- 學(xué)包餃子日記 推薦度：
- 學(xué)包餃子日記 推薦度：
- 包餃子日記 推薦度：
- 相關(guān)推薦
【推薦】包餃子日記匯總七篇
忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。在寫(xiě)之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！下面是小編整理的包餃子日記7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天放學(xué)后，奶奶笑瞇瞇對(duì)我說(shuō)：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最?lèi)?ài)吃餃子，我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽(tīng)后發(fā)表她意見(jiàn)：“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有吃哦�！蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y，不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿(mǎn)口答應(yīng)媽媽提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子準(zhǔn)備。
只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著皮，我拿一個(gè)餃皮，用勺子弄一大勺餡，偷瞄著媽媽樣子，把餃皮兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子側(cè)面鉆出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄半天，皮都合不攏嘴，我像泄氣皮球，一屁股坐在板凳上說(shuō)：“餃子太不聽(tīng)話(huà)，我不包！”看見(jiàn)我回頭喪氣樣子，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“是你包方法不對(duì)，餡不能弄太多你弄得太多，來(lái)媽媽教你，�！敝灰�(jiàn)媽媽左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄一點(diǎn)餡兒，不多也不少正好放在餃皮中間，為使餃皮粘得更緊，媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點(diǎn)清水，然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿(mǎn)又漂亮餃子包好，媽媽包餃子像一個(gè)個(gè)士兵，整齊放在托盤(pán)上，哦！我明白，我學(xué)著媽媽樣子，認(rèn)真地包起來(lái)，很不容易包好一個(gè)，雖然沒(méi)媽媽好看，可餃皮全部合攏嘴，我樂(lè)壞。
我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開(kāi)，餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會(huì)兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外，我喊著：“撈餃子，快點(diǎn)撈餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“開(kāi)怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過(guò)三次加水，餃子被煮胖乎乎，個(gè)個(gè)腆著白肚皮，可愛(ài)極。餃子煮好，裝盤(pán)上桌。
今天晚飯，我不但親自嘗試包餃子，而且知道餃子要煮三次才能熟，還使我懂得無(wú)論做什么事，都不是想象中那么容易。
包餃子日記 篇2
星期六那天，我學(xué)完畫(huà)畫(huà)回到家，媽媽告訴我：“今天咱們包餃子，你也來(lái)幫忙吧！”我非常高興，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子。
這可是我第一次幫媽媽包餃子，我把過(guò)程都記下來(lái)，你們看看我的表現(xiàn)吧：
一、打肉。媽媽讓我把買(mǎi)好的瘦肉放在盆里打一下，我把肉倒在一個(gè)盆里，拿了一雙筷子攪起來(lái)，每過(guò)一會(huì)兒就加點(diǎn)水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。攪的時(shí)候還有一個(gè)要領(lǐng)，就是是攪肉要向一個(gè)方向攪，要不打出來(lái)的餡不粘糊，不好吃。
這是我在往里面添加水，你看我小心冀冀的，因?yàn)槲遗滤哦嗔恕?/p>
看我攪好的肉符不符合要求��！
二、準(zhǔn)備青菜，我開(kāi)始撥香蔥，你看我認(rèn)真不認(rèn)真。
三、切菜。
這是我切好的`香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜，你們看看我們倆誰(shuí)切的好�。�
這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡，看，攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀！
四、包餃子。我搟餃子皮，媽媽包餃子。包著包著，突然，我有一個(gè)很奇特的想法，想包湯圓，媽媽說(shuō)：“包湯圓不好吃的�！钡也恍牛揖褪窍朐囋�，媽媽看我一臉的認(rèn)真就只好讓我試了。
大概一點(diǎn)多，我終于吃上了自己親手做的餃子，媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對(duì)比一下哪個(gè)好吃，我說(shuō)：“都挺好吃的，就是湯圓有點(diǎn)粘。”媽媽說(shuō)：“因?yàn)�，圓的不好煮熟�！�
今天的餃子特別香，我吃了一大盤(pán)子。媽媽看著我吃的那么香，她笑了，說(shuō)：“自己動(dòng)手是不是感覺(jué)特別有意思呀？我連連點(diǎn)頭。
這一次幫媽媽包餃子，我感覺(jué)特別好玩，我還要幫媽媽包餃子。
包餃子日記 篇3
因?yàn)榇竽耆覀儧](méi)有吃餃子，所以今天我們就來(lái)“補(bǔ)吃”一下。我們一家人買(mǎi)好了佐料，準(zhǔn)備開(kāi)始做餃子了。
我在廚房看著爸爸媽媽包好一個(gè)個(gè)餃子，我也心血來(lái)潮，來(lái)嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應(yīng)了，接著，她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧：包餃子時(shí)需要認(rèn)真專(zhuān)心……才過(guò)了半分鐘，我就不耐煩地打斷了媽媽的話(huà)題，連連說(shuō)道：“我會(huì)，我會(huì)！”之后便隨手拿起了一張餃子皮，用手指在水里沾了沾，在餃子皮上抹來(lái)抹去，然后用小勺子鏟起一點(diǎn)兒肉，最后就把餃子餡“圍”了起來(lái)，左捏捏 右捏捏，包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
我看著不錯(cuò)，就遞給了媽媽?zhuān)屗蕾p一下，媽媽看了看，就笑著還給了我，說(shuō)：“看看您的餃子成什么樣了？”只見(jiàn)我的“餃子”正張大著嘴，像在嘲笑我，媽媽的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻，而我的卻像霜打過(guò)的茄子，奄奄的�？吹竭@一切，我悶悶不樂(lè)，想著這是為什么。突然，我的腦海里浮現(xiàn)出一句名言：世上無(wú)難事，只怕有心人。這句話(huà)激勵(lì)了我，讓我信心倍增，就讓媽媽重新再教我一次。經(jīng)過(guò)一次又一次的.努力，我終于成功了，做出了真正的餃子，把它們放進(jìn)了鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮好了，我品嘗著自己做得餃子，令我回味無(wú)窮。先苦后甜，說(shuō)的就是這個(gè)道理吧！
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了：無(wú)論什么事，不努力去做，就會(huì)覺(jué)得很難，只要您努力，什么事都能做到！
包餃子日記 篇4
在星期天下午，媽媽在家里包餃子。
她先和好面，再用撖面杖撖出一張張圓圓的`、薄薄的餃皮，然后放好餡心，捏成了脹鼓鼓的餃子，小紅覺(jué)得很好奇，并包了一個(gè)餃子給媽媽?zhuān)瑡寢尶渌呛脤殞�。爸爸下班回家，媽媽把水餃放進(jìn)鍋里煮熟端到桌上，頓時(shí)香味撲鼻而來(lái)，一家人吃著噴香的餃子。
包餃子日記 篇5
下午，我和母親在家里一起包餃子。
母親準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的.，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著母親麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿(mǎn)的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“母親，讓我來(lái)試試吧！”母親答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。母親見(jiàn)后笑著告訴我：“你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺漳赣H說(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻](méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。母親過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了�！蔽椅×诉@次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，母親夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子日記 篇6
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶(hù)戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和我的媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒，一會(huì)和面，看見(jiàn)這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對(duì)我的媽媽說(shuō)：“我的媽媽?zhuān)业膵寢屛乙蚕氚溩�！”我�?媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽(tīng)完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在我的媽媽一旁認(rèn)真地看著我的媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿我的媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見(jiàn)眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”，奶奶和我的媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤(pán)子。我的媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開(kāi)心！很開(kāi)心！
包餃子日記 篇7
過(guò)年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來(lái)！”，老爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“老爸，有什么好吃的嗎？”老爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)，可是，餃子爆肚兒了，再看看老爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，老媽笑著說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又蠇層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。老媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，老爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……老爸已經(jīng)開(kāi)口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚(yú)，有的像小船，有的'像包子……老媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯��？”老爸臉紅了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒(méi)有我想象的那么豐富，，可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
【包餃子日記】相關(guān)文章：
包餃子日記01-07
包餃子的日記01-09
[經(jīng)典]包餃子日記08-03
【精選】包餃子日記07-26
（精選）包餃子日記07-31
包餃子日記（經(jīng)典）08-05
【經(jīng)典】包餃子日記08-05
包餃子日記01-21
包餃子的日記01-11
包餃子日記(經(jīng)典)08-04