【必備】包餃子日記集合8篇
時間過得真快,一天又將結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,是時候用心地寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編為大家整理的包餃子日記8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
前幾天,爸爸媽媽在家包餃子了。爸爸搟皮,媽媽包餃子,我也參加了。爸爸包的餃子可漂亮了,大小一致。媽媽包的.餃子像鍋貼。我也包了幾個餃子,媽媽還夸我包的餃子真好看。
我們一家人在一起包餃子好開心了,媽媽還拍了許多的照片。餃子下鍋后,我就迫不及待的在旁等候著。當媽媽把餃子端上桌時,我一連吃了好幾個餃子,總感覺吃不飽,因為自己包的餃子實在是太好吃了,我好想經(jīng)常這樣一家人在一起包餃子,其中的快樂是無窮的,感覺好溫馨。
包餃子日記 篇2
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的`習慣。當然我們這里更加流行包餃子。
我更高興了,學著媽媽的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭犃藡寢尩脑,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。
包餃子日記 篇3
今天是12月29日,是除夕,聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯(lián)!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的`!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家里真是年味十足!
要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風啦!“預備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ剑 蔽掖蠼幸宦。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦。空谖医诡^爛額的時候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊,哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……
包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最后,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……
包餃子日記 篇4
今天早上,我看見奶奶在包餃子。
奶奶買了特別多的面皮和自己做了特別多的`肉餡。奶奶的手速特別快,我跑過去看奶奶包餃子,奶奶一個接著一個。
包出來的餃子一個個都特別的飽滿,特別好吃的樣子,真可愛呢!
我跑過去要幫著奶奶一起包餃子,我卻怎么都包不緊,肉餡總是往外露,奶奶說,應該把旁邊都捏緊,可以少放點兒肉。
經(jīng)過奶奶的指導,我終于包好了一個,特別有成就感呢!
中午奶奶煮餃子給我們吃,吃著自己包的餃子,我特別開心!
包餃子日記 篇5
星期天,老媽不上班,她對我說:“不然中午包水餃吧?”我的'臉頓時樂開了花,說真的,我們好久都沒包水餃了。
我跟老媽來到菜市場買餃子皮和肉,還有芹菜等料。這時,老媽說:“我們?nèi)ベI蝦吧!”我疑惑不解的問老媽:“老媽,餃子能包蝦的嗎?”老媽看見我疑惑不解的樣子說:“肉里包點蝦仁味道更鮮美,更好吃。
包餃子日記 篇6
今天放學后,姥姥笑瞇瞇的對我說:“寶貝,今天晚上咱們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。老媽聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學我就會包。于是就滿口答應了老媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準備。
只見姥姥熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著老媽的樣子,把餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的'皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,老媽鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來老媽教你,!敝灰娎蠇屪笫帜蔑溒,托在手心,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,老媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,老媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學著老媽的樣子,認真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒老媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。
咱們這邊加油包著,姥姥那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見姥姥把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子!崩牙颜f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。
包餃子日記 篇7
今天中午,我們家包餃子吃。
媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫,接著放入各種調(diào)料,然后攪拌均勻。
開始包餃子了,我先把餃子皮攤在手心上,學著媽媽的樣子,放上一大勺子餡,就笨手笨腳地包起來。包好一看,像個破肚的小丑一樣,難看極了!第一個餡放多了,那第二個就放少一點,結(jié)果就變成了一只瘦猴一樣。我包不好得的餃子,就只能去求助媽媽。在媽媽的幫助下,我終于包出了一個漂亮的'餃子。
不一會兒,餃子包好了。我們把餃子放入蒸鍋里,排得整整齊齊的,像小朋友在做操一樣。
沒過多久,餃子蒸好了。我吃著自己親手包的餃子,覺得餃子更香了。
包餃子日記 篇8
星期天,母親買了3塊錢的水餃皮,一回家,我就催著母親說:“母親,啥時候包呀?我等的花都謝了!”母親笑了笑說:“你先去洗手,洗完手以后再來包餃子!”我就乖乖的'去洗手了。
開始包了,我拿了一個水餃皮,抹了點餡,卷卷卷,卷到邊邊的時候,一卷就包好了,我包完第一個餃子以后,我左看右看,看著就是不順眼,我一看“呀!怎么變成了‘小瘦子’了?”
母親哈哈大笑:“餃子的餡越多越好吃呀!”我說:“那我做的一定很難吃!”母親沒有在說話,我也沒說話,我就進行了幾次‘戰(zhàn)爭’總算是包完了,不過,母親說:“我們包5個‘幸運大獎’!”我好奇的問:“神馬東東?”母親解釋道:“就是包上花生呀!”我恍然大悟,接著包上了許多有“幸運大獎”的餃子。
誰也不知道我把所有的“幸運大獎”全吃了!我真是“幸運星”呀!
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