學(xué)會(huì)包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編為大家整理的學(xué)會(huì)包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)會(huì)包餃子作文1
今年的寒假里，我學(xué)會(huì)了包餃子。下面就讓我給大家介紹一下我學(xué)包餃子的樂(lè)趣吧！
大年三十那天，我們?nèi)乙燥溩��？粗鴭寢尯湍棠淘趶N房里忙活著的樣子，我也禁不住躍躍欲試了。
“媽媽?zhuān)乙惨溩恿��！眿寢尶次液苷J(rèn)真的樣子，答應(yīng)了。媽媽幫我記上了圍裙。我洗干凈了手，開(kāi)始包餃子了。
“先看看媽媽給你做示范，然后再試著包�！眿寢屩v著講著，我就不耐煩了，“太簡(jiǎn)單了”我不顧媽媽的提示，自顧自地包開(kāi)了。我把餃子皮放到手里，然后放餡兒在上面，翻起來(lái)一裹，輕而易舉地，我的第一個(gè)餃子就誕生了。我自豪地把餃子在媽媽面前晃了晃了，然后放在篦子上�？墒牵坏揭粫�(huì)，我包的餃子就破了。我很納悶兒，我沖著奶奶說(shuō)“是誰(shuí)把我的餃子搞破了呢？一定是媽媽?zhuān) 蹦棠绦α�。她告訴說(shuō)：“你放的餡兒太多了，撐破了啊！”聽(tīng)了奶奶的.話，我明白了，不就是少放點(diǎn)餡兒?jiǎn)�？這很簡(jiǎn)單。我又拿了個(gè)餃子皮，用勺子放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒，這下啊，包起來(lái)更簡(jiǎn)單了，一下子就包好了。媽媽看了我包的餃子，笑著說(shuō)：“兒子，你觀察一下，看看你的餃子和我們的有啥差別。”“有啥不一樣，不都是餃子嗎？”我繼續(xù)包。媽媽沒(méi)在說(shuō)我什么。不一會(huì)，我們就包了不少了，我包的很認(rèn)真，一共包了十個(gè)呢。媽媽讓我把我的餃子排好隊(duì)放在篦子上。哈哈，原來(lái)我包的餃子各個(gè)都是瘦巴巴的，媽媽和奶奶笑了，我自己也不好意思地笑了。哈哈哈，我放的餡兒太少了！
這下我才認(rèn)識(shí)到，原來(lái)包餃子并不像我想的那樣簡(jiǎn)單啊！我開(kāi)始認(rèn)真地看媽媽咋樣包。聽(tīng)媽媽告訴我：如何搟餃子皮，如何放餃子餡兒，放多少，如何包才會(huì)好看。聽(tīng)完后我再試著包，這次我包的餃子好看多了�？墒呛蛬寢屇棠痰娘溩颖�，還是差了老遠(yuǎn)呢！
餃子包完了，我的臉上，身上都是面粉，都快成了面人了，哈哈，這不要緊！我迫不及待地下餃子。水沸騰了，我把餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里，心里那個(gè)呀，美滋滋的。
開(kāi)飯了，我品嘗著自己親手包的餃子，雖然不是一流的，但是我覺(jué)得，它們是世上最美的餃子。
學(xué)會(huì)包餃子作文2
嗨！大家好!我想每個(gè)人都有自己最拿手的一招吧�，F(xiàn)在，我就給大家講一講我從不會(huì)到會(huì)的絕招吧！
記得那是暑假的一天，早上，我看見(jiàn)正在廚房專(zhuān)心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮，右手拿著勺子鏟餡，然后，就用手把餃子的皮捏了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包出來(lái)了。我看見(jiàn)媽媽那么快就包好一個(gè)餃子，我也想湊湊熱鬧！于是，我就來(lái)到廚房和媽媽一起包餃子�？墒钦l(shuí)知道，包餃子不是一件容易的`事。首先，我拿起一張餃子皮放在手上，接著，放上合適的餡，就捏起來(lái)。沒(méi)想到，剛捏這邊，那邊又露出來(lái)了。我捏來(lái)捏去，捏著捏著，我把餃子的皮給捏破了，后來(lái)，我又拿了一張餃子皮包住原來(lái)的餃子。但是，我覺(jué)得我越包越不像樣了，這個(gè)餃子簡(jiǎn)直就像一個(gè)打完仗的“傷兵”，到處“傷痕累累”。頓時(shí)，我?guī)缀蹙鸵罎⒘�。我�?duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)也幌氚耍溩訉?shí)在是太難了。”媽媽和藹可親的對(duì)我說(shuō)：“孩子，其實(shí)包餃子并不難，只是你沒(méi)有用心去包而已，只要你用心去包，我相信你會(huì)包得更好。并且做事不能半途而廢，你既然要和媽媽一起包餃子，就應(yīng)該把這件事做完，并且要做到最好。我相信你能行的！”聽(tīng)完媽媽的話，我對(duì)自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里，放上適應(yīng)的餡，然后就專(zhuān)心致志的學(xué)著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來(lái)。結(jié)果，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，包了許久，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子已經(jīng)有媽媽包的那樣好了。包了一個(gè)多小時(shí)，我已經(jīng)包得很多餃子了，媽媽也是。過(guò)了一會(huì)兒，我們都停下手，媽媽說(shuō)把我包的餃子放進(jìn)鍋里煮煮看好不好吃。然后，媽媽就放了一些餃子進(jìn)鍋里煮。到時(shí)間了，媽媽就把熱呼呼餃子拿出來(lái)，我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。啊！好吃，好吃。媽媽也夾了一個(gè)吃了起來(lái)，立刻就向我豎起了大拇指，連聲贊嘆：“不錯(cuò)不錯(cuò)，初學(xué)者包餃子能包到這種境界，非常不錯(cuò)了！”我聽(tīng)了，心里美滋滋的！
今天我非常高興，因?yàn)檫@是我第一次包餃子，雖然在途中我有點(diǎn)半途而廢，但是，我到了最后，還是一樣獲得了成功！
學(xué)會(huì)包餃子作文3
說(shuō)起包餃子，就有一段讓我銘記在心的快樂(lè)！
逢年過(guò)節(jié)或者禮拜天的時(shí)候，媽媽總會(huì)為家人包上一頓可口的餃子，這不要過(guò)年了嘛，一早起媽媽把肉餡剁好，我和媽媽一起把芹菜摘干凈了切好就準(zhǔn)備包餃子。
媽媽說(shuō)：“今天你也參與進(jìn)來(lái)一起包餃子吧！”當(dāng)時(shí)我這心里樂(lè)啊，終于讓我有一次自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)了。我滿心歡喜的洗干凈手準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子，可是這件事說(shuō)起容易做起來(lái)可就難了。首先媽媽教我搟餃子皮，我心想這還不簡(jiǎn)單，可這搟面杖在媽媽手里就聽(tīng)話，到我手里就不和我配合了，左搟右搟都沒(méi)搟出來(lái)反而是一塊面貼面板上了，要不就和搟面杖“親密”的抱到一起了。媽媽在一旁笑我讓我更覺(jué)得這洋相出大了，頓時(shí)就生氣了。
這個(gè)時(shí)候爸爸回來(lái)了，一看我的表情就問(wèn)我這是唱的哪出？我就和爸爸說(shuō)：“本來(lái)我覺(jué)著做飯包餃子事件很簡(jiǎn)單的事，可是一上手我就出洋相了，媽媽還取笑我�！卑职中呛堑恼f(shuō)：“就為這點(diǎn)事生氣太不值得了，走，我們一起到廚房包餃子�！痹俅蝸�(lái)到廚房，看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)就像個(gè)白白的小玉兔，真是好看！我就央求媽媽讓我在試試包餃子吧，媽媽笑笑說(shuō)：“來(lái)吧！”這次爸爸搟皮我和媽媽一起包，拿起圓圓的`餃子皮，媽媽教我怎么放餡兒怎么封口，第一個(gè)餃子在我手里費(fèi)了半天勁可算包上了，可它卻像得了“軟骨病”一樣挺立不起來(lái)，我這汗，頓時(shí)就出來(lái)了，媽媽看到這個(gè)情形耐心的鼓勵(lì)我說(shuō)：“慢點(diǎn)，別著急，多包幾個(gè)就找著竅門(mén)了�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭耐心仔細(xì)的包著餃子�？粗业某晒粋�(gè)比一個(gè)好看，心里真是美滋滋的。
包完餃子?jì)寢岄_(kāi)始煮餃子，看著餃子在沸騰的鍋中游來(lái)游去真是太好玩了，尤其是餃子在煮的過(guò)程當(dāng)中一個(gè)個(gè)由原來(lái)的小玉兔長(zhǎng)成白胖的兔媽媽了！
餃子出鍋我吃著我親手包的餃子感覺(jué)味道別有一番滋味。這里包含著我的付出和成果。雖然開(kāi)始失敗了，但是我通過(guò)努力學(xué)會(huì)了包餃子，真正體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)！
學(xué)會(huì)包餃子作文4
中午，媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子吃，為了讓全家更快地吃上美味的餃子。我決定要跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
第一步是和面。媽媽拿小碗從面粉袋里舀了兩碗面粉，倒進(jìn)面盆里，然后放了一點(diǎn)鹽，媽媽說(shuō)放鹽可以讓餃子吃起來(lái)更勁道、更光滑，倒入適量的水后就開(kāi)始和面。媽媽讓我體驗(yàn)了一下，結(jié)果沒(méi)一會(huì)兒我就筋疲力盡了。媽媽還告訴我，陜西人和面講究“三光”，即“面光”“盆光”“手光”。等媽媽和完面，我一看，哇，真的是面、盆、手“三光”呢。
第二步是調(diào)餡。因?yàn)槲蚁矚g吃素餡餃子，媽媽就準(zhǔn)備了韭菜雞蛋餡。利用醒面的時(shí)間，我們將切好的韭菜和炒好的雞蛋碎放在大碗里，放上各種調(diào)味料后拌勻，香氣撲鼻的餡就調(diào)好了。
第三步該搟餃子皮了。媽媽把和好的面拿出來(lái)，搓成條狀，再切成大小均勻的小塊，撒上面粉，讓那些面塊在面粉堆里盡情搖擺，每一個(gè)小塊都沾上面粉之后，再壓扁，用搟面杖把每一個(gè)小面塊搟成圓形薄片。一開(kāi)始看媽媽搟，覺(jué)得特別簡(jiǎn)單，可實(shí)際操作起來(lái)困難重重，一會(huì)兒搟薄了，一會(huì)兒又太厚了，一會(huì)兒大了，一會(huì)兒又太小了，怎么也搟不好，讓我有點(diǎn)束手無(wú)策。唉，我太難了！
終于該正式的包餃子！我重新抖擻精神，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，一手托著餃子皮，一手緊緊地抓住勺子，小心翼翼地挖一小勺餡放到餃子皮的中央，然后把皮合在一起，雙手使勁一捏，呀！漏了，我趕緊把漏出來(lái)的餡放回碗里，又加固了好幾次，終于包好了！一剎那，我洋洋得意，可是看了看媽媽包的'餃子，哇，好好看��！再看了看我包的餃子，扁扁的，立都立不起來(lái)。唉，我包的可真難看。我趕緊又試著包了一個(gè)，結(jié)果這次又太胖了，媽媽說(shuō)像這樣的“大胖子”煮的時(shí)候容易爛掉。我有點(diǎn)沮喪，但是我也知道做事不能半途而廢，在媽媽的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下我又多包了幾個(gè)，結(jié)果包的越來(lái)越好了，太棒了！因?yàn)橛形业膸兔�，這次包餃子的速度比以往快多了。吃著自己包的餃子，比以往任何一次都香呢！
世上無(wú)難事，只怕有心人。我現(xiàn)在都可以和媽媽比賽包餃子了！
學(xué)會(huì)包餃子作文5
聽(tīng)奶奶說(shuō)今天要包餃子，我高興地歡呼起來(lái)。我既期待又興奮，因?yàn)槲医K于可以自己包餃子啦，看到別人包得這么好，心里好是羨慕，今天，我可以大顯身手啦！
我細(xì)心地看著奶奶的一舉一動(dòng)，奶奶這手可夠絕的：只見(jiàn)她拿著餃子皮，再周?chē)可弦恍┧又�，把肉和韭菜攪和好的餡兒放在中央，然后對(duì)折起來(lái)，捏著餃子的一個(gè)角，把另一個(gè)角也疊上去，但要比前一個(gè)角高一點(diǎn)，另一個(gè)角再疊上去，也要高一些。每一個(gè)角都要比前一個(gè)角高一點(diǎn)，這樣餃子兩頭就彎彎的，漂亮極了，好似一個(gè)威風(fēng)凜凜大將軍，挺著大肚子，又似一輪彎月，悄悄地跟我們打招呼呢！我見(jiàn)只有這么幾步，暗喜：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單，我應(yīng)該很快能學(xué)會(huì)了吧！
看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難！我剛包到捏角那步時(shí)，難題就來(lái)敲門(mén)了。餡兒好似一個(gè)調(diào)皮的寶寶，在和我玩“打地鼠”呢！我捏好這邊，餡兒從那邊冒出來(lái)，我補(bǔ)好那邊，餡兒往另一頭鉆出來(lái)，搞得我措手不及，揮汗如雨。我想把兩面扣住，結(jié)果用力過(guò)猛，餡兒破肚而出，弄得滿手是油。我大驚失色，簡(jiǎn)直被雷劈了一樣，既生氣又失落地說(shuō)：“不包了，臟死了！”說(shuō)完，便氣呼一呼地沖向衛(wèi)生間去洗手了。
過(guò)了一會(huì)兒，我默默走回來(lái)，奶奶鼓勵(lì)我,說(shuō)：“不要灰心，多練一習(xí)一就行了！”奶奶看了看我的“作品”，不禁笑了，說(shuō)道：“你餡兒放的`太多，才包不好，但放得太少，也不好，要適量地放。你形狀捏不好，是因?yàn)槟阏莆詹缓眉记�，你折面皮的時(shí)候，要折得大一點(diǎn)，這樣才漂亮！”我聽(tīng)了，按著奶奶教的步驟，全神貫注地做了起來(lái)。我吸取了教訓(xùn)，所以一次比一次包得好，一次比一次更順手，終于從像又平又扁的扇子的丑餃子，變成了活如彎月的漂亮餃子。我仿佛被奶奶從絕望的邊緣拉了回來(lái)，讓我想起了丑小鴨變天鵝的故事，啊，只要功夫深，鐵棒磨成針！
不知不覺(jué)中，我們把餃子全包完了，美好的時(shí)光總是那么短暫，如果不抓緊，就會(huì)從指尖溜走。奶奶把這些餃子送進(jìn)沸騰的鍋里煮。不一會(huì)兒，屋里就飄滿了誘人的清香，我和媽媽一起揭開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)餃子猶如一條條起航的帆船，行駛在水中。奶奶給每人盛了一碗水餃，我咬了一口，啊，自己包的餃子里蘊(yùn)藏著困難的沮喪和成功的喜悅！
學(xué)會(huì)包餃子作文6
去年暑假的一天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
那天早上，我陪媽媽一起去超市買(mǎi)食材：餃皮、肉沫、芹菜、大白菜。回家的路上，媽媽說(shuō)：一會(huì)兒咱們一起包餃子吃！我興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭，心想：包餃子一定很好玩！
到家后，我們把手好好地洗了一遍。然后，媽媽拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段，剁成碎末，和肉沫放到一起，媽媽又往里面倒了鹽、醬油并打了幾個(gè)雞蛋，放好了叫我把它們攪拌均勻。我拿著筷子用力地?cái)嚢柚�，拌得滿頭大汗，媽媽終于說(shuō)可以包了。
我長(zhǎng)舒一口氣，由于之前沒(méi)包過(guò)，我先觀察媽媽怎么做的。只見(jiàn)她先拿起一塊餃子皮放在左手掌心，挖了一勺餡兒放在餃皮上，右手食指沾了點(diǎn)水沿著餃皮邊邊滑了一圈后，再把餃皮對(duì)折，讓它們沾在一起，伸出食指和拇指上下一捏，幾下之后，一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在媽媽的'掌心里。
我想：這不是很簡(jiǎn)單嘛！趕緊拿出一塊餃子皮，放入左手中間，右手拿起勺子，挖了一塊餡兒，放餃皮上，然后把餃子皮對(duì)折，捏了幾下，手一松，就開(kāi)了。我想，一定是這塊皮不好，又換了一塊皮。餃子皮還是太淘氣了，不聽(tīng)話，總是不沾到一起。
媽媽在一旁笑道：你還沒(méi)有沿著邊邊沾點(diǎn)水呢。我立刻伸出中指沾了點(diǎn)水，沿著餃皮邊邊抹了一圈，重重地捏了下去，餃皮一下破了。我整個(gè)人都懵了，看著餃皮，想著為什么自己老包不起呢？想放棄了，不想繼續(xù)包了。
媽媽好像看透了我的心思，連忙說(shuō)：你的水沾多了，少沾點(diǎn)水再試一次。聽(tīng)了媽媽的話，覺(jué)得信心又回來(lái)了。
我拿起一塊餃皮，心里默念：餡少一點(diǎn)，水少一點(diǎn)，捏皮輕一點(diǎn)。呵，包成了。我把自己包的餃子放到媽媽的餃子旁邊，我的餃子卻像個(gè)小包子。我又拿起一塊餃子皮
晚上，熱騰騰的餃子終于上桌了，吃著自己包的餃子，感覺(jué)非常幸福。通過(guò)包餃子，我發(fā)現(xiàn)，做一件事不能半途而廢，遇到困難要想辦法解決，辦法總比困難多。
學(xué)會(huì)包餃子作文7
在一片喜氣洋洋的氣氛中迎來(lái)春節(jié)。我們?nèi)覄?dòng)手包餃子，想當(dāng)一回北方人。
爸爸先活好面，把他搓成一根小長(zhǎng)條，像一條小白龍盤(pán)旋在桌上。然后再切成小段，按成扁圓狀。接著爸爸拿起搟面杖，左手不停地拿著面餅旋轉(zhuǎn)，右手拿著搟面杖上下滾動(dòng)。一張張餃子皮飛奔而出。媽媽拿起面皮，把肉餡往面皮中心一放，好像要給做出來(lái)的餃子加上“心肝”一樣，然后他用力一捏，一個(gè)個(gè)餃子閃亮登場(chǎng)了。媽媽不僅包得快而且每個(gè)餃子包得都圓滾滾的，像一個(gè)吃得飽脹的小孩子，可愛(ài)極了！忽然媽媽說(shuō)：“寶貝，現(xiàn)在輪到你了”。我信心十足，心想：這可難不倒我，小菜一碟，我大顯身手的時(shí)刻到來(lái)了，我一定把餃子包得又大又肥，超過(guò)媽媽。于是我小心翼翼地拿起面皮，可我剛拿到面皮就慌了神，軟綿綿的不知如何是好，手都發(fā)抖了。接著我也用筷子挑起肉餡放入面皮中，用力一捏，意想不到的事情發(fā)生了！肉餡都擠出一大半�？粗�(jiǎn)單的，怎么實(shí)際操作來(lái)就那么難。我不甘心，重新來(lái)過(guò)，一次，兩次……。還是包不好，餃子一個(gè)個(gè)擠眉弄眼好像在嘲笑我。我失望極了，正在我垂頭喪氣要放棄的時(shí)候，媽媽看透我心思，耐心的說(shuō)“你放得肉餡太多了，要少放一點(diǎn)，當(dāng)然也不能放得太少，否則包出來(lái)的餃子就像是瘦得皮包骨頭一樣。”聽(tīng)了媽媽的話我才知道錯(cuò)誤所在。這時(shí)我暗暗下定決心，一定把餃子包得胖胖的'，不能讓他們笑話我。于是我有拿起面皮，又包了一個(gè)，這次包得很成功，肉沒(méi)有露出來(lái)。我信心大增，包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好，都超過(guò)了媽媽?zhuān)@真是“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”！我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
今天經(jīng)過(guò)我自己的勞動(dòng)又加上我的勤學(xué)苦練，終于學(xué)會(huì)了包餃子。他不僅讓我懂得了勞動(dòng)的辛苦，同時(shí)也讓我懂得了“失敗乃成功之母”，這句話的真正含義。這次的勞動(dòng)讓我受益無(wú)窮，以后我在遇到難事絕不半途而廢，要積極地面對(duì)。
學(xué)會(huì)包餃子作文8
我非常喜歡吃餃子，可惜不會(huì)包，也不會(huì)煮。我想，我不能養(yǎng)成“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的壞習(xí)慣，于是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡，又去超市買(mǎi)了些餃子皮。還不到十點(diǎn)，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫還沒(méi)沖干凈，嘴里就直嚷：“媽媽?zhuān)F(xiàn)在就開(kāi)始包吧！”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好，我又在媽媽的要求下把手洗干凈后，就“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了！媽媽說(shuō)：“左手拿皮，右手鏟餡，把餡放在餃子里，然后用手把餃子皮捏合攏就行了！注意，餡不能太多！”聽(tīng)了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后，我拿起一張餃子皮，就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡，正準(zhǔn)備合攏餃子皮，媽媽忙說(shuō)：“餡太少了，再加一些！”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著媽媽熟練的動(dòng)作，心想：“原來(lái)包餃子這么容易，對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛！”
我又多加了一點(diǎn)餡，把餃子皮捏吧捏吧，就成了一個(gè)被我稱(chēng)為“餃子”的裹餡面團(tuán)！看著自己親手做的東西，我得意極了！可好景不長(zhǎng)，不一會(huì)，這個(gè)餃子就裂開(kāi)口，露出餃子餡，活像一個(gè)小娃娃張開(kāi)嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子，不是包得不緊露出餃餡，就是餡太少顯得很干癟，難看極了！看著媽媽包的餃子，再看著自己的“杰作”，我不禁有些泄氣，心想：原來(lái)包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單，我還能學(xué)會(huì)嗎？
媽媽好像看出了我的心思，給我打氣說(shuō)：“做任何事情可能遇到困難，關(guān)鍵是堅(jiān)持，不能半途而廢！我相信你一定能學(xué)會(huì)！”看我還還不得要領(lǐng)，媽媽就在一邊指導(dǎo)：“餃餡要不多不少，應(yīng)放在皮的正中間，就好包多了。捏的.時(shí)候，使點(diǎn)兒勁，捏出一個(gè)波浪線出來(lái)，就漂亮了！”根據(jù)媽媽的指導(dǎo)，我又鏟了一些餡，小心翼翼地放在餃子皮里，沿著沒(méi)合攏的皮捏了一圈，再用兩手的拇指和食指使勁一摁，一個(gè)漂亮的餃子就做好了！耶！我興奮地跳了起來(lái)，嘴里喊道：“我會(huì)包餃子了！”
一個(gè)小時(shí)后，我包的餃子擺滿了一鍋蓋，一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸，好像對(duì)我說(shuō)：主人，你把我們包得好漂亮��！看著自己的勞動(dòng)成果，我開(kāi)心地笑了！
中午，吃著自己包的餃子，我覺(jué)得特別香！我暗下決心：以后我要多做一些力所能及的事情，為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
學(xué)會(huì)包餃子作文9
今年春節(jié)，我們一家人偎在電視前，其樂(lè)融融地包餃子。突然，媽媽對(duì)我說(shuō)，“還記得你當(dāng)年第一次包餃子嗎？瞧你那笨拙的樣子……”說(shuō)著便笑出聲來(lái)。我的頭腦便極力地搜尋著那次經(jīng)歷，搜尋著，搜尋著……
雖然那是五年前的事，但是那時(shí)的激動(dòng)、喜悅以及甜蜜卻令我時(shí)�；匚�。在那年除夕夜，我正與家人一起等待新年鐘聲的敲響。須臾，聽(tīng)說(shuō)奶奶馬上要包餃子，按捺不住興奮的'我喊了起來(lái)：“我也要包，我也要包！”還不及奶奶答復(fù)，我已經(jīng)以迅雷不及掩耳之勢(shì)洗完了手，沖進(jìn)了廚房。奶奶欣喜又無(wú)奈地摸了摸我的頭，同意了。
搟好了皮，剁好了餡，只差包餃子了。一最開(kāi)始我很有信心，心想這有什么大不了的，我也能行！只見(jiàn)奶奶把袖子一捋，熟練地拿出了一張餃子皮放在左手上，又拿起一雙筷子往碗里掘了些餡料，放到上面，然后把餃子皮一折，一按，一扭，一捏，一個(gè)就像元寶一樣的餃子瞬間便成型了。我也依照著奶奶的樣子拿張餃子皮放在桌子上，拿一雙筷子夾了一大堆餡料，覺(jué)得多了，然后筷子一抖，餡子又全掉盆里了。我無(wú)語(yǔ)了，似乎聽(tīng)到旁邊有笑聲。再來(lái)，又掘了不少小心翼翼地放到皮兒上。然后我學(xué)著奶奶的樣子，一折——鼓了，一按——露了，一扭——丑了，一捏——糟了，一個(gè)餃子就這樣硬生生地被我整形成齜牙咧嘴的怪物。我連忙拿起另一張餃子皮，“堵住”了“漏洞”，但好端端的餃子卻變成了一個(gè)雙眼皮打著補(bǔ)丁的包子！你可別笑喲，這畢竟是我包的第一個(gè)餃子嘛！
開(kāi)鍋嘍！餃子像嬉戲的大白鴨在沸水中上下翻滾著。我迫不及待地嘗了嘗我包的“畸形”餃子。你猜怎么著，那是全鍋中唯一沒(méi)煮熟的餃子。
想到這里，我忍俊不禁。順手拿起一張餃子皮，添了些餡，三下五除二地包了一個(gè)完美的“貓耳朵”餃子……
學(xué)會(huì)包餃子作文10
今天中午，媽媽在家準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡要包餃子給我吃。只見(jiàn)媽媽先拿了一個(gè)餃子皮放到左手手心，然后右手用筷子夾了一些餡放到皮兒的中間，右手再把餃子皮對(duì)折一下，雙手一擠，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。看著媽媽麻利的包著餃子，我在一旁躍躍欲試，心想：只要把餡兒放到皮中間，再把皮對(duì)折捏緊不就行了，真是小菜一碟！”媽媽似乎看出了我的心思，微笑的對(duì)我說(shuō)：“覺(jué)得簡(jiǎn)單嗎？那你也來(lái)試試？”“太好了！我大顯身手的時(shí)候到了！”我伸出右手做了個(gè)勝利的手勢(shì)。
我趕緊洗完手來(lái)到桌前，挽起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我先學(xué)媽媽的樣子拿了一個(gè)餃子皮放到左手手心里，然后又夾了些餡兒放在餃子皮中央。最后我小心翼翼地把皮對(duì)折一下，學(xué)媽媽的樣子用雙手使勁一捏，哎呀！糟糕！餡放的太多了都給擠出來(lái)了，皮包不住餡。我把皮又輕輕的展開(kāi)，夾出一些餡兒，結(jié)果餡又太少了。我又夾了些餡在放在皮上，這樣來(lái)來(lái)回回折騰了幾次，餃子餡兒終于被包住了。接著我趁熱打鐵，費(fèi)了好大力氣，才又包了幾個(gè)。但是我包出來(lái)的餃子像打了敗仗的殘兵，東倒西歪，沒(méi)有一點(diǎn)兒精神，再看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)雄赳赳，氣昂昂，它們似乎都在嘲笑我和我的這些“殘兵敗將”們。看到這兒，我終于忍不住賭氣說(shuō)：“不干了，太難包了�！眿寢尶戳丝�，語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“遇到一點(diǎn)兒小挫折就放棄？別灰心，只要你一心一意按照正確的方法去做一定會(huì)成功�！比缓髬寢屖职咽纸涛野溩�。果然，我按照媽媽教的.方法，我竟然也包了20多個(gè)昂首挺胸的餃子�？粗鴦趧�(dòng)成果我別提多高興了。
包餃子這件小事，讓我懂得了：無(wú)論做什么事情，都要一心一意、持之以恒，并且還要有正確的方法，不能因?yàn)橐稽c(diǎn)兒小挫折就半途而廢，那樣永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的；失敗了不要緊，重要的是你有沒(méi)有挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心。
學(xué)會(huì)包餃子作文11
在一個(gè)星期天的下午，奶奶告訴我：咱們晚餐吃餃子，我現(xiàn)在就來(lái)準(zhǔn)備。我心里開(kāi)始癢癢的，也想等會(huì)兒像奶奶一樣包餃子。于是我鼓起勇氣問(wèn)：奶奶，我也能試著包一下嗎？沒(méi)想到奶奶爽快的答應(yīng)了，我興奮極了。
終于開(kāi)始包餃子了！先是做餃子餡。奶奶拿出菜刀，把胡蘿卜切成丁，這時(shí)她忽然發(fā)現(xiàn)忘記拿肉了。往冰箱走去，并特意囑咐我千萬(wàn)不要碰菜刀。可我那時(shí)還只是個(gè)淘氣的小孩子，你越說(shuō)不要?jiǎng)邮裁�，我就千方百�?jì)想要怎么動(dòng)那個(gè)東西。果不其然，我偷偷地溜過(guò)去，拿起菜刀就往蘿卜上一切。這一切，到好，一切切到指甲蓋上了。我痛的哇哇大叫，手指頓時(shí)沒(méi)了知覺(jué)。奶奶趕忙去拿了個(gè)創(chuàng)口貼給我貼上。奶奶說(shuō)：你這樣子太危險(xiǎn)了！還是去一旁玩會(huì)兒吧�？墒俏疫�不死心，堅(jiān)持要跟奶奶繼續(xù)包。奶奶拗不過(guò)我，只好讓我繼續(xù)。
接下來(lái)就是正式的包餃子了，我信心滿滿的拿了個(gè)餃子皮，挖了一大勺餃子餡，餃子餡多到把餃子皮都撐滿了，我剛把餃子皮摁在一起，結(jié)果一下就開(kāi)了。奶奶告訴我在接口處抹點(diǎn)水，我疑惑萬(wàn)分，這包餃子抹水干嘛，奶奶說(shuō)你試試就知道了，結(jié)果還真管用。正當(dāng)我以為餃子已經(jīng)包好時(shí)，餃子底下忽然破了個(gè)大洞！我趕快在上面用一小塊餃子皮打了個(gè)補(bǔ)丁，剛把底下處理完，上面又出意外了，也破了一個(gè)大洞。我又趕緊補(bǔ)上，補(bǔ)了不知道多少次后，這個(gè)被補(bǔ)了九九八十一次的補(bǔ)丁餃終于包好了。雖然包的`歪七扭八的，包出了很多將軍肚和瘦火柴，但我心里依舊美滋滋的。經(jīng)過(guò)不斷練習(xí)，我已經(jīng)越來(lái)越熟練，雖然比不上奶奶包的，但吃著自己包的餃子，感覺(jué)比吃了山珍海味還美味。
從這件事中我知道了：雖然別人做的東西可能更美麗，但自己做的卻更加可貴。
即使不停的失敗，只要不斷的總結(jié)，堅(jiān)持下去，終究會(huì)勝利！
學(xué)會(huì)包餃子作文12
別看我年紀(jì)小，我可是有很多本領(lǐng)哦，洗衣服、疊被子、掃地之類(lèi)的家務(wù)活我樣樣行，跳舞、唱歌、畫(huà)畫(huà)等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術(shù)活，我也能出色地完成，而且我還特別喜歡包餃子呢。
你們?nèi)绻麊?wèn)我為什么要學(xué)包餃子，我可以告訴你，是因?yàn)槲铱匆?jiàn)媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的像小元寶，可愛(ài)極了。更有趣的是，這些“小元寶”在煮的'過(guò)程中居然會(huì)在水里“跳舞”，還能聞到一股香噴噴的氣味。當(dāng)“小元寶”端到面前時(shí)，我迫不及待地咬一口，啊，太美味了！要是說(shuō)我媽媽包的餃子排第二的話，沒(méi)人敢說(shuō)第一了。我想，要是我也能包出這么美味的餃子就好了。于是，在無(wú)數(shù)次品嘗了媽媽的美味餃子，無(wú)數(shù)次贊不絕口，無(wú)數(shù)次請(qǐng)求之后，我終于獲得了批準(zhǔn)――可以向媽媽拜師學(xué)藝了。
首先，媽媽教我和面粉，干干的面粉加上適量的水，不停地揉、壓、滾、搟，做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的小薄片，這就是餃子皮。接著，是做餃子餡，把肉末、榨菜、香蔥放上調(diào)料，也可以根據(jù)個(gè)人喜好放韭菜、香菇等，所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了，我拿起一塊餃子皮，在手心攤開(kāi)，用勺子舀一點(diǎn)餡兒放在上面，學(xué)著媽媽的樣子，用手把面片的對(duì)角一折，再把重疊的弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈，我親手包的第一個(gè)“小元寶”誕生了。它的樣子比媽媽包出來(lái)的餃子丑多了，就像餓了幾天的小老鼠，軟趴趴地臥在那兒。媽媽說(shuō)是因?yàn)槲业酿W兒放少了。于是，我又認(rèn)真地開(kāi)始包第二個(gè)，這一次，我多舀了點(diǎn)餡兒，結(jié)果，皮破了，露餡兒了。我不氣餒，一個(gè)一個(gè)不停地包，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，形狀飽滿，我高興得不得了。
餃子下鍋了，碟子里的“小元寶”一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳入水中。餃子熟了，嘗一口，哇，我終于知道誰(shuí)可以算是第一了！
通過(guò)學(xué)包餃子，我明白了，凡事都要親自嘗試，動(dòng)手做做，這樣才能學(xué)會(huì)生活的本領(lǐng)，成為生活的強(qiáng)者。
學(xué)會(huì)包餃子作文13
在我兒時(shí)成長(zhǎng)的歷程中，有一件事令我至今記憶猶新。
當(dāng)時(shí)我九歲。有一天，我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫(huà)片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音，我便油然生出一種好奇之心，于是，一溜煙跑進(jìn)了廚房。
哦！原來(lái)是媽媽為了迎接新年，正仔仔細(xì)細(xì)地剁肉餡，在準(zhǔn)備包香噴噴的餃子哩：不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子，像一彎彎明亮的月亮，從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍，就呈現(xiàn)在我的面前，像等待著人們的號(hào)令，看起來(lái)實(shí)在太有趣了！我就不管三七二十一，抓起搟面杖，拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟，可面皮似乎不愿聽(tīng)我的話，竟粘在“武器”上了。樂(lè)得媽媽哈哈大笑、前仰后合，再三叮囑我：“動(dòng)作雖敏捷，但要搟的`有順序，往一個(gè)方向均勻用力，千萬(wàn)不要三心二意。你呀，真是笨手笨腳！”聽(tīng)了媽媽的話后，我不覺(jué)紅了臉，低下頭。就這樣，第一次以失敗告了終。
可我昂揚(yáng)的斗志不是那么輕易就會(huì)撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天，我主動(dòng)要求包餃子訓(xùn)練。先把餃皮加上肉餡，然后捏著兩頭準(zhǔn)備把它搞定，但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一角就打開(kāi)，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。在我一氣之下，使足了勁把兩頭捏住，可一不小心，肉餡卻從中間擠出來(lái)，全搞砸了。當(dāng)時(shí)，眼淚都快要被氣得流下來(lái)了，直在眼眶里打轉(zhuǎn)。這時(shí)候，媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái)，仿佛看穿了我的心思，撫摸著我的頭，溫和地安慰道：“你這次表現(xiàn)的很不錯(cuò)，起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見(jiàn)彩虹。只要一直刻苦努力，一切都會(huì)成功。兒子，我相信你，加油！”
在媽媽的一席教導(dǎo)、鼓勵(lì)話后，我的信心又再度“復(fù)活”了。接著又繼續(xù)認(rèn)真而刻苦地練習(xí)……果然，在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后，我的第一個(gè)“成品”終于“問(wèn)世”了�？�！就好似一位虎背熊腰的威武將軍，屹立在那兒。在我眼里，它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個(gè)“藝術(shù)品”，甜甜地笑了。
此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(zhǎng)的道理：做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力，一定會(huì)取得最終的勝利。
學(xué)會(huì)包餃子作文14
這學(xué)期到社會(huì)實(shí)踐基地呆了三天，經(jīng)歷了很多，也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天，是我們剛來(lái)到基地，一切還都是那么新鮮，教官安排我們的第一個(gè)任務(wù)就是野炊，聽(tīng)到這個(gè)大家高興得歡呼起來(lái)。
來(lái)到野外，首先是將同學(xué)們分組和選組長(zhǎng)。我們組大家一致選周雅琴為組長(zhǎng)，因?yàn)榇蠹叶颊J(rèn)為她細(xì)心的、有責(zé)任感。周組長(zhǎng)開(kāi)始安排我們?nèi)蝿?wù)，男生負(fù)責(zé)洗餐具和用具，女士負(fù)責(zé)揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子，趕緊去揀韭菜。平時(shí)在家里不怎么做家務(wù)，做起來(lái)很不自然，將韭菜弄得很亂、很散，費(fèi)了好長(zhǎng)的時(shí)間才揀完，還好，其他小組也差不多。
揀好之后就是切韭菜，那可是要真功夫的，所以我不敢，只有安排組長(zhǎng)去吧，周組長(zhǎng)也只好硬著頭皮上陣去。只見(jiàn)周組長(zhǎng)拿著菜刀愣了一會(huì)才慢吞吞下刀，大家看了都笑了�；撕么蟮墓Ψ颍粗麄円活^的汗，我們才知道平時(shí)在家里爸爸媽媽的家務(wù)事多么的累。
緊接著就是攪肉，這個(gè)活男同學(xué)干比較適合，我們一致推薦高偉，他可是我們班的`大力士，這事非他莫屬，一會(huì)兒功夫，他就攪完肉了。最難的要數(shù)包餃子。那可是技術(shù)活。先由老師教我們?cè)趺窗粫?huì)兒月牙形，一會(huì)兒圓形，看著老師包的那么嫻熟，那么好看，大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了，不是這里粘不住，就是那里漏了出來(lái)，不是餡多了，就是少了，唉，手忙腳亂，總算在老師要求的時(shí)間前完成了包餃子任務(wù)。
煮餃子也有學(xué)問(wèn)，水開(kāi)了餃子沿著鍋沿下，水開(kāi)三次餃子才熟透，才可以吃。剛撈上來(lái)，大家就迫不及待的吃了起來(lái)，雖說(shuō)不好看，可是是自己做的，吃起來(lái)挺香的，大家吃的津津有味，還搶著吃呢。
雖然這是我在三天的實(shí)踐活動(dòng)中一個(gè)細(xì)節(jié)，我學(xué)會(huì)了包餃子，從這件事中我深深的知道對(duì)于一個(gè)班級(jí)的集體活動(dòng)，團(tuán)結(jié)協(xié)作無(wú)疑是重中之重。很好的合作會(huì)充分體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的力量，合作好了，1+1就會(huì)大于2。
學(xué)會(huì)包餃子作文15
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早，老媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在老媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見(jiàn)老媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕老媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了。”老媽親切地對(duì)我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！崩蠇屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋�？粗蠇屨鄣媚敲淳劬珪�(huì)神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真��！于是我也學(xué)著老媽的`樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。老媽說(shuō)：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了老媽的鼓舞，信心百倍地和老媽包起來(lái)。漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地，餃子包完了，老媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給老媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求老媽?zhuān)骸袄蠇專(zhuān)魈煸侔溩映浴！崩蠇屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂纾 蔽腋吲d得跳了起來(lái)。
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