍋里。我一倒進(jìn)油里,土豆絲立刻發(fā)出噼里啪啦的響聲,嚇得我直打退堂鼓。奶奶趕緊讓我往鍋里均勻撒一勺鹽。奶奶嘗了嘗,太咸了,我只好加點(diǎn)水,味道變得恰到好處。最后我把蒜瓣碎加入土豆絲中,翻炒幾下,一盤美味的土豆絲就做好了。
吃飯的時(shí)候,吃著第一次學(xué)做的菜,心里充滿了喜悅。
炒土豆絲作文 15
這幾天不知道為什么,老是想學(xué)著自己做飯,就從簡(jiǎn)單的開(kāi)始吧,學(xué)炒土豆絲。
我們先買了幾斤土豆。
爸爸讓我先把土豆皮給削啦!可是我才削了幾下就把手給削破啦,留血啦!我就找到我的屋里面關(guān)上門,坐在床上,眼淚就不知不覺(jué)的.流了下來(lái)。爸爸在廚房里,說(shuō)你還學(xué)不學(xué)炒土豆絲啦?我賭氣說(shuō):“不學(xué)了,再也不學(xué)了。爸爸說(shuō)你連這最簡(jiǎn)單的削土豆皮都不會(huì)呀。
接著爸爸又把我說(shuō)服了,我去樓下看爸爸,爸爸說(shuō)讓我學(xué)他削土豆皮,削過(guò)土豆皮,還要把土豆切成塊,切成塊后還要再加工一下,再切成絲。再在鍋?zhàn)永锓判┯停判┌私抢苯,再放些蔥姜蒜炸一下,然后放入土豆絲加些鹽翻炒,過(guò)一會(huì)感覺(jué)土豆絲像變了一點(diǎn)顏色,就快要熟了,然后放些雞精味精一些配料,就可以出鍋了。
第一次炒菜雖然不太好吃,但是是自己的勞動(dòng)成果,吃起來(lái)覺(jué)得比什么都香。
炒土豆絲作文 16
我很喜歡吃醋溜土豆絲。今天,我當(dāng)媽媽的小助手,學(xué)做了這道菜——醋溜土豆絲。
我先把土豆洗干凈,然后用刨刀把土豆皮削掉。媽媽讓我學(xué)切土豆絲。我右手拿刀,左手拿土豆,可是土豆又圓又滑,我的小手有點(diǎn)抓不住它。我把它使勁按在菜板上,細(xì)心的切起來(lái)。先把土豆切成片,我切的土豆片一塊大一塊小,厚薄很不均勻。后來(lái)是媽媽來(lái)補(bǔ)救,幫忙把大大小小的土豆片切成了大小均勻的土豆絲。
土豆絲切完后,要把土豆絲泡在清水里,把多余的淀粉泡出去,媽媽說(shuō)這樣炒的時(shí)候才不會(huì)粘鍋。
炒土豆絲時(shí),我看著滾燙的'油鍋不敢靠近。于是,我站在旁邊看著媽媽炒。一邊聽(tīng)媽媽講蔥蒜、鹽、醋等調(diào)料應(yīng)該什么時(shí)候放,一邊幫著遞調(diào)料。很快一盤香香的醋溜土豆絲就出鍋了。
我端上桌,迫不及待的嘗起來(lái),真好吃!這是我和媽媽一起做的醋溜土豆絲,我感覺(jué)它比以前吃的還美味。
炒土豆絲作文 17
今天,我親自幫媽媽干活,你們知道是什么嗎?當(dāng)然是炒菜了!炒什么呢?就查我最愛(ài)吃的土豆絲吧!
媽媽慢條斯理的給我講述炒土豆絲的`技術(shù)要領(lǐng),還沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就迫不及待地拿起了刀替土豆削皮,不一會(huì)兒,我就擦傷了手指,我沒(méi)關(guān)系,我已經(jīng)習(xí)慣了,就繼續(xù)的削了皮,削完了皮,就拿了一個(gè)盆子,把削完的土豆放進(jìn)盆里泡個(gè)澡,泡了一會(huì)兒了,終于泡好了!
之后我就把它弄成了絲,之后媽媽先讓我把鍋洗干凈,把鍋里放油、蔥、醬油,那是我媽媽教給我的方法,知道你的方法跟我一樣嗎?哦我就用手拿著鍋翻了個(gè)底朝天,誰(shuí)知竟然掉出了許多土豆絲,真差勁,不過(guò)我已經(jīng)炒好了,雖然途中掉出了不少,但是還有很多!
不一會(huì)兒,一盤香噴噴的土豆絲出鍋了,媽媽先嘗了嘗,說(shuō):“不錯(cuò),味道很好,但是有的有點(diǎn)糊了,要多加練習(xí)哦!”
炒土豆絲作文 18
到了過(guò)年,家家戶戶都在忙著打掃衛(wèi)生,做年貨,而我奶奶家,家家戶戶都在忙著種土豆。中午,小叔叔對(duì)我說(shuō):“我們種土豆好嗎?”我高興地說(shuō):“好!!"當(dāng)時(shí)在旁邊玩的哥哥說(shuō):“我也去!蔽覀儙еz頭和種子出發(fā)了。我們氣喘吁吁地爬上了山。
我們還沒(méi)來(lái)得及喘口氣,小叔叔就讓我和哥哥競(jìng)爭(zhēng)種土豆。種土豆的時(shí)候,我叔叔讓我們把種土豆的距離保持在20厘米。
結(jié)果我哥種土豆太窄了。我叔叔讓他撿起土豆并重新種植。我莫名其妙地問(wèn):“為什么要重新種它們?”“叔叔說(shuō):“‘土豆’寬一點(diǎn)可以長(zhǎng)大一點(diǎn),太窄一點(diǎn)就長(zhǎng)小一點(diǎn)。”過(guò)了一會(huì)兒,我終于種下了一個(gè)大土豆。我叔叔宣布我贏了。雖然種土豆有點(diǎn)累,但是我覺(jué)得種土豆是一件開(kāi)心的'事。我希望我的土豆明年有個(gè)好收成。
炒土豆絲作文 19
今天,我和媽媽一起學(xué)會(huì)了炒土豆。這是我從小到大第一次做飯。感覺(jué)真的很好。
我從籃子里拿出兩個(gè)土豆,開(kāi)始削。平時(shí)看我媽打皮很快。我也模仿她的樣子,拿起刀快速打皮。哇,皮沒(méi)做完,手被劃破了,血就流了下來(lái)。我怒氣沖沖地跑到里屋,心想這么簡(jiǎn)單的`事情我都沒(méi)做好,眼淚不知不覺(jué)就流了出來(lái)。我媽在廚房給我打電話:“你還在炒土豆嗎?”我怒道:“不要火,不要再火了。”我媽又說(shuō):“不,不投機(jī),加油,繼續(xù)努力!”
媽媽拿起一個(gè)土豆,親自給我演示。經(jīng)過(guò)努力,土豆皮終于完成了。在我媽的指導(dǎo)下,我費(fèi)力地把土豆切成絲,鍋里放油,用鏟子在鍋里炒幾圈,加一點(diǎn)味精和幾滴香油,一盤土豆絲就做好了。
經(jīng)過(guò)一番努力,全家人終于拿到了我的土豆絲。自己吃炸土豆的時(shí)候,好吃,好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易,只要努力,就會(huì)感受到成功的喜悅。
炒土豆絲作文 20
我覺(jué)得爸爸媽媽工作非常辛苦,所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。
我先拿著土豆刮干凈,再把它們洗干凈,放在水池里備用。然后,我拿著刀,另一只手拿著辣椒,往頭上一撒,用刀在頭上揮一幾下,像模仿一下專業(yè)大廚師的模樣?墒墙Y(jié)果是殘酷的,辣椒還是完好的,而且都掉在了我的身上!翱蓯海 蔽曳浅I鷼,可又沒(méi)用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。
接著,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆絲光澤明亮,紋理清晰顯得十分好看。
最重要的`一步來(lái)了。我先把鍋放在爐子上燒熱,往鍋里倒一鏟油,等油燒熱,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,我立刻拿著一盤土豆絲倒進(jìn)鍋里。“嘩嘩嘩”我嚇了一跳,接著拿著鍋鏟翻來(lái)翻去地炒。到了時(shí)間就撒了調(diào)料:一勺鹽,再加一點(diǎn)醋?斐春昧说臅r(shí)候放點(diǎn)雞精,再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。
媽媽回家了,看著我炒的菜高興地對(duì)我說(shuō):“你長(zhǎng)大了!”我滿足地笑了。
炒土豆絲作文 21
今天晚上媽媽幫助我,一起炒了一次土豆絲。
晚上我們一回家,我就奔向了廚房,我拿了幾個(gè)土豆用削皮器削好皮后正準(zhǔn)備切時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“切土豆要切的薄薄的,很容易切到手,讓我來(lái)切吧。”媽媽切著土豆,我便拿起了一頭蒜剝了 起來(lái)。媽媽切完土豆說(shuō):“土豆要用水泡一泡,把里面的淀粉排出來(lái)!边^(guò)了一會(huì)土豆泡好了,我們的`準(zhǔn)備工作也就做好了。
開(kāi)始炒菜了,我放了一個(gè)鍋底多的油,放了6.7個(gè)花椒。等鍋熱了以后我放了幾個(gè)碎了的蔥,等蔥發(fā)黃了我就把土豆絲一下放了進(jìn)去,由于我怕油弄到我身上我身體太往后了倒的時(shí)候掉了一點(diǎn), 我開(kāi)始不停的翻起來(lái)過(guò)了半分鐘,媽媽讓我放一點(diǎn)生抽,味道就會(huì)更好,我又開(kāi)始不停的翻起來(lái)了,到快炒好的時(shí)候我怕放了 些拍好的蒜末。出鍋了,有滴了幾滴香油。我把土豆絲小心翼翼地盛到了盤 子里,頓時(shí)一陣香味撲鼻而來(lái)。
今天我學(xué)會(huì)了炒土豆絲。以后我一定會(huì)幫爸爸媽媽多做幾次炒土豆絲。
炒土豆絲作文 22
今天,媽媽帶我到菜場(chǎng)去買菜。
來(lái)到菜場(chǎng),我們挑選著物品。這時(shí),我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學(xué)炒一只小菜。我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,老師要我們學(xué)燒小菜,再寫一篇作文。”“那就教你學(xué)燒青椒土豆絲吧!庇谑,媽媽帶我去蔬菜類攤位前買了青椒土豆才回家。
到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成絲。我再把青椒切開(kāi),挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干凈。接著,我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準(zhǔn)備好了,我就做別的作業(yè)。
吃飯前,我回到家里,打開(kāi)煤氣灶,放上炒鍋,倒進(jìn)色拉油。等到油沒(méi)有泡泡時(shí),油已經(jīng)熟了,我就照媽媽說(shuō)的'方法把菜倒了進(jìn)去。然后,我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘,我放水、鹽、糖,蓋上鍋蓋,讓它燒。過(guò)了一會(huì)兒,菜燒好了,再放點(diǎn)味精,拌了一會(huì)。我嘗了一口,不咸不淡,而且非常香。啊,一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。
炒土豆絲作文 23
今天晚上,我和媽媽準(zhǔn)備炒土豆絲。首先拿一個(gè)土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成絲兒,切好之后,放入一個(gè)空碗里,最后接上水泡上十來(lái)分鐘,準(zhǔn)備工作就結(jié)束了。
接下來(lái)我們開(kāi)始炒菜了,先給鍋里放上適量的油,燒到七成熱的時(shí)候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜,再把土豆絲倒入鍋里,媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒,土豆絲在鍋里像開(kāi)過(guò)山車一樣隨著鏟子歡快的來(lái)回跳躍,還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲,鍋里的香味迎面撲來(lái),我都忍不住要流口水了。這時(shí),媽媽讓我也來(lái)試著炒一炒,我就拿起鏟子使勁的炒,炒了一分鐘左右,香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲做的真成功,吃到嘴巴里香香的.。別看那么簡(jiǎn)單的土豆絲,做起來(lái)原來(lái)有那么復(fù)雜的過(guò)程,我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯,撫育我們長(zhǎng)大,我一定要好好學(xué)習(xí),報(bào)答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
炒土豆絲作文 24
今天媽媽想讓我煮一碗菜,我左思右想,芋頭太麻煩,炒蛋太難了,就煮土豆絲吧!
第一步,先準(zhǔn)備好土豆,切條板,還有食用油,酒和大蒜,姜。
第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉,然后我拿出切條板,打算把土豆切成土豆絲,可這土豆好像是熊孩子似的,差點(diǎn)滾到地上去!終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步,把食用油,辣椒,蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里,頓時(shí)啪的`一聲,油濺了出來(lái),好像一個(gè)調(diào)皮的寶寶在跳來(lái)跳去,發(fā)出金黃的光澤,讓人睜不開(kāi)眼睛。
第四步,用鍋鏟大叔翻炒幾下,倒一些食用油,可愛(ài)的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃,一個(gè)個(gè)舒展著柔軟的身體,這時(shí)候美味的土豆絲就做好啦!
土豆絲聞起來(lái)芳香四溢,辣椒紅的像夕陽(yáng)時(shí)的云,吃起來(lái)喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮,酸味雖看不見(jiàn)卻也酸味十足,一點(diǎn)也不遜色。嘗一口一定會(huì)讓你回味無(wú)窮,吃了還想吃。下次,你一定要再來(lái)找曉輝胖噠廚神哦!
炒土豆絲作文 25
我最喜歡吃媽媽做的椒鹽土豆絲了。
這道菜色澤金黃,猶如一堆金絲落在盤子里,再配上幾朵胡蘿卜小花,就更加賞心悅目了。菜燒好了,聞一聞,一股焦香撲鼻而來(lái)。吃上一口,咸咸的,香香的,脆脆的'……然后就酥掉了,那味道真是在舌尖上跳舞一般。
這次我生病住院,不太有胃口,媽媽就給我燒了這道菜送到醫(yī)院。當(dāng)媽媽把這道菜拿出來(lái)時(shí),我高興得叫了起來(lái),立刻拿出筷子夾了一大團(tuán),就往嘴里塞。哇,味道太好了!土豆的清香和椒鹽的噴香融合在一起,一種奇妙的感覺(jué)在嘴巴里彌漫開(kāi)來(lái),仿佛自己飛了起來(lái),飛到了天堂一般。我大口大口地吃著,不一會(huì)就吃完了。媽媽看我這么能吃,開(kāi)心地笑了。我拉著媽媽的手說(shuō):“媽媽,謝謝您,還是您最懂我!”
我愛(ài)土豆絲,我愛(ài)媽媽!
炒土豆絲作文 26
噼里啪啦,噼里啪啦,廚房響起一陣陣炒菜聲,那是我在炒土豆絲呢。你們會(huì)炒土豆絲嗎?不會(huì)就和我一起學(xué)吧!
我們先拿兩個(gè)土豆,要洗干凈之后把皮削掉,再拿刀把削過(guò)皮的土豆切成兩半,再切成片,最后切成絲。接著,在鍋里放點(diǎn)水,把土豆絲倒進(jìn)去燒熟,土豆絲燒熟后,再把土豆絲倒在盤子里,用冷水給土豆絲降溫,就可以正式炒土豆絲了。
炒土豆絲要先打開(kāi)煤氣灶,媽媽說(shuō)火要小一點(diǎn),然后鍋里放油,還要放一點(diǎn)肉沫,然后把降溫好的'土豆絲倒進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒,放一點(diǎn)鹽和醬油,把味道炒均勻一點(diǎn)。還要放入蔥白和蔥,注意先要放入蔥白,翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來(lái)越香了,噼里啪啦的聲音更響了,媽媽在旁提醒我加點(diǎn)蝦皮味道會(huì)更好,我就加了點(diǎn)蝦皮進(jìn)去,果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了,我迫不及待嘗一口,非常美味,你們應(yīng)該也喜歡土豆絲吧,自己試著炒炒看吧!
經(jīng)過(guò)我這么一說(shuō),你們會(huì)了嗎?
炒土豆絲作文 27
今天下午,我把作業(yè)寫好后正準(zhǔn)備溜出去玩,媽媽回來(lái)了,不料被媽媽發(fā)現(xiàn)了。就說(shuō):“今天你作業(yè)完成得很快給我做一道土豆絲菜吧!好嗎?”
嗯!平日我做的土豆絲菜總覺(jué)得格外香酥,我正疑神思索的時(shí)候,媽媽就開(kāi)始做飯了,好吧!我就將計(jì)就計(jì)的.做吧!
我先從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的土豆,左手拿土豆右手拿削刀,輕輕地的一削,淺黃色土豆就露出來(lái)了,我削呀削!削呀削!哎!終于把兩個(gè)土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲,我往鍋里倒了點(diǎn)油,過(guò)了一會(huì)兒,放入大蔥,炸了一下,又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子,過(guò)了一兩分鐘后,我把鍋蓋打開(kāi),放了點(diǎn)鹽味精之后,一盤香濃可口的土豆絲就出爐了。
自己做的菜吃起來(lái)特別香,心理像喝了蜜一樣甜。
炒土豆絲作文 28
今天晚上,我把外婆叫到廚房,叫她教我炒好吃的土豆絲。
開(kāi)始炒土豆絲了,外婆說(shuō):“先洗土豆!蔽蚁囱较,把自己的手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆,外婆繼續(xù)教我:“然后把土豆切成土豆絲。”外婆讓我在一旁看她,外婆切的土豆絲又細(xì)又長(zhǎng), 真好看。輪到我切土豆了,我切呀切,好久才切完,我對(duì)外婆說(shuō):“切土豆真累呀!”切好了土豆,外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后,我想把土豆絲倒進(jìn)鍋里,外婆叫到:“不要倒,讓油鍋燒一會(huì)兒 !边^(guò)了一會(huì),外婆說(shuō):“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進(jìn)鍋里了!蔽野淹炼菇z倒到鍋里炒,等土豆絲快熟的'時(shí)候,外婆又讓我放鹽,放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的氣味,口水都流了下來(lái)。
炒好土豆絲,我連忙盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。自己炒的土豆絲就是特別香。
炒土豆絲作文 29
今天,老師讓我們?yōu)榧议L(zhǎng)做一道菜,可是我從來(lái)都沒(méi)有做過(guò)菜,我想了想,還是做一道爸爸媽媽最喜歡吃的雞肉土豆絲。
放學(xué)了,我跑步回到家,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家。我走進(jìn)廚房,沒(méi)有來(lái)得及系圍裙,趕緊拿出土豆,先用刮刀把土豆皮去掉,然后再洗干凈,放進(jìn)水里。
我把洗好的土豆刮成絲,再用一盆水把土豆絲放進(jìn)去洗。我打開(kāi)火把油倒進(jìn)鍋里,見(jiàn)油冒煙了,就先把土豆絲倒進(jìn)鍋里,等土豆絲變軟了,再盛出來(lái)。我又把大蒜、蔥、姜放進(jìn)鍋里炸出香味,然后又把雞肉絲放進(jìn)鍋里炒熟,再把土豆絲放了進(jìn)去,最后加上鹽、味精、胡椒、香油、醋,又在鍋里用力炒了幾下,我一嘗,太淡了,我又放了一點(diǎn)鹽,然后嘗了一下,又太咸了,我又加了點(diǎn)醋,最后我又嘗了一下,不咸不淡。
爸爸和媽媽下班回來(lái)了,我把菜放到桌子上,爸爸和媽媽很高興,都拿起筷子品嘗,個(gè)個(gè)都說(shuō)好吃,我心里特別開(kāi)心!
炒土豆絲作文 30
今天,媽媽陪外公去看病了,快中午了,外婆還沒(méi)回家,怎么辦呢?我走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面有幾個(gè)土豆。我靈機(jī)一動(dòng),今天就吃土豆絲吧!
說(shuō)干就干,我拿出四個(gè)土豆,先把它洗干凈,刨去皮,再將土豆切成絲狀,用水洗一下,瀝干水。接著把鍋燒熱,倒入少許食用油,等油熱后,倒入尖椒絲、蔥末、蒜末炒香。然后放入切好的土豆絲,快速翻炒,加少許醋。最后翻炒幾分鐘,把它裝進(jìn)盤里。此時(shí),陣陣香味撲鼻而來(lái),望著金黃的土豆絲,更是讓我食欲大增。我迫不及待地用筷子夾了幾根放進(jìn)嘴里,哇,脆脆的,又酸又辣的感覺(jué),真好吃。
這時(shí)候外婆回來(lái)了,她見(jiàn)到眼前的`情景,簡(jiǎn)直目瞪口呆,吃驚地問(wèn):“寶貝、這是你燒的嗎?”我笑瞇瞇地說(shuō):“你說(shuō)呢?”外婆豎起大拇指說(shuō):“你真棒!”
今天,我真開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)炒土豆絲。如果你來(lái)我家做客,我肯定給你露一手,讓你品嘗一下我做的美味。
炒土豆絲作文 31
今天我要嘗試著做土豆絲。
首先,把土豆的皮削干凈,再切成薄片;聽(tīng)媽媽說(shuō),土豆絲切得越細(xì)越好吃,于是我盡我所能把土豆切到最細(xì),然后用水泡一會(huì)兒,據(jù)說(shuō)這樣能除淀粉。
接下來(lái)應(yīng)該炒土豆絲了。
先熱鍋,再往鍋里放入適量油,把油燒熱了,再放入切好的土豆絲。我剛把土豆絲放入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)了刺啦聲,我趕忙躲到門后,想:油不會(huì)“跳”出來(lái)吧。等了一會(huì)兒后,我發(fā)現(xiàn)它似乎并無(wú)“惡意”,才小心翼翼地走上前,接著做土豆絲。我用熟練的翻炒動(dòng)作,讓土豆絲們?cè)阱佒信e行了一場(chǎng)盛大的舞會(huì),他們上蹦下跳,可熱鬧了。
到了最后,分手先進(jìn)行到一半時(shí),我又放入了適量的醋。
美味的土豆絲出爐了,吃起來(lái)脆脆的`,好像是土豆寶寶們?cè)诳滟澴约旱拿牢丁?/p>
這絕對(duì)是我吃過(guò)的最好吃的土豆絲了,畢竟這是我自己做的。
炒土豆絲作文 32
一天,媽媽說(shuō)出去辦點(diǎn)事兒,馬上回來(lái)。正在玩電腦游戲的`我頭也沒(méi)回地答應(yīng)了?墒,兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,媽媽還沒(méi)回來(lái)。我想:“不如我自己炒點(diǎn)菜吧,媽媽回來(lái)說(shuō)不定會(huì)表?yè)P(yáng)我呢。”呵呵!
我說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,又拿出一把菜刀?墒沁@菜刀在媽媽手里就像一只聽(tīng)話的小綿羊,在我手里就像一個(gè)淘氣的小娃娃。我好不容易才把它們切成絲,卻發(fā)現(xiàn)這些土豆絲粗細(xì)不一,我沒(méi)好氣地把切好的土豆絲放在盤子里,點(diǎn)著火,倒上油,沒(méi)想到,一個(gè)走神,油放多了。我只好自我安慰地想:“油多菜好吃嘛。”我剛把土豆絲放到鍋里,就又去玩電腦了。玩著玩看,就忘了我正在炒土豆絲了。當(dāng)我再想起來(lái)時(shí),土豆絲已成為了“黑色垃圾”我趕緊把土豆絲盛出來(lái)。這時(shí),媽媽回來(lái)了,嘗了一口說(shuō):“好吃!”
這次炒土豆絲,我知道了爸爸媽媽很辛苦,我以后要幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。
炒土豆絲作文 33
星期日,中午媽媽做了土豆絲。弟弟說(shuō):“這土豆絲也太好吃了吧!
我心想:我什么時(shí)候也能做出這么好吃的土豆絲。∥揖蛦(wèn)媽媽:“媽媽,能教我做土豆絲嗎?”媽媽說(shuō):“可以!
下午一點(diǎn)左右,我就開(kāi)始準(zhǔn)備材料。先把土豆上面泥土洗掉,然后,把土豆切成絲。
然后往鍋里倒油小火,等油熱之后,把土豆倒入鍋中,然后翻炒。再放入鹽、醬油,再放一點(diǎn)點(diǎn)醋。
再翻炒均勻,等炒至變色就可以出鍋了。我嘗了一下,鹽放多了。太咸了。
這次我提前把材料備好,往鍋里倒油等猶熱之后把土豆倒里,然后加入少量的鹽、醬油、醋等佐料。
等場(chǎng)子有點(diǎn)破損,就可以出鍋了。
不說(shuō)了,我要去嘗嘗我的`手藝了,從中我明白了一個(gè)道理:只要認(rèn)定一個(gè)目標(biāo),并堅(jiān)持不懈地做下去就能達(dá)到目的。
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