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精選包餃子日記范文錦集8篇
時間過得真快，一天又將結(jié)束了，在你心中有什么感想呢？這也意味著，又要開始寫日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？以下是小編精心整理的包餃子日記8篇，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
20xx年2月9日 星期六 晴
凡是做什么事都有第一次，下面，我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！
今年過年，爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時候，我也在學者包餃子。首先拿一個小面團，然后把它壓的圓圓的。扁扁的，學著媽媽的`樣子把餡放入中間，把皮再對折一下捏邊兒，很快一個完整的餃子就完成了，沒等我把餃子放在案板上時，餃子就漏了餡。媽媽看見后對我說：“包餃子時一定要把餃子皮的邊兒捏好，用力時要均勻。我按照媽媽說的去做，包了幾個餃子后，果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興，因為我學會了包餃子。小朋友們，你們學會包餃子了嗎？
包餃子日記 篇2
周末的.早晨，媽媽對我說：“我們家好像很久沒吃餃子了，不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了，不自覺地嚷嚷起來：“有餃子吃啦!”
這時，我媽對我說：“要吃餃子可以，但有個條件。你爸爸下班晚，你得幫了包�！边@下可為難了，我也不會包呀!媽媽不容我再說了，把切好的面給我，讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想：“這還不簡單�！笨墒怯捎谟昧μ兀尜N在面杖上，費了好大勁兒，才把面皮弄下來，但總是搟不圓，我生氣了，把面皮一推，鬧起了“罷工”。媽媽一見，她極及溫和的說：“做事要有耐心。”接著又教了我一些動作要領。
包餃子日記 篇3
在一個陽光燦爛的中午，我和外公外婆、媽媽、妹妹一起包餃子。
婆婆把兩種不同餡拌好，接下來開始包餃子。我們先把皮放在左手，用右手舀餡，接著把餃子皮捏緊，這樣，餃子就做好啦！
我做的餃子，有飛碟形狀的、鍋蓋形狀的、小籠包形狀的和湯圓形狀的。
我妹妹做的都是肉餅形狀的`，媽媽做的是傳統(tǒng)形狀的。這時我的心情溫暖的，橡樹在寒冷的風雪中，送給我溫暖的家熱水袋。
時鐘“滴答”“滴答”的響著，我們也隨著時間加快進度。然后一盤一盤的餃子進了廚房，我們也開始休息了。過了半小時，豐盛的飯菜擺在了桌子上。
我們也隨著香味紛紛趕來，開始大飽口福！
包餃子日記 篇4
星期日，爸爸對我說：“今天，我們來包餃子吃�！蔽衣犃耍吲d得一蹦三丈高，心里萬分高興。今天，又可以吃餃子啦！
好不容易等到九點，我催老媽：“包餃子了�！崩蠇屨f：“還早呢�！蔽抑缓渺o心地等待。終于老媽拿出餃子皮宣布開始包，我連忙拿出做餃子的工具，它是白色的，像兩只耳朵。我又拿起一張皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。老媽說：“這樣餃子皮會粘住，燒起來餃子才不會破裂�！苯又谄ぷ由戏派嫌密�、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后，用夾子使勁一夾，哈！一只餃子做成了。就這樣，我用這種方法做了好幾只呢！老媽包的餃子更妙，她是用手包的.，用的餡兒比我的多，餃子還能站起來呢！皮子包完了，老媽把餃子端進廚房，我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點清水，蓋上鍋蓋，打開煤氣灶，立刻，紅紅的火舌歡快地舔著鍋底，不一會兒，奶奶揭開鍋蓋，只見水在里面沸騰著，奶奶把餃子一個一個地放進去，餃子馬上沉到了鍋底，把蓋子蓋上。過了幾分鐘，奶奶揭開鍋蓋，只見一只只熟了的餃子漂在水面上，鼓鼓的，像個胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里，放進味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗，我咬了一只，呀，鮮中帶酸，好吃極了，我又咬了第二只，第三只……不一會兒，一大碗餃子就被我吃了個底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像個大餃子，老媽看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。
包餃子日記 篇5
餃子，是我國北方的傳統(tǒng)美食，特別是過春節(jié)，家家戶戶都要吃餃子。這個寒假，我學會了包餃子。
老媽先活好面，拌好餃子餡，我們就開始包餃子。老媽先把一塊面團滾成長條狀，用手揪成大小均勻的小面團。再把小面團用雙手邊團邊壓，成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了，一開始我搟出的面皮奇形怪狀，一點都不圓。老媽給我做示范，她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn)，另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動，這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照老媽的方法去搟，搟出的皮果然好看，就像一個個“白玉盤”。
我開始包餃子了，我把面皮放在手心，放上肉餡后，就小心的對折并捏緊面皮的邊緣，剛開始我包的餃子總是露餡，是因為餡放的太多，而且沒有放在中間。老媽說，熟能生巧，慢慢的我就學會了包餃子。我們還包了幾個酥糖的餃子，預示著來年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。老媽包的餃子胖墩墩的`，像一個個小元寶，預示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船，預示著新的一年揚帆遠航，一帆風順。
包餃子可真有趣，因為餃子里不光有美味可口的餡，還有溫暖的祝福。
包餃子日記 篇6
因為大年三十我們沒有吃餃子，所以今天我們就來“補吃”一下。我們一家人買好了佐料，準備開始做餃子了。
我在廚房看著爸爸媽媽包好一個個餃子，我也心血來潮，來嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應了，接著，她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧：包餃子時需要認真專心……才過了半分鐘，我就不耐煩地打斷了媽媽的話題，連連說道：“我會，我會！”之后便隨手拿起了一張餃子皮，用手指在水里沾了沾，在餃子皮上抹來抹去，然后用小勺子鏟起一點兒肉，最后就把餃子餡“圍”了起來，左捏捏 右捏捏，包得嚴嚴實實。
我看著不錯，就遞給了媽媽，讓她欣賞一下，媽媽看了看，就笑著還給了我，說：“看看您的餃子成什么樣了？”只見我的“餃子”正張大著嘴，像在嘲笑我，媽媽的餃子一個個精神抖擻，而我的.卻像霜打過的茄子，奄奄的�？吹竭@一切，我悶悶不樂，想著這是為什么。突然，我的腦海里浮現(xiàn)出一句名言：世上無難事，只怕有心人。這句話激勵了我，讓我信心倍增，就讓媽媽重新再教我一次。經(jīng)過一次又一次的努力，我終于成功了，做出了真正的餃子，把它們放進了鍋里。
過了一會兒，餃子煮好了，我品嘗著自己做得餃子，令我回味無窮。先苦后甜，說的就是這個道理吧！
我不僅學會了包餃子，還明白了：無論什么事，不努力去做，就會覺得很難，只要您努力，什么事都能做到！
包餃子日記 篇7
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的`大家庭。
每年過春節(jié)的時候，我們家有個傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子！
媽媽坐在沙發(fā)上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學著爺爺?shù)臉幼�，揪一小團面，放在手心里搓。可看著容易，到我手里，面團不是大，就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們?nèi)挛宄�，不一會兒就干個精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子日記 篇8
今天，我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開始包餃子了，看著爸爸媽媽在包，我可有點不服氣，我走過去對媽媽說：“媽媽，我可以包嗎?”媽媽說：“你行嗎?”
說：“為什么不行?”就這樣，我和爸爸媽媽包起餃子來。
我拿起餃皮，把餡放進里面，用手一捏，呀，皮破了，媽媽說：“你不是行嗎?”
我不好意思地說：“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士�！�
人們聽了這句話，漸漸笑起來，我也跟著笑起來。
唉，包餃子可真不簡單�？磥硇⌒〉募覄栈钜灿袑W問，輕視不得。
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