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精選包餃子日記范文匯總十篇
一天將要結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?讓我們一起認真地寫一篇日記吧。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編整理的包餃子日記10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天是星期天,上午我提議想吃餃子,老爸老媽爽快地答應(yīng)了。
等老爸調(diào)好餡,老媽也把面和好了,我們又拿來案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,老媽先把面揉成一條,用刀切成一個一個的小面團,把小面團按扁后讓我搟皮,老爸負責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖,把一個小面團放在案板上來回搟,用不了十秒鐘,一個又圓又薄的.面皮從我中誕生了,后來我越搟越快,我一個人竟能供老爸老媽兩個包。
大約包了有一半,我看老爸老媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子。老媽同意了,我學(xué)著老媽的樣子,把一個餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來了,我連忙把餡塞進去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來,我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來了。老媽看見笑著說:“你的餡放的太多了!蔽医邮芾蠇尩膭窀妫佯W又撥出了一點。這次餃子一捏便成功了。
后來我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個聚寶盆呢······
最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!
包餃子日記 篇2
在人生中,有許許多多的第一次,比如:第一次騎自行車、第一次走夜路、第一次參加運動會……可是,最令我記憶猶新的,卻是——第一次包餃子。
記得那時的我還在上一年級,到了春節(jié),家家都要包餃子,我們家也不例外。那餃子餡兒的香味把我吸引了過去,連作業(yè)都沒顧得上寫。
我“飛”到了餐桌旁,發(fā)現(xiàn)包餃子的人手還缺一個,我便自告奮勇地說:“讓我來幫忙吧!”爸爸媽媽和爺爺奶奶都答應(yīng)了。
爺爺交給我的任務(wù)是將揪下來的面團團成球狀,再將其按扁,這個任務(wù)我一開始還干的興致勃勃,但是,漸漸地,我就有些不厭其煩了,我便放棄了這個工作,開始向媽媽請教包餃子的方法。
“首先……然后……”媽媽一邊指導(dǎo)我一邊演示給我看,我學(xué)著媽媽的樣子,將肉餡兒放在餃子皮上,剛剛一捏邊,咦!底下破了一個洞,露餡兒了,我一連包了三個,都露了餡兒,當(dāng)時我就打了退堂鼓,氣鼓鼓的坐在一邊。媽媽見我這副模樣,便放下手中的餃子皮,走過來語重心長地對我說:“孩子,失敗了不怕,就怕你一蹶不振,所以,不要氣餒,好嗎?來,媽媽再教你一遍!”“好的.,媽媽!”媽媽的一番話讓我又燃起了信心,媽媽說的對,我不該氣餒。
我這么想著,就干了起來,果然,我包出的餃子一個比一個好,一個比一個漂亮。我一抬頭,就看見了媽媽會心的微笑。
通過這件事我懂得了:失敗乃成功之母,失敗了不要一蹶不振,要振作起來去勇敢地去面對失。
包餃子日記 篇3
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見我的媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的`小餃子包成了。
但是,它的形像與我的媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,我的媽媽也表揚我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子日記 篇4
今天我校第三節(jié)開展包餃子比賽和水果拼盤比賽,因為可以讓我們自己動手做一做,考驗一下我們的毅力和動手能力。
我們先到達2樓圓廳,先開展水果拼盤活動,過了20分鐘后,終于比賽結(jié)束了。終于輪到我們包餃子比賽。我們懷著激動又緊張的心情登上了臺。
范麗雅眼疾手快地拿著一個餃子,再拿這大勺子拿起一小勺肉,然后將皮對折,在輕輕捏3下,一個漂亮的餃子出現(xiàn)在我們的眼前。接著我也拿了一個餃子皮,再拿著大勺子打起一小勺肉,然后再對折,再輕輕地捏3下,一個既漂亮又快的餃子浮現(xiàn)在我的眼前。我開心地笑了。緊接著幾位選手也手忙腳亂地包著!斑有十分鐘,抓緊時間!币痪渚湓捲谖覀兌吚@著。我們也加快速度,包得越來越快,我也緊隨其后地忙忙碌碌地包餃子,速度不比別人慢!20分鐘到了!”終于包完了,我們懸在半空中的`心終于落下來了,我們長舒一口氣。
這次包餃子不僅讓我們懂得勞動的快樂。
包餃子日記 篇5
大年三十的晚上,老媽說要包餃子。我想我都上二年級了,該幫老媽做點家務(wù)活了。于是我就對老媽說:“老媽我也要學(xué)著包餃子!崩蠇屝χf:“好啊,我的兒子長大了,想幫老媽干家務(wù)活了!” 我先把包餃子的模具找出來,拿到客廳里,老爸正在搟皮,老媽用手包,我用包餃子的模具和老媽一起準備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接著我拿起一個老爸搟好的餃子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最后我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來,噴到我的臉上,都成了大花臉了。老媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來,我走到鏡子前一看,滿臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來。老爸笑著說:“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時候也太用力了吧。”這時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續(xù)包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn),放餡少一點,小心翼翼的捏餃子皮,不一會兒,一個美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。老媽一看說:“好小子,能包出這么漂亮的餃子,餃子邊像花似的,還挺著將軍肚真是太神奇了!”老爸看了我包的'餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來,接著拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子,高興的我跳了起來說:“老媽咱數(shù)一數(shù)看誰包的餃子多!”老媽說:“好啊!”這時老爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。老媽包了五十二個,我竟然比老媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來:“冠軍是我的了!真令我心花怒放!崩习忠采斐隽舜竽粗刚f:“兒子你真是好樣的!”
一場包餃子大賽就這樣結(jié)束了。老媽一會兒把餃子煮熟了,我吃著自己親手包的餃子香噴噴的,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇6
我國有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣的餃子,就有好運氣。
過年的時候,母親和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動手。母親把切好的菜放進內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個方向攪拌,母親把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊的',再用手把它壓扁。母親負責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和父親是負責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大的。母親趕緊把餃子撈上來,放進盤子里,我看得直流口水。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響的時候,我們吃著香噴噴的餃子,高興極了!
包餃子日記 篇7
今天,我在家里閑著無聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過廚房?匆娢业膵寢屨诎溩幽!我心里就想,既然沒事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子,既可以打發(fā)點時間又可以學(xué)習(xí)一門好絕活,真是一舉兩得!心動不如行動。
我馬上就來到了廚房哀求我的媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子,我的媽媽一開始有點兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,我的媽媽還是答應(yīng)了!
我原本以為包餃子,是件很容易的事,但是沒想到并非如此。一開始我學(xué)著我的媽媽拿起一張餃子皮,然后就弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!
接下來的我吸取剛才的教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡這回不是放太多而是放太少了!!這個餃子就像是一個餓了很久的小動物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球,一撅不掙!在我正想放棄的時候,我的.媽媽告訴我:世上無難事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!
在我的媽媽的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個像樣的餃子,出現(xiàn)在我和我的媽媽的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比起我的媽媽包的餃子,我不算是好,但我始終相信“世上無難事,只怕有心人”。餃子可以下鍋了!不一會兒,餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說不出來的滋味!
這回我不僅學(xué)會了包餃子這門絕活,同時也明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的道理!
包餃子日記 篇8
2月XX日多云
今天,我和奶奶一起包扁食。皮是奶奶買好的,奶奶先把肉、蔥、香菇、筍等剁碎,裝進大碗中,再放入鹽、味精等調(diào)好餡,最后開始包。我很認真,包得很漂亮,比奶奶包的還好看。包好以后奶奶去煮,真香!我吃得好過癮。
包餃子日記 篇9
今天,媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經(jīng)到了晚上,媽媽把面、面粉和餡料放在桌上,然后,我們開始分工,媽媽包餃子,奶奶把面抹成球,爸爸搟面,然后,他們就開工了,我連忙跑到媽媽跟前,問:“我呢?”媽媽說:“你就跟爸爸學(xué)搟餃子皮吧!蔽遗艿桨职帜抢,爸爸把搟面杖給我,讓我來搟餃子皮。我搟呀搟,可我搟出來的餃子皮是小的,和面球差不多。爸爸說:“你要按緊點!蔽易屑毜乜纯窗职謸{面的動作。然后我拿起搟面杖,按住面球開始搟餃子皮,我搟呀搟,我一看,哇!多好的'餃子皮呀!我就以這個餃子皮為例子,一個一個的搟下去。
可以吃了!我吃了兩個,一邊吃一邊說:“這勞動的果實可真香。
包餃子日記 篇10
老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃。”剛宣布完,同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,老媽就問我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧!彼砸粫r語塞,沒答話。老媽又說:“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧!边@話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的'水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個……
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學(xué)到了一個技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。
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