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包餃子日記

時(shí)間:2023-06-10 10:35:03 日記大全 我要投稿

【精選】包餃子日記范文錦集9篇

  一天又結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫(xiě)好日記了。日記怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編收集整理的包餃子日記9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精選】包餃子日記范文錦集9篇

包餃子日記 篇1

  我第一次做的家務(wù)事有很多。比如:第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫(xiě)的.是第一次包餃子。

  今天,我特別高興,因?yàn)槲覌寢尳K于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個(gè)大窟窿,又照著媽媽的樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮,結(jié)果又厚又小,餃子皮也好象不聽(tīng)話一樣,一點(diǎn)兒也不圓,一會(huì)兒長(zhǎng),一會(huì)兒凸出去一塊,一會(huì)兒又凹進(jìn)去一塊,怎么也搟不好。急得我滿(mǎn)頭大汗,我真有點(diǎn)兒懈氣了,把搟面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼淚。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你要有耐心,多搟幾次就會(huì)搟好的,你要相信自己一定會(huì)搟好的。”我又學(xué)著媽媽的樣子搟了幾次,果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。

  接下來(lái),我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮,右手用筷子把肉餡放到皮上,包了起來(lái),還學(xué)著在餃子上捏出一些褶子來(lái),全家人都說(shuō)我包的餃子非常漂亮。

  吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了。

包餃子日記 篇2

  過(guò)新年,噼里啪啦放鞭炮,過(guò)年真是太熱鬧了,過(guò)年不僅熱鬧,而且還有許多風(fēng)俗,比如:吃年夜飯,貼春聯(lián),包水餃,對(duì)了,我今天要說(shuō)的就是包水餃。

  除夕的中午,媽媽就開(kāi)始“乒乒乓乓”的剁肉,搞得我震耳欲聾,直到肉剁成糊狀為止,然后給肉配上佐料,我迫不及待的想包水餃,催著媽媽“快點(diǎn),快點(diǎn)!”這快中有兩層意思,第一層是我想快點(diǎn)包水餃;第二層是我想快點(diǎn)吃到水餃。

  一切準(zhǔn)備就緒,“奧啦啦!”終于可以包水餃了,只見(jiàn)媽媽左手拿餃皮,右手用筷子夾了一塊肉餡放入餃子皮中,右手沾了一點(diǎn)水涂在餃子皮邊,涂半圈就可以了,再把餃子一捏,一個(gè)完美無(wú)缺的餃子就出現(xiàn)了,看著都讓人流口水。我也不甘示弱,心想:“這有什么難的,我顧吉磊也可以!闭f(shuō)著,就學(xué)著媽媽的模樣包了起來(lái)。結(jié)果,我包了個(gè)大大的“枕頭”,“ 我的媽呀,這是什么情況?”全家人都哈哈大笑了起來(lái)。有什么了不起的,失敗是成功之母,再來(lái)一次,經(jīng)過(guò)我無(wú)數(shù)次的失敗,我終于嘗到了成功的`甜蜜,當(dāng)我包成功的時(shí)候,全家人又笑了。我知道,這是全家人祝賀的笑聲。

  新年新氣象,我也學(xué)了新的手藝,祝大家也有新的收獲。

包餃子日記 篇3

  中秋節(jié)那天,興興和他爸都起的很早,洗漱后兩人一起在大戰(zhàn)游戲,各自炫耀著:我得了幾個(gè)奶瓶?我的恐龍寶貝長(zhǎng)多大了等等。聽(tīng)著他們兩父子的對(duì)話真是啼笑皆非,本來(lái)打算懶睡的我,也早起,洗漱 后打算去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,問(wèn)起他們中午想吃什么,竟然兩人異口同聲地說(shuō)“吃餃子!”,當(dāng)我提議自己包餃子時(shí),兩人又同時(shí)說(shuō)“好。 ,然后繼續(xù)投入到游戲中。

  吃過(guò)早餐,便去了菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)非常的.多人,特別是海鮮檔口,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,很熱鬧!我買(mǎi)了1。5斤的花腩肉,讓檔主用攪肉機(jī)攪碎,然后買(mǎi)了一些韭菜、蔥、玉米和蝦?赡苁枪(jié)日的原 因,幾乎所有的菜都漲價(jià)了,特別是海鮮,可這并不能阻止煮婦們購(gòu)買(mǎi)的欲望,人山人海,排著隊(duì)買(mǎi)!

  回到家后,父子兩人的游戲并未結(jié)束,我便獨(dú)自一人開(kāi)始摘菜、洗菜,脫玉米粒,加入鹽和醬油后調(diào)拌瘦肉,調(diào)制了三種餡料:蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,發(fā)現(xiàn)瘦肉有多,便把冰箱里剩余的芹菜也給 洗了做成餃餡。當(dāng)宣布“餃餡做好了,誰(shuí)來(lái)陪母親一起包餃子?!”興興一臉興奮地跑到我面前“母親,我包!我包!我最會(huì)包餃子了!”這樣,三人全部包餃子,難得的一次,也是結(jié)婚十年來(lái)的第 一次!

  幸好我把餐臺(tái)表面都?jí)|了一層保鮮膜,這樣做起來(lái)衛(wèi)生、方便。興興是四種餡料輪著包,因?yàn)槭謩挪蛔,餃皮未封好,在?yán)厲被批評(píng)幾次后,索性包起了云吞。他爸看見(jiàn)有些餃子皮還是開(kāi)著,便建議蒸 著吃,于是去廚房開(kāi)始準(zhǔn)備。自此后,興興似乎玩性開(kāi)始退去,他爸爸的耐心也幾乎飽合,于是,餐桌上只剩我一人包餃子,不過(guò),所幸剩余不多,沒(méi)一會(huì)兒就包完了。

  興興包的云吞只能煮著吃,加上蒸熟的餃子,四大盤(pán),吃了一整天(中餐加晚餐)也沒(méi)解決掉,增好留了一些未蒸,用飯盒放好存入冰箱急凍室。

  雖然包餃子與中秋節(jié)搭不上邊,但我覺(jué)得這是結(jié)婚十年來(lái)過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)中秋節(jié)!

包餃子日記 篇4

  上個(gè)周末,媽媽可以休息,她買(mǎi)來(lái)一大堆餃子皮。我做完了作業(yè),感到很無(wú)聊,就向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

  媽媽先給我做了示范,只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來(lái),又捏了幾個(gè)褶子,一個(gè)餃子就完成了,媽媽做餃子時(shí)不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的.。我也像媽媽一樣包起來(lái),可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點(diǎn)氣惱了,媽媽看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經(jīng)過(guò)努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

  從學(xué)習(xí)包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。

包餃子日記 篇5

  今天放學(xué)后,姥姥笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最?lèi)?ài)吃餃子了,我開(kāi)心得手舞足蹈起來(lái)。母親聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn):“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿(mǎn)口答應(yīng)了母親的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。

  只見(jiàn)姥姥熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著母親的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,母親鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)母親教你,!敝灰(jiàn)母親左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,母親還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿(mǎn)又漂亮的餃子包好了,母親包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的.放在托盤(pán)上,哦!我明白了,我學(xué)著母親的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)母親的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。

  我們這邊加油包著,姥姥那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)姥姥把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!崩牙颜f(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤(pán)上桌了。

  今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。

包餃子日記 篇6

  媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當(dāng)媽媽包餃子時(shí),我都會(huì)好奇的去看看。

  今天傍晚,我正在做作業(yè),這時(shí),從廚房傳來(lái)卡擦卡擦的聲音,我覺(jué)得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時(shí),看見(jiàn)媽媽在剁肉碎,準(zhǔn)備包餃子。頓時(shí),腦袋里充滿(mǎn)了許多的疑問(wèn)。我走到媽媽跟前,問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩永锇裁囱?”媽媽回答道:“里面都是你?ài)吃的,有玉米,小蘑菇和肉末!薄霸瓉(lái)里面有這么多好吃的`!蔽业哪樕铣錆M(mǎn)了笑容,高興的說(shuō)。

  我真希望自己也會(huì)包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會(huì)讓媽媽太疲勞。于是,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)憧梢越涛野溩訂?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“只要你跟我做,就一定可以學(xué)會(huì)!蔽乙欢ㄒJ(rèn)真的跟媽媽做,這樣才能學(xué)會(huì)包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對(duì),一個(gè)小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子,可是,我腦袋里的問(wèn)題還解不開(kāi),一直悶在腦袋里,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁窗溩訒r(shí)要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因?yàn)檫@皮有點(diǎn)厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來(lái)是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識(shí)裝進(jìn)腦海里。

  我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮,其實(shí),在生活中有許多問(wèn)題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。

包餃子日記 篇7

  7月31日星期一晴

  今天早上媽媽要上班,所以就把我放到姐姐家來(lái)玩,一進(jìn)門(mén)我便是看到這樣的場(chǎng)景:阿姨和姐姐在桌上不知道弄什么白色的東西,走近一看原來(lái)是餃子。

  阿姨一邊包餃子一邊對(duì)我說(shuō):“妮妮來(lái),過(guò)來(lái)看看我們?cè)趺窗溩拥。”我在旁邊越看越像自己試一試便說(shuō):“阿姨,我也想包幾個(gè)餃子,可以嗎?”“當(dāng)然可以啦!”阿姨說(shuō)道。

  我先把手洗干凈,拿起一塊餃子皮鋪在自己的掌心上,然后用勺子舀一些菜和肉放在餃子皮的中間。接著,我用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周?chē)侔哑さ膬蛇吅掀饋?lái),把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起。這樣,一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的'餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒(méi)有阿姨和姐姐包的漂亮,但是我依然很開(kāi)心。

  這,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。先把水燒開(kāi),然后再放入餃子。不到五六分鐘,餃子就煮好了,阿姨把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里,我趕緊吃了一口,非常好吃。心里甜甜的,因?yàn)檫@里也有我包的餃子。

包餃子日記 篇8

  在我們的生活中,經(jīng)歷過(guò)許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理……

  今天中午,我寫(xiě)完作業(yè),來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí),我心血來(lái)潮:我也要自己包次餃子。

  征得老媽的同意后,我開(kāi)始照著老媽的樣子加餡子。我拿來(lái)?yè){好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說(shuō):“扁食不要樣,來(lái)回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對(duì)齊,手指肚在上面來(lái)回捏上三次,同時(shí)留下手指印花,一個(gè)餃子就包好了!

  可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡(jiǎn)直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒(méi)捏好露餡……

  老媽見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”老媽說(shuō)著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽(tīng),仔細(xì)的看,終于,在老媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。

  吃飯時(shí),我吃著自己的`戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過(guò),我還有個(gè)問(wèn)題:為什么今天自己包的餃子,吃起來(lái)比老媽平時(shí)做的還要美味呢?然而,這個(gè)問(wèn)題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有靠自己的雙手得來(lái)的成果,才最有價(jià)值!

包餃子日記 篇9

  大年三十,我?guī)湍赣H包餃子。

  母親活好面,醒了醒面就準(zhǔn)備好了。剁成小塊,再揉成像長(zhǎng)蛇的面,切成一個(gè)個(gè)小塊塊揉成像硬幣那么大的小面球。我?guī)湍赣H搟皮,一開(kāi)始我干的不怎么樣后來(lái)熟練了干得越來(lái)越好,母親還夸我呢!

  晚上,家人聚在一起吃著香噴噴的'餃子看著聯(lián)歡晚會(huì)心里很高興。

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