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包餃子日記

時間:2023-06-10 11:09:35 日記大全 我要投稿

【實用】包餃子日記模板匯編9篇

  轉(zhuǎn)眼一天又過去了,我們一定有不少所感觸的事情吧,是時候抽出時間寫寫日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【實用】包餃子日記模板匯編9篇

包餃子日記 篇1

  一個晴朗的星期天,我問媽媽:“今天中午吃什么?”媽媽說:“包餃子!闭e著沒事干的我聽了心里癢癢的,就說:“我也要包。”

  媽媽先稱好面粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的`長條,用刀切成小塊,把木棒放在上面滾,就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子,呀,餡沒有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎,加入味精、鹽、老酒攪在一起,我在一旁看媽媽怎么包,看清楚了,我把餡放進餃子皮里,包起來一看,餃子變成了一只瘦猴子,真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個,我這回把餡弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸災(zāi)樂禍地說:“我還制服不了你!边^一會兒這個“大肚將軍”流血了,都把我的手給粘住了。

  吸取了剛才兩次教訓(xùn),第三次總算是“大功告成”,像樣點了。通過這次包餃子,我明白了一個道理:看起來容易的事,做起來不一定就很簡單。

包餃子日記 篇2

  今天我家包餃子,我看見姥姥在包餃子,我也過去幫忙了,我以前跟媽媽學(xué)的是趕餃子皮,今天我跟姥姥學(xué)的是包餃子,我一開始包的`不好,媽媽告訴我要有耐心,先把餃子皮放到手心里再把餡放在餃子皮的中間,然后把兩面的皮合上用手來回的捏,我按照媽媽說的做包出來的餃子比我剛才自己包的餃子好得多,但是餃子還是站不起來,我感覺包餃子很不容易,要想學(xué)好就要像學(xué)習(xí)一樣下功夫。

包餃子日記 篇3

  初夕夜晚,按往習(xí)慣要包餃子,包餃子。今年也不例外。

  爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。我連忙跑過去,好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸搟面皮,我,姐姐,媽媽包餃子,小學(xué)生作文大全《包餃子》。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它堵住了。這個有三張面皮包的餃字真難看,他挺著個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的'話,我想,原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著 ,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。 餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看,喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,感到舒服極了。

  嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂。

包餃子日記 篇4

  今天中午,看見媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團、一大盆剁好的肉餡,我知道老媽要包餃子了我心樂開了花,這下可以大顯身手了。(因為看老媽平時包餃子很輕松,所以認為包餃子很容易)。

  我們開始包餃子了,只見媽媽一手拿搟面杖,橫搟一下、豎搟一下,然后轉(zhuǎn)動著皮搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個中間厚,兩邊薄的餃子皮。然后,媽媽手把手的`教我包:首先在餃子皮邊上沾點水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個個像廚師帽一樣的花邊,一個餃子就包成了。

  開始,我包的“四不像”,一會兒“大肚將軍”,一會兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵我:“不要著急,萬事開頭難,多包包就好了!庇谑俏抑匦鹿钠鹦判陌溩樱匚野囊苍絹碓胶昧。

  吃飯時,雖然我包得還不是很好看,但是是自己通過勞動包的,所以感到特別好吃,特別香。

包餃子日記 篇5

  今天早上姐姐去上舞蹈課,我和爸媽一起在家準備中午的餃子飯。爸爸負責(zé)切蓮花白,老媽先和面,然后我和老媽一起揉面,老媽說面要揉的`光光的這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了,我和老媽進行包餃子工程。

  老媽拌餡兒的時候我還摘了四根蔥,老媽夸我摘得好干凈呀!準備工作完成了。終于開始包餃子了,老媽先把面切成小塊塊,我負責(zé)揉面團還要搟餃子皮,老媽包餃子,因為老媽包的可快了。今天我還第一次負責(zé)把餃子們放進鍋里。終于餃子出鍋了,我覺得今天的餃子是最好吃的!

包餃子日記 篇6

  誰說,城里的孩子都是嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校是一個書呆子?今天我便要證明自己并不是那么“無能”。

  今天,又是一個晴空萬里的天氣。我邁著那輕快的步調(diào),走到家門口,只聞到一陣“十里飄香”。我那強烈的好奇心像一股強大的力量推著我前進。我飛奔向廚房,一個個餃子在沸騰的水中“嬉戲”。!原來是這東西“奇香四溢”呀!看著這大人們津津有味的包著,我便毛遂自薦,來完成這“偉大”的使命――包餃子。

  我左手拿起一張皮,平鋪在掌心之中,右手就拿起竹筷,小心翼翼的夾起肉,放在那半透明的皮子上,哈哈!快成功了!前面的順利,讓我心花怒放。但誰知難的還在后面啦!

  我的媽媽那雙靈巧的手,仿佛會變魔術(shù)似的,在她的'擠;捏下,一個個餃子出現(xiàn)在我眼前。看著圓滾滾,胖乎乎的餃子,真讓我愛不釋手。

  我也不甘示弱,用手把邊上的皮捏緊,但這像擠牙膏一般我一捏,就漏出一點肉餡,我一時拿它沒有辦法,真是心有余,而力不足!經(jīng)過我的一番“挽救”,第一個餃子“出世”了。但肉餡成了一個又一個的“逃兵”,這餃子總是無精打采站不起來。

  通過上次的經(jīng)驗,與老媽的教導(dǎo)有方,我包餃子的技藝突飛猛進,包的餃子也八九不離十了。

  我看著一個個可愛的餃子,慢慢拿起筷子,夾一個放在口中。哇,真香!我的心里,一下子熱乎乎的,非常高興,因為我終于完成了為包餃子的“使命”。

包餃子日記 篇7

  今天我們一家人準備吃餃子,還得有兩位大廚師上場,那就是外婆和我。

  外婆先做好面皮,然后就開始包餃子,只見她拿起面皮,再用筷子夾一些肉餡放在面皮上,卷起來用兩手把兩邊的.皮都集中在中間,然后使勁用手一捏,餃子就包好了。我看了一會兒覺得好玩,就著急地說:“外婆,我也想包。請你讓我試一試吧!薄昂醚。”外婆爽快地答應(yīng)了。我也學(xué)著外婆的樣子,拿一塊兒面皮,讓外婆幫我夾一些肉餡?晌蚁氲揭粋妙招,就直接把面皮對折起來,把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比,簡直差多了,但我不灰心,繼續(xù)讓外婆教我,我包得一個比一個好,外婆看見了,夸我說:“你真是太棒了。”

  今天我不但學(xué)了包餃子,還讓我明白了一個道理:做事不能偷工減料,必須踏踏實實,一步一步才能把事做好。

包餃子日記 篇8

  在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次親手包餃子。

  那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來后,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。

  我問媽媽:“媽,我能做什么啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去!蔽荫R上答應(yīng)了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。

  我看親手包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。

  正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的'手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。

  通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。

包餃子日記 篇9

  今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>

  爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子。

  媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f邊示范,她先把皮的兩邊合起來把肉包住,再用兩手的`食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。

  哈哈,下一步當(dāng)然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因為我終于學(xué)會了包餃子。

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