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【熱門(mén)】包餃子日記集錦10篇
時(shí)間過(guò)得真快,一天又將結(jié)束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見(jiàn)聞吧,讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫(xiě)一篇日記吧。日記怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
要問(wèn)起春節(jié)時(shí)我最快樂(lè)的一件事,那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來(lái)的很早,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽?zhuān)诜止ず献,一起包餃子。我?wèn),我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應(yīng)了,奶奶說(shuō):“不過(guò)包餃子要有耐心,要刻苦”我說(shuō):“好,我可以”于是大家分工合作,我和奶奶來(lái)包餡兒,爸爸和爺爺搟面皮兒,媽媽來(lái)和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來(lái)的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來(lái),右邊一捏,左邊餡兒也出來(lái)了,再看看奶奶包的'各個(gè)像金元寶,我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,奶奶說(shuō):“你要學(xué)方法呀!”奶奶把我拉到廚房,通過(guò)奶奶的耐心講解,和我堅(jiān)持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像奶奶包的餃子一樣,像個(gè)大元寶。
到了上午十二點(diǎn)整,我們把包好的餃子,下到鍋里。餃子好了,我們端出來(lái)吃,吃到我自己包的餃子,我開(kāi)心地笑了!
包餃子日記 篇2
今天下午,我一回到家,我聽(tīng)著聲音來(lái)到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房,我問(wèn):“奶奶,您在干什么?”奶奶笑著說(shuō):“在切肉,包餃子。”我笑著說(shuō):“好啊好!”我放下了書(shū)包,來(lái)到了桌子前開(kāi)工了。
奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開(kāi)始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場(chǎng)了,爺爺切一個(gè),我壓一個(gè);爺爺切兩個(gè),我壓兩個(gè)。爸爸看見(jiàn)我壓一個(gè)就開(kāi)始搟一個(gè),一個(gè)個(gè)大大的白白面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手,不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開(kāi)始唱歌了,餃子開(kāi)始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。
我開(kāi)心的.吃著餃子,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇3
有一次,老媽正在包餃子.我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽?zhuān)屛襾?lái)包”我胸有成竹地說(shuō).老媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來(lái)試試。
開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。老媽鼓勵(lì)我:“世上無(wú)難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來(lái)!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真,老媽說(shuō)的`對(duì)啊“世上無(wú)難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤(pán)餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺(jué)得這餃子卻比大魚(yú)大肉好吃多了呢!
包餃子日記 篇4
今天,我?guī)蛬寢尠溩。只?jiàn)媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。
因此,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡。可是,肉餡卻太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念頭,突然,正在我頹廢的.時(shí)候,我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次的教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒(méi)露出來(lái),我的第一個(gè)漂亮的餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
我包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽用勺子勺起來(lái)?粗钕褚粋(gè)個(gè)笨拙的“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
包餃子日記 篇5
一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,奶奶飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話(huà)了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)媽媽教你,。”只見(jiàn)媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的`中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿(mǎn)又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤(pán)上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤(pán)上桌了。
包餃子日記 篇6
今天,我剛放學(xué)回家,看見(jiàn)老媽正在包餃子,我就開(kāi)始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看老媽做包時(shí)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)卻難。
老媽教我第一步:準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。老媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照老媽教我的方法去做,加點(diǎn)鹽和醬油攪拌一下。這時(shí),我想:做了那么多準(zhǔn)備工作,現(xiàn)在應(yīng)該能開(kāi)始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!老媽先包了一個(gè)又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個(gè)都是小小的。我又看看老媽包的,那餃子就像一個(gè)剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個(gè)打了敗
仗的士兵。這時(shí),我有點(diǎn)灰心。但,我又想起湛老師對(duì)我說(shuō):只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來(lái)。后面幾個(gè)果然抱得圓圓的`。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來(lái),我就津津有味的吃了。通過(guò)這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。
包餃子日記 篇7
星期四的下午,我們學(xué)校準(zhǔn)備舉行別開(kāi)生面的包餃子活動(dòng)。
同學(xué)們一聽(tīng)到這個(gè)消息,教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋。大家都因?yàn)檫@個(gè)話(huà)題議論紛紛。有的說(shuō):“什么時(shí)候開(kāi)始包餃子呢?”,有的說(shuō):“我好激動(dòng)”,還有的說(shuō):“我們包的餃子會(huì)怎么樣呢?”
終于盼到包餃子的時(shí)候了。只見(jiàn)阿姨端來(lái)一個(gè)個(gè)大盤(pán)子,有的盤(pán)子裝餡,有的盤(pán)子裝皮,然后老師把臺(tái)布鋪在桌子上,接著老師把餃子皮一刀刀放在桌子上,又把餡一碗一碗放在上面。這樣一切準(zhǔn)備就緒。
當(dāng)老師宣布說(shuō)可以開(kāi)始包了。我先輕輕地取出一張餃子皮,然后拿起一根筷子,小心地挑起一些餡兒,放在餃子皮上。接著對(duì)折一下餃子皮。可是接下來(lái)我不會(huì)弄,只好向小王請(qǐng)教。在她的指導(dǎo)下,我把餃子皮合上,用手認(rèn)真的捏出一個(gè)小褶皺。這樣一個(gè)完整的餃子就做好了。看著自己做好的餃子,我覺(jué)得很開(kāi)心。我學(xué)會(huì)了包餃子。后來(lái),我又做了幾個(gè)形狀各異,千奇百怪的`花樣餃子,這些古怪的餃子讓同學(xué)們哈哈大笑。在笑聲中阿姨開(kāi)始煮餃子了。
不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了。老師給每個(gè)人盛了一碗。我吃著自己包的餃子,覺(jué)得格外美味,格外可口。
包餃子日記 篇8
寒冬臘月,窗外大雪紛飛,屋內(nèi)水汽充盈。我坐在圓桌前,跟著奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛,還需要奶奶來(lái)救場(chǎng)。
奶奶一把年紀(jì)了,輕易不出手,出手就是絕活。我看得目瞪口呆,聽(tīng)奶奶講解要點(diǎn)時(shí)點(diǎn)頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習(xí)要生動(dòng)太多,畢竟屏幕中不會(huì)伸出一只手來(lái)替我收拾殘局。面團(tuán)只是在奶奶的手上轉(zhuǎn)了幾下,她填餡,一握,一捏,一扯,一個(gè)漂亮的包子就出現(xiàn)在她的手中。我依葫蘆畫(huà)瓢,包得真難看,連自己都做不到不嫌棄。可我不泄氣,仍然堅(jiān)持。我相信,我總能把包子包得很漂亮的。夜深了,一向早睡的奶奶沒(méi)有困意,笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經(jīng)意間,兩個(gè)人竟然包了八十多個(gè)包子。奶奶視而不見(jiàn),試探性地問(wèn)我:“要不,再和一團(tuán)面?我去剁餡!蔽覔u頭,眉頭皺了皺,嘴巴嘟了嘟,暗自嘆了一口氣。
我有點(diǎn)不開(kāi)心。我的不開(kāi)心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的.頭,呢喃了一句:“我的丫頭啊,真是長(zhǎng)大了。”
包餃子日記 篇9
今日,媽媽一早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜去了,僅有我和妹妹在家里寫(xiě)作業(yè)。我們正寫(xiě)作業(yè)的時(shí)侯,突然聽(tīng)見(jiàn)了敲門(mén)聲,一想,肯定是媽媽回來(lái)了,于是我就趕快去開(kāi)門(mén),結(jié)果不出所料真的是媽媽。只見(jiàn)媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中,最引我注意的還是那袋面粉。
媽媽一進(jìn)門(mén),就說(shuō)今日我們吃餃子。聽(tīng)了這個(gè)消息,我感到很煩。因?yàn)槲易畈幌矚g吃餃子了,今日就要做餃子,唉,真感覺(jué)世界末日就要到了似的'?蓻](méi)辦法,只好吃了,不然,餓著肚子也不是辦法。
既然今日吃餃子,就要幫媽媽包餃子了,于是我便洗了洗手,開(kāi)始“發(fā)功了”。原先媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了,只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著,直到媽媽把一切都弄好,我才開(kāi)始了真正的“發(fā)功了”。我剛開(kāi)始,不是把餃子包的太扁,就是把餃子包得太小,等過(guò)了一會(huì)兒,我漸漸明白了包餃子的技巧,于是我包得比媽媽還快呢。
我包了好長(zhǎng)一會(huì)兒,我開(kāi)始慢了起來(lái)?赡苁恰昂榛闹Α庇猛炅税。于是我歇了一會(huì)兒,便又開(kāi)始了。我們包了一兩個(gè)小時(shí),都十分累,可是很開(kāi)心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒,便開(kāi)始煮餃子了。煮完以后,我們都開(kāi)始吃了,我第一次感到餃子這么好吃。
今日,我自我動(dòng)手包了餃子,才明白原先自我動(dòng)手做出來(lái)的東西真好吃。以后我必須多幫媽媽做飯,做出香甜可口的美味佳肴!
包餃子日記 篇10
別看餃子很好吃,可是包餃子卻是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢!今天,我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個(gè),就學(xué)著她的樣子做了起來(lái)。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈,用筷子夾了一些肉陷兒,放到皮上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓。突然,餃子皮破了一個(gè)洞。原來(lái),我的肉陷兒放得太多了,一壓皮就破了。外婆還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒(méi)有味道,不好吃了。于是,我又在外婆的'指點(diǎn)下做了一個(gè),終于做出了一個(gè)有模有樣的餃子。我越做越起勁,整整做了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)。
餃子煮熟了,我嘗了一口,真不錯(cuò)。!品嘗自己勞動(dòng)成果的滋味真好!
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