實(shí)用的包餃子日記模板匯總八篇

　　時(shí)間過得真快，一天又過去了，心中一定有不少感想，請好好地記錄下在日記里。日記怎么寫才合適呢？下面是小編為大家收集的包餃子日記8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1

　　寒冷的的天氣，吃上熱熱的餃子，是多么幸福的一件事�！�—題記

　　今天中午，媽媽說：“今天做餃子了，快來幫我包餃子吧！”我早已擺好了架勢，系起來圍裙，洗好了手，等著餃子的皮。媽媽說：“涵涵呀！你也不小了，也該學(xué)學(xué)包餃子�！�

　　包餃子的皮來了，媽媽耐心的教我。先把餃子皮放在左手四個(gè)手指上，用右手拿起勺子，用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒，然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏，餃子皮的邊沿就被捏在了一起，適當(dāng)?shù)?調(diào)整一下形狀，餃子就好了。

　　我覺得包餃子好簡單，可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行，還必須要不多不少。捏餃子，到底怎么捏呀！前一兩個(gè)包的都是不像樣子，好難呀！沒想到包餃子也挺難的。但是，我不氣餒，依舊努力的包著，時(shí)不時(shí)的問媽媽，包完一個(gè)就讓媽媽看看怎么樣。經(jīng)過我逐漸的努力，終于包出一個(gè)像樣子的，我太開心了。

包餃子日記 篇2

　　今天下午，我跟爸爸媽媽一起包餃子。

　　首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜，放在菜板上切成細(xì)絲，把買好的肉絲倒進(jìn)去就開始剁餡了，大約半個(gè)小時(shí)肉餡就剁好了，放在一個(gè)盆里然后再放入一些調(diào)料，這樣餃子餡就調(diào)成了。

　　第二步，和面。用小碗量兩碗面，添少量的水，揉一揉，揉成一個(gè)大面團(tuán)，然后讓面省大概十五分鐘。

　　最后把面切成豎條，再切成小團(tuán)，團(tuán)一團(tuán)，按一按，搟一搟，就成了一個(gè)餃子皮了，包上調(diào)好的.肉餡，捏一捏，一個(gè)餃子就包好了。

　　下午我跟爸爸媽媽包了好多個(gè)餃子。

包餃子日記 篇3

　　好長時(shí)間沒有吃餃子了，我央求媽媽星期天包餃子吃。

　　星期天早上，媽媽從菜市場買來幾斤餃子皮。然后把粉絲、肉、韭菜等切成末，混在一起當(dāng)餃子餡�？粗鴭寢屧谀前�餃子，我也按耐不住，不由地心動，央求媽媽讓我也學(xué)著包餃子。于是媽媽讓我把手洗干凈，開始教我。媽媽告訴我先把餃子皮的邊緣沾上一圈水，然后取適量的餃子餡放進(jìn)去，最后把餃子皮對折粘上就行了。為了好看，在邊緣捏出褶皺型花紋

　　輪到我試一試，前兩步馬馬虎虎還行，第三步就有些問題了。我折時(shí)，不小心把餃子包成了“小籠包子”。我不認(rèn)輸，就重來一次，結(jié)果還是和媽媽包的差距很大，仍然像小籠包。我就這樣練習(xí)了十幾次，終于包出幾個(gè)稍微像樣的餃子，但是很偏，連站也站不起來。媽媽笑著說：“看看，我包的餃子是一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的卻是幾個(gè)老弱殘兵�！苯又�，媽媽又鼓勵(lì)我說：“不過不要緊，熟能生巧嘛！才學(xué)包餃子就達(dá)到這水平不錯(cuò)了！”受到鼓勵(lì)，我更加認(rèn)真起來，包的餃子也越來越好、越來越快了。

　　餃子下鍋了。不一會，我就聞到一陣陣清香。餃子煮熟了。吃著自己包的.餃子，我感覺這是世上最好吃的餃子了，體會到勞動后的成就感。通過親手學(xué)包餃子，我也懂得了一個(gè)道理：任何事都不是十分容易的，不可能一蹴而就，必須認(rèn)真努力、循序漸進(jìn)。

包餃子日記 篇4

　　春節(jié)快到了，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。

　　我來到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的'樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

　　餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以后，心里樂滋滋的。

　　通過這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子日記 篇5

　　今天是除夕，我和爺爺奶奶去菜場買餃子皮準(zhǔn)備包餃子。菜場里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準(zhǔn)備過年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。

　　一到家，我們把餃子皮放桌上就開始準(zhǔn)備包餃子。我們先把蔥和肉切起來，再把它們放進(jìn)碗里攪拌在一起，然后就開始包餃子了……

　　我們包了各種各樣不同口味的.餃子，有肉餡的，有芹菜餡的，還有白菜 餡的……這些餃子有的像元寶，有的像皇冠。

包餃子日記 篇6

　　今天放學(xué)后，姥姥笑瞇瞇的對我說：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子了，我開心得手舞足蹈起來。母親聽后發(fā)表了她的意見：“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦。”我心想：包餃子有什么難的，不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)了母親的提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子的準(zhǔn)備。

　　只見姥姥熟練地在案板上搟著皮，我拿了一個(gè)餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄著母親的'樣子，把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說：“餃子太不聽話了，我不包了！”看見我回頭喪氣的樣子，母親鼓勵(lì)我說：“是你包的方法不對，餡不能弄太多你弄得太多了，來母親教你，�！敝灰娔赣H左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，為了使餃皮粘得更緊，母親還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水，然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了，母親包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵，整齊的放在托盤上，哦！我明白了，我學(xué)著母親的樣子，認(rèn)真地包了起來，很不容易的包好了一個(gè)，雖然沒母親的好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂壞了。

　　我們這邊加油包著，姥姥那邊水也開了，餃子可以下鍋啦。只見姥姥把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上了滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊著：“撈餃子，快點(diǎn)撈餃子�！崩牙颜f：“開怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個(gè)個(gè)腆著白肚皮，可愛極了。餃子煮好了，裝盤上桌了。

　　今天的晚飯，我不但親自嘗試了包餃子，而且知道了餃子要煮三次才能熟，還使我懂得了無論做什么事，都不是想象中那么容易的。

包餃子日記 篇7

　　第一次親手包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

　　一天，媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備親手包餃子。我看見了，就熱心地對媽媽說：“媽媽我?guī)湍�親手包餃子吧！”“好啊，學(xué)會一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情！”媽媽爽快地答應(yīng)了。我洗了洗手，迫不及待地走進(jìn)廚房。“哇！”好誘人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的蘿卜，綠綠的蔥花，看起來都很有食欲。媽媽說：“事不宜遲，我們開始親手包餃子吧！”奶奶搟餃子皮，我和媽媽親手包餃子。媽媽一邊教我一邊說：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會露餡，如果餡放太少，那么餃子就不好吃了。最后一步，把餃子皮對折，用兩只手的中指托著餃子，再用雙手的'大拇指和食指用力一捏，一個(gè)餃子就成型了�！蔽艺J(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子，放到桌子上的時(shí)候。它主動躺下，還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看，也“撲哧”一聲笑了，說：“怎么還張嘴了呢？你用力太小了，捏的時(shí)候，再用勁兒一點(diǎn)就好了�！蹦棠桃舱f：“挺好，我大孫女也能親手包餃子了！”功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過了我的努力，“躺”著的餃子開始“站”起來了，瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了，開口的餃子也閉上了嘴！我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我真開心！

　　這次親手包餃子讓我懂得：生活中的“第一次”也許不會那么一帆風(fēng)順，但是我們只要堅(jiān)持，就一定會成功！

包餃子日記 篇8

　　一天，我放學(xué)回家，聞到了一股很香的味道。我就跑到廚房看了看，呀！媽媽和奶奶正在包餃子，我對媽媽說:“我也要包餃子”。媽媽同意了。于是，我跑到衛(wèi)生間洗了手，又奔回廚房。

　　拿起餃子皮用筷子夾了點(diǎn)餃子餡，左捏右捏，就包好了餃子。可餃子太小，我問媽媽為什么，媽媽說:“因?yàn)轲W太少了”。我就把餡包的滿滿的。就接這包了一籠碧，就下鍋了。出鍋了！香噴噴的.餃子，我狼吞虎咽的吃著，真好吃。我一連吃了三盤。

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