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我家的年味作文

時間:2024-12-05 15:04:39 優(yōu)秀作文 我要投稿

我家的年味作文匯編15篇

  無論是身處學校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的我家的年味作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

我家的年味作文匯編15篇

我家的年味作文1

  過年啦!過年啦!盼望已久的除夕夜終于到了!我和爸爸、媽媽早早來到了鄉(xiāng)下,為今晚的年夜飯做準備。

  大人們在準備年夜飯時,我們這些孩子們可樂翻了天,擁有了一大箱煙花炮竹。那些鷹炮、砂炮一下子就被我們分光了,然后便跑到院子里,各玩各的,玩得都很開心。玩著玩著,大家的玩法越來越多,也越來越有趣,最有趣的時我表弟想出來的:把炮竹的火藥一點點分在花朵里,然后把它們一個個點燃,隨后就聽到“嘣”一聲,天空中下起了花雨。我們既有放炮仗的樂趣,又有了發(fā)明“新型火藥”的自豪感,就這樣,我們一直玩到了中午。

  “豆豆,來和你爸貼春聯(lián)了”。聽到這話,我以百米沖刺的速度來到了房子門口,只見爸爸手拿福字,門上的春聯(lián)和喜聯(lián)都貼好了,春聯(lián)的上句是“開門迎春春滿院,抬頭見喜喜事多”下句是“富貴雙全人如意,財喜兩旺家和睦!蔽以诎职值闹笇峦瓿闪恕案!钡恼迟N,在爺爺?shù)闹笇抡迟N了大門上的兩個福娃,真是喜慶!

  貼完春聯(lián),玩了半天的我們,肚子也早就餓了,終于盼來了我們家的除夕團圓飯。餐桌上的人很多也很齊全,有老爺爺,小爺爺、小奶奶、姑姑、姑父、表弟還有爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹和我,我們家的除夕團圓飯聚了四代人,大家都相互表達著祝福。桌上的菜也很是豐富,有青菜、炸肉、醬牛肉、干鮮果品,還有我最喜愛的羊肉……令人眼花繚亂,還有不少有寓意的菜,如年年有余的魚肉,步步高的年糕……都表達著希望和祝福。

  晚飯后,隨著新年鐘聲敲響,整個世界都沸騰了,人們都出來了,歡笑聲越來越大,鞭炮聲震耳欲聾,人們的`歡笑、希望、祝福交織成了那最古樸、最中國的年!班病、嗖……砰,”你瞧,一束金色的菊花在天空中綻放,看,又一條銀龍沖破云霄。哇,幾個彩蛋又在天空中莫過,人們都把疲憊甩走,被這們一個濃濃的年所感染。

  新的一年就要有新氣象,過了年就意味著我長大了一歲,承擔的責任也就多了一些,這是與小時候不同的年味。

我家的年味作文2

  我家的飲料口味可多了!今天我就來給你們說說幾種飲料。

  第一種:白開水

  我媽媽就好像一瓶白開水,一生都平平淡淡的,個性也十分溫和。我家不光媽媽是一瓶白開水,就連我也是一瓶小小的白開水。我特別喜歡安靜,大人們都說我文靜可愛。

  第二種:苦咖啡

  在我家不光有對我溫柔的媽媽,當然還有對我嚴厲的爸爸,我爸爸就像一杯很苦很苦的咖啡,可是品嘗過后又會有一絲絲甜味留在心間。我爸爸在平時總對我笑呵呵的,我不開心的時候,他總會逗我開心;當我開心的時候他就會和我一起分享這份開心,這就是他的甜?墒敲慨斘覍W習的時候,他就像是變了一個人似的,我寫錯了一個字他都要吼我,讓我有苦說不出。每當我有題不會寫或是寫錯了,他都會細心嚴肅的教我,一直到我學會了,他才會放了我,這也就是他的苦?磥砜嗫Х鹊目嘁灿锌嗟暮锰帲鹨灿刑鸬腵妙處。

  第三種:可樂

  我家的可樂,你們猜猜是誰,是“我”嗎?不是,是“我妹妹”?不是……都不是,我家的可樂當然是我的“爺爺”了!想不到吧!我爺爺今年有七十歲了,可是他精神奕奕的,還是我們?nèi)业拈_心果呢!在我“默默無聞”的做作業(yè)時,他就會跑過來逗我開心,讓我解悶!敖裉煳业牟势币欢ǹ梢灾,你買不買呀?”每次我一定會說:“好了好了,我知道了,我不買!”“買吧,買吧!”爺爺“懇求”到,他可真是一個老頑童呀!

  這就是我家的多味飲料!有時間就來我家“喝一喝”飲料吧!

  精彩點評:夢琦家的這幾味“飲料”真是各有千秋,喜歡“苦咖啡爸爸”的用心良苦,喜歡“可樂爺爺”的童心未泯,就連“白開水媽媽和我”都別有一番滋味!“板塊組合法”條理分明的展示了豐富多彩的一家子,是介紹人物群體的好辦法!夢琦后半學期有趕超之勢了,再接再厲!

我家的年味作文3

  每逢春節(jié),年味兒就漸漸地縈繞在我們身邊。喜慶的紅色成為了春節(jié)中的一抹亮色,出現(xiàn)在商店、街邊,甚至路燈上。隨著春節(jié)的到來,年味兒也隨著人們的喜悅被大家?guī)нM了自己家的大門。

  王安石曾經(jīng)寫過:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。貼對聯(lián)是春節(jié)不可或缺的傳統(tǒng),家家戶戶把大紅色的對聯(lián)貼在家門上,營造出一種喜慶的節(jié)日氣氛。

  前幾年,我們家都是從商店買一幅對聯(lián)來貼?墒墙衲,卻得由我親自創(chuàng)作并書寫對聯(lián)。這可不是一個簡單的活兒。對聯(lián)是中國特有的文學形式,要求對仗工整,上下聯(lián)互相對應(yīng),就連古代的七言絕句也很難做到這一點,F(xiàn)在,這個重擔就壓在了我的頭上。

  我決定用最工整也最方便的楷書在紅色的對聯(lián)紙上書寫一聯(lián)幅七言對聯(lián)。思來想去,我采取了普遍許多對聯(lián)的主題:辭舊迎新。所謂“辭舊迎新”,新年漸漸地來到了我們身邊。有了大體的框架,創(chuàng)作對聯(lián)就顯得方便得多了。最終,我創(chuàng)作了這樣一幅對聯(lián):上聯(lián):瑞羊挈寒乘風去;下聯(lián):金猴攜暖迎春來;橫批:辭舊迎新。意思就是羊年帶著寒風離去了,而猴年帶著暖氣到來,迎接新一年的春天。

  接下來,就是寫對聯(lián)了。每一個字,我都寫得十分緩慢,生怕寫錯了一個字。但是,當寫到下聯(lián)的“迎”字時,我卻多寫了一撇。我趕緊換一張紙繼續(xù)寫。終于,我寫下了最后一個字“新”。我欣喜若狂,趕緊把對聯(lián)貼在了我家的大門上。

  完成了對聯(lián),我心里的大石頭放下了,并且驕傲自得地在家里轉(zhuǎn)了一圈。表姐在幫我剪窗花,貼在窗戶上;媽媽在卷春卷,香味四溢;其他人到哪兒去了?他們都在走親訪友呢。雖然沒了鞭炮,但那濃郁的`年味兒還是按時飄到了我們的家里。

  買來的對聯(lián)雖然比我寫得好看,但我自己寫的對聯(lián)卻不知不覺地令我家的年味兒更濃郁了。

我家的年味作文4

  新年中,我們搶紅包,貼春聯(lián),吃年夜飯,看春晚……濃濃的年味彌散在空氣中,蕩漾在人們的笑臉上,也融化在每個人的心中。

  早晨,我在鞭炮聲中醒來,睜開眼,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽正舒舒服服地靠著床背,捧著手機,眼睛緊緊盯著屏幕,手飛快地點,“嗒嗒”地搶紅包。他們時而露出失望的神情,時而又眉飛色舞,激動地耳語著什么。他們見我醒了,連忙靠過來,向我展示著自己的“成果”。爸爸媽媽臉上不僅有興奮,更洋溢著點點幸福,因為紅包雖小,可它代表著同事朋友們的一份關(guān)心,一份祝福。我家的年味,藏在小小的紅包中。

  下午,我們一家人在門外貼外公親手寫的春聯(lián),撕,剪,貼,每個人都有自己的任務(wù),動作是那么協(xié)調(diào)有序,組成了一副美麗的畫卷。在全家人的努力下,春聯(lián)貼好了。我讀著春聯(lián):萬象更新春光好,一年巨變喜事多。猴年吉祥!我讀著讀著,心中有說不出的喜悅。我家的年味,藏在我們貼的`春聯(lián)中。

  晚上,外公外婆召集了他們所有的兄弟姐妹,擺了兩大桌豐盛的菜,一大家子互相敬茶,敬酒,祝愿大家新的一年平安幸福。我在這快樂的氛圍中細嚼慢咽,享受著過年的幸福,品嘗著藏在兩桌豐盛年夜飯中的年味。

  夜中,屋外鞭炮聲聲,打破了夜的寧靜。星星點點的煙花向四周飛去,似一朵朵蓮花,在空中綻放柔美的花瓣。屋內(nèi),我們圍坐在電視前,嗑著瓜子,看著春晚,陣陣笑聲在屋中回蕩。我家的年味,藏在屋中的春晚與屋外的煙花中。

  我家的年味,藏在小小的紅包中,藏在我們貼的春聯(lián)中,藏在兩桌豐盛的年夜飯中,藏在春晚與煙花中,更藏在每個人的心中。

我家的年味作文5

  天空不知是何時褪去了藍衫,換上了黑色的禮服;白云不知是何時隱去了身影,化作了一縷縷灰色的炊煙……

  聽,一陣,二陣,三陣……連綿不絕,炫麗多姿的煙花聲打破了沉寂,開啟了一夜的喧囂,一夜的繁華。如此之美景,讓人不得不沉醉其中,久久不能自拔。

  除夕,吃團年飯時,一定要放一個大大的煙花。因為傳說中,有一種在除夕做怪的怪獸,叫“年”。而放煙花,可以驅(qū)走年獸,維護人間的和平。在這樣的激動中,吃著團年飯,與親朋好友們談著昨天、今天、明天,與親人們共同享受這久違的、濃濃的親情……

  家鄉(xiāng)的`習俗,團年飯里往往要有魚肉和牛肉,不一定要吃,卻一定要擺在桌上,因為它們寓意著“年年有余”和來年能夠“牛氣沖天”。而且,桌上的每一盤菜,都擁有一個吉利的名字,就像“清炒白蘿卜”被稱為“白頭偕老”;“辣炒四季豆”被稱為“四季如春”;“蒜蓉蒸龍蝦”被稱為“如意龍鳳同慶賀”一樣……叫著這樣的菜名,吃著這樣的菜,每個角落都洋溢著百家同慶的喜悅。

  夜?jié)u漸深了,在這樣的夜里,卻是燈火通明,舉國上下猶如一座璀璨的“燈城”。全家人齊聚在一起,娃娃們談?wù)撝鴮W習,中年人們談?wù)撝聵I(yè),老年人們談?wù)撝优,無比和諧,無比溫馨。大家在守候新年的來臨,在一年里,孩子們會更加努力學習,中年人們會更加奮勇直前,老年們則更加盡享天倫……

  一夜的喧囂,一夜的繁華,一夜的快樂,除夕的燦漫迎來了新年的拂曉。這光芒,這濃情,將照亮我的心,照亮我新年的歷程!

我家的年味作文6

  綠柳舒梅辭舊歲,紅桃開口賀新年。又到了一年中最令人興奮的節(jié)日,跟大家一樣,我也是在自己喜歡的地方過年的,今年的除夕夜我就是在如皋跟爺爺我奶奶一起過的。

  今年的春節(jié)可是非比尋常,知道為什么嗎?因為是我媽在我出生后第一次給我包餃子!

  爺爺奶奶知道我們要回來包餃子,提前幫我們準備好了包餃子需要的各種食材。等我們開始準備年夜飯的.時候,爺爺先把面團和好了,媽媽直接開始拌餃子餡兒,品嘗好餡料的味道后,又開始搟餃子皮。本來我還以為在旁邊看看就可以吃到美味的餃子,沒想到媽媽說今天誰包的餃子誰吃,我只能乖乖地去學包餃子。我拿了一張剛搟好的餃子皮攤在手掌上,一點感覺都沒有。爺爺幫我挖了點餃子餡兒放在皮子上,教我學著捏餃子。我拎著皮子,這兒捏捏,那兒拍拍,餃子餡兒卻調(diào)皮的像“越獄”一樣,這兒冒一點,那兒“溜”一點。好不容易把餡兒都“趕”進皮子了,卻發(fā)現(xiàn)餃子已經(jīng)不成樣兒了,無奈,只好接著再包。

  這時候媽媽恰好搟好皮子,我請媽媽來教我包餃子。媽媽告訴我捏褶子的方法,這次的餃子果然跟上一個不一樣了,終于有點餃子的樣子了,接下來我的餃子就越包越順手了,正所謂,世上無難事只怕有心人。

  等我們的餃子全部包完,奶奶開始煮餃子,我迫不及待地把我自己包的餃子扔進了第一鍋。等了又等,終于熱氣騰騰的餃子出鍋了,我一眼就發(fā)現(xiàn)了我包的餃子并把它撈到我自己的盤子里,等不及涼下來就一口吞進了嘴巴里。這味道簡直比米其林三星大廚做的還好吃!可真的是燙死我了,哈哈哈……

  一家人熱熱鬧鬧地吃完年夜飯,下樓去把新買的煙花放完了,正好趕上春節(jié)聯(lián)歡晚會。今年的春節(jié)聯(lián)歡晚會一如既往地好看,今年的春節(jié)一如既往地溫馨快樂。在我看來,沒有什么比跟家人團圓、包餃子、放煙花、盡情享受節(jié)日的歡樂更有年味兒了!

我家的年味作文7

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!卑ィ课覟槭裁匆黄鸫簿捅吵鲞@兩句詩?因為,今天是大年初一嘛!

  我剛起床,媽媽就從我的衣柜里翻出了看著很喜慶的衣服,叨叨著讓我穿上,我好不容易穿上,媽媽又叨叨:“趕快洗臉刷牙,然后把頭發(fā)梳了,等會有人要來。”我把所有的事做好后,坐在沙發(fā)上看電視。大概20分鐘后,我姐姐他們來了,還抱著剛一歲的侄女,我向姐姐姐夫問好:“姐姐、姐夫新年快樂!”他們給了我500元的`紅包。之后,大人們在廚房烹飪,我和小侄女坐在沙發(fā)上玩。不久,來了更多的人,我悄悄問媽媽:“他們都是本地的嗎?”“是呀!不然不會讓他們來的!眿寢屨驹谖遗赃,說:“還認識他們嘛?”我一看,都忘了是誰了,只認識姑奶,有一個奶奶說:“哎呀,姑娘長大啦,還記得我是誰嗎?”“呃……”我實在忘了她是誰了,我腦瓜轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),急得喊了一聲:“各位帥哥美女們,新年快樂!”在座的各位喜笑顏開,把紅包塞進我手里,這下輪到我喜笑顏開了。

  準備開飯了,進來一位哥哥,我手里打著游戲,卻不管不顧的跑去抱住他:“哥你可算來了!”我們洗了手,坐下吃飯,桌子上有我愛吃的大蝦、有紅燒肉、有烤鴨……我開心的吃著,也不忘敬杯飲料。吃完飯,我和哥哥在臥室打游戲,大人們在客廳聊天,看春晚。

  今天我很開心,可是,我收的20xx多的紅包,全被媽媽拿走了,還說等我長大后再用,我非常沮喪,媽媽見狀,給我留了200元。晚上12點后,我們下樓放炮。之后,哥哥和其他人都回家了,我也爬進被窩,進入了夢鄉(xiāng)。

  第二天早晨起來,我心想:昨天真開心啊!我有一點點想時光倒流,重新回到昨天。

我家的年味作文8

  傍晚,晚風輕拂,大地一片安寧又清爽。突然,幾朵煙花一起劃破晴空,綻放出五彩繽紛的花朵,他們爭先恐后地出上天,只是為了給人們展示最美的瞬間。

  聲音消失了,我慌忙推開窗,煙花都不見了蹤跡。一切仿佛都沒有發(fā)生過似的,只有飄蕩在空中的白色煙霧。家家戶戶都張燈結(jié)彩,彌漫著年的味道……我家,連煙花都不放,能有什么年味兒呢?

  “下來吃飯了!”一聲呼喊打斷了思緒,我不滿地撇撇嘴,蝸牛般的“爬”下樓!翱禳c!”爸爸的聲音再一次刺激著耳朵,我卻像沒聽到一樣,還是慢騰騰的坐下。接過筷子,一聲不吭的低下頭,賭氣般地扒著飯。

  耳邊響起嘈雜的聲音,我也不去理會,做好認真吃飯的樣子,好讓人發(fā)現(xiàn)我的不快。因為平時我是說的最多的那個,今天的菜似乎比平時多了些,擺滿了一大桌子。想想也是,過年了嘛,可吃那么多有什么用,還不如往年放煙花來得高興些!

  過了一會兒,還是沒人發(fā)現(xiàn)我的小情緒,我輕輕跺了跺腳,可還是沒人在意。

  “他們到底在聊些什么呢!”我悄悄抬抬眼睛,慢慢伸直了腰,雖然不知道在聊什么,但每個人都是滿臉笑意。“來!祝我們一家團圓,新年快樂!”媽媽把杯子伸向中間,杯與杯之中碰撞出了清脆的響音!坝植皇且荒昃垡淮,說的這么隆重!蔽覄e扭地想。

  “來來,寶貝也來!”我有些不樂意地拿起杯子,正好撞上一張張笑臉。清脆的響音再次響起,只是這次響在了我的心里。像是心中某個最柔軟的`地方被觸動,感覺…不一樣了。桌上再次充滿了歡聲笑語。不,還有別的。是什么呢?我說不出來。

  “寶貝新年快樂!”媽媽對我說。我看看爸爸和奶奶大家的笑容都是一樣的。∑降摹趾軠嘏。我找到答案了,只要一家人幸福的地過個年,放不放煙花有什么重要的呢?“嗯!新年快樂!”我也笑了。

  原來空氣中彌漫著的是我家獨特的年味啊。

我家的年味作文9

  年味,是火烈的,寒雪冰梅抵不住紅聯(lián)融雪,爆竹鬧梅;年味,是甜蜜的,琉璃冰糖蜜沁山楂,是嬉跑鈴笑孩子們漾上的滿足。年味,總之是美的,是涌于心間淳樸的暗流。

  新年,總是高興的。兒時,父親長時外出工作,思父之情雖談不上“攬?zhí)槎鴣许簟保瑓s也是每次通電話都巴巴地問,什么時候才能回家啊?電話那頭總是長久的沉默。然而春節(jié),父親總能大包小包地回家過年,擁在父親懷里,年味就是父親承載著我的滿滿歡喜、滿滿的愛。

  我從不管他人眼中的年味濃否,淡否,只知,那漫天炫彩艷目的焰火還在,那幾位我深愛的`至親還在,那么,還有什么奢求呢?只要一桌的團圓飯,且能滿心歡喜的,就是不變的年味,永遠淳樸,不輸于回憶。

  “開春發(fā)歲兮,白日出之悠悠。吾將蕩志而愉樂兮,遵江夏以娛憂!惫磐駚恚麓簹v是輕松愉人的。一年曲終了,卻又是新春的希望!從前惱人的事兒,大可忘卻,面前的,是春風柔面,百草新生,是新一輪的運轉(zhuǎn)。深吸一口氣,是水仙的蓓蕾吐口,是碧湖的堅冰相溶,是綠的意,是繽紛春天的氣息!這,是怎么回事,恍如一夜之間,是爆竹嚇著了花么?怎么醒了,舒開了瓣兒,暗香幽浮,和著雨絲的新鮮氣息,暢人心扉,這是年味嗎?絕對!年味不只是溫馨家中的興高采烈,它忙著呢!忙著喚醒新春,給予你一個真正嶄新的年。它不需要紅塵世人評判“年味怎么淡了”,這是怨誰?年味從未淡過,它是親情,如春去秋來四季環(huán)繞一般,從未變過。是心,是眼,沒有去尋找年味吧!

  年味,我本不知是什么,尋著,發(fā)現(xiàn)春來了——哦,它是尋不到的。門上一對春聯(lián)算是年味嗎?是,也不是。爆竹的轉(zhuǎn)瞬絢爛呢?是,也不是。年味,僅僅是一份情懷,可寄于人情,亦可寄于自然,總之,“五更歡笑拜新年”,古今的年味總應(yīng)是喜的,始終心懷美,年味才會更濃,令人憧憬。

我家的年味作文10

  過年咯!過年咯!過了年就是20xx年,猴年了!我覺得在我們所有的傳統(tǒng)節(jié)日里,只有過年才是最熱鬧,最有味道的,注意了,這里所說的味道不單單只鼻子可以聞到的味道,還指一種熱鬧的氣氛,要不下面我們一起來感受一下?

  快過年了,大家伙都在忙年,大街上到處都是購置年貨的人們,車站上也到處是是滿滿的等車趕回家過年的人們,我媽媽最近也好像買東西不花錢似的,每天都會往家拎回許多的大包小包,一有時間就會忙著打掃衛(wèi)生。還有外面的空氣里也都到處都飄著香腸,臘肉,咸魚以及炸肉圓等等的香味,讓人聞了只想流口水,當然在我所吃到的肉圓子當中就數(shù)我外婆做的最合我的胃口,特別是剛從油鍋里撈出來的時候,味道是最迷人的!

  過年之前還是有很多事情要做的,比如貼春聯(lián),這個任務(wù)是我們一起完成的,先是媽媽和面糊,然后再由我用牙刷把面糊刷在對聯(lián)的背面,接下來讓外公來貼,外公邊貼邊說:“貼春聯(lián)可是有講究的,是要分上下聯(lián)的,貼錯了可就要鬧大笑話了!”貼完對聯(lián)后還要貼外公所說的“金桃子”金桃子是分“!薄暗摗薄皦邸薄跋病薄柏敗钡捻樞虻模N錯了也是不行的。我們還要去祭祀祖先,也就是燒一些紙錢,現(xiàn)在的人可聰明了,居然還印出了冥幣,冥幣里還有一億元的呢,燒完了紙還要磕頭,還要得磕三下。我媽媽看到老太,老太爺?shù)腵墳?zāi)股夏敲磁K,就找來一個小樹枝把墳?zāi)沟闹車驋叩母筛蓛魞,她邊掃邊說:“下次來的時候記得帶個刷子!”于是我也就默默地幫媽媽一塊記下了!

  我們的年三十是在鄉(xiāng)下過的,鄉(xiāng)下的天空漆黑漆黑的,成片的星星就像一大塊黑幕上鑲滿了藍寶石,那甭提就有多美了!豐盛的年夜飯擺上了桌子,全家人都聚在圓桌旁,相互敬著酒,相互說著祝福的話,我們細嚼慢咽,津津有味的品嘗著這幸福的“年”味。

  過年真好!我喜歡過年的味道!要是能天天過年就好了!

我家的年味作文11

  “年味”,顧名思義就是“新年的味道”。它并不是物質(zhì)的豐盛,而是文化的傳承。

  每每一放寒假,我便翹首企盼著新年的到來。貼春聯(lián),穿新衣,領(lǐng)紅包,掛燈籠,吃年夜飯……這些樸實的傳統(tǒng),就讓我感受到了過年的氣氛。我們家過年的傳統(tǒng)節(jié)目便是媽媽口中她的拿手絕活——做蛋餃。

  一個個小巧精致的`蛋餃,就像是金燦燦的金元寶,寓意著招財進寶。為什么媽媽唯獨對蛋餃如此自信呢?聽外婆說,媽媽做蛋餃的技巧是從她的外婆那里學來的。聽了這話,我似乎明白,做蛋餃對媽媽來說并不只是什么品嘗美味,陶冶情操,而是充斥著濃濃的親情。

  今年,我有幸能親自看看媽媽是如何做出“金元寶”的。媽媽首先準備好了用來用來做餡的五花肉,先把它洗凈瀝干,再加入鹽、生抽、姜等調(diào)味。接著把雞蛋打入碗中備用。所有準備工作完成后,最關(guān)鍵、難度系數(shù)最高的一步來了,它便是攤制蛋皮,這不僅耗費時間,還需要耐心和技巧。媽媽的秘訣便是做蛋皮的那只銅勺。媽媽說那是我太奶奶傳下來的,異常珍貴。用得久的東西越好用,接下去的步驟就印證了這個道理。媽媽把剛剛打好的蛋液放在一旁,用勺子舀一勺半倒入銅勺。接著,慢慢地轉(zhuǎn)動銅勺,讓蛋液充分均勻地布滿勺面!扒形鹦募薄,媽媽常常念叨著。然后把肉餡放在蛋皮中央。最后,用筷子挑起一邊,讓它與另一邊蛋皮重合,把蛋皮四周都用筷子摁緊,使它結(jié)實。一個蛋餃就完成了。雖然蛋餃有許多吃法,但我最喜歡的還是與貢丸、粉絲、黃芽菜一起煮湯,稱之為全家福,是春節(jié)的必吃美食之一。

  忘記逝去一年的失落,享受與親人團聚的溫暖才是最后的選擇。對我來說,與家人一起品嘗蛋餃,便是最棒的“年味”!

我家的年味作文12

  寒假中最快樂的就是過年了,越接近過年,年味就越濃。

  過年是離不開花炮的,所以排在年味之首的,自然是那一陣陣響徹云霄的花炮聲了。閉上眼睛,仿佛都能看見從地上騰飛的一個個花炮,垂直地射向天空,以一種優(yōu)美傲慢的姿態(tài)綻放,閃現(xiàn)出滿天閃爍的“小星星”。轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍色的夜色里。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看。馬上,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的.花朵,仿佛花朵上鑲滿了水鉆,旋即又消失了。吸吸空氣,里面有股硝煙味,雖不好聞,但這是過年的味道呀!春節(jié)這幾天,這股硝煙味還真是隨處可聞呢!

  年味之二當然要數(shù)餃子味。北方人特別愛在過年時吃餃子。每個春節(jié)的早上,我都第一個從床上跳起來,然后高高興興去叫爸爸媽媽。接著,我們就會全家上陣包餃子——爸爸做肉餡,媽媽揉面,我在一邊幫忙。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡準備好了。肥中帶瘦的餡,加上少許料酒,那味兒真是讓人“口水直下三千尺”。再在餡中拌入蔥、姜、蒜,那美味無法用語言來形容。

  去年過年的時候,我看媽媽餃子包得那么熟練,就想跟著學。好不容易包了一個,哎呀,好丑,還真難學啊!媽媽笑著說:“我就天生會做?還不是學會的。仔細看看,多試幾次,自然就能包好了!蔽衣犃擞悬c慚愧,便吸取教訓,仔細看,仔細學。等到我能包得好看些了,我還想做得更快。就這樣,大家說著笑著,不一會餃子就包完了,水也快燒開了。我趕緊準備碗筷。

  很快,爸爸就端來了煮好的餃子,那香味真是撲鼻而來。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,肉汁混著醋一起流入口腔中。一碗醋,一大碗餃子,還填不飽肚子哩,我們吃了好幾碗,個個吃得滿嘴是油。

  我家的年味里,有我們幸福的生活,有我快樂的童年,也將留給我無盡的美好回憶!

我家的年味作文13

  年味是什么?年味是一張拽緊在手中的回家車票;是大街小巷掛滿的紅燈籠;是大人們精心準備的美食和孩子們身上的新衣;更是年三十一家人團聚在一起的喜悅心情……而讓我印象最深刻的年味——是外公外婆為我們親手燙的粉皮。

  說到粉皮,大家可能會很不以為然,不就是超市貨架上經(jīng)?梢姷姆劢z之類的東西嗎?有什么好稀奇的?但我今天要介紹的外公外婆的粉皮可不一般:原料選用高山番薯,必須要經(jīng)霜降后才可以采摘。采摘完成后,外婆會先清洗幾遍,并去掉皮,用專業(yè)工具加工成水。番薯水放置在家中的大水缸中,用細細的網(wǎng)紗一遍遍過濾,直到雜質(zhì)去除干凈,然后就是放在通風的角落里等待番薯粉的自然沉淀,這時候全靠外婆的經(jīng)驗判斷,大概經(jīng)過3天左右的時間,將沉淀下來的番薯粉放在農(nóng)村特有的竹匾上等待太陽的暴曬洗禮,番薯粉的制作就完成了。

  接下來就是做粉皮最重要也是最體現(xiàn)技藝的時刻了:燙粉皮,爸爸時常和外公開玩笑,這項燙粉皮技術(shù)絕對是我們家的.“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。外公拿出已曬干的番薯粉,緩慢的用涼水把番薯粉兌開,大概番薯粉和水的比例為1:1。2左右。外婆則是把大爐灶燒的火紅。外公把特制的平底鍋架在大爐灶上,把兌開的番薯水均勻地攤在平底鍋上,這時候外公還會用木質(zhì)刮片輕輕刮平番薯水,大約半分鐘后,一張晶瑩剔透的粉皮就展現(xiàn)在我們眼前。真正檢驗粉皮是否成功的時刻來了!外公用一個竹筒緩緩地卷起一張粉皮,卷粉皮看著簡單卻是最難的,需要力和巧勁的配合,不經(jīng)過時間的洗禮和經(jīng)驗的累積是無法完成一張粉皮的出鍋的。

  好了,接下來就是我們品嘗外公手藝啦。粉皮夾帶著白糖的甜味、番薯的清香還有外公外婆對我們的愛一起緩緩流淌進我們的舌尖,我家的年味隨著粉皮就這樣融化進我們的心里,這不僅是味蕾上的享受更是愛與幸福生活的傳承。

我家的年味作文14

  每逢新春,年味兒就漸漸地縈繞在我們身邊。喜慶的紅色成為了新春中的一抹亮色,出現(xiàn)在商店、街邊,甚至路燈上。隨著新春的到來,年味兒也隨著人們的喜悅被大家?guī)нM了自己家的大門。

  王安石曾經(jīng)寫過:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。貼春聯(lián)是新春不可或缺的傳統(tǒng),家家戶戶把大紅色的春聯(lián)貼在家門上,營造出一種喜慶的'節(jié)日氣氛。

  前幾年,我們家都是從商店買一幅春聯(lián)來貼?墒墙衲辏瑓s得由我親自創(chuàng)作并書寫春聯(lián)。這可不是一個簡單的活兒。春聯(lián)是中國特有的文學形式,要求對仗工整,上下聯(lián)互相對應(yīng),就連古代的七言絕句也很難做到這一點。現(xiàn)在,這個重擔就壓在了我的頭上。

  我決定用最工整也最方便的楷書在紅色的春聯(lián)紙上書寫一聯(lián)幅七言對聯(lián)。思來想去,我采取了普遍許多春聯(lián)的主題:辭舊迎新。所謂“辭舊迎新”,就是羊年離我們遠去了,狗年漸漸地來到了我們身邊。有了大體的框架,創(chuàng)作春聯(lián)就顯得方便得多了。最終,我創(chuàng)作了這樣一幅對聯(lián):上聯(lián):瑞羊挈寒乘風去;下聯(lián):金狗攜暖迎春來;橫批:辭舊迎新。意思就是羊年帶著寒風離去了,而狗年帶著暖氣到來,迎接新一年的春天。

  接下來,就是寫春聯(lián)了。每一個字,我都寫得十分緩慢,生怕寫錯了一個字。但是,當寫到下聯(lián)的“迎”字時,我卻多寫了一撇。我趕緊換一張紙繼續(xù)寫。終于,我寫下了最后一個字“新”。我欣喜若狂,趕緊把春聯(lián)貼在了我家的大門上。

  完成了春聯(lián),我心里的大石頭放下了,并且驕傲自得地在家里轉(zhuǎn)了一圈。表姐在幫我剪窗花,貼在窗戶上;母親在卷春卷,香味四溢;其他人到哪兒去了?他們都在走親訪友呢。雖然沒了鞭炮,但那濃郁的年味兒還是按時飄到了我們的家里。

  買來的春聯(lián)雖然比我寫得好看,但我自己寫的春聯(lián)卻不知不覺地令我家的年味兒更濃郁了。

我家的年味作文15

  年到了,我又長大了一歲。我可是非常喜歡過年的。

  我家的年味應(yīng)從買新衣開始。雖然現(xiàn)在新衣隨時可以買,但我家里現(xiàn)在還在延續(xù)著過年穿新衣的習俗。今年啊,我的新衣早早就買好了。大年初一,看著穿戴一新的一家人精神抖擻地外出拜年、走親訪友,意味著一年里開了個好兆頭。我們家人都非常注重過節(jié)的氣氛,一定要過得開開心心、熱熱鬧鬧的。貼春聯(lián)、包餃子、剪窗花……節(jié)日的氣氛紅紅火火的。我們家的年味都藏在了大紅的春聯(lián)里;香噴噴的.餃子里;花式多樣的窗花里;屋檐下掛著的臘雞臘肉里;家人們的歡聲笑語里;飯桌上的美味佳肴里;當然還有長輩們給孩子們的紅包包里……

  過年了,家里一定要收拾的干干凈凈、窗明幾凈,那樣心情才會更舒暢呀。于是年味啊就在那拖把笤帚的起落中淡淡地透了出來。臘月二十四是小年,掃屋子、送灶神、吃糖果,讓濃濃的年味現(xiàn)在小年夜那天透出來。洗衣機不停地唱著那首不倦的歌謠;菜板上切出的是一縷誘人的濃香;蒸鍋里冒出的是甜膩的味道;臉蛋上洋溢的是甜蜜的微笑。年味最濃的時刻,應(yīng)該是年三十那天,我和家人一起去香爐峰祈福,當聽到零點的鐘聲響起來的時候,我看到大家都在歡呼雀躍,意味的羊年已經(jīng)來到,大家互相擁抱,互相祝福,合手祈福。整個場面都是充滿了期望和幸福,大家都有個共同的心愿,期望羊年大家都能平安快樂、身體健康、萬事如意、財源滾滾……

  除夕一夜連雙歲,五更分二年,那一刻我看著燃放升騰的禮花,心里別提有多美了。我也默默的祝福自己羊年要好好學習,天天向上,爭取更上一層樓。

  爆竹聲中一歲除,我也衷心的祝福大家羊年吉祥如意,心想事成。

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