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關(guān)于學(xué)包餃子日記模板集錦四篇
已到了一天的末尾,今天我們都做了什么了呢?此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!以下是小編為大家收集的學(xué)包餃子日記5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)包餃子日記 篇1
假期結(jié)束了,新的學(xué)期開始了;貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。
別笑,別笑!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”。這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子。而像是去為國(guó)捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包!沒辦法,奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時(shí),我們的'餃子也已經(jīng)下鍋了。大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的。”
吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
學(xué)包餃子日記 篇2
今天下午朱平露媽媽過來教我們包餃子。
首先告訴我們餃子的做法,又讓我們知道餃子的品種,有三角餃、愛心餃、扇子餃等等。接著朱平露媽媽就動(dòng)手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的教我們做,但我等不急了,就先跑過去偷看。我看見三角餃子的.做法很簡(jiǎn)單,就看一遍就會(huì)了,但扇子餃子的做法很特別,我怕麻煩,我就不做了,我趕緊做了四個(gè)三角餃子,最好玩的是沒有肉陷了,我只好做餃子皮了。我還做了 兩個(gè)普通餃子,,還有一些同學(xué)臉上抹了些餃子粉,樣子很可愛。
陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片,還有許多同學(xué)也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃,在學(xué)校我聞著餃子的香氣,想把它吃掉,做餃子真好玩呀!
學(xué)包餃子日記 篇3
我們家都喜歡吃餃子,所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見著媽媽一手拿著筷子,一手拿著皮兒,迅速地將筷子伸到餡料盆里,夾起合適的餡,放入餃子皮中,再用一只手沾一點(diǎn)兒水,弄在皮子上,再將皮子對(duì)折,再折花邊,一轉(zhuǎn)眼的工夫,一個(gè)玲瓏的.餃子就成型了。我站在旁邊看了又看,原來包個(gè)餃子這么容易!我也可以的!
可誰(shuí)知,想想容易,做起來難。我先拿起一張餃子皮,用筷子去夾餡料,我也沒注意,一下子夾了太多,往皮子上一放,料卻已經(jīng)占了一大半了,我只好勉強(qiáng)繼續(xù)包下去,將皮子對(duì)折時(shí),呀!餡已經(jīng)“嘩”一下子掉了出來。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子,再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子,夾了一塊小的,這次看起來還不錯(cuò),于是繼續(xù)包了下去,用水將皮子粘起來,放在其他包好的餃子一起,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,似皮包骨一般,唉!又沒成功。我又仔細(xì)看了看媽媽包餃子的全過程,讓媽媽講了一遍包餃子的要領(lǐng),自己再總結(jié)前兩次失敗的教訓(xùn),我再次鼓起勇氣,拿起一張餃子皮放到手中,用筷子夾了一塊大小均勻的餡,放到皮子正中央,另一只手用手指沾了點(diǎn)水在皮子邊上涂一層,然后兩手把皮子對(duì)折貼緊,先折第一次,第二次,第三次……終于,在我一次一次的嘗試下,費(fèi)了九牛二虎之力,成品的餃子,總算有點(diǎn)樣子了。
我這才明白,媽媽那一手包餃子的好功夫,得來真是不容易。
學(xué)包餃子日記 篇4
春節(jié)快到了,外面一片繁華景象,十分熱鬧,人們都說春節(jié)吃餃子最吉利,我們“全家總動(dòng)員”又開始行動(dòng)了。
第一步是垛陷,我還不會(huì)包餃子,目前只能旁觀,只見爸爸把蔥切成碎片,然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎,把它們放進(jìn)盆里,放上調(diào)料,最后攪拌勻稱后,就進(jìn)行下一步工作了。
第二步我開始參與其中,媽媽教我說“把面粉加水和成面,然后把面搓成細(xì)長(zhǎng)條,再把細(xì)長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的,把它搟成餃子皮,包上陷就成了。特別注意,陷不能多也不能少,要把邊捏緊!蔽矣涀×藡寢尩脑,開始行動(dòng),媽媽搟皮,我包陷,剛一開始我就遇到了困難,我手一拿皮,皮就沾在我手上,原來我之前沾了水,沒涂面粉,才出現(xiàn)了這種情況,解決了第一道困難后又開始前進(jìn)了,好不容易包成一個(gè),可是看起來又扁又丑,真像唐老鴨的嘴!
媽媽說是因?yàn)槲曳诺南萏倭,吸取教?xùn),又開始了第三輪進(jìn)攻,可是把陷放進(jìn)去以后,陷就是不聽話,總想把頭探出來,我連忙把多余的`陷擦去,可是還沒等我捏,餃子皮就破了,我看到我的“杰作”,就象泄了氣的皮球一樣頓時(shí)沒了精神。媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說:“做任何事都不能輕言放棄,堅(jiān)持就是勝利,要經(jīng)得起挫折!蔽倚幕乙饫涞男脑僖淮伪还膭(lì)的話語(yǔ)點(diǎn)燃了,媽媽開始手把手教我,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我第一個(gè)成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊,我越來越有成就感,心中也充滿了自豪!后來我還在一個(gè)餃子里包了五角錢,誰(shuí)吃到了今年就會(huì)有好運(yùn)喲!
餃子終于出鍋了,我吃著得噴噴的餃子,心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了,做任何事都不能半途而廢,堅(jiān)持到底就是勝利!
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