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第一次下廚作文通用15篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家收集的第一次下廚作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次下廚作文1
一分耕耘，一分收獲。;因為今天我們班去年種的蠶豆獲得了大豐收，采蠶豆之前，老師告訴我們做火腿蠶豆這道菜的方法。我采了許多蠶豆帶到家里，有大的，也有小的。我準(zhǔn)備好材料，開始做火腿蠶豆這盤菜。
首先，我把摘的蠶豆放到沸水里泡一會兒，不一會兒，蠶豆就像換了一個人一樣，原本的深綠色衣服;變成了淺綠色的了，于是，我把它的衣服;脫掉，露出了綠色的肚皮;，真有趣。然后我把兩根火腿腸切成塊，我看好地方，慢慢地拿起菜刀切下去，幸虧沒有切到手指。好不容易才把火腿切完，我的頭頂上汗珠直冒，手上早已經(jīng)全都是汗。
于是，我打開煤氣，火苗像一條火舌一樣舔著鍋底，又打開抽油煙機。往鍋里到了一點橄欖油。然后，我放了幾片姜和大蒜扔到了鍋里，姜和大蒜在油里給自己外面弄起了一圈油圈，像是油在施魔法保護著它們，以免它們受別人欺負(fù)。我把切好的`香腸倒進鍋里，香腸在油里像調(diào)皮的小孩子把油到處亂濺，搞得我手忙腳亂。我就像小老鼠一樣立刻躲到一邊，過了一會兒，油濺的少了，才慢慢地用鏟子幫它洗一洗澡;，香腸變得嫩嫩的了。我又把蠶豆倒到鍋里，先炒3分鐘，最后在它們身上隨便地淋上白糖、老酒、鹽和味精。不一會兒，一盤香噴噴;的火腿蠶豆上桌了。
我剛把這火腿蠶豆端上桌，媽 媽嘗了嘗，臉上充滿了笑容。我問媽 媽：媽 媽，這菜好不好吃？;媽 媽連聲夸到：以后我有口福了，兒子也會燒這樣的好吃的菜了！;我也夾了一點嘗了嘗，香腸不嫩，蠶豆太淡，其實不怎么好吃。原來我知道了媽 媽是鼓勵我的。我又問媽 媽為什么我炒的那么難吃，而您炒的那么好吃？;炒菜也要掌握一定的技巧，不是像你那樣亂炒。;使我懂得了一個道理：做事要認(rèn)真，不能粗心大意，這樣才能實現(xiàn)目的。
雖然第一次下廚的菜不怎么好吃，但是我心里還是很高興，總算知道菜怎么燒了。
第一次下廚作文2
唉，真羨慕那些做飯好吃的人，對于“手殘黨”的我來說，現(xiàn)在回想起那一次經(jīng)歷來還真是不堪回首。
“彤寶！快來幫我打下手！”我閨蜜大叫道。“來了……你讓我打下手？你就不怕我火燒廚房嗎？”我挑了挑眉，得瑟地說道。
“哦……那廚房就交給你！我退居三線了！”她說完馬上把圍裙塞給我，嘴里還哼著：“噠噠噠噠噠噠，看我得瑟小步伐！”
“完了！”我嘀咕道。套上圍裙，系好帶子，準(zhǔn)備大干一場。可誰知，那圍裙袋子好似個調(diào)皮小孩，我一系上它就松了，好像在說：“廚房白癡！你能拿我怎么辦！我就皮！哎，天公都與你作對，真是弱小，可憐，又無助啊�！�
“嗬！我還治不了你是吧，小樣！”我十分硬氣地說，又經(jīng)歷了一番激烈斗爭，無奈，我只好向圍裙示弱：“圍裙哥，我求你了，讓我系好吧！”圍裙好似能聽懂一般這才妥協(xié)了。
接著，我先從冰箱里拿出冰凍的餃子。一個個餃子都粘在一起，好似連體嬰似的.。由于沒有做飯經(jīng)驗，我傻乎乎地用筷子一個個分開，插得餃子上滿是小口，那姿勢好像在殺豬一般，折騰死我了。我再次提起筷子，狠狠地插向餃子，恨不得找關(guān)公借來青龍偃月刀。好不容易我把那傷痕累累的餃子，小心翼翼地放下鍋，突然我一想：不對呀，我沒燒水�？粗呀�(jīng)下鍋的餃子，我欲哭無淚。只好快速倒下幾瓶礦泉水，可問題又來了，呃……煤氣爐怎么開？我轉(zhuǎn)了一下開關(guān)沒反應(yīng)，嗯？是我力不夠大嗎？我一臉困惑的盯著那爐：“兄弟，你自己使點勁��！人哪，就不能什么事兒都靠別人，自己總得努力呀！”我指著爐說道。
我擰著開關(guān)左右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，沒想到煤氣爐竟稀里糊涂就開了。聽著那水“咕咚咕咚”地翻滾，感覺十分爽！準(zhǔn)備放料了，我拿起一個不明白色粉狀，心想：這是鹽還是糖？用手指輕輕沾一點，咦！好咸！拿起它倒到鍋里，頓時半包鹽沒了。
“出鍋！”我興奮地喊，呃！我看了一眼餃子，賣相真難看，陷全出來了，完全就是黑暗料理之餃子皮肉湯。哎呀！我還是別吃了，下一次再說吧！
第一次下廚作文3
廚房，是家中不可或缺的地方，也是家人能夠嘗到美味的天堂，而掌控這個天堂的使者，非媽媽莫屬，但有時也因為媽媽太忙，我這小幫手就派上用場了。
還記得第一次下廚，是在我小學(xué)二年級之時。那一天，我一放學(xué)回家就看到因為工作太過于勞累而躺在沙發(fā)上睡著的媽媽，突然心血來潮，決定當(dāng)媽媽今天的廚房小助理。功課寫完之后，媽媽也醒來了，于是我拉著媽媽前往廚房“戰(zhàn)斗”，媽媽非常的.驚訝：“我們家的小公主今天想體驗”平民”的生活嗎？”什么意思嘛？！公主難得也想試試看煮菜的樂趣�。�
首先，媽媽先教我如何打蛋，看似簡單的動作，我卻做得手忙腳亂，不知如何是好，還把蛋打到地上，且差點跌倒，還好并沒有受傷，真是丟臉?biāo)懒恕寢尶戳酥睋u頭，還說現(xiàn)代的孩子真好命，連打個蛋也不會，想當(dāng)年……..呵！想當(dāng)年又如何呢？又是苦命的孩子十八般武藝都精通嗎？我都可倒背如流了。媽媽接下來教我洗菜，看著媽媽熟練的動作，我下定決心以后一定要像媽媽一樣的厲害，畢竟，虎父無犬子。洗菜時，那水“飛”得到處都是，簡直就像是在海水浴場里打水仗，水花四濺，捲起千堆雪，彌漫著氳渺之水氣。打完水仗之后，我才發(fā)現(xiàn)我的頭發(fā)全濕了，而媽媽在一旁已經(jīng)笑到嘴快歪掉了，真是慚愧至極呢！
已經(jīng)記不清楚最后是怎么結(jié)束這個實習(xí)的旅途的，只記得還是一樣的狼狽不堪，雖然看起來是忙忙碌碌，可是實質(zhì)上卻是毫無效率可言。
第一次下廚不但讓我非常丟臉，而且還浪費一顆蛋，好怕晚上那蛋會來找我報仇，但想想，若無失敗哪來成功呢？現(xiàn)在丟臉，以后一輩子就不會再丟臉，如果現(xiàn)在不好好學(xué)習(xí)，雖然不會丟臉，但是以后的一生一世可就丟臉到家了。多練習(xí)多一份成功，多血汗多一份成就，我會讓媽媽知道，現(xiàn)在的小孩不是每個都是這么沒用，在此誠懇的向那顆蛋說聲抱歉，以后絕不會讓你的“同胞”蒙受到同樣的遭遇。
第一次下廚作文4
人生中有很多“第一次”，無論是成功還是失敗，都會給人留下永不磨滅的印象。每每想起那些或悲或喜的第一次，總會讓人感到一絲懷念。
記得八歲那年的一天，家里只剩我一個人，大人們都不在，我呆呆地看著電視，“咕嚕�！�，“肚子餓了，有沒有什么吃的呢�！蔽曳洌半u蛋……面條……來煮面吧！”我興奮地想著，舉起手抓了兩個雞蛋拿起面條就跑進廚房。
扭開了火人，我回憶著媽媽平時煮面的`步驟，先往鍋子里放水，再放油，然后蓋上鍋蓋等水煮開，我撩起袖子，微微一笑：“還挺容易的嘛。”五分鐘過后，我打開蓋子，水面還是挺平靜，一塊塊油斑閑地在水面上游來游去，就像是無色的空中，飄浮著一朵朵黃色的圓滑的云，硬直直的面條慢慢變得像絲線一樣柔軟，我拿起筷子把面條拌開，沸水里，面條那曲動的身姿像一條條水蛇一般，我差點光顧著看面條了，抓起旁邊的雞蛋，忽然一愣：“要怎么開啊，用手掰嗎�！蹦弥种械碾u蛋片刻后，往鍋邊上一敲，因為用力過大，蛋清和蛋黃撒了一地，我慌慌張張拿來拖把，手忙腳亂地把雞蛋蛋清清掃掉，我想起鍋里還煮著面條，又匆匆忙忙地把火關(guān)掉，這時候，我又拿起另一個雞蛋，小心翼翼地在鍋邊上敲，蛋清和蛋黃沒有掉出來，又把雞蛋舉到鍋子上空，在裂開的小縫中間輕輕一掰，雞蛋蹦入水中，周圍濺起一片片水花，可是不湊巧的，是幾片小蛋殼也調(diào)皮地滑了下去，我輕輕地把雞蛋殼夾出來。幾分鐘后，終于要嘗試我第一次煮面的成果了，我夾起面條，送到嘴中，“啊，忘了放鹽，而且，吃起來就像泡久了的方便面！”我在心里默念著，“不管怎樣，失敗乃成功之母，下次再努力！”
是啊，失敗乃成功之母，就算一次不成功，下次再努力就行。這不成功的“第一次”總是這樣激勵著我前行，它告訴我不要因為一件做不好的事而沮喪下去，而是應(yīng)該從失敗的事情中總結(jié)經(jīng)驗，把“第一次”做好！
第一次下廚作文5
人生中的許許多多第一次，就像天上的星星，數(shù)也數(shù)不清。可我第一次下廚，那一副狼狽的樣子卻至今還清晰地映在我的腦海里，怎么也抹不掉。
記得我十歲時，為媽媽做的一份自制的飯，里面不僅有飯、蛋，還有肉絲、火腿腸、青菜……以及自制的作料。
我把鍋燒干，可要倒油時，這手便不聽使喚，一直會發(fā)抖，就怕油濺起來。我遠(yuǎn)離鍋，把油一點一點往下倒，等油熱時，就準(zhǔn)備把青菜倒進去�？蛇@菜還沒倒呢，菜里的水便滴進鍋里發(fā)出“磁”的一聲，接著油便在鍋里“跳舞”了。我手一抖，一部分菜進了鍋，一部分菜就掉在了地上。我不顧鍋里的菜，迅速收拾干凈。蚴！怎么聞到一股焦味兒，我這才想起鍋里的菜，不顧地上的菜，迅速翻幾下就好了，盛出鍋備用。因為有了上一次的教訓(xùn)，炒肉絲時就容易多了，把肉絲多炒會兒后也盛出鍋備用。肉絲炒完后接下來就得煎蛋了，不知怎么的，這鍋里放起了“鞭炮”，就像是給我搗亂似的。我嚇得后退了幾步，一不小心又把凳子給撞翻了，摔了一跤。這時鍋里的.“鞭炮”也放得差不多了，我顧不得疼痛，去看我鍋里的蛋，可因為火太大把蛋給炒焦了。我在慌亂之中，把飯倒進去，翻炒幾下，再把蔥、炒好的菜、肉絲放入，一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒飯出鍋了。可是廚房卻被我弄得亂七八糟，這衣服上也沾了蛋液，手上也沾滿了油。
第一次下廚，雖說這手藝不怎么樣，廚房也被弄得亂七八糟，但第二次，第三次，以后的許許多多次，總會成功地做出一盆炒飯。這一次的失敗并不可怕，可怕的是不敢面對失敗，每當(dāng)我想起第一次下廚，心里就會有一陣微微地激動。
第一次下廚作文6
我的一次下廚在暑假。那時候爸爸媽媽都不在家，只給我留下一些蔬菜和肉。我一猜，爸爸媽媽肯定是想讓我自己下廚，接受社會實踐教育，自己感動自己。那我就做個英雄，大膽來試試吧。
首先打入一顆雞蛋，不對，忘記攪拌了。把鍋里的雞蛋倒回碗中。等等，我好像忘了熱油，起鍋燒油，放入攪拌好的雞蛋，將雞蛋翻炒，讓它凝聚成一種形狀。好的，非常好，沒有西紅柿的西紅柿炒雞蛋是沒有靈魂的，所以咱們來切西紅柿。真的，我切的西紅柿歪歪扭扭，慘不忍睹，應(yīng)該叫他歪紅柿。算了，不管那么多了，反正都是要進入我的口中，沒有什么意義的。倒入西紅柿，完了，我發(fā)現(xiàn)此時的西紅柿，已經(jīng)黑不溜秋，成了黑蛋，全被燒焦了，忘了關(guān)火，我急急忙忙給關(guān)了火，聞出一股淡淡的“香味”。把西紅柿放入鍋中，使勁地翻炒，可是顏色始終都沒有像媽媽炒出來的.那種鮮艷的顏色，莫非是我沒有把西紅柿和雞蛋放在一起炒，導(dǎo)致西紅柿變得寂寞，不習(xí)慣嗎？哎，算了算了，可能是這個西紅柿沒有那么得新鮮，多炒幾分鐘就行。我在廚房整整待了三十多分鐘，終于打敗了那個邪惡的西紅柿，迎來了先炒雞蛋，后西紅柿的美味佳肴。
就這樣，我盯著這道菜整整十分鐘，我覺得它是一個非常成功的作品。雖然說他的表面還是差那么一丟丟，但他內(nèi)心肯定和羅伯特一樣，就只是表面的缺陷，但羅伯特內(nèi)心是善良的。雖然說這道菜比黑孩子羅伯特還再黑一點，但它的內(nèi)心肯定是……哎，不會錯，還是先吃吧。我拿起一雙筷子，迫不及待地架起一個黑蛋放入口中，過了幾秒鐘，我“高興”起來了，我覺得它的味道特別好，好到令人頭皮發(fā)麻。它這么美味，家鄉(xiāng)肯定是在垃圾桶，不會錯。為了報答他，我決定省它一張機票，送它回老家，再見！我會想你的。
有外賣做什么飯呢，真的是還是叫點外賣好。
第一次下廚作文7
今天在放學(xué)的路上，我肚子餓的咕咕叫，心里正想：媽媽一定已經(jīng)把飯菜給做好了，在等我呢！想到這，我就加快腳步直奔家里。
讓我意想不到的是，媽媽爸爸都不在家。我露出陰險的笑容大聲說道：“耶！我自由啦！我得干一件偉大的事，不然太對不起“全球人民”了，哈哈！”
這件偉大的事就是——下廚煎蛋！平時媽媽老是不許我進廚房，那是因為有一次我差點讓廚房起火，所以廚房是我的禁地。不過，今天就與眾不同了，我想怎么樣就怎么樣。
得意完后，我迫不及待的.進廚房“大顯身手”，哎呀！忘記拿最主要的食材了——蛋！雞蛋！我又跑到冰箱前拿雞蛋，我心想：我還是第一次煎蛋呢，先拿個來做實驗咯！我把蛋拿在手里，那雞蛋仿佛在哭訴：“救命��！我怎么那么倒霉�。∥疫@輩子也沒干虧心事�。 �
下廚的要點就是一定要把先后順序弄好哦！我先把電磁爐打開，把鍋子放上去，等到鍋子的溫度到了一定程度，再倒上油，有開始在鍋子上跳舞了就可以把倒霉的雞蛋送入“天堂”了，蛋入鍋時，蛋清由透明色慢慢的泛白，就像穿了一件新衣，我小心翼翼地把蛋做了個全身翻滾的“高難度”動作，蛋熟的差不多了，我拿起調(diào)味盒，向鍋里揮霍的放：醬油·胡椒粉·鹽·雞精和味精——超級煎蛋。
我的杰作終于“出世”了，我立馬拿起筷子嘗嘗鮮“吧唧吧唧”媽呀！太難吃了吧！胡椒粉放多了！
唉！雖然這次的煎蛋“好像”不太成功（是很不成功），不過看在是自己做的面子上，我還是勉為其難的吃下去了！
哈哈！下廚果然夠有趣的！你們也去試試吧！
第一次下廚作文8
“啊~啊~”悽慘的叫聲從廚房傳來，沒錯！正在尖叫的人，就是我！
今天是我第一次下廚，所以從簡單的學(xué)起，那就是炒蛋，我信心滿滿地對爸爸說:“炒蛋太簡單了，難不倒我的，你先去客廳休息吧！”爸爸點了點頭準(zhǔn)備走向客廳，“等一下，你要先交我怎么開火啦！”爸爸頓時傻眼，接下來就聽哥哥大笑“哈！哈！天啊！你都六年級了，連煤氣爐都不會開，小心以后嫁不出去！”我瞪了他一眼說:“我打算一輩子賴家里！”
爸爸為我示范正確的開火動作，一切都準(zhǔn)備好了！我要開始炒蛋了！首先先放油下去，讓油鍋熱，油鍋熱后把打好的蛋放下去，“咦？為什么蛋熟不了？”我回頭向爸爸求助，爸爸看了看鍋子說:“你的鍋子變成游泳池了，放那么多油干嘛？”原來不是蛋的問題，是我的問題，浪費了兩顆蛋，母雞我對不起你！我重新倒油，嗯！剛剛好，把蛋打下去，看著蛋漸漸成形，心中的成就感越來越大，是該放醬油了！我手忙腳亂的拿了一罐，不知道是醬油還是醬油膏的東西，倒進去，一瞬間，我的成就感全部不見。我的'醬油……倒太多了！不管了！撈起來就對了，我拿著鍋鏟，拚命撈著鍋中的蛋，我就是撈不起來，看著鍋中的蛋越來越焦，我拿起筷子一塊一快把炒蛋夾起來，大功告成了！
爸爸吃了一口我炒的蛋，“好不好吃？”我急著問，爸爸笑而不答，用他最快的速度沖上樓，哥哥吃了一口說:“很好吃耶！”噢！老哥！我第一次這么愛你耶！你人真的很好，我慘不忍睹的下廚經(jīng)驗結(jié)束了，我在心里發(fā)誓:除非有必要，不然我再也不要進廚房了！
第一次下廚作文9
小時候，我一直對總能在廚房里弄出可口飯菜的奶奶懷有一絲敬意。每當(dāng)一陣陣沁人心脾的香味從廚房飄出，就會觸動我的味蕾。此時用“垂涎欲滴”這個詞來形容我是再合適不過了。今天，經(jīng)常在一旁觀摩的我，開始蠢蠢欲動了。我要自己下廚了哦！
望望廚房里的西紅柿，黃瓜和茄子，再看看冰箱里的牛肉和雞蛋等等，我滿腦子里就凈是出現(xiàn)那些家常便飯。我才不要！我想我第一次下廚應(yīng)該有點創(chuàng)意！
我拿出早上沒吃的一塊芝麻甜餅，小心翼翼地拿起鋒利的菜刀，一刀一刀地切成小方塊狀。想想奶奶輕車熟路，手起刀落的樣子，我才知道有些事情做起來遠(yuǎn)不像看起來那么簡單。我擦掉額頭上的一層汗珠，又拿來兩個雞蛋，敲破裝進碗里攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了。我先打開油煙機，然后謹(jǐn)慎地擰開煤氣罐，把灶具點上了火。接著我學(xué)著奶奶平時做飯的樣子，像模像樣地把油倒入鍋中。不一會，油就跳起了“扭扭舞”，還不時吐出小泡泡。這一信號也告訴我這個“大廚”要開始下一步了。
我將一小塊一小塊的餅放進蛋液中攪拌，讓它們充分地融合。然后快速地夾出來放入鍋中炸。餅在油中左右搖擺著，還不時發(fā)出很輕的'“啪啪”聲。就是這個聲音，把我膽小的妹妹嚇得像腳底抹了油似的，一溜煙跑出了廚房�！罢媸莻�膽小鬼。”我在心里不屑地想著。不一會，餅穿上了金黃色的外衣，香噴噴的，讓人看著就流口水。不是說“近水樓臺先得月”嘛，我忍不住先嘗了一個，外酥里嫩，還帶著一絲甜味，真好吃！我立刻放開肚皮，大塊朵頤。
沒想到第一次下廚就取得了成功，我心里說不出的得意�？磥�，以后我不會讓自己餓肚子啦！
第一次下廚作文10
今天我放學(xué)回到家，沒想到爸爸媽媽都沒回來，我的肚子唱起了“咕咕歌”，怎么辦呢？我只好親自下廚了。
說干就干，我拿了一堆面粉，放了一些水，學(xué)著媽媽的樣子，使勁把它們?nèi)喑擅鎴F�？墒俏宜诺锰嗔耍梦业氖终澈鹾醯�，我感覺我的手變成了鴨爪子，那些粘粘的面糊變成了我的鴨蹼。我氣乎乎地又倒了許許多多的面粉，費了九牛二虎之力，終于把它們變成了兩個面團。
接下來我準(zhǔn)備把面團蒸熟。我馬不停蹄地把蒸鍋裝上水，小心翼翼地把我的面團放在蒸鍋的盤子里，把火打開。該煮多久呢？我也不知道，我想，煮久一點應(yīng)該更有益身體健康，于是，我流著口水守在廚房，等了整整半個小時，我的口水都快滴到肚臍眼上去了。我關(guān)上火，打開蒸鍋，哇，熱氣騰騰，簡直像仙境一般。我又遇到難題了，這個仙境的`氣溫太高了，我該怎么把我的面團從仙境里端出來呢？我實在等不及讓它慢慢變冷。我不知費了多少勁、想了多少辦法，才用筷子和鍋鏟一起把盤子給叼了出來。我早就累得氣喘吁吁、滿頭大汗，只想“啊嗚”一聲把我的晚餐一口吞下。沒想到這時候盤子就像是一張床，我的面團就變成了一個每天早上都賴床的懶孩子。我東扯西扯了半天，這個懶孩子卻無動于衷，和他的床就像用膠水粘上了一樣，根本無法分離，唉，我只好用勺子一點一點把面團從盤子上給摳下來。面團不像原來那樣圓圓的了，它變成了多腳章魚，我一點都不嫌棄，狼吞虎咽地把其中一個嚼進了肚子里。
我正吃呢，爸爸回來了。他一見到我，就驚叫了一聲，原來，我成了一個大白臉，連頭發(fā)和眉毛都白了，衣服也白一塊、黑一塊的。爸爸走進廚房，他又驚叫了一聲，因為廚房就像下了一場鵝毛大雪，白茫茫一片，案臺上還到處粘著像雪人一樣的小面糊。我把另一個面團給爸爸吃，爸爸說：“真好吃啊，眺眺太能干啦，吃完我們一起給廚房掃雪，好嗎？”
好吧，我又可以寫一篇《我第一次打掃廚房》的日記了！
第一次下廚作文11
人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。
那是四年級暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問題就由我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就炒豆腐吧，好吃又簡單。 先作準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時我取出來蔥、姜、蒜，將它們洗凈后，把蔥、姜去皮，將蔥切成段，將姜、蒜切成 片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的'樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點燃，調(diào)到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我，油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看 著，片刻后油泡沒了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開了戰(zhàn)。菜勺中頓時像放了鞭炮一樣炸開了花 兒，油星飛濺。嚇得我只往后躲，恨不得沖出廚房，可菜在火上，想跑也不行。這時油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏得我眼淚都快流下來了。趕緊放調(diào)料，我急中生 智，把菜板上的蔥、姜、蒜一起下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗，盛盤端出，我坐在桌旁，吃著被自己炒得稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯，吃著自 己的勞動成果，心里蠻有點兒成就感。這次下廚，不僅使我知道了家長下廚不易，還給我一次鍛煉的機會。同時也給了我一些啟示：萬事開頭難，可是只要肯付出， 肯實踐，即使成績不十分令人滿意，你也會有許多收獲。做出了第一次嘗試，就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。
第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收獲卻很大。
第一次下廚作文12
今天爸爸媽媽不在家，媽媽早上臨走前交代我晚上要做飯，我點頭答應(yīng)說好。其實我心里卻很擔(dān)心，好久沒有下廚了，肯定很生疏了吧。
到了晚上的時候，我就開始做準(zhǔn)備了。我先把米洗干凈，然后放到電飯煲里，開始煮飯了。然后我就準(zhǔn)備做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，雞蛋，黃瓜這些材料，我眼珠一轉(zhuǎn)，嗯，就做三個菜，炒土豆片，煎雞蛋，涼拌黃瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干凈切成長條，裝在盤子里。我再把黃瓜洗凈切成條，裝到碗里。然后在冰箱里找到三個雞蛋，我敲碎它們?nèi)缓髷嚢杈鶆�，放上鹽，雞精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的攪拌。
最后，我打開煤氣灶，開始放油在鍋里，燒熱之后，我首先做的是煎雞蛋，結(jié)果由于火候太大，而煎的略微有點糊。但是我沒有放棄，我決定第二盤菜一定要做好。雞蛋很快就煎好了，我起鍋把雞蛋裝到碗里。然后把色拉油倒入鍋里，油燒開了之后，我把土豆和青椒倒入鍋里，加上作料開始翻炒， 不一會兒，土豆金黃一片，香味飄散開來，被油炒過的土豆片金瑩剔透，好看極了，我用鍋鏟試探了一下，土豆差不多熟了，我就起鍋了。裝的滿滿的'一盤。再就是涼拌黃瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，雞精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上鹽，開始拌勻，黃瓜的清香混合著作料散發(fā)出來的香味充斥著我的嗅覺，我的肚子不自覺的開始叫起來了。
我把菜都端到餐桌上，擺好碗筷，等待爸爸回來。今天媽媽交代的任務(wù)我圓滿成功的完成了，做了三道菜，心里有著小小的滿足感，我感覺我又進步了。
第一次下廚作文13
今天是媽媽的生日，一個星期前我就開啟了鬧鈴提醒模式，這不，我被設(shè)置的鬧鈴驚醒了，我要給媽媽一份特別的驚喜：做一份愛心早餐！
首先，從冰箱里拿出3個雞蛋、5根香蔥。再倒出些許面粉，模仿著媽媽平時的樣子，切蔥花、打雞蛋、加水、和面，可能因為是第一次做，有點兒手忙腳亂，定睛一看，好像面和的太稠了，跟媽媽平時和的相差太大，沒辦法我又加了點水，慘了！下手狠了點，感覺又太稀了……這樣反復(fù)了幾次，終于“初步作品”誕生了。開火，拿出平底鍋，倒入生油，油升溫后，將和好的面糊放入平底鍋中，煎了大約2分鐘的樣子，一塊金黃夾綠的蔥花薄餅就出鍋了，看著自己煎的薄餅，垂涎三尺，趁熱就往小嘴里塞了一塊，美其名曰的試試味，嗯？味道感覺不對啊，冥思苦想了一小會，得出的結(jié)論是：好像忘記放鹽了，難怪吃起來口感差那么多。知錯就改，這次我很小心的'加鹽，每次還用筷子酌起來試試，直到滿意為止，后來煎起餅子就順手多了，一鍋熱氣騰騰的蔥花薄餅就出爐了。
最后，我拿出冰箱里的純牛奶，一人倒了滿滿的一杯，擺好了碗筷，這時，爸爸媽媽也洗漱好了，來到餐廳，目瞪口呆的看著桌子上的早餐，半響才走過來，媽媽還輕輕的撫摸著我的頭說：“我家小公主這是長大了，會心疼爸媽了，給我們做了愛心早餐呢！”
餐桌上，一家人其樂融融。這次生活體驗，讓我仿佛一下子長大了許多，懂得了大人們每天起早貪黑的辛勤勞作很是不易，我們應(yīng)該珍惜他們的勞動成果，不能邊吃還邊挑嘴，我們要以優(yōu)異的成績回報我們的父母，有時間還要幫父母分擔(dān)一些家務(wù)，讓他們以我為傲。
在這里，我想對全天下的父母說聲：你們辛苦了！
第一次下廚作文14
“叮叮�！蔽艺诖采献鲋缐�，刺耳的電話把我驚醒了。我連忙去接電話。誰知竟然是爸爸媽媽讓我第一次下廚，因為他們沒有時間為我煮飯，這讓我這個衣來伸手飯來張口的“小女王”犯難了。我沖進廚房，系上圍裙，開始了第一次下廚。
我找來一個西紅柿，提起沉重的菜刀，很是別扭地切著菜。切出來的西紅柿片奇形怪狀：有的像一個個怪物張著大嘴，有的像可愛的小白兔……簡直是怪胎中的怪胎。我不服氣，想起媽媽的刀法可真快呀！我也學(xué)著媽媽的做法，誰知竟是邯鄲學(xué)步，不但沒學(xué)會還把手指切掉了一點皮！要是在平時，我一定會大吵大鬧的，可是現(xiàn)在家里只有我一人，哭鬧都沒有用。我忍住痛，小心地切著西紅柿，費了九牛二虎之力，總算把西紅柿切完了。
接下來是炒菜了。我提起看起來輕提起來卻很重的鍋，用水艱難地洗著。哎，下一步就是把鍋里的.水弄干了。我經(jīng)驗為零地按按那個“+”，再弄弄那個“—”鍵，終于自學(xué)成才了。我提起一大瓶植物油亂倒進去。頓時，油兄弟們炸開了鍋，嘰嘰喳喳的仿佛在嘲笑我。我又氣又怕地躲到了客廳。等油不炸了，我才懷著一顆怦怦直跳的心重新上了戰(zhàn)場。一個油兄弟好像有什么計謀一樣炸到我的手上，殺我措手不及，上當(dāng)了！我趕忙打開水龍頭用水沖了幾次。重新回到戰(zhàn)場后，我拿出一個雞蛋，輕輕地在鍋邊敲打它。它像滑滑梯一樣溜進鍋里。這一步還是完成地很好。我把西紅柿也放了進去，很別扭地翻動著鍋里的菜。感覺差不多了，我就放了一點鹽，將它們撈了出來。我小心翼翼地嘗了一口。哎呀！這可比媽媽炒的菜差遠(yuǎn)了！
通過這次下廚，我懂得了爸爸媽媽做菜的不易！每一道菜，都是要付出那么多的艱辛！以后，我再也不挑食了，還要多幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活。
第一次下廚作文15
人們常說：失敗是成功之母。是的，就連大發(fā)明家愛迪生都經(jīng)歷了一千五百多次的失敗實驗還沒有找到適合做電燈燈絲的材料，更何況我們呢！沒有這一次次的失敗，怎么能取得最后的成功呢？
一天早晨，媽媽突發(fā)奇想說要讓我自己做早餐，我可不愿意，每天吃著媽媽做的美味佳肴，我可不相信自己做得能有媽媽的好吃，所以我直接對媽媽講明了我的不情愿。媽媽聽后，她語重心長地對我說：“每天你們吃的都是我給你們做的早餐，如果有一天我不能給你們做了呢？所以你們從現(xiàn)在開始必須要學(xué)會自己做早餐！”聽著媽媽這不容反對的語氣，我只好垂頭喪氣地進了廚房。
把煤氣灶打開后，我學(xué)著媽媽的'樣子先放油，而那油就像跟我賭氣似的四面八方炸個不停，當(dāng)時可把我急壞了。我手忙腳亂地把切好的肉片和大蒜倒進鍋里，可是，鍋里的油還是沒有消停下來，它們?nèi)栽诨畋膩y跳地濺個不停，濺得我的衣服上全是大大小小的油漬，那滾燙的油濺在我的手上、臉上，疼得我嗷嗷大叫�！疤鬯懒�，疼死了！什么破早餐，我不做了！……”
我的大動靜引起了媽媽的注意，媽媽急忙走進廚房，看到我手忙腳亂的樣子她真是哭笑不得，她終是看不過了，站在一旁開始指導(dǎo)我：“先別急，拿著鍋鏟在鍋子里攪動……”有了媽媽在一旁的指導(dǎo)，我做起來就更加的得心應(yīng)手起來。
沒過多久，我就把早餐做好了，雖然這早餐的賣相確實難以入目，但是聞起來還是很香的。我和媽媽享用了由我親手做的早餐，媽媽說：“這已經(jīng)做的很不錯了，你一定會越做越好的！”
是的，我也相信，有志者，事竟成，只要付出努力，一定會取得你想要的成功！
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